Банановые пироги - 5 рецептов пирогов с бананами с пошаговым фото

Сладкие ароматные пироги так приятно уплетать на полдник со стаканом молока. Особенно хороши в этом отношении банановые, мягкие и нежные, они просто тают во рту. Причем рецепт можно брать пpaктически любой, результат все равно будет впечатляющим! Вот несколько наиболее удачных, которые можно взять на заметку.
Содержание
Банановый манник
Очень интересный рецепт! Это не просто банановый пирог, а перевертыш! На выходе получаем пышный манник, украшенный кусочками карамелизированных бананов.
Ингредиенты:
- 1 ст. муки,
- 2 банана,
- 1 ст. манки,
- 1 ст. простокваши,
- 100 г слив. масла,
- 1 яйцо,
- 1 ст. сахара + 2 ст.л.,
- 0,5 ч.л. соды,
- ванилин.
Приготовление:
- Соединяем манку с холодной простоквашей.
- Добавляем к ним растопленное масло (оставить 10 г масла на смазывание противня) и перемешиваем.
- Растираем сахар с яйцом и ванилином отдельно.
- Соединяем обе смеси, всыпаем муку и соду, взбиваем все миксером.
- Раскладываем кусочки бананов на поверхность противня (она уже должна быть обильно промазана маслом и присыпана сахаром).
- Заливаем бананы тестом, печем пирог 30 мин при 180°С.
- Готовность определяем строго по истечении времени (можно воспользоваться для этого зубочисткой). Дело в том, что его поверхность так и останется бледной, поэтому легко пропустить нужный момент, и пирог подгорит.
Совет. Манник будет еще вкуснее, если сверху полить его растопленным шоколадом. ⅔ плитки темного шоколада нужно растопить в микроволновке и перемешать с 1 ст.л. молока.
Воздушный
Банановый пирог можно приготовить и в мультиварке! Он получается очень пушистым, с нежной консистенцией и легким банановым ароматом.
Ингредиенты:
- 1 банан,
- 1 ст. муки,
- 0,25 л молока,
- 1 яйцо,
- 120 г сахара,
- 1 ст.л. разрыхлителя,
- 50 мл раст. масла,
- 30 г сахарной пудры,
- соль.
Приготовление:
- Банан чистим и разминаем в пюре вилкой. При желании можно и нарезать, только как можно мельче.
- Заливаем банановое пюре маслом, всыпаем сахар, взбиваем.
- Взбиваем яйца с молоком, добавляем в остальное тесто.
- Муку и разрыхлитель, соль смешиваем отдельно.
- Соединяем жидкую и сухую части теста. Консистенция должна получиться однородной, по плотности почти как густая сметана.
- Далее отправляем будущий пирог в мультиварку. Там он проведет ровно час в режиме выпечка, прежде чем попадет на стол.
- Не забудьте украсить пирог пудрой. Можно воспользоваться специальным трафаретом, чтобы на пироге получилась сладкая картинка.
С творогом
Двухслойный банановый пирог очень понравится детям. Сладкий, сочный — от него не оторваться! А это значит, что ваши отпрыски наконец-то начнут есть творог, весомая причина, чтобы испробовать этот рецепт.
Ингредиенты для теста:
- 1 ст. муки,
- 100 г слив. масла,
- ванилин,
- 1 ст.л. холодной воды,
- соль.
Ингредиенты для начинки:
- 2 банана,
- 100 г творога,
- 100 г сметаны,
- 1 яйцо,
- 100 г сахара,
- 2 ст.л. муки.
Приготовление:
- Холодное масло раскрошить и соединить с мукой. Как следует размять все это, чтобы получилась масса из крошек.
- Отправляем туда же ванилин, соль.
- В эти аппетитные крошки добавляем воду (можно бросить в стакан лед, чтобы она быстрее охладилась). Хорошо вымешиваем руками это тесто, оно будет рассыпаться — не страшно. Если будет крошиться слишком сильно, можно добавить еще одну ложку воды.
- Оборачиваем тесто в пакетик и прячем в холодильник.
- Тем временем можно заняться начинкой для пирога. Берем все ингредиенты (кроме фруктов), перемешиваем и взбиваем миксером.
- Выбираем не слишком широкую форму для выпечки, 20-22 см диаметром. Ее обязательно смазать, прежде чем выкладывать тесто. Распределяем его прямо руками (скалкой это делать бесполезно — не получится) равномерным слоем по дну и не забываем о бортиках.
- Бананы режем толстенькими пластиночками и выкладываем их на пирог.
- Заливаем творожной смесью бананы и ставим в духовку. Там наше творение должно испечься за 40 мин (t=180°С). Готовность пирога определяем по цвету корочки. Как только она вам покажется достаточно аппетитной — скорее вынимаем пирог и за стол!
Со штрейзелем
Иногда бывает просто жизненно необходимо приготовить что-нибудь сладенькое на скорую руку. Отличный вариант — банановый пирог из готового слоеного теста. Он быстро готовится, к тому же получается очень красивым. На фото он, глаз не оторвать!
Ингредиенты:
- 250 г готового теста,
- 4 банана,
- 2+2 ст.л. сахара,
- 1 яйцо,
- 50 г слив. масла,
- 2 ст.л. муки.
Приготовление:
- Заранее достаем тесто из морозилки (а хорошо ведь, когда оно там есть про запас).
- Оттаявшее тесто раскатываем в круг и выстилаем им дно и стенки формы.
- Бананы мелко нарезаем, можно для эксперимента попробовать кубиками.
- Взбиваем яйцо, сахар и заливаем ими бананы.
- Теперь очень быстро делаем штрейзель для пирога: на доске мелко рубим холодное масло, посыпаем мукой, сахаром, перемешиваем. Да, штрейзель — это просто куча крошек. Так что если получается больше похоже на тесто, добавляем еще 1 ст.л муки.
- Украшаем нашими крошками пирог и выпекаем его в духовке, как обычно, при 180°С, 20-25 минут.
Внимание! Если времени нет катастрофически, можно заменить штрейзель на более простое украшение. Нарезаем ленточки теста шириной по 1 см (специальная скалка вам в помощь) и кладем их на пирог крест-накрест.
Правильный
Этот ПП банановый пирог содержит минимальное количество жиров и вредных углеводов — только полезные, медленные. Его могут себе позволить даже те, кто на диете!
Ингредиенты:
- 1 ст. овсянки,
- 3 банана,
- 1 яйцо,
- 150 мл йогурта
- 20 г изюма,
- 1 ст.л. раст. масла.
Приготовление:
- Овсянку заливаем йогуртом, даем немного настояться. Изюм замачиваем на 10-15 мин.
- Разминаем бананы, соединяем с изюмом, яйцом, овсянкой. Все вместе хорошенько взбиваем.
- Выкладываем будущий пирог в форму (не забудьте про масло!), распределяем тесто ровным слоем и печем в духовке 30 мин при 180°С.
Хочется сказать — вот такие пироги! Банановые пироги. Оказывается, они могут быть такими разными! С песочным тестом или слоеным, с шоколадом или штрейзелем, с манкой или овсянкой — и это здорово, потому что эти фрукты любят все, так почему бы каждому не обзавестись еще и любимым рецептом пирога?
А вы пробовали делать выпечку с бананом?
Пирог с бананом: видео
Комментарии:
Чтобы вырастить здоровый и мощный бархат, нужно знать правила посадки, выбора участка и ухода. Дерево отблагодарит вас своими лекарственными свойствами....
02 02 2026 8:12:19
Вот уже 30 лет роза Полька пленяет сердца цветоводов. Утончённый и изысканный – так можно описать этот вид, который не оставит равнодушным любителя роз....
01 02 2026 4:10:12
Фрезер из дрели, сделанный своими руками, существенно облегчит обработку различных материалов в домашних условиях. Расскажем как смастерить аппарат....
31 01 2026 15:36:17
При декорировании цветами приусадебных участков, парков, садов и дворов многоэтажек используются бетонные вазоны. В них уличные растения выглядят красиво....
30 01 2026 23:53:39
Мы расскажем все об особенностях выращивания и ухода за красной и черной черемухой, а также о том, что из них можно сделать....
29 01 2026 18:40:47
В этой статье – все о хвойниках для сада; правила создания композиций; в помощь садоводам фото разнообразных хвойников с точными названиями сортов....
28 01 2026 7:46:42
Одной из органических подкормок является яичная скорлупа. Питательное удобрение обогатит почву, улучшит ее структуру, нейтрализует излишнюю кислотность....
27 01 2026 20:15:59
Фермеры нередко используют при обработке сада отходы от приготовления блюд. Среди таких продуктов выделяют луковую шелуху, она помогает обогатить почву,...
26 01 2026 3:30:16
Согласно мнению «акул» огородного бизнеса одним из лучших экзотических сортов помидоров является король «шоколадных» томатов – деликатесный «Черный принц»....
25 01 2026 1:52:33
Особо остро вопрос сохранения тепла в теплице становится зимой, и огородник, изучая особенности воздушного отопления, часто делает выбор в его пользу....
24 01 2026 12:43:58
На протяжении столетий о куриных яйцах было известно немногое. В статье собраны исследования о пользе и вредных качествах привычного продукта....
23 01 2026 5:34:28
Томат сорта Метелица настолько неприхотлив, что дает урожай буквально в любых условиях. Осталось только изучить его описание!...
22 01 2026 16:43:25
Огромные зубцы чеснока на фото удивят даже бывалых огородников. Настоящий чудо-овощ невероятных размеров называется рокамболем....
21 01 2026 7:56:49
На Востоке красные ягоды считаются символом долголетия. Как заготовить плоды барбариса, чтобы можно было употрeбллять их зимой, пойдет речь в статье....
20 01 2026 18:22:47
Достаточно популярными сегодня можно назвать дома из пеноблоков и дерева. Они неплохо держат тепло и прекрасно смотрятся внешне....
19 01 2026 1:18:23
Нарицательной стала пугливость страусов и молниеносное зарывание головы в песок при первой опасности. Почему страусы делают это? Выдумка или правда?...
18 01 2026 22:52:14
Новосибирский – это перец, который причисляют к культурам с высокой устойчивостью к внезапному снижению температуры. Сорт выведен селекционерами из России....
17 01 2026 1:38:40
С мультиваркой приготовление пирога с яблоками ограничивается замешиванием теста, дальше агрегат справится сам. Выпечка получается красивой и ароматной....
16 01 2026 4:34:39
Огуречный гибрид Арктика F1 - относительно новая культура на отечественных огородах. Сорт ценится за скороспелость и высокоурожайность....
15 01 2026 17:19:27
Весенняя клумба из тюльпанов на участке сама по себе выглядит красиво. Есть несколько приёмов и схем, позволяющих еще добавить декоративности....
14 01 2026 9:30:41
Правильный полив поможет увеличить урожайность луковой грядки на 50%. Эта культура нуждается во влаге с момента высадки до середины лета....
13 01 2026 9:16:11
Представители разных пород лошадей совершенно друг на друга не похожи. В статье собраны красивые, оригинальные и редкие разновидности....
12 01 2026 8:10:21
К вашему вниманию три варианта слива в полу бани с поэтапным описанием технологий обустройства своими рукам и полезным видео....
11 01 2026 5:42:26
Пользы здоровью от арахиса немало. Вместе с тем он может причинить вред. Всё о свойствах и правильном употрeблении земляного орешка узнаете из статьи....
10 01 2026 21:29:53
Герань довольно неприхотлива, но всё же нуждается в соблюдении ряда условий по содержанию. Среди них и внесение удобрений....
09 01 2026 0:46:30
В этой статье вы узнаете многое о сале и его пользе для организма человека, а также научитесь правильно выбирать и солить его, используя пошаговые рецепты....
08 01 2026 12:28:59
Огурец Нежинский прославился несколько столетий назад и до настоящего времени не утратил популярности. В статье можно ознакомиться с описанием сорта....
07 01 2026 16:14:37
Томат под названием Видимо-невидимо привлечет внимание любителей скороспелых сортов. Согласно описанию, он урожайный, вкусный и красивый на вид....
06 01 2026 20:24:38
Не спешите выбрасывать подаренный букет. Розы завяли, но из стeбля можно вырастить новые в домашних условиях. Как это сделать, читайте в статье....
05 01 2026 7:58:30
Осень - наиболее благоприятное время, чтобы почистить, оздоровить деревья и кустарники, пока они ещё не вошли в состояние покоя....
04 01 2026 14:44:15
Возможно ли заставить гусыню высиживать потомство? Сколько дней ждать появления гусят? Как сделать все правильно. Расскажем подробно....
03 01 2026 6:23:15
Эффектная драцена окаймленная - неприхотливое тропическое растение. Её можно вырастить в вазоне на подоконнике квартиры. Культура радует оригинальным видом....
02 01 2026 13:32:28
Перец Золотой бочонок позиционируется как очень вкусный и выгодный для садоводов. Статья представляет его описание, позитивные и отрицательные стороны....
01 01 2026 8:18:52
При грамотной посадке, несложном уходе успеха в выращивании клубники легко добиться и начинающему садоводу. Ягода, посаженная осенью, хорошо приживается в открытом грунте, уже летом радуя отличным урожаем....
31 12 2025 16:53:11
Что значит стратификация семян, зачем она нужна, каковы её сроки. Как правильно провести стратификацию в домашних условиях и какой метод выбрать....
30 12 2025 15:53:54
Рыхлить, пропалывать, бороновать почву можно при помощи универсального механизма – почвофрезы. О том, как соорудить ее своими руками пойдет речь в статье....
29 12 2025 11:18:37
Расскажем о пользе, особенностях применения и тонкостях обработки зеленкой, йодом и молочной сывороткой огурцов в открытом грунте...
28 12 2025 9:57:48
Груша Велеса относится к тем культурам, которые могут выдерживать морозы более 30 градусов. Это сделало ее весьма популярной среди российских садоводов....
27 12 2025 5:34:14
Описание, разновидности и фото бегонии Элатиор. Особенности ухода и выращивания в домашних условиях. Способы размножения. Отзывы....
26 12 2025 13:35:18
Любителей экспериментировать с сортами помидоров порадуют высокопродуктивные томаты, известные под названием Шакира - надежный голландский гибрид....
25 12 2025 22:53:57
Виноград под названием Плевен считается одним из самых холодоустойчивых. Отличается крупными ягодами и положительными вкусовыми хаpaктеристиками....
24 12 2025 23:31:16
При покупке хурмы потребитель нередко сталкивается с проблемой выбора, поскольку ягоду называют также Королек. Есть ли между ними разница?...
23 12 2025 10:17:19
В числе самых опасных болезней домашней птицы и кролей - кокцидиоз. Такое заболевание легче предупредить, чем лечить. Байкокс справится с обеими задачами....
22 12 2025 23:55:16
Бобы отличаются содержанием большого количества полезных микроэлементов. Сегодня речь пойдет о том, как их выращивать в открытом грунте, как сажать....
21 12 2025 11:47:16
Алтайский мед — помидоры, которые нравятся многим фермерам еще на стадии описания. Селекционеры уверяют: томаты спеют рано, отличаются фруктовым вкусом....
20 12 2025 9:39:53
Ранее Чудо F1 — гибрид сладкого перца отечественной селекции. Кроме скороспелости этот сорт отличают плодовитость и иммуностойкость....
19 12 2025 12:55:10
Антуриум довольно капризен в уходе. Часто в условиях квартиры у него желтеют листья, и многих цветоводов интересует, что именно делать в такой ситуации....
18 12 2025 13:37:47
Многие убеждены, что пчелоопыляемый огурец обладает более выраженным вкусом, чем партенокарпический. Именно таким является Ухажер F1....
17 12 2025 15:37:15
Небольшой размер и сладкий вкус делают томаты Сахарные уста универсальными в применении. Производитель семян рекомендует консервировать их и есть свежими....
16 12 2025 21:57:28
Несмотря на южное происхождение, люфу выращивают и в наших широтах. Посадка и уход очень схожи с привычными нам огурцами....
15 12 2025 1:59:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку