Хранение моркови в земле до весны

Сохранить морковь в земле до весны на приусадебном участке можно двумя способами: в яме и на грядке.
В земле, при правильной подготовке корнеплодов и обустройстве ямы, хранение будет долгим.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Хранить в земле можно только поздние сорта моркови.
Самыми популярными считаются следующие виды:
Шантане
Это сорт при должном уходе дает высокую урожайность.
Хаpaктеристика:
- собирать корнеплоды можно уже на 140 день с момента всхода семян;
- плоды конической формы, их длина 16 см;
- поверхность ровная и гладкая, а конец немного туповат;
- особенность сорта в том, что его плоды не подвергаются растрескиванию.
Роял Шантане
Это высокоурожайный сорт, который признан фаворитом среди поздних видов моркови.
Хаpaктеристика:
- собирать урожай приходится на 110-й день после всходов;
- плоды имеют красный окрас, конусовидную форму;
- отличаются сочной, сладкой и упругой сердцевиной;
- выращивать корнеплоды приходится в рыхлой земле и при умеренном поливе;
- идеально подойдёт для хранения в земле при отличной вентиляции и низкой влажности.
Перфекция
Это новый поздний сорт отечественной селекции.
Хаpaктеристика:
- отличается высокой урожайностью;
- собирать урожай можно, а 125 день после всходов;
- овощ оранжевого цвета, его длина 21 см;
- форма цилиндрическая, кончик аккуратный и не затупленный;
- хранить можно в течение 4 месяцев при соблюдении приемлемой влажности;
- не капризен сорт в плане выращивания;
- расти может на любой земле и переносит умеренную засуху.
Сиркана F1
Это гибридный сорт, который появился не так давно.
Хаpaктеристика:
- отличается высокой урожайностью и прекрасной лежностью;
- созревание плодов происходит на 135 день после всходов;
- плоды оранжевого цвета, длина 20 см;
- отличается аккуратным концом, имеет цилиндрическую форму;
- выращивать можно на любой земле при условии умеренного полива.
Требования к участку
Для закладки на хранение в земляной яме нужны овощи без повреждений, следов гниения и отклонений от нормы в качестве излишне худосочных или искривленных корнеплодов.
Если правильно хранить собранный урожай моркови в земле, то она сможет сохранить свой вкус и внешний вид до самой весны.
Выбранный участок должен соответствовать следующим нормам:
- на грядке должны отсутствовать различные почвенные заболевания;
- весной участок не должен подтапливаться талыми водами;
- участок с оставленным урожаем не должен мешать проведению весенних работ на огороде.
Как сохранить (закопать) в земле?
В яме
Важно соблюдать не только технологию организации места хранения, но и выкапывания урожая и подготовки корнеплодов к закладке.
Правила эти просты, но помогают сохранить урожай на длительный срок с хорошими показателями качества:
- Перед выкапыванием из почвы продукции, которая будет закладываться на хранение, не надо осуществлять поливку;
- Выкапывать следует при помощи вил, аккуратно и бережно;
- Не надо обтряхивать с корнеплодов почву – как встряхивая вилы, так и ударяя овощи друг об друга. При таком механическом воздействии корнеплоды получают микротравмы, что ухудшает их сохранность и приводит к преждевременному загниванию;
- Морковь разложить для просушки – так, как обычно поступают с картофелем;
- После высыхания аккуратно снять излишки почвы;
- Произвести обрезку ботвы – лучше будет, если ее срезать до самой верхушки корнеплода. Максимально, что может остаться от ботвы на корнеплоде – это зелень высотой не более 2-3 см. произвести сортировку корнеплодов.
Отделяя для закладки на хранение под землей ровные овощи, не имеющие повреждений, следов гниения и отклонений от нормы в виде излишне худосочных или искривленных корнеплодов.
После этого надо произвести отбор для закладки в яму – для этой цели отбирают некрупные экземпляры.
После этого готовят место для закладки. Следует выбирать место, которое не подвергается затоплению талыми водами в весенний период.
После того, как овощи для закладки отобраны, можно приступать к их закладке на хранение. Для этого:
- Выкапывают яму. Ее глубина в широтах, где зима достаточно мягкая и нет глубокого промерзания почвы, может не превышать 30-35 см. Там же, где зимы более суровые, то есть в средней полосе России, необходимо оборудовать яму глубиной не менее 50-60 см. Ширина в обоих случаях составляет примерно 50 см;
- На дно ямы засыпают песок крупной фpaкции на толщину 2-5 см – это пpeдoxpaняет от соприкосновения с почвой и обеспечивает воздухообмен;
- Затем укладывается слой моркови, который покрывается песком – и так до тех пор, пока до края ямы не останется 10-15 см;
- Засыпав последний слой песком, засыпают землей таким образом, чтобы верхний слой выступал над краем ямы примерно на 8-10 см. Если зимы достаточно суровые, то верхний слой земли можно увеличить до 50 см;
- После этого приступают к утеплению, в качестве которого выступают опавшие с плодовых деревьев листья, торф, опилки, а также еловые ветки – для защиты от вредителей.
Дополнительно можно установить отпугиватели и кормушки с ядом, чтобы грызуны не имели возможности добраться до овещехранилища.
На грядке
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
СПРАВКА! СНЕГОПАдЫ ОБЕСПЕЧАТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ЗАЩИТНЫЙ СЛОЙ ОТ ХОЛОДОВ. ПОСЛЕ ТАЯНИЯ СНЕГА ОГОРОДНИК ПОЛУЧИТ ХОРОШО СОХРАНИВШУЮСЯ МОРКОВЬ.
Комментарии:
Первоначально планировалось, что сорт будет культивироваться в Северо-Западных регионах, однако сорт получился настолько удачным, что быстро шагнул далеко за пределы отведенного ему создателями региона...
14 12 2025 16:56:24
Кисточки конической формы, на короткой ножке, с большим крылом...
13 12 2025 7:27:52
Этапы прививания мостиком следующие: Выравнивание краев поврежденного участка и очищение его от отмершей и сухой коры...
12 12 2025 11:19:52
К недостаткам сорта следует отнести среднюю морозостойкость деревьев...
11 12 2025 15:42:53
Участвует в процессах фотосинтеза, увеличивает процент всхожести и обеспечивает появление полноценных семян...
10 12 2025 14:20:35
Самые крупные на цветоносе первые ягоды, остальные чуть мельче по размерам...
09 12 2025 12:30:41
Содержание статьи [скрыть]История появления сортаЯблоня Джонаголд: описание сортаХаpaктеристика плодовПодходящие для выращивания регионыПопулярные клоны сортаУрожайность, хранение, употрeблениеОтзывы о сорте ДжонаголдПосадка и уход за яблонями сорта ДжонаголдВыбор места для посадкиПравила подкормкиОбрезание и формирование кроныБолезни яблонь Джонаголд История появления сорта Фото: Джонаголд – сорт яблок, полученный в результате работы селекционеров в 1943 году...
08 12 2025 8:19:20
Лунный посевной календарь на май 2020 г...
07 12 2025 9:10:42
Высокая урожайность в ранние сроки...
05 12 2025 21:34:36
Автоматизировав систему полива, вы сэкономите свое время на уходе за кустами, а относительная закрытость грунта или применение метода гидропоники позволят нивелировать проблему сорняков...
04 12 2025 19:42:45
Опытные огородники в домашних условиях чаще всего останавливают свой выбор на скороспелом сорте Грибовский...
03 12 2025 23:36:39
Дата посадки скороспелых сортов помидоров также варьируется и в зависимости от времени окончания последних заморозков в регионе: На юге России и в Украине – сажают с 20 февраля до середины марта (предполагаемая дата высадки в открытый грунт – с 15 апреля по 20 мая)...
02 12 2025 11:27:32
Отметим устойчивость к грибку и гнилостным патологиям: в том числе к гнилям, росе мучнистой...
01 12 2025 14:17:41
Если все сделано правильно, то через 1,5-2 дня пересаженные растения возобновят развитие и летом порадуют хозяев своими плодами...
30 11 2025 8:30:55
Также обрезка избавляет малиновый куст от старых и больных веток, которые являются источником распространения инфекции...
29 11 2025 21:29:47
Грунт для рассады следует хорошенько обработать и обеззаразить от яиц насекомых...
28 11 2025 12:26:53
На ветвях растут овальные с заостренным концом гладкие листья с блеском...
27 11 2025 23:15:57
Соцветия крупные, имеют розоватый оттенок, самоопыляемые...
26 11 2025 20:48:39
В средневековье красный молотый перец ценили на вес золота, им потчевали королей и знатных вельмож...
25 11 2025 20:58:53
Мякоть сладкая, сочная и ароматная, с нежной консистенцией...
24 11 2025 10:26:57
Минусы выращивания рассады разными методами: Метод Минусы Деревянные ящики При пикировке происходит повреждение корней Пластиковые кассеты Трескаются и ломаются под тяжестью земли при переноске, корням некоторых растений, например, перцев и баклажанов не хватает глубины Торфяные стаканчики Быстро размокают, при высушивании «отсекают» боковые корешки, часто покрываются плесенью, рост растения при их посадке в землю замедляется Торфяные таблетки Высокая цена, быстрое высыхание Пластиковые стаканчики Подготовка дренажных отверстий, они не удобны при перевозке Коробки от молока и соков Быстро размокают, теряют форму, необходим поддон Емкости от йогуртов, сметаны Подготовка дренажных отверстий Пластиковые контейнеры от творога, готовых салатов Нужны дополнительные расходы для покупки керамзита Преимущества посадки рассады в улитку: Экономия прострaнcтва на подоконниках (в улитке помещается 10-15 семян, а в стаканчике такого же диаметра – 1 семечко)...
23 11 2025 5:28:52
Как правильно обрезать весной? Чтобы верно выполнить обрезку ремонтантной малины весной, нужно принимать во внимание следующие простые и понятные правила: Прежде чем приступить к обрезке весной, следует подготовить инструменты для побегов разной толщины: секатор, пилу и cyчкорез...
22 11 2025 12:21:35
В пазухах листьев попарно расположены воронковидные желтоватые цветки, зацветающие в мае или начале июня...
21 11 2025 19:29:33
Главное — дождаться, пока полностью сойдет снег, а почва оттает минимум на 20 см в глубину...
20 11 2025 12:18:22
От других разновидностей малины этот сорт отличает то, что из каждого побега растут 2 плодовые ветки...
19 11 2025 14:16:50
Поможет подкормка аммиачной селитрой...
17 11 2025 18:50:44
Дубрава легко переносит некоторые отклонения от идеальных условий, которые для других сортов могут привести к печальным последствиям...
16 11 2025 18:49:33
Зрелые семена лущильного гороха тоже можно замораживать и консервировать...
15 11 2025 5:35:31
Сливу может покрывать сероватый восковой налет или небольшие серые пятнышки...
14 11 2025 7:28:25
Интересно, что поначалу итальянцы их не ели, а использовали как декоративные растения...
13 11 2025 11:49:24
); марь белая (Chenopodium album); монохория Корсакова (Monochoria Korsakovii); одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale); пастушья сумка обыкновенная (Capsella bursa-pastoris); пикульник, виды (Galeopsis spp...
12 11 2025 2:23:33
Отмечается хорошая устойчивость к морозам...
11 11 2025 17:35:16
Кисточки конической формы, на короткой ножке, с большим крылом...
10 11 2025 20:31:49
История появления Виноград Валек появился на свет стараниями украинского селекционера-любителя Николая Павловича Вишневецкого...
09 11 2025 1:13:21
Причины и симптомы заболевания Наиболее распространенной причиной заболевания является неправильный полив...
08 11 2025 0:39:53
Закипятите около 10 литров воды, после чего перелейте кипяток в лейку и обработайте все кусты крыжовника...
07 11 2025 12:43:50
Только летом будет достаточно естественных условий света и тепла...
06 11 2025 15:15:26
Редис высаживают в грунт после того, как оттает и прогреется почва...
05 11 2025 18:39:13
К недостаткам сорта следует отнести среднюю морозостойкость деревьев...
04 11 2025 17:22:23
Не стоит покупать огурцы, если большая часть из них вялая или пожелтевшая...
03 11 2025 7:35:27
Созревают плоды одновременно – в конце июля или в начале августа, при сборе не лопаются благодаря плотной кожуре и долгое время способны лежать, сохраняя товарный вид...
02 11 2025 5:31:27
Соблюдая эти нехитрые правила, вы не только на порядок повысите свои шансы на успешный исход борьбы, но и сможете значительно сократить количество обработок капустной грядки, сэкономив свое время для других, более приятных, дел...
01 11 2025 3:24:13
Бывает, что продают хороший импортный семенной материал, но он не приспособлен к нашим климатическим условиям...
31 10 2025 20:49:40
От влажности он комкуется и слеживается, поэтому хранить его желательно в сухом месте...
30 10 2025 8:14:54
Самый простой рецепт, которые многое огородники используют для профилактики и лечения пероноспороза, больше известного огородникам под именем ложной мучнистой росы: в 10 л воды добавляют 10 капель зеленки и обpaбатывают этим раствором огурцы...
29 10 2025 6:19:18
Оставлять в такой ситуации лук на грядке бессмысленно — уже почти созревший, лук «потянет» в себя влагу и в будущем будет сильно гнить...
28 10 2025 17:27:37
Нормализуется обмен питательными веществами между корнями и ветвями алычи...
26 10 2025 20:16:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку