Артишок в Подмосковье: посадка и уход, выращивание из семян в открытом грунте и сочетание с другими растениями, фото > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Артишок в Подмосковье: посадка и уход, выращивание из семян в открытом грунте и сочетание с другими растениями, фото

Артишок в Подмосковье: посадка и уход, выращивание из семян в открытом грунте и сочетание с другими растениями, фото

Артишок – очень необычное растение, больше распространенное в южных областях с мягким климатом. На приусадебных и дачных участках Подмосковья его можно встретить довольно редко. Здесь это скорее экзотическая культура, ведь она требует определенных условий и ухода. Есть также и некоторые сложности с посадкой артишока семенами в открытом грунте в регионах с холодным климатом. Поэтому выращиванием данной культуры занимаются лишь отдельные, продвинутые садоводы, оценившие ее и за необычный вкус, и за декоративные качества, в чем можно убедиться при просмотре фото различных сортов этого удивительного растения.

Содержание

Описание культуры: сорта и разновидности

Артишок – многолетняя теплолюбивая культура, близкий родственник чертополоха. Отличается мощным корнем, раскидистой розеткой колючих листьев и цветками с округлыми чешуйками. При выращивании в благоприятных условиях может достигать в высоту 1,5-2 м. Растение относится к овощным, некоторые его части съедобны, а именно – сочные черешки и недозрелые цветоложа. Они обладают неповторимым нежным вкусом, богаты витаминами и различными микроэлементами.

Существует довольно много разновидностей артишока. Достаточно среди них и съедобных видов. Наиболее же ценны около десяти из них. Эта культура теплолюбива и отличается длительностью срока вегетационного периода – до 6-6,5 месяцев. Это несколько затрудняет ее выращивание в открытом грунте на территории Подмосковья и делает пpaктически невозможным в более холодных регионах, так как работы по посадке нужно производить ранней весной. Чтобы собрать урожай, в средней полосе для большинства сортов артишока все-таки предпочтительна не посадка семян в землю, а рассадный способ.

Выращивают артишок и как многолетник, и в качестве однолетней культуры. При отсутствии суровых зим и при хорошем укрытии корней растения осенью, возможно и многолетнее культивирование в условиях Подмосковья. У съедобных видов артишока существует достаточно много сортов, различных по срокам созревания. Существуют сорта с сокращенным периодом вегетации, что позволяет получить урожай и в средней полосе.

К наиболее популярным сортам культуры можно отнести:

  • Фиолетовый ранний – раннеспелый, низкорослый;
  • Султан – высокорослый, высота может достигать до 2 м, сорт со средними сроками созревания;
  • Гурман – среднеспелый, высотой до 1,3 м;
  • Красавец – один из популярных сортов, среднеспелый, высота растений около 1-1,5 м, в средней полосе чаще культивируется как однолетник.

Посадка растения

В условиях климатической зоны Подмосковья посадка артишока семенами в открытом грунте пpaктически невозможна. Чтобы собрать урожай этой культуры, высадить ее нужно ранней весной, где-то в начале марта. Но в это время осуществить посадку сразу же в открытый грунт просто не получится, ведь в данный период в средней полосе еще очень холодно, а земля, в основном, покрыта снегом. Поэтому оптимальный вариант здесь – рассадный способ.

Подготовку рассады осуществляют в несколько этапов:

  1. В середине-конце февраля сложить семена артишока в емкость и залить их водой на 10-12 часов. Когда они разбухнут, завернуть их во влажную ткань и, не допуская ее пересыхания, поместить семена в теплое место на 5-7 дней, пока они не проклюнутся.
  2. Когда ростки проклюнутся, переместить сверток с семенами на нижнюю полку холодильника на 2-3 недели.
  3. Подготовить емкости для посева, заполнить их смесью, состоящей из песка, перегноя, дерновой земли в равных частях, высадить туда выдержанные в холодильнике семена, присыпать их почвой и увлажнить. Необходимая температура для выращивания рассады около 25 градусов.
  4. Когда появится первый настоящий лист, температуру лучше понизить примерно до 12 градусов, иначе рассада слишком вытянется. Уход за ней состоит в регулярном поливе (чтобы почва слишком не пересыхала) и обеспечении хорошего освещения.
  5. После того как рассада окрепнет, можно ее пикировать. Емкость для каждого растения подбирают достаточного объема, можно взять торфяные горшочки по 0,5 л.
  6. Прежде чем высадить в открытый грунт рассаду, ее лучше закалить на свежем воздухе, увеличивая постепенно интервал нахождения растений на воздухе.

Внимание! Выдерживание семян артишока в холодильнике не является обязательным. Но эта процеДypa значительно повышает возможность цветения растений, а также получения семян для их размножения.

Когда минует угроза заморозков, рассаду можно высаживать в открытый грунт. Подойдут нейтральные и легкие почвы, хорошо дренированные и без застоя воды. Почву для этой культуры лучше подготовить еще осенью – перекопать землю и внести необходимые удобрения.

Уход за артишоком

Чтобы растения укоренились и в дальнейшем нормально развивались, им необходим правильный уход. Он состоит в регулярных поливах, внесении удобрений и подкормок, рыхлении почвы около саженцев. В жаркое лето полив можно увеличить, чтобы не допустить пересыхания корней. При уходе за растениями нужно также обратить внимание на удаление сорняков, пока саженцы еще молодые. Когда они станут большими, сорняки под ними расти уже не будут.

Совет. Пока высаженная в грунт рассада еще небольшая, рядом с ней можно посеять и другие культуры быстрого созревания, которые не будут мешать развитию артишока. Конечно, делать это нужно с учетом сочетания и совместимости с другими растениями. Подойдет для этого, например, салат или листовая горчица.

Необходимые удобрения и подкормки

Чтобы растения хорошо росли и развивались, в уходе за ними используют различные подкормки. Во время подготовки грунта под посадку культуры в почву вносят перепревший навоз, птичий помет или другую органику. Внесение компоста и минеральных удобрений тоже благоприятно сказывается на растениях. Если же почвы бедные, то нужно дополнительно поливать саженцы в течение сезона навозной жижей, вносить в землю золу и другие подкормки.

Способы размножения растений

Размножение данной культуры может происходить следующими способами:

  • семенами – этот способ размножения больше подходит при однолетнем культивировании артишока;
  • корневыми отводками – для размножения растений нужно аккуратно отделить отросток вместе с частью корня и пересадить на новое место;
  • делением корневища – на зиму корни можно выкопать и поместить на хранение в прохладное место, а весной разделить их для размножения на части, высадив в грунт как отдельные растения.

Болезни и вредители артишока

Одна из болезней этой культуры – это гниль лепестков, от чего соцветие затем погибает. В целях профилактики необходимо производить опрыскивание фунгицидами. Если же растение уже поражено, то эти части удаляют и сжигают.

А среди вредителей культуры наиболее опасными являются различные виды тлей. При их нападении на растения нужно произвести обработку соответствующим препаратом. Привлекает артишок и слизней. В прохладное и дождливое лето они нападают на растения и поедают молодые побеги. Помогает ручной сбор слизней и раскладывание против них специальных гранул под кустами артишоков.

Сочетание культуры с другими растениями

При выращивании культуры всегда нужно учитывать ее сочетание с другими растениями. Для артишока благоприятно соседство с морковью, луком, сельдереем, петрушкой, а несовместим он с помидорами, хреном и фасолью. В качестве же лучших предшественников для него выступают картофель, капуста, бобовые и корнеплоды, а нежелательно сажать после топинамбура.

Несмотря на то, что артишок – теплолюбивая культура, выращивать его можно и в Подмосковье. Конечно, для получения хорошего урожая нужно соблюдать правила посадки растений и дальнейшего ухода за ними. Желательно также предварительно ознакомиться с описанием и фото сортов, чтобы подобрать наиболее приспособленный под условия средней полосы.

Как вырастить артишок: видео

Выращивание артишока: фото



Комментарии:

Томат Полфаст F1: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзыв

Томат Полфаст F1: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзыв Томат Полфаст можно считать настоящей находкой для любого участка. Крупноплодный сбор и витаминный состав глянцевых томатов подкреплены ранним созреванием. ...

02 04 2026 17:37:21

барбекю из кирпича своими руками: чертежи и фото, пошаговая инструкция, видео

барбекю из кирпича своими руками: чертежи и фото, пошаговая инструкция, видео Чтобы обзавестись барбекю, не обязательно приглашать строителей - собрать его можно и собственными руками, по чертежам и подробным фото....

01 04 2026 10:35:50

Томат Цыган: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Цыган: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Томаты с шоколадного цвета плодами считаются самыми вкусными. В статье представлен сорт Цыган. Здесь вы найдете детальное описание и отзывы томатоводов....

