Большая кастрюля из нержавеющей стали: выбор нержавейки огромного объема с крышкой
Особенности кастрюль большого объема
Как думаете, от чего зависит процесс приготовления пищи, а также вкус и привлекательность готовых блюд? Каждая опытная хозяйка знает, что 99 процентов успеха закладывается еще на самом первом этапе готовки – выборе качественной посуды.
Выбирая кастрюлю, решите для себя, в каких именно процессах приготовления пищи она будет участвовать.
Некачественная посуда, из самого дешевого рыночного сегмента, может «наградить» готовую еду неприятным запахом или даже вкусом, к такой кастрюле или сковородке будет прилипать любая пища, поэтому придется готовить на большом количестве масла, что, безусловно, вредно для здоровья!
Кухонная посуда из антикоррозийной стали отличается легкостью и пpaктичностью, поэтому иметь в доме такой набор нужно даже тем, кто готовит редко и мало.
Именно поэтому очень важно, чтобы ваша кухонная утварь была экологически чистой, долговечной, многофункциональной и с повышенным уровнем качества. В этой статье мы разберем то, как же все-таки не ошибиться при выборе большой кастрюли изготовленной из нержавеющей стали, на какие качества следует обращать внимание в первую очередь и какие есть подводные камни на хозяйственном рынке.
Кастрюля из нержавеющей стали подходит для приготовления первых блюд, варки овощей, макаронных изделий, пельменей, компотов и еще сотен блюд.
Содержание
- 1 Свойства и хаpaктеристики больших кастрюль из нержавейки
- 2 Плюсы и минусы кастрюль большого объема
- 3 Выбор объема огромной кастрюли из нержавеющей стали
- 4 Предназначение кастрюль огромного объема
- 5 Крышки для огромных кастрюль
- 6 ВИДЕО: Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали.
Свойства и хаpaктеристики больших кастрюль из нержавейки
И в самом начале предлагаем вам ознакомиться с самыми основными свойствами, которыми обязана обладать качественная кастрюля, изготовленная из нержавеющей стали.
Нержавейка – инертный материал, не вступающий в реакцию с кислотами и щелочами, не впитывающий жиры и запахи, не склонный к коррозии, не боящийся умеренных перепадов температур.
Такая посуда будет чрезвычайно устойчива к, различного рода, царапинам. И совершенно не важно, чем они были нанесены: вилкой, ножом или лезвиями он погружного блендера. Все благодаря высокой прочности и долговечности такого материала.
У стальных нержавеющих кастрюль много преимуществ перед посудой из углеродистой стали и алюминия.
Нержавеющая сталь, конечно же, устойчива к большим перепадам температур. Поэтому выдерживает нагревание на газовой или электрической плите и охлаждение в холодильнике или даже морозилке.
Сплав достаточно быстро нагревается, благодаря чему не тратится много времени для закипания.
Важно! Нужно обратить внимание на тот факт, что не стоит ставить горячую кастрюлю в холодильник. Это может плохо сказаться на работе электрического устройства.
Кастрюли из такого материала не деформируются при ударе и не подвластны ни ржавчине, ни какому-либо другому виду эрозий.
Прочность и устойчивость к механическому воздействию. Нержавейка не боится царапин и не раскалывается, как чугун.
Такой тип кастрюль обладает толстым дном, что наделяет их целым рядом бесспopных преимуществ. Например, равномерным прогревом всей поверхности дна. Это позволяет не допускать такой ситуации, когда с одной стороны пища пригорела, а с другой еще осталась сырой.
Качественные кастрюли из нержавейки подходят для приготовления пищи, консервирования и даже хранения еды.
Также в копилку преимуществ посуды с толстым дном отправляется и тот факт, что температуру поддерживать в таких емкостях намного проще.
Современные кастрюли из антикоррозийной стали совместимы со всеми видами кухонных плит, включая наиболее привередливые индукционные.
Вы за здоровый образ жизни и правильное питание? Ненавидите готовить еду на канцерогенных растительных и животных маслах? Тогда подобные емкости для приготовления пищи вам идеально подходят! Ведь в них можно без труда приготовить еду без использования масел, тушить овощи в собственном соку, сохраняя при этом все их полезные свойства.
В магазинах можно выбрать как универсальную кастрюлю из нержавеющей стали для, так и модель узкого назначения.
Важно отметить и тот факт, что в посуде из качественной нержавейки возможно приготовить целый ряд различных вкусных и полезных для здоровья блюд!
Универсальная посуда идеальна для тех, кто не готовит сложные блюда и не располагает большой кухней с вместительными шкафами.
Такие кастрюли изготовлены из инновационного и универсального материала. Именно поэтому они подходят для всех существующих видов плиток: начиная обычной газовой и заканчивая супер-технологичной индукционной плитой.
Высокие кастрюли из нержавеющей стали предназначены для варки макарон, некоторых овощей, кукурузы, приготовления рассолов.
Совет! У вас часто бывала такая ситуация, когда до готовности блюда остается пару минут, но ради этого вы тратите электричество или газ, ведь ваша посуда совершенно не держит тепло? Приобретите емкость из нержавейки и экономьте, выключая плиту намного раньше!
Плюсы и минусы кастрюль большого объема
У всего в этом мире есть свои неоспоримые достоинства и свои весомые недостатки. И, конечно же, большая кастрюля тоже не стала исключением.
Если вы часто готовите макароны, присмотритесь к специальным кастрюлям со вставками.Продуманная конструкция заметно облегчает готовку.
Бывают в жизни такие ситуации, когда наличие в хозяйственном арсенале кастрюли большого объема ну просто необходимо. В домашних условиях такая посуда может пригодиться, например, если ваша семья очень большая и в ней есть необходимость готовить каждый день большое количество вкусной здоровой пищи.
В глубоких кастрюлях от 10 литров удобно солить капусту, помидоры, огурцы, делать другие заготовки методом квашения на зиму.
Похожая ситуация возникает и в условиях похода, когда необходимо сварить суп на целый отряд. В различных заведениях, где предусматривается приготовление пищи, также используются кастрюли большого объема, в некоторых случаях превосходящих даже 30 литров!
Производители предлагают кастрюли из нержавеющей стали разных объемов: можно купить посуду на 5, 10 и даже 30 литров.
Важно понимать, что чем больше литраж посуды, тем выше должны быть запросы по качеству изделия. Ведь пока все содержимое прогреется до температуры кипения, еда, находящаяся на нижних слоях, уже может начать подгорать, а это совершенно нам ни к чему!
Для первых блюд идеальны кастрюли от 2 до 4-7 литров. Объем зависит от состава и пищевых привычек семьи.
Основные преимущества кастрюль больших объемов для приготовления еды:
- Возможность приготовить одновременно сразу большое количество еды.
- Возможность приготовить те блюда, которые хаpaктерны своей особенностью во много раз увеличиваться в объеме под действием высоких температур. Большой объем емкости для их приготовление обеспечит надежность и гарантию того, что полуприготовленная еда «убежит» с плиты.
Кто-то готовит на один раз, а другим нравится варить с запасом на несколько дней. В среднем исходите из расчета – один литр на человека.
Недостатки кастрюль больших объемов для приготовления еды:
- Чем кастрюля больше, тем выше вероятность пригорания еды.
- Высок риск не справиться с управлением такой большой посудой и обжечься.
Обязательно осмотрите качество крепления и испытайте его на прочность. Оцените удобство захвата ручек.
Выбор объема огромной кастрюли из нержавеющей стали
Единственная основная рекомендация, при приобретении кухонных принадлежностей, в случае, когда готовятся первые блюда и компоты, заключается в следующем: на одну персону приходится 1 литр готового блюда. Кастрюля в 10 л является максимально удобной из всех больших кастрюль для использования дома, если количество члeнов семьи превосходит 7 человек.
Благодаря чередованию разных металлов современные металлические ручки не нагреваются.
Предназначение кастрюль огромного объема
На самом деле кастрюли огромного размера используются хозяйками в быту довольно редко. Вот в каких ситуациях может пригодиться емкость, объем которой превышает 15 литров:
- Стерилизация трехлитровых банок в количестве двух-трех штук при консервировании.
- Заготовка солений также ведется в кастрюлях большого объема.
- Приготовление еды в походных условиях на большое количество человек.
- Приготовление еды в больших семьях.
- Тушение и маринование мяса.
- Засолка сала.
Вместительные гиганты подходят для термической обработки больших объемов овощей, варки целых кусков мяса и холодца, приготовления компотов и маринадов.
Крышки для огромных кастрюль
Крышки для огромных кастрюль из нержавеющей стали производители выпускают из двух материалов: стекла и нержавейки. Крышка из стекла позволяет визуально определять момент закипания и интенсивность кипения. Крышку из стали нужно поднимать. Крышка из нержавеющей стали более пpaктична в уходе, не имеет ограничений по сроку службы.
При выборе набора учитывайте, что производители иногда указывают количество предметов вместе с крышками.
Долговечность крышки из стекла коррелирует со стоимостью кастрюли – начиная от средней ценовой категории стеклянные крышки также служат долго. На скорость закипания и скорость остывания материал крышки заметного влияния не оказывает. Главное, чтобы крышка плотно прилегала к стенкам кастрюли!
Если не получится найти подходящий вариант, лучше самостоятельно составить группу, купив несколько кастрюль.
В завершение нашей статьи поговорим о самом главном – о правильном уходе за большой кастрюлей-нержавейкой.
На самом деле уход за нержавейкой довольно простой и не требует особо сложных ухищрений. Настоящая нержавейка с высоким показателем качества легко чистится от незначительных загрязнений с помощью воды и небольшого количества моющего средства. Поверьте, вам действительно понадобится всего пара капель! Весь секрет в антипригарных свойствах и возможности готовить без использования масла.
В интернет-магазинах, посудных отделах и торговых центрах продаются наборы кастрюль из нержавеющей стали, в которые входит от двух до пяти, семи и более изделий.
Но в жизни каждой хозяйки настает тот день, когда кастрюля после очередной готовки находится просто в ужаснейшем состоянии. Но и в таком случае выход есть! Ведь нержавейку можно чистить не только классической поролоновой губкой. Она способна выдержать даже тяжелую артиллерию – металлическую губку. В это сложно поверить, но после такой чистки на посуде не останется ни единой царапинки.
Преимущество покупки набора в том, что на кухне появится дополняющая друг друга посуда в одном оформлении.
Обратите внимание! Со временем на дне, внутренних и внешних стенках кастрюльки могут появиться несмываемые белые разводы, которые вывести ничем не получится. При этом так же допускает и потускнение материала, особенно в зонах контакта с высокой температурой и агрессивными химическими чистящими средствами. Конечно, это отрицательно скажется на внешнем виде посуды, но свои функции она продолжит выполнять на твердую пятерку!
В комплекты включают модели разного объема. Часто в наборе есть ковш, реже – жаровня или сковорода из нержавейки.
ВИДЕО: Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали.
Комментарии:
Они сохраняют место на кухне, располагают достаточной вместимостью...
25 04 2024 9:23:20
Какими преимуществами и недостатками обладают профессиональные сковородки из нержавеющей стали? Как выбрать качественную стальную нержавеющую сковороду с толстым дном? Лучшие модели металлических сковородок-нержавеек....
24 04 2024 20:38:28
Как выбрать красивую тюль для спальни: разнообразие цветов, короткие и длинные шторы из тюли, двойная. Критерии выбора тюли для спальни. Рекомендации, как красиво повесить....
23 04 2024 2:34:58
Желтые шторы, применение в интерьере, оформление детской, гостиной, спальни и кухни с использованием серо-желтых и лимонных штор, сочетание с другими цветами. Примеры штор желтых оттенков цвета. Рекомендации по выбору, фото....
22 04 2024 5:55:58
Кровать Россини с подъемным механизмом – результат работы шведских дизайнеров Нравится такая мебель и дизайнерам — она хорошо вписывается в разные стилистики...
21 04 2024 23:14:49
Мастер-класс по украшению свадебных принадлежностей или как лучше сделать оформление бутылок шампанского на свадьбу своими руками?...
20 04 2024 16:19:11
Содержание1 Основные составляющие изделия2 Сборка дивана Бединге3 ВИДЕО: БЕДИНГЕ – сборка и установка дивана IKEA4 50 фото-идей дивана-кровати Бединге Основные составляющие изделия Диван-кровать Бединге имеет жесткий двухслойный матрас...
19 04 2024 5:18:42
Как отмыть сковородку с антипригарным покрытием внутри и снаружи? Как мыть застарелый нагар и жир? Как качественно очистить пригоревшую сковородку в домашних условиях? Чем чистить сковородки Тефаль с тефлоновым покрытием от нагара?...
18 04 2024 8:13:38
Как зашить тюль, если порвал кот, или прожжена дыра утюгом. Лучшие способы отремонтировать тюлевые занавески. Как зашивать тюль из органзы, полезные советы....
16 04 2024 8:58:34
Сколько миллиграмм и жидкости вмещает десертная ложка. Ложкой пользуются, когда едят сладкие блюда, фрукты и деликатесы. Что больше — десертная или чайная ложка?...
15 04 2024 1:58:59
Трельяж – конструкция с тройным поворачивающимся зеркалом, позволяющим рассматривать отражение со всех сторон...
14 04 2024 16:48:31
Собственноручное же создание предметов для хранения игрушек имеет ряд преимуществ: способность удовлетворить самые требовательные запросы; сочетание с общим интерьером комнаты; оригинальность исполнения; уверенность в качестве используемых материалов; удобство и функциональность...
13 04 2024 7:48:28
Описание современных штор в зал: классические образцы, комбинированные, односторонние, тройные, без ламбрекена. Оригинальные и шикарные фасоны штор для зала....
12 04 2024 1:13:33
Удобный доступ к ящику для белья...
11 04 2024 4:28:14
Разнообразие чистящих средств в продаже предполагает их наличие в домах и квартирах...
10 04 2024 10:45:43
Рассмотрим основные хаpaктеристики, которыми обладают самые продаваемые кровати икеа...
09 04 2024 20:16:24
Но не всем нравится предлагаемый ассортимент...
08 04 2024 5:24:31
Главное выкроить время на проектирование чертежа и собрать кровать...
07 04 2024 22:27:17
Стоимость подобной мебели зависит от массы моментов, в первую очередь это касается обивки...
06 04 2024 17:12:15
Как держать бокал с вином. Как правильно держать фужеры с красным и белым вином? Как держать бокал в руке дeвyшке и мужчине? Правила этикета и исключения....
05 04 2024 15:12:43
1 Очистка дивана и кресел порошком4...
04 04 2024 2:43:31
Как выбрать красивую тюль для зала: общие рекомендации по выбору штор, примеры новинок и фото в интерьере зала. Советы домохозяйкам, как красиво повесить тюль в зале....
03 04 2024 21:16:13
Наклонная подушка облегчает дыхание и обеспечивает защиту при срыгивании у детей до года, на ней должна быть расположена не только головка, но и верхняя часть тела ребенка Отношение головки по отношению ко всему телу малыша значительно больше, нежели у взрослого человека...
02 04 2024 8:46:59
Как правильно и красиво подвязывать шторы, примеры подвязки тюля и штор на кухне, в других комнатах. Рекомендации и схемы как сделать шторы на завязках....
01 04 2024 23:30:10
Белые шторы, примеры оформления в интерьере гостиной, сочетание молочного оттенка с другими цветами. Примеры сочетания белых штор с черно-белыми обоями. Рекомендации по выбору, фото....
31 03 2024 10:11:51
Как выглядит и как устроена двухсторонняя сковородка? Какие нюансы есть в использовании 2х-сторонних сковородок? С каким покрытием и из какого материала двойную сковородку выбрать? Какие самые известные модели двойных сковородок?...
30 03 2024 22:44:10
Как самостоятельно сделать петли из ниток на шторах для крючков, инструкция как это делать из ниток иголкой. Секреты хозяек, как быстро сделать петельки своими руками....
29 03 2024 19:37:26
Обзор штор и тюля с ламбрекенами для спальни, новинки дизайна, фото в интерьере. Как сделать ламбрекен над кроватью, рекомендации по выбору штор в соответствие с стилем комнаты....
28 03 2024 0:48:43
Отличным вариантом будет сделать такое кресло своими руками...
27 03 2024 15:17:54
Натуральным хлопковым тканям отдают предпочтение родители, заботящиеся о здоровье малыша...
26 03 2024 22:18:30
Перетяжка стульев – удобный момент для внесения изменений в конструкцию или дизайн стульев...
25 03 2024 3:11:29
Часто можно видеть в современных зарубежных сериалах и фильмах кровати, поставленные изголовьем к окну...
24 03 2024 19:19:59
При декорировании стола можно придумать свой дизайн, исходя из качества и текстуры материала...
23 03 2024 7:44:39
Особых указаний на то, что можно хранить внутри кровати с подъемным механизмом – не существует...
22 03 2024 18:40:10
Для экономии места на полках в шкафу, организации дополнительного места хранения пользуется большим спросом детская кровать с выдвижными ящиками...
21 03 2024 16:29:33
Описание штор с эффектом 3д, варианты для детской комнаты, кухни, гостиной, фото в интерьере. Примеры готовых штор с объемным эффектом, варианты рисунков на шторах....
20 03 2024 5:35:27
Этот материал нужно правильно подобрать...
19 03 2024 11:34:59
Мастер-класс изготовления объемных цифр из салфеток своими руками и сколько нужно материала. Как сделать 1,2,3,4,5,6,7,8,9 или буквы имени на день рождения мальчику или дeвoчке....
16 03 2024 11:10:25
Тюль вуаль: описание ткани, сравнение с органзой и сеткой, что лучше для интерьера. Виды тюли, расцветки. Рекомендации по выбору для интерьера зала, отзывы....
15 03 2024 11:37:17
Все – от цветовой гаммы до формы – желательно выбрать приятные глазу...
14 03 2024 21:35:26
Методы крепления римских штор: инструкция по установке штор на стену или пластиковое окно, что необходимо для успешного закрепления шторы. Рекомендации, как крепить шторы к оконной створке....
13 03 2024 9:21:36
Другой считает, что там ему и место...
12 03 2024 22:50:19
Все о пошиве штор на петлях, пошаговая инструкция, как сшить шторы и петли своими руками, римские шторы и тюль на петлях. Подробное руководство для домохозяек, как пошить занавески на петлях....
11 03 2024 2:45:37
Выкройка подушки “Злой смайл”...
10 03 2024 17:50:51
Применив все свое воображение, вы сами решите, как лучше использовать те или иные части от гарнитуров, какое новое назначение будет у стола, кресла, комода и т...
09 03 2024 17:28:12
5 Проведите контроль качества сборки3 Видео: Сборка офисного стула Prestige Что необходимо для сборки офисного кресла Полный комплект деталей для сборки офисного кресла Раскройте коробку и выложите содержимое на монтажный стол...
08 03 2024 1:23:52
Достоинства такого элемента интерьера очевидны...
07 03 2024 19:58:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::