Температура для рассады капусты > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Температура для рассады капусты

Температура для рассады капусты

Капуста — холодостойкий овощ с высоким содержанием полезных витаминов и минералов, которые отлично сохраняют свойства, несмотря на длительное хранение.

Чтобы получить качественный овощ, следует знать какую температуру выдерживает рассада капусты.

Содержание статьи [скрыть]

Оптимальная температура

Наиболее оптимальная температура, при которой капуста может нормально расти, зависит от возраста рассады:

  1. Когда всходы ещё не появились, оптимальной температурой помещения являются 18-20 градусов.
  2. Если всходы уже появились, то температуру можно снизить до 9-10 градусов днём и 8-9 градусов ночью в течение первой недели.
  3. В дальнейшие дни лучше всего поддерживать температуру 10-15 градусов.

Важно избегать слишком резких перепадов температуры, они могут повредить росткам.

Данные показатели являются средними, но учтите, что всё может несколько меняться в зависимости от сорта растения. Например, для цветной капусты можно поднять температуру приблизительно на 5 градусов.

Температура прорастания может варьироваться в большей степени.

Даже при температуре в 3-5 градусов семена всё ещё будут способны прорасти (у некоторых сортов можно и вовсе снизить до -5 градусов, но лучше не рисковать и ориентироваться на средние показатели).

Более-менее оптимальной температурой, при этом, можно считать 15-18 градусов. Так что не стоит сильно беспокоиться о температуре на этом этапе, лишь бы не было перепадов.

Как капуста переносит заморозки?

Если понижение температуры является незначительным и длится не слишком долго, это никак не повлияет на здоровье растения.

В среднем культура неплохо переносит понижение до семи градусов на более длинный период.

А вот что касается отрицательных температур, то тут всё очень сильно зависит от конкретного сорта:

  • Белокочанная в период развития способна выдерживать до 5 градусов мороза. Если температура будет ниже, урожайность станет значительно хуже. Перед уборкой сформировавшийся кочан может держаться хорошо даже при минус 10;
  • Пекинская капуста (рассада) хорошо переносит понижение температуры до минус 2 градусов. Сформировавшееся (взрослое) растение выдерживает морозы до минус 5 градусов;
  • Цветная капуста не такая устойчивая, в любой стадии развития максимально способна выдержать до 2 градусов мороза и не более 2-4 дней;
  • Брокколи в рассадной стадии развития, если холодная весна, может хорошо перенести температуру в минус 2 градуса. Взрослое растение культуры нормально себя чувствует при минус 5 градусах.

Существует масса проверенных способов защиты от заморозков:

  • Задымление. Его применяют как ранней весной, когда температура еще нестабильная, так и перед уборкой урожая. В нескольких местах (по краям грядок) раскладываются небольшие костры. Дымная завеса смягчает температурный негатив;
  • Дождевание. Посевы опрыскиваются теплой водой с помощью мелкого распылителя. В процессе замерзания распыленной воды выделяется тепло, которое принимают растения;
  • Теплоизоляция. Искусственное укрытие грядок пленкой, тканью, бумажной защитой – все это позволяет предотвратить промерзание земли и подмерзание растений;
  • Подкормка. Подкармливание спасает огородников в северных зонах. Подкормка фосфорно-калийными удобрениями повышает устойчивость молодых растений к заморозкам до 5 градусов.

Наиболее устойчивыми к заморозкам являются следующие сорта:

  1. Июньская капуста – выдерживает заморозки до -2-5 градусов. Листья довольно мелкие, светло-зеленого цвета, края слабоволнистые. Средний вес кочана составляет 1,5–2,5 кг. Отдельные вилки могут достигать 5 кг. Данный сорт был выведен отечественными селекционерами еще в 1967 году.
  2. Tрaнcфер F1 – выращивается по всей территории России кроме самых северных регионов. Созревает примерно за 100 дней. Головки небольшие – средний вес составляет 0,8–1,8 кг. Кочан на разрезе белый, снаружи светло-зеленый. Выдерживает заморозки до -5 градусов.
  3. Амагер 611 – один из древнейших сортов, которые выращиваются в России. Вызревает в течение 118–148 дней. Кочан плотный и округлый, средний вес составляет 2,5–4,3 кг. Сорт плохо переносит жару, требователен к почве и наличию влаги. Выдерживает заморозки до -3 градусов.

Закаливание рассады

Отличным способом улучшить качество всходов — это закаливание рассады перед её высадкой. Тогда растение будет гораздо более эффективно противостоять как заморозкам, так и болезням или вредителям.

Для этого не нужно совершать каких-то особенно сложных действий, просто за полторы-две недели можно временно переставить рассаду на балкон — даже на ночь можно её там оставить, ничего страшного.

Если на улице температура днём выше 7 градусов, то можно на день выносить рассаду и на улицу, а на ночь в помещение.

А вот молодые всходы, высаженные в грунт, лучше не подвергать стрессу — если начинаются заморозки, то лучше всего на ночь их основательно укрыть. Компромиссным вариантом будет неотапливаемый парник.

Закаливать капусту можно ещё на уровне семян — для этого достаточно погрузить семена в первых числах апреля в ёмкость, где находится тёплая вода.

Приблизительно через полчаса их необходимо перенести в ёмкость с прохладной водой, предварительно немного подсушив. Опционально можно добавить в жидкость немного фунгицида, который позволит одновременно «протравить» растение.

Заключение

Капуста — не очень требовательная культура, потому в большинстве случаев вы всё сделаете правильно.

Но всё же стоит помнить о том, что есть несколько важных принципов, так или иначе касающихся температуры:

  1. В среднем рассада может выжить при температуре от 3 градусов (варьируется у различных сортов), но держать её в районе 15 градусов будет намного более оптимально.
  2. Важно избегать сильных перепадов температуры, это очень сильно вредит растению.
  3. Рассаду необходимо закалять, чтобы избежать болезней и сделать её более стойкой к температурным перепадам.
  4. Высадку оптимальнее всего производить в середине мая, хотя это может варьироваться в зависимости от сорта.
  5. Если температура стала достаточно низкой, рекомендуется принять меры, которые защитят растение от воздействия холода.



Комментарии:

Как сажать морковь по методу Кизимы?

Как сажать морковь по методу Кизимы? Отличительностью этой разработки является отсутствие ямок...

14 12 2025 12:21:31

Как сохранить помидоры свежими?

Как сохранить помидоры свежими? На крайний случай подойдет специальный ящик для овощей в холодильнике, если томаты планируется хранить непродолжительное время (две-три недели)...

13 12 2025 23:27:20

Как хранить грецкие орехи?

Как хранить грецкие орехи? При повышении показателя, ядра могут покрыться плесенью...

12 12 2025 18:41:12

Подкормка плодовых деревьев и кустарников весной

Подкормка плодовых деревьев и кустарников весной Но из-за этого свойства могут и навредить, ведь четко высчитать содержание тех или иных соединений в компосте не получится; минеральные в этом плане удобнее...

11 12 2025 18:29:36

Когда нужно собирать крыжовник?

Когда нужно собирать крыжовник? В средней полосе собирают крыжовник позже...

10 12 2025 13:26:11

Сорт сливы Президент

Сорт сливы Президент Форма молодого деревца пирамидальная, со времени ветви начинают раскидываться и образуют густую шаровидную крону...

09 12 2025 5:48:46

Зеленка для огурцов

Зеленка для огурцов Самый простой рецепт, которые многое огородники используют для профилактики и лечения пероноспороза, больше известного огородникам под именем ложной мучнистой росы: в 10 л воды добавляют 10 капель зеленки и обpaбатывают этим раствором огурцы...

08 12 2025 21:46:43

Кукуруза: описание растения, виды и польза

Кукуруза: описание растения, виды и польза Ведь початки хранят семена, при помощи которых кукуруза размножается...

07 12 2025 17:13:32

Какие культуры сажать в марте на рассаду?

Какие культуры сажать в марте на рассаду? Дата посадки скороспелых сортов помидоров также варьируется и в зависимости от времени окончания последних заморозков в регионе: На юге России и в Украине – сажают с 20 февраля до середины марта (предполагаемая дата высадки в открытый грунт – с 15 апреля по 20 мая)...

06 12 2025 1:50:48

Как обрезать смородину весной?

Как обрезать смородину весной? Если не провести данную манипуляцию, ветки будут слишком слабыми...

05 12 2025 22:46:50

Что посадить в апреле на рассаду?

Что посадить в апреле на рассаду? Салат Салат можно посадить, как и зелень, в прямоугольные ящики...

04 12 2025 11:16:58

Как бороться с паршой на яблонях, чем опрыскать?

Как бороться с паршой на яблонях, чем опрыскать? Запущенная парша на дереве чревата потерей жизненных сил насаждений, которые впоследствии не могут успешно противостоять негативным внешним воздействиям...

03 12 2025 22:37:58

Душистый горошек

Душистый горошек Форма цветков напоминает мотыльков, поскольку внутри венчика располагаются 5 крупных лепестков...

02 12 2025 9:55:16

Уборка лука

Уборка лука Жаркое лето с большим количеством ясных дней ускоряет созревание, лук приходится выкапывать раньше...

01 12 2025 16:29:55

Сорт томата Кенигсберг

Сорт томата Кенигсберг При выращивании в открытом грунте высота кустов может быть до полуметра ниже, не стоит переживать – это особенности сорта...

30 11 2025 2:31:10

Подкормка капусты для формирования кочана

Подкормка капусты для формирования кочана «Кеитра комби» – идеальный источник поступления удобрений...

29 11 2025 3:48:59

Когда цветут яблони и что на это влияет?

Когда цветут яблони и что на это влияет? В большинстве случаев яблоня начинает цвести во второй или третьей декаде мая, хотя некоторые яблоневые сорта могут начать цвести в первой декаде мая, последней декаде апреля и даже в первых двух декадах июня...

28 11 2025 23:14:39

Черные сорта томатов

Выведен сравнительно недавно и пока известен только энтузиастам...

27 11 2025 8:33:18

Сорт клубники Купчиха

Сорт клубники Купчиха Самые крупные на цветоносе первые ягоды, остальные чуть мельче по размерам...

26 11 2025 12:26:18

Желтеет чеснок: причины, что делать?

Желтеет чеснок: причины, что делать? Из-за нeблагоприятных погодных условий, заморозков...

25 11 2025 9:17:18

Как соорудить шпалеру для винограда своими руками?

Как соорудить шпалеру для винограда своими руками? По сути, это определенное количество столбов, между которыми натягивают нужное количество рядов проволоки или лески...

24 11 2025 13:44:13

Что такое спанбонд?

Что такое спанбонд? В зависимости от количества слоев полимера плотность агроволокна варьируется в пределах 17-80 г/м2...

23 11 2025 13:55:28

Валерьянка для капусты

Валерьянка для капусты Поэтому вы сможете подобрать подходящий способ даже в условиях ограниченных ресурсов...

22 11 2025 19:32:17

Сорт томата Интуиция

Сорт томата Интуиция Корневая система томатов Интуиция развивается мощной на ширину более 50 см в разные стороны, при этом, отростки корней сильно не заглубляются...

21 11 2025 17:37:47

Подкормка садовой гoлyбики

Подкормка садовой гoлyбики Для искусственного выращивания подходит высокорослая гoлyбика — одна из разновидностей этой ягоды, сильно отличающаяся от низкорослой и стелющейся по земле форм...

20 11 2025 22:50:27

Температура для огурцов в открытом грунте

Температура для огурцов в открытом грунте Эта закономерность объясняется тем фактом, что плоды у огурца растут преимущественно ночью...

19 11 2025 1:22:12

Как обрезать смородину после плодоношения?

Как обрезать смородину после плодоношения? К тому же, старый куст становится особенно подвержен заболеваниям и хуже переносит нападки вредителей...

18 11 2025 9:17:15

Компост из скошенной травы

Компост из скошенной травы Дехлорированная жидкость будет быстро испаряться, поэтому, вероятно, вам придется поддерживать увлажненность массы благодаря поливу компоста...

17 11 2025 0:59:12

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой?

Как посадить и ухаживать за садовой ежевикой? Если резко началось похолодание, в течение нескольких дней после посадки кусты дополнительно утепляют сухими листьями и лапником...