31 03 2026 19:55:20

Крымский (ялтинский) лук - фото, как отличить подделку, польза и вред

Крымский (ялтинский) лук - фото, как отличить подделку, польза и вред Отдых в Крыму - это не только солнце. Туристы возвращаются домой со связкой деликатесного крымского лука. Как отличить настоящий ялтинский от остальных?...

30 03 2026 16:58:16

Альпийский кoзeл - описание породы коз, фото, хаpaктеристики продуктивности, уходОсобенности разведения альпийских козлов

Альпийский кoзeл - описание породы коз, фото, хаpaктеристики продуктивности, уходОсобенности разведения альпийских козлов Альпийские козлы – самая распространенная порода коз в мире. Кроме плодовитости и молока без хаpaктерного запаха, альпийцы отличаются разнообразием окрасов....

29 03 2026 21:39:26

высокорослые сорта перца для теплиц: фото с подробным описанием

высокорослые сорта перца для теплиц: фото с подробным описанием Производители предлагают высокорослые сорта перца, которые принесут значительный урожай. Какой же из них выбрать, на что обратить внимание при выращивании?...

28 03 2026 6:40:29

Конский щавель: лечебные свойства и противопоказания, фото

Эта трава с прямым стeблем, волнистыми листочками и цветками-метелками может быть довольно высокой — до 50 см...

27 03 2026 15:26:56

Томат Красавец мясистый: описание, фото, отзывы, урожайность

Томат Красавец мясистый: описание, фото, отзывы, урожайность Красавец мясистый — сертифицированный томат для выращивания на приусадебных участках. Сорт называют добротным и неприхотливым....

26 03 2026 17:16:13

Что такое секатор с храповым механизмом, как им пользоваться + отзывы

Что такое секатор с храповым механизмом, как им пользоваться + отзывы Секатор с храповым механизмом — особая модификация привычного прибора. Он может разложить требуемую силу сжатия на несколько составляющих....

25 03 2026 18:40:55

Механизмы проветривания теплицавтоматическое и ручное проветривание

Механизмы проветривания теплицавтоматическое и ручное проветривание Автоматическое и ручное проветривание для теплиц: описание, фото, цена...

24 03 2026 23:53:22

додекатеон: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

додекатеон: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне В статье пойдет речь о том, как самостоятельно вырастить один из первоцветов - додекатеон, как правильно посадить и обеспечить ему уход в открытом грунте....

23 03 2026 8:18:48

как посадить сирень из веточки (весной, летом, осенью) + видео

как посадить сирень из веточки (весной, летом, осенью) + видео Размножение сирени - кропотливый процесс. Нередко люди выбирают укоренение при помощи веточки. ПроцеДypa имеет несколько нюансов, о которых следует знать....

22 03 2026 16:23:14

Как сажать редиску в открытый грунт, посадка и уход, выращивание и сорта редиса + фото

В течение сезона возможно выращивание нескольких урожаев редиски. Чтобы она всегда была на столе, необходимы правильный подбор сорта и посадка семян....

21 03 2026 11:37:56

Перец Аристотель F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы

Перец Аристотель F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы Аристотель F1 — сладкий перец с отменными товарными хаpaктеристиками. Кубовидные плоды голландской селекции прекрасно выглядят на обеденном столе....

20 03 2026 10:49:23

Лимонная трава полезные свойства и противопоказания, фото

Лимонная трава полезные свойства и противопоказания, фото Лимонное сорго или трава – очень распространенная в Азии приправа. Из статьи можно узнать о том, что это за растение, какую пользу может принести....

19 03 2026 1:53:13

Мангольд: посадка и уход, фото, размножение, сорта, выращивание в открытом грунте + видео

Дачники, которые решились на посадку растения в открытом грунте или на балконе, отмечают: мангольд не требует особого ухода и очень вкусен в разных блюдах....

18 03 2026 18:57:15

Роспись камней для сада своими руками акриловыми красками: мастер-класс + видео для начинающих

Новый метод украшения сада - покраска камней акриловыми красками. В этой статье представлена информация, которая поможет новичкам справиться с работой.....

17 03 2026 10:31:54

Амоксициллин: инструкция по применению для животных в ветеринарии

Амоксициллин: инструкция по применению для животных в ветеринарии В отличие от большинства антибиотиков, Амоксициллин прекрасно справляется с инфекциями, при этом отличается доступностью и безопасностью для животных....

16 03 2026 1:22:47

Ягоды годжи: выращивание из семян и уход в Подмосковье, посадка в открытый грунт + фото

На покупку ягод годжи не нужно тратить кучу денег и ждать, пока они придут по почте. Их можно выращивать самостоятельно из семян даже в Подмосковье....

