Гриб веселка обыкновенная - фото и описание, где растет, лечебные свойства и противопоказания
Гриб веселка обыкновенная — один из самых интересных представителей ботанического царства. Он удивителен по форме, неординарен по запаху, обладает целым спектром полезных для человека качества. В старину гриб использовали для ворожбы, а сегодня многие считают его эффективным средством против paка. Так ли это, в чем заключаются реальные лечебные свойства веселки, есть ли у него противопоказания — узнаете из статьи.
Содержание
- Описание и внешний вид
- Лечебные свойства
- Противопоказания сморчка вонючего
- О выращивании в домашних условиях
- Видео
Описание и внешний вид
Веселка обыкновенная — гриб шляпочного вида. В высоту не превышает 30 см. Образцы в молодой и зрелой форме по описанию существенно отличаются друг от друга:
- В первом случае плодовое тело веселки имеет яйцевидную форму. Оболочка у него белая или кремовая, гладкая. Гриб похож на дождевик. В разрезе — студнеобразная мякоть, как у перезревшей сливы, с запахом редьки.
- По мере старения яйцо-оболочка лопается. Из-под нее вырастает колокольчатое плодовое тело на ножке. Поверхность ячеистая. На этой стадии гриб становится зловонным. Он начинает гнить.
Внимание! Иные названия гриба: Сморчок вонючий, Фаллюс нескромный, Сморчок подагрический. Народные прозвища: Ведьмино яйцо, Срамотник, Чертово яйцо, Выскочка.
Факты о внешнем виде и произрастании веселки:
- Гриб распространен по всей северной части Евразии. Растет в лесах любого типа. Иногда встречается рядом с деревьями, но не является микозным.
- Срок развития гриба — около 2 мес. Но львиную долю времени он развивается под землей. Над поверхностью «яйцо» появляется ненадолго, поэтому его так трудно найти.
- Диаметр яйцевидного тела — до 6 см. Веселка отличается высокой интенсивностью роста. При переходе из молодого в зрелое состояние — до 0,5 см/мин.
- Гриб чувствителен к состоянию экологии, поэтому в естественной среде встречается редко. Не растет на одном и том же месте два года подряд.
- Не относится к ядовитым.
Лечебные свойства
В старину за редкой веселкой охотились как за цветущим на Ивана Купала папоротником. Считалось, что гриб обладает магическими свойствами. На его основе готовили приворотное зелье. А еще — настойки для лечения подагры, болезней почек и желудка, промывки ран. Давней медицине известно целебное действие веселки при простуде.
Большинство из этих народных применений актуальны и сегодня. Анализ на биохимическом уровне показал наличие в веселке таких веществ:
- сильные фитонциды — убивают различные вирусы гриппа, гепатита, гepпeса;
- алкалоиды — природные средства для обезболивания, снимают болезненные ощущения в суставах и внутренних органах, спазмы (например, при сильном кашле) ;
- минералы — положительно влияют на состояние кожи, омолаживают, стимулируют регенерацию на клеточном уровне (действительно ускоряют затягивание механических повреждений, укусов, ожогов, гнойников, пролежней) ;
- фитостероиды — нормализуют гормональный уровень у мужчин, благотворно воздействуют на пoлoвую систему;
- биоактивные соединения — укрепляют, тонизирует организм, улучшают работу пpaктически всех систем.
Разнообразный состав веществ из последней категории реально помогает в лечении многих болезней: почечных, желудочных, сердечно-сосудистых, нервных. Некоторые исследователи добавляют к плюсам веселки влияние на борьбу с полипами, кистой, аденомой, миомой и подобными онкозаболеваниями. Но только как вспомогательное лекарство! А еще гриб понижает давление и способствует выведению из организма холестерина.
Противопоказания сморчка вонючего
Главное предостережение при употрeблении веселки обыкновенной в пищу — используйте только молодое тело-яйцо. Подойдет и едва проросший из него гриб. Продукты полезны и приятны на вкус. Спустя несколько часов плодовое тело станет негодным в кулинарном плане. Запах в этом случае — главный индикатор.
Во Франции веселку считают деликатесом и едят сырой. В мировой кулинарии ее иногда жарят или сушат. Но в отечественной культуре все же в основном используют гриб только для лечебных целей. Перед употрeблением обязательно спросите врача. Есть веселку противопоказано при некоторых видах хронических болезней и состояниях организма:
- дисфункции органов пищеварения;
- пониженном давлении;
- во время беременности и лактации;
- при низком иммунитете;
- индивидуальной непереносимости активных биохимических компонентов веселки;
- в возрасте до 5 лет.
Внимание! Переедание грибных блюд приводит к проблемам с ЖКТ и головокружению.
О выращивании в домашних условиях
Найдите веселку обыкновенную в лесу и выращивайте дома. Вопрос, где ее найти, отпадет сам собой. Грибники утверждают: технология проста и подобна уходу за вешенкой. Вам понадобятся споры и хвойная опилочная основа. Разместить все можно в сырости и прохладе подвала.
Для сбора спор подойдет шапка спелой веселки. Смешайте собранный материал в пакете с небольшой порцией опилок. При +25 °С споры быстро пойдут в рост. Переместите их на опилочную подстилку и постепенно собирайте урожай.
Важно не перепутать веселку обыкновенную с двойниками, которые тоже развиваются из «яйца»:
- Ложный сморчок. Выпускает белую, а не зелено-бурую шляпку. Еще у него нет слизи на поверхности. Не ядовит, но несъедобен.
- Адриана. Съедобный гриб. Яйцо с ножкой по описанию имеют фиолетовый оттенок.
- Сморчок съедобный. Как понятно из названия, пригоден для еды. Главная особенность — рыжая губчатая шапка.
По лечебным свойствам веселка конкурирует с китайским грибом шиитаке. Разнообразный состав оказывает благотворное воздействие на человеческий организм. С помощью средств на основе веселки лечили и обычные простуды, и более сложные недуги. Перед использованием гриба обязательно изучите его противопоказания.
Видео
Комментарии:
Морковь гибрида Канада F1 является одной из наиболее урожайных среди поздних сортов. Культура отлично приживается на тяжелых почвах....
25 11 2024 23:16:49
Сегодня сортов почвопокровных роз столько, что ботаники спорят о правильности их классификации. В статье собраны фото и описание лучших вариаций цветка....
24 11 2024 2:12:22
О том, как приготовить жульен в посуде, которую тоже можно съесть, а именно в тарталетках, пойдет речь в статье. Пошаговые рецепты прилагаются....
23 11 2024 0:32:46
Один из популярных сортов клубники - Кардинал - вывели американские селекционеры. Отличительной чертой в его описании является необычная форма ягод....
22 11 2024 5:18:18
Колоновидную форму яблонь получили в Канаде, заметив мутировавшую ветку на обычном дереве и размножив её. Рассмотрим популярные сотра таких яблонь....
21 11 2024 22:56:10
Рецепт полосатого пирога Зебра нужно иметь на вооружении, мало ли на какой тематической вечеринке может пригодиться. А еще он очень нравится детям!...
20 11 2024 3:17:32
В текущем столетии российскими селекционерами было создано множество новых сортов овощей. Огурец, названный Зозуленок F1, входит в их число....
19 11 2024 15:17:50
Актофит – препарат растительного происхождения, предназначен для защиты от вредителей сельскохозяйственных и декоративных растений....
18 11 2024 13:38:18
В выращивании петунии ценится ее обильное и продолжительное цветение. Один из факторов, которые влияют на это, - своевременное внесение удобрений....
17 11 2024 0:31:50
Нитокс 200. Благодаря ему ветеринары лечат домашний скот от воспалений, которые затрагивают дыхательную систему, суставы и не только....
16 11 2024 3:35:47
Расскажем, когда проводится обрезка туи, при каких погодных условиях стоит выполнять процедуру осенью и какого алгоритма действий при этом придерживаться....
15 11 2024 16:12:35
Сладкая консервированная кукуруза - одно из популярных лакомств зимы. Для заготовки кукурузы есть несколько вкусных и разнообразных рецептов....
14 11 2024 2:27:27
Гельминтоз в ветеринарной пpaктике является одним из самых частых заболеваний. Выход из ситуации - Тетрамизол. Достаточно ознакомиться с инструкцией....
13 11 2024 13:17:59
Легкие в выращивании, сорта ромашки давно интересуют цветоводов. Узнайте все о посадке симпатичного растения в открытом грунте и уходе за ним....
12 11 2024 14:21:59
Аям Цемани – одни из самых редких в России кур. Ее нецелесообразно использовать для получения продуктов питания. Ценность пернатых в их экзотическом виде....
11 11 2024 4:48:22
Многие дачники называют эффективным и удобным в применении минеральный комплекс - удобрение Ава. Узнайте, какие еще отзывы собирает эта подкормка....
10 11 2024 16:30:14
Отжим винограда — важный технологический этап производства вина, уксуса, сока. Специальный пресс для этого ощутимо облегчает жизнь виноградарю....
09 11 2024 9:29:53
Наиболее популярны тибетский и анисовый лофант. Обе культуры могут принести как пользу, так и вред, а чем именно – расскажет статья....
08 11 2024 3:12:13
Как быстро прорастить петрушку и получить хороший урожай? О наиболее эффективных методах проращивания читайте в этой статье....
07 11 2024 14:12:25
Индоутка считается хорошей наседкой. Под неё даже подкладывают чужие яйца. Но в отдельных случаях птица всё же отказывается садиться на гнездо. Птицеводы делятся опытом и помогают разобраться, с чем связано такое поведение и как это исправить....
06 11 2024 6:22:40
Есть несколько видов постных оладий, в которых ингредиентов животного происхождения нет. В рецепте их заменяют дрожжи, разрыхлитель, фрукты....
05 11 2024 4:43:50
Один из важных вопросов - «Как замачивать семена петрушки перед посадкой?». Можно использовать разные средства: специальные биодобавки или бытовые жидкости....
04 11 2024 3:50:12
В этой статье все о тонкостях посадки, правильном уходе и способах размножения сортовой черешни при выращивании в Подмосковье....
03 11 2024 10:18:49
В зависимости от принадлежности к тому или иному виду следует выстраивать и методику борьбы с грызунами. Опознать их помогут описание и фото....
02 11 2024 8:21:57
Клубника и садовая земляника за пару-тройку сезонов способны сильно истощить почву. Опытные огородники рекомендуют, что и как лучше сажать после клубники....
01 11 2024 21:10:51
Даже при тщательной заботе о розе, этот нежный цветок может заболеть. Сочно-зеленые листья начинают стремительно облетать и желтеть. Разберемся в проблеме....
31 10 2024 14:32:44
В частных домах, где невозможно подключится к общей коммуникации, по санитарным требованиям все же должна быть своя автономная канализация....
30 10 2024 23:10:36
Почвопокровные многолетники не нужно выращивать ежегодно. Какие можно подобрать «коврики», чтобы они цвели все лето, расскажем в статье....
29 10 2024 20:55:21
Скворец F1 — томат нового поколения от агрофирмы Партнер (Москва). Это раннеспелый гибридный сорт для выращивания в теплице или на улице....
28 10 2024 17:59:17
Томат Сахар коричневый — неординарный представитель помидорной культуры. По описанию у него сладкие плоды коричневого окраса. Узнайте больше о сорте....
27 10 2024 13:58:38
Статья предлагает описание сорта картофеля Удача. Познакомьтесь с особенностями сорта, его урожайностью и сроками созревания....
26 10 2024 2:15:57
Повышенное содержание кислот в почве снижает урожайность культур. Оптимальная кислотность достигается известкованием. Процедуру проводят осенью....
25 10 2024 0:14:54
В статье приведено подробное описание сорта перца Толстячок: хаpaктеристика, особенности выращивания, урожайность, отзывы....
24 10 2024 5:40:56
Перец Екатерина F1 удовлетворит как покупателей готовой продукции, так и овощеводов. В статье можно ознакомиться с основными свойствами растения....
23 10 2024 15:45:16
Основное отличие томата Мона Лиза - способность активно плодоносить именно на открытых грядках. Узнать больше о культивации можно в описании растения....
22 10 2024 20:41:10
В 2015 г. в реестр растений для выращивани в РФ, был внесен перец сладкий Братец лис. Этот сорт появился благодаря работе специалистов компании «Аэлита»....
21 10 2024 0:37:11
Викинг вкусен как на стадии технической, так и биологической спелости. Статья ознакомит садовода с описанием культуры, нюансами выращивания....
20 10 2024 19:35:50
Верстак слесарный - это рабочий стол с широким спектром назначения. Мастера предпочитают конструировать его своими руками....
19 10 2024 21:40:54
Селекционный ряд огурцов пополняется регулярно, но Конни не снижает позиций, оставаясь наиболее популярным сортом. Садоводы ценят продуктивность огурца....
18 10 2024 10:17:15
Тем, кто ценит в землянике аромат и длительность плодоношения, кто хочет удивить ребенка ягодами в августе, чешские селекционеры предлагают сорт Руяна....
17 10 2024 5:44:49
В этой статье – описание лекарственного растения, фото окопника, приготовление и применение лекарственных средств из растительного сырья....
16 10 2024 23:16:46
Виноград Алешенькин является достаточно старым сортом. Популярен он среди садоводов и сегодня за счет своей высокой урожайности и неприхотливости в уходе....
15 10 2024 11:40:38
Сорт томата Евпатор F1 с удовольствием выращивают не только огородники, но и целые фермерские хозяйства. Сегодня вы узнаете об особенностях данного сорта....
14 10 2024 19:40:10
Размножение черенками – один из наиболее распространенных вариантов. Далее подробно об особенностях размножения фуксии черенками в домашних условиях...
13 10 2024 2:56:36
Витаминная 6 – особенная морковь, не похожая на другие. Кроме высокой урожайности садоводы полюбили ее за сладость и обилие каротина....
12 10 2024 0:28:23
Редис Сора f1 дает возможность каждой семье питаться вкусными и полезными овощами с апреля и до октября. Корнеплоды большие, имеют отменный вкус....
11 10 2024 14:56:28
Томат необычного почти черного цвета подкупает огородников плодовитостью и массой урожая. Сказочному описанию соответствует и название – Черномор....
10 10 2024 8:29:36
Томат Хлыновский полюбился огородникам не только крепкой сочной мякотью, но и ярким вкусом. Как выращивать культуру можно узнать из описания....
09 10 2024 18:44:47
Ландыш – ядовитое и вместе с тем лекарственное растение. В силу высокого содержания токсичных веществ растение опасно для людей, животных и птиц....
08 10 2024 22:55:23
Жимолость – неприхотливый кустарник, который приносит витаминные плоды в ранние сроки. Проводить его своевременную обрезку очень важно. От этого полностью зависит урожайность растения....
07 10 2024 15:13:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::