Как укрыть виноград на зиму: укрытие в средней полосе России, в Поволжье и северней + видео

Виноград любят жители разных регионов России. А вот сама теплолюбивая культура может расти далеко не везде. Труд селекционеров позволил частично адаптировать виноград к нормальной вегетации в условиях Поволжья, средней полосы и даже ещё более холодных регионов Сибири и Урала. Одна из мер, которые помогают виноградной лозе справиться с местными зимами, — утепление. В статье собраны основные принципы, фото и видео советы специалистов, как укрыть растение перед холодами.
Содержание
- От чего защитит укрытие
- Подготовка лозы к утеплению
- Как утепляют виноград в Сибири и на Урале
- Способы утепления винограда в Поволжье и средней полосе
- Как утеплить виноград: видео
От чего защитит укрытие
Зимнее утепление способствует здоровью винограда и высоким показателям его урожайности:
- лоза сохраняет под корой весь питательный состав, необходимый для продуктивности;
- сама кора не вымерзает и не трескается;
- снижаются негативные факторы, влияющие на иммунитет растения.
Зимой эта культура пребывает в состоянии покоя. Морозостойкие сорта, которые рекомендованы для выращивания в средней полосе, Поволжье и более прохладных местах, как правило, способны выдерживать температуры -20…-30 °C. Однако даже при высоком уровне морозостойкости они нуждаются в утеплении.
Причины:
- Температурные скачки. Зимние и ранние весенние оттепели расслабляют лозу, снижая её закалку. В спящем растении могут пробудиться начальные признаки вегетации, которые сурово осадят новые морозы.
- Возвратные весенние заморозки. Просыпающиеся почки может погубить даже лёгкое похолодание.
- Однолетние саженцы имеют гораздо большую чувствительность к морозам. Уровень их устойчивости существенно ниже взрослой лозы.
- Слабая корневая система. При высокой закалке надземной части растения корни остаются крайне уязвимыми перед зимней погодой. Даже на небольшой глубине почва теплее воздуха, но всё же может промёрзнуть в прохладных регионах. Краткосрочные -20 °C на грунте способны погубить основу винограда.
Подготовка лозы к утеплению
Технология осенней подготовки виноградного куста мало отличается в разных регионах. Перед укрытием важно правильно провести обрезку. Беритесь за дело сразу после сбора урожая. Запомните слабые и плохо плодоносящие побеги. Их вместе с сухими ветками следует обрезать в первую очередь.
Условно разделите все ненужные побеги пополам. Удаление второй части оставьте на позднюю осень, перед тем, как в вашем регионе обоснуются первые лёгкие, но постоянные заморозки. Виноград нормально перенесёт лёгкое похолодание, но до наступления морозов обрезку необходимо завершить. Двухэтапный способ рекомендован опытными виноградарями.
Укрытие винограда на зиму нужно начинать сразу после второго этапа обрезки. У владельцев больших или разносортных виноградников процедуры, вероятно, займут не один день, ведь гибриды созревают в разное время и имеют различную морозоустойчивость. Первым делом утепляйте наиболее слабые, а также молодые саженцы всех сортов. Это важно провести в момент, когда столбик термометра пропишется на постоянной основе у значения 0°C. Допускаются ночные заморозки до -6 °C. Хотя даже незначительные минусовые температуры способны обжечь лозу до потери плодородности.
Внимание! Накрывать виноград сразу после сбора урожая в начале осени нельзя. В это время ещё достаточно тепло для того, чтобы под укрывным материалом образовался бактериальный рассадник. Кроме того, сама лоза не успеет подготовиться к зиме, накопить ценные минералы для плодоношения в будущем сезоне.
Как утепляют виноград в Сибири и на Урале
В регионах с холодным климатом и коротким летом виноградари пpaктикуют 2-этапный метод укрытия. На рубеже сентября-октября при первых заморозках для лозы сооружают временное убежище, которое защищает растение и даёт ему возможность закалиться перед зимой. Делается оно так:
- проведите обрезку;
- выройте траншею по ширине собранных в пучок побегов;
- мульчируйте землю внутри канавы;
- свяжите ветви кустарника и разместите в таком состоянии на дне;
- накройте траншею любым подходящим материалом.
Порядка 1-1,5 мес. лоза будет накапливать сахар и другие вещества, параллельно закаляясь. Затем наступит пора основательно утеплять виноград к зиме. Для этого существует 2 способа. Первый — сухой:
- Плотно обмотайте связанные побеги рубероидом или полиэтиленом.
- Уложите их на дно траншеи и прикрепите к грунту скобами.
- Над канавой установите дуги, которые в свою очередь укройте слоем гофрокартона (фанерных щитов) и полиэтилена. Укрытие должно быть без щелей и зазоров, чтобы снег не ссыпался внутрь.
- Дополнительно оградить от снега защитный слой помогут выложенные сверху сухие ветки, старые доски или даже обычная земля.
- Сверху насыпьте снег (если уже выпал).
Второй вариант ещё проще:
- обработайте побеги известью или другим средством от прения, просушите;
- обмотайте полиэтиленом;
- уложите в связанном состоянии в траншею;
- накройте слоем грунта от 30 см;
- положите материал, который защитит растение от попадания воды;
- укройте сухими ветками или чем-то подобным;
- засыпьте снегом слоем от 50 см.
Открыть виноград можно лишь в апреле — и то, если заморозков в ближайшее время не ожидается. Достаньте лозу. Просушите несколько дней и снова поместите в траншею. Окончательно пробуждать виноград можно лишь в середине мая или позже, когда потеплеет.
Способы утепления винограда в Поволжье и средней полосе
Климат здесь более щадящий, чем в Сибири, поэтому виноград не нуждается во временном осеннем укрытии. Виноградари чаще всего применяют простые способы утепления. Например:
- лозу пригибают к земле;
- набирают почву подальше от места роста лозы;
- присыпают ею виноградные побеги.
Этот метод действенен, только если лозу на протяжении всей зимы будет укрывать снег. Если в вашем регионе зима влажная и малоснежная, такой вариант не подойдёт — виноград вымерзнет.
В этом случае грунт сверху накрывают слоем сухой листвы, лапником. Дополнительно к этим материалам можно соорудить защитный каркас из старых ящиков (не картонных коробок!) или шифера, выложенного домиком. Сверху их накрывают полиэтиленом. Задача — создать вокруг лозы прострaнcтво со своим тёплым микроклиматом.
Для укрывания винограда на зиму можно использовать пpaктически любые материалы, которые есть под рукой на участке. Начинающие виноградари нередко допускают ошибки, из-за которых лоза преет и болеет. Если же обеспечить растение тепло и дыхание, то оно безболезненно перенесёт зиму хоть в Волгограде, хоть в Новосибирске.
Как утеплить виноград: видео
Комментарии:
Изабелла — любимый отечественными садоводами виноградный сорт. Компот, сок, варенье, желе и джем — отличные варианты заготовок сортового винограда на зиму....
02 02 2026 13:26:16
Гордость селекционеров, томат, собирающий восторженные отзывы садоводов. Речь, конечно, о Волшебной арфе. Дивное название неслучайно и абсолютно оправдано....
01 02 2026 9:37:20
Адмирал F1 — гибрид раннеспелого сладкого перца. Сорт универсален: может приспособиться к условиям разных регионов РФ. Узнайте больше о культуре....
31 01 2026 1:37:20
Вашему вниманию подробное описание, хаpaктеристика и перечень лучших сортов биф-томатов, с которым можно также ознакомиться на фото....
30 01 2026 15:47:39
Статья даст полное описание золотистой разновидности смородины с отзывами дачников об урожайности, а также покажет, как выглядит смородина на фото....
29 01 2026 12:27:43
Денис F1 – один из продуктивных гибридов сладкого перца. При его описании фермеры перечисляют немало положительных свойств....
28 01 2026 14:33:30
Розовые щечки - красивый томат для приусадебных участков. Этот крупноплодный сорт также имеет приятный вкус. Узнайте больше о методике его выращивания....
27 01 2026 3:55:10
Брокколи очень полезна для всей семьи. Как вкусно сварить замороженную капусту? Лучшие рецепты приготовления блюд из брокколи....
26 01 2026 7:48:41
О том, как правильно разбить клумбы, какие цветы и схемы использовать, вы узнаете из статьи, а красочные фото легко визуализируют любой вариант....
25 01 2026 6:23:28
Яркий томат морковного цвета считается украшением участка. Плодовитый Диоранж обладает всеми преимуществами селекционных видов, сохраняя неприхотливость....
24 01 2026 0:11:31
Как бы вы ни ухаживали за газоном, защитить его от появления одуванчиков не получится. Но есть несколько способов избавиться от уже выросших растений....
23 01 2026 10:39:39
Как бороться с пятнистой картофельной коровкой?...
22 01 2026 9:48:53
Перец Звезда востока ценится огородниками за великолепный вкус плодов, раннеспелость, высокую урожайность и неприхотливость....
21 01 2026 13:13:27
Многие томатоводы мечтают выращивать помидоры, подходящие и для свежего потрeбления, и переработки. К таким относится сорт Мясистый сахаристый....
20 01 2026 21:14:57
Умные грядки все чаще можно увидеть на участках. Замечательно подходит для каркаса плоский, изготавливаемый из асбоцементной смеси шифер....
19 01 2026 6:32:28
В каждой пчелиной семье присутствует пчелиная матка. Ее легко отличить благодаря большим размерам тела. Какая же роль пчелиной королеве отведена в улье?...
18 01 2026 5:41:42
Гибридные сорта огурцов, например, Гармонист F1, все чаще встречаются на фермерских грядках. Садоводов привлекают их иммунитет, трaнcпортабельность, вкус....
17 01 2026 4:57:12
Внимание каждого садовода и любителя овощей привлекает огурец, оттенок которого отличается от классического зеленого. Именно таким является сорт Белое Чудо....
16 01 2026 15:49:22
Гараж из металлопрофиля - удачное решение для тех, у кого нет возможности возводить мощный фундамент или тратить много времени на строительные работы....
15 01 2026 9:48:28
Обсудим, что такое мавританский газон. С какими вопросами придется столкнуться. Разберем, как вырастить газон своими руками и какого ухода он потребует....
14 01 2026 7:48:39
Виноград Алешенькин является достаточно старым сортом. Популярен он среди садоводов и сегодня за счет своей высокой урожайности и неприхотливости в уходе....
13 01 2026 17:56:56
На вкус сладкая с кислинкой...
12 01 2026 13:14:23
В последние годы все популярнее стали парники из поликарбоната. Как правильно высадить огурцы в такой теплице – поможет разобраться эта статья с видео....
11 01 2026 4:39:31
Адромискус демонстрирует прекрасные декоративные качества и неприхотливость. Рассматривая фото можно убедиться, что он способен сделать помещение уютнее....
10 01 2026 16:42:35
Хали-Гали - гибридный томат с тепличным ориентированием. Районирован по Дальневосточному и Северо-Кавказскому регионам, но выращивается и в других областях....
08 01 2026 6:33:40
Слава - популярный в России сорт белокочанной капусты. В статье вы найдёте описание и фото этого сорта, а также отзывы о нём овощеводов....
07 01 2026 15:15:19
Джекоб Митлайдер – создатель особого парника. Идею грядок переиначили по-русски, а чертежи теплицы копируют и строят ее своими руками....
06 01 2026 5:48:36
Томат Бабушкин секрет выращивают многие, при этом отзываясь о нем положительно. Описание растения и подробные хаpaктеристики сорта вы найдете в статье....
05 01 2026 7:38:44
Клубника сорта Виктория. Начинающие огородники выбирают ее, изучая отзывы садоводов. Ее важная хаpaктеристика - повышенная урожайность....
04 01 2026 2:59:28
Аям Цемани – одни из самых редких в России кур. Ее нецелесообразно использовать для получения продуктов питания. Ценность пернатых в их экзотическом виде....
03 01 2026 5:55:30
Куры Декалб отличаются множеством преимуществ. Что нужно знать о хаpaктеристиках породы и какие рекомендации по ее разведению?...
02 01 2026 16:43:58
Перец под названием Стенли F1 — высокотоварный гибридный сорт иностранной селекции. Рекомендован для выращивания в личных приусадебных хозяйствах....
01 01 2026 5:15:45
В посадке и особенно в уходе за джефферсонией есть трудности. Но справиться с ними стоит ради редкой декоративности, которую культура сохраняет весь сезон....
31 12 2025 16:43:11
Знакомый с детства каждому камыш, оказывается, вовсе не камыш, а рогоз. Как же отличить их, такие похожие и в то же время разные?...
30 12 2025 20:25:21
Манты доводят до готовности на пару, поэтому их можно делать даже в мультиварке. Несколько рецептов помогут украсить ежедневный или праздничный стол....
29 12 2025 5:22:30
Мед – биологический активный и очень богатый по своему составу продукт. Такое изобилие веществ и элементов нередко вызывает симптомы аллергии....
28 12 2025 10:40:17
Луковичные – это цветы, которые требуют особенного ухода. Из статьи можно узнать, когда лучше и как пересаживать лилии, чтобы избежать проблемы....
27 12 2025 13:34:48
Оладьи – распространенное мучное изделие. Чтобы разнообразить блюдо, хозяйки часто добавляют в тесто овощи. Расскажем, как приготовить оладьи из огурцов....
26 12 2025 3:51:20
Слизни стали постоянными обитателями наших участков. Бороться с ними можно как химическими методами, так и экологически чистыми народными средствами....
25 12 2025 23:52:20
Индоутка считается хорошей наседкой. Под неё даже подкладывают чужие яйца. Но в отдельных случаях птица всё же отказывается садиться на гнездо. Птицеводы делятся опытом и помогают разобраться, с чем связано такое поведение и как это исправить....
24 12 2025 2:42:37
Опытные огородники знают, как получить хороший урожай капусты, и выбирают надежные сорта. Одним из таких является Вьюга. Овощ был выведен 30 лет назад,...
23 12 2025 12:22:12
Если вы хотите получать не только обильный, но и ранний урожай универсальных огурцов, то вам понравится гибрид Фурор, описание которого есть в статье....
22 12 2025 0:26:16
Опытный огородник знает, что крыжовник культура неприхотливая. Рассмотрим, чем и как подкармливать крыжовник весной и осенью (прилагается видеоинструкция)....
21 12 2025 23:39:40
Есть несколько видов постных оладий, в которых ингредиентов животного происхождения нет. В рецепте их заменяют дрожжи, разрыхлитель, фрукты....
20 12 2025 20:17:51
Многие не знают, что собой представляет бамия и как ее едят. Хотя овощ очень полезен для здоровья. Возьмите на заметку несколько рецептов его приготовления....
19 12 2025 15:34:22
Статья расскажет, как правильно подкормить огородную свеклу для её активного роста. Рассмотрим особенности этого процесса осенью, а также весной....
18 12 2025 14:16:52
Роение - этап жизни пчелиного семейства. В этот период незадачливый хозяин может лишиться своего роя. Чтобы этого не произошло, существует ловушка для пчёл....
17 12 2025 13:13:32
Король рынка – это не отдельный томат, а расширенная серия пасленовых с похожими качествами. Садоводам предлагается 13 гибридов....
16 12 2025 0:22:34
Перец Кирилл выращивается в крупных и мелких фермерских хозяйствах более 6 лет. В статье можно найти основную информацию об этом растении....
15 12 2025 11:43:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку