Сорт винограда Платовский
Любителям похвастать перед друзьями хорошим виноградным вином собственного приготовления стоит обратить свое внимание на виноград Платовский — раннеспелый морозостойкий технический сорт. Благодаря высокой морозостойкости и скороспелости Платовский успешно растет не только на Юге и в Средней полосе России, но и намного севернее.
Содержание статьи [скрыть]
- Краткое описание сорта
- История появления
- Оптимальный регион и климат
- Особенности плодоношения
- Хаpaктерные отличия ягод
- Урожайность
- Особенности выращивания
- Отзывы садоводов
Краткое описание сорта
Фото:
Кусты Платовского обладают средней силой роста, молодая лоза за сезон вызревает на 80%. Цветы обоеполые, других сортов в качестве опылителей Платовскому не нужно.
Платовский обладает высокой морозостойкостью — его лоза способна выдерживать до 29° мороза. Такой показатель морозостойкости позволяет в южных и большинстве центральных регионов выращивать этот сорт без всякого укрытия, используя его лозу не только для получения урожая, но и в дизайнерских целях: для украшения павильонов, беседок и т п.
Сорт отличается довольно высокой стойкостью против милдью, оидиума, серой гнили, а также филлоксеры. Это позволяет при его выращивании отказаться от агрессивных химических средств защиты виноградных кустов для получения экологически чистого урожая.
Платовский — сорт неприхотливый и пластичный. Он легко приспосабливается к изменчивой погоде, и проблем своим хозяевам при выращивании почти не создает.
История появления
Виноград Платовский выведен в Новочеркасском ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко. Родительскими формами для получения нового сорта стали украинский Подарок Магарыча и венгерский Заладенде. Платовский унаследовал от своих «родителей» немало лучших качеств: неприхотливость, высокую морозостойкость, ранние сроки созревания и хороший вкус ягод.
В 2003 г, успешно пройдя многочисленный сортовые испытания, Платовский внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Среди садоводов любителей Платовский известен также под названием Ранняя Зорька. Сорт культивируется как технический.
Оптимальный регион и климат
Согласно данным Российского Госреестра, рекомендованным регионом выращивания Платовского является Северо-Кавказский регион. Но, судя по отзывам садоводов, география его выращивания давно уже вышла за пределы рекомендованных Госреестром границ.
Платовский успешно выращивают в Южных, Центральных и Северных регионах, а также на большей части территории Украины и Беларуси.
Особенности плодоношения
Платовский относится к ультраранним сортам. Срок полного созревания ягод составляет от 110 до 115 дней с момента цветения. Созревание в Центральных регионах обычно происходит в первой половине августа, а в Южных — в конце июля.
Первый урожай Платовский формирует уже на 2 год после посадки. Гроздьи вырастают небольшими, аккуратными, умеренно-плотными, цилиндрической или конусообразной формы. В среднем вес каждой грозди составляет около 120 г, а при должном уходе садоводы достигают показателя в 200 г.
Хаpaктерные отличия ягод
Ягоды у Платовского небольшие, округлые, зеленовато-желтого цвета, при полном созревании у ягод, висящих на солнце, зачастую проявляется легкий розоватый «загар». Ягоды весят от 2 до 4 г.
Кожица тонкая, но настолько плотная, что даже осам «не по зубам». Мякоть у ягод тоже плотная, сочная, с косточкой внутри. Благодаря такой плотности ягод виноград Платовский без проблем можно трaнcпортировать на большие расстояния.
Вкус полностью созревшего винограда очень гармоничный, но во вкусе не полностью вызревших ягод ощущаются «пасленовые» нотки. Содержание сахара в зрелых ягодах от 20,2 до 21%, а кислотность составляет 8,9 г/л. Полностью зрелые ягоды Платовского способны больше месяца провисеть на лозе, умудряясь при этом не осыпаться, не растрескаться и не испортить свой вкусовой букет.
Урожайность
Высокой урожайностью сорт похвастать не может: один куст дает в среднем от 5 до 6 кг ягод. Но следует учитывать, что Платовский изначально выводился как технический сорт, предназначенный для переработки на вино и соки.
В промышленных масштабах его для этих целей используют давно и достаточно широко. Оценили Платовский по достоинству и садоводы-любители, используя его ягоды не только для приготовления домашнего виноградного вина, но и вкусного и полезного натурального виноградного сока. Судя по многочисленным отзывам, есть немало почитателей вкуса его ягод и в свежем виде.
Особенности выращивания
Платовский — сорт неприхотливый и пластичный. Он легко приспосабливается к изменчивой погоде, и проблем своим хозяевам при выращивании почти не создает.
Выбор места и посадка
Для посадки лучше выбирать солнечное, защищенное от холодных ветров место. При высоком уровне залегания грунтовых вод необходимо сделать на участке качественный дренаж. До стоящих на участке высоких построек и фруктовых деревьев расстояние должно быть не меньше 5 м.
Допускается как осенняя, так и весенняя посадка. В южных регионах предпочтительнее осенняя посадка, а в северных — весенняя. Главное условие успешной посадки — чтобы высаженный саженец до наступления стабильных холодов успел хорошо укорениться.
Посадочную яму готовят за 3-4 недели до предполагаемой высадки. Минимальные размеры посадочной ямы — 60x60x60 см, но многие садоводы предпочитают выкапывать ее в ширину на 75-80 см.
На дне ямы устраивают 10 см дренажный слой из подручных материалов крупного щебня или битого кирпича. Затем яму на 2/3 заполняют обогащенной органическими и минеральными удобрениями плодородной почвой и оставляют в таком состоянии до момента посадки.
Непосредственно в день посадки на уплотнившийся слой почвы насыпают небольшой холмик плодородной земли, на его вершину устанавливают саженец, заботливо расправляя его корешки вниз по склонам, засыпают его землей чуть ниже уровня корневой шейки, слегка утрамбовывают землю и обильно поливают.
Для лучшей сохранности влаги поверхность посадочной ямы мульчуют слоем соломы или сена. Некоторые садоводы предпочитают вместо слоя мульчи использовать полиэтиленовую пленку, укрывая ею посадочную яму с высаженным саженцем, пока тот не приживется.
Также некоторые садоводы при подготовке посадочной ямы вбивают в нее железную или пластиковую трубу сечением не менее 60 мм. Верхний конец трубы выступает над поверхностью почвы на 15-20 см. В дальнейшем эту трубу используют для проведения поливов и подкормок куста, подавая по ней воду и питательную смесь непосредственно к его корням.
Система поливов
Платовский — сорт засухостойкий, его корни способны проникать на глубину до 4 м в поисках воды. Поэтому поливать кусты часто не нужно, за исключением первых 2-3 недель после посадки, когда пересохшая почва способна погубить не укоренившийся еще как следует саженец.
В остальное время виноград поливают по необходимости, контролируя высыхание почвы. Стандартная система поливов состоит из осеннего обильного полива перед уходом лозы на покой, а также двух весенних — перед началом цветения и в период формирования завязи.
Но эта система не догма, и может быть в любое время изменена в зависимости от погодных условий. В засушливые годы количество поливов увеличивают, а при достаточном количестве осадков от их проведения можно и полностью отказаться.
Подкормки
Благодаря хорошо развитой корневой системе, Платовский хорошо «качает» из почвы питательные вещества. Но все же на своевременно внесенные органические подкормки он отзывается с благодарностью. Достаточно раз в 3-4 года осенью хорошо удобрить почву под кустами перегноем, а весной провести три подкормки минеральными удобрениями и древесной золой.
При правильной подготовке посадочной ямы Платовский первые 3 года после посадки в подкормках не нуждается. Начиная с 4 года, подкормки нужно проводить ежегодно. Первую подкормку проводят в самом начале вегетации, делая упор на внесения азотистых соединений.
Вторую подкормку проводят до начала цветения лозы, а третью — в начале формирования ягод. Некоторые садоводы предпочитают проводить эти подкормки чистыми фосфорными и калийными минеральными удобрениями, а некоторые — с использованием в качестве удобрения древесной золы.
Обрезка и формировка куста
Для лозы винограда Платовского рекомендована короткая обрезка — на 3-4 глазка. Из-за небольших размеров гроздей и ягод общую нагрузку на куст можно давать от 65-80 глазков.
Такую обрезку выполняют обычно осенью, после первых заморозков, когда лоза входит в состояние покоя. Одновременно с обрезкой проводят удаление старых, подсохших и поврежденных лоз.
Для повышения урожайности и срока созревания плодов весной рекомендуется полностью удалять все неплодоносящие и лишние пасынки, а также проводить частичное удаление листьев, в первую очередь тех, которые затеняют гроздья.
На юге и в центральных регионах, где нет необходимости укрывать виноград на зиму, Платовский выращивают с формированием штамба. На севере садоводы предпочитают формировать его безштамбовым веерным способом, чтобы легче было укрывать на зиму.
Защита от болезней и вредителей
Платовский отличается высокой стойкостью против основных болезней и вредителей винограда. Но многие садоводы, с целью повышения его стойкости, ранней весной и поздней осенью обpaбатывают его лозу бордосской смесью.
Зимовка
В большинстве регионов Платовский не требует укрытия и дополнительных хлопот с зимовкой своим хозяевам не доставляет. В местностях, где укрытие лозы необходимо даже Платовскому, под куст настилают слой лапника, аккуратно снимают со шпалеры его лозу и укладывают ее спиралью на этот слой.
Сверху лозу накрывают плотным нетканым материалом, а при необходимости сверху еще и дополнительно слоем земли в 5-7 см. Такое укрытие, заметенное сверху слоем снега, позволяет лозе благополучно перезимовать даже в самые лютые морозы.
Отзывы садоводов
Отзывов о винограде Платовском много, что и понятно — сорт давно культивируется не только на территории России, но и в соседних Беларуси и Украине. В большинстве своем отзывы о нем положительные, но много и критических замечаний.
Неприхотливость и ранние сроки созревания сорта отмечают пpaктически все садоводы. В подавляющем большинстве их отзывы подтверждают и информацию о стойкости Платовского против грибковых заболеваний и серой гнили.
Не все однозначно с урожайностью. Судя по некоторым отзывам, Платовский может «покапризничать» с формированием гроздей, особенно в первые годы после посадки. Есть критические замечания и к его вкусу: некоторые считают его слишком простым, а некоторые, вероятно, собрав незрелые ягоды, сетуют на наличие пасленового послевкусия.
Резюмируя отзывы, можно сделать вывод, что Платовский оправдывает свою рекомендацию очень хорошего технического сорта. Это как раз тот случай, когда сорт куда лучше себя чувствует на просторах промышленных виноградников, чем в ограниченном прострaнcтве частных садов.
Именно на промышленных виноградниках он еще долго будет оставаться востребованным. В частных же садах, помимо скороспелости и устойчивости к болезням и вредителям, он себя ничем особенным не проявил.
Учитывая, что в последние годы появилось немало сортов винограда со схожими техническими показателями, но более урожайных, старые сорта, в том числе и Платовский, постепенно будут вытесняться из частных садов. Се ля ви, как говорят французы.
Комментарии:
Самогонный деготь содержит огромное количество вредных компонентов, но зато он бесплатный...
01 05 2024 5:58:24
И надземная, и подземная часть растения подвергается гниению и грибковым инфекциям...
30 04 2024 10:33:34
Окрас листвы имеет рубиновый оттенок...
29 04 2024 14:56:53
Важно! При посадке томатов Бабушкин секрет надо учитывать следующие особенности: Необходима подвязка к шпалерам или колышкам за счет высоты развития растений...
28 04 2024 10:27:28
Подобная процеДypa необходима черной смородине, чтобы не расходовались питательные вещества на этот мусор...
25 04 2024 7:31:27
Кустики земляники невысокие – они не превышают 15-20 см...
24 04 2024 1:22:23
В этих регионах только в конце мая-начале июня можно пересаживать сеянцы в открытый грунт...
22 04 2024 20:20:18
Приблизительный расход жидкости составляет половину ведра, но не более...
21 04 2024 19:35:58
Краткая хаpaктеристика, описание сорта Несмотря на сравнительно небольшую высоту (1,2-1,4 м), кусты Синей птицы всегда смотрятся массивно и внушительно...
20 04 2024 11:19:19
Для перцев подойдет тара диаметром 8 см, и примерно 10-12 см – высотой...
19 04 2024 7:34:12
Каждая из высаженных культур забирает из почвы нужные ей питательные вещества и микроэлементы, оставляя нетронутыми не нужные...
18 04 2024 20:49:56
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
17 04 2024 22:20:20
В средневековье красный молотый перец ценили на вес золота, им потчевали королей и знатных вельмож...
16 04 2024 22:30:16
В идеале вода для полива должна быть мягкой (например, талой или дождевой)...
15 04 2024 22:58:26
Несмотря на это, следует избегать прямого контакта с веществом, и не употрeбллять недавно обработанные им растения в пищу, так как препарат относится к веществам третьей категории опасности...
14 04 2024 16:10:15
Куст слабый, листва мелкая и имеет кислый привкус...
13 04 2024 15:48:34
Семена, похожие на семена репчатого лука, созревают в августе или сентябре и в течение 2 лет сохраняют всхожесть...
12 04 2024 7:50:11
Сидераты применяли еще аграрии Древнего Рима: в этом происхождении секрет названия растений...
10 04 2024 8:31:20
Помимо того, что такая подкормка станет стимулятором, она еще и усилит иммунитет растения, увеличит урожайность и положительно повлияет на качество урожая...
09 04 2024 3:20:38
Для максимально точного использования средства в комплектацию входит специальная насадка-капельница...
08 04 2024 12:15:50
Форма ягод округло-сердцевидная, размер зачастую крупный...
07 04 2024 12:20:35
В большинстве случаев яблоня начинает цвести во второй или третьей декаде мая, хотя некоторые яблоневые сорта могут начать цвести в первой декаде мая, последней декаде апреля и даже в первых двух декадах июня...
06 04 2024 1:36:34
Нередко и заражение от рассады или от других растений участка...
05 04 2024 14:18:13
Цимоксанил (локально-системный компонент) проникает в листья в течение одного часа и ингибирует биосинтез РНК в клетках патогенов...
04 04 2024 14:45:18
Ежемалина – полураскидистый куст с побегами, которые растут параллельно земле...
03 04 2024 3:59:27
Иногда семена определяют в грунт слишком обильно, отчего будущим росткам неравномерно распределяются питательные вещества, вода и воздух...
02 04 2024 17:31:16
Этот период хаpaктеризируется появлением болезнетворных организмов на поверхности растения, и обработка поможет их уничтожить...
01 04 2024 13:43:54
Здесь важно сохранить золотую середину – должны быть обрезаны ветки разного возраста, но при этом основная концепция формирования куста от этого не должна пострадать...
31 03 2024 11:21:24
Если в вашем регионе в это время ещё холодно и весна затяжная, тогда лучше отложить посадку семян на конец месяца март...
29 03 2024 8:48:39
Первое плодоношение у растения отмечается на 4–6 год...
28 03 2024 17:38:47
Из всего сказанного нетрудно сделать вывод, что одного только внесением органических удобрений под зяблевую вспашку недостаточно — картофель быстро выберет из почвы те питательные вещества и микроэлементы, к которым сможет «дотянуться» а большая часть из них так и останется невостребованной...
26 03 2024 19:59:14
Листья узкие, продолговатой формы и светло-зеленого окраса...
25 03 2024 12:17:29
Созревание плодов происходит небольшими кистями – по 3-4 томата...
24 03 2024 23:18:26
Если прошел указанный период, а помидоры так и не зреют, то это указывает на какую-либо проблему...
23 03 2024 7:43:21
Оттенок плодов — темно-красный, поверхность блестящая, мякоть — мясистая, форма — округлая или слегка вытянутая...
22 03 2024 20:25:54
Высаженным в почву непророщенным клубням потребуется от 2 до 3 недель, чтобы прорасти...
21 03 2024 18:29:51
Если вы хотите выращивать огурцы зимой, то посев следует выполнить в конце октября...
20 03 2024 6:55:21
Плодоношение наступает только на 3-4 год после высадки однолетнего растения...
19 03 2024 11:18:38
После этого следует осмотреть их стeбли и листья: на них не должно быть повреждений, нанесенных насекомыми-вредителями и признаков вирусных или грибковых инфекций...
18 03 2024 21:42:54
Краткая хаpaктеристика, описание сорта Несмотря на сравнительно небольшую высоту (1,2-1,4 м), кусты Синей птицы всегда смотрятся массивно и внушительно...
16 03 2024 3:32:20
Руккола Руккола является холодостойким растением, выдерживая морозы до -7 градусов...
15 03 2024 19:23:24
Кустики земляники невысокие – они не превышают 15-20 см...
14 03 2024 21:48:48
Здесь пpaктикующие садоводы советуют выполнять работы в октябре...
13 03 2024 23:18:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::