≡

В рейтинг самых популярных фирм по производству мультиварок в последнее время чаще всего попадают Redmond и Panasonic. Они опередили по многим хаpaктеристикам таких известных лидеров в нише бытовой техники, как Bosh, Philips и Moulinex. Но помимо известных и раскрученных брендов, есть еще достаточное количество производителей, продукция которых не уступает (или пpaктически не уступает) известным маркам ни в чем.

Так вот, поговорим сначала о менее раскрученной технике.

Чаще всего на цену мультиварки влияет функциональность изделия. То есть, чем больше программ может выполнять мультиварка, тем она дороже. Из недорогих приборов сразу стоит отметить продукцию фирмы SUPRA. Эта марка пока не очень популярна, но уже достаточно закрепилась на потребительском рынке.
Рассматривая модель SUPRA MCS-4702, следует отметить, что несмотря на неплохие хаpaктеристики, эта мультиварка очень недорого стоит. К примеру, на Яндекс Маркете на сегодняшний день цена этой модели всего 1580 рублей.

О мультиварке SUPRA

К плюсам данного экземпляра сразу следует отнести чашу для варки объемом 4 литра, в которой за один раз можно приготовить блюдо на 8 порций. Вторым несомненным преимуществом является наличие семи различных программ, что в общем-то просто здорово! В чаше этой чудо-печки можно приготовить кашу на воде, кашу на молоке, суп, плов, готовить на пару, тушить мясо или рыбу, а также делать выпечку и варенье. При желании готовое блюдо в мультиварке можно подогреть. В модели присутствует таймер до 24 часов, то есть, можно с вечера заложить все продукты в чашу и выбрать кнопками управления время в пределах суток. Предположим, в восемь часов вечера вы выбрали на таймере 10 часов и оставили мультиварку, включенную в сеть, в режиме ожидания. В шесть часов утра запустится программа, и начнется процесс приготовления. Если приготовлению блюда отводится один час, то к семи утра готовый завтpaк будет уже ждать вас на столе.

Правда, неплохо?

Какие минусы SUPRA MCS-4702?

Нет режима жарки, хотя, можно на режиме «выпечка» поджаривать при открытой крышке мультиварки. Еще к недостаткам можно отнести то, что у некоторых программ нельзя задать время приготовления самому. Допустим, в режиме «плов» минимальное время приготовления запрограммировано от 2 часов. Если блюдо готовится за час, то выключать тогда придется вручную.

В комплекте к мультиварке прилагаются мерный стаканчик на 160 мл, пластиковая лопатка и инструкция с определенным перечнем готовых рецептов. Чтобы не поцарапать тефлоновое покрытие чаши, не рекомендуется доставать из нее готовое блюдо металлическими предметами. Помимо лопатки, можно применять силиконовые половники или ложки, можно и пластмассовые. Мощность SUPRA MCS-4702 – 700 Вт.

Фирма Vitek

Еще одной недорогой, но хорошо себя зарекомендовавшей маркой, является Vitek.

Взятая на рассмотрение модель VITEK VT-4200 будет несколько дороже SUPRA MCS-4702, на том же Яндекс Маркете такая мультиварка стоит 2818 рублей. Но зато чаша такой модельки рассчитана уже на большую семью. Ее объем составляет 5 литров. Потрeбляемая мощность у Vitek – 800 Вт. В модели предусмотрено 10 различных программ, интересным дополнением к стандартным программам являются «экспресс режим», «рис» и «поджаривание». «Экспресс режим» позволяет приготовить совсем небольшое количество продукта за время от 15 до 30 минут, программа «рис» дает возможность приготовить крупу в трех вариантах – «липкий», «бурый» и «рассыпчатый». «Поджаривание» можно производить с открытой и закрытой крышкой, таймер в таком режиме не работает, время регулируется вручную.  В модели также есть таймер («отложенный старт»), функция разогрева.

Среди отзывов на модели SUPRA и VITEK периодически встречаются негативные – некоторые сетуют на неприятный запах пластмассы. Но такой запах может быть у мультиварки любого производителя. Некоторые рекомендуют прокипятить лимон в ней, кто-то советует потерпеть – в скором времени запах должен исчезнуть. В любом случае, если мультиварка на гарантии, покупатель вправе вернуть в магазин товар ненадлежащего качества.

Популярные фирмы мультиварок в России

Чтобы было не скучно читать про мультиварки с одним и тем же набором функций, возьмем от Philips модель покруче, правда, она и дороже будет существенно. Цена Philips HD3136 на Яндекс Маркете 7490 рублей, но, как говорится, есть за что.

Мощность предлагаемой модели – 980 Вт. Объем чаши стандартный – 4 литра, но она с керамическим прочным покрытием. Такой чаше не страшна даже посудомоечная машина, хотя царапать ее тоже не рекомендуется. Богатый выбор программ приготовления пищи ну очень радует! Их здесь присутствует аж 14! К интересным программам относится «томление», «запекание» и «йогурт». На программе «томление» получаются великолепные супы, особенно щи, как будто бы из русской печки. С запеканием все понятно, оно больше подходит для мяса и рыбы, а вот приготовление йогурта в домашних условиях – это классно! В промышленных йогуртах полно всякой химии, не зря реклама гласит – не все йогурты одинаково полезны. Зато от своего, домашнего, будет сплошная польза!

И еще буквально несколько слов о самой популярной марке среди мультиварок. Это Redmond. Удивительно, но REDMOND RMC-M90 дешевле Philips HD3136 (6690 рублей на Яндекс Маркете), и при этом обладает отличными техническими хаpaктеристиками и набором функций. К тому же, REDMOND RMC-M90 занимает 4 место в ТОПе моделей с функцией хлебопечек (см. здесь обзор). Чаша с керамическим покрытием рассчитана на объем 5 литров, к тому же у нее есть ручки, за которые чашу удобно доставать из мультиварки. Нестандартная для всех мультиварок . откидывающаяся основная ручка очень удобна для переноски кухонного прибора. Набор предлагаемых программ просто потрясающий – их целых 17 штук! Особо интересна программа «Мультиповар» – в ней есть возможность самостоятельно менять температуру нагрева от 35 до 170 градусов, шаг изменения – 5 градусов, и также настраивать время приготовления от 5 минут до 16 часов! Получается 28 настроек. Если эти настройки сосчитать, как дополнительные программы, то общее количество программ будет равно 45!

Интересные программы приготовления в Redmond – это «пицца», «хлеб», «десерты». Наверно, расшифровывать эти названия не стоит – они сами за себя говорят.

Что хочется сказать в завершение? Мультиварка – замечательное изобретение. Даже мужчина, который никогда не стоял у плиты, с таким прибором может стать классным поваром. Если вы ещё не купили мультиварку, скорее бегите в магазин.