Выращивание гороха в домашних условиях > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Выращивание гороха в домашних условиях

Выращивание гороха в домашних условиях

Горох молочной зрелости — вкуснейший продукт, любимый детьми и взрослыми. Зная, как вырастить горох в домашних условиях, можно, не затрачивая много сил и времени, легко получить полезный витаминный овощ.

Содержание статьи [скрыть]

Выбор сорта

Люди издавна занимались выращиванием гороха — ценной зернобобовой культуры, используемой в кулинарии и в лечебных целях. Выращивание гороха в домашних условиях — несложная сельскохозяйственная операция.

По вкусовым и техническим качествам самыми оптимальными являются лущильные и сахарные сорта. Сахарный горох имеет приятный вкус, наряду с горошинами употрeбляют в пищу и створки молодых бобов. Становясь сморщенным в период полной зрелости, своих вкусовых качеств он не теряет. Семена сахарного гороха консервируют и замораживают.

Лущильный горох отличается твердостью и неприхотливостью в выращивании. Этот подвид чаще всего используется для сушки и потом применяется в гарнирах и супах. Зрелые семена лущильного гороха тоже можно замораживать и консервировать.

Семена гороха классифицируют по срокам созревания:

  1. Ранние, созревающие не более чем за 60 дней: Авола, Беркут, Вера, Овощной 76, Ранний Грибовский 11, Премиум, Янтарь
  2. Средние — через 70 дней после появления всходов можно собирать пригодные в пищу плоды (Адагумский, Изумруд, Динга, Фрагмент, Победитель Т-33)
  3. Поздние — от всходов до образования горошин проходит более 80 дней (Атлант, Сахарный 2, Восход, Позднеспелый мозговой улучшенный, Совершенство 653).

Каждый овощевод имеет свои цели в выращивании гороха. При выборе нужно отталкиваться от этого. Высадив несколько сортов разного срока созревания, можно значительно продлить гороховый сезон.

Особенности выращивания дома

Для балконов и квартир лучше подойдут сорта гороха с ограниченным ростом. В этом случае не придется возводить сложные конструкции для расположения вертикальных плетей.

Из лущильных сортов для домашнего выращивания подойдут:

  1. Адагумский — рано созревает, не требует опор, используется для употрeбления в свежем виде и консервирования
  2. Ранний Грибовский 11 — скороспелый, урожайный, в высоту поднимается не более чем на 60 сантиметров, имеет универсальное назначение
  3. Овощной 76 — очень ранний урожайный сорт с некрупными горошинами, обладающими отличными вкусовыми качествами и высотой стeбля 70 сантиметров
  4. Хавский жемчуг — в комнатных условиях высота растения достигает 80 сантиметров, горошины имеют необычный зеленовато-желтый цвет, в основном употрeбляются свежими.

В домашних условиях можно посадить и невысокорослые сахарные сорта:

  1. Жегалова 112 — растение до 60 сантиметров высотой, очень вкусные горошины не имеют пустот
  2. Сахарный — на низкорослом стeбле высотой меньше 60 сантиметров держится много ветвей с вкусными бобами, обладающими нежной структурой
  3. Сахарный 2 — стебель вытягивается в высоту до 70 сантиметров, но не полегает, только в качестве страховки требует подвязки.

Для выращивания гороха в домашних условиях потребуется посадочная емкость (деревянный ящичек или пластиковый контейнер) и семена. Почвенный субстрат должен на треть состоять из рыхлящих материалов: перегноя, древесных опилок, соломы. Для обогащения посадочного грунта можно применять растворенные в воде минеральные удобрения.

Перед посадкой семена гороха рекомендуется обработать препаратами, которые содержат бор и молибден. Повышение всхожести и более активный рост побегов обеспечивает бактериальное удобрение Нитрагин, которое применяют согласно инструкции.

Семена ровными рядами высаживают во влажную разрыхленную землю на глубину 2-3 сантиметра. Интервал между горошинами должен составлять 1-2 сантиметра, между рядами — 2-3 сантиметра. После высадки бобовые рекомендуется аккуратно полить с использованием для лучшего разбрызгивания воды ситечка.

Емкость до момента появления ростков нужно держать в теплом месте, но не на батарее отопления. Ставить ее на подоконник тоже не рекомендуется: из-за невысокой температуры семена могут загнить в земле.

До появления первых всходов нужно регулярно увлажнять почву, лучше при помощи распылителя. Зеленая рассада появится в ящичках через несколько недель. Горох можно дальше выращивать на подоконнике или пересадить молодые растения в открытый грунт.

Как посадить на подоконнике?

Для выращивания гороха на подоконнике потребуются пластиковые или деревянные ящички. Ростки ровными рядами высаживают в бороздки на расстоянии 20 сантиметров. Между растениями следует соблюдать интервал 10-15 сантиметров.

Бороздки после этого нужно аккуратно присыпать землей, слегка утрамбовать и полить из лейки. Место для расположения гороха на подоконнике следует выбирать на солнечной стороне помещения, поскольку это светолюбивое растение.

Когда ростки достигнут высоты 20 сантиметров, требуется развесить над ними крупноячеистую сетку, по которой зеленые побеги будут виться. Это обеспечивает удобство сбора урожая. Для равномерного распределения света для каждого ростка необходимо направлять вьющиеся по сетке стeбли.

Выращивание на балконе

Горошек любит хорошее освещение, поэтому для его выращивания рекомендуется выбирать самый светлый балкон. Выдерживающее низкие температуры до -5°С растение неплохие результаты принесет даже на незастекленном балконе, хотя для начального этапа выращивания лучше использовать подоконник в квартире.

На роль посадочной емкости для гороха плохо подойдет цветочный горшок. Лучше всего использовать продолговатый пластиковый или деревянный ящик с отверстиями на дне для оттока лишней влаги.

Уход за горохом в домашних условиях

В уходе растение весьма неприхотливо, поэтому выращивание его в домашних условиях не составит труда.

Прополка и рыхление

Выращивая горох на грядке, необходимо периодически проводить рыхление грунта, которое обеспечивает доступ к корням растений кислорода. Регулярная прополка участка поможет избавиться от сорняков, препятствующих нормальному росту и развитию растений.

Полив

По мере подсыхания поверхностного слоя почвенной смеси горох следует поливать. После каждого полива необходимо рыхлить ее. Максимальное проникновение воздуха к корневой системе способствует получению в домашних условиях хорошего урожая бобов.

Хорошо отзывается горошек и на окучивание, которое лучше проводить после полива. Чтобы уменьшить испарение влаги, рекомендуется замульчировать почву между бороздками.

Приготовление почвосмеси

Горошек можно высаживать в заготовленную с сентября-октября огородную почву. Землю рекомендуется брать с тех участков, где недавно росли пасленовые или тыквенные культуры. В соотношении 1:3 взятый грунт перемешивают с разрыхляющими компонентами: мелкими камнями, песком, торфом, опилками.

Почвосмесь перед посадкой горошка на балконе лучше обработать предупреждающим грибковые и прочие болезни специальным препаратом Фитоспорин (15 миллилитров развести в 10 литрах воды).

Подкормка грунта

Качество бобов зависит от своевременной подкормки культуры. Для удобрения земляной смеси можно использовать и жидкую минеральную подкормку (Юнона, Оpaкул, Юнифлор). Растения до образования завязей необходимо удобрить фосфорными (простой и двойной суперфосфат) и калийными (калийная соль, хлористый калий), минеральными препаратами.

Для профилактики почву рекомендуется удобрять содержащими медь микроэлементами (бордоская жидкость, хлорокись меди, медный купорос). Их действие направлено на уничтожение вредных бактерий и укрепление стебельков и листьев растений.

Выращивание в открытом грунте

Семена гороха высаживают в открытый грунт в апреле-начале мая, когда еще влажная земля. Рассаду гороха высаживают в конце весны. Горох — отличный предшественник для всех овощных культур. Клубеньковые бактерии, которые содержатся на его корешках, обогащают азотом почву.

Семена заделывают в почву на глубину 3-4 сантиметра, иначе зерна с удовольствием склюют птицы. Поливать растения необходимо регулярно: при недостатке влаги опадают завязи и цветки. Выращенный на зерно горох убирают однократно, когда урожай созреет на 70%. Предназначенную для консервирования или употрeбления в свежем виде культуру многократно убирают через каждые 2-3 дня.

Перед выращиванием гороха на даче лучше прорастить его семена, замочив предварительно на 12-18 часов и регулярно меняя воду через каждые 3-4 часа. Можно на несколько дней поместить семена во влажную ткань, чтобы обеспечить росткам скорейшее проклевывание. Для огородных или дачных участков используют высокорослые сорта, под которые приспосабливают опоры.

Горох можно вырастить, совмещая с другими культурами. При взаимовыгодной совместной посадке растений каждое из них способствует созданию оптимальных условий для качественного роста другого. Обогащающий почву азотом горох хорошо сочетается с морковью, кукурузой и по причине разных сроков созревания не конкурирует с ними за питательные вещества.

Сбор урожая

Плодоносит горох на протяжении 2 месяцев. Созревшие стручки собирают в утренние часы. С одного побега за сезон можно получить около полукилограмма сочных горошин. После завершения плодоношения растения необходимо срезать.

Горох можно сажать не только для получения бобов. Заменой листьям салата послужит сочная зелень, содержащая достаточное количество биологически активных веществ и полезных витаминов. Например, суточную дозу витамина С содержат всего 100 граммов молодого горошка.

Выращивая зелень гороха, лучше выбирать низкорослые сорта, которые имеют более сочные листья, чем зерновые. Чтобы постоянно получать свежую зелень, нужно сеять горох поэтапно. После обрезания огрубевших стeблей и обрывания листьев у растения развиваются новые отростки.



Комментарии:

Компост из листьев

Компост из листьев Это улучшает поступление воздуха в нее...

13 12 2025 15:46:35

Сорт винограда Тасон

Сорт винограда Тасон Растение достигает зрелости довольно рано, а цветение и плодоношение длится около 100 суток...

12 12 2025 13:52:24

Сорт чёрной смородины Пигмей

Сорт чёрной смородины Пигмей В 1999 году Пигмей был включен в Госреест и официально признан полноценным плодовым сортом...

11 12 2025 5:37:25

Сроки уборки лука в Подмосковье

Сроки уборки лука в Подмосковье Посаженный в середине мая лук убирают в Подмосковье в начале августа...

10 12 2025 23:34:35

Подкормка рассады томатов для ее укрепления и роста

Подкормка рассады томатов для ее укрепления и роста Дефицит калия: кончики листьев помидор начинают светлеть и засыхать...

09 12 2025 15:43:12

Барбарис Тунберга

Известно несколько десятков сортов, рассмотрим самые интересные из них...

08 12 2025 11:43:29

Сорт винограда Руслан

Сорт винограда Руслан Устойчивость к болезням Руслан обладает устойчивым и крепким «иммунитетом» к распространенным «садовым болезням» (милдью, оидиуму)...

07 12 2025 8:11:31

Сорт яблони Эрли Женева

Сорт яблони Эрли Женева Мякоть средней жесткости, хрустящей зернистой структуры, приятного кисло-сладкого вкуса...

06 12 2025 17:29:56

Заболевания винограда и их лечение

Заболевания винограда и их лечение Ее еще часто называют ложной мучнистой росой...

05 12 2025 12:59:10

Как вырастить рассаду без земли на туалетной бумаге?

Как вырастить рассаду без земли на туалетной бумаге? Более того, извлечение рассады из туалетной бумаги также на 95% исключает риск повреждения корневой системы...

04 12 2025 0:26:31

Как поливать свеклу соленой водой?

Как поливать свеклу соленой водой? Опытные агрономы рекомендуют выполнять полив солевым раствором не больше 3 раз за весь сезон, причем: первый — приходится на то время, когда на наземной части растения сформируется 6 листиков; второй — когда клубни будут возвышаться над почвой на 4-5 см; третий — через 2-3 недели после предыдущей подкормки...

03 12 2025 9:43:54

Послевсходовый гербицид Базис, СТС

Послевсходовый гербицид Базис, СТС устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...

02 12 2025 3:54:24

Как посадить редис?

Как посадить редис? В северных регионах овощ лучше сажать в мае...

01 12 2025 4:19:17

Посев капусты брокколи на рассаду

Посев капусты брокколи на рассаду Если в вашем регионе в это время ещё холодно и весна затяжная, тогда лучше отложить посадку семян на конец месяца март...

30 11 2025 3:49:19

Когда пикировать томаты в 2020 году?

Когда пикировать томаты в 2020 году? Лучшим знаком для пересадки рассады является Дева...

29 11 2025 22:49:43

Лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната

Лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната На кисти их 4-5 штук по 200 г каждый...

28 11 2025 18:27:39

Зеленка для огурцов

Зеленка для огурцов Самый простой рецепт, которые многое огородники используют для профилактики и лечения пероноспороза, больше известного огородникам под именем ложной мучнистой росы: в 10 л воды добавляют 10 капель зеленки и обpaбатывают этим раствором огурцы...

27 11 2025 13:18:15

Удобрение Цитовит

Удобрение Цитовит Пропорции рассчитаны на потребности здоровых нормально развитых растений, см...

26 11 2025 12:50:46

Пасынкование огурцов

Пасынкование огурцов Плоды у огурцов образовываются в пазухах междоузлий...

25 11 2025 18:25:41

Сорт томата Агата

Сорт томата Агата Отличается небольшой — 35-45 см — высотой и компактностью куста...

24 11 2025 18:49:49

Препарат Энерген для семян и рассады

Препарат Энерген для семян и рассады Для максимально точного использования средства в комплектацию входит специальная насадка-капельница...

23 11 2025 13:16:33

Сорт винограда Платовский

Сорт винограда Платовский История появления Виноград Платовский выведен в Новочеркасском ВНИИВиВ имени Я...

22 11 2025 22:19:53

Цвет поликарбоната для теплицы

Цвет поликарбоната для теплицы Влияние цвета на растения Световой спектр представляет собой электромагнитные волны разной длины...

21 11 2025 0:12:30

Как избавиться от тли на перцах?

Как избавиться от тли на перцах? Но тут появляется вторая, и самая основная опасность тли, её количество и темпы размножения...

20 11 2025 0:23:30

Уход за виноградом в первый год посадки

Уход за виноградом в первый год посадки вещества на ведро воды, расходовать 1 л жидкости на метр квадратный почвы); если листья поражены болезнью, понадобится 1% бордоская жидкость либо 0,3% состав хлористой окиси меди...

19 11 2025 2:42:16

Вишня «Шоколадница»: описание сорта, посадка и уход

Вишня «Шоколадница»: описание сорта, посадка и уход Сочная и плотная мякоть имеет насыщенный темно-красный оттенок...

18 11 2025 22:16:25

Рассада помидор вянет и падает: причины и что делать?

Рассада помидор вянет и падает: причины и что делать? Чрезмерное тепло Признаки: рассада начинает засыхать и вянуть; если температура ниже 15 градусов тепла, то рассада перестаёт усваивать фосфор; ниже 10 градусов тепла перестаёт усваиваться азот...

17 11 2025 1:38:16

Сорт перца Гогошары

Сорт перца Гогошары Высота кустов – от 50 см до 1 м, но в основном их рост не превышает 50 см...

16 11 2025 19:46:11

Горчица как удобрение

Горчица как удобрение Это обеспечивает прекрасное структурирование грунта, снабжение земли газами, укрепление почвы...

15 11 2025 13:56:12

Сорт картофеля Киви

Сорт картофеля Киви Листовая пластина вытянутая, шершавая, покрытая множеством коротких волосков...

14 11 2025 12:46:13

Как сажать тыкву на рассаду?

Как сажать тыкву на рассаду? В подобном случае оптимальным выходом станет использование в домашних условиях методик по активации роста тыквенной культуры...

13 11 2025 15:16:19

Правила и методы ухода за красной смородиной

Правила и методы ухода за красной смородиной Только при таком условии растение сможет нормально развиваться...

12 11 2025 14:53:51

Как вырастить клубнику в открытом грунте?

Как вырастить клубнику в открытом грунте? Нельзя ее заливать водой, но и не допускать пересыхания...

11 11 2025 0:45:47

Удобрение Аммофоска

Удобрение Аммофоска Аммофоска состоит из четырех основных элементов: Азот (12%)...

10 11 2025 10:37:48

Озимый чеснок

Озимый чеснок Главное, что он приспособлен для выращивания в местных климатических условиях...

09 11 2025 19:11:45

Перерастает рассада помидор

Перерастает рассада помидор Цветущие томаты пересаживать нельзя...

08 11 2025 21:44:33

Сорт абрикоса Краснощекий

Сорт абрикоса Краснощекий Особенность заключается в достаточно глубоком шве на брюшке...

07 11 2025 9:16:21

Как ухаживать за яблоней весной?

Как ухаживать за яблоней весной? Понятно, что в разных регионах нашей страны этот период наступает в разное время: раньше на юге, и позже на Урале...

06 11 2025 10:59:41

Сорт винограда Преображение

Сорт винограда Преображение В первый раз гроздья созревают в июле-августе на материнском кусте, а второй – на пасынковых отростках в конце октября...

05 11 2025 10:45:24

Правила и инструкция по посадке огурцов в теплице

Правила и инструкция по посадке огурцов в теплице Если вы хотите выращивать огурцы зимой, то посев следует выполнить в конце октября...

04 11 2025 9:28:14

Подкормка огурцов в августе

Подкормка огурцов в августе Чтобы избежать вспышки мучнистой росы, огурцы в открытом грунте и в теплице нужно подкармливать...

03 11 2025 8:13:55

Инсектициды: что это такое, как действуют и какие бывают?

Инсектициды: что это такое, как действуют и какие бывают? Они губительно воздействуют на вредоносных насекомых, паразитов, которые уничтожают урожай и угнетают развитие растений...

02 11 2025 21:39:18

Препарат Тур

Обработанные туром культуры накапливают больше витамина С, увеличивая питательную ценность...

01 11 2025 17:22:49

Подкормка рассады баклажан

Подкормка рассады баклажан Поливать рассаду несколько раз в течение сезона...

31 10 2025 21:11:57

Как правильно садить морковь?

Как правильно садить морковь? Ранней весной можно сеять морковь для сезонного потрeбления на подготовленных с осени грядках...

30 10 2025 6:26:37

Как подготовить к зиме плодовые деревья и кустарники?

Как подготовить к зиме плодовые деревья и кустарники? Поэтому не отправляйте деревья на зимовку в неухоженном виде...

29 10 2025 1:37:27

Яблоня Флорина: описание сорта, правила выращивания и уход

Яблоня Флорина: описание сорта, правила выращивания и уход Сорт имеет длительную продолжительность жизни, но начиная с отметки в 40-50 лет постепенно ухудшает свои плодоносящие качества...

28 10 2025 16:59:50

Как обрезать абрикос весной

Как обрезать абрикос весной Чтобы избежать таких негативных последствий и необходимо осуществлять весеннюю обрезку...

27 10 2025 20:19:41

Яблоня крупного сорта «Богатырь»

Яблоня крупного сорта «Богатырь» К 10 годам одно дерево даёт около 60 кг яблок, а, начиная с 13-15 года жизни — до 80-90 кг...

26 10 2025 4:19:23

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::