Хранение моркови на грядке до весны
Если у огородника нет подходящего места для закладки корнеплодов на зиму, можно сохранить морковь на грядке до весны. Способ является самым старым, проверенным и надежным.
Целесообразно оставлять морковь на грядке в следующих ситуациях:
- большой урожай;
- нехватка времени на уборку моркови;
- отсутствие места в подвале или погребе;
- скорое наступление заморозков (огородник не успеет выкопать и обработать урожай).
Употрeбллять оставленные на грядке овоще можно не раньше весенних месяцев. При точном соблюдении всех правил можно получить свежие и сочные плоды.
Также при этой технологии хранения в моркови накапливается сахар – корнеплоды весной будут еще вкуснее.
Среди минусов технологии – возможное повреждение целостности кожуры вредителями, отсутствие доступа к плодам зимой, невозможность перебрать и отсортировать корнеплоды.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Если вы планируете оставить морковь на грядке, выбирайте позднеспелые сорта.
Такие плоды отличаются выраженным вкусом, они слабо подвержены порче и увяданию.
При подборе сортов рекомендуется обращать внимание на такие:
- Вита Лонга. Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны. При росте плоды не растрескиваются. Плоды насыщены каротином и сахаром.
- Еллостоун. Форма корнеплодов напоминает ровное веретено, конец которого заострен. Цвет – насыщенный желтый.
- Королева Осени. Морковь красная цилиндрической формы. Поверхность ровная, конец заостренный.
- Шантане. Конусообразные, короткие и толстые плоды. Мякоть плотная, вкус приятный. Хорошо хранится до следующего сезона.
Необходимые условия
Первое правило – выбор правильной грядки. Земля на выбранном участке не должна иметь заболеваний, обязательно отсутствие заражения медведкой или проволочником.
Также важно убедиться, чтобы весной грядка не подтапливалась и не мешала ранним полевым работам.
Начинать подготавливать морковь к зимовке нужно во второй половине октября.
Для лучшей сохранности корнеплоды должны выдержать первые небольшие заморозки в почве без дополнительного накрывания.
Как сохранить? Пошаговая инструкция
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
Справка! Снегопады обеспечат дополнительный защитный слой от холодов. После таяния снега огородник получит хорошо сохранившуюся морковь.
Рекомендации
Уделить особое внимание нужно защите от грызунов.
Чтобы в зимний период они не лакомились морковью, для утепления нужно использовать еловые ветви (или еловые шишки).
Также хвойные иголки или палки можно разбросать сверху последнего слоя.
Для лучшего эффекта защиты можно установить специальные отпугиватели или ловушки с ядом: грызуны не смогут прорваться к моркови на грядке.
Важный совет для огородника – учитывать срок хранения корнеплодов после выкапывания из земли весной.
Корнеплоды не отличаются продолжительным сроком хранения, поэтому выкапывать их нужно перед самым употрeблением.
Комментарии:
Обладает скороспелостью, первый урожай можно собирать уже через 90-95 дней с момента посадки...
18 04 2024 15:46:18
Такая же градация и в другой части шкалы: рН в 7,5-8 — почва слабощелочная, от 8 и выше — щелочная и сильно щелочная...
17 04 2024 9:38:42
Запущенная парша на дереве чревата потерей жизненных сил насаждений, которые впоследствии не могут успешно противостоять негативным внешним воздействиям...
16 04 2024 13:38:38
Споры вредоносных грибков мучнистым серо-белым налетом покрывают изнаночную сторону листа...
15 04 2024 14:41:25
Из-за нeблагоприятных погодных условий, заморозков...
14 04 2024 9:25:10
Его крона – пирамидальная, сформирована немного раскидистыми мощными ветками...
13 04 2024 1:30:43
Таким образом можно отобрать для посадки только сильные саженцы...
12 04 2024 7:24:34
Весной проще подобрать оптимальное время для посадки...
11 04 2024 5:50:40
Чтобы этого избежать, еще в период вегетации нужно вносить калийные удобрения в грунт...
10 04 2024 9:45:24
Затем он постепенно темнеет...
09 04 2024 2:58:54
В идеале помещение должно быть темным, так как от солнца картофель зеленеет...
08 04 2024 12:20:39
Да недавнего времени многие садоводы пытались адаптировать южные сорта на территории Сибири...
07 04 2024 1:28:45
В результате гибридизации был получены новый столовый сорт винограда, получивший положительные отзывы садоводов...
06 04 2024 15:18:28
Польза и вред горчицы как удобрения Следует отметить полезные качества горчицы: Очистка почвы от гнилостных микроорганизмов, фитофторы, парши, борьба с плодожоркой, проволочником, слизнями...
05 04 2024 7:58:36
Важно заранее определиться с назначением урожая, ведь овощи для продажи, консервации или салатов различаются свойствами...
04 04 2024 14:23:59
Фасоль – бобовая культура, любящая произрастать на плодородном грунте, легком и хорошо дренированном...
03 04 2024 10:57:26
Признаки появления Главной зоной расположения гнили считается надземная часть винограда...
02 04 2024 13:47:18
Каждая ягода имеет насыщенный медовый вкус с едва уловимой кислинкой, которая лишь подчеркивает сладость плода...
01 04 2024 3:25:57
Но в то же время их не так много, чтобы стать причиной быстрой загущенности клубничной грядки...
31 03 2024 4:58:26
Поскольку созревание бульбочек происходит на самой верхушке стeбля, они – в отличие от зубков, выросших в почве и подвергшихся воздействию возбудителей опасных инфекций – являются совершенно здоровыми...
30 03 2024 17:44:33
Форма кисти конусовидная с выраженным увеличением объема при основании за счет «крыльев»...
29 03 2024 20:20:54
Опишем только те свойства, от которых станет зависеть этот параметр (расстояние)...
28 03 2024 4:44:50
По пятибалльной шкале, вкус плодов оценивается на 4,3 балла, а внешний вид — на 4,6...
27 03 2024 2:35:20
Причины появления фитофторы Существуют зоны с высокой степенью предрасположенности к этому заболеванию и с более низкой, но в любом случае лучше предупредить заболевание, чем потом бороться с ним, и терять урожай...
26 03 2024 5:27:25
Нельзя ее заливать водой, но и не допускать пересыхания...
24 03 2024 0:19:41
Цвет листьев должен быть ровным, при этом любые оттенки желтизны у здорового саженца исключены...
21 03 2024 17:17:38
Когда надо обрезать виноград — весной или осенью? Обрезка винограда проводится всесезонно, за исключением зимы, и в каждый период имеются свои особенности и рекомендации...
20 03 2024 15:32:47
Чёрную смородину, как правило, поражает крыжовниковая, а белую, красную — красногалловая, волосистая смородинная, галловая листовая тля...
19 03 2024 16:37:28
История появления Виноград Валек появился на свет стараниями украинского селекционера-любителя Николая Павловича Вишневецкого...
17 03 2024 2:15:31
Известен большой урожайностью, она может достигать 1,5 кг/м2...
16 03 2024 15:22:48
Иногда хозяина прореживают крону, но достаточно обрезать лишние или сухие ветки раз в год и дерево будет смотреться гармонично, аккуратно...
15 03 2024 14:25:41
Мякоть — нежная, сочная, но довольно кислая, что не всем нравится...
13 03 2024 15:34:28
Важно обеспечить комфортные условия для растения в ночное время суток...
11 03 2024 2:12:25
Он требуется для полноценного развития растения; около 2% фосфора, который быстро усваивается флорой; 1% калия; также в составе присутствует натрий, который соединяясь в грунте с калием, улучшает жизнеспособность флоры...
10 03 2024 9:46:20
В каждом регионе садоводы решают его по-разному, отталкиваясь от реалий конкретного климата и окончания плодоношения культуры...
09 03 2024 18:12:49
Прищипывание Данная процеДypa проводится с целью лучшего снабжения питательными веществами гроздей винограда...
08 03 2024 6:59:39
Он является мощным фунгицидом...
06 03 2024 7:43:59
Пик заражения приходится на период формирования плодов, особенно в условиях холодного лета...
04 03 2024 1:32:18
Сроки посадки Сажать виноград в средней полосе можно как весной, так и осенью...
02 03 2024 20:32:46
Обобщим, что размножение усами — тот вариант, который самой природой для клубники предусмотрен...
01 03 2024 7:45:20
В зависимости от сорта и размера, плоды кукурузы могут отличаться по цвету...
29 02 2024 6:20:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::
