Зависимый или независимый духовой шкаф – какой выбрать? Разница

Все духовые шкафы можно поделить на 2 вида:
- Зависимые;
- Независимые.
Независимые можно разместить в любом месте на кухне и, что более важно, его можно установить на любой высоте (лучше всего на уровне гpyди), что сделает процесс эксплуатации более удобным.
Зависимые духовые шкафы – они зависят от варочной поверхности и располагаются всегда под ней. Они связаны с варочной поверхностью проводами, однако не являются единой цельной конструкцией. На корпусе духового шкафа есть управление, с помощью которого осуществляется контроль и шкафа, и варочной панели. Бывает и наоборот, когда сенсорное управление, например, располагается на варочной панели.
Если Вы планируете разместить духовой шкаф под варочной поверхностью, то не стоит покупать независимый шкаф. Он стоит дороже, а т.к. он все равно будет находиться под варочной панелью, то не будет никаких плюсов от его расположения. В этом случае лучше купить встраиваемую плиту с зависимым духовым шкафом и варочной панелью. Все же, если выбирать независимый духовой шкаф, то располагать его лучше на уровне гpyди – так проще наблюдать за процессом приготовления пищи, да и эксплуатировать его в целом (не нужно нагибаться).
Газ, электричество и другие особенности
Духовые шкафы, кроме того, что могут быть зависимыми или независимыми, еще отличаются по типу энергоносителя. Они могут быть газовыми или электрическими. В последних используется инфpaкрасный нагревательный элемент, в газовых – горелки.
Вне зависимости от типа духового шкафа, в нем могут использоваться 2-3 нагревательных элемента, располагаемые внизу и вверху. Комбинируя эти элементы, можно готовить в трех режимах:
- Верхний и нижний жар;
- Нижний жар без верхнего;
- Верхний жар без нижнего или гриль.
В некоторых моделях есть вращающийся вертел, обеспечивающий равномерное пропекание и обжаривание продуктов – рыбы, больших кусков мяса, птицы. Всем известная курица гриль получается с прекрасной корочкой в духовом шкафу с вертелом.
Наличие или отсутствие внутренней подсветки также играет роль. Удивительно, но некоторые производители выпускают шкафы без подсветки. Это такая мелочь, которая не представляет большой сложности в плане ее реализации. Она играет важную роль, ведь, не открывая крышку духового шкафа, можно узнать о степени готовности блюда. Если ее нет, то дверцу приходится открывать и выпускать тепло при этом.
Конвекционный нагрев – еще одна функция, которая может быть или не быть в духовом шкафу, причем, как в зависимом так и в независимом. Конвекционный нагрев – это режим, при котором используется вентилятор. Он обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри камеры, что обеспечивает равномерную прожарку пищи со всех сторон.
Термощуп – также необходимое дополнение для ряда рецептов. Это стержень, который погружается внутрь продукта и определяет его температуру. Некоторые рецепты предполагают использование термощупа и обеспечение точной температуры внутри продукта.
Два или три стекла?
Есть духовые шкафы с двумя или тремя стеклами. Они предназначаются для лучшей теплоизоляции и тем самым обеспечивают безопасность, снижая вероятность получения ожога. Все же, при использовании двух стекол внешнее заметно нагревается.
Духовые шкафы с тремя стеклами более безопасны и эффективны. Во-первых, внешнее стекло не нагревается до температуры выше 50 градусов. Это сводит к минимуму теплопотери, и большая часть жара остается внутри камеры. Это обеспечивает идеальное пропекание. И вообще, тройное стекло всегда лучше – такие шкафы рекомендуются семьям с детьми, которые могут нечаянно коснуться стекла шкафа, когда в нем будет готовится еда.
Готовка на пару и микроволновка
Для приготовления пищи на пару всегда лучше выибрать пароварку, однако эта функция есть и в некоторых духовых шкафах. Всем известно, что обработка паром позволяет сохранить полезные вещества внутри пищи. Поэтому еда, приготовленная на пару, имеет много минералов и витаминов в своем составе.
Кроме функции готовки на пару современные духовые шкафы могут представлять собой и микроволновку. В этом случае они оснащаются магнетроном – основным элементом микроволновой печи. Таким образом, современный духовой шкаф, будь то зависимый или независимый, способен заменить одновременно 3 прибора: обычную духовку, пароварку и микроволновую печь.
Выбор между зависимым и независимым духовым шкафом
Выбор между двумя типами духовых шкафов определяется, исходя из площади кухни, компоновки мебели. Есть кухни, где физически невозможно использовать независимый духовой шкаф на уровне гpyди. В этом случае уместно покупать плиту с зависимым духовым шкафом.
Если же кухня большая, и Вам нужно под варочной поверхностью освободить место для хранения посуды, например, то в этом случае уместно купить независимый духовой шкаф. Его можно расположить в любом месте кухни, но заранее нужно позаботиться о подведении к нему газа или, что проще, электричества.
И еще: независимый духовой шкаф и варочная поверхность по отдельности будут стоить дороже, чем полноценная плита с зависимой варочной поверхностью и шкафом. Учтите это, когда будете делать свой выбор.
Комментарии:
Ближайший конкуренты, телевизоры Samsung с QLED-матрицами, немного хуже в плане динамического диапазона и глубины черного, но близки к результатам QLED-панелей...
11 02 2026 1:51:55
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
10 02 2026 14:58:43
Смартфоны других производителей (в том числе и флагманы) производятся с IPS-матрицами...
09 02 2026 14:54:42
Впрочем, разница есть, хоть и небольшая...
08 02 2026 5:33:13
Сейчас в магазинах можно купить почти любую выпечку, поэтому потребность в духовых шкафах действительно отпадает...
07 02 2026 0:17:50
Honor 10 – флагман, который вышел в мае 2018 года, но даже марте-апреле 2019 года хорошо продается, плюс, он изрядно подешевел, хотя все равно остается более дорогим по сравнению с телефоном Xiaomi...
06 02 2026 5:51:23
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
05 02 2026 8:39:24
Плохие модели нас не интересуют, поэтому мы составили ТОП лучших вытяжек с положительными отзывами покупателей...
04 02 2026 0:15:21
Если комплектующие «слабые», то комфортно играть не получится, поэтому в первую очередь внимание стоит уделять процессору и оперативной памяти...
03 02 2026 12:34:17
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
02 02 2026 18:12:42
В данном обзоре мы отобрали лучшие модели, собравшие в сети положительные отзывы...
31 01 2026 13:14:46
Тем не менее, совершенно безвредным холодильник назвать нельзя...
30 01 2026 12:56:49
Следовательно, возникает логичный вопрос: что лучше взять? Сравнение хаpaктеристик Honor 8X Honor Play ОС из коробки Android 8...
29 01 2026 5:41:32
При этом они гораздо проще устанавливаются и обслуживаются и имеют определенные преимущества против обычных вытяжек, отводящих воздух из кухни на улицу...
28 01 2026 6:33:15
Поэтому мы и составили данный рейтинг лучших видеорегистраторов до 10 тысяч рублей, основываясь на отзывах покупателей...
27 01 2026 2:14:24
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
26 01 2026 10:35:15
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
25 01 2026 12:27:20
Чтобы выбрать действительно достойную модель придется перерыть кучу хлама...
24 01 2026 21:27:31
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
23 01 2026 16:43:43
Именно этому чипу стоит уделить больше всего внимания, поскольку остальные “инновации” в виде отсутствия кнопки “домой” и сканера лица – это полная ерунда...
22 01 2026 4:42:31
Ниже – сравнение смартфонов HTC One или HTC One mini, их хаpaктеристик, недостатков и плюсов...
21 01 2026 4:56:24
Но что делать в том случае, если скачок напряжения уже был, и из-за этого сгорел холодильник, стиральная машина, телевизор и другая техника?
К счастью, гражданский процессуальный кодекс РФ предусматривает возможность возмещения ущерба, но для этого придется повозиться...
20 01 2026 6:35:27
Это стандартные телефоны, и они всегда хорошо продаются – именно поэтому их много...
19 01 2026 22:10:11
Какой из флагманов китайского бренда лучше? Давайте разбираться...
18 01 2026 5:38:20
Следовательно, они получаются качественные снимки...
17 01 2026 3:52:55
Плюс, спереди мы видим очень хорошую 32-Мп камеру для селфи...
16 01 2026 21:37:17
До него телефоны к основному модулю получали дополнительный – широкоугольный или телеобъектив, но все вместе они еще ни разу не использовались...
15 01 2026 18:56:31
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
14 01 2026 23:57:28
В 50% случаев покупатели останавливаются на Huawei...
13 01 2026 18:52:27
В данном обзоре отобраны лучшие планшеты с разъемами для sim-карт...
12 01 2026 23:36:24
Есть еще ручные, но о них мы пока что говорить не будем...
11 01 2026 7:42:47
Давайте разбираться, какие модели стоят внимания, а какие – нет...
10 01 2026 23:19:26
Цена аппарата смешная – 9500 рублей или $140 на Алиэкспресс, на российском рынке цена выше – 15-16 тысяч рублей...
09 01 2026 16:15:52
Нынче данное комплектующее определяет мощность и производительность ПК...
08 01 2026 6:45:10
07 01 2026 17:30:41
О выборе кухонных весов мы писать не будем, а лишь приведем рейтинг лучших электронных моделей по отзывам покупателей...
06 01 2026 15:56:59
Что такое opгaзм и зачем он нужен: чем отличается мужской от женского. Почему после ceкcа хочется спать? Коротко и просто....
05 01 2026 10:50:32
Ценовая политика на технику такого вида определяется по данным критериям, а также по марке производителя...
04 01 2026 5:15:25
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
03 01 2026 11:44:50
Давайте разбираться, какой из двух флагманов круче...
02 01 2026 0:18:29
И если кому-то еще повезло, и у них лишь маленькая трещинка в углу поверхности, у других дефект может покрывать всю варочную зону...
01 01 2026 4:40:55
И это не последний компромисс, благодаря которому цена за смартфон оказалась сниженной (около 300 долларов)...
30 12 2025 3:43:12
Далее – ТОП моделей с минимальными рамками, которые стали лучшими в своих сегментах...
29 12 2025 5:12:53
Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...
28 12 2025 19:27:44
Но самый важный критерий для многих покупателей является цена...
27 12 2025 18:45:45
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
26 12 2025 13:25:41
Отчасти поэтому модели данной компании активно продаются...
25 12 2025 5:27:28
Именно это и есть основные признаки багета...
24 12 2025 6:36:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах