Зависимый или независимый духовой шкаф – какой выбрать? Разница

Все духовые шкафы можно поделить на 2 вида:
- Зависимые;
- Независимые.
Независимые можно разместить в любом месте на кухне и, что более важно, его можно установить на любой высоте (лучше всего на уровне гpyди), что сделает процесс эксплуатации более удобным.
Зависимые духовые шкафы – они зависят от варочной поверхности и располагаются всегда под ней. Они связаны с варочной поверхностью проводами, однако не являются единой цельной конструкцией. На корпусе духового шкафа есть управление, с помощью которого осуществляется контроль и шкафа, и варочной панели. Бывает и наоборот, когда сенсорное управление, например, располагается на варочной панели.
Если Вы планируете разместить духовой шкаф под варочной поверхностью, то не стоит покупать независимый шкаф. Он стоит дороже, а т.к. он все равно будет находиться под варочной панелью, то не будет никаких плюсов от его расположения. В этом случае лучше купить встраиваемую плиту с зависимым духовым шкафом и варочной панелью. Все же, если выбирать независимый духовой шкаф, то располагать его лучше на уровне гpyди – так проще наблюдать за процессом приготовления пищи, да и эксплуатировать его в целом (не нужно нагибаться).
Газ, электричество и другие особенности
Духовые шкафы, кроме того, что могут быть зависимыми или независимыми, еще отличаются по типу энергоносителя. Они могут быть газовыми или электрическими. В последних используется инфpaкрасный нагревательный элемент, в газовых – горелки.
Вне зависимости от типа духового шкафа, в нем могут использоваться 2-3 нагревательных элемента, располагаемые внизу и вверху. Комбинируя эти элементы, можно готовить в трех режимах:
- Верхний и нижний жар;
- Нижний жар без верхнего;
- Верхний жар без нижнего или гриль.
В некоторых моделях есть вращающийся вертел, обеспечивающий равномерное пропекание и обжаривание продуктов – рыбы, больших кусков мяса, птицы. Всем известная курица гриль получается с прекрасной корочкой в духовом шкафу с вертелом.
Наличие или отсутствие внутренней подсветки также играет роль. Удивительно, но некоторые производители выпускают шкафы без подсветки. Это такая мелочь, которая не представляет большой сложности в плане ее реализации. Она играет важную роль, ведь, не открывая крышку духового шкафа, можно узнать о степени готовности блюда. Если ее нет, то дверцу приходится открывать и выпускать тепло при этом.
Конвекционный нагрев – еще одна функция, которая может быть или не быть в духовом шкафу, причем, как в зависимом так и в независимом. Конвекционный нагрев – это режим, при котором используется вентилятор. Он обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, что обеспечивает равномерную прожарку пищи со всех сторон.
Термощуп – также необходимое дополнение для ряда рецептов. Это стержень, который погружается внутрь продукта и определяет его температуру. Некоторые рецепты предполагают использование термощупа и обеспечение точной температуры внутри продукта.
Два или три стекла?
Есть духовые шкафы с двумя или тремя стеклами. Они предназначаются для лучшей теплоизоляции и тем самым обеспечивают безопасность, снижая вероятность получения ожога. Все же, при использовании двух стекол внешнее заметно нагревается.
Духовые шкафы с тремя стеклами более безопасны и эффективны. Во-первых, внешнее стекло не нагревается до температуры выше 50 градусов. Это сводит к минимуму теплопотери, и большая часть жара остается внутри камеры. Это обеспечивает идеальное пропекание. И вообще, тройное стекло всегда лучше – такие шкафы рекомендуются семьям с детьми, которые могут нечаянно коснуться стекла шкафа, когда в нем будет готовится еда.
Готовка на пару и микроволновка
Для приготовления пищи на пару всегда лучше выибрать пароварку, однако эта функция есть и в некоторых духовых шкафах. Всем известно, что обработка паром позволяет сохранить полезные вещества внутри пищи. Поэтому еда, приготовленная на пару, имеет много минералов и витаминов в своем составе.
Кроме функции готовки на пару современные духовые шкафы могут представлять собой и микроволновку. В этом случае они оснащаются магнетроном – основным элементом микроволновой печи. Таким образом, современный духовой шкаф, будь то зависимый или независимый, способен заменить одновременно 3 прибора: обычную духовку, пароварку и микроволновую печь.
Выбор между зависимым и независимым духовым шкафом
Выбор между двумя типами духовых шкафов определяется, исходя из площади кухни, компоновки мебели. Есть кухни, где физически невозможно использовать независимый духовой шкаф на уровне гpyди. В этом случае уместно покупать плиту с зависимым духовым шкафом.
Если же кухня большая, и Вам нужно под варочной поверхностью освободить место для хранения посуды, например, то в этом случае уместно купить независимый духовой шкаф. Его можно расположить в любом месте кухни, но заранее нужно позаботиться о подведении к нему газа или, что проще, электричества.
И еще: независимый духовой шкаф и варочная поверхность по отдельности будут стоить дороже, чем полноценная плита с зависимой варочной поверхностью и шкафом. Учтите это, когда будете делать свой выбор.
