Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСервировка стола: общие правила и последовательность выбора +Видео
Сервировка стола – способ создать дополнительный уют за семейным обедом, создать праздничное настроение или просто проявить внимание к гостям или домочадцам. Поэтому, каждая хозяйка сталкивается с вопросом – как сервировать стол?
Выбор сервировки во многом зависит от того, к какому мероприятию она приурочена.
Но, при этом, будь то сервировка на новый год или любой другой праздник, можно выделить общую последовательность, в которой стол готовится к приему гостей.
Содержание- Общие правила этикета
- Подробные советы
- Выбор скатерти
- Тарелки
- Сервировка столовыми приборами
- Бокалы, стаканы и фужеры
- Салфетки
- Декорирование
Общие правила этикета
Предполагают сервировку в следующем порядке:
- Скатерть;
- Тарелки;
- Столовые приборы;
- Бокалы;
- Салфетки;
- Декорирование.
Для того, чтобы разобрать, что к чему в этом процессе, стоит рассмотреть подготовку на каждом этапе.
Подробные советы
Выбор скатерти
В первую очередь, перед тем, как постелить скатерть, необходимо убедится, что на ней нет пятен и она идеально выглажена. Так как именно на эти моменты в первую очередь обратят внимание гости. Выбор цвета является индивидуальным для каждой хозяйки и праздника, традиционно, торжественной считается белая скатерть. Но, если планируется накрывать стол на день рождения в домашних условиях для ребенка, можно отдать предпочтение более ярким цветам.
Важным пунктом, на который стоит обратить внимание при расстилании скатерти, является длина свисающих частей. Оптимальной считается 20-25 см, так как меньшая длина будет некрасиво смотреться на праздничном столе, а большая доставит неудобство сидящим за столом.
Тарелки
Эта тема довольно обширная, так как от количества и выбора подаваемых блюд будет зависеть и количество тарелок, и способ их расстановки. Но для всех них действует единое правило – все тарелки должны быть чистыми и, желательно, наполированными для блеска. А если посуда стеклянная, то перед постановкой на стол необходимо убедиться, что на ней отсутствуют разводы от воды.
Итак, классически правила сервировки стола предполагают наличие следующих тарелок для гостей:
- Большая подставочная (сервировочная) тарелка. Она используется далеко не всегда, но может помочь сохранить скатерть от загрязнений;
- Средняя закусочная тарелка;
- Глубокая емкость для супа, при это для супа-пюре подается суповая тарелка, а для бульона – чашка;
- Десертная или пирожковая.
Количество и вид тарелок зависит от того, какие блюда будут подаваться на стол. Рекомендуется не ставить посуду близко к краю и расставлять на расстоянии не менее 1,5 см друг от друга, чтобы не доставлять неудобств сидящим за столом. Цветовая гамма тарелок может быть самой разнообразной, но все предметы непременно должны быть их одного сервиза.
Сервировка столовыми приборами
Как и в ситуации с тарелками, количество и виды столовых приборов зависят от того, какие блюда будут подаваться.
По правилам, приборы раскладываются следующим образом:
- Справа от тарелки расположены ножи и ложки;
- Вилки располагаются слева;
- Между приборами желательно оставлять расстояние, не накладывая их друг на друга.
Для сервировки стола к обеду в домашних условиях чаще всего не требуется большое количество столовых приборов, ограничиваются вилкой, ножом и ложкой для первых блюд.
ВАЖНО! Перед тем, как разложить приборы, необходимо убедиться в их чистоте и отсутствии разводов от воды.
Бокалы, стаканы и фужеры
Каждому виду напитка соответствует определенный тип бокалов или фужеров, поэтому ставить их на стол необходимо в зависимости от того, какие напитки будут предложены гостям.
Как правило, такая посуда ставится немного правее тарелок и располагается в следующем порядке:
- Бокал для воды;
- Бокал для белого/красного вина;
- Фужер для шампанского;
- Стакан для сока;
- Бокалы для крепкого алкоголя;
- Рюмки.
При расстановке бокалы и стаканы стоит держать за ножку, чтобы не «залапать» стекло. Желательно, чтобы все предметы были из одного сервиза и сочетались по стилю не только между собой, но и с тарелками и столовыми приборами.
