Хранение моркови на грядке до весны
Если у огородника нет подходящего места для закладки корнеплодов на зиму, можно сохранить морковь на грядке до весны. Способ является самым старым, проверенным и надежным.
Целесообразно оставлять морковь на грядке в следующих ситуациях:
- большой урожай;
- нехватка времени на уборку моркови;
- отсутствие места в подвале или погребе;
- скорое наступление заморозков (огородник не успеет выкопать и обработать урожай).
Употрeбллять оставленные на грядке овоще можно не раньше весенних месяцев. При точном соблюдении всех правил можно получить свежие и сочные плоды.
Также при этой технологии хранения в моркови накапливается сахар – корнеплоды весной будут еще вкуснее.
Среди минусов технологии – возможное повреждение целостности кожуры вредителями, отсутствие доступа к плодам зимой, невозможность перебрать и отсортировать корнеплоды.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Если вы планируете оставить морковь на грядке, выбирайте позднеспелые сорта.
Такие плоды отличаются выраженным вкусом, они слабо подвержены порче и увяданию.
При подборе сортов рекомендуется обращать внимание на такие:
- Вита Лонга. Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны. При росте плоды не растрескиваются. Плоды насыщены каротином и сахаром.
- Еллостоун. Форма корнеплодов напоминает ровное веретено, конец которого заострен. Цвет – насыщенный желтый.
- Королева Осени. Морковь красная цилиндрической формы. Поверхность ровная, конец заостренный.
- Шантане. Конусообразные, короткие и толстые плоды. Мякоть плотная, вкус приятный. Хорошо хранится до следующего сезона.
Необходимые условия
Первое правило – выбор правильной грядки. Земля на выбранном участке не должна иметь заболеваний, обязательно отсутствие заражения медведкой или проволочником.
Также важно убедиться, чтобы весной грядка не подтапливалась и не мешала ранним полевым работам.
Начинать подготавливать морковь к зимовке нужно во второй половине октября.
Для лучшей сохранности корнеплоды должны выдержать первые небольшие заморозки в почве без дополнительного накрывания.
Как сохранить? Пошаговая инструкция
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
Справка! Снегопады обеспечат дополнительный защитный слой от холодов. После таяния снега огородник получит хорошо сохранившуюся морковь.
Рекомендации
Уделить особое внимание нужно защите от грызунов.
Чтобы в зимний период они не лакомились морковью, для утепления нужно использовать еловые ветви (или еловые шишки).
Также хвойные иголки или палки можно разбросать сверху последнего слоя.
Для лучшего эффекта защиты можно установить специальные отпугиватели или ловушки с ядом: грызуны не смогут прорваться к моркови на грядке.
Важный совет для огородника – учитывать срок хранения корнеплодов после выкапывания из земли весной.
Корнеплоды не отличаются продолжительным сроком хранения, поэтому выкапывать их нужно перед самым употрeблением.
Комментарии:
Средство выпускается в форме водорастворимых гранул...
14 01 2025 5:36:42
Несоблюдения оптимального температурного режима...
13 01 2025 1:34:46
Встречаются в умеренном климате средних широт, чаще всего поражает огурцы в теплице или парнике...
12 01 2025 19:23:24
Кожица у ягод плотная; цвет кожицы — красный и черно-красный...
11 01 2025 5:44:14
Такой картофель относится к ультраранним сортам, при посадке в южных регионах в течение сезона можно получить 2 урожая...
10 01 2025 1:16:41
На многих садовых участках существует проблема: слишком холодная вода, качаемая насосом из колодца или скважины...
09 01 2025 13:20:54
Цвет плодов — темно-синий, есть сильный восковой налет...
08 01 2025 22:36:57
Средняя масса тыквы — от килограмма до десяти...
07 01 2025 17:34:12
Тем, кто жаждет ранних витаминов, можно начинать посадку в первой-второй неделе апреля...
06 01 2025 6:11:53
Отметим, что если картофельные посадки чахлые, ослабленные, то инкубационный период существенно сокращается и длится всего 3-4 дня...
05 01 2025 3:29:44
Если же необходимо получить урожай листьев и кочанов, то не следует допускать образования цветочных стрелок, поэтому сеять и сажать рассаду в открытый грунт надо в начале марта...
04 01 2025 12:38:33
Предварительное обеззараживание, приводящее к уменьшению появлений заболеваний у растений (белой и серой гнили, черной ножки и др...
03 01 2025 17:41:35
Удобрение и формирование грядок...
31 12 2024 6:20:22
Важно! Вот еще несколько видов растений, которые можно высаживать перед посадкой лука: кабачки; тыква; помидоры; различные ягоды; капуста...
30 12 2024 19:59:14
Резкие перепады режима особенно часто отмечаются в теплицах, чем при выращивании в открытом грунте...
27 12 2024 10:47:47
Фрукт наполнен витаминами, органическими кислотами, микроэлементами...
25 12 2024 3:39:56
При этом нельзя забывать и о других питательных элементах...
24 12 2024 22:59:48
К лучшим сортам чёрной смородины можно с уверенностью отнести: Изюмную; Дачницу; Селечинскую 2; Экзотику; Дубровскую; Чёрный жемчуг; Титанию; Пигмей; Багиру; Вологду; Русалку; Добрыню; Ядрёную; Нину; Отличницу...
23 12 2024 10:15:56
Кемира увеличивает период цветения однолетних и многолетних растений...
22 12 2024 12:22:34
Инкубационный период составляет всего 2-4 дня, после чего развиваются следующие симптомы: на листьях появляются разнообразные по окрасу пятна диаметром до 2 мм; на листовых пластинках развиваются мелкие дырки с красной каймой; побеги деформируются, древесина растрескивается; из многочисленных ран на вегетативных частях вытекает камедь; на растении появляются наросты; на плодах образуются мелкие пятна, которые постепенно разрастаются...
21 12 2024 10:54:58
В среднем, рекомендуется проводить сев семян за 50-60 дней до предполагаемой высадки в грунт...
19 12 2024 13:33:53
Встречаются в умеренном климате средних широт, чаще всего поражает огурцы в теплице или парнике...
18 12 2024 14:41:52
Важно! При выращивании картофеля уделите внимание регулярному рыхлению почвы, так как она должна быть не только питательной, но и воздушной, легкой, достаточно влажной...
17 12 2024 16:37:55
При понижении температуры до 10-12°С прорастание семян заметно замедляется, и будет длиться 1,5-2 недели...
16 12 2024 17:59:29
Именно поэтому удобрения привносят в конце августа...
15 12 2024 7:29:19
В Россию была завезена сравнительно недавно, чуть больше 10 лет назад, и сразу стала пользоваться огромной популярностью как в культивировании на частных приусадебных участках, так и в промышленном выращивании...
14 12 2024 0:37:22
Правильно обработав ботву, можно получить эффективные составы для обогащения грунта и предотвращения растительных заболеваний...
13 12 2024 18:56:27
Орошение Орошение подходит для возделывания картофеля на территории Юго-Востока России, Среднего и Нижнего Поволжья, Западной и Восточной Сибири, а также в других районах с маленькой влажностью почв...
10 12 2024 13:23:10
К тому же многие относятся к ним с жалостью, с детства считая «санитарами леса»...
09 12 2024 8:15:58
Данное заболевание обнаружил английский плантатор по фамилии Тукер...
08 12 2024 22:11:28
Но позже специальными исследованиями было доказано, что ко всем недомоганиям сама гoлyбика абсолютно никакого отношения не имеет...
07 12 2024 13:56:49
Самый простой рецепт, которые многое огородники используют для профилактики и лечения пероноспороза, больше известного огородникам под именем ложной мучнистой росы: в 10 л воды добавляют 10 капель зеленки и обpaбатывают этим раствором огурцы...
06 12 2024 11:17:56
Если температура повысится более + 8 градусов морковь, благодаря ускорению метаболизма, начнет прорастать или гнить...
05 12 2024 23:18:32
Уничтожаются вредителей, располагающихся на листьях растения...
04 12 2024 0:19:28
Отличий от весеннего сезона методика посадки пpaктически не имеет, исключая необходимость тщательной защиты молодого растения от резких колебаний температуры...
03 12 2024 8:36:44
Считается, что сажать низкорослые томаты в высокой теплице нерационально, ведь часть помещения не используется...
02 12 2024 2:34:57
Белить следует взрослые и молодые культуры...
01 12 2024 22:31:16
От других разновидностей малины этот сорт отличает то, что из каждого побега растут 2 плодовые ветки...
30 11 2024 19:47:38
Пятилетнее дерево стабильно, каждый год, дает 50 кг плодов, а яблоня в возрасте 10 лет — до 100 кг...
29 11 2024 21:40:58
Суспензия – готовый к разведению концентрат для ухода за комнатными и взрослыми огородными растениями...
27 11 2024 0:29:58
Крупные (массой до 34 г, иногда, до 80 г), ярко-красного с глянцем цвета, конусообразной формы, имеют сочную, сладкую и хрустящую без пустот мякоть, и непревзойдённый земляничный аромат...
26 11 2024 1:43:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::