Гренки с сыром - лучшие рецепты приготовления на сковороде и в духовке

Гренки являются одним из самых простых блюд к завтpaку. Для приготовления кушанья используется чёрный, белый хлеб. Закуска может быть как сладкой, так и солёной. Особенно популярны гренки с сыром. Существует множество рецептов яства, правильное приготовление которого позволяет наслаждаться вкусными сухариками, запечёнными в духовке либо обжаренными на сковородке.
Содержание
- Рецепт классический
- Рецепт с помидорами
- Рецепт с яйцом, чесноком
- Рецепт с колбасой
- Кулинару на заметку
- Пять рецептов гренок: видео
Рецепт классический
Классический рецепт гренок обязательно стоит опробовать всем хозяйкам без исключения. Он предельно простой, быстрый. На выходе получаются аппетитные гренки с сыром, они будут моментально съедены члeнам семьи во время завтpaка.
- 5 кусков хлеба (ржаного либо белого) ;
- 2 яйца;
- 50 мл молока;
- 150 г сыра (твёрдого) ;
- щепотка соли;
- масло постное (для жарки).
Этапы приготовления:
- Яйца взбиваются венчиком до образования лёгкой пены.
- В полученную смесь вводятся молоко, соль.
- Для натирания сыра используется мелкая тёрка.
- Хлебные кусочки макаются в яично-молочную смесь, жарятся на сковородке (огонь средний) на постном масле до образования слегка зарумянившейся корочки.
Изделия посыпаются тёртым сыром. После того как он расплавится, кушанье можно выложить на блюдо, подать к столу.
Совет! Гренки окажутся особенно вкусными, если их посыпать перед подачей небольшим количеством зелени (мелко нарезанной).
Рецепт с помидорами
На приготовление гренок с помидорами будет потрачено немного времени. В результате получится пикантная закуска, идеально сочетающаяся с утренним горячим кофе.
Перечень ингредиентов:
- 5 кусочков батона;
- 1 помидор;
- 100 г сыра (нарезано пластинками 1 мм толщиной) ;
- 50 мл молока;
- чёрный перец (молотый) ;
- 2 яйца;
- 1 ст. ложка масла сливочного;
- щепотка соли;
- приправы.
Описание процесса:
- Яйцо понадобится взбить с молоком, посолить.
- Полученной смесью пропитываются ломтики батона.
- На сковороде с растопленным маслом обжариваются обе стороны гренок.
- На каждое хлебное изделие, выложенное на противень (поверхность смазывается кусочком масла), помещаются кружочек помидора, сырная пластинка, сверху закуска посыпается приправой.
- Гренки отправляются в духовку, выпекаются, пока сыр не расплавится.
Рецепт с яйцом, чесноком
Закуску, сделанную по этому рецепту, можно смело предложить гостям. Яство выглядит очень coблaзнительно. Его аромат разбудит аппетит у любого человека (даже если он недавно плотно покушал).
Набор продуктов:
- половинка белого батона;
- 2 яйца;
- 100 г тёртого плавленого сыра;
- 2 чесночных зубка;
- перец чёрный молотый;
- щепотка соли;
- сметана (майонез) — по вкусу.
- масло рафинированное (для жарки) ;
- зелень.
Этапы приготовления:
- Яйца варятся вкрутую, остужаются, чистятся, измельчаются на тёрке (средней).
- Плавленый сыр смешивается с яйцами.
- Масса солится, посыпается перцем, соединяется со сметаной (майонезом), измельчённым чесноком.
- Ломтики батона обжариваются на рафинированном масле на сковороде (до румяного цвета с обоих боков).
- Хлеб следует вынуть, дать ему остыть.
- Каждая гренка натирается чесноком, смазывается сырно-яичной смесью, посыпается рубленой зеленью.
Внимание! Для украшения блюда стоит использовать сладкий перец в виде нарезанных тонких пластинок.
Рецепт с колбасой
Если есть желание разнообразить утреннее меню домочадцев, нужно приготовить гренки с сыром, колбасой в духовке. Оригинальное блюдо станет достойной альтернативой изрядно поднадоевшим бутербродам.
Понадобятся следующие продукты:
- 300 г варёной колбасы;
- 3 плавленых сырка;
- 50 г сливочного масла;
- 1 батон;
- 100 мл молока;
- масло растительное.
Описание процесса:
- Колбаса, сыр измельчаются с помощью тёрки.
- В смесь вводится масло сливочное.
- Нарезанные ломти батона макаются в молоко.
- На подготовленный хлеб выкладывается сырно-колбасная начинка.
- Противень с гренками отправляется в прогретую духовку (180ºС) на 10 мин.
- Изделия с подрумянившейся поверхностью, расплавленным сыром подаются к столу.
Кулинару на заметку
- Для приготовления гренок желательно использовать вчерашний хлеб. Сдобные мучные изделия не подходят.
- Нарезанные ломтики должны иметь толщину порядка 1 см.
- Гренки прекрасно сочетаются с чесночным, сливочным, сырным соусами.
- Не рекомендовано употрeбление жареной закуски на ночь (она считается излишне «тяжёлой»).
- Тем, кто соблюдет диету, молоко можно заменить водой.
Внимание! Во время жарки изделий следует использовать средний огонь. Приготовление закуски на маленьком огне станет причиной пересушивания хлеба (он должен подрумяниться), сильное пламя сделает сухарики горелыми.
Вкуснейшие гренки сможет сделать даже начинающий кулинар. Опытной хозяйке стоит периодически баловать домочадцев, гостей разными вариантами аппетитной закуски, подавать лакомое блюдо к столу во время завтpaков, в праздничные дни.
А как готовите гренки Вы?
Пять рецептов гренок: видео
Комментарии:
Настоящие эстеты желают, чтобы грядки заполняли не только полезные, но и красивые растения. Томат под названием Мисс мира F1 соответствует этим требованиям....
01 02 2026 8:32:40
Все большую популярность обретают посадки мискантуса. Растение теплолюбивое, но выведенные сорта прекрасно растут в открытом грунте умеренного климата....
31 01 2026 13:11:48
Решения для автоматического доения коров помогут существенно сократить и облегчить выдаивание. Доильные аппараты помогут увеличить эффективность труда....
30 01 2026 13:46:26
Кросс Хайбрид конвертер пользуется популярностью в фермерских хозяйствах. Эта порода индюков сочетает отменный вид и простоту в уходе....
29 01 2026 2:24:15
Тромексин - комплексный антибиотик широкого диапазона. Его используют пpaктически для всех видов с/х животных и домашней птицы....
28 01 2026 20:51:25
В статье собран опыт борьбы садоводов с монилиозом, фото и рекомендации, какие меры помогут предотвратить заражение, как лечить болезнь абрикосового дерева....
27 01 2026 12:15:11
Насладиться хрустом свежих огурчиков, задорным и аппетитным, мечтает каждый садовод. Приблизить сочное мгновение поможет Весеннее чудо....
26 01 2026 3:32:28
Садоводы выращивают тропический пентас в умеренном климате. Богатое сортовое разнообразие позволяет его разноплановое применение в ландшафтном дизайне....
25 01 2026 7:39:24
Годеция по праву считается украшением сада. Растение не требует сложного ухода. Размножать его просто, а посадка не занимает много времени....
24 01 2026 8:31:34
В статье пойдет речь о перце Буратино. С подробным описанием, особенностями агротехники и отзывами огородников о сорте можно ознакомиться ниже....
23 01 2026 2:44:54
Листовая капуста не слишком распространена среди огородников. Но это чрезвычайно полезный продукт. Редбор F1 — один из двух включенных в Госреестр сортов....
22 01 2026 11:54:53
Земляника садовая под звучным названием Корона — плод голландских селекционеров, который уже успели оценить наши любители....
21 01 2026 13:40:34
Кактус под названием хатиора напоминает сильно разветвленные морские кораллы. О том, как вырастить экзот в домашних условиях можно узнать из статьи....
20 01 2026 5:12:52
О целебных свойствах меда всем известно. Но далеко не каждый знает, как правильно хранить данный продукт. Ведь условия хранения – немаловажный момент....
18 01 2026 13:42:54
Выбирая куриные яйца, покупатель ориентируется на его размер по принципу: «крупные вкуснее». Почему они отличаются размерами? Каков вес одного яйца?...
17 01 2026 6:29:56
Цветоводам полюбилась роза Абрахам дерби, считающаяся довольно неприхотливой. Крупные, яркие бутоны на кусте, в вазе и на фото выглядят изумительно....
16 01 2026 23:30:27
Рыхлить, пропалывать, бороновать почву можно при помощи универсального механизма – почвофрезы. О том, как соорудить ее своими руками пойдет речь в статье....
15 01 2026 14:49:14
Раннеспелый и по-настоящему вкусный томат - это Капитан F1. Читайте описание культуры, узнайте об особенностях ее выращивания ОГ и в теплице....
14 01 2026 8:58:42
Современную баню нужно обшить. Информации и фото для этого хватает. Как сделать это недорого и красиво? Об этом и пойдет речь далее....
13 01 2026 15:35:44
Дымоход – важная часть в строительстве бани. Руководство по монтажу дымопровода своими силами есть в этой статье. Читайте, как сделать все своими руками....
12 01 2026 13:58:44
С мультиваркой приготовление пирога с яблоками ограничивается замешиванием теста, дальше агрегат справится сам. Выпечка получается красивой и ароматной....
11 01 2026 16:21:27
С какими же проблемами помогает справиться чабрец? Какие противопоказания у растения? Где он растет в России и каковы правила сбора и хранения тимьяна?...
10 01 2026 20:37:43
Масло растения примула вечерняя активно используется в гинекологии. Вещество выпускается в таблетированном виде и собирает положительные отзывы женщин....
09 01 2026 6:36:15
Морозоустойчивый томат порадует садоводов центральной полосы и северных районов. Челябинский метеорит совмещает длительное плодоношение и неприхотливость....
08 01 2026 17:14:35
Слава - популярный в России сорт белокочанной капусты. В статье вы найдёте описание и фото этого сорта, а также отзывы о нём овощеводов....
07 01 2026 2:58:13
Сегодня вы познакомитесь с целозией перистой, узнаете все об особенностях ее выращивания в домашних условиях из семян (прилагаются фото- и видеоматериалы)....
06 01 2026 0:27:10
Хозяева, обживая участок, нередко нуждаются в прокладке кабеля к другим сооружениям: беседке, сараю, гаражу и т.д. Надёжнее всего это делать в земле....
05 01 2026 21:53:47
Приготовить Синнабон самостоятельно – идея с ноткой авантюры, ведь рецепт уникален и засекречен. Но почему бы не пуститься в кулинарное приключение?...
04 01 2026 3:27:32
Однако фиолетовый перец Биг папа яркостью способен затмить даже баклажан. Подробное описание агротехники и полезные советы садоводов можно найти ниже....
03 01 2026 8:47:50
Утепление потолка очень важно для уменьшения теплопотерь. Обсудим, как произвести такие работы своими руками. Описания дополнены схемой и видео....
02 01 2026 7:54:33
Биомицин — лекарство широкого действия, эффективно при многих недугах. Инструкция поможет разобраться, в каких случаях и как использовать средство....
01 01 2026 2:18:20
Тем, кто любит ароматный сочный перец, стоит попробовать Чудо-великан. Крупноплодный сорт не доставит хлопот при выращивании и порадует обильным урожаем....
31 12 2025 1:59:26
Сорт Памяти Домбковской, благодаря некоторым качествам, очень популярен у начинающих виноградарей. Поподробней о нем можно узнать из описания культуры....
30 12 2025 22:46:36
Из-за отсутствия прогулок она быстрее набирает вес без увеличения объемов корма...
29 12 2025 21:58:59
В 2015 году появился новый гибрид Спасская башня F1. По описанию - просто идеальный кандидат на заветные грядки. Осталось только изучить его подробнее....
28 12 2025 18:57:17
Огурцы Герман F1 никогда не подводят: дают обильный урожай, устойчивы к болезням и капризам природы, а о том какие они красавчики, можно судить по фото....
27 12 2025 1:27:29
Как правильно оградить клубнику от непогоды? Что использовать: спанбонд (агроволокно), укрывной материал в виде полиэтиленовой пленки? Ответы здесь!...
26 12 2025 9:23:45
Какой сорт базилика выбрать, как его выращивать, когда посадить рассаду в открытом грунте, чем удобрять и как защитить от вредителей читайте в этой статье....
25 12 2025 23:30:32
Тем, кто намерен своими силами построить сауну или баню из бруса, нужно решить немало задач. Выбрать проект и материал, изучить видео....
24 12 2025 4:41:22
Хотите вырастить салат сорта Айсберг из семян или через рассаду? Здесь - вся нужная информация, фото многочисленных процессов, посева, а также азы ухода....
23 12 2025 2:36:11
Экзотическая маранта ценится за красоту листьев. Прочтите в этой статье описание самых востребованных видов цветка и реальные отзывы цветоводов о них....
22 12 2025 1:47:52
Виноград Дамские пальчики — название неофициальное. Под этим именем на прилавках представлен сорт Хусайне белый. Родом он из Средней Азии....
21 12 2025 20:45:10
Для любителей бескосточкового винограда столовый сорт Кишмиш лучистый – настоящая находка в отношении вкуса и аромата. Изучите описание перед посадкой лозы....
20 12 2025 4:18:23
Гибридный томат Восток выведен для российского лета и готов плодоносить даже при нeблагоприятных условиях, что несомненно порадует садоводов....
19 12 2025 1:56:10
Довольно часто на листьях щавеля можно заметить небольших шустрых зеленых жучков, прогрызающих дыры, и далеко не все огородники знают, что с ними делать....
18 12 2025 18:47:21
Читайте о пользе и вреде такого древнего растения, как горох, как влияют его качества на наш организм, кому он полезен, а кому может и навредить....
17 12 2025 14:14:20
На строительство каркасного дома уходит меньше средств, чем на другой вид постройки. Работу можно выполнить самостоятельно, руководствуясь инструкцией...
16 12 2025 13:58:43
Расскажем, как следует правильно осуществлять обрезку смородины осенью: тонкости, советы для начинающих (прилагается подробная фото схема и видеоматериалы)....
15 12 2025 8:20:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку