Пироги с рыбными консервами - 5 рецептов с пошаговым фото > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Пироги с рыбными консервами - 5 рецептов с пошаговым фото

Пироги с рыбными консервами - 5 рецептов с пошаговым фото

Пироги с ароматной рыбной начинкой – это универсальное блюдо, их не стыдно поставить перед гостями или подать на простом семейном чаепитии. Тем более готовить такую выпечку совсем несложно, особенно если вместо сырой рыбы взять консервы. Готовить можно часто, ведь рецептов очень много и пироги получаются разными, но всегда вкусными.

Содержание

Заливной в духовке

Ингредиенты:

  • консервы – 240 г;
  • картошка – 3 шт;
  • яйцо – 2 шт;
  • мука – 300 г;
  • кефир – 300 мл;
  • сода – 5 г;
  • специи.

Приготовление:

  • Примерно за полчаса кефир нужно выставить из холодильника. Когда он прогрелся, можно высыпать соду. На реакцию уйдет некоторое время. Молоко также подойдет для теста, но оно обязательно должно быть подкисшим.
  • Оба яйца взбить и подливать к кефиру. Подсолить.
  • Осталось добавить муку и можно вымешивать.

  • Большая часть времени приготовления по этому рецепту приходится на начинку, а точнее, на ее компонент – картофель. Его требуется помыть, хорошо почистить, не оставляя «глазков», тонко нарезать. Почти прозрачными пластинки делать не стоит, но и слишком толстые приведут к увеличению времени запекания.

Совет. Пирог с рыбными консервами испечется заметно быстрее, если картошку не резать, а потереть.

  • Консервы лучше брать пожирнее, например, сайру. Масло нужно тщательно отжать, а рыбку размять, удобнее всего это делать вилкой.
  • В тонкостенной форме, обязательно смазанной, залить дно тестом, на него ровно выложить рыбу, укрыть ее картошкой и залить все остатками теста.
  • Сколько держать пирог в духовке, зависит от величины кусочков картофеля. Поскольку овощ сырой, готовиться блюдо будет при 190ºС от 45 мин и дольше.
  • Из-за долгого запекания корочка может подсохнуть, это легко исправить, помазав ее кусочком масла.

Пышные дрожжевые пироги

Ингредиенты:

  • консервы – 250 г;
  • зелень + зеленый лук;
  • рис – 200 г;
  • вода – 300 мл;
  • мука – 450 г;
  • соль – 5 г;
  • сахар – 25 г;
  • дрожжи – 11 г;
  • масло подсолнечное – 200 мл.

Приготовление:

  • На паровой бане распустить дрожжи в сладкой теплой воде, хватит 100 мл.
  • Рис хорошо промыть и сварить, не солить.
  • Зелень очень мелко порезать, пройтись несколько раз по уже порубленной.
  • Лук тоже измельчить, колечки не должны быть шире 4 мм.
  • Соль размешать с маслом, развести оставшейся теплой водой и вылить в дрожжи.
  • Осталось просеять в массу муку и тщательно вымесить. Час на расстойку, потом снова обмять.
  • Рыбу промять и соединить с остальными компонентами – рисом и зеленью.
  • Тесто можно раскатывать или лепить пирожки полностью вручную. Заготовки делать в виде кружочков, в центре каждого помещается 1-1,5 ст. л. рыбной начинки.
  • Противень застлать пергаментом, можно дополнительно промаслить. Слепленные пироги оставить минимум на 15 мин, после смазать и в печь. 30 мин при 180ºС будет достаточно.
Совет. Корочка не затвердеет, если еще горячие пироги с рыбными консервами сдобрить маслом.

Быстрый слоеный пирог

Ингредиенты:

  • тесто – 500 г;
  • зелень – 100 г;
  • лук зеленый;
  • яйца – 2 + желток;
  • кунжут – 50 г;
  • консервы – 240 г;
  • соль.

Приготовление:

  • Выложить тесто для разморозки.
  • Сварить яйца и порезать, чем мельче, тем вкуснее будет пирог.
  • Размять рыбу и соединить с порубленной зеленью. Добавить яйца. Поскольку консервы соленые, самостоятельно досаливать начинку нужно очень осторожно.
  • Пласты размороженного теста прокатать, строго придерживаясь одного направления.

Совет. Чтобы не перекладывать готовый пирог, удобнее формировать его сразу на противне.

  • Включить духовку, 180ºС.
  • На первом листе выровнять начинку, накрыть вторым листом и очень тщательно защипать края, а после еще подвернуть их.
  • Сделать произвольные разрезы верхней части.
  • Желток разбить с водой и смазать пирог, сразу украсить кунжутом.
  • Печь полчаса, но пирог может приготовиться чуть раньше, следите за корочкой.
  • Пирог получается немаленький, оставшиеся кусочки можно убрать в холодильник. Разогревать не нужно, у холодного блюда особый вкус.

Пирог без яиц и масла

Ингредиенты:

  • мука – 320 г;
  • вода – 200 мл;
  • молоко – 200 мл;
  • сахар – 6 г;
  • соль;
  • дрожжи – 7 г;
  • масло подсолнечное – 100 мл;
  • консервы – 500 г;
  • лук – 3 шт;
  • рис – 100 г.

Приготовление:

  • Водой развести молоко, подогреть и распустить дрожжи. 160 г муки перемешать с сахаром и солью, добавить к активной смеси.
  • Полчаса на первый подъем и можно досыпать муку. Смазывать руки маслом, чтобы легче было вымешивать.
  • На повторную расстойку уйдет больше времени – около 3 ч. Периодически тесту будет требоваться обмятие.
  • Рис сварить, можно не до конца.
  • Лук припустить до прозрачности.
  • Рыбу достать из банок, жидкость не выливать.
Внимание! Особенно вкусными получаются пироги с горбушей.
  • Смешать рис с луком, добавить рыбу и залить соком из консервов, но важно не перестараться. Масса должна остаться густой.
  • Из теста раскатать 2 пласта. На первый выложить сочную рыбную начинку, вторым накрыть и крепко защипнуть края. Можно сделать разрезы или просто отверстие в центре – это не даст пару некрасиво вздуть или разорвать корочку.
  • При 180ºС пирог с рыбными консервами держать около получаса, затем оставить его в духовке еще на 20 мин, уменьшив жар до 150ºС.

Пирог в мультиварке

Ингредиенты:

  • мука – 160 г;
  • сметана – 150 г;
  • яйцо – 2 шт;
  • майонез – 150 г;
  • сода – 4 г;
  • консервы – 240 г;
  • картошка – 1 шт;
  • лук – 2 шт;
  • масло на обжарку.

Приготовление:

  • Картофель нарезать и положить в воду.
  • Лук пережарить с маслом.
  • Рыбу размять. Все компоненты для начинки подготовлены, смешивать их не нужно.
  • Из оставшихся ингредиентов завести густое тесто.
  • Чашу лучше смазать сливочным маслом. Половину теста вылить и уложить внахлест картошку. Затем прослойка из лука и рыбка. Если консервы недостаточно соленые, можно подсолить первый слой начинки.

Совет. От стенок чаши нужно отступать примерно на 1 см при выкладывании начинки, чтобы второй слой теста соединился с первым, и пирог с рыбными консервами не развалился.

  • Залить рыбу тестом и включить мультиварку. На час из кухни можно уйти и предоставить технике возможность самостоятельно довести пирог до совершенства.
  • Если низ пирога с консервами не пропекается, можно дать ему слегка остыть прямо в мультиварке и перевернуть. Еще 10 мин и равномерно золотистый пирог готов.

Потратив считанные минуты, можно быстро приготовить вкусный и сытный ужин, не успев при этом утомиться, ведь ингредиенты для начинки нужно просто смешать.

А какие блюда с рыбными консервами готовите вы?

Пирог с рыбой: видео



Комментарии:

Как пасынковать помидоры в открытом грунте: схема, инструкция, пошаговое видео

Как пасынковать помидоры в открытом грунте: схема, инструкция, пошаговое видео Многие сорта помидоров нуждаются в пасынковании.Таким образом садовод мешает растению набирать зеленую массу и перенаправляет его силы....

02 02 2026 15:13:25

Пирожки с луком и яйцом - 4 рецепта с пошаговым фото

Пирожки с луком и яйцом - 4 рецепта с пошаговым фото Преимущество пирожков – это несладкое наполнение. Яйцо и лук приобретают особую прелесть в холодном виде. В зависимости от рецепта, тесто может быть разным....

01 02 2026 1:33:21

Вейгела: размножение черенками весной, летом и осенью, размножение отводками и делением куста + фото

Вейгела: размножение черенками весной, летом и осенью, размножение отводками и делением куста + фото Крупные колокольчики вейгелы полюбились цветоводам. Провести размножение растения можно черенками, а также отводками и делением куста....

31 01 2026 6:24:29

на яблоне скручиваются листья и покрываются паутиной: что делать

на яблоне скручиваются листья и покрываются паутиной: что делать Часто случается, что листья яблони скручиваются, а затем покрываются паутиной. Что же делать садоводу, чтобы помочь яблоне и спасти урожай?...

30 01 2026 2:59:34

когда сеять редиску в теплицу: как правильно сажать редис весной

когда сеять редиску в теплицу: как правильно сажать редис весной Когда же лучше сеять этот замечательный овощ, под названием редис в теплицу? Как правильно сажать его весной? Ответы на эти вопросы будут освещены в статье....

29 01 2026 13:45:56

редька масличная как сидерат: когда сеять осенью

редька масличная как сидерат: когда сеять осенью Редька сорта масличная является отличным сидератом. Чтобы получить максимальный эффект, редьку важно правильно сеять с весны по осень....

28 01 2026 15:37:59

Брюква: посадка и уход, выращивание и размножение в открытом грунте, фото

Мы расскажем об основных сортах брюквы, а также о технологии ее выращивания, посадке и уходе в открытом грунте и предоставим фотоинструкции....

27 01 2026 5:37:47

Земляника руяна: описание сорта, фото, отзывы

Земляника руяна: описание сорта, фото, отзывы Тем, кто ценит в землянике аромат и длительность плодоношения, кто хочет удивить ребенка ягодами в августе, чешские селекционеры предлагают сорт Руяна....

26 01 2026 23:18:33

Делаем грунт для суккулентов и кактусов своими руками: состав, фото, видео

Делаем грунт для суккулентов и кактусов своими руками: состав, фото, видео В домашних условиях выращивают разные виды суккулентов. Для них требуется специальный состав грунта, который можно приготовить своими руками....

25 01 2026 23:23:47

томат рапунцель: фото, описание, посадка и уход, пасынкование + отзывы

Глядя на фото этого томата, невозможно поверить, что такое чудо есть в природе. «Рапунцель» успел получить множество восторженных отзывов от овощеводов....

24 01 2026 9:55:23

как вырастить гранат из косточки в домашних условиях чтобы были плоды + фото

как вырастить гранат из косточки в домашних условиях чтобы были плоды + фото Сегодня вы узнаете о том, как вырастить гранат из косточки, чтобы в результате получить плоды (прилагаются фото и инструкция)....

23 01 2026 0:43:19

перец белозерка: хаpaктеристика и описание сорта с фото и отзывами

Перец Белозерка – одна из самых популярных овощных культур, которую выращивают на огородах и часто сажают в теплицах. Расскажем о сорте подробнее....

22 01 2026 4:50:16

Проекты узких домов для узких участков: с мансардой, гаражом + фото

Многим приходится довольствоваться не просто маленькими, но и узкими площадками. Можно ли здесь отстроить комфортное жилье? Однозначно, можно....

21 01 2026 23:54:59

Гумус почвы - что это такое, как образуется, состав гумуса

Гумус почвы - что это такое, как образуется, состав гумуса Что такое гумус, чем он отличается от перегноя? Как образуется гумус, его химический состав и как сделать гумус на своем участке....

20 01 2026 7:31:34

Срок годности яиц куриных - сырых и вареных, в холодильнике и без

Срок годности яиц куриных - сырых и вареных, в холодильнике и без К числу самых распространенных продуктов питания относятся куриные яйца. Важно знать, в каких условиях и как долго их можно хранить....

19 01 2026 0:10:39

Утка кряква - фото, описание, среда обитания

Утка кряква - фото, описание, среда обитания Самой крупной из водоплавающих пернатых является утка кряква. Эти птицы приспосабливаются к любым природным условиям и неприхотливы в питании....

18 01 2026 18:40:50

Масло примулы вечерней: польза и вред, отзывы гинекологов, инструкция по применению

Масло примулы вечерней: польза и вред, отзывы гинекологов, инструкция по применению Масло растения примула вечерняя активно используется в гинекологии. Вещество выпускается в таблетированном виде и собирает положительные отзывы женщин....

17 01 2026 5:24:25

Индюки Виктория - фото и описание породы, отзывы и особенности разведения

Индюки Виктория - фото и описание породы, отзывы и особенности разведения Для выращивания в небольших хозяйствах выбирают породу Индюк Виктория. Она получена учеными из России, поэтому птицы легко переносят суровый климат региона....

16 01 2026 19:58:28

Северный олень – фото и описание, где обитает и чем питается

Северный олень – фото и описание, где обитает и чем питается Северный олень или карибу превосходно приспособлен к проживанию в суровых условиях Севера. О том, как это животное живет в природе, узнайте из статьи....

15 01 2026 19:31:47

Перец Ольга F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Ольга F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта Ольга F1 – овощ, привлекающий своим оригинальным видом. Статья поможет садоводу ознакомиться со всеми качествами культуры, а также нюансами ее выращивания....

14 01 2026 0:39:15

садовая земляника флер: описание сорта, фото, отзывы о клубнике

садовая земляника флер: описание сорта, фото, отзывы о клубнике Земляника Флер — ранний сорт, который недавно был выведен голландскими селекционерами и еще мало распространен. Читайте описание сорта и отзывы о нем....

13 01 2026 16:34:13

Описание бересклета крылатый + фото сорта и его хаpaктеристики

Описание бересклета крылатый + фото сорта и его хаpaктеристики В статье пойдет речь о бересклете крылатом, который все чаще стал появляться в садах. Хаpaктеристики и описание растения помогут составить полную картину....

12 01 2026 19:29:28

Пошаговое изготовление как сделать теплые грядки своими руками весной + фото и видео

Рассмотрим, как сделать тёплую грядку с пошаговой инструкцией, оформленной фотографиями. Посмотрите пример создания гряд на видео в статье....

11 01 2026 12:16:39

Что такое пестициды, их классификация и влияние на организм человек

Что такое пестициды, их классификация и влияние на организм человек Давайте разберемся в том, что такое пестициды, где, как и для чего их применяют, каково их влияние на растения, почву и человеческий организм....

10 01 2026 11:48:44

Чудо-шланг саморастягивающийся, силиконовые шланги, сочащийся шланг - какой лучше выбрать для полива растений, видео, отзывы

Какая модель шланга для полива лучше? Существует несколько популярных моделей: чудо, саморастягивающийся, силиконовый и сочащийся. О них расскажет статья....

09 01 2026 4:42:52

Салат айсберг на даче: выращивание и уход в открытом грунте, посадка из семян + фото

Салат айсберг на даче: выращивание и уход в открытом грунте, посадка из семян + фото Хотите вырастить салат сорта Айсберг из семян или через рассаду? Здесь - вся нужная информация, фото многочисленных процессов, посева, а также азы ухода....

08 01 2026 5:35:40

шпинат: посадка и уход, фото, сочетание, размножение и выращивание из семян в открытом грунте

В условиях открытого грунта многие дачники пpaктикуют посадку огородного шпината из-за того, что он очень полезен и не требователен к уходу....

07 01 2026 8:46:24

Куропатка - фото и описание птицы, разведение и содержание в домашних условияхРазведение и содержание куропаток в домашних хозяйствах

Куропатка - фото и описание птицы, разведение и содержание в домашних условияхРазведение и содержание куропаток в домашних хозяйствах Прежде чем завести куропаток, нужно посмотреть их описание, изучить рацион, детально ознакомиться с условиями, в которых требуется содержать птиц....

06 01 2026 17:22:19

как хранить арбузы до нового года: лучшие способы сохранить арбуз до зимы + видео

как хранить арбузы до нового года: лучшие способы сохранить арбуз до зимы + видео Арбузы пригодны для длительного хранения. Подготовленные ягоды, лежат невредимыми до самых зимних месяцев. Повторить предложенные варианты сможет каждый....

05 01 2026 11:30:42

Домашние насекомые в квартире и в доме: фото и названия, описание

Домашние насекомые в квартире и в доме: фото и названия, описание Предлагаем узнать, какие насекомые могут поселиться в доме человека, чтобы можно было сразу идентифицировать вредителя и начать борьбу с ним....

04 01 2026 9:23:39

Томат Сибирское чудо: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Сибирское чудо: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Универсальность — основная хаpaктеристика томата Сибирское чудо. Он подойдет для холодных и южных регионов, для теплицы и ОГ, для салатов и консервирования....

03 01 2026 0:43:46

Оранжевые розы - фото, сорта с названиями, значение

Оранжевые розы - фото, сорта с названиями, значение Сад, в котором растут оранжевые цветы всегда привлекает взгляды. Особенно ярко смотрятся разнообразные сорта непревзойденной «королевы» – розы....

02 01 2026 6:32:50

Седимин для животных - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка, показания, отзывы

Седимин для животных - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка, показания, отзывы Седимин — один из доступных комплексных препаратов, который показан при ряде заболеваний животных. Описание Седимина и инструкция — в статье....

01 01 2026 15:56:17

тыквенный мед: вред и польза, лечебные свойства и противопоказания, отзывы врачей

Как и любой другой продукт, тыквенный мёд приносит пользу или вред человеческому организму. Всё это составлено на основе отзывов и рекомендаций врачей....

31 12 2025 0:30:49

Цикламен персидский: уход и выращивание в домашних условиях, фото

Цикламен персидский: уход и выращивание в домашних условиях, фото Рассказываем, какой комплекс мероприятий следует выполнять и каким особенностям развития цикламена уделять пристальное внимание....

30 12 2025 9:10:13

Сорта желтой орхидеи с фото, названием и описанием

Сорта желтой орхидеи с фото, названием и описанием У желтых орхидей есть немало поклонников среди любителей комнатного цветоводства, ведь их солнечная окраска создает в доме особенную атмосферу уюта и тепла....

29 12 2025 16:56:44

почему не распустились почки у черешни

почему не распустились почки у черешни Почки на черешне не распустились? Рассмотрим возможные проблемы с тем, чтобы сад радовал мощными плодовыми деревьями и обильными урожаями долгие годы!...

28 12 2025 1:14:28

Бамбук как комнатное растение: уход в домашних условиях + фото

Чтобы бамбук, растение, которое считают предвестником благополучия, хорошо развивалось, требуется немного: правильный уход и профилактика болезней....

27 12 2025 1:21:49

Лиственница европейская: фото и описание, посадка и уход

Лиственница европейская: фото и описание, посадка и уход Лиственница европейская: описание и разновидности, посадка и уход. Особенности, разновидности. Видео как посадить и как правильно ухаживать....

26 12 2025 8:48:54

Страус нанду - фото и описание, образ жизни и среда обитания

Страус нанду - фото и описание, образ жизни и среда обитания Страусов разводят ради мяса, яиц, перьев и кожи. Кто же такой страус с необычным именем «нанду», чем отличается от привычных глазу домашних птиц?...

25 12 2025 16:59:12

Чем полезна капуста - польза и вред белокочанной капусты для организма человека

Чем полезна капуста - польза и вред белокочанной капусты для организма человека Кроме вкуса капуста ценна длинным списком важных для человеческого организма качеств. Узнайте больше о пользе, вреде и правильном употрeблении овоща....

24 12 2025 23:43:44

Томат Дробленое сердце: описание сорта, отзывы, фото

Томат Дробленое сердце: описание сорта, отзывы, фото Дробленое сердце — представитель томатов иностранной селекции. По описанию это красивый и вкусный сердцевидный помидор. Читайте о сорте в этой статье....

23 12 2025 15:41:35

Маринованный чеснок - 5 рецептов приготовления на зиму в домашних условиях

Маринованный чеснок - 5 рецептов приготовления на зиму в домашних условиях Немалой любовью кулинаров пользуется маринованный чеснок. В статье представлено 5 популярных рецептов этого полезного продукта....

22 12 2025 22:22:32

Огурец Сатина F1: описание сорта, отзывы и урожайность, фото

Огурец Сатина F1: описание сорта, отзывы и урожайность, фото Огурцы гибрида Сатина F1 известны и востребованы среди садоводов. Небольшие аккуратные плоды отличаются хорошим вкусом и разнообразием кулинарных ролей....

21 12 2025 15:31:58

Перец Братец лис: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Братец лис: отзывы, фото, урожайность, описание сорта В 2015 г. в реестр растений для выращивани в РФ, был внесен перец сладкий Братец лис. Этот сорт появился благодаря работе специалистов компании «Аэлита»....

20 12 2025 4:23:25

Огурец Шпингалет F1: описание сорта, отзывы, фото

Огурец Шпингалет F1: описание сорта, отзывы, фото Огурец Шпингалет относится к сортам, предназначенным для быстрой засолки. Уход за растением несложный, но стоит ознакомиться с описанием культуры....

19 12 2025 16:55:38

Выращивание бычков на мясо как бизнес в домашних условиях (какие затраты, бизнес-план) + видео

Выращивание бычков на мясо как бизнес в домашних условиях (какие затраты, бизнес-план) + видео В статье пойдет речь о выращивании бычков на мясо - бизнес в домашних условиях. Подсчет затрат и соответствующее видео поможет во всем получше разобраться....

18 12 2025 0:59:32

капуста подарок: описание сорта, фото и отзывы

капуста подарок: описание сорта, фото и отзывы Среди поздних сортов капусты огородники особо выделяют сорт Подарок. Далее представлено подробное описание сорта, особенности ухода....

17 12 2025 23:49:47

яблоня конфетная: описание, фото, отзывы, опылители сорта

Сорт яблони «Конфетное» — одно из лучших достижений отечественной селекции. Чтобы вырастить яблоню, садоводу нужно знать особенности ее посадки, обрезки....

16 12 2025 13:27:58

Варенье из хурмы: 3 самых вкусных рецепта приготовления

Варенье из хурмы: 3 самых вкусных рецепта приготовления Наверняка у каждой хозяйки есть свои, самые вкусные и проверенные временем рецепты зимних заготовок. Например, одним нравится классическое варенье из хурмы....

15 12 2025 7:33:59

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::