Зависимый или независимый духовой шкаф – какой выбрать? Разница
Все духовые шкафы можно поделить на 2 вида:
- Зависимые;
- Независимые.
Независимые можно разместить в любом месте на кухне и, что более важно, его можно установить на любой высоте (лучше всего на уровне гpyди), что сделает процесс эксплуатации более удобным.
Зависимые духовые шкафы – они зависят от варочной поверхности и располагаются всегда под ней. Они связаны с варочной поверхностью проводами, однако не являются единой цельной конструкцией. На корпусе духового шкафа есть управление, с помощью которого осуществляется контроль и шкафа, и варочной панели. Бывает и наоборот, когда сенсорное управление, например, располагается на варочной панели.
Если Вы планируете разместить духовой шкаф под варочной поверхностью, то не стоит покупать независимый шкаф. Он стоит дороже, а т.к. он все равно будет находиться под варочной панелью, то не будет никаких плюсов от его расположения. В этом случае лучше купить встраиваемую плиту с зависимым духовым шкафом и варочной панелью. Все же, если выбирать независимый духовой шкаф, то располагать его лучше на уровне гpyди – так проще наблюдать за процессом приготовления пищи, да и эксплуатировать его в целом (не нужно нагибаться).
Газ, электричество и другие особенности
Духовые шкафы, кроме того, что могут быть зависимыми или независимыми, еще отличаются по типу энергоносителя. Они могут быть газовыми или электрическими. В последних используется инфpaкрасный нагревательный элемент, в газовых – горелки.
Вне зависимости от типа духового шкафа, в нем могут использоваться 2-3 нагревательных элемента, располагаемые внизу и вверху. Комбинируя эти элементы, можно готовить в трех режимах:
- Верхний и нижний жар;
- Нижний жар без верхнего;
- Верхний жар без нижнего или гриль.
В некоторых моделях есть вращающийся вертел, обеспечивающий равномерное пропекание и обжаривание продуктов – рыбы, больших кусков мяса, птицы. Всем известная курица гриль получается с прекрасной корочкой в духовом шкафу с вертелом.
Наличие или отсутствие внутренней подсветки также играет роль. Удивительно, но некоторые производители выпускают шкафы без подсветки. Это такая мелочь, которая не представляет большой сложности в плане ее реализации. Она играет важную роль, ведь, не открывая крышку духового шкафа, можно узнать о степени готовности блюда. Если ее нет, то дверцу приходится открывать и выпускать тепло при этом.
Конвекционный нагрев – еще одна функция, которая может быть или не быть в духовом шкафу, причем, как в зависимом так и в независимом. Конвекционный нагрев – это режим, при котором используется вентилятор. Он обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, что обеспечивает равномерную прожарку пищи со всех сторон.
Термощуп – также необходимое дополнение для ряда рецептов. Это стержень, который погружается внутрь продукта и определяет его температуру. Некоторые рецепты предполагают использование термощупа и обеспечение точной температуры внутри продукта.
Два или три стекла?
Есть духовые шкафы с двумя или тремя стеклами. Они предназначаются для лучшей теплоизоляции и тем самым обеспечивают безопасность, снижая вероятность получения ожога. Все же, при использовании двух стекол внешнее заметно нагревается.
Духовые шкафы с тремя стеклами более безопасны и эффективны. Во-первых, внешнее стекло не нагревается до температуры выше 50 градусов. Это сводит к минимуму теплопотери, и большая часть жара остается внутри камеры. Это обеспечивает идеальное пропекание. И вообще, тройное стекло всегда лучше – такие шкафы рекомендуются семьям с детьми, которые могут нечаянно коснуться стекла шкафа, когда в нем будет готовится еда.
Готовка на пару и микроволновка
Для приготовления пищи на пару всегда лучше выибрать пароварку, однако эта функция есть и в некоторых духовых шкафах. Всем известно, что обработка паром позволяет сохранить полезные вещества внутри пищи. Поэтому еда, приготовленная на пару, имеет много минералов и витаминов в своем составе.
Кроме функции готовки на пару современные духовые шкафы могут представлять собой и микроволновку. В этом случае они оснащаются магнетроном – основным элементом микроволновой печи. Таким образом, современный духовой шкаф, будь то зависимый или независимый, способен заменить одновременно 3 прибора: обычную духовку, пароварку и микроволновую печь.
Выбор между зависимым и независимым духовым шкафом
Выбор между двумя типами духовых шкафов определяется, исходя из площади кухни, компоновки мебели. Есть кухни, где физически невозможно использовать независимый духовой шкаф на уровне гpyди. В этом случае уместно покупать плиту с зависимым духовым шкафом.
Если же кухня большая, и Вам нужно под варочной поверхностью освободить место для хранения посуды, например, то в этом случае уместно купить независимый духовой шкаф. Его можно расположить в любом месте кухни, но заранее нужно позаботиться о подведении к нему газа или, что проще, электричества.
И еще: независимый духовой шкаф и варочная поверхность по отдельности будут стоить дороже, чем полноценная плита с зависимой варочной поверхностью и шкафом. Учтите это, когда будете делать свой выбор.
Комментарии:
Стоимость гаджета на рынке превышает 1000 долларов США...
14 01 2025 3:31:57
Мы сделали проще: мы составили рейтинг свч-печей на основе отзывов покупателей...
13 01 2025 15:48:33
А какой-нибудь Pocophone F1 стоимостью менее 20 тысяч рублей оснащается двумя динамиками – мультимедийным и разговорным, которые при воспроизведении звука создают стереопару...
12 01 2025 15:16:42
С другой стороны, общие принципы одинаковы для большинства подобных приборов...
11 01 2025 12:27:52
Конечно, вместе с пылью в помещении есть и бактерии, аллергены и микробы...
10 01 2025 10:56:13
Стоимость на телевизоры с LED подсветкой с каждым днем становится все ниже, а значит доступнее...
09 01 2025 20:57:15
Honor 10 Lite и Honor 8X – классные аппараты среднего сегмента, получившие одинаковые процессоры и похожие хаpaктеристики в целом...
08 01 2025 8:45:11
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
07 01 2025 0:12:12
Да и оплата по смартфону идет быстрее, поэтому NFC в современном мобильном телефоне если и не обязателен, то очень желателен...
06 01 2025 22:31:13
Сравним, какие ноутбуки лучше – Asus или Dell...
05 01 2025 15:20:14
В этом обзоре представим лучшие ноутбуки, которые идеально подойдут для несложной работы с офисными или инженерными программами...
04 01 2025 12:34:17
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
03 01 2025 18:22:12
Параметры Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
02 01 2025 14:35:15
Наиболее продвинутыми и качественными, на наш взгляд, являются холодильники Liebherr, но от темы далеко отходить не будем...
01 01 2025 20:27:36
Проточная вытяжка выбрасывает загрязненный воздух в вентиляционную систему (за пределы помещения), а циркуляционный воздухоочиститель гоняет в помещении один и тот же воздух: прогоняя его через систему фильтров, очищает и тут же возвращает обратно в то же помещение...
31 12 2024 18:27:10
Поэтому выбирать модель стоит осторожно и обязательно читать отзывы о той или иной модели...
30 12 2024 6:41:56
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
29 12 2024 4:41:43
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
28 12 2024 3:34:39
Далее – подборка самых классных недорогих телефонов ценой до 8 тысяч рублей, которые можно брать в апреле-июне 2019 года...
27 12 2024 1:41:12
За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...
26 12 2024 14:25:11
Параметры Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
25 12 2024 21:23:17
Рассмотрим, ка лучше выбрать это модернизированное устройство...
24 12 2024 18:58:55
Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...
23 12 2024 19:47:32
Посему рекомендуем ознакомиться с нашими предыдущими рейтингами: А сейчас все внимание бренду Кэнон...
22 12 2024 13:21:19
Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...
21 12 2024 12:50:26
Разница в цене между смартфонами – 2500-3000 рублей...
20 12 2024 9:37:27
Однако справедливо заметить, что почти невозможно выделить лучший бренд, ведь каждый производитель имеет свои удачные и неудачные модели, отличается достоинствами и недостатками в какой-либо конкретной сфере...
19 12 2024 22:17:54
В противном случае в этом нет необходимости – даже телефон среднего сегмента с 4 Гб оперативной памяти легко справится с 90% задач, но сейчас не об этом...
18 12 2024 8:37:30
О выборе кухонных весов мы писать не будем, а лишь приведем рейтинг лучших электронных моделей по отзывам покупателей...
17 12 2024 19:40:36
В продаже предлагаются как мобильные, так и стационарные устройства...
16 12 2024 19:42:11
Но почему-то негласно считается, что индукционные и электрические варочные поверхности относятся к разным типам...
15 12 2024 0:16:39
Подробно о выборе каждого из них ниже...
14 12 2024 11:48:16
Точно такой дисплей присутствует и у стиральных машинок Ariston, который помогает определить тип неисправности и методы ее устранения без нужды сервисных центров и мастеров на дом...
13 12 2024 5:53:31
Xiaomi в этом списке нет, так как данный бренд ставит эти чипы только на флагманы...
12 12 2024 20:51:52
На телефонах с огромным экраном комфортной играть, смотреть фильмы и просто сидеть в социальных сетях...
11 12 2024 10:32:40
Надежность той или иной кофемашины можно определить после 2-3 лет эксплуатации другими людьми...
10 12 2024 0:20:35
Они подойдут для офисных задач, но “не потянут” более-менее серьезные игры или приложения...
09 12 2024 19:46:34
Кстати, подобные рейтинги мы уже составляли...
08 12 2024 6:56:50
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
07 12 2024 4:40:43
Давайте разберемся, какие лучше для нас, сравнив преимущества и недостатки пластиковых и металлических чайников...
06 12 2024 6:28:43
Внешний вообще постоянно шумит, но т...
05 12 2024 13:47:55
Для разных жизненных ситуаций должны быть разные ароматы. Парфюмерный этикет или как правильно выбрать духи...
04 12 2024 12:38:25
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
03 12 2024 4:44:35
Они подойдут для офисных задач, но “не потянут” более-менее серьезные игры или приложения...
02 12 2024 17:36:12
В данном обзоре отобраны лучшие экономичные принтеры с низкой себестоимостью отпечатка...
01 12 2024 18:11:12
Однако есть и совершенно уникальные и необычные модели холодильников, без удивления на которые не взглянуть...
30 11 2024 15:18:54
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
29 11 2024 11:26:28
А чтобы облегчить поиски, предлагаю подборку телефонов с мощными аккумуляторами...
28 11 2024 5:55:13
Но в данном случае мы рассмотрим исключительно бренда...
27 11 2024 22:59:53
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
26 11 2024 17:51:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::