Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧем отличаются индукционные варочные панели от электрических?
Самые первые варочные панели – газовые. Затем появились электрические, а уж затем – индукционные. Они имеют немного похожий принцип работы, хотя и отличия есть кардинальные. Об этом и будет сегодняшняя статья – о различиях между индукционными и электрическими варочными поверхностями.
Электрические панели
Самые первые модели появились приблизительно в конце 19 века. На тот момент такой девайс был революционным и являлся самым мощным бытовым электроприбором. При этом он был небезопасен, т.к. поверхность нагревалась до очень высоких температур, а системы защиты были либо очень бaнaльны, либо отсутствовали вообще.
Сегодня электрические панели бывают разных типов и различаются по многим параметрам. Например, есть девайсы с электронным сенсорным управлением, а есть модели с обычными поворотными переключателями. Также есть плиты на основе простых спиралей и галогенными нагревателями, а есть индукционные варочные панели – они являются одним из видов электрических варочных поверхностей.
Индукционные панели
Главное отличие данных панелей от остальных электрических заключается в использовании электромагнитного поля для нагрева посуды. Проще говоря, под стеклокерамической поверхностью находится специальная индукционная катушка – именно она создает электромагнитное поле. Оно легко проходит через керамику и образует на дне кастрюли (или другой посуды) вихревых ток. Это сопровождается выделением большого количества теплоты.
Сама конфорка от вихревого тока не нагревается, нагрев происходит только на дне кастрюли. Это исключает вероятность возгорания. После, однако, можно ощутить тепло на керамической поверхности, но это тепло будет исходить от самой кастрюли, а не от работы плиты. Используемый здесь эффект индукции часто применяется в металлургии для плавки металлов.
Разница между индукционными варочными панелями и простыми электрическими
Несмотря на то, что индукционные панели являются лишь одним из видов электрических, их почему-то принято разделять как два отдельных вида. Спорить не будем. Различия между ними имеются:
- Индукционные панели экономичны по сравнению с обычными электрическими;
- Они также являются более безопасными в эксплуатации. Главным образом безопасность достигается отсутствием нагрева самой керамической поверхности, что исключает вероятность получить ожог. В случае с использованием простой электрической панели стоит быть очень аккуратным;
- При работе индукционной катушки создается электромагнитное поле. Вероятно, оно оказывает вредное воздействие (электромагнитное излучение) на человека. Хотя с этим можно и поспорить. Точно не знаем, влияет ли это излучение на человека и саму еду, приготовленную на этой поверхности;
- Данный вид электрических панелей предполагает использование специальной посуды. Чаще всего после покупки индукционной варочной поверхности приходится дополнительно покупать специальную посуду. Обычная посуда не «умеет» эффективно поглощать энергию, создаваемую электромагнитным полем. К тому же, современные индукционные плиты достаточно «умны», и они не включаются, если видят, что на поверхности находится неправильная посуда.
Конечно, индукционные варочные поверхности более технологичны и эффективны при приготовлении еды. Но и стоят они дороже простых электрических плит. Кстати, сейчас на рынке есть и комбинированные модели – с двумя обычными Hi Light конфорками и двумя индукционными. Если не можете определиться в выборе между индукционными моделями и электрическими, то может быть стоит обратить внимание на комбинированный вариант?
Комментарии:
Но что делать в том случае, если скачок напряжения уже был, и из-за этого сгорел холодильник, стиральная машина, телевизор и другая техника?
К счастью, гражданский процессуальный кодекс РФ предусматривает возможность возмещения ущерба, но для этого придется повозиться...
11 02 2026 2:15:21
Самая важная хаpaктеристика блендера – конструкция
В зависимости от конструкции, модели могут быть погружными или стационарными...
10 02 2026 8:11:56
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
09 02 2026 9:16:29
Мы провели сравнение этих смартфонов и пришли к определенному выводу...
08 02 2026 6:27:27
Что касается выбора напольных моделей, то он сильно ограничен...
07 02 2026 11:41:58
Кто хочет попробовать себя в роли режиссера? Мини-студия STICKBOT позволит сделать это! Дети выдумывают сюжеты, которые можно реализовать в видео. Специальная программа на телефон для монтажа быстро превратит отснятый материал в видеоролик. Развивает воображение в интересной игре....
06 02 2026 10:37:54
Плюс ко всему, LG G8 ThinQ – относительно компактный телефон...
05 02 2026 18:10:25
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
04 02 2026 15:16:52
Что вреднее сигареты или вейп? В чём разница между обычной сигаретой и вейпом? Вредно ли курить вейп и кальян?...
03 02 2026 14:18:42
Чтобы выбрать правильную машинку для стрижки, необходимо знать некоторые критерии, о которых мы и расскажем...
02 02 2026 23:19:20
Также от подобных экранов устают глаза, но благодаря дешевизне данные дисплеи используются в дешевых и даже дорогих ноутбуках...
01 02 2026 21:55:57
Все зависит исключительно от модели устройства, которым вы пользуетесь...
31 01 2026 4:36:27
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
30 01 2026 3:20:55
Все это объясняет большую популярность подобных браслетов на рынке...
29 01 2026 8:14:22
Мы собрали самые интересные из них...
28 01 2026 14:30:16
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
27 01 2026 4:24:28
Как выбрать ёлку на новый год, искусственная или живая? О правилах выборах и хранения символа нового года, а также о его видах....
26 01 2026 6:21:24
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
25 01 2026 15:20:57
Мы попытаемся помочь в этом...
24 01 2026 19:22:28
Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...
23 01 2026 15:27:27
Само собой, возникает логичный вопрос: а лучше ли данная модель удачного «бюджетника», который уже на рынке – Redmi Note 6 Pro...
22 01 2026 20:56:34
В этом сравнении мы определим, какой телефон от Мейзу лучше – MX6 или Pro 6...
21 01 2026 7:48:49
Они предотвращают разбрызгивание жира по внутренним стенкам печи, тем самым экономя время хозяйки на мытье прибора...
20 01 2026 18:14:30
Подробно о выборе каждого из них ниже...
19 01 2026 22:16:48
Это сенсорное устройство, и его главная хаpaктеристика – светочувствительность...
18 01 2026 4:53:34
Естественно, все сразу бросились сравнивать его с телефоном предыдущего поколения...
17 01 2026 14:40:55
Безусловно, с их помощью вы быстро справитесь с задачей...
16 01 2026 20:50:37
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
15 01 2026 6:49:30
Стоит ли вообще брать телефоны Huawei (Honor)?
Конечно, все слышали о недавнем разрыве отношений между Huawei и Google, и это чревато тем, что новые аппараты бренда не смогут использовать программное обеспечение от Google – Android...
14 01 2026 23:20:13
Ниже – лучшие телефоны бренда, собирающие положительные отзывы покупателей...
13 01 2026 23:43:21
Эти весы помогут отслеживать изменение массы тела при диете и занятии спортом...
12 01 2026 3:12:53
Полезные и вредные финансовые привычки: советы и правила. Проанализируем, что полезно и что вредно для вашего кошелька....
11 01 2026 13:55:24
Невербальные признаки симпатии мужчины и женщины. Показать симпатию к человеку можно не только при помощи слов....
10 01 2026 0:51:50
Что из этого получилось, вы сейчас узнаете...
09 01 2026 5:49:59
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
08 01 2026 5:19:52
Утюги от Philips представлены в широком ценовом диапазоне, но разные модели могут собирать как положительные, так и отрицательные отзывы...
07 01 2026 20:51:30
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
06 01 2026 18:41:32
Традиционно телефон от Xiaomi получился достаточно производительным и качественным, но главное – недорогим...
05 01 2026 15:49:54
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
04 01 2026 15:23:42
Поэтому наше сравнение весьма уместно...
03 01 2026 23:52:26
Обзор самых интересных бутылок для воды с Алиэкспресс. Они поднимут ваше настроение и заставят купить себя...
02 01 2026 18:13:32
Такие модели – для больших кухонь, стоят они дорого...
01 01 2026 6:16:57
Выбор покупателя ограничивается только его критериями, а они, как известно, у каждого свои...
31 12 2025 15:13:17
Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...
30 12 2025 16:48:27
На рынке настолько много моделей с клавиатурой, что выбрать из столь большого количества весьма трудно...
28 12 2025 18:56:19
В чём польза воды для организма и как правильно её пить. Коротко и понятно расскажем об этой интересной теме....
27 12 2025 11:34:15
На самом же деле они мало чем отличаются от телевизоров...
26 12 2025 23:37:12
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
25 12 2025 3:31:31
Обычно производитель регистратора создает под него специальное приложение для смартфона, которое можно загрузить с AppStore или Google PlayMarket...
24 12 2025 13:36:17
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах