Холмогорские гуси - описание породы, хаpaктеристика, отзывы и фото
У многих людей сложилось мнение, что разводить гусей могут лишь опытные птицеводы. Однако те, кто знаком с Холмогорской тяжелой породой, не соглашаются с этим. Домашние питомцы способны удивить своей неприхотливостью, быстрым ростом и вкусной продукцией. Есть ли у пернатых минусы, как за ними правильно ухаживать, чем кормить? Описание ответов на эти вопросы читатель найдет в статье.
Содержание
- Откуда появилась порода
- Внешний вид и хаpaктер
- Продуктивность, здоровье
- Плюсы и минусы
- Содержание
- Кормление
- Особенности размножения, уход за молодняком
- Отзывы
- Холмогорские гуси: видео
Откуда появилась порода
Холмогорские гуси впервые упоминаются в документах 19-го века. Наибольшая популяция этих птиц была зафиксирована в селе Холмогоры Архангельской области, поэтому оно считается родиной породы. Исследователи полагают, что предки пернатых – китайские, арзамасские и тульские гуси. Их скрещивали для получения крупной птицы с высокой устойчивостью к нeблагоприятным условиям.
Отбор особей для дальнейшего размножения проводился по принципу, приближенному к естественному отбору. Слабые и дефектные птицы уничтожались до того момента, когда смогут дать потомство. Результатом такого жесткого подхода стала неприхотливая мясная порода с высокой способностью приспосабливаться к различному климату.
Холмогорские гуси стали основой для нескольких продуктивных породных линий — Владимирской, Солнечногорской, Линдовской. Самих птиц не используют для промышленного разведения, но они хорошо подходят новичкам, фермерам с небольшим хозяйством.
Внешний вид и хаpaктер
Особенность гусей – заметная свисающая кожная складка под клювом. Она имеется у представителей обоих линий породы – белых и серых. Другие внешние хаpaктеристики пернатых:
- крупное туловище с массивной округлой гpyдью;
- прямая вытянутая спина;
- длинная шея с заметным изгибом;
- шишкообразный нарост над клювом;
- 2 – 3 жировые складки на животе;
- желто-оранжевые лапы и плюсна;
- изогнутый книзу оранжево-желтый или сероватый клюв;
- мощные ноги.
Помимо серого и белого холмогорские гуси бывают пегого окраса. Представители породы разной расцветки можно рассмотреть на фото.
Внимание! Оттенок нароста над клювом зависит от основного окраса птицы. Белые гуси имеют оранжевую горбинку, а серые и пегие – темную.
При описании хаpaктера пернатых указывают, что у они ведут себя смирно. Гусаки могут шипеть на других жителей птичника, если видят в них угрозу для своего семейства. Однако в схватку они предпочитают не вступать. Гусыни обладают хорошим материнским инстинктом. Они самостоятельно высиживают яйца, стараются оберегать потомство.
Продуктивность, здоровье
Взрослый гусак достигает 9 – 12 кг, наседка весит 7 – 8 кг. Гуси быстро растут. К 2,5 месяцам они набирают 4 – 4,5 кг. Однако полностью созревают к 3-м годам. Яйценоскость птиц незначительная – до 40 яиц в год. Продукт вкусный питательный, весит 150 – 200 г. Однако в пищу его употрeбляют редко. Яйца чаще всего оставляют для разведения породы.
Холмогорские гуси относятся к пернатым мясного направления. Взрослая особь дает от 6 до 10 кг чистого продукта. Мясо нежное и сочное. Птиц можно разводить с целью получения пуха и пера, которые высоко ценятся среди текстильщиков. Гуси также дают немало жира, используемого в кулинарии и народной медицине.
Пернатые обладают крепким здоровьем. Болезни чаще всего возникают по вине хозяина, который пренебрег основными правилами содержания птиц. При нормальном уходе Холмогорские гуси живут дольше, чем большинство других пород – 15 – 17 лет.
Плюсы и минусы
Положительные стороны породы:
- Гуси быстро прибавляют вес.
- Птицы обладают сильным иммунитетом.
- Содержание пернатых экономично, поскольку они неприхотливы в еде, летом их основное питание – пастбищная трава.
- Гуси дают много вкусного мяса, качественного пуха и полезного жира.
- Несушки обладают хорошим материнским инстинктом.
- Пернатые не конфликтуют с другими птицами, не нападают на людей.
- Более 90% вылупившихся птенцов выживают.
Холмогорские гуси также имеют несколько недостатков:
- невысокая яйценоскость;
- вылупляемость птенцов на уровне 60%;
- возможность порчи яиц при высиживании вследствие большого веса наседки.
Содержание
Для того чтобы гуси чувствовали себя комфортно и порадовали хозяина вкусным мясом необходимо уделить внимание следующему:
- Защитить место обитания птиц от сквозняков и влажности. Гуси стойко переносят холода, но при падении температуры в их жилище ниже 0 градусов могут заболеть. Для утепления птичника нужно использовать материалы, не содержащие токсических веществ, поскольку гуси любят выклевывать отделку. Пол необходимо застилать толстой подстилкой из соломы или опилок, которую следует полностью менять 1 раз в 2-3 недели.
- Селить не более 1 особи на 1,5 м2.
- Обеспечить питомцам просторное место для выгула. Летом гусей можно на весь день оправлять на пастбище. Если планируется держать птиц в загородке, то необходимо обустраивать территорию исходя из расчета 5 м2 на 1 птицу. При возможности нужно сделать пернатым небольшой водоем. Гуси хорошо развиваются, если много плавают.
- Зимой птицы могут гулять на улице, когда мороз до -4 градусов и мало снега.
- Освещать гусятник с 5 утра до 8 вечера.
Кормление
Летом основной частью рациона должна быть свежая трава. Если рядом с гусятником есть луг, следует выгонять птиц на выпас. Гусь способен съесть около 2 кг за сутки. В вечернее время пернатых нужно докармливать. Им следует давать:
- витаминизированные добавки;
- зерно;
- корнеплоды;
- муку из животных отходов;
- мелкую рыбу;
- бобы.
Зимой гуси должны получать:
- шрот;
- сено;
- отварной картофель;
- морковь, капусту, свеклу;
- пророщенные зерна;
- травяную муку;
- рыбий жир;
- комбикорм;
- зерновые смеси.
Во время племенного сезона гусакам необходимо примешивать к еде сырые яйца и творог. Ежедневно птице необходимы добавки с кальцием, количество которых следует увеличить в период яйцекладки. Гуси должны получать пищу 3 раза в сутки, а доступ к чистой воде ограничивать нельзя.
Особенности размножения, уход за молодняком
Для успешного оплодотворения необходимо организовывать семьи из 4 гусынь и 1 гусака. Лучшие показатели вылупляемости отмечают у птиц среднего размера.
Брачный сезон у гусей начинается осенью, а несутся пернатые с февраля по апрель. Для успешного высиживания птицам нужно обустроить гнездо в виде ящика. В него достаточно положить солому, а утеплит наседка его сама – собственным пухом. Под 1 гусыню можно подкладывать 10 – 12 яиц.
Внимание! Для предотвращения гибели зародышей хозяин должен сам периодически переворачивать яйца.
Птенцы появляются через 28 дней после начала высиживания. В первые сутки нужно обеспечить гусятам постоянную подсветку. Температура воздуха в помещении с молодняком должна соответствовать следующим показателям:
- 1 – 3 день — +25 — +28;
- 4 – 6 сутки — +24 — +25;
- 6 – 8 день — +23;
- далее постепенное снижение до +18.
Гулять на улице молодые гуси могут с 7 дней, если погода теплая и сухая. Начинать кормление птенцов нужно сразу же после их обсыхания. Принципы питания:
- 7-ми разовое до 4-х суток.
- 4-х разовое с 4 по 30 сутки.
- Первые кормления – мелко нарубленное яйцо и творог.
- Со 2-го дня к меню добавляют молотое зерно и зелень.
- С 7-х суток рацион обогащают корнеплодами, жмыхом, витаминными добавками.
- С 2-х недель в пищу вводят измельченные свежие овощи.
- Корм дают влажным, но не вязким, чтобы еда не перекрыла дыхательные проходы птиц.
- С 30 дней гуси могут питаться вместе с остальными члeнами семейства.
Отзывы
На форумах фермеров можно найти такие отзывы о породе:
- Холмогорские гуси выгодны тем, что для их разведения не нужен инкубатор, обогрев птичника. Олодотворяемость яиц можно поднять, если почаще пускать птиц поплавать в водоеме – фермер Павел.
- Гуси очень красивые, но несутся плохо, поэтому разводить их тяжело – Олеся из Новосибирска.
- Холмогоры едят все, что им дают, поэтому их содержание недорогое. У них вкусное мясо, теплый пух, а смотреть на птиц – одно удовольствие – фермер Игорь.
Холмогорские гуси – старинная русская порода. Преимущество их разведения – возможность получения большого количества мяса без особых хлопот. Однако многочисленного потомства от гусыни ждать не стоит, поскольку яйценоскость невысокая, а оплодотворенных яиц не более 60%.
Холмогорские гуси: видео
Комментарии:
Желаете заниматься выращиванием популярных сортов чайно-гибридных роз в своем саду? Только для начала необходимо узнать о правилах посадки....
18 04 2024 10:34:54
В статье пойдет речь о выращивании бычков на мясо - бизнес в домашних условиях. Подсчет затрат и соответствующее видео поможет во всем получше разобраться....
17 04 2024 12:51:32
В 2015 г. в Госреестре РФ появился перец Гранатовый браслет. Культура отличается масштабной завязью и массой других достойных качеств....
16 04 2024 3:47:46
Неприхотливость и простота ухода - этим критериям соответствует сорт перца Какаду. Далее представлено его описание, подробная хаpaктеристика, отзывы и пр....
15 04 2024 21:25:40
Для каждого осеннего месяца свой список задач. О чем нужно позаботится в саду, какие работы провести в огороде, расскажут наши советы....
14 04 2024 22:45:59
Если вы ищете сухоцветы, уход за которыми не доставит проблем, а сами растения впишутся в стилистику участка, то стоит остановить выбор на гомфрене....
13 04 2024 14:26:16
В статье представлены примеры создания сухих ручьев поэтапно. Каждый может применить на пpaктике пошаговую инструкцию и сотворить в саду нечто прекрасное....
12 04 2024 7:16:37
Прекрасным дополнением рациона станут нежные овсяные блины. Они украсят завтpaк и вечернюю трапезу, будут важной составляющей правильного питания....
11 04 2024 8:27:23
Для летних салатов потребуются огурцы, приносящие крупные плоды с нежной кожицей и превосходным вкусом. Один из таких – Крокодил Гена F1....
10 04 2024 15:47:34
Яркие бархатные и всегда приветливые гребешки целозии манят особым шармом каждого цветовода-любителя. Поэтому каждый вновь и вновь выращивает их в саду....
09 04 2024 20:31:48
Расскажем о пользе, особенностях применения и тонкостях обработки зеленкой, йодом и молочной сывороткой огурцов в открытом грунте...
08 04 2024 7:18:20
Гибрид каких фруктов представляет собой грейпфрут, каковы его полезные свойства, а также как выбрать правильно этот фрукт, будет рассказано в данной статье....
07 04 2024 4:11:54
Среди груш, созданных российскими селекционерами, немалую популярность приобрела Лада. Cорт разработан в конце ХХ века и получил распространение в России....
06 04 2024 2:12:58
Перец Клаудио относится к числу голландских гибридов. Предназначенный для теплиц, этот сорт на грядках показывает более скромные результаты....
05 04 2024 2:18:29
Советуем огородникам обратить внимание на томат Яблонька России. Культура известна более 20 лет и за все время не теряет популярности....
04 04 2024 7:13:10
Сколько яиц приносит курица за день? Можно назвать усреднённое число для всех пород. Но на продуктивность несушки влияет множество факторов....
03 04 2024 20:57:45
Речь пойдет об уникальном новом сорта редиса – Дуро краснодарское. Представлена подробная его хаpaктеристика, описание, отзывы огородников....
02 04 2024 5:39:21
Почти в любом саду есть участки, где можно сажать только тенелюбивые растения. Статья содержит названия и подробные описания различных культур....
01 04 2024 21:29:13
Свайно-ростверковый фундамент по праву считается одним из самых востребованных в бюджетной категории. Изучите хаpaктеристику и особенности конструкций....
31 03 2024 9:46:52
Даже беглого взгляда на этот томат достаточно, чтобы понять, почему он получил название. Овальные плоды с золотистой штриховкой копируют Пасхальное яйцо....
30 03 2024 5:24:57
Финик сибирский F1 - детерминантный раннеспелый гибрид с большим количеством сливовидных плодов . Главным плюсом томата называют отличную урожайность....
29 03 2024 19:48:58
Ирисы - одни из самых любимых у садоводов цветов. Их красота очень необычна, поэтому они часто используются при создании ландшафтного дизайна сада....
28 03 2024 2:49:34
Удивительный томат анонсирует сам себя – гигантский вес, лимонный цвет. А вот о вкусовых качествах, преимуществах вы узнаете из описания в статье....
27 03 2024 5:14:27
Среди новых сортов выделяется своей необычностью и уникальным вкусом клубника Мармелада. Читайте подробное описание сорта, узнайте тонкости его выращивания....
26 03 2024 1:24:40
Оидиум и мильдью (милдью) - наиболее распространённые недуги винограда. На их появление влияют нeблагоприятная погода и промахи в уходе за лозой....