Комментарии:
Кто такие вакиты и почему их надо защищать? В природе их пpaктически не осталось. Узнайте, почему так произошло....
14 12 2025 8:36:42
В нашем сегодняшнем рейтинге мы собрали лучшие мониторы от Samsung, собравшие много положительных отзывов...
13 12 2025 5:53:31
Мы сделали проще: мы составили рейтинг свч-печей на основе отзывов покупателей...
12 12 2025 0:39:29
Наиболее продвинутыми и качественными, на наш взгляд, являются холодильники Liebherr, но от темы далеко отходить не будем...
11 12 2025 22:37:43
они более удобны в эксплуатации и более безопасны...
10 12 2025 15:19:59
Не так давно мы составляли рейтинг классных и действительно мощных китайских смартфонов, а сегодня пришла очередь планшетов...
09 12 2025 11:24:36
“Что тут особенного” – вы можете сказать – это всего лишь поджаренный хлеб...
08 12 2025 4:50:30
А именно, если это газовая духовка, проверьте наличие системы газ контроль...
07 12 2025 17:34:43
Как выбрать ёлку на новый год, искусственная или живая? О правилах выборах и хранения символа нового года, а также о его видах....
06 12 2025 4:20:50
Далее – сравнение ключевых параметров телефонов...
05 12 2025 3:16:35
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
04 12 2025 5:39:13
Поэтому стоит обязательно читать отзывы о той модели, которую собираетесь выбирать...
03 12 2025 4:15:26
А если атмосфера поддается контролю, то значит и сам комфорт значительно возрастает...
02 12 2025 19:18:25
Чем занимались древние славяне: один день из их жизни. Маленький рассказ о том, как они жили....
01 12 2025 17:19:18
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
30 11 2025 17:16:10
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
29 11 2025 17:57:40
Далее – подборка самых классных недорогих телефонов ценой до 8 тысяч рублей, которые можно брать в апреле-июне 2019 года...
28 11 2025 13:39:18
5 причин читать детям сказки перед сном. Сказки, рассказанные или прочитанные на ночь, имеют массу положительных свойств....
27 11 2025 23:17:30
А если атмосфера поддается контролю, то значит и сам комфорт значительно возрастает...
26 11 2025 14:18:26
1 место – Logitech G910 Orion Spark
Механическая клавиатура Logitech идеально подходит для любителей игр...
25 11 2025 5:39:46
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
24 11 2025 23:46:40
Что такое синдром упущенной выгоды (FOMO) и как с ним бороться. Расскажем также о том, как маркетологи используют его в своей деятельности....
21 11 2025 6:47:28
Вернее сказать: в большей степени это касается именно данных бытовых устройств для мытья посуды...
20 11 2025 0:35:59
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
19 11 2025 9:57:47
Отчасти это правда, и новинка получила двойную камеру, дисплей с большим разрешением и поддержкой HDR10, хороший процессор дизайн...
18 11 2025 7:12:36
Как сэкономить семейный бюджет: 8 полезных советов. У каждого есть свои незапланированные «хотелки», которые нарушают финансовые планы....
17 11 2025 3:45:51
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
16 11 2025 16:35:30
Это по большей части касается процессоров, камер, дисплеев, модулей беспроводной передачи данных...
15 11 2025 1:57:55
Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...
14 11 2025 13:46:27
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
13 11 2025 1:28:49
По сути, это копир, который превращается в принтер и сканер при подключении к компьютеру посредством USB интерфейса...
12 11 2025 4:10:38
Но не всегда на кухне есть место для установки подобного девайса, поэтому именно компактные машинки актуальны в последнее время...
10 11 2025 17:37:45
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
09 11 2025 17:56:45
В рейтинге представлены именно такие модели...
08 11 2025 4:36:20
Мы попытаемся рассмотреть с разных точек зрения сию «проблему»...
07 11 2025 8:47:42
Перестаньте говорить эти фразы своему любимому человеку, и ваши отношения станут намного лучше, а союз — крепким и полноценным....
06 11 2025 8:23:13
Регулировать подачу газа поворотным переключателем гораздо удобнее, чем сенсорным...
05 11 2025 10:34:33
Да, здесь сзади также 3 камеры, одна из которых – с широкоугольной оптикой, но качество съемки похуже, чем на P30 и тем более на P30 Pro, зато и разница в цене огромная...
04 11 2025 12:41:10
Также куча классных камер, ТОПовый процессор – все это заключено в корпус со сложным шарниром...
03 11 2025 11:47:35
Именно основываясь на бюджетной составляющей, а так же по отзывам обладателей и был составлен данный топ...
02 11 2025 11:52:54
Примером такого прибора является проектор, который имеет гораздо больше преимуществ чем какой либо телевизор...
01 11 2025 4:12:54
Что вообще можно взять за 30 тысяч рублей?
Xiaomi за эти деньги предлагает лучшие свои модели, поэтому его линейку стоит рассматривать в первую очередь...
31 10 2025 4:27:56
Безусловно, с их помощью вы быстро справитесь с задачей...
30 10 2025 1:58:46
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
29 10 2025 9:48:30
Этим и займемся...
28 10 2025 18:34:41
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
27 10 2025 3:26:52
За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...
26 10 2025 22:16:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку