Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧем отличаются индукционные варочные панели от электрических?
Самые первые варочные панели – газовые. Затем появились электрические, а уж затем – индукционные. Они имеют немного похожий принцип работы, хотя и отличия есть кардинальные. Об этом и будет сегодняшняя статья – о различиях между индукционными и электрическими варочными поверхностями.
Электрические панели
Самые первые модели появились приблизительно в конце 19 века. На тот момент такой девайс был революционным и являлся самым мощным бытовым электроприбором. При этом он был небезопасен, т.к. поверхность нагревалась до очень высоких температур, а системы защиты были либо очень бaнaльны, либо отсутствовали вообще.
Сегодня электрические панели бывают разных типов и различаются по многим параметрам. Например, есть девайсы с электронным сенсорным управлением, а есть модели с обычными поворотными переключателями. Также есть плиты на основе простых спиралей и галогенными нагревателями, а есть индукционные варочные панели – они являются одним из видов электрических варочных поверхностей.
Индукционные панели
Главное отличие данных панелей от остальных электрических заключается в использовании электромагнитного поля для нагрева посуды. Проще говоря, под стеклокерамической поверхностью находится специальная индукционная катушка – именно она создает электромагнитное поле. Оно легко проходит через керамику и образует на дне кастрюли (или другой посуды) вихревых ток. Это сопровождается выделением большого количества теплоты.
Сама конфорка от вихревого тока не нагревается, нагрев происходит только на дне кастрюли. Это исключает вероятность возгорания. После, однако, можно ощутить тепло на керамической поверхности, но это тепло будет исходить от самой кастрюли, а не от работы плиты. Используемый здесь эффект индукции часто применяется в металлургии для плавки металлов.
Разница между индукционными варочными панелями и простыми электрическими
Несмотря на то, что индукционные панели являются лишь одним из видов электрических, их почему-то принято разделять как два отдельных вида. Спорить не будем. Различия между ними имеются:
- Индукционные панели экономичны по сравнению с обычными электрическими;
- Они также являются более безопасными в эксплуатации. Главным образом безопасность достигается отсутствием нагрева самой керамической поверхности, что исключает вероятность получить ожог. В случае с использованием простой электрической панели стоит быть очень аккуратным;
- При работе индукционной катушки создается электромагнитное поле. Вероятно, оно оказывает вредное воздействие (электромагнитное излучение) на человека. Хотя с этим можно и поспорить. Точно не знаем, влияет ли это излучение на человека и саму еду, приготовленную на этой поверхности;
- Данный вид электрических панелей предполагает использование специальной посуды. Чаще всего после покупки индукционной варочной поверхности приходится дополнительно покупать специальную посуду. Обычная посуда не «умеет» эффективно поглощать энергию, создаваемую электромагнитным полем. К тому же, современные индукционные плиты достаточно «умны», и они не включаются, если видят, что на поверхности находится неправильная посуда.
Конечно, индукционные варочные поверхности более технологичны и эффективны при приготовлении еды. Но и стоят они дороже простых электрических плит. Кстати, сейчас на рынке есть и комбинированные модели – с двумя обычными Hi Light конфорками и двумя индукционными. Если не можете определиться в выборе между индукционными моделями и электрическими, то может быть стоит обратить внимание на комбинированный вариант?
Комментарии:
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
14 01 2025 14:53:27
Начнем с главного: Galaxy A50 – качественный телефон с интересными хаpaктеристиками: классный градиентный корпус, 6...
13 01 2025 4:53:22
А именно, если это газовая духовка, проверьте наличие системы газ контроль...
12 01 2025 13:26:22
В основном в этом сегменте качественные PVA и IPS матрицы с LED-подсветкой...
11 01 2025 16:26:41
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
10 01 2025 23:34:31
Стоимость на телевизоры с LED подсветкой с каждым днем становится все ниже, а значит доступнее...
08 01 2025 0:37:17
Чтобы научиться ладить с людьми, необходимо придерживаться общих правил общения с людьми. Мы собрали для вас 13 основных правил....
07 01 2025 5:49:15
Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...
06 01 2025 16:28:24
Их линейка ноутбуков настолько широкая, что сравнивать ее целиком сложно...
05 01 2025 17:42:29
Почему люди разговаривают во сне: причины и как перестать это делать. Одни находят это забавным другие пугающим....
04 01 2025 5:12:19
Такие они поддерживают офисные программы, поэтому работать с ними привычно и удобно...
02 01 2025 17:57:45
Зачастую, как и с любой другой техникой, происходит поломка варочной поверхности...
01 01 2025 9:11:56
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
31 12 2024 19:56:13
Стоимость новинки – 800 долларов США, что ниже по сравнению с Huawei P20 Pro, Samsung Galaxy S9+...
30 12 2024 5:35:37
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
29 12 2024 14:36:58
Это касается и фитнес-браслетов...
28 12 2024 9:48:23
Лучшие их них представлены в данном обзоре...
27 12 2024 12:36:54
Ниже – сравнение смартфонов HTC One или HTC One mini, их хаpaктеристик, недостатков и плюсов...
26 12 2024 2:36:13
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
25 12 2024 13:50:43
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
24 12 2024 23:16:27
Мы сравнили и представили самые популярные стиральные машины lg, собравшие много положительных откликов покупателей...
23 12 2024 19:46:43
Единственное бытовое устройство, которое работает в квартире круглосуточно...
22 12 2024 10:22:29
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
21 12 2024 21:55:33
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
20 12 2024 12:27:21
Я сделала небольшой обзор бюджетных утюгов и предлагаю его вам для ознакомления...
19 12 2024 6:17:46
По сути, это копир, который превращается в принтер и сканер при подключении к компьютеру посредством USB интерфейса...
18 12 2024 4:37:13
Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...
17 12 2024 3:38:16
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
16 12 2024 22:15:58
По отзывам покупателей в интернете можно легко составить субъективный рейтинг самых популярных вытяжек для кухни...
15 12 2024 5:37:51
Обзор самых интересных бутылок для воды с Алиэкспресс. Они поднимут ваше настроение и заставят купить себя...
14 12 2024 14:37:33
Мы отсеяли подобные обогреватели и составили ТОП лучших моделей с наибольшим числом положительных отзывов...
13 12 2024 16:22:58
Мы выбрали лучшие из них и представили в рейтинге ниже...
12 12 2024 12:43:35
По факту это именно эспрессо-кофеварка, которая готовит кофе под давлением...
11 12 2024 9:15:51
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
10 12 2024 13:17:57
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
09 12 2024 8:31:58
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
08 12 2024 7:28:20
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
07 12 2024 13:33:17
Не все телефоны ТОП-класса справляются с данной задачей, поэтому высокая цена – не гарант качественной съемки 4K...
06 12 2024 6:47:48
Что же лучше выбрать: новый девайс от Самсунга или прошлогодний Xiaomi Mi5?
Эти телефоны в других сравнениях:
Samsung A5 vs J7 – здесь
Mi5 vs iPhone 6s – здесь
Mi5 vs iPhone 7 – здесь
Параметры
Samsung A5
Xiaomi Mi5
Цена
22-23 тысячи рублей
19-21 тысяча рублей
Дисплей
Amoled, 5...
05 12 2024 1:38:46
По конкретным причинам многие покупатели предпочитают именно их, однако давайте разберемся, что же лучше: отдельные или встроенные?
Для этого нам необходимо рассмотреть преимущества тех и других моделей...
04 12 2024 2:29:44
Они удобны в эксплуатации и пpaктичны, на рынке пользуются большим спросом...
03 12 2024 3:27:52
Почему завтpaк важен и какая от него польза: что можно и нельзя есть утром. Мы попробуем ответить на эти вопросы....
02 12 2024 8:37:22
Сейчас мы представим рейтинг самых дешевых телевизоров диагональю 40 дюймов, которые на достойном уровне сочетают в себе эти критерии...
01 12 2024 1:18:28
Далее – подборка самых классных телефонов среднего сегмента, которые смело можно брать в апреле-июне 2019 года...
30 11 2024 12:22:15
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
29 11 2024 8:30:28
Тем не менее, производители предлагают нам достаточно большой выбор вафельниц, с которым определиться иногда сложно...
28 11 2024 21:46:22
В чем же может быть проблема? Все довольно просто, у этих пользователей засорилась печатающая головка принтера, которая отвечает за подачу краски для печати...
27 11 2024 16:36:34
Руководились при выборе, конечно же, отзывами потребителей и популярностью модели на рынке...
26 11 2024 21:45:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Как подключить светодиодную ленту: правила, схемы и пошаговая процеДypa подключения и монтажа одной или нескольких лент к блоку питания на 12 в, что для этого нужно и как правильно собрать
Мощные светодиоды: какая яркость у самых мощных диодов
"Почему у антуриума на листьях коричневые пятна?
Самая яркая светодиодная лента: обзор мощных лед лент, рейтинг лучших производителей