≡

Выращивание помидоров — труд не самый простой. Помимо того, что за растениями необходим тщательный уход, их еще важно защищать от опасных заболеваний. Чаще прочих напастей поражает помидоры фитофтора: эта болезнь приводит к почернению ботвы, плодов, наносит существенный урон урожаю.

В статье рассмотрим, каким образом проводится обработка помидор от фитофторы, познакомимся как с химическими препаратами, так и с народными методами.

Содержание статьи [скрыть]

• Описание заболевания, признаки
  • Симптомы
• Причины
• Способы борьбы с фитофторой
  • Химические средства
    • ХОМ
    • Фитоспорин
    • Ордан
    • Трихопол
  • Народные способы
    • Кефир и молочная сыворотка
    • Сода
    • Чесночная настойка
    • Перекись
    • Марганцовка
    • Йод
    • Соль
• Правила обработки томатов
• Профилактика
  • Севооборот
  • Правильный выбор места
  • Выбор сорта
  • Правильная посадка
  • Грамотный полив
  • Мульчирование
  • Дезинфекция субстрата
  • Меры при тепличном выращивании
  • Прочие советы

Описание заболевания, признаки

Фитофтороз помидоров случается довольно часто: большинство огородников, имевших дело с выращиванием томатов, имели дело и с этим грибком. Размножение спор происходит в условиях влажных и теплых: это наиболее благоприятные условия для развития мицелия.

Споры могут передаваться через почву, садовый инвентарь, растительные остатки овощей, зимовавших в грядке. Заболевание проявляется обычно к середине-концу лета: в начале сезона случаи поражения помидоров фитофторой крайне малочисленны.

Симптомы

Первый признак болезни — темно-бурые пятна, появляющиеся на ботве растений. Постепенно пятна становятся больше, расплываются: через некоторое время вся ботва может оказаться темной и гнилой. После поражения зеленой части грибок приступает к плодам.

Стебель растения становится из зеленого бурым, появляющиеся соцветия быстро темнеют, опадают. Как вы понимаете, хорошего урожая в этом случае не видать: особенно, если борьба с фитофторой не начнется тут же.

На плодах возникают некрасивые темные пятна, ближе к черному цвету, иногда серые. Распространение заразы происходит очень быстро — особенно, если речь идет о скученном выращивании в теплице. Порой вся грядка оказывается пораженной буквально за два дня.

Причины

Выясним, почему возникает фитофтора помидоров: чтобы эффективно справиться с заболеванием, причины его появления знать необходимо.

Чаще прочих вызывает болезнь чересчур близкое соседство помидоров с картофельной грядкой. Картофель — тоже пасленовая культура, фитофторе подверженная. Заражение в случае близкого соседства происходит очень быстро.

Загущение посадок — еще одна из вероятных причин. Высаживать помидоры нужно на отдалении друг от друга. В противном случае на грядке создаются оптимальные условия для грибка: влажные, тенистые, плохо проветриваемые.

Резкие температурные перепады тоже играют свою роль. Если днем слишком жарко, а ночью, наоборот, прохладно, это часто приводит к появлению грибка. Выпадение утренней росы, создающей влажность — тоже негативный фактор.

При выращивании помидоров в открытом грунте влияют на возникновение фитофтороза и частые дожди. Особенно, если сырая погода стоит во второй половине лета, в августе. Чрезмерные поливы по уровню негативного воздействия можно приравнять к дождям.

Избыточное содержание азота в грунте — фактор, провоцирующий фитофтороз. Также, как и избыток извести. Способствует появлению опасного грибка и нехватка минералов: марганца, калия, йода, меди.

Способы борьбы с фитофторой

Рассмотрим самые эффективные методы борьбы с фитофторозом помидоров.

Химические средства

ХОМ

Это средство называется еще хлорокись меди: препарат контактного действия, внутрь тканей растения и плодов не проникающий.

Хлорокись отлично подходит как профилактическое средство, способно надежно защитить помидорный куст от поражения фитофторой. Однако, если болезнь уже началась, средство бессильно.

Большой плюс как профилактического препарата в том, что в тканях куста хлорокись не накапливается, а, значит, привыкания грибка не происходит.

Таким образом каждая обработка оказывает свое положительное эффективное воздействие.

Применять средство можно до 5 раз за вегетацию. После обработки помидоров хлорокись воздействует в течение двух недель. Последний раз следует применить данный препарат не менее чем за 3 недели до сбора урожая помидоров.

Приготовить раствор для опрыскивания достаточно просто: нужно лишь развести в ведре воды (10 л) 40 гр вещества. Применять нужно сразу же, разведенный препарат хранению не подлежит.

Фитоспорин

Хоть мы и отнесли этот препарат к химическим средствам, на самом деле «химии» он не содержит. В составе Фитоспорина бактерии биологического происхождения, которые противостоят грибку. Активные бактерии проникают в ткани зелени и плодов помидоров, убивая патогенные микроорганизмы.

Отметим, что воздействие этого препарата безопасно для будущего урожая. Плоды можно есть сразу же после обработки куста, предварительно вымыв. И с другими средствами сочетается Фитоспорин хорошо, поэтому для большей эффективности его можно использовать в комплекте с сильнодействующими химикатами.

Использовать средство можно как в целях профилактики, так и для лечения уже начавшегося фитофтороза. Раствор готовится в обоих случаях одинаково: на ведро воды 2 чайных ложки Фитоспорина.

Есть несколько правил при приготовлении раствора:

• нужно использовать теплую воду, но до +35 градусов;
• разводить средство только в ведре пластиковом, а не в металлическом.
• после разведения следует несколько часов выдержать средство под солнцем, чтобы бактерии в нем активизировались.

Обработать нужно все растение: от верхушки куста до нижних листьев. Частота — раз в 10 дней в течение всей вегетации.

Ордан

Таким образом называется фунгицид, имеющий в своем составе сразу два активных вещества: цимоксанил и медную хлорокись.

Препарат способен проникать в ткани растения, а также оказывать поверхностное, контактное воздействие.

Ордан можно использовать и для лечения фитофтороза, и для профилактики патологии.

В первом случае препарат оказывает положительное воздействие в течение 2-4 суток, а во втором — на протяжении двух недель. Исходя из этих цифр и выбирают частоту опрыскиваний.

Рабочий раствор готовится следующим образом: на 10-литровое ведро воды 50 гр вещества. После обработки помидоры нельзя употрeбллять в пищу в течение пяти дней.

Трихопол

Этот аптечный антибиотик, применяемый для лечения людей, может с успехом использоваться и для избавления томатов от грибка. Международное название препарата — Метронидазол. Стоит средство недорого, а эффект оказывает неплохой. К тому же обработка Трихополом гораздо безопаснее, чем специализированными химикатами-фунгицидами.

Готовят средство так: в 10 литрах воды растворяют 10 таблеток Трихопола. Сразу же после приготовления раствор используют для опрыскивания.

Рекомендуется следующий график:

• первая обработка в период формирования завязей;
• все следующие опрыскивания проводятся через каждые две недели.

В качестве эффективного профилактического средства от фитофтороза подойдет и известная каждому огороднику бордосская жидкость. Эффективно использовать препарат при перемещении рассады в открытый грунт: жидкость защитит молодые растения от поражения грибком.

Народные способы

Если вы придерживаетесь органических методов возделывания огородных культур, использовать логично народные методы борьбы с фитофторой. Конечно, эффект в этом случае будет только при профилактике или начальных стадиях болезни.

Если фитофтороз уже запущен, придется все равно использовать «химию». Далее познакомимся с самыми простыми и доступными народными средствами.

Кефир и молочная сыворотка

Воздействие в данном случае оказывается благодаря содержащимся в сыворотке и кефире молочнокислым бактериям.

Продукты создают на поверхности помидорной ботвы непроницаемую пленку, служащую неплохой защитой от проникновения грибка. Воздействие чисто поверхностное: внутрь растительных тканей проникнуть молочнокислые бактерии не в силах.

Если стоит выбор: кефир или сыворотка, рекомендуем отдать предпочтение именно сыворотке. Воздействие в этом случае будет более быстрым и эффективным.

Готовят раствор следующим образом: литр скисшего кефира разводят в 10 литрах воды, сыворотку же разбавляют в пропорции 1:1 или 1:2. если нет ни кефира, ни сыворотки, можно взять литр молока, добавить к нему 20 капелек йода и развести в ведре воды: эффект будет идентичным.

Перед опрыскиванием дайте рабочему раствору немного настояться. Поскольку состав полностью безопасен, проводить обработку им можно хоть ежедневно.

Сода

Этот продукт, используемый в кулинарии и домашнем хозяйстве, сгодится и для избавления от фитофторы. Готовят раствор таким образом: в 10-литровом ведре воды разводят 2 ст. ложки соды и добавляют чуть жидкого мыла для создания эффекта «прилипания».

Без мыла раствор просто скатится по листьям, и нужное воздействие оказано не будет. Частота применения содового раствора — один раз в неделю и дополнительно — после дождей.

Чесночная настойка

Чеснок — пряный овощ, полезный со всех сторон. В том числе применять его можно как защиту от фитофторы: воздействие оказывается благодаря бактерицидным свойствам пряности и ее сильному запаху. Даже если просто посадить чеснок рядом с помидорной грядкой, неплохой положительный защитный эффект уже будет оказан.

Чтобы справиться с начавшимся грибковым заболеванием или в целях профилактики, готовят следующий настой: полтора стакана измельченных чесночных головок заливают ведром воды (10 литров).

Время настаивания — сутки. Затем следует тщательно побрызгать полученным настоем помидорные плантации: процедуры рекомендуется проводить каждые две недели.

Перекись

Вещество, известное как «Перекись водорода», является для помидоров дополнительным источником полезного кислорода. Кроме того, перекись, благодаря своим окислительным качествам, эффективно уничтожает патогенных грибков.

Готовят раствор так: на один литр воды берется 2 ст. ложки перекиси. Полученным раствором опрыскиваются кусты. Особое внимание при процедуре следует уделять нижней части листьев. Частота применения — раз в неделю, но не чаще.

Марганцовка

Всем известны антисептические свойства этого малинового кристаллического вещества. Для лучшего эффекта марганцовку рекомендуем применять вместе с другими средствами: молоком, древесной золой, чесночной настойкой. Дозировка следующая: 1 грамм калия перманганата на 10 литров воды.

Йод

Известно, что йод — хоть и простое, но довольно эффективное противомикробное и антисептическое вещество. В результате воздействия йода прекращаются развиваться гнилостные процессы любой природы, в том числе и грибковой. Кроме полезного защитного воздействия йод помогает завязаться большему количеству плодов.

В целях профилактики фитофторы йод разбавляют в скисшем молоке. Полученное средство отличается редкостной эффективностью и полностью безопасно при этом. Для приготовления в десятилитровом ведре воды растворяют литр молока, добавляют 20 капель йода.

Если заболевание уже началось, рекомендуем приготовить следующую смесь: добавить на 1 литр молочной сыворотки 1 ст. ложку перекиси и 40 капель йода. Все это растворяется в 10 литрах воды. Полученным средством томатные кусты следует опрыскать: как правило, положительный эффект бывает очень быстрым.

Соль

Простая, но довольно эффективная защита от фитофтороза. В целях лечения соль не используется, только как профилактика. Обычно опрыскивают солевым раствором зеленые плоды, чтобы в них не проник грибок. Солевой раствор образует на томатах пленку: невидимую нам, но являющуюся существенной преградой для микробов. Для приготовления в 10 литрах воды растворяют один стакан соли.

Правила обработки томатов

1. Проводите опрыскивание томатов или рано утром, или вечером на закате. Если речь идет об открытом грунте, погода должна стоять сухая и безветренная.
2. Опрыскивайте кусты со всех сторон, тщательно, не допуская пропусков. Особое внимание необходимо уделить нижней части листьев.
3. Используя химикаты, готовьте рабочий раствор строго по инструкции, не допуская его чрезмерной концентрации. Не годится и раствор слабый: он попросту не будет эффективным.
4. Используя химические препараты для опрыскивания томатов, не забудьте перед процедурой надеть защитный костюм и маску.

Профилактика

Узнаем, какие превентивные меры помогут защитить помидоры от фитофтороза.

Севооборот

Очень важная профилактическая мера, которая поможет снизить риск заболеваемости томатов в несколько раз. Поскольку помидоры — культура пасленовая, нельзя сажать их после баклажанов, картошки, болгарского перца. Кроме того, рекомендуется избегать и непосредственного соседства этих растений.

Лучшими предшественниками будут: свекла, морковь, лук, капуста цветная, огурцы. В идеале на одной грядке следует выращивать помидоры не чаще раза в четыре года.

Правильный выбор места

Не стоит сажать помидоры в тенистых, низинных места. Там будет слишком темно и влажно, то есть грибок сможет появиться с куда большей вероятностью. Выберите для этой культуры место открытое и солнечное, продуваемое ветром.

Выбор сорта

Чтобы снизить риск заболевания томатов фитофторозом, изначально выбирайте сорта раннеспелые: в этом случае заражения, скорее всего, не произойдет. Кроме того, можно купить сорт, устойчивый к грибку: сейчас подобных разновидностей в продаже немало.

Правильная посадка

Высаживая помидорную рассаду на грядки, соблюдайте между кустиками дистанцию. Не следует сажать их слишком густо, создавая тем самым хорошие условия для размножения грибка. Рекомендуем также в каждую лунку положить перед посадкой немного сухой луковой шелухи, которая послужит отпугивателем для вредоносного грибка.

Грамотный полив

Осуществляйте поливочные процедуры, целясь под корень куста. Нежелательно брызгать на зеленую часть — в этом случае создаются влажные условия, способствующие размножению микроорганизмов.

Начиная со второй половины лета поливать томатные грядки можно крайне редко. Выполняйте процедуру только при длительном отсутствии дождей. Рыхлить землю под кустами, однако, нужно всегда: вне зависимости от поливов.

Мульчирование

Чтобы избежать заражения помидоров грибком, рекомендуется замульчировать почву вокруг кустов газетой в несколько слоев, картонками, бумагой. Благодаря такому мульчирующему слою поливать помидоры придется гораздо реже, а также будет прегражден выход спор из почвы на куст.

Дезинфекция субстрата

После уборки помидорного урожая, обязательно продезинфицируйте грунт раствором купороса. Рекомендация подходит как для грядки открытой, так и для тепличной. Во втором случае эта мера является пpaктически обязательной. Если помидоры оказались зараженными, верхний слой грунта необходимо снять: толщиной примерно в 5 см.

Меры при тепличном выращивании

Если томаты тепличные, обязательно периодически их проветривайте. В спертом воздухе закрытого помещения микробы множатся крайне быстро. А перед тем, как высаживать весной в теплицу рассаду помидоров, не забудьте тщательно вымыть помещение, провести его обеззараживание.

Грунт необходимо обработать Фитоспорином, раствором медного купороса или просто полить кипятком с растворенной в нем марганцовкой.

Прочие советы

Кроме перечисленных мер важно сразу же удалять зараженные части растений и сжигать эти остатки подальше от помидорной гряды. А поскольку листва снизу кустов часто создает тень и загущает посадки, целесообразно ее обрывать. Кроме того, защитит мера и от прямого попадания грибка на помидоры с почвы.

Мы узнали, почему помидоры заболевают фитофторозом, и как с бедой справиться.

Как видите, применять можно и химию, и народные методы обработки. Однако, народные методы помогут, только как профилактика или на ранней стадии болезни. В тяжелых случаях поражения даже не думайте и сразу же беритесь за химические препараты: иначе спасти урожай не получится.