Холмогорские гуси - описание породы, хаpaктеристика, отзывы и фото
У многих людей сложилось мнение, что разводить гусей могут лишь опытные птицеводы. Однако те, кто знаком с Холмогорской тяжелой породой, не соглашаются с этим. Домашние питомцы способны удивить своей неприхотливостью, быстрым ростом и вкусной продукцией. Есть ли у пернатых минусы, как за ними правильно ухаживать, чем кормить? Описание ответов на эти вопросы читатель найдет в статье.
Содержание
- Откуда появилась порода
- Внешний вид и хаpaктер
- Продуктивность, здоровье
- Плюсы и минусы
- Содержание
- Кормление
- Особенности размножения, уход за молодняком
- Отзывы
- Холмогорские гуси: видео
Откуда появилась порода
Холмогорские гуси впервые упоминаются в документах 19-го века. Наибольшая популяция этих птиц была зафиксирована в селе Холмогоры Архангельской области, поэтому оно считается родиной породы. Исследователи полагают, что предки пернатых – китайские, арзамасские и тульские гуси. Их скрещивали для получения крупной птицы с высокой устойчивостью к нeблагоприятным условиям.
Отбор особей для дальнейшего размножения проводился по принципу, приближенному к естественному отбору. Слабые и дефектные птицы уничтожались до того момента, когда смогут дать потомство. Результатом такого жесткого подхода стала неприхотливая мясная порода с высокой способностью приспосабливаться к различному климату.
Холмогорские гуси стали основой для нескольких продуктивных породных линий — Владимирской, Солнечногорской, Линдовской. Самих птиц не используют для промышленного разведения, но они хорошо подходят новичкам, фермерам с небольшим хозяйством.
Внешний вид и хаpaктер
Особенность гусей – заметная свисающая кожная складка под клювом. Она имеется у представителей обоих линий породы – белых и серых. Другие внешние хаpaктеристики пернатых:
- крупное туловище с массивной округлой гpyдью;
- прямая вытянутая спина;
- длинная шея с заметным изгибом;
- шишкообразный нарост над клювом;
- 2 – 3 жировые складки на животе;
- желто-оранжевые лапы и плюсна;
- изогнутый книзу оранжево-желтый или сероватый клюв;
- мощные ноги.
Помимо серого и белого холмогорские гуси бывают пегого окраса. Представители породы разной расцветки можно рассмотреть на фото.
Внимание! Оттенок нароста над клювом зависит от основного окраса птицы. Белые гуси имеют оранжевую горбинку, а серые и пегие – темную.
При описании хаpaктера пернатых указывают, что у они ведут себя смирно. Гусаки могут шипеть на других жителей птичника, если видят в них угрозу для своего семейства. Однако в схватку они предпочитают не вступать. Гусыни обладают хорошим материнским инстинктом. Они самостоятельно высиживают яйца, стараются оберегать потомство.
Продуктивность, здоровье
Взрослый гусак достигает 9 – 12 кг, наседка весит 7 – 8 кг. Гуси быстро растут. К 2,5 месяцам они набирают 4 – 4,5 кг. Однако полностью созревают к 3-м годам. Яйценоскость птиц незначительная – до 40 яиц в год. Продукт вкусный питательный, весит 150 – 200 г. Однако в пищу его употрeбляют редко. Яйца чаще всего оставляют для разведения породы.
Холмогорские гуси относятся к пернатым мясного направления. Взрослая особь дает от 6 до 10 кг чистого продукта. Мясо нежное и сочное. Птиц можно разводить с целью получения пуха и пера, которые высоко ценятся среди текстильщиков. Гуси также дают немало жира, используемого в кулинарии и народной медицине.
Пернатые обладают крепким здоровьем. Болезни чаще всего возникают по вине хозяина, который пренебрег основными правилами содержания птиц. При нормальном уходе Холмогорские гуси живут дольше, чем большинство других пород – 15 – 17 лет.
Плюсы и минусы
Положительные стороны породы:
- Гуси быстро прибавляют вес.
- Птицы обладают сильным иммунитетом.
- Содержание пернатых экономично, поскольку они неприхотливы в еде, летом их основное питание – пастбищная трава.
- Гуси дают много вкусного мяса, качественного пуха и полезного жира.
- Несушки обладают хорошим материнским инстинктом.
- Пернатые не конфликтуют с другими птицами, не нападают на людей.
- Более 90% вылупившихся птенцов выживают.
Холмогорские гуси также имеют несколько недостатков:
- невысокая яйценоскость;
- вылупляемость птенцов на уровне 60%;
- возможность порчи яиц при высиживании вследствие большого веса наседки.
Содержание
Для того чтобы гуси чувствовали себя комфортно и порадовали хозяина вкусным мясом необходимо уделить внимание следующему:
- Защитить место обитания птиц от сквозняков и влажности. Гуси стойко переносят холода, но при падении температуры в их жилище ниже 0 градусов могут заболеть. Для утепления птичника нужно использовать материалы, не содержащие токсических веществ, поскольку гуси любят выклевывать отделку. Пол необходимо застилать толстой подстилкой из соломы или опилок, которую следует полностью менять 1 раз в 2-3 недели.
- Селить не более 1 особи на 1,5 м2.
- Обеспечить питомцам просторное место для выгула. Летом гусей можно на весь день оправлять на пастбище. Если планируется держать птиц в загородке, то необходимо обустраивать территорию исходя из расчета 5 м2 на 1 птицу. При возможности нужно сделать пернатым небольшой водоем. Гуси хорошо развиваются, если много плавают.
- Зимой птицы могут гулять на улице, когда мороз до -4 градусов и мало снега.
- Освещать гусятник с 5 утра до 8 вечера.
Кормление
Летом основной частью рациона должна быть свежая трава. Если рядом с гусятником есть луг, следует выгонять птиц на выпас. Гусь способен съесть около 2 кг за сутки. В вечернее время пернатых нужно докармливать. Им следует давать:
- витаминизированные добавки;
- зерно;
- корнеплоды;
- муку из животных отходов;
- мелкую рыбу;
- бобы.
Зимой гуси должны получать:
- шрот;
- сено;
- отварной картофель;
- морковь, капусту, свеклу;
- пророщенные зерна;
- травяную муку;
- рыбий жир;
- комбикорм;
- зерновые смеси.
Во время племенного сезона гусакам необходимо примешивать к еде сырые яйца и творог. Ежедневно птице необходимы добавки с кальцием, количество которых следует увеличить в период яйцекладки. Гуси должны получать пищу 3 раза в сутки, а доступ к чистой воде ограничивать нельзя.
Особенности размножения, уход за молодняком
Для успешного оплодотворения необходимо организовывать семьи из 4 гусынь и 1 гусака. Лучшие показатели вылупляемости отмечают у птиц среднего размера.
Брачный сезон у гусей начинается осенью, а несутся пернатые с февраля по апрель. Для успешного высиживания птицам нужно обустроить гнездо в виде ящика. В него достаточно положить солому, а утеплит наседка его сама – собственным пухом. Под 1 гусыню можно подкладывать 10 – 12 яиц.
Внимание! Для предотвращения гибели зародышей хозяин должен сам периодически переворачивать яйца.
Птенцы появляются через 28 дней после начала высиживания. В первые сутки нужно обеспечить гусятам постоянную подсветку. Температура воздуха в помещении с молодняком должна соответствовать следующим показателям:
- 1 – 3 день — +25 — +28;
- 4 – 6 сутки — +24 — +25;
- 6 – 8 день — +23;
- далее постепенное снижение до +18.
Гулять на улице молодые гуси могут с 7 дней, если погода теплая и сухая. Начинать кормление птенцов нужно сразу же после их обсыхания. Принципы питания:
- 7-ми разовое до 4-х суток.
- 4-х разовое с 4 по 30 сутки.
- Первые кормления – мелко нарубленное яйцо и творог.
- Со 2-го дня к меню добавляют молотое зерно и зелень.
- С 7-х суток рацион обогащают корнеплодами, жмыхом, витаминными добавками.
- С 2-х недель в пищу вводят измельченные свежие овощи.
- Корм дают влажным, но не вязким, чтобы еда не перекрыла дыхательные проходы птиц.
- С 30 дней гуси могут питаться вместе с остальными члeнами семейства.
Отзывы
На форумах фермеров можно найти такие отзывы о породе:
- Холмогорские гуси выгодны тем, что для их разведения не нужен инкубатор, обогрев птичника. Олодотворяемость яиц можно поднять, если почаще пускать птиц поплавать в водоеме – фермер Павел.
- Гуси очень красивые, но несутся плохо, поэтому разводить их тяжело – Олеся из Новосибирска.
- Холмогоры едят все, что им дают, поэтому их содержание недорогое. У них вкусное мясо, теплый пух, а смотреть на птиц – одно удовольствие – фермер Игорь.
Холмогорские гуси – старинная русская порода. Преимущество их разведения – возможность получения большого количества мяса без особых хлопот. Однако многочисленного потомства от гусыни ждать не стоит, поскольку яйценоскость невысокая, а оплодотворенных яиц не более 60%.
Холмогорские гуси: видео
Комментарии:
В статье подробно расскажем о свойствах и особенностях применения калийной селитры как удобрения для томата и других растений....
03 04 2025 21:13:27
Многие наверняка уже пробовали использовать фунгициды и гербициды при выращивании подсолнечника, но вот вопрос: правильно ли вы это делали?...
02 04 2025 14:55:34
Опытные хозяйственники нередко рекомендуют обратить внимание на Холмогорских коров. Они славятся неприхотливостью, отдачей продукции, болезнеустойчивостью....
01 04 2025 0:51:46
В статье можно найти фото и описание как правильно высаживать хурму, обрезать ее и укутывать от холода в условиях российского климата....
31 03 2025 13:28:50
Сегодня мы расскажем об основных сортах ревеня, а также об особенностях его выращивания и ухода за ним в открытом грунте (фотоматериалы прилагаются)....
30 03 2025 2:28:21
Уход за шиповником в основном заключается в поливе, обрезке и подкормке растения. На территории РФ произрастает около 100 сортов шиповника....
29 03 2025 15:34:32
Фермеры несут убытки, если их свиньи гибнут. Чтобы быстро распознать болезни свиней и успеть спасти животное, нужно детально изучить симптомы....
28 03 2025 11:27:15
Читайте, как выращивать периллу кустарниковую, как посадить и как ухаживать за ней в открытом грунте. Описание сортов помогут познакомиться с растением....
27 03 2025 0:44:48
Остановив свой выбор на томате с неординарным названием Чухлома, вы поступите верно. Ознакомьтесь с детальным описанием сорта....
26 03 2025 1:50:42
Издавна белый перец является одной из самых популярных пряностей. Тонкий и изысканный вкус, легкая остринка, необычный аромат ценятся во всем мире....
25 03 2025 9:18:24
Излишняя сырость нередко становится диагнозом частных домов, городских высоток и дач. Избавиться от сырости помогут анализ ситуации и комплексный подход....
24 03 2025 4:15:39
На строительство каркасного дома уходит меньше средств, чем на другой вид постройки. Работу можно выполнить самостоятельно, руководствуясь инструкцией...
23 03 2025 9:20:58
Лейкоз относят к сложным, до конца не изученным заболеваниям скота. У него вирусное происхождение. Как вовремя выявить болезнь и можно ли ее побороть?...
22 03 2025 10:20:51
О растительном лекаре помнят и в наши дни, и с успехом применяют при различных недугах. Когда и как использовать девясил узнаете из статьи....
21 03 2025 7:46:24
Клубника, которая была создана итальянскими селекционерами имеет название Галя ЧИВ. Судя по описанию и отзывам, огородники часто выращивают ее на участках....
20 03 2025 19:39:21
Тля на бутонах и зелени розы - одна из распространенных проблем цветоводов. Следует обработать цветник профилактическими средствами....
19 03 2025 0:35:36
Калимагнезия сочетает в себе набор для полноценного роста и развития всех популярных культур. Препарат доступен на рынке и прост в применении....
18 03 2025 10:39:54
Есть много рецептов маринования лука, поэтому всегда можно выбрать тот, который нравится больше. Такой лук станет прекрасным дополнением к мясу и закускам...
17 03 2025 17:29:38
У каждой хозяйки свой секрет манника, но на сметане выпечка получается особенно мягкой и ароматной. Можно разнообразить десерт при помощи дополнений....
16 03 2025 2:47:36
Помидорный сорт Немецкая красная клубника — продукт иностранной селекции. Он неплохо прижился в климате РФ и стал востребованным среди томатоводов....
15 03 2025 21:59:10
В статье пойдет речь о выращивании кинзы (кориандра) из семян в домашних, то есть комнатных, условиях на собственном подоконнике....
14 03 2025 14:56:54
Минеральное удобрение, химический состав и нормы расхода при сезонных внесениях. Чем можно заменить калийные удобрения. Чем опасна калийная соль....
13 03 2025 11:54:40
С возвращением моды на винтаж вспомним старый способ обрамлять садовые клумбы кругами из колесных покрышек. Шины легко достать и резать своими руками...
12 03 2025 8:28:33
Монтаж электропроводки в деревянном доме - довольно сложная задача, но если следовать инструкции, то трудностей не будет. ...
11 03 2025 11:49:53
Опытные садоводы знают несколько несложных способов, как уберечь черешню от птиц и при этом не навредить им. Для лучшего понимания приёмы подкреплены видео....
10 03 2025 10:16:23
Владельцы дачных участков стараются их облагородить, а что как не цветы в этом первые помощники? Разберемся, какие можно сажать цветы в июне?...
09 03 2025 10:13:52
Коза-Дереза — в своем роде особенный сорт цветной капусты. Ее можно высаживать в разное время сезона и получать неизменно богатый урожай....
08 03 2025 0:58:40
Собираясь обустроить баню на участке, многие отдают предпочтение каркасным конструкциям. Статья содержит описание процесса: от фундамента до крыши....
07 03 2025 15:40:45
В этой статье – все о хвойниках для сада; правила создания композиций; в помощь садоводам фото разнообразных хвойников с точными названиями сортов....
06 03 2025 0:49:24
Что такое гумус, чем он отличается от перегноя? Как образуется гумус, его химический состав и как сделать гумус на своем участке....
05 03 2025 1:55:57
«Натур-лекарство» ПДЭ по рекомендации ветеринаров, должно быть в аптечке животновода. О том, в каких случаях его использовать, данная статья-инструкция....
04 03 2025 17:57:29
Со второй половины осени у кулинаров появляется возможность приготовить пирог с калиной. Существует множество рецептов, ниже представлено 4 из них....
03 03 2025 18:35:56
Оидиум и мильдью (милдью) - наиболее распространённые недуги винограда. На их появление влияют нeблагоприятная погода и промахи в уходе за лозой....
02 03 2025 13:32:10
Если молока меньше нормы – это повод обратиться к ветеринару. От чего же зависит продуктивность коровы, и какие факторы способствуют ее повышению....
01 03 2025 23:50:47
Существует множество вариантов, как заготовить кизил для зимнего хранения, и большинство из них просты для приготовления в домашних условиях....
28 02 2025 18:28:14
Зачастую садоводы выбирают гибридные формы перца за их урожайность, толстостенность, превосходный вкус. К таким относится гибрид Царица....
27 02 2025 19:40:58
Каллистемон – как правильно посадить и вырастить растение дома. Выращивание каллистемона: температура, полив и уход в домашних условиях. Фото, видео....
26 02 2025 9:23:22
Томат Снегопад F1 полюбился многим овощеводам России. Впечатляющая урожайность и неприхотливость – две главные особенности этого гибрида....
25 02 2025 8:17:53
Посадка неприхотливых многолетников станет идеальным вариантом для вашего сада, цветы не нужно будет ежегодно пересаживать, укрывать....
24 02 2025 10:28:44
Если фермер хочет получить прибыль от продажи мяса, стоит обратить внимание на Герефордских коров. Эта порода остается на пике популярности....
23 02 2025 0:49:57
Узнайте, что является причиной камедетечения, что делать при появлении липких "древесных слез", как лечить это состояние и не допустить появления....
22 02 2025 3:32:29
О лечебных свойствах пустырника и некоторых противопоказаниях стало известно несколько столетий назад. Сегодня в медицине используются три вида растения....
21 02 2025 11:16:32
Чтобы получить хороший урожай огурцов на открытой грядке, важно знать, чем и как следует удобрять грунт и молодую зелень....
20 02 2025 22:28:52
Вепрь, секач или дикий кабан является героем многих мифических рассказов. Из статьи можно узнать о местах его обитания, повадках и образе жизни....
19 02 2025 18:59:40
Купчиха садовая - новый гибридный сорт, полученный путем скрещивания мускатной земляники и лесной клубники. Читайте об особенностях ее выращивания....
18 02 2025 9:37:40
Если сохранить луковицы канн зимой, то на следующий год культура украсит сад крупными цветами и декоративными листьями. Наиболее популярный вариант хранения клубней — домашний погреб....
17 02 2025 12:21:52
Сориентироваться в огромном количестве сортов томатов сложно. Например, томат сорта Черный мавр получил от огородников очень положительную хаpaктеристику....
16 02 2025 9:12:31
Статья расскажет, как происходит процесс посадки и сбора картофеля, в чём особенности использования мотоблока, как выглядит посадка на видео....
15 02 2025 12:17:25
Луговое растение бесcмepтник можно встретить пpaктически на всей территории страны. Его целебные свойства люди применяют не одно столетие....
14 02 2025 21:37:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::