Салфетки
Праздничный стол можно усело украсить салфетка. Для сервировки используются как тканевые, так и бумажные салфетки. При этом первые не предназначены для вытирания рук, они, как правило, кладутся на колени. Тканевые салфетки можно разложить на тарелки, в стаканы, или сделать из них фигурки и расставит возле тарелок. Полет фантазии хозяек здесь не ограничен. Выбор цвета салфеток тоже остается за хозяйкой, они могут быть как в тон скатерти, так и выделяться контрастными цветами.
ВАЖНО! Сворачивать салфетки желательно таким образом, чтобы при раскрытии они не выглядели помятыми.
Необходимо, чтобы на столе всегда было достаточно бумажных салфеток, которые потребуются гостям, чтобы вытирать руки.
Декорирование
Этот этап является завершающим и позволяет придать столу необходимую атмосферу праздника, для которого он накрывался. В зависимости от повода, можно использовать небольшие букеты цветов, свечи, фруктовые корзины, декоративные фигурки. Выбор декора остается на усмотрение хозяйки, но стоит учесть, что именно он может помочь придать нужную атмосферу всему застолью.
Комментарии:
Появление сырости в помещении - предвестник больших проблем. Она разрушает не только строение, но и здоровье, проживающих в нем людей. Поэтому необходимо своевременно заняться выявлением и устранением причин избыточной влажности. Лучше сразу позаботиться о профилактике ее появления. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 04 2025 1:57:14
Возникшие на одежде пятна могут расстроить любого человека, а если это масляные следы, то тем более. Однако, и от них можно избавиться. Есть быстрые и действенные способы по выведению масляных пятен с одежды. Для этого используют щадящие и более агрессивные очистители. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отстирать масло разных видов с одежды....
25 04 2025 1:40:52
В недалёкие времена посуда из мельхиора занимала почётное место на праздничном столе. На сегодняшний день такая посуда встречается все реже. Ее достают редко, потому что этот материал быстро теряет свой праздничный блеск. Приборы обрастают пятнами и темнеют. Прочитав эту статью, вы узнаете, как почистить мельхиор до блеска в домашних условиях....
24 04 2025 12:50:46
Многие хозяйки задаются вопросом, как избавится от запаха плесени и сырости. Ведь, как известно, вдыхать грибковые образования вредно и опасно для нашего здоровья. В данной публикации вы найдете проверенные рекомендации, воспользовавшись которыми сможете устранить запах плесени в шкафу, на стенах, полу, в холодильнике. Узнайте подробнее в статье=>>...
23 04 2025 16:36:31
На мягкой мебели часто появляются пятна или пыль. Ее обладатели нередко задумываются о том, чем же ее почистить. Сделать это можно с помощью бытовой химии или подручных средств. В крупных городах есть химчистки, в которых можно заказать чистку дивана или кресла. Прочитав эту статью, вы узнаете, чем почистить мягкую мебель в домашних условиях....
22 04 2025 10:44:20
Увлажнитель воздуха - полезный прибор для поддержания комфортного микроклимата в комнате. Обычно он нужен зимой, когда включается отопление и воздух в квартире становится сухим. Контактируя с водой в процессе работы устройство загрязняется и покрывается налетом. Прочитав эту статью, вы узнаете, как почистить и продезинфицировать увлажнитель....
21 04 2025 15:25:31
Многие хозяйки покупают мясо, рыбу или курицу с запасом и хранят их после этого в морозилке. Для последующего приготовления необходимо знать, как правильно их разморозить. Наиболее предпочтительным вариантом является размораживание в холодильнике. Но если нужен более ускоренный вариант – можно воспользоваться микроволновкой....
20 04 2025 1:31:39
Фильтры для очистки вод в квартире — чуть ли не первая вещь необходимости для городских жителей. Что нужно знать для правильной эксплуатации водяного фильтра и принцип использования. Что необходимо учитывать при выборе? Какой фильтр лучше для жёсткой воды? Все плюсы и минусы использования фильтров для воды. Узнайте подробнее в статье=>>...
19 04 2025 15:10:40
Вещи из оргстекла более надежные, чем стеклянные, но им бывает нужен ремонт. Что делать, если прохудился аквариум, выпало стекло из витрины или светильника? Как самостоятельно сделать предмет интерьера с элементами оргстекла? Для всего этого нужно знать, какие именно вещества подходят для склеивания оргстекла. Иначе можно повредить вещь, ведь оргстекло очень чувствительно к растворителям. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 04 2025 4:29:53
Декоративная обработка стекла – новый вид современного искусства. Как сделать обычные предметы из стекла более эффектными и придать им шарм и неповторимость? Какие существуют техники обработки стеклянных поверхностей в производстве и домашних условиях? Все ответы представлены в статье=>>...
17 04 2025 1:16:53
Статья на тему: Это не рулька, это — ножки. На тушеной капусте - Всё на 5...
16 04 2025 6:18:52
Бдендер – это незаменимый современный помощник на кухне, способный измельчать фрукты, овощи, орехи до консистенции пюре. Что делать если блендер во время работы самостоятельно изменяет режим скорости, жужжит при включении, но не измельчает продукты? В нашей статье мы рассмотрели основные причины неисправности блендера и способы устранения поломок....
15 04 2025 23:50:52
Смотреть на человека в светлых вещах всегда приятно. О таком человеке складывается впечатление, что он очень опрятный, раз умеет ухаживать за такими вещами. Но на самом деле сохранять внешний вид белых вещей очень сложно. Ещё труднее, если это синтетика. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отбелить синтетику в домашних условиях....
14 04 2025 7:44:36
Статья на тему: Как отбелить тюль в домашних условиях — эффективные способы для разных материалов - Всё на 5...
13 04 2025 4:10:18
В домашнем быту нередко происходят какие-то неприятности, например, засоряется канализация. Если вы хотите решить эту проблему самостоятельно, то нужно внимательно прочитать эту статью. В ней будут описаны различные способы прочистки засора в канализации, а также правила поддержания их в чистоте. Кроме того, вы узнаете лучшее средство от засоров...
12 04 2025 20:38:34
Статья на тему: Салат Цезарь с курицей в домашних условиях, простой классический рецепт с сухариками - Всё на 5...
11 04 2025 13:18:43
Процесс очистки кальяна очень трудоемкий, но результат стоит затраченных усилий. Кальян необходимо мыть после каждого использования, при этом не стоит забывать, что нельзя использовать бытовую химию. Со временем внутри кальяна образуется коричневый налет из-за продуктов горения табака, которые портят удовольствие от курения. Обычные моющие средства вам не помогут, возможно, даже усугубят ситуацию. В нашей статье мы поделимся информацией, как правильно и какими средствами очищать кальян?...
10 04 2025 9:47:59
Кожаная обувь требует к себе особого отношения. Чтобы ей долго радовать своих хозяев комфортом и удобством, нужно проявлять о ней заботу и окружить вниманием. Для этого надо знать простейшие правила ухода, которые заключаются в очищении, уходе и защите. Специальные средства по уходу за обувью помогают провести процесс чистки быстрее и эффективнее....
09 04 2025 9:17:17
Многие люди любят грибы. Например, шампиньоны свежие очень вкусны и полезны, содержат витамины и минеральные вещества, необходимые человеку. Главной задачей повара является сохранение полезных веществ при приготовлении. Прочитав эту статью, вы узнаете, нужно ли мыть и чистить шампиньоны перед приготовлением и как их лучше готовить....
08 04 2025 0:29:11
Есть огромное количество видов паразитов, сильно портящих жизнь животным и людям. Одними из самых опасных являются земляные или подвальные блохи.Эти насекомые размножаются очень быстро, способны выживать в любых условиях, поэтому и уничтожить их тоже непросто. Прочитав эту статью, вы узнаете, как избавиться от земляных блох....
07 04 2025 2:36:18
На даче, в бане или в своем доме почти всегда есть котёл или печь. С нашими зимами такое оборудование просто необходимо и является самым оптимальным, так как способно давать необходимое количество тепла. Но котлы и печи нуждаются в периодическом обслуживании, к которому относится чистка дымохода как одна из самых необходимых процедур....
06 04 2025 3:15:36
Белые кроссовки бывает очень сложно отмыть, потому что пыль и грязь проникает в швы, забивается в подошву. Чтобы обувь имела красивый и опрятный внешний вид, нужно каждый день ухаживать за ней и бережно чистить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как эффективно отмыть белые кроссовки с помощью народных средств или бытовой химии....
05 04 2025 10:49:41
Вещи из оргстекла более надежные, чем стеклянные, но им бывает нужен ремонт. Что делать, если прохудился аквариум, выпало стекло из витрины или светильника? Как самостоятельно сделать предмет интерьера с элементами оргстекла? Для всего этого нужно знать, какие именно вещества подходят для склеивания оргстекла. Иначе можно повредить вещь, ведь оргстекло очень чувствительно к растворителям. Узнайте подробнее в статье=>>...
04 04 2025 21:16:11
Причины запаха из обуви. Как бороться с грибком в обуви. Народные методы избавления от грибка подручными средствами. Самые лучшие проверенные составы для обуви от грибка. Чем плох уксус от грибка в обуви? Почему люди таак часто выбирают именно дезинфекцию ультрафиолетом? Узнайте подробнее в статье=>>...
03 04 2025 16:34:28
Раствор, который используется для нанесения на подготовленные поверхности в качестве первого слоя, называется грунтовкой. Этот раствор бывает довольно трудно отмыть от плитки, когда ремонт подошёл к концу. Прочитав эту статью, вы узнаете, чем отмыть грунтовку с плитки или стекла - методы, которые рекомендуют....
02 04 2025 9:14:48
Йод, попав на кожу незапланированно или по неосторожности, причиняет некоторые эстетические неприятности. Счистить его зубной пастой, ацетоном или более щадящими средствами, имеющимися в любом доме, выбирайте сами!...
01 04 2025 23:47:44
Кухня – то место в квартире, за чистотой которого всегда следят с особым вниманием. Здесь много различных поверхностей, для очистки каждой из которых необходимо выбирать соответствующее моющее средство. Выбор чистящих средств для кухни очень велик, при покупке нужно обращать внимание на состав, тип поверхности, а также знакомиться с отзывами....
31 03 2025 12:50:16
Отмыть с поверхности фломастер или маркер является не такой легкой задачей. Но существуют средства для очищения любых поверхностей. Например, обычная зубная паста и сода могут удалить с твердых предметов следы маркера, а ацетон справится с удалением пятен с одежды. Прочитав эту статью, вы узнаете 20 проверенных способов оттереть маркер и фломастер....
30 03 2025 3:29:26
Использование жидкого стекла в создании уникальных по красоте элементов дизайна – новый популярный вид творчества в домашних условиях. Фигурки, панно, букеты и многие другие изделия с применением жидкого стекла никого не оставят равнодушными. Узнайте подробнее в статье=>>...
29 03 2025 3:51:15
Как сделать достаточно точные весы самостоятельно в домашних условиях, на природе, используя простые подручные средства. Что необходимо учитывать, чтобы получить качественные самодельные электронные весы. Как взвесить ульи на пасеке. Узнайте подробнее в статье=>>...
28 03 2025 1:48:10
Стиральные машинки очень экономят время и силы современным хозяйкам. Освободившееся время можно посвятить себе, мужу, детям, а белье тем временем постирается автоматически. Однако, не все знают, как нужно правильно пользоваться стиральной машиной, ведь наилучшего результата можно добиться, если делать все по инструкции....
27 03 2025 2:17:50
Использование хлорки, как и многие годы назад остается востребованным до сих пор, она обладает прекрасным дезинфицирующим действием, поэтому спектр её применения довольно широк. Благодаря способности уничтожать бактерии с помощью хлорки очищают воду, делая её безопасной и пригодной к употрeблению. Хлорку в том или ином виде можно купить в любом магазине по низкой цене, что несомненно только прибавляет ей популярности. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 03 2025 16:10:16
Узнайте чем отмыть с одежды чернила шариковой ручки? Подробно рассмотрим самые эффективные методы удаления чернил с одежды в домашних условиях. Узнайте подробнее в статье =>>...
25 03 2025 21:10:27
Пятна крови обычно отстирываются без труда с помощью порошка и стиральной машины. А вот если пятно застарелое, то придется обратиться за помощью к народным средствам, которые найдутся в доме у каждого. К примеру, это может быть соль, нашатырный спирт или жидкость для мытья посуды. Свежая кровь отмывается прохладной водой, а застаревшая - теплой. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отстирать кровь - народные рецепты и обзор бытовой химии....
24 03 2025 20:23:27
Статья на тему: Особенные котлеты из гречки пахнут здоровьем. Не успеваю со сковороды снимать! Обязательно добавь сыр. - Всё на 5...
23 03 2025 18:42:32
Обычно обувь не выносит влаги, если только это не резиновые сапоги. Во всех остальных случаях возникает необходимость ее сушить, и сделать это обычно нужно побыстрее. Прочитав эту статью, вы узнаете, как происходит сушка обуви народными и профессиональными способами. Эти советы также помогут, если нужно постирать кроссовки и затем высушить их....
22 03 2025 2:16:58
В целом достаточно надёжные и отвечающие современным требованиям стиральные машинки фирмы «Атлант» способны сами диагностировать ошибки и сбои и предупреждать своих владельцев о возможных проблемах эксплуатации. Хозяев нужно лишь уметь расшифровать их коды ошибок и принять оптимальное решение....
21 03 2025 19:38:44
Стоит ли красить потертую кожаную куртку дома? Какие бывают красители для кожи и где их приобрести? Какая краска для кожи наиболее удобна? Этапы окрашивания от подготовки вещи до нанесения красок разных типов. Где можно покрасить куртку профессионально? Узнайте подробнее в статье=>>...
20 03 2025 4:26:27
Холодильник с системой «No Frost» требует разморозки один-два раза в год, с целью его дезинфекции и очистки. Из нашей публикации вам узнаете, как правильно отключить, разморозить и очистить холодильник с системой «безо льда». Узнайте подробнее в статье=>>...
19 03 2025 22:43:32
Кондиционер, особенно в летнее время, давно уже перестал считаться роскошью. Он является незаменимым помощником, обеспечивающим комфортное нахождение в квартире. Техника является сезонной и требует правильной подготовки к работе. Регулярная очистка внутреннего и внешнего блока сплит системы обеспечивает не только правильную работу прибора, но и отвечает за циркуляцию чистого воздуха. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 03 2025 20:10:51
Декоративная обработка стекла – новый вид современного искусства. Как сделать обычные предметы из стекла более эффектными и придать им шарм и неповторимость? Какие существуют техники обработки стеклянных поверхностей в производстве и домашних условиях? Все ответы представлены в статье=>>...
17 03 2025 8:55:44
Изделия из серебра никогда не выйдут из моды. Несмотря на внешнюю простоту, они способны служить украшением Вашего образа и внешнего вида в целом. Но также, как и за другими ювелирными изделиями, они требуют специального ухода. Не обязательно покупать дорогие магазинные средства, важно лишь соблюдать некоторые рекомендации по их эксплуатации. А также, если проблема почернения Вас коснулась, то попробуйте решить ее с помощью народных средств. Не стоит переживать и искать мистически объяснения произошедшему. Пусть это будет сигналом проверить свое здоровье и позаботиться о нем. Узнайте подробнее в статье=>>...
16 03 2025 17:54:56
Неприятные ароматы из обувь могут доноситься по нескольким причинам: обильное потоотделение, некачественный материал, отсутствие ухода за изделием или долгий срок службы. Но какова бы ни была причина ситуации, она запросто может поставить в неловкое положение. Как этого избежать и что делать, чтоб обувь не воняла – поможем понять в данной статье=>>...
14 03 2025 22:37:30
На сегодняшний день уборка в доме все больше упрощается. Выполнение домашней работы сильно ускоряется и облегчается с помощью большого ассортимента бытовой техники. Одним из основных помощников является пылесос. Нередко встает вопрос, нужна ли турбощетка для пылесоса. Прочитав эту статью, вы узнаете, что это такое и как ей пользоваться....
13 03 2025 13:56:58
При частом использовании духовки для приготовления пищи, на внутренних поверхностях скапливается большое количество жира. Очистка такого рода загрязнений вручную занимает немало времени и сил. Такому методу есть отличная альтернатива в виде очистки паром, при этом требуется минимум затрат, как временных, так и материальных, а результат данного способа оценит любая хозяйка. Узнайте подробнее в статье=>>...
12 03 2025 20:45:26
Статья на тему: Какой фильтр-кувшин для очистки воды лучше выбрать: особенности и виды - Всё на 5...
11 03 2025 23:57:14
Расчёски требуют регулярного мытья, так как контактируют непосредственно с кожей и волосами по нескольку раз за день. Способы очистки этих аксессуаров отличаются прежде всего в зависимости от материала, из которого предметы ухода за волосами произведены, а также их формы....
10 03 2025 2:53:50
Статья на тему: Можно ли ставить горячее в холодильник и что может случиться? - Всё на 5...
09 03 2025 19:36:26
Суши, роллы, сашими – все это суперпопулярные блюда японской кухни. Сейчас их не только подают в ресторанах, заказывают на вынос, но и готовят дома. Поэтому хозяйкам важно знать, какой срок хранения у суши и как их хранить, а какие рецепты подлежат немедленному съеданию. Самые стойкие виды роллов. Узнайте подробнее=>>...
08 03 2025 6:36:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::