16 11 2025 17:47:30

Черная смородина «Геркулес»: описание сорта

Черная смородина «Геркулес»: описание сорта Кожица очень тонкая и эластичная...

15 11 2025 10:48:21

Сорт томата Столыпин

Сорт томата Столыпин В пазухах листьев образуются пасынки, но рост их ограничен и в большинстве случаев удалять их не нужно...

14 11 2025 16:59:47

Как обрезать клубнику?

Как обрезать клубнику? Радикальное удаление листвы не дает растению осуществлять процесс фотосинтеза, растение мало «дышит» и медленней развивается...

13 11 2025 3:36:24

Сорт черешни Бычье сердце

Сорт черешни Бычье сердце Цветет сорт в середине мая, примерно в это же время на дереве появляется листва...

12 11 2025 12:10:28

Падает рассада помидор: причины и лечение

Падает рассада помидор: причины и лечение Иногда семена определяют в грунт слишком обильно, отчего будущим росткам неравномерно распределяются питательные вещества, вода и воздух...

11 11 2025 10:22:32

Зеленка для огурцов

Зеленка для огурцов Самый простой рецепт, которые многое огородники используют для профилактики и лечения пероноспороза, больше известного огородникам под именем ложной мучнистой росы: в 10 л воды добавляют 10 капель зеленки и обpaбатывают этим раствором огурцы...

10 11 2025 18:23:23

Сорт томата Клюква в сахаре

Форма томатов ровная, округлая, у плодоножки слабо выражена ребристость...

09 11 2025 2:49:55

Удобрение Эпин экстра для рассады

Удобрение Эпин экстра для рассады Для полива препарат не применяется, поскольку впитывание его происходит через стeбли и листья...

08 11 2025 18:33:43

Как посадить морковь весной в открытый грунт?

Как посадить морковь весной в открытый грунт? Морковь лучше сеять, когда планируются затяжные дожди...

07 11 2025 9:56:36

Полив картофеля для повышения урожайности

Полив картофеля для повышения урожайности И надземная, и подземная часть растения подвергается гниению и грибковым инфекциям...

06 11 2025 22:24:53

Как вырастить картофель по Голландской технологии?

Как вырастить картофель по Голландской технологии? Картофель высаживается только по лучшим предшественникам...

05 11 2025 17:53:26

Красная смородина «Ранняя сладкая»: описание сорта и условия выращивания

Красная смородина «Ранняя сладкая»: описание сорта и условия выращивания Сорт относится к универсальным, то есть ягоды можно употрeбллять свежими и использовать в приготовлении напитков или консерваций...

04 11 2025 18:24:36

Как вырастить лук-порей из семян?

Как вырастить лук-порей из семян? Для созревания лука ранних сортов требуется 130-150 дней...

03 11 2025 13:24:27

Сорт груши Любимица Клаппа

Сорт груши Любимица Клаппа Форма фруктов вытянутая, яйцевидная, к вершине расширенная...

02 11 2025 15:46:37

Перекись водорода для обработки рассады и растений

Перекись водорода для обработки рассады и растений С ее помощью дезинфицируют раны, избавляются от вирусных и грибковых инфекций, лечат респираторные заболевания, обеззараживают места скопления плесени...

01 11 2025 19:32:31

Как обработать виноград весной от болезней и вредителей?

Как обработать виноград весной от болезней и вредителей? Виноградный зудень Другие названия этого вредителя винограда — фитоптус, войлочный клещ...

31 10 2025 8:52:25

Как привить яблоню весной: основные способы

Как привить яблоню весной: основные способы Если вы хотите делать окулировку...

30 10 2025 4:27:42

Сорт яблони Мантет

Сорт яблони Мантет Дерево Продолжительность жизни...

29 10 2025 15:19:36

Применение йода для рассады помидор

Применение йода для рассады помидор Этот элемент выступает в качестве катализатора, то есть способствует лучшему усвоению питательных веществ и усиливает собственные защитные силы овощной культуры...

28 10 2025 4:21:38

Горчица как удобрение

Горчица как удобрение Это обеспечивает прекрасное структурирование грунта, снабжение земли газами, укрепление почвы...

27 10 2025 17:17:58

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::