Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧем отличаются индукционные варочные панели от электрических?
Самые первые варочные панели – газовые. Затем появились электрические, а уж затем – индукционные. Они имеют немного похожий принцип работы, хотя и отличия есть кардинальные. Об этом и будет сегодняшняя статья – о различиях между индукционными и электрическими варочными поверхностями.
Электрические панели
Самые первые модели появились приблизительно в конце 19 века. На тот момент такой девайс был революционным и являлся самым мощным бытовым электроприбором. При этом он был небезопасен, т.к. поверхность нагревалась до очень высоких температур, а системы защиты были либо очень бaнaльны, либо отсутствовали вообще.
Сегодня электрические панели бывают разных типов и различаются по многим параметрам. Например, есть девайсы с электронным сенсорным управлением, а есть модели с обычными поворотными переключателями. Также есть плиты на основе простых спиралей и галогенными нагревателями, а есть индукционные варочные панели – они являются одним из видов электрических варочных поверхностей.
Индукционные панели
Главное отличие данных панелей от остальных электрических заключается в использовании электромагнитного поля для нагрева посуды. Проще говоря, под стеклокерамической поверхностью находится специальная индукционная катушка – именно она создает электромагнитное поле. Оно легко проходит через керамику и образует на дне кастрюли (или другой посуды) вихревых ток. Это сопровождается выделением большого количества теплоты.
Сама конфорка от вихревого тока не нагревается, нагрев происходит только на дне кастрюли. Это исключает вероятность возгорания. После, однако, можно ощутить тепло на керамической поверхности, но это тепло будет исходить от самой кастрюли, а не от работы плиты. Используемый здесь эффект индукции часто применяется в металлургии для плавки металлов.
Разница между индукционными варочными панелями и простыми электрическими
Несмотря на то, что индукционные панели являются лишь одним из видов электрических, их почему-то принято разделять как два отдельных вида. Спорить не будем. Различия между ними имеются:
- Индукционные панели экономичны по сравнению с обычными электрическими;
- Они также являются более безопасными в эксплуатации. Главным образом безопасность достигается отсутствием нагрева самой керамической поверхности, что исключает вероятность получить ожог. В случае с использованием простой электрической панели стоит быть очень аккуратным;
- При работе индукционной катушки создается электромагнитное поле. Вероятно, оно оказывает вредное воздействие (электромагнитное излучение) на человека. Хотя с этим можно и поспорить. Точно не знаем, влияет ли это излучение на человека и саму еду, приготовленную на этой поверхности;
- Данный вид электрических панелей предполагает использование специальной посуды. Чаще всего после покупки индукционной варочной поверхности приходится дополнительно покупать специальную посуду. Обычная посуда не «умеет» эффективно поглощать энергию, создаваемую электромагнитным полем. К тому же, современные индукционные плиты достаточно «умны», и они не включаются, если видят, что на поверхности находится неправильная посуда.
Конечно, индукционные варочные поверхности более технологичны и эффективны при приготовлении еды. Но и стоят они дороже простых электрических плит. Кстати, сейчас на рынке есть и комбинированные модели – с двумя обычными Hi Light конфорками и двумя индукционными. Если не можете определиться в выборе между индукционными моделями и электрическими, то может быть стоит обратить внимание на комбинированный вариант?
Комментарии:
Мы составили рейтинг из ТОП-10 товаров данного формата на основе восприятия потребителями, которые уже совершили покупку...
07 12 2025 17:16:31
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
06 12 2025 4:15:54
Также здесь должна быть хорошая фронтальная камера и батарея, способная обеспечить высокую автономность...
05 12 2025 8:31:18
Oppo Find X удивил многих и доказал, что производитель умеет выпускать качественные и технологичные смартфоны, способные конкурировать с ТОПовыми устройствами Samsung, Apple, Xiaomi, Huawei...
04 12 2025 2:37:15
Далее – подборка лучших смартфонов, которые отличились низкой прожорливостью...
03 12 2025 15:59:24
Что же, мы решили его упростить и сделать рейтинг лучших электрических мясорубок по качеству и отзывам покупателей...
02 12 2025 10:46:15
Старая технология еще на службе, но все реже можно найти в продаже одноразовые (бумажные) мешки для этих моделей...
01 12 2025 22:22:11
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
30 11 2025 23:42:22
Его последние флагманы по качеству фотосъемки превосходят телефоны Apple и даже Samsung...
29 11 2025 19:34:57
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
28 11 2025 17:34:56
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
27 11 2025 22:39:25
А какой-нибудь Pocophone F1 стоимостью менее 20 тысяч рублей оснащается двумя динамиками – мультимедийным и разговорным, которые при воспроизведении звука создают стереопару...
26 11 2025 12:53:51
Потрeбляемая мощность варочной поверхности
На данный момент в салонах и магазинах кухонной техники чаще всего встречаются модели электрических варочных панелей с мощностью от 6,5 до 10 кВт...
25 11 2025 20:43:21
Также здесь должна быть хорошая фронтальная камера и батарея, способная обеспечить высокую автономность...
24 11 2025 11:27:37
Мы составили рейтинг самых популярных холодильников, которые пользуются доверием покупателей...
23 11 2025 3:33:24
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
22 11 2025 8:11:41
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
21 11 2025 18:49:18
1 место – Xiaomi Redmi Note 5
До 10 тысяч рублей у «Сяоми» нет лучшего предложения...
20 11 2025 23:29:21
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
19 11 2025 20:56:37
Доверие к производителям вроде Huawei, Xiaomi, Meizu, Nokia растет с каждым днем, хотя многие по-прежнему считают их продукцию ненадежной...
18 11 2025 23:19:58
Сравнение хаpaктеристик
Samsung A70
Galaxy A9
ОС
Android 9 Pie + One UI
Android 8...
17 11 2025 8:18:12
Умному ребенку - разумная игрушка! Фёрби общительный, веселый эмоциональный зверек. Меняет хаpaктер и поведение. Радуется, злится, смеется и плачет. Настроение зависит от обращения с ним. Всегда хочет общаться. С нетерпением ждет встречи. Засыпает с хозяином. Отличный подарок!...
16 11 2025 21:11:55
Именно этому чипу стоит уделить больше всего внимания, поскольку остальные “инновации” в виде отсутствия кнопки “домой” и сканера лица – это полная ерунда...
15 11 2025 21:40:11
Ниже – лучшие планшеты с клавиатурой, относящиеся к низкому ценовому сегменту...
14 11 2025 2:14:16
Но есть отличия, о которых мы поговорим ниже...
13 11 2025 2:23:26
Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...
12 11 2025 0:19:26
И сей девайс тогда считался признаком роскоши...
11 11 2025 2:23:18
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
10 11 2025 22:30:34
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
09 11 2025 23:44:56
Это сенсорное устройство, и его главная хаpaктеристика – светочувствительность...
08 11 2025 23:41:35
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
07 11 2025 16:52:27
Сравнение хаpaктеристик
В таблице указаны параметры смартфонов:
Huawei P30 Lite
Huawei P30
ОС
Android 9 Pie
Android 9 Pie
Корпус
Стекло + пластиковая рама
Стекло, алюминиевая рама, защита от воды IP53
Экран
IPS, 6...
06 11 2025 11:32:13
Однако можно попытаться выделить более-менее доступные игровые платформы, которые можно отнести к категории бюджетников...
05 11 2025 23:53:10
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
04 11 2025 4:16:50
Motorola идет в ногу со временем и предлагает редкий набор функций за небольшие деньги...
03 11 2025 22:53:33
Сейчас такие модели есть на полках всех магазинов цифровой техники, и стоят они не так уж и дорого...
02 11 2025 22:45:25
1 место – Honor 8X
ИМХО лучший «середнячок» среди всех доступных китайцев на рынке...
01 11 2025 1:57:59
Основные критерии, на которые нужно обращать внимание, выбирая стиралку, это: размеры, объем загрузки, способ загрузки, технические хаpaктеристики, набор функций и марка...
31 10 2025 23:37:47
Фотографии
Хаpaктеристики
Корпус: пластиковый, спереди стекло Gorilla Glass 3, есть защита от брызг...
30 10 2025 6:39:10
В этом обзоре мы собрали лучшие модели с положительными отзывами покупателей...
29 10 2025 1:33:11
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
28 10 2025 9:33:39
Далее – подборка самых классных недорогих телефонов ценой до 8 тысяч рублей, которые можно брать в апреле-июне 2019 года...
27 10 2025 3:54:47
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
26 10 2025 20:18:31
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
25 10 2025 11:20:15
Возможно, где-нибудь удастся найти его дешевле, но это не точно...
24 10 2025 14:57:14
Данные смартфоны – флагманы, то есть лучшие представители линеек...
23 10 2025 3:27:40
В качестве основного аргумента была доступность игр, их более низкая стоимость...
22 10 2025 2:29:16
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
21 10 2025 10:41:30
Но это не мешает успешно пользоваться аппаратом, потому что когда надо налить кипяток в кружку, нет никакой надобности поднимать или наклонять прибор (подача горячей воды происходит за счет встроенного насоса, который начинает работать при нажатии на нужную кнопку или рычаг)...
19 10 2025 11:38:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
