Холмогорские гуси - описание породы, хаpaктеристика, отзывы и фото
У многих людей сложилось мнение, что разводить гусей могут лишь опытные птицеводы. Однако те, кто знаком с Холмогорской тяжелой породой, не соглашаются с этим. Домашние питомцы способны удивить своей неприхотливостью, быстрым ростом и вкусной продукцией. Есть ли у пернатых минусы, как за ними правильно ухаживать, чем кормить? Описание ответов на эти вопросы читатель найдет в статье.
Содержание
- Откуда появилась порода
- Внешний вид и хаpaктер
- Продуктивность, здоровье
- Плюсы и минусы
- Содержание
- Кормление
- Особенности размножения, уход за молодняком
- Отзывы
- Холмогорские гуси: видео
Откуда появилась порода
Холмогорские гуси впервые упоминаются в документах 19-го века. Наибольшая популяция этих птиц была зафиксирована в селе Холмогоры Архангельской области, поэтому оно считается родиной породы. Исследователи полагают, что предки пернатых – китайские, арзамасские и тульские гуси. Их скрещивали для получения крупной птицы с высокой устойчивостью к нeблагоприятным условиям.
Отбор особей для дальнейшего размножения проводился по принципу, приближенному к естественному отбору. Слабые и дефектные птицы уничтожались до того момента, когда смогут дать потомство. Результатом такого жесткого подхода стала неприхотливая мясная порода с высокой способностью приспосабливаться к различному климату.
Холмогорские гуси стали основой для нескольких продуктивных породных линий — Владимирской, Солнечногорской, Линдовской. Самих птиц не используют для промышленного разведения, но они хорошо подходят новичкам, фермерам с небольшим хозяйством.
Внешний вид и хаpaктер
Особенность гусей – заметная свисающая кожная складка под клювом. Она имеется у представителей обоих линий породы – белых и серых. Другие внешние хаpaктеристики пернатых:
- крупное туловище с массивной округлой гpyдью;
- прямая вытянутая спина;
- длинная шея с заметным изгибом;
- шишкообразный нарост над клювом;
- 2 – 3 жировые складки на животе;
- желто-оранжевые лапы и плюсна;
- изогнутый книзу оранжево-желтый или сероватый клюв;
- мощные ноги.
Помимо серого и белого холмогорские гуси бывают пегого окраса. Представители породы разной расцветки можно рассмотреть на фото.
Внимание! Оттенок нароста над клювом зависит от основного окраса птицы. Белые гуси имеют оранжевую горбинку, а серые и пегие – темную.
При описании хаpaктера пернатых указывают, что у они ведут себя смирно. Гусаки могут шипеть на других жителей птичника, если видят в них угрозу для своего семейства. Однако в схватку они предпочитают не вступать. Гусыни обладают хорошим материнским инстинктом. Они самостоятельно высиживают яйца, стараются оберегать потомство.
Продуктивность, здоровье
Взрослый гусак достигает 9 – 12 кг, наседка весит 7 – 8 кг. Гуси быстро растут. К 2,5 месяцам они набирают 4 – 4,5 кг. Однако полностью созревают к 3-м годам. Яйценоскость птиц незначительная – до 40 яиц в год. Продукт вкусный питательный, весит 150 – 200 г. Однако в пищу его употрeбляют редко. Яйца чаще всего оставляют для разведения породы.
Холмогорские гуси относятся к пернатым мясного направления. Взрослая особь дает от 6 до 10 кг чистого продукта. Мясо нежное и сочное. Птиц можно разводить с целью получения пуха и пера, которые высоко ценятся среди текстильщиков. Гуси также дают немало жира, используемого в кулинарии и народной медицине.
Пернатые обладают крепким здоровьем. Болезни чаще всего возникают по вине хозяина, который пренебрег основными правилами содержания птиц. При нормальном уходе Холмогорские гуси живут дольше, чем большинство других пород – 15 – 17 лет.
Плюсы и минусы
Положительные стороны породы:
- Гуси быстро прибавляют вес.
- Птицы обладают сильным иммунитетом.
- Содержание пернатых экономично, поскольку они неприхотливы в еде, летом их основное питание – пастбищная трава.
- Гуси дают много вкусного мяса, качественного пуха и полезного жира.
- Несушки обладают хорошим материнским инстинктом.
- Пернатые не конфликтуют с другими птицами, не нападают на людей.
- Более 90% вылупившихся птенцов выживают.
Холмогорские гуси также имеют несколько недостатков:
- невысокая яйценоскость;
- вылупляемость птенцов на уровне 60%;
- возможность порчи яиц при высиживании вследствие большого веса наседки.
Содержание
Для того чтобы гуси чувствовали себя комфортно и порадовали хозяина вкусным мясом необходимо уделить внимание следующему:
- Защитить место обитания птиц от сквозняков и влажности. Гуси стойко переносят холода, но при падении температуры в их жилище ниже 0 градусов могут заболеть. Для утепления птичника нужно использовать материалы, не содержащие токсических веществ, поскольку гуси любят выклевывать отделку. Пол необходимо застилать толстой подстилкой из соломы или опилок, которую следует полностью менять 1 раз в 2-3 недели.
- Селить не более 1 особи на 1,5 м2.
- Обеспечить питомцам просторное место для выгула. Летом гусей можно на весь день оправлять на пастбище. Если планируется держать птиц в загородке, то необходимо обустраивать территорию исходя из расчета 5 м2 на 1 птицу. При возможности нужно сделать пернатым небольшой водоем. Гуси хорошо развиваются, если много плавают.
- Зимой птицы могут гулять на улице, когда мороз до -4 градусов и мало снега.
- Освещать гусятник с 5 утра до 8 вечера.
Кормление
Летом основной частью рациона должна быть свежая трава. Если рядом с гусятником есть луг, следует выгонять птиц на выпас. Гусь способен съесть около 2 кг за сутки. В вечернее время пернатых нужно докармливать. Им следует давать:
- витаминизированные добавки;
- зерно;
- корнеплоды;
- муку из животных отходов;
- мелкую рыбу;
- бобы.
Зимой гуси должны получать:
- шрот;
- сено;
- отварной картофель;
- морковь, капусту, свеклу;
- пророщенные зерна;
- травяную муку;
- рыбий жир;
- комбикорм;
- зерновые смеси.
Во время племенного сезона гусакам необходимо примешивать к еде сырые яйца и творог. Ежедневно птице необходимы добавки с кальцием, количество которых следует увеличить в период яйцекладки. Гуси должны получать пищу 3 раза в сутки, а доступ к чистой воде ограничивать нельзя.
Особенности размножения, уход за молодняком
Для успешного оплодотворения необходимо организовывать семьи из 4 гусынь и 1 гусака. Лучшие показатели вылупляемости отмечают у птиц среднего размера.
Брачный сезон у гусей начинается осенью, а несутся пернатые с февраля по апрель. Для успешного высиживания птицам нужно обустроить гнездо в виде ящика. В него достаточно положить солому, а утеплит наседка его сама – собственным пухом. Под 1 гусыню можно подкладывать 10 – 12 яиц.
Внимание! Для предотвращения гибели зародышей хозяин должен сам периодически переворачивать яйца.
Птенцы появляются через 28 дней после начала высиживания. В первые сутки нужно обеспечить гусятам постоянную подсветку. Температура воздуха в помещении с молодняком должна соответствовать следующим показателям:
- 1 – 3 день — +25 — +28;
- 4 – 6 сутки — +24 — +25;
- 6 – 8 день — +23;
- далее постепенное снижение до +18.
Гулять на улице молодые гуси могут с 7 дней, если погода теплая и сухая. Начинать кормление птенцов нужно сразу же после их обсыхания. Принципы питания:
- 7-ми разовое до 4-х суток.
- 4-х разовое с 4 по 30 сутки.
- Первые кормления – мелко нарубленное яйцо и творог.
- Со 2-го дня к меню добавляют молотое зерно и зелень.
- С 7-х суток рацион обогащают корнеплодами, жмыхом, витаминными добавками.
- С 2-х недель в пищу вводят измельченные свежие овощи.
- Корм дают влажным, но не вязким, чтобы еда не перекрыла дыхательные проходы птиц.
- С 30 дней гуси могут питаться вместе с остальными члeнами семейства.
Отзывы
На форумах фермеров можно найти такие отзывы о породе:
- Холмогорские гуси выгодны тем, что для их разведения не нужен инкубатор, обогрев птичника. Олодотворяемость яиц можно поднять, если почаще пускать птиц поплавать в водоеме – фермер Павел.
- Гуси очень красивые, но несутся плохо, поэтому разводить их тяжело – Олеся из Новосибирска.
- Холмогоры едят все, что им дают, поэтому их содержание недорогое. У них вкусное мясо, теплый пух, а смотреть на птиц – одно удовольствие – фермер Игорь.
Холмогорские гуси – старинная русская порода. Преимущество их разведения – возможность получения большого количества мяса без особых хлопот. Однако многочисленного потомства от гусыни ждать не стоит, поскольку яйценоскость невысокая, а оплодотворенных яиц не более 60%.
Холмогорские гуси: видео
Комментарии:
Аргонавт F1 - современный гибридный сорт томата. Он адаптирован для всех регионов РФ, в том числе для Урала, северной Сибири и Дальнего Востока....
25 11 2024 9:46:56
Узнайте из предлагаемой статьи, какими полезными качествами обладает мята, как правильно применять ее и какие существуют противопоказания....
24 11 2024 2:32:52
Селекционеры предлагают все новые сорта с безупречными хаpaктеристиками и вкусом, и Ландыш - не исключение. Здесь - отзывы садоводов и полное описание....
23 11 2024 23:29:42
Немало фермеров отдают предпочтение сорту под названием Ларсия F1. Эта капуста способна обеспечить садовода обильным урожаем при минимальном уходе....
22 11 2024 1:13:55
В этой статье – все о хвойниках для сада; правила создания композиций; в помощь садоводам фото разнообразных хвойников с точными названиями сортов....
21 11 2024 2:44:53
С жгучим ощущением укуса насекомого знакомы все. В статье пойдет речь о том, как оказать первую помощь при укусе пчелы, какие средства использовать....
20 11 2024 14:21:54
Вишня Молодежная была получена скрещиванием деревьев с сильной зимостойкостью и небольшими размерами. Полученый сорт часто встречается в садах....
19 11 2024 17:37:13
Американский сорт сладкого перца Калифорнийское чудо порадует вкусовыми качествами. По многим хаpaктеристикам этот красавец не уступает некоторым гибридам....
18 11 2024 14:35:56
Существует множество вариантов, как заготовить кизил для зимнего хранения, и большинство из них просты для приготовления в домашних условиях....
17 11 2024 17:49:20
Среди множества сортов выделяют Ежевику Блэк сатин, которая формирует куст с длинными побегами. При описании сорта внимания заслуживает урожайность культуры...
16 11 2024 6:13:43
Чудо Уолфорда - мясистый томат с гладким маслянистым разрезом, который придется по вкусу каждому. Сорт завезен в Россию сравнительно недавно....
15 11 2024 13:27:27
Какое из чешских блюд приготовить в первую очередь? Ответ очевиден – чешские кнедлики. Среди множества рецептов выделяются наиболее распространенные....
14 11 2024 5:37:18
Изготовить чудо лопату сможет даже неопытный огородник. Далее об особенностях процесса создания самодельного инструмента «для ленивых»....
13 11 2024 3:29:51
Найти лучший сорт перца - задача сложная, если бы не перец Колобок. Как правильно ухаживать за культурой, объясняет производитель и огородники в отзывах....
12 11 2024 12:42:25
Глядя на фото, понимаешь почему голландские розы получили мировое признание. Они не теряют привлекательности и в срезке, оставаясь свежими по 2 недели....
11 11 2024 15:28:26
Тыквенных сортов в природе великое множество. В статье собраны описание, хаpaктеристики и фото наиболее популярных видов этого овоща....
10 11 2024 5:18:31
Любителям ранних урожаев подойдет томат Пузата хата – скороспелый сорт, который выделяется среди своих собратьев очень необычным видом плодов....
09 11 2024 15:13:42
Производители называют томат Медовые пальчики F1 высокоурожайным. По описанию у него плоды с отличным вкусом. Садоводы отчасти подтверждают это....
08 11 2024 4:38:46
Во многих пресных водоемах можно заметить стайки крупных птиц с взлохмаченным хохолком на голове и длинным клювом. Это утка-крохаль. Что за птица, можно ли на нее охотиться, где обитает — всё в подробном описании....
07 11 2024 14:34:10
Как же узнать, какие дни с учетом фаз Луны самые благоприятные для посадки томатных культур в 2017 году? Об этом подробно рассказываем далее....
06 11 2024 20:29:38
Лук-слизун на огородах можно встретить не слишком часто. Но это ценное пищевое и лекарственное растение, богатое витаминами и полезными веществами....
05 11 2024 22:48:50
В статье вы найдете описание клубники Роксана, рекомендации по уходу, фото плодоносящих кустов, а также отзывы тех, кто уже попробовал вырастить сорт....
04 11 2024 11:34:18
Основные рекомендации по выращиванию и размножению туи...
03 11 2024 18:16:57
Томат отечественной селекции Арбузный - помидорный сорт с неординарным полосатым цветом. Узнайте детали описания из этой статьи....
02 11 2024 8:41:56
Хаpaктеристика сорта, описание условий выращивания - это важная информация, которую необходимо знать при подготовке помидоров Черный слон к высадке....
01 11 2024 17:10:43
Среди селекционных достижений российских агрономов особое место занимает огурец Пикник. У него много преимуществ перед остальными сортами....
31 10 2024 22:48:47
Сейчас фазанов разводят на специальных фермах, так что необходимость охотиться за ними в лесах отпала. А вот представление о том, как вкусно и быстро приготовить на домашней кухне сочное фазанье мясо, современной хозяйке не помешает....
30 10 2024 15:28:43
Вы можете посадить питайю (дpaконий фрукт) в качестве домашнего растения, используя семена или части листьев. Расскажем, как это сделать правильно....
29 10 2024 22:19:20
Оранжевый земледелец F1 — сорт-новинка отечественной селекции. Обладает высокими дегустационными свойствами и показателями продуктивности....
28 10 2024 22:31:51
Драники - блюдо с белорусским колоритом. В том числе их готовят на жару в духовке. Выберите понравившуюся разновидность и испеките ее в домашних условиях....
27 10 2024 15:10:38
Дрожки из спилов дерева выглядят очень естественно, они создают уют во дворе и особую атмосферу, к тому же их легко можно сделать своими руками....
26 10 2024 20:31:51
Советуем огородникам обратить внимание на томат Яблонька России. Культура известна более 20 лет и за все время не теряет популярности....
25 10 2024 2:54:46
Давайте разберемся в том, что такое пестициды, где, как и для чего их применяют, каково их влияние на растения, почву и человеческий организм....
24 10 2024 14:43:21
Симментальская буренка — корова с древнейшей родословной, первые упоминания о ней относятся к V веку. Эта порода устойчиво востребована по всему миру благодаря своей универсальности....
23 10 2024 19:46:52
Зена F1 – это салатный огурец, выведенный специалистами японской компании Sakata. В России о культуре стало известно около 10 лет назад....
22 10 2024 14:36:24
Терновник редко разводят на приусадебных участках – и совершенно напрасно, растение обладает массой полезных свойств, а список противопоказаний невелик....
21 10 2024 13:43:55
Среди европейских пород куры Барбезьё самые известные. Это красивые, вкусные и продуктивные птицы. Их подробное описание представлено в статье....
20 10 2024 1:39:51
Экзотический представитель папоротников – цветок оленьи рога, изумляет своим необычным внешним видом и удивляет простотой выращивания и ухода....
19 10 2024 0:22:32
Бруснику издавна называют ягодой бесcмepтия. Статья поможет разобраться в свойствах этого растения и правильно использовать ягоду....
18 10 2024 21:15:43
Выделяют 3 группы клематисов, отличающиеся некоторыми нюансами ухода и способом обрезки. Последняя из них включает видовые и гибридные клематисы....
17 10 2024 5:20:47
Дипладения или мaндевилла – лиана, почти весь год густо покрытая ароматными, воронковидными цветками. Изучить особенности ухода можно в статье....
16 10 2024 4:56:53
Размножают антуриум вегетативно или семенами. В домашних условиях используют первый способ, так как второй намного сложнее....
15 10 2024 15:10:55
Паразиты на коже животного или птицы становятся причиной дискомфорта, зуда, повышения беспокойства. Аверсектиновая мазь помогает бороться с этой напастью....
14 10 2024 8:13:45
Сегодня мы представим вам описание и опылителей одного из наиболее популярных сортов черешни под названием Бычье сердце по отзывам садоводов....
13 10 2024 9:49:47
Перец Царевич от агрофирмы «Аэлита» появился в 2013 г. Овощ имеет массу достоинств, поэтому все больше садоводов обращают на него свое внимание....
12 10 2024 19:13:27
Как правильно посадить рябинник рябинолистны и ухаживать за ним в открытом грунте? Какие существуют сорта? Ответы на эти вопросы можно найти в статье....
11 10 2024 21:12:23
Как монтировать своими руками вентиляцию (вытяжку) на кухне в частном доме поговорим в статье. Схема, фото и видео, как дополнение для наглядности к тексту....
10 10 2024 8:23:10
Вырастить любисток в открытом грунте не составит труда. Уход за ним минимальный. Здесь - кратко о болезнях, подробно - о времени сбора культуры....
09 10 2024 19:30:36
Важнейший этап в выведении птенцов – овоскопирование яиц. Как соорудить простейший овоскоп из подручных материалов своими руками расскажем в статье....
08 10 2024 14:42:46
Каких показателей следует температуры придерживаться при выращивании рассады некоторых известных огородных культур можно узнать из статьи....
07 10 2024 22:40:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::