25 03 2024 18:28:20
Статья хаpaктеризует лучшие гибриды и сорта перца для Московской и соседних областей. Они отобраны по отзывам дачников и дополнены подробными описаниями....
24 03 2024 6:37:24
Беспроигрышным вариантом начинки для вареников является картошка: нейтральный овощной вкус позволяет экспериментировать с дополнительными ингредиентами. ...
23 03 2024 21:34:18
Капуста с оптимистичным названием Надежда остается любимицей многих садоводов. Статья представляет общее описание старого сорта....
22 03 2024 14:21:36
Хаpaктеристики томата Розовый слон будут весьма полезны для начинающих овощеводов, ищущих вкусные и высокопродуктивные сорта помидоров....
21 03 2024 1:46:16
В статье рассмотрим, какими уникальными качествами обладает Юпитер F1. Изучите его детальное описание, ознакомьтесь с принципами выращивания....
20 03 2024 3:42:41
Опытные садоводы советуют ежегодно выкапывать луковицы тюльпанов после окончания периода цветения. Но необходимо точно знать, когда именно это лучше делать....
19 03 2024 10:21:18
Неприхотливый, не нуждающийся в подвязывании и нетребовательный к поливу - это томат «Монгольский карлик», описание и фото которого приведены в статье....
18 03 2024 18:18:35
По заявленным хаpaктеристикам перец с названием Красный куб — отличный сорт для выращивания в защищенном грунте. Читайте его подробное описание....
17 03 2024 1:40:45
Маран. Эта порода кур известна в странах Европы. Стандарты породы, детальное описание, перспективы разведения, отзывы фермеров вы найдете в этой статье....
16 03 2024 3:16:13
Кислица садовая станет отличным украшением для рокария, клумбы, альпийской горки и даже подоконника. Многие сорта требовательны к почве и месторасположению....
15 03 2024 21:50:45
Антуриум на родине, в Колумбии, это хранитель мужской силы и супружеского благополучия. История цветка многовековая, окруженная приметами и суевериями....
14 03 2024 2:22:46
Очень ранний сорт с особо крупными плодами — так производители семян хаpaктеризуют перец сладкий под названием Великан Голландский....
13 03 2024 3:27:33
Опытный огородник знает, что крыжовник культура неприхотливая. Рассмотрим, чем и как подкармливать крыжовник весной и осенью (прилагается видеоинструкция)....
12 03 2024 7:51:50
Предотвратить разочарование от зря потраченных усилий помогают сорта с повышенной теневыносливостью, например, огурец Секрет фирмы F1....
11 03 2024 6:11:43
Всем, кто знакомится с описанием морковного Красного великана, будет полезно узнать хаpaктеристики сорта, почитать отзывы о нем....
10 03 2024 6:12:37
Дюшес у многих людей ассоциируется со сладким газированным напитком. Однако садоводам это название говорит о сорте урожайной и вкусной груши....
09 03 2024 9:31:25
Козье молоко – ценнейший продукт, не вызывающий аллергии и очень полезный для человеческого организма. У него более богатый состав и высокая жирность....
08 03 2024 14:43:55
В этой статье – обзор сортов каламондина (цитрофортунеллы) с красочными фото; посадка; правильный уход; приемы выращивания цитрусовых; способы размножения....
07 03 2024 21:24:54
Было время, когда из каждого двора доносились трели и кваканье свистулек из акации. Только кто же вспомнит, как их сделать? У нас есть и инструкция!...
06 03 2024 9:33:31
Утка поганка, несмотря на неприглядное название, очень красива на вид. Из статьи можно узнать об образе жизни и местах обитания птицы....
05 03 2024 0:12:31
Селекционеры предлагают все новые сорта с безупречными хаpaктеристиками и вкусом, и Ландыш - не исключение. Здесь - отзывы садоводов и полное описание....
04 03 2024 8:15:24
По отзывам овощеводов, томат Новичок требует совсем несложного ухода и подойдет для выращивания на собственные нужды и реализацию....
03 03 2024 2:46:35
Майский жук – враг садово-огородных культур. Как бороться с непрошеными гостями народными средствами и бытовой химией можно узнать из статьи....
02 03 2024 0:52:53
Брунера поражает сердцевидной формой листьев и нежными цветками. Ее посадка в открытый грунт легка, а вот уход требует соблюдения некоторых правил....
01 03 2024 14:37:23
Легкие в выращивании, сорта ромашки давно интересуют цветоводов. Узнайте все о посадке симпатичного растения в открытом грунте и уходе за ним....
29 02 2024 7:53:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::