Гриб веселка обыкновенная - фото и описание, где растет, лечебные свойства и противопоказания
Гриб веселка обыкновенная — один из самых интересных представителей ботанического царства. Он удивителен по форме, неординарен по запаху, обладает целым спектром полезных для человека качества. В старину гриб использовали для ворожбы, а сегодня многие считают его эффективным средством против paка. Так ли это, в чем заключаются реальные лечебные свойства веселки, есть ли у него противопоказания — узнаете из статьи.
Содержание
- Описание и внешний вид
- Лечебные свойства
- Противопоказания сморчка вонючего
- О выращивании в домашних условиях
- Видео
Описание и внешний вид
Веселка обыкновенная — гриб шляпочного вида. В высоту не превышает 30 см. Образцы в молодой и зрелой форме по описанию существенно отличаются друг от друга:
- В первом случае плодовое тело веселки имеет яйцевидную форму. Оболочка у него белая или кремовая, гладкая. Гриб похож на дождевик. В разрезе — студнеобразная мякоть, как у перезревшей сливы, с запахом редьки.
- По мере старения яйцо-оболочка лопается. Из-под нее вырастает колокольчатое плодовое тело на ножке. Поверхность ячеистая. На этой стадии гриб становится зловонным. Он начинает гнить.
Внимание! Иные названия гриба: Сморчок вонючий, Фаллюс нескромный, Сморчок подагрический. Народные прозвища: Ведьмино яйцо, Срамотник, Чертово яйцо, Выскочка.
Факты о внешнем виде и произрастании веселки:
- Гриб распространен по всей северной части Евразии. Растет в лесах любого типа. Иногда встречается рядом с деревьями, но не является микозным.
- Срок развития гриба — около 2 мес. Но львиную долю времени он развивается под землей. Над поверхностью «яйцо» появляется ненадолго, поэтому его так трудно найти.
- Диаметр яйцевидного тела — до 6 см. Веселка отличается высокой интенсивностью роста. При переходе из молодого в зрелое состояние — до 0,5 см/мин.
- Гриб чувствителен к состоянию экологии, поэтому в естественной среде встречается редко. Не растет на одном и том же месте два года подряд.
- Не относится к ядовитым.
Лечебные свойства
В старину за редкой веселкой охотились как за цветущим на Ивана Купала папоротником. Считалось, что гриб обладает магическими свойствами. На его основе готовили приворотное зелье. А еще — настойки для лечения подагры, болезней почек и желудка, промывки ран. Давней медицине известно целебное действие веселки при простуде.
Большинство из этих народных применений актуальны и сегодня. Анализ на биохимическом уровне показал наличие в веселке таких веществ:
- сильные фитонциды — убивают различные вирусы гриппа, гепатита, гepпeса;
- алкалоиды — природные средства для обезболивания, снимают болезненные ощущения в суставах и внутренних органах, спазмы (например, при сильном кашле) ;
- минералы — положительно влияют на состояние кожи, омолаживают, стимулируют регенерацию на клеточном уровне (действительно ускоряют затягивание механических повреждений, укусов, ожогов, гнойников, пролежней) ;
- фитостероиды — нормализуют гормональный уровень у мужчин, благотворно воздействуют на пoлoвую систему;
- биоактивные соединения — укрепляют, тонизирует организм, улучшают работу пpaктически всех систем.
Разнообразный состав веществ из последней категории реально помогает в лечении многих болезней: почечных, желудочных, сердечно-сосудистых, нервных. Некоторые исследователи добавляют к плюсам веселки влияние на борьбу с полипами, кистой, аденомой, миомой и подобными онкозаболеваниями. Но только как вспомогательное лекарство! А еще гриб понижает давление и способствует выведению из организма холестерина.
Противопоказания сморчка вонючего
Главное предостережение при употрeблении веселки обыкновенной в пищу — используйте только молодое тело-яйцо. Подойдет и едва проросший из него гриб. Продукты полезны и приятны на вкус. Спустя несколько часов плодовое тело станет негодным в кулинарном плане. Запах в этом случае — главный индикатор.
Во Франции веселку считают деликатесом и едят сырой. В мировой кулинарии ее иногда жарят или сушат. Но в отечественной культуре все же в основном используют гриб только для лечебных целей. Перед употрeблением обязательно спросите врача. Есть веселку противопоказано при некоторых видах хронических болезней и состояниях организма:
- дисфункции органов пищеварения;
- пониженном давлении;
- во время беременности и лактации;
- при низком иммунитете;
- индивидуальной непереносимости активных биохимических компонентов веселки;
- в возрасте до 5 лет.
Внимание! Переедание грибных блюд приводит к проблемам с ЖКТ и головокружению.
О выращивании в домашних условиях
Найдите веселку обыкновенную в лесу и выращивайте дома. Вопрос, где ее найти, отпадет сам собой. Грибники утверждают: технология проста и подобна уходу за вешенкой. Вам понадобятся споры и хвойная опилочная основа. Разместить все можно в сырости и прохладе подвала.
Для сбора спор подойдет шапка спелой веселки. Смешайте собранный материал в пакете с небольшой порцией опилок. При +25 °С споры быстро пойдут в рост. Переместите их на опилочную подстилку и постепенно собирайте урожай.
Важно не перепутать веселку обыкновенную с двойниками, которые тоже развиваются из «яйца»:
- Ложный сморчок. Выпускает белую, а не зелено-бурую шляпку. Еще у него нет слизи на поверхности. Не ядовит, но несъедобен.
- Адриана. Съедобный гриб. Яйцо с ножкой по описанию имеют фиолетовый оттенок.
- Сморчок съедобный. Как понятно из названия, пригоден для еды. Главная особенность — рыжая губчатая шапка.
По лечебным свойствам веселка конкурирует с китайским грибом шиитаке. Разнообразный состав оказывает благотворное воздействие на человеческий организм. С помощью средств на основе веселки лечили и обычные простуды, и более сложные недуги. Перед использованием гриба обязательно изучите его противопоказания.
Видео
Комментарии:
Существуют сорта цветной капусты, адаптированные к холоду. Например, гибрид Экспресс МС. С его описанием можно ознакомиться в статье....
18 04 2024 23:57:36
Чтобы приготовить ленивые беляши нужно смешать в однородную массу тесто и начинку. За счет этого достигается скорость готовки....
17 04 2024 23:36:21
Мало кто знает, какими полезными свойствами или противопоказаниями обладает куркума. Статья поможет разобраться во всех тонкостях ее применения....
16 04 2024 11:32:36
Перед тем, как приступать к работе, полезно разобраться в особенностях миксбордеров, познакомиться с правилами подбора растений и схемами высадки цветников....
15 04 2024 20:44:14
Масло авокадо находит применение во всех сферах ухода за телом. Своей эффективностью продукт обязан богатому природному составу....
14 04 2024 15:26:15
Судя по отзывам огородников перец «Красный бизон» высокопродуктивен, не требователен в уходе и болезнестоек. Рассмотрим его хаpaктеристики....
13 04 2024 13:47:55
Современный дачный участок трудно представить без электричества. Для безопасности важно правильно заземлить ток. Сделать это несложно и своими руками....
12 04 2024 18:54:31
Внимание! Драцена реагирует на неправильный уход не сразу, а примерно через 2 нед...
11 04 2024 21:27:41
Маленькую парную для дачи без проблем можно сделать своими руками – далее мы расскажем, как воплотить такую задумку в жизнь....
10 04 2024 13:25:52
Перед началом строительства встает задание выбрать материал для бани. Дешевле и быстрее строить из газосиликатных бетонных блоков....
09 04 2024 7:27:12
Когда приходит время готовить участок к зиме, с грядок нужно выкапывать луковицы гладиолусов. Существует несколько способов хранения посадочного материала....
08 04 2024 1:27:42
Нежный цветок ирис - растение довольно неприхотливое. Некоторые сорта замечательно себя чувствуют в холодной Сибири, на Урале и в районе Подмосковья....
07 04 2024 4:42:36
Благодаря высочайшему качеству плодов, сорт Башкирская красавица на протяжении десятилетий пользуется неизменной популярностью у российских садоводов....
06 04 2024 4:20:41
Альпийские козлы – самая распространенная порода коз в мире. Кроме плодовитости и молока без хаpaктерного запаха, альпийцы отличаются разнообразием окрасов....
05 04 2024 0:41:11
Читайте в статье, какие отзывы сегодня оставляют огородники о картофеле сорта Синеглазка, как выглядит сорт на фото и какие имеет особенности....
04 04 2024 12:41:15
Огуречный гибрид Буян F1 относится к пучковым сортам. Междоузлия на плетях короткие, поэтому урожай спеет кучными гроздьями-пучками....
03 04 2024 8:55:22
При описании ранних культур многие фермеры упоминают огурец под названием Мазай F1. Этот гибридный овощ приглянулся огородникам своей универсальностью....
02 04 2024 4:35:36
Пихта корейская – красивое компактное дерево, активно используемое ландшафтными дизайнерами. Этот вечнозеленый хвойник представлен полусотней сортов различной высоты....
01 04 2024 22:59:38
Среди сортов сладкого перца фермеры часто выбирают Алкмар F1. Популярность культуры объясняют тем, что она неприхотлива, хорошо растет....
31 03 2024 18:42:49
Сорт по имени Юбилей Новочеркасска порадует крупными ягодами и нежной сладкой мякотью с мелкими косточками. Читайте детальное описание этого винограда....
30 03 2024 4:20:22
Утепление потолка очень важно для уменьшения теплопотерь. Обсудим, как произвести такие работы своими руками. Описания дополнены схемой и видео....
29 03 2024 14:11:40
Куры билефельдер были зарегистрированы как отдельная порода еще в 70-х годах. Обладают внушительным списком качеств, полезных для любого заводчика. Чем же выделяются они среди остальных разновидностей и почему их стоит разводить в России?...
28 03 2024 12:58:50
Мясо нутрии оставляет хорошие впечатления у многих, кто его пробовал. Также животные ценны своими шкурками. Они вполне пригодны для разведения в прохладном европейском климате....
27 03 2024 23:33:39
В статье пойдет речь о бордюрной специальной ленте, с помощью которой можно изящно оформить грядки и клумбы, чтобы они были удобными и красивыми....
26 03 2024 11:29:13
Отзывы говорят, что построить баню-бочку своими руками не составит труда. По многим качествам она не уступает классической парной....
25 03 2024 4:22:51
permaculture — permanent agriculture — «постоянное сельское хозяйство») — это способ ведения хозяйства, основанный на взаимосвязях всех экосистем...
23 03 2024 15:47:44
Крысы любят воровать не только зерно из кормушек, зачастую фермерам приходится сталкиваться с потерей цыплят. Существует много вариантов противостояния грызунам, но предпочтение нужно отдавать самым быстрым....
22 03 2024 12:34:48
Опытные садоводы и огородники нередко сталкивались и вели ожесточенные бои в пределах своей территории с могучим противником – амброзией полыннолистной....
21 03 2024 7:34:41
Индейка отличается простотой ухода, интенсивным набором массы и большим выходом мяса. Содержание осложняется болезнями индюков....
20 03 2024 1:40:38
Трюфель черный — неординарный сорт томата. Красно-коричневые плоды-«грушки» привлекают внимание любителей необычных урожаев. Вкус помидоров тоже на высоте....
19 03 2024 22:48:49
Ценители томатов стараются пополнять коллекцию сортов. Часто выбор падает на сорта и гибриды новейшей селекции. В статье пойдет речь о Черной лакомке F1....
18 03 2024 9:58:48
Многие садоводы делают выбор в пользу сердцевидных томатов. Одним из интересных представителей группы является сорт с необычным названием Девичьи сердечки....
17 03 2024 21:25:22
Томат Бычье сердце пользуется невероятной популярностью. Обсудим хаpaктеристики сорта Бычье сердце: особенности ухода, отзывы огородников....
16 03 2024 0:55:19
Если отсутствует садоводческий опыт, томат Черрипальчики можно и нужно выращивать. Он растет и плодоносит даже на балконе, не требуя сложного ухода....
15 03 2024 0:26:53
Мнения садоводов о томате Каменный цветок часто противоположные. Дело в том, что видов растений действительно два, и пора ознакомиться с описанием каждого....
14 03 2024 8:28:54
В этой статье – все о посадке кизильника блестящего и его использовании в ландшафтном дизайне, мероприятия по уходу за культурой и по борьбе с вредителями....
13 03 2024 18:33:39
Роза Черная магия способна заворожить роскошным видом бутонов. Растение подкупает цветоводов неприхотливостью к условиям произрастания....
12 03 2024 2:48:20
Редька сорта масличная является отличным сидератом. Чтобы получить максимальный эффект, редьку важно правильно сеять с весны по осень....
11 03 2024 11:59:53
Какую теплицу выбрать для дачного участка: арочную или прямостенную, капельку или куполообразную. Что больше подходит для каких культур. Отзывы дачников....
10 03 2024 20:11:19
Скарификация газона – это метод, позволяющий очистить и обновить газон. Делается хотя бы 1 раз в 2 года. Мы расскажем о правилах скарификации своими руками....
09 03 2024 16:43:31
Глядя на фото плодов томата Белый налив, становится понятно, что это обычный помидор, к которому все мы привыкли. Но от этого он не становятся менее вкусным...
08 03 2024 18:57:36
Хали-Гали - гибридный томат с тепличным ориентированием. Районирован по Дальневосточному и Северо-Кавказскому регионам, но выращивается и в других областях....
07 03 2024 9:58:54
Лидия — классика среди сладких перцев. Этот старый сорт прочно вошел в список востребованных в народе огородных культур. Читайте о его агротехнике....
06 03 2024 4:16:13
Самый русский фаст-фуд - это пирожки. С картошкой и грибами? Бывают печеные, жареные, из готового теста или из своего, запасаемся идеями и радуем родных!...
05 03 2024 10:23:22
Если вы еще не верите, что возможно построить щитовой дом своими руками, ознакомьтесь с поэтапной технологией возведения – она точно развеет все сомнения....
04 03 2024 8:20:19
Выращивание кроссандры сопряжено с определенными трудностями. Если не обеспечить ей подходящие условия, не избежать болезней, потери декоративных качеств....
03 03 2024 5:29:49
Лучший вариант защиты бассейна – павильон из поликарбоната. Его сооружение не потребует больших затрат, ведь сделать конструкцию можно даже своими руками....
02 03 2024 13:14:20
Когда сажать петунью на рассаду: оптимальные сроки посадки, рекомендации лунного календаря на 2021 год. Благоприятные и нeблагоприятные дни....
01 03 2024 18:13:30
Цветоводу на заметку: как подготовить лилии к периоду покоя. Методы зимовки, осенние мероприятия – от обрезки до укрытия....
29 02 2024 12:44:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
