Хранение моркови на грядке до весны

Если у огородника нет подходящего места для закладки корнеплодов на зиму, можно сохранить морковь на грядке до весны. Способ является самым старым, проверенным и надежным.
Целесообразно оставлять морковь на грядке в следующих ситуациях:
- большой урожай;
- нехватка времени на уборку моркови;
- отсутствие места в подвале или погребе;
- скорое наступление заморозков (огородник не успеет выкопать и обработать урожай).
Употрeбллять оставленные на грядке овоще можно не раньше весенних месяцев. При точном соблюдении всех правил можно получить свежие и сочные плоды.
Также при этой технологии хранения в моркови накапливается сахар – корнеплоды весной будут еще вкуснее.
Среди минусов технологии – возможное повреждение целостности кожуры вредителями, отсутствие доступа к плодам зимой, невозможность перебрать и отсортировать корнеплоды.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Если вы планируете оставить морковь на грядке, выбирайте позднеспелые сорта.
Такие плоды отличаются выраженным вкусом, они слабо подвержены порче и увяданию.
При подборе сортов рекомендуется обращать внимание на такие:
- Вита Лонга. Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны. При росте плоды не растрескиваются. Плоды насыщены каротином и сахаром.
- Еллостоун. Форма корнеплодов напоминает ровное веретено, конец которого заострен. Цвет – насыщенный желтый.
- Королева Осени. Морковь красная цилиндрической формы. Поверхность ровная, конец заостренный.
- Шантане. Конусообразные, короткие и толстые плоды. Мякоть плотная, вкус приятный. Хорошо хранится до следующего сезона.
Необходимые условия
Первое правило – выбор правильной грядки. Земля на выбранном участке не должна иметь заболеваний, обязательно отсутствие заражения медведкой или проволочником.
Также важно убедиться, чтобы весной грядка не подтапливалась и не мешала ранним полевым работам.
Начинать подготавливать морковь к зимовке нужно во второй половине октября.
Для лучшей сохранности корнеплоды должны выдержать первые небольшие заморозки в почве без дополнительного накрывания.
Как сохранить? Пошаговая инструкция
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
Справка! Снегопады обеспечат дополнительный защитный слой от холодов. После таяния снега огородник получит хорошо сохранившуюся морковь.
Рекомендации
Уделить особое внимание нужно защите от грызунов.
Чтобы в зимний период они не лакомились морковью, для утепления нужно использовать еловые ветви (или еловые шишки).
Также хвойные иголки или палки можно разбросать сверху последнего слоя.
Для лучшего эффекта защиты можно установить специальные отпугиватели или ловушки с ядом: грызуны не смогут прорваться к моркови на грядке.
Важный совет для огородника – учитывать срок хранения корнеплодов после выкапывания из земли весной.
Корнеплоды не отличаются продолжительным сроком хранения, поэтому выкапывать их нужно перед самым употрeблением.
Комментарии:
Он необходим молодым растениям для быстрого роста, формирования пышной зеленой массы и развития завязавшихся плодов...
14 12 2025 9:23:51
Делать обрезку разросшейся кроны полезно еще и потому, что яблоки легче собирать, когда не мешает множество побегов...
13 12 2025 8:35:52
Поскольку созревание бульбочек происходит на самой верхушке стeбля, они – в отличие от зубков, выросших в почве и подвергшихся воздействию возбудителей опасных инфекций – являются совершенно здоровыми...
12 12 2025 23:16:29
Поэтому, не теряя времени, нужно сразу использовать препараты от тли...
11 12 2025 23:29:35
Соцветия крупные, имеют розоватый оттенок, самоопыляемые...
10 12 2025 11:11:49
Вред от слизней: Моллюски эти очень прожорливы и наносят большой ущерб урожаю...
09 12 2025 11:54:49
В 200 г стакан необходимо налить воды, желательно слегка теплой, и всыпать в стакан 1 ч...
08 12 2025 16:49:52
К тому же многие относятся к ним с жалостью, с детства считая «санитарами леса»...
07 12 2025 1:59:15
Химические В специализированных магазинах можно приобрести химические препараты от плесени...
06 12 2025 6:59:11
Осенняя подкормка винограда калийными удобрениями, которые выполняют питательную и согревающую функцию...
05 12 2025 20:36:51
Первыми симптомами заражения кустарника становятся бурые пятна с насыщенным темным окрасом на окантовке листьев...
03 12 2025 4:25:58
Плоды Сливы этого сорта имеют средние размеры, что сказывается на весе — он составляет в пределах 20-28 г...
02 12 2025 11:59:22
Чтобы добиться хороших результатов, опытные огородники рекомендуют соблюдать такие правила: Для обработки растений стоит применять уксус концентрацией 9 %...
01 12 2025 17:21:47
Извлеченным овощам дают отлежаться около недели — это позволяет достаточно просушить их и выявить испорченные экземпляры...
30 11 2025 11:18:24
Охотится они предпочитают в темное время суток, а днем в солнечную погоду прячутся под листьями или в рядом расположенных пнях или других укрытиях...
29 11 2025 20:30:36
Цвет листьев должен быть ровным, при этом любые оттенки желтизны у здорового саженца исключены...
28 11 2025 22:17:12
После этого высушите и отложите в сухое и прохладное место...
27 11 2025 16:30:10
Это необходимо, чтобы исключить загнивание почвы, обеспечить ее прогрев и доступ воздуха к корневой системе клубники...
26 11 2025 20:15:44
На юг России войлочная вишня попала благодаря усилиям знаменитого ученого И...
25 11 2025 18:23:28
Основное внимание немецкие специалисты уделили устойчивости растения ко многим хаpaктерным для овощей заболеваниям и раннему созреванию...
23 11 2025 19:25:59
Не рекомендуется выбирать места в низинах, так как это стимулирует роста листьев, а не ягод, а также увеличивает риск развития инфекционных заболеваний...
22 11 2025 0:48:29
Лучше всего поливать хорошо вскопанные междурядья...
21 11 2025 17:28:16
Дата посадки скороспелых сортов помидоров также варьируется и в зависимости от времени окончания последних заморозков в регионе: На юге России и в Украине – сажают с 20 февраля до середины марта (предполагаемая дата высадки в открытый грунт – с 15 апреля по 20 мая)...
20 11 2025 20:10:44
Есть и сухой способ – для этого их нужно выдерживать на открытом солнце 5-7 суток...
19 11 2025 19:43:43
Но обычной для гибридов маркировки F1 он не носит, поэтому его семена вполне пригодны для выращивания в будущем рассады, сохраняющей сортовые отличия...
18 11 2025 19:32:39
Полезные микроорганизмы и черви, находящиеся в почве, прекращают свою полезную для растения деятельность...
17 11 2025 20:15:47
Но нашествия ос могут нанести ему значительный урон, особенно черной разновидности...
16 11 2025 17:28:41
Есть возможность приобрести нужное количество гранул в зависимости от величины участка...
15 11 2025 0:42:56
Причем на развитие и рост у растения уйдет заметно меньше времени, чем у его северных собратьев...
14 11 2025 21:43:46
Присутствие последней проявляется в виде возникновения желтых или темно-красных вздутий на листьях смородины...
13 11 2025 21:10:15
Ягод в этом случае станет не только меньше по количеству, они еще и сами начнут мельчать...
10 11 2025 12:15:34
Обработанные туром культуры накапливают больше витамина С, увеличивая питательную ценность...
09 11 2025 7:23:58
Если же наступают резкие заморозки, можно не только потерять урожай, но и сами кусты...
08 11 2025 14:33:33
Если в коре яблони есть повреждения (порезы, поклевы птиц, замерзшая часть), то грибок легко проникает в нее и распространяется дальше...
06 11 2025 17:20:31
Обычно с одного большого кустарника можно собрать 4-8 кг плодов, при условии, что рядом произрастают еще 2-3 куста...
05 11 2025 21:57:48
Форма кисти конусовидная с выраженным увеличением объема при основании за счет «крыльев»...
04 11 2025 7:44:12
Потому, так важно как можно раньше определить, какой вредитель напал на клубнику и принять меры...
03 11 2025 22:13:54
С одного растения при должном уходе можно собрать около полутора килограмм клубники...
02 11 2025 16:23:22
Опытные огородники в домашних условиях чаще всего останавливают свой выбор на скороспелом сорте Грибовский...
01 11 2025 5:36:10
По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...
31 10 2025 11:35:44
Важно заранее определиться с назначением урожая, ведь овощи для продажи, консервации или салатов различаются свойствами...
30 10 2025 12:55:52
Оставлять в такой ситуации лук на грядке бессмысленно — уже почти созревший, лук «потянет» в себя влагу и в будущем будет сильно гнить...
29 10 2025 13:23:54
Помимо этого, она считается довольно экономичным удобрением...
26 10 2025 19:24:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку