Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКогда убирать фасоль с грядки?
«Здравствуйте! Меня зовут Алексей, я дачник с небольшим стажем. В этом году хочу попробовать вырастить на своем участке фасоль, хотя опыта в этом деле не имею. Подскажите, когда убирать фасоль с грядки на хранение.»
Алексей К. г. Москва
На сроки уборки фасоли влияют многие факторы:
- вид (овощной или зерновой) ;
- назначение: в пищу или на семена;
- время суток;
- особенности сорта;
- степень зрелости;
- климатические условия;
- погода в период уборки.
Разные сорта фасоли отличаются сроками созревания. Кустовая фасоль готова к сбору через 2 месяца после посадки, вьющаяся — через 3-4 месяца. Существенные отличия в сроках созревания имеют ранние, среднеспелые и поздние сорта этой культуры.
Время созревания определяет климат местности. Для средней полосы России подходят раннеспелые и средние сорта обыкновенной зерновой фасоли: высаженная в открытый грунт фасоль поздней спелости вызреть не всегда успевает.
Довольно мягкий климат позволяет выращивать в этом регионе даже вьющуюся фасоль. В средней полосе России уборку фасоли начинают в конце июля.
На Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке в условиях открытого грунта вызревают только среднеранние и раннеспелые сорта. Фасоль позднего срока созревания можно выращивать только через рассаду: в условиях короткого прохладного лета это позволит ускорить сбор урожая на 2 недели.
Вьющиеся разновидности можно выращивать только как украшение участка. Сбор урожая фасоли в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке начинают в конце августа.
В южных регионах можно выращивать фасоль всех сортов. Жители юга уже в июне могут собирать выращенный рассадным методом урожай фасоли. Плодоношение поздних сортов в южных регионах может длиться очень долго.
Когда убирать зеленые стручки?
Множество разнообразных блюд готовят из зеленых фасолевых стручков: сочных и мясистых, с мягкими бобами. Через 8-10 дней после образования завязи наступает время их сбора.
К этому времени, в зависимости от сорта, стручки достигают длины 5-14 сантиметров. Выросшие менее 5 сантиметров стручки оставляют на следующий съем: через несколько дней они станут полноценным продуктом.
Спелость легко определить, внимательно посмотрев на место разлома: спелые стручки имеют не волокнистую, а однородную структуру. Созревание стручков проходит неодновременно, по мере потребности их можно срывать.
Полив после первой уборки позволяет значительно увеличить период плодоношения, стимулируя образование новых завязей. В этом случае почти до наступления первых заморозков на кустах фасоли будут формироваться новые зеленые стручки, пригодные в пищу.
Лучше всего стручки собирать ранним утром, когда ночная влага повышает их сочность. Одной рукой придерживая стебель, стручки рекомендуется аккуратно срезать секатором или обрывать, стараясь не причинить вреда растению.
Сроки сбора бобов
Для использования в пищу лучше всего убирать бобы на стадии «молочной зрелости».
В этот период начинается подсыхание листьев, у некоторых сортов начинают желтеть стручки, а сами бобы становятся крупнее и твердеют, приобретая хаpaктерный для определенного сорта цвет.
В нижней части растения стручки обычно достигают спелости в первую очередь.
Сбор урожая бобов можно проводить по мере созревания. Делать это рекомендуется регулярно, чтобы не допустить их выпадения из раскрывшихся стручков. Подстелив под куст пленку и собрав упавшие бобы, можно избежать привлечения вредителей, повреждающих неспелые стручки.
Если созреванию препятствуют длительные периоды дождей, можно выдернуть целый кустик и досушить в кладовке или на улице в тени. Сбор фасоли на бобы, в зависимости от сорта и погодных условий, начинают с июля и продолжают до начала октября.
В тепличных условиях культура созревает уже в июне. Вьющаяся фасоль дает 2-3 урожая за сезон.
При наличии на грядке раннеспелых и позднеспелых сортов кусты нужно обязательно обозначить табличками, чтобы не перепутать время сбора. Для будущего выращивания рекомендуется собирать семена позже, когда зерна приобретут жесткость, а стручки станут полностью сухими.
Комментарии:
Особенно важен калий в момент формирования плодов, поскольку он укоряет обмен сахара в растительных клетках, что напрямую отражается на вкусовых хаpaктеристиках...
14 01 2025 21:13:36
Систематическое удаление побегов продлит жизнь дерева и предотвратит его преждевременное старение, что актуально для редких и дорогих сортов...
13 01 2025 14:28:22
В состав биодобавки входят гуминовые кислоты, бурый уголь, комплекс микроэлементов NPK и другие вещества...
12 01 2025 18:23:30
Диметоморф ингибирует формирование клеточной стенки оомицетов на всех стадиях их развития...
11 01 2025 11:15:29
Что будет, если ее одним махом лишить привычной обстановки и высадить на грядку? Правильно, будет еще один сильный стресс...
09 01 2025 9:21:14
По этой же причине раствор порошкового монофосфат калия рекомендуется готовить на дистиллированной или кипячёной воде...
07 01 2025 7:34:29
Ее еще часто называют ложной мучнистой росой...
06 01 2025 21:17:50
Эта огородная культура пришла к нам из Индии — страны с тропическим и субтропическим климатом...
05 01 2025 17:37:16
Как подготовить лук-севок к посеву? Подготовка лука к посадке весной состоит из нескольких этапов, к каждому из которых стоит отнестись ответственно...
03 01 2025 3:38:53
Созревание плодов происходит небольшими кистями – по 3-4 томата...
02 01 2025 4:55:51
Оттава) путём свободного опыления...
01 01 2025 5:32:25
Лучшие сорта Селекционерами выведено несколько десятков сортов и гибридов черешни, имеющих различные хаpaктеристики, урожайность и адаптивные способности...
31 12 2024 11:34:34
Для обработки теплицы применяют химические препараты либо биологические средства...
30 12 2024 9:57:23
Весной малину лучше высаживать в период с 15 апреля по 5 мая — к лету саженцы уже успеют укорениться на новом месте и благополучно перенесут летний зной...
29 12 2024 12:33:48
Внесение небольшого количества кофейной гущи в почву улучшает ее структуру...
28 12 2024 23:19:43
Питание из-за этого прекращается, насекомое погибает...
27 12 2024 2:57:19
Но этот момент относят в основном к поздно созревающим сортам...
26 12 2024 6:31:21
Поэтому, вместо двух волн плодоношения необходимо оставить одну, но более обильную и без истощения для малинника, тем более, что общее количество ягод получается пpaктически таким же...
25 12 2024 15:30:33
Самая первая обрезка грушевых деревьев, которые сформированы по пятисучной системе, должна проводиться весной пока не набухли почки...
24 12 2024 8:33:33
Обобщим, что размножение усами — тот вариант, который самой природой для клубники предусмотрен...
22 12 2024 12:38:56
Эту методику также именуют «в пеленках» или «по-московски»...
21 12 2024 18:50:44
Деревянные элементы обязательно обpaбатываются антисептиками и противогрибковыми составами, которые продлят срок их эксплуатации...
20 12 2024 14:36:28
Цветы обоеполые, крупные, белого цвета, с хорошо развитыми богатыми пыльцой тычинками...
19 12 2024 1:36:31
Не рекомендуется выбирать места в низинах, так как это стимулирует роста листьев, а не ягод, а также увеличивает риск развития инфекционных заболеваний...
18 12 2024 10:46:38
Вишня спокойно переносит соседств яблонь, слив и груш, при этом, нужно соблюдать расстояние между деревьями не менее 3-4 метров...
17 12 2024 6:54:34
Сроки посадки Виноград в Подмосковье предпочтительнее всего высаживать ранней весной или осенью, до наступления заморозков...
16 12 2024 3:29:21
Содержание статьи [скрыть]Сроки посадки тыквыВыбор места на участкеПодготовка почвыВыбор семянПодготовка семян к посадкеТехнология посадки семян тыквы в открытый грунтУход за растениями поле посадкиПоливРыхление и прореживаниеПодкормкаОпыление Сроки посадки тыквы Перед посевом семян тыквы в открытый грунт нужно убедиться, что время и сроки выбраны подходящие...
15 12 2024 3:31:40
Если корни не могут поглощать достаточное количество влаги, питательные вещества в клетках растения не будут растворяться, а также нарушится развитие корневой системы и ботвы...
14 12 2024 9:40:48
Рост останавливается формирования нескольких кистей, нет необходимости в прищипке точки роста...
13 12 2024 12:12:37
Интересно, что поначалу итальянцы их не ели, а использовали как декоративные растения...
12 12 2024 20:14:50
Как правильно обрезать? Однолетнюю Однолетняя яблоня нуждается в обрезке как веток, так и корней...
11 12 2024 5:10:57
Вес грозди превышает 400 граммов и может достигать килограмма...
10 12 2024 10:37:48
Обладает выраженным острым вкусом, подходит для универсального использования...
07 12 2024 6:26:20
В ходе частичной обрезки после сбора урожая, необходимо сначала удалять все (в том числе и здоровые) листочки, лежащие на земле...
06 12 2024 12:56:26
Дефицит калия: кончики листьев помидор начинают светлеть и засыхать...
05 12 2024 23:14:41
Минеральные соли входят в состав тканей растений...
04 12 2024 11:38:18
По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...
03 12 2024 12:11:32
В большинстве регионов уже чувствуется веяние весны, грунт начинает прогреваться...
02 12 2024 17:33:58
Несоблюдения оптимального температурного режима...
01 12 2024 11:43:16
Важно! Понять, что это именно вершинная гниль можно по одному нюансу: заражению чаще всего подвергаются незрелые плоды на второй или третьей кисти...
30 11 2024 11:48:32
Это молодые ответвления, с помощью которых размножается растение...
29 11 2024 7:22:56
При высокой влажности огурцы очень быстро слабеют, а если вода температурой ниже 25 градусов создает условия для развития грибка...
28 11 2024 16:32:52
Но нашествия ос могут нанести ему значительный урон, особенно черной разновидности...
27 11 2024 18:32:28
Эксибишен — сорт салатный, скоропортящийся: всю зиму в погребе он лежать не будет...
26 11 2024 12:10:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::
Как подключить светодиодную ленту: правила, схемы и пошаговая процеДypa подключения и монтажа одной или нескольких лент к блоку питания на 12 в, что для этого нужно и как правильно собрать
Мощные светодиоды: какая яркость у самых мощных диодов
"Почему у антуриума на листьях коричневые пятна?
Самая яркая светодиодная лента: обзор мощных лед лент, рейтинг лучших производителей