Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуГренки с чесноком из черного хлеба - 5 лучших рецептов с фото
Гренки с чесноком — популярная закуска. Рецептов ее приготовления существует немало. Достаточно часто кулинары используют чёрный хлеб. Это даёт возможность получить менее калорийные, необычайно вкусные гренки с чесноком, столь любимые гурманами.
Содержание
- Классический рецепт на сковороде
- Рецепт с сыром
- Сухарики к пиву — рецепт в микроволновке
- Рецепт в духовке
- Закуска с отварным яйцом
- Гренки: видео
Классический рецепт на сковороде
Многие отдают предпочтение традиционному рецепту. Он подразумевает использование сковородки во время приготовления гренок. Этот способ предельно прост, процесс жарки осуществляется быстро.
Перечень ингредиентов:
- 7 кусков черного хлеба;
- 1 ч. ложка соли;
- 50 г чеснока;
- 3 ст. ложки масла растительного.
Хлебная буханка нарезается на одинаковые по размерам ломти (срезать корочки обязательно). В раскалённое подсоленное масло на сковороду выкладывается мякиш. Ломти поджариваются с двух сторон, а затем перемещаются на поверхность бумажной салфетки для удаления лишнего жира. После кусочки натираются разрезанными чесночными зубчиками.
Совет! Готовые гренки приобретут пикантный вкус, если они сдобрены специями.
Рецепт с сыром
В домашних условиях приготовить аппетитную закуску, не уступающую по качеству и вкусу ресторанному яству, вполне реально. Любая хозяйка, взявшая на вооружение рецепт гренок на основе бородинского хлеба и сыра, сможет побаловать члeнов семьи, удивить гостей.
- 6 ломтей хлеба бородинского;
- 3 ст. ложки рафинированного масла;
- 1 ч. ложка масла оливкового;
- 50 г сыра;
- 200 г чеснока;
- 1 ч. ложка соли.
Хлеб нарезается кусками (с удалением корки). Ломти толщиной 2 см должны быть разрезаны на 3 одинаковые по размерам части. Очищенные чесночные дольки промываются. Три зубка нарезаются на тонкие пластины, они будут ароматизировать масло в процессе жарки. Оставшиеся измельчаются — из них готовится однородная паста с добавлением масла оливкового, соли. Гренки жарятся на раскаленной сковороде до образования хрустящей корочки, затем натираются пастой, посыпаются сыром, подаются к столу.
Внимание! Чтобы приготовить хрустящие, вкусные гренки с чесноком, нужно взять вчерашнее мучное изделие.Сухарики к пиву — рецепт в микроволновке
Этот способ является очень быстрым и лёгким. Получившиеся сухарики непременно окажутся прекрасной закуской к пенному напитку.
Ингредиенты:
- 1 буханка ржаного (вчерашнего) ;
- 1 ч. ложка оливкового масла;
- щепотка молотой паприки;
- немного мелкой морской соли;
- 5 зубков чеснока;
- специи.
Хлеб нарезается кубиками, стороны которых составляют 1-1,5 см. Кусочки помещаются в миску, перемешиваются с маслом, выкладываться на дно плоской большой тарелки, отправляются в микроволновку на 2-3 минуты (режим подогрева). Через каждые 20 секунд производится перемешивание гренок.
Чтобы сделать заправку, в обычной чаше смешиваются паприка, соль, чеснок (мелко нарезанный), любимые специи. Полученной смесью посыпаются готовые сухарики, которые затем снова отправляются в микроволновку на 10 сек. Остывшие гренки готовы к употрeблению.
Рецепт в духовке
Гренки с чесноком можно сделать и в духовке. Это позволит наслаждаться ароматными сухариками, прекрасно сочетающимися с первыми обеденными блюдами.
- 1 хлеб;
- 3 чесночных зубчика;
- 100 г масла сливочного;
- 1 ч. ложка соли;
- 1 ч. ложка чесночного порошка.
Для приготовления гренок по данному рецепту подойдёт любой хлеб (даже белый). Тем не менее самая аппетитная закуска получается именно из ржаного изделия (вчерашнего).
Нарезаются кубики с гранями 1 см. Далее на сковородке растапливается сливочное масло, к нему добавляются чесночный порошок, тёртый чеснок, соль. Полученная масса используется для полива хлебных кусочков, которые раскладываются по поверхности противня, застеленного фольгой, сушатся в духовке 15 мин. при + 200ºС. Каждые 2 мин. гренки перемешиваются. Готовые сухарики следует выложить в глубокую ёмкость, подавать к первым блюдам.
Совет! Гренки из духовки стоит обязательно попробовать кушать вместе с гороховым супом или лапшой.
Закуска с отварным яйцом
Если в доме ожидаются гости, стоит попотчевать их быстрой, вкусной закуской с отварным яйцом. Необходимые ингредиенты:
- 1 хлеб чёрный;
- 3 отварных яйца;
- 200 г сыра (тёртого) ;
- 100 г майонеза (сметаны) ;
- 4 дольки чеснока;
- 60 г масла сливочного;
- стрелки лука-порея;
- щепотка соли;
- перец душистый.
Нарезанные хлебные ломтики (не толстые) обжариваются на сковороде. О готовности свидетельствует образовавшаяся румяная корочка. После остывания кусочки натираются чесноком. К измельчённым с помощью крупной тёрки яйцам добавляются нашинкованный лук, соль, перец, майонез (сметана). Полученной смесью обмазываются гренки. Сверху закуска посыпается сыром и подаётся гостям.
Приведенная выше подборка рецептов гренок наверняка окажется интересной для многих кулинаров. Во время приготовления допускаются эксперименты. Это даст возможность создавать оригинальные гренки и наслаждаться ими в одиночестве либо в компании близких людей.
А как Вы готовите гренки?
Гренки: видео
Комментарии:
Дипладения или мaндевилла – лиана, почти весь год густо покрытая ароматными, воронковидными цветками. Изучить особенности ухода можно в статье....
02 02 2026 21:27:10
Гибрид «Малиновый звон», описание и фото которого приведены в этой статье, считается одним из лучших представителей салатной группы розовых томатов....
01 02 2026 6:35:30
Нередко рассада перцев вытягивается. Очевидно, что растения испытывают нехватку света. Но есть и другие причины, устранять которые надо незамедлительно....
31 01 2026 6:28:37
Тысячелистник декоративный – самое неприхотливое растение. Его выращивают в открытом грунте на освещенных участках и в тени. Посадка и уход не трудоемкие....
30 01 2026 7:29:54
Лучше замочить в специально приготовленном растворе семена моркови перед посадкой, для того чтобы они быстрее взошли. О том, как это сделать и пойдет речь....
29 01 2026 0:57:29
Элеовит - ветеринарный комплекс с оздоравливающим действием. Его назначают для терапии заболеваний, связанных с расстройством иммунной системы. ...
28 01 2026 4:35:49
Ананас любят за сочность и кислинку. Но чтобы вкус лакомства не разочаровал, при покупке важно выбрать качественный фрукт, а после грамотно его почистить....
27 01 2026 21:37:49
Кортадерию (пампасную траву) выращивают исключительно в декоративных целях. Посадки не требуют ухода, трава легко размножается делением или семенами....
26 01 2026 6:39:31
Мини-теплица бабочка — отличное решение для небольших хозяйств. Изготовить тепличку несложно собственными руками. Читайте, как это сделать....
25 01 2026 23:27:59
Кросс Хайбрид конвертер пользуется популярностью в фермерских хозяйствах. Эта порода индюков сочетает отменный вид и простоту в уходе....
24 01 2026 17:24:24
Сегодня мы рассмотрим особенности воздушно-пузырьковой пленки для теплиц, ее преимущества и недостатки, расскажем, как выбрать подходящую разновидность....
23 01 2026 6:22:50
Эустома - красивый цветок с необычным хаpaктером. В открытом типе грунта он не нуждается в интенсивном увлажнении и обилии света....
22 01 2026 5:12:21
В теплице семена высевают ещё в марте, ориентируясь на благоприятные дни по лунному календарю. О том, какие растения посадить в марте расскажет статья....
21 01 2026 6:22:21
Великан среди гигантов, Красный буйвол обеспечит внушительным урожаем. Вес среднего томата начинается с 500 г, а созревания не придется ждать слишком долго....
20 01 2026 8:23:23
Ранее Чудо F1 — гибрид сладкого перца отечественной селекции. Кроме скороспелости этот сорт отличают плодовитость и иммуностойкость....
19 01 2026 14:28:19
Если раннее плодоношение и высокое качество урожая имеют значение, обратите внимание на перец Иван-да-Марья. Культивация доступна для большинства регионов....
18 01 2026 5:54:30
Описание видов, советы по уходу, размножению, устранению возможных проблем. Секреты опытных цветоводов по уходу за селагинеллой в домашних условиях. Фото....
17 01 2026 19:33:39
В качестве органического удобрения для растений на огороде может выступать перепелиный помет. Расскажем как его использовать....
16 01 2026 4:26:46
Будучи одним из самых мелких представителей семейства оленьих, косуля является жвачным парнокопытным животным. Это травоядное животное похоже на козу, что сделало ее известной и под другими названиями - дикая коза или козуля....
15 01 2026 5:10:18
Крупноплодные томаты занимают высокие места в рейтинге любимчиков садоводов. К таким относят Бренди розовый. Описание помидора явное тому доказательство....
14 01 2026 23:55:15
Выбирая куриные яйца, покупатель ориентируется на его размер по принципу: «крупные вкуснее». Почему они отличаются размерами? Каков вес одного яйца?...
13 01 2026 20:31:58
Всемирное признание и титул «Самая любимая роза» получает далеко не каждый сорт, а Eden Rose гордо носит его уже более десяти лет. Растение есть за что любить — красив, вынослив, с огромными бутонами....
12 01 2026 4:40:46
В статье пойдет речь о том, как и когда производить посадку огурцов, чтобы их рассада в 2018 году получилась крепкая и здоровая....
11 01 2026 14:50:41
Начинающим цветоводам поможет создать свой первый флорариум пошаговая инструкция, подкрепленная полезными советами, и фото вариантов оформления....
10 01 2026 17:42:53
Высокоурожайные сорта перцев всегда пользовались спросом у огородников. Например, разновидность Иоло Вондер выращивают в большинстве регионов России....
09 01 2026 6:38:14
Если пeтyx «топчет» курицу — значит, вскоре можно ожидать цыплят. Случается, что сроки проходят, а потомства все нет. Тому существует несколько причин....
08 01 2026 23:16:27
Клеродендрум встречается в оранжереях и жилых помещениях. О том, как выращивать культуру в домашних условиях и ухаживать за ней расскажем в статье....
07 01 2026 17:57:55
Не будем мириться с потерей тепла, а вместе с ним и денег из семейного бюджета! Есть несколько методов как за пару часов сделать квартиру теплее....
06 01 2026 15:53:12
Основа хорошего шашлыка — свежее мясо из «правильных» частей свинины. Из каких? Как не ошибиться при выборе? Ответы в статье....
05 01 2026 4:46:26
Герань белая разновидности махровая отличается белоснежно-серебристыми лепесточками. Это популярный сорт пеларгонии, со своими причудами и особенностями....
04 01 2026 10:44:10
Учитывая температурные условия парной, к проводке предъявляются самые высокие требования безопасности. Мы расскажем о том, как сделать освещение в бане....
03 01 2026 2:54:37
Часто на яблонях образуются волчки – вертикальные побеги, не имеющие пользы и забирающие силу. Чтобы получить хороший урожай, их необходимо удалить....
02 01 2026 13:26:53
Есть много рецептов маринования лука, поэтому всегда можно выбрать тот, который нравится больше. Такой лук станет прекрасным дополнением к мясу и закускам...
01 01 2026 13:59:34
Самоопыляемые сорта становятся находкой для выращивания огурцов. Они позволяют получить отличный урожай в теплице, на балконе, в открытом грунте....
31 12 2025 1:58:51
Спасти томаты от насекомых-вредителей и различных недугов поможет грамотная диагностика и правильно подобранные способы лечения растений....
30 12 2025 0:30:40
Вашему вниманию подробная информация об особенностях выращивания помидорного дерева в открытом (и не только) грунте: посадка, уход, отзывы огородников....
29 12 2025 15:35:53
Лимонное сорго или трава – очень распространенная в Азии приправа. Из статьи можно узнать о том, что это за растение, какую пользу может принести....
28 12 2025 5:20:26
Некоторые полагают, что шиповник не заслуживает особого внимания. Однако роза морщинистая, а речь именно о ней, имеет массу достоинств...
27 12 2025 18:20:34
Какая модель шланга для полива лучше? Существует несколько популярных моделей: чудо, саморастягивающийся, силиконовый и сочащийся. О них расскажет статья....
26 12 2025 4:38:47
Среди множества сортов капусты выделяется Грибовский 147. Его распространение по российским огородам началось еще в 1940 г и длится до сих пор....
25 12 2025 10:15:52
В статье вы найдете подробное описание отличительных качеств сорта яблони Айдаред. Нам удалось поговорить с садоводами, услышать их отзывы....
24 12 2025 0:48:23
"Элиане» — сорт клубники, который садоводы России выращивают 20 лет. У него есть 2 больших плюса: крупные плоды и раннее созревание....
23 12 2025 14:10:27
В прохладных условиях винограду нужны тщательный уход и поддержка с помощью подкормок. Расскажем о весеннем уходе за растением....
22 12 2025 7:30:43
Масть лошади — одна из ключевых наследственных черт в ее описании. По этому признаку различают породную принадлежность животного. Основных конских мастей 4....
21 12 2025 7:49:37
Тем, кто предпочитает ранние сорта, подойдет Фламинго. Наслаждаться вкусом перца можно уже в начале лета. Узнайте об особенностях агротехники гибрида....
19 12 2025 19:57:24
В открытом грунте лизиантус культивируется, как однолетнее растение, а в закрытых помещениях — это долго живущий многолетник....
18 12 2025 0:40:11
Посадка разных сортов петрушки, считается едва ли не самой простой процедурой. Конечно, это не значит, что растениям не нужен хотя бы минимальный уход....
17 12 2025 2:31:57
Если вы хотить вырастить азалию в домашних условиях, вам необходимо знать о том, какой ей требуется уход, какой грунт подходит для ее выращивания....
16 12 2025 0:48:28
Огурец Сибирский экспресс F1 при любых условиях приносит значительный урожай. Полное описание гибрида находятся в статье....
15 12 2025 22:41:38
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
