Хранение моркови на грядке до весны
Если у огородника нет подходящего места для закладки корнеплодов на зиму, можно сохранить морковь на грядке до весны. Способ является самым старым, проверенным и надежным.
Целесообразно оставлять морковь на грядке в следующих ситуациях:
- большой урожай;
- нехватка времени на уборку моркови;
- отсутствие места в подвале или погребе;
- скорое наступление заморозков (огородник не успеет выкопать и обработать урожай).
Употрeбллять оставленные на грядке овоще можно не раньше весенних месяцев. При точном соблюдении всех правил можно получить свежие и сочные плоды.
Также при этой технологии хранения в моркови накапливается сахар – корнеплоды весной будут еще вкуснее.
Среди минусов технологии – возможное повреждение целостности кожуры вредителями, отсутствие доступа к плодам зимой, невозможность перебрать и отсортировать корнеплоды.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Если вы планируете оставить морковь на грядке, выбирайте позднеспелые сорта.
Такие плоды отличаются выраженным вкусом, они слабо подвержены порче и увяданию.
При подборе сортов рекомендуется обращать внимание на такие:
- Вита Лонга. Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны. При росте плоды не растрескиваются. Плоды насыщены каротином и сахаром.
- Еллостоун. Форма корнеплодов напоминает ровное веретено, конец которого заострен. Цвет – насыщенный желтый.
- Королева Осени. Морковь красная цилиндрической формы. Поверхность ровная, конец заостренный.
- Шантане. Конусообразные, короткие и толстые плоды. Мякоть плотная, вкус приятный. Хорошо хранится до следующего сезона.
Необходимые условия
Первое правило – выбор правильной грядки. Земля на выбранном участке не должна иметь заболеваний, обязательно отсутствие заражения медведкой или проволочником.
Также важно убедиться, чтобы весной грядка не подтапливалась и не мешала ранним полевым работам.
Начинать подготавливать морковь к зимовке нужно во второй половине октября.
Для лучшей сохранности корнеплоды должны выдержать первые небольшие заморозки в почве без дополнительного накрывания.
Как сохранить? Пошаговая инструкция
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
Справка! Снегопады обеспечат дополнительный защитный слой от холодов. После таяния снега огородник получит хорошо сохранившуюся морковь.
Рекомендации
Уделить особое внимание нужно защите от грызунов.
Чтобы в зимний период они не лакомились морковью, для утепления нужно использовать еловые ветви (или еловые шишки).
Также хвойные иголки или палки можно разбросать сверху последнего слоя.
Для лучшего эффекта защиты можно установить специальные отпугиватели или ловушки с ядом: грызуны не смогут прорваться к моркови на грядке.
Важный совет для огородника – учитывать срок хранения корнеплодов после выкапывания из земли весной.
Корнеплоды не отличаются продолжительным сроком хранения, поэтому выкапывать их нужно перед самым употрeблением.
Комментарии:
Жидкость нужно периодически доливать до тех пор, пока таблетки не перестанут ее впитывать...
05 05 2024 7:45:47
Обратите внимание на внешний вид зелени, ее яркость, сочность, оттенок цвета...
04 05 2024 5:58:20
В осенний период можно высаживать клубнику в такие календарные сроки: ранняя посадка: с середины августа до середины сентября; средняя: с конца сентября до середины октября; поздняя: должна быть завершена за месяц до первых заморозков...
02 05 2024 2:14:21
Дрожжи улучшают почвенную микрофлору, обогащая необходимыми веществами грунт...
01 05 2024 8:47:50
Содержание статьи [скрыть]Плюсы и минусы китайского способаПодготовка клубнейВыбор места посадки и подготовка грунтаТехнология посадкиПосадка в траншеюКак собрать два урожая?Уход за картофелем Плюсы и минусы китайского способа Изобретая свою технологию, китайские агрономы решали задачу выращивания на минимальной площади максимального количества картофеля с небольшими вложениями семян...
30 04 2024 14:57:42
Перед посадкой их необходимо обработать...
29 04 2024 3:43:58
На жестяной банке это можно сделать с помощью дрели или гвоздя с молотком...
28 04 2024 8:52:14
Ориентировочные даты посадки чеснока осенью разнятся в зависимости от региона и климата: Средняя полоса...
27 04 2024 8:17:20
У кустов уже замедлено сокодвижение, однако при подрезке срезы не повредятся морозами...
26 04 2024 6:19:19
Если же необходимо получить урожай листьев и кочанов, то не следует допускать образования цветочных стрелок, поэтому сеять и сажать рассаду в открытый грунт надо в начале марта...
25 04 2024 11:30:25
Мякоть — кремовая, очень сочная, имеет непревзойдённый кисло-сладкий вкус с медовыми нотками...
24 04 2024 12:31:52
Чтобы цветная капуста долго и без проблем хранилась, следует произвести тщательный отбор подходящих экземпляров...
23 04 2024 5:58:28
Недостаток воды вызовет обезвоживание, высыхание листьев, её избыток приведёт к загниванию корешков, появлению болезней...
22 04 2024 4:16:58
Отдельные ягоды при хорошей агротехнике могут весить около 12 граммов...
21 04 2024 15:28:59
Но из-за этого свойства могут и навредить, ведь четко высчитать содержание тех или иных соединений в компосте не получится; минеральные в этом плане удобнее...
20 04 2024 10:15:27
Для средней полосы России основной период посадки ремонтантных сортов малины приходится на 15 апреля — 9 мая...
19 04 2024 9:27:12
Насекомые-вредители ещё только начинают просыпаться...
18 04 2024 22:31:54
Выбор сорта Метод посадки лука из семян дает возможность получить адаптированный к условиям региона высококачественный посадочный материал...
17 04 2024 10:27:37
Предпосадочную обработку картофеля стимуляторами роста желательно производить за несколько дней до погружения материала в грунт...
16 04 2024 9:13:41
Чтобы избежать таких негативных последствий и необходимо осуществлять весеннюю обрезку...
15 04 2024 14:11:42
Плоды черной смородины сорта «Добрыня» содержат до 6,9% сахара...
14 04 2024 5:49:22
Состав и свойства удобрения Азофоска включает несколько отличающихся по составу и процентному соотношению элементов марок...
12 04 2024 22:18:21
Но, с другой стороны, выпущенных кустами Рины усов слишком мало для быстрого размножения сорта укоренившимися розетками...
10 04 2024 19:13:56
Междоузлия у растения короткие, глазки крупные и хорошо заметны...
09 04 2024 7:46:22
Поэтому, не теряя времени, нужно сразу использовать препараты от тли...
08 04 2024 3:14:45
В зависимости от правильности ухода урожай с одного куста может принести от 8 до 20 кг...
07 04 2024 18:58:57
Побеги бурые, средней толщины, имеют слабое опушение...
06 04 2024 12:17:21
Устойчивость к болезням Руслан обладает устойчивым и крепким «иммунитетом» к распространенным «садовым болезням» (милдью, оидиуму)...
05 04 2024 9:54:18
Вред от слизней: Моллюски эти очень прожорливы и наносят большой ущерб урожаю...
03 04 2024 6:41:18
Поэтому для размножения необходимо четное количество саженцев...
02 04 2024 7:20:58
В данной статье даются сведения о том, зачем, как и когда нужно пересаживать рассаду томатов...
31 03 2024 3:33:41
Если вы подвязываете кустарник, то усы можно удалить полностью...
30 03 2024 7:24:53
); марь белая (Chenopodium album); монохория Корсакова (Monochoria Korsakovii); одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale); пастушья сумка обыкновенная (Capsella bursa-pastoris); пикульник, виды (Galeopsis spp...
29 03 2024 18:36:29
Кочаны плоскоокруглой формы имеют небольшие, по сравнению с другими сортами, размеры: от 2 до 5 килограммов...
28 03 2024 11:14:49
Если капуста была заражена килой...
27 03 2024 12:14:51
Уточнить официальную дату появления Медка нет возможности — в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации сорт не внесен...
26 03 2024 3:52:38
Первые признаки заражение можно обнаружить на нижних листьях свеклы...
24 03 2024 3:59:25
Помимо этого, она считается довольно экономичным удобрением...
23 03 2024 23:12:44
В данной статье даются сведения о том, зачем, как и когда нужно пересаживать рассаду томатов...
22 03 2024 23:11:48
Эта огородная культура пришла к нам из Индии — страны с тропическим и субтропическим климатом...
21 03 2024 14:46:57
Для средней полосы России подходят раннеспелые и средние сорта обыкновенной зерновой фасоли: высаженная в открытый грунт фасоль поздней спелости вызреть не всегда успевает...
20 03 2024 6:34:35
Мякоть — кремовая, очень сочная, имеет непревзойдённый кисло-сладкий вкус с медовыми нотками...
19 03 2024 14:13:33
Удобрение и формирование грядок...
18 03 2024 21:25:39
Аммофоска состоит из четырех основных элементов: Азот (12%)...
17 03 2024 16:33:54
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::