15 03 2026 5:36:28

Как убрать горечь из баклажанов перед готовкой

Как убрать горечь из баклажанов перед готовкой Для создания вкусного продукта важно соблюдать основные технологии приготовления баклажана. Одно из правил – предварительно убрать неприятную горечь....

14 03 2026 12:23:38

Томат Финик желтый F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Финик желтый F1: описание сорта, отзывы, фото Томат под названием Финик желтый — черри-гибрид отечественной селекции. Предназначен для выращивания в небольших объемах на приусадебных участках....

13 03 2026 4:29:12

яблоня башкирская красавица: описание, фото, отзывы садоводов

Благодаря высочайшему качеству плодов, сорт Башкирская красавица на протяжении десятилетий пользуется неизменной популярностью у российских садоводов....

12 03 2026 8:44:35

смородина черная селеченская 2: описание сорта, фото, отзывы

Статья предлагает вниманию читателей выдающийся сорт черной смородины – Селеченская 2. Здесь вы найдете описание сорта и фото....

11 03 2026 18:20:40

Блоги экспертов

Блоги экспертов Блоги экспертов...

10 03 2026 1:35:47

Колумнея - уход в домашних условиях, фото и размножение цветка

Колумнея - уход в домашних условиях, фото и размножение цветка Описание растения и его особенности. Выращивание и уход за колумнеей. Температура, оптимальный уровень освещения. Влажность воздуха и полив цветка....

09 03 2026 18:15:48

Томат Эсмира F1: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы

Томат Эсмира F1: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы Эсмира F1 – гибридный томат, завоевавший популярность среди фермеров и кулинаров. Его ценят за товарные хаpaктеристики, приятный цвет и вкус....

08 03 2026 19:12:11

как прорастить финиковую косточку в домашних условиях правильно

как прорастить финиковую косточку в домашних условиях правильно Прорастить саженец из обыкновенной финиковой косточки несложно. Домашний финик не будет плодоносить, зато отлично впишется в интерьер и украсит жильё....

07 03 2026 4:49:49

томат красная шапочка: хаpaктеристика и описание сорта, фото, особенности посадки и ухода + отзывы

Томат Красная шапочка удачен во многих отношениях. И отзывы о нем огородников, которые уже выращивали его, пpaктически все являются положительными....

06 03 2026 17:19:14

железный и медный купорос: применение в садоводстве и виноградарстве осенью (обработка деревьев и почвы), вред для человека

железный и медный купорос: применение в садоводстве и виноградарстве осенью (обработка деревьев и почвы), вред для человека Для обработки деревьев и кустарников, а также почвы на огородах, применяются давно известные неорганические вещества — железный и медный купорос....

05 03 2026 19:59:43

Поликарбонат бесцветный

Поликарбонат бесцветный Продажа бесцветного поликарбоната толщиной мм и мм...

04 03 2026 19:57:44

Заготовка сока на зиму в домашних условиях: основные правила и рецепты + фото

Заготовка сока на зиму в домашних условиях: основные правила и рецепты + фото Прежде чем приступать к заготовке сока на домашней кухне, узнайте о некоторых нюансах процесса и возьмите на заметку популярные рецепты витаминных нектаров....

03 03 2026 6:51:23

ягоды можжевельника: лечебные свойства и противопоказания, фото, отзывы

Ягоды можжевельника обладают лечебными и поддерживающими здоровье свойствами. Узнать побольше о целебных можжевеловых плодах помогут отзывы....

02 03 2026 15:14:50

Волованы из слоеного теста - рецепты и лучшие начинки + пошаговое фото

Волованы из слоеного теста - рецепты и лучшие начинки + пошаговое фото Несложные в готовке и легкие по структуре французские волованы станут палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Для наполнения подойдут любые продукты....

01 03 2026 13:47:14

Эониум - фото, уход в домашних условиях, виды с названиями и описанием

Эониум - фото, уход в домашних условиях, виды с названиями и описанием Когда ухаживать за комнатным цветником нет времени – заведите эониум. Своим необычным видом он оживит обстановку, а уход займет минимум времени....

28 02 2026 9:53:12

Делаем дорожки из гравия на даче своими руками + фото и видео

Делаем дорожки из гравия на даче своими руками + фото и видео Очень демократичен по цене и прост в укладке гравий. С этим недорогим природным материалом и фантазией можно оригинально оформить дорожки на участке....

27 02 2026 18:21:28

кипарис комнатный: уход в домашних условиях и что делать если он сохнет + фото

кипарис комнатный: уход в домашних условиях и что делать если он сохнет + фото Кипарис комнатный имеет небольшие размеры. Как правильно ухаживать за этим растением, чтобы оно хорошо себя чувствовало? Что делать, если кипарис сохнет?...

26 02 2026 5:34:59

Как вывести хрен с огорода навсегда + видео

Как вывести хрен с огорода навсегда + видео Как остановить разрастание хрена по всему огороду не временно, а навсегда - подскажут советы опытных огородников и видео об этом....

25 02 2026 2:26:44

Желтые розы: сорта с фото и описанием, значение

Желтые розы: сорта с фото и описанием, значение По мнению дизайнеров, желтые яркие розы вливаются в любой тип сада. К тому же солнечные тона оттеняют зелень листвы и создают радостное настроение....

24 02 2026 4:44:57

цукини и кабачки чем отличаются друг от друга (по вкусу, внешнему виду)

цукини и кабачки чем отличаются друг от друга (по вкусу, внешнему виду) Цукини - самостоятельная культура с высоким содержанием полезных микроэлементов. Этот родич кабачка любит тепло, а первый урожай собирают уже в начале июня....

23 02 2026 23:38:36

корень подсолнуха: польза и вред для женщин и мужчин, полезные свойства и противопоказания + видео

корень подсолнуха: польза и вред для женщин и мужчин, полезные свойства и противопоказания + видео Лишь немногие слышали о целебных свойствах корня подсолнуха, который используют для лечения разнообразных заболеваний у женщин и мужчин....

22 02 2026 17:24:44

Как посадить фасоль чтобы она быстрее проросла: нужно ли замачивать фасоль перед посадкой

Чтобы получить богатый урожай фасоли недостаточно лишь ухода за рассадой. Немаловажным является процесс проращивания семян для получения крепких ростков...

21 02 2026 9:44:53

Перец чили: фото, вред и польза, выращивание в домашних условиях на подоконнике

Перец чили: фото, вред и польза, выращивание в домашних условиях на подоконнике Перц чили - фаворит среди овощей, которые можно выращивать на подоконнике. Его плоды - это не только аппетитная жгучая приправа, но и яркий элемент декора...

20 02 2026 8:57:44

Томат Княгиня: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Княгиня: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Крупные томаты, буквально усыпавшие куст. Именно так выглядит сорт со звучным названием Княгиня, с описанием которого можно ознакомиться в статье....

19 02 2026 18:24:33

как быстро прорастить петрушку для посева на даче + видео

как быстро прорастить петрушку для посева на даче + видео Как быстро прорастить петрушку и получить хороший урожай? О наиболее эффективных методах проращивания читайте в этой статье....

18 02 2026 0:43:39

Породы перепелов - фото и описание, хаpaктеристики

Породы перепелов - фото и описание, хаpaктеристики Некоторые породы перепелов имеют настолько интересную внешность, что после просмотра фото хочется взглянуть на это чудо природы живьем. Определиться с выбором поможет описание востребованных разновидностей птиц....

17 02 2026 19:24:30

Томат Черника: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Черника: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Томат, названный Черникой из-за глубокой фиолетовой окраски, - результат кропотливого труда американских селекционеров. Сорт наделен полезными свойствами....

16 02 2026 16:13:39

Огурец Братец Иванушка F1: описание и урожайность сорта, отзывы

Огурец Братец Иванушка F1: описание и урожайность сорта, отзывы Существуют различные виды огурцов-корнишонов. Огурец Братец Иванушка F1 один из таких. Узнайте о плюсах и минусах гибрида....

15 02 2026 6:22:54

морковная муха: фото, как с ней бороться (народные средства и химия)

На морковных грядках одним из вредителей является морковная муха и ее многочисленное потомство. Очень важно различить и уничтожить насекомое в нужное время....

14 02 2026 23:44:39

Барбарис - заготовка на зиму и способы приготовления с фото

Барбарис - заготовка на зиму и способы приготовления с фото На Востоке красные ягоды считаются символом долголетия. Как заготовить плоды барбариса, чтобы можно было употрeбллять их зимой, пойдет речь в статье....

13 02 2026 20:45:58

джакаранда фиалковое дерево: выращивание в домашних условиях

Жакаранда, или фиалковое дерево, - удивительно красивое растение. Для выращивания в домашних условиях подходит только мимозолистная жакаранда....

12 02 2026 22:33:51

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::