Рейтинг лучших сковородок с антипригарным покрытием: срок службы, керамическое и титановое, хорошие сковородки для газа, как правильно выбрать, фирмы
Особенности выбора сковородки с антипригарным покрытием
Сковорода с антипригарным покрытием — это необходимая вещь в быту. Но существуют разные виды покрытия, и важно выбрать сковороду с хорошим покрытием, которое прослужит долгое время. А если изначально не разобраться в целях и задачах для которых приобретается сковорода, то можно впустую потратить и время, и деньги.
Сковорода на кухне – один из важных элементов утвари.
Содержание
- 1 Преимущества сковородок с антипригарным покрытием
- 2 Разновидности антипригарных сковородок
- 3 Какой срок службы сковородок с АП-покрытием
- 4 Как выбрать лучшую сковородку с защитным покрытием
- 5 ТОП-10 лучших сковородок нового поколения
- 6 ВИДЕО: Как правильно выбрать сковороду для кухни.
Преимущества сковородок с антипригарным покрытием
Использование рассматриваемых сковородок применяется на кухне по следующим причинам:
- Антипригарное покрытие позволяет производить термическую обработку продуктов с малым количества масла, что ведет к тому, что блюда получаются более полезными, но при этом не теряют своего вкуса.
- Позволяет не использовать агрессивные моющие средства.
- Подходят для любого вида термической обработки продуктов.
У каждой хозяйки как минимум их три: для жарки, тушения или запекания, для блинов.
А также:
- антипригарное покрытие может быть нанесено на любую сковородку, независимо от того круглая она или квадратная;
- их легко мыть;
- экономичность.
Разновидности антипригарных сковородок
В основном сковороды отличаются по внешнему материалу и по использованию техники нанесения покрытия. Есть те, которые не выдерживают и года службы, а некоторые служат по 20 лет.
На рынке масса предложений от разных производителей для различного типа плит, множество моделей, форм и т.д.
По назначению
Независимо от предназначения сковороды, посуда может быть с антипригарным покрытием. Среди таких кухонных предметов встречаются следующие:
- для яичницы;
- блинницы;
- вок;
- гриль;
- для стейков;
- для запекания.
Разнообразие заставляет потребителя тщательно задуматься, как не попасть впросак в магазине и купить качественную посуду, которая прослужит долгое время.
В принципе для каждого блюда можно найти свою сковороду. Важно понимать какие блюда будут готовится в этой сковороде и придерживаться рекомендаций. Например, в блиннице лучше всего печь только блины, потому что так придется меньше мыть антипригарное покрытие. После выпечки блинов дно и стенки нужно протереть чистой тряпкой, накрыть блинницу крышкой и убрать до следующего использования.
По материалу
Довольно сильно сковороды различаются по основному материалу на которое нанесено антипригарное покрытие.
Чугунная
Чугунная сковорода — это пpaктически идеальная основа под покрытие.
- материал хорошо сплавляется с покрытием;
- хорошая теплопроводность;
- отлично подходит для высоких температур.
Чугунные сковороды идеальны для тушения продуктов, так как чугун прогревается равномерно, но долго.
Алюминиевая
Сложный материал для покрытия. Потому что алюминий легко перегревается и деформируется, это может навредить целостности покрытия и на нем образуются трещины и сколы. Но допускаются варианты, когда алюминии покрывают эмалью. Такая посуда подходит для медленного тушения блюд.
Плюсы только легкость и быстрый разогрев.
Стальная
Лучший вариант при покупке стальной сковороды — это сковорода с антипригарными функциями. Потому что просто на стальном дне сложно жарить что-либо, пища подгорает и потом очень сложно отмыть посуду.
Самый распространенный материал, пригоден для использования в домашних условиях.
Медная
Как раз в этом варианте хорошо выполняет функцию покрытия нержавейка, потому что теплоемкость меди дает возможность стали прогреться до нужной температуры, но не перегреваться. На такой сковороде хорошо жарить продукты, которые восприимчивы к любым запахам. Потому что нержавейка не вступает в контакт с посторонними запахами.
Хорошо подходит для блюд, где постоянно необходимо менять температурный режим.
По типу покрытия
Покрытия бывают разные, их производят из разных веществ и техника нанесения тоже отличается.
Тефлоновое
Покрытие прошлого века. Именно таким оно стало считаться после того, как произведены более современные полимеры. Дело в том, что при сильном нагреве в 250 С тефлон начинает источать токсины. А также такие вещи быстро теряют прежнюю форму, если их интенсивно использовать.
Выбирайте тефлоновые сковороды для приготовления яичницы, жареной картошки, блинов, оладий, гренок, овощей.
Литой алюминий
Техника производства и нанесения такого материала позволила делать из экономически привлекательного металла хорошее покрытие. В производственных формах расплавляют алюминий, делают заготовку и дают ей остыть. Затем по той же технологии делают следующий слой.
Такая посуда получается массивной и тяжелой, с хорошим толстым дном.
Керамическое
Такое покрытие сменило тефлоновое. Пища обpaбатывается без добавления жира, но при этом сохраняет все вкусовые свойства, а главное витамины и полезные микроэлементы. Но срок службы такой сковороды невелик, всего 8 -9 месяцев активного использования. При этом с ней нужно обращаться крайне бережно, иначе появятся сколы.
Такую посуду нельзя мыть агрессивными моющими средствами.
Мраморное
Тефлоновое покрытие с вкраплением мраморной крошки. Такое сочетание делает тефлон менее подверженным сколам и продлевает срок службы. Если покрытие нанесено в несколько слоев, то изделие может прослужить очень долго.
Не уступает по показателям сковородкам с тефлоновым покрытием.
Титановое
Такое покрытие не подвержено деформации, не вступает в контакт с пищей и дублирует свойства чугуна. Превосходя его только в одно, не колется при сильном ударе, как это может сделать чугун. Бывает три типа такого нанесения на основной материал:
- смесь частиц титана мелкой фpaкции с тефлоном;
- керамика с титаном;
- полимерная пленка с титановым нанесением.
Титановое покрытие используется в качестве верхнего слоя для чугуна, оно не дает сковороде ржаветь.
Гранитное
Композитный слой полимера и гранитной крошки наносится по типу титанового или алмазного покрытия. Тоже прочный верхний слой с отличными защищающими качествами.
Главное – среди множества вариантов выбрать качественную продукцию.
Какой срок службы сковородок с АП-покрытием
Прежде всего срок службы зависит от умения владельца обращаться с изделием. Если человек покупает тефлоновую сковороду и пользуется ей от силы два раза в неделю, чтобы приготовить яичницу, то она может прослужить гораздо дольше, чем указано в паспорте.
Обращайте внимание на известных производителей, брендовая посуда на порядок больше стоит, но и качество у них соответствующее.
Срок службы зависит исключительно от покрытия:
- тефлон – до 12 месяцев;
- керамика — до 9 месяцев;
- эмаль — до 2 лет;
- мраморное — до 15 – 20 лет;
- титановое — до 30 лет;
- гранитное — до 15 лет.
Ручка по возможности должна быть съемной, тогда сковороду можно ставить в духовку.
Как выбрать лучшую сковородку с защитным покрытием
Все зависит от того для каких целей выбирается посуда и с какой частотой она будет использоваться. Но в любом случае, лучше один раз обеспечить себя дорогой сковородой на много лет, чем каждые полгода менять посуду.
Обязательно при покупке узнайте, входит ли в комплект крышка, иначе придется ее подбирать, а это лишняя трата времени.
ТОП-10 лучших сковородок нового поколения
При выборе сковороды лучше всего выбирать посуду от известных брендов.
Polaris Gourmetceramic GC-28W
Делают изделия из литого алюминия. Гарантия около 2-х лет. Средний ценовой сегмент от 2 000 руб.
Сковорода-вок Polaris “Gourmet Ceramic”, изготовленная из высококачественного литого алюминия, быстро разогревается и равномерно распределяет тепло.
Tefal Supreme gusto H1184074
Изделия из тефлона хорошего качества. Гарантия на изделия около 1,5 лет. Цены от 1 500 руб. Нельзя перегревать изделия, а также использовать агрессивный абразив.
Круглая сковорода-гриль Tefal серии Supreme Gusto из литого алюминия станет незаменимой помощницей на кухне любой хозяйки.
AMT Gastroguss AMT526
Сверхпрочное покрытие с добавлением чугуна. Такие сковороды не боятся перегрева, долго сохраняют тепло и их можно мыть в посудомоечной машине. Средняя цена от 4 000 руб.
Такая сковорода или сотейник прекрасно аккумулирует тепло, нагревается равномерно и долго не остывает.
TimA TVS Art Granit AT-1026
Гранитное покрытие, гарантийный срок около 15 лет. Цены от 3 000 руб.
Сковорода TimA “Art Granit”, с антипригарным покрытием, со съемной ручкой.
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Карелия
Производит все виды сковородок с мраморным покрытием. Изделия отличного качества. Широкий ассортимент сковородок для приготовления любых блюд. Ценовой сегмент от 2 500 руб. за сковородку для глазуньи.
Антипригарное покрытие повышенной прочности в 2 раза толще обычного и обеспечивает быстрый и равномерный нагрев.
Мечта Гранит
Гранитное покрытие с добавлением тефлона. Сковородку желательно прокалить перед использованием. Ориентировочная стоимость от 1 200 руб.
Посуда «Мечта» серии Granit – это изделия из литого алюминия с покрытием из антипригарных материалов, которое имеет высокую прочность за счет содержания крупиц минералов.
Kukmara Традиция с283а
Двухслойное покрытие, усиленное керамической крошкой. Примерный срок эксплуатации 2 года. Цена от 2 000 руб.
Сковорода “Kukmara” изготовлена методом кокильного литья из специального пищевого алюминиевого сплава с антипригарным покрытием на водной основе.
Rondell Mocco RDA-276
Алюминиевые сковороды с титановым покрытием. За счет такой смеси изделие не тяжелое, но прочное.
Сковорода Rondell Mocco обладает трехслойным антипригарным покрытием, обладающим массой преимуществ.
ВИДЕО: Как правильно выбрать сковороду для кухни.
Комментарии:
Они должны содержать минимальное количество солей железа, придающих стеклу ненужные оттенки...
24 04 2024 2:38:34
Какие должны быть ножи для фигурной нарезки овощей? Как называются ножи для карвинга и как ими правильно пользоваться? Как красиво нарезать овощи простым ножом? Как пользоваться ножом-слайсером? Волнистый нож Tescoma для фигурной нарезки картофеля....
23 04 2024 10:48:51
Что необходимо знать о ножах для теста? Из каких материалов их изготавливают и какие виды ножей есть? Как правильно готовить с помощью разных фигурных ножей? Самые популярные производители....
22 04 2024 11:53:30
Что такое шторная тесьма и лента, описание элементов шторы, какие разновидности бывают, как выбирать для декорирования окон и штор. Тесьма и лента с петлями, описание, применение....
21 04 2024 17:14:49
Новая жизнь для старого серванта с помощью пленки Окрашенная светлая стенка в гостиную до и после преображения Содержание1 Лаковые чудеса преображения2 Обновление с помощью самоклеящейся пленки3 Классическое и оригинальное окрашивание4 Переделка в технике декупаж5 Как из старого табурета создать новый предмет декора?6 Как сделать мебель в винтажном стиле?7 Видео: Как обновить кухонную мебель Лаковые чудеса преображения Реставрация старинной деревянной мебели Обработка лаком может подарить потрепанным временем деревянным изделиям новую молодость...
20 04 2024 9:14:47
Описание круглых и полукруглых карнизов для штор. Варианты установки и дизайна комнат с радиусными карнизами для штор. Примеры разного решения в условиях квартиры, фото....
19 04 2024 16:16:14
В условиях дефицита жизненного прострaнcтва в комнате, она обращается к покупке двухъярусной кровати...
17 04 2024 18:59:55
Выдвижная; Размещается такая доска чаще всего внутри ящика шкафа или комода...
16 04 2024 11:36:18
Как удлинить штору снизу, варианты наращивания занавесок и тюля снизу, как надставить штору если ткань с рисунком. варианты и способы увеличить длину шторы своими руками...
15 04 2024 2:19:37
Расскажем про интересные способы вязания ковриков крючком. Покажем начинающим схемы, как создать овальное, круглое или квадратное покрытие на пол крупной вязкой....
14 04 2024 21:18:59
Дверцы шкафа должны иметь одинаковую ширину, чтобы обеспечить максимальную ширину открытого проема...
13 04 2024 4:22:53
Так и был изобретен первый балдахин...
12 04 2024 15:58:23
Как подшивать тюль, инструкция как пришить шторную ленту для крючков. Пошаговые фото и рекомендации, как пришивать тесьму к тюлю в домашних условиях, реальные фото....
11 04 2024 8:16:48
Стандартные размеры высоты, ширины и верхней полки, чтобы изготовить напольную вешалку для одежды своими руками. Подробности о видах плечиков....
10 04 2024 20:18:24
Чем можно заменить маникюрные безворсовые салфетки для снятия гель-лаков дома. Несколько альтернатив, которые не разочаруют....
09 04 2024 11:27:19
Возможно деление межполочного прострaнcтва на секции...
08 04 2024 8:57:35
Содержание1 Цветовые решения2 Стили, в которых уместна черная мебель3 Материалы4 Черная мебель для гостиной5 Корпусная мебель черного цвета6 Яркие акценты в интерьере с черной мебелью7 ВИДЕО: Черная мебель для гостинной8 Черная мебель в интерьере: 50 фото-идей дизайна Цветовые решения Классика – черная мебель в белом интерьере...
07 04 2024 9:35:11
Содержание1 Первый этап – определить из чего состоит изделие2 Подготовительный этап3 Руками или в машине автомат4 Период пользования и стирки5 Заключительный этап – сушка содержимого6 Латексные подушки7 Советы по уходу8 ВИДЕО: Как стирать и чистить подушки...
06 04 2024 16:34:29
Какими преимуществами и недостатками обладают профессиональные сковородки из нержавеющей стали? Как выбрать качественную стальную нержавеющую сковороду с толстым дном? Лучшие модели металлических сковородок-нержавеек....
05 04 2024 21:32:52
Схема сборки корпуса Детальный процесс сборки корпуса Прикручиваем ножки к корпусу согласно инструкции ВАЖНО! На ножках и царгах сделаны специальные отверстия, предназначенные для одновременного монтажа подъемника и стяжки всей конструкции...
04 04 2024 0:41:36
Расскажем, как заклеить надувной матрас в домашних условиях и чем это можно сделать с велюровой стороны. Узнаете о ремонте продукции фирмы intex, и сможете их отремонтировать самостоятельно....
03 04 2024 11:42:27
Используется для оборудования спального места в маленьких комнатах, например, детских...
02 04 2024 8:58:31
Изготавливаем прихватку клубнику крючком, схему и описание могут использовать даже начинающие. Пошаговый МК расскажет как вязать эту полезную вещь и что потребуется для работы....
01 04 2024 19:16:26
Рулонные шторы на окна от солнца: разновидности солнцезащитных и светоотражающих шторок на пластиковые окна, рулонные шторы с солнцеотражающим эффектом, описание, особенности материалов....
31 03 2024 11:49:41
Шторы французская маркиза: что это, как выглядит, готовые модели и варианты дизайна штор, как сшить своими руками. Пошаговая инструкция по пошиву французских штор своими руками....
30 03 2024 17:27:38
Обзор электроштор, описание функциональных возможностей, автоматика и управление для автоматических штор, интеграция в систему умный дом, привод для электрических штор. Примеры и фото в интерьере....
29 03 2024 8:53:52
Шторы на кольцах люверсах: что такое люверсная лента, как её крепить на шторы, как сделать кольца для штор и гардин самостоятельно, шторная лента с эффектом люверсов, плюсы и минусы....
28 03 2024 23:17:25
Учитывая, что современная мебель делается из токсичных материалов...
27 03 2024 21:16:51
Рассказываем, как связать коврики своими руками. Покажем, как по схемам для начинающих сплести простой пушистый ковер из пряжи или сшить его из тряпок....
26 03 2024 13:50:43
Для реставрации нужен минимум материалов и инструментов...
25 03 2024 17:38:18
Основные виды и типы коньячных бокалов и рюмок, особенности выбора и использования стаканов для коньяка, из каких материалов изготавливаются, варианты подарочных наборов....
24 03 2024 22:43:44
Как сделать шторы из бусин и стекляруса своими руками, пошаговая инструкция. Хрустальные шторы, как выглядят, примеры в интерьере. Варианты дизайна окон и дверных проемов с использованием занавесок из бусин, бисера....
23 03 2024 4:51:57
Выбираем скатерть на стол в связи с праздничными выходными или на каждый день. Как подобрать красивую кухонную скатерку в современном стиле на квадратную столешницу?...
21 03 2024 19:20:21
Обзор декоративных штор для межкомнатных дверей, деревянных, пластиковых, нитяных. Какие варианты подходят для оформления дверных проемов, межкомнатные занавески своими руками....
20 03 2024 4:52:42
Произведите разборку и тщательный осмотр мебели...
19 03 2024 3:39:33
Изготовление мебели собственноручно – это впечатляющий по адекватности и разумности подход к мeблировке жилых комнат, а вместе с тем и хороший способ разнообразить интерьер квартиры...
18 03 2024 15:35:42
Обычный подоконник можно превратить в рабочую поверхность, барную стойку...
17 03 2024 14:51:32
Для некоторых интерьерных стилей самодельная вещь просто обязательна...
16 03 2024 0:28:43
Как выбрать качественный детский мини-термос в школу? Какими особенностями обладают плоские термосы для чая и кофе с кнопкой и помпой? Стоит ли покупать термосы со стеклянной колбой? Преимущества заварочного термоса. Топ 10 лучших термосов....
15 03 2024 3:52:56
Содержание1 Преимущества самостоятельной работы2 Подготовительные работы: определяем вид, размер конструкции3 Подготавливаем материалы4 5 Несколько полезных советов6 Пошаговая инструкция7 Декорирование8 ВИДЕО: Стул из листа фанеры...
14 03 2024 17:47:14
Как выбрать качественную керамическую сковородку? Какие фирмы производят сковородки с антипригарным покрытием? Какая сковорода нового поколения с возможностью готовки без масла самая лучшая? Рейтинг сковородок с защитным покрытием....
13 03 2024 11:57:22
Разновидности тюли с вышивкой: микросетка, тюль со стразами, с кружевом. Сетка с вышивкой производства Турции. Примеры элитного тюля со стразами, фото в интерьере....
12 03 2024 18:13:55
Как выбрать хорошую сковороду для стеклокерамической или газовой плиты? Какая сковородка лучше, чугунная или алюминиевая? Чем отличается обычная сковорода от гриля? Особенности квадратных и круглых сковородок для гриля. Рейтинг лучших фирм....
11 03 2024 6:51:26
Мастер-класс по украшению свадебных принадлежностей или как лучше сделать оформление бутылок шампанского на свадьбу своими руками?...
10 03 2024 10:14:54
Содержание1 Критерии выбора2 Какие бывают секции?3 ВИДЕО: Как правильно выбрать медицинскую функциональную кровать? Критерии выбора Современная кровать для лежачих подбирается только на основе необходимых приборов и функций...
09 03 2024 13:51:46
Такой материал пpaктически не подвергается порче от времени...
08 03 2024 14:25:17
Какими преимуществами и недостатками обладают сковородки от фирмы Кукмара? Какие виды сковородок изготавливает бренд Kukmara? Как выбрать качественную чугунную сковородку-гриль с мраморным покрытием?...
07 03 2024 0:34:23
Массив дерева самая лучшая основа для такой мебели как кровать...
06 03 2024 18:28:36
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::