Почему капуста трескается на корню и внутри растет новый кочан и что делать > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Почему капуста трескается на корню и внутри растет новый кочан и что делать

Почему капуста трескается на корню и внутри растет новый кочан и что делать

Начинающие огородники часто сталкиваются, казалось бы, с неразрешимыми проблемами при выращивании овощей. Сегодня мы рассмотрим одну из таких проблем и предложим ряд мероприятий для ее устранения. Белокочанная капуста: почему она трескается пpaктически на корню, что нужно в этом случае предпринять, как защитить урожай.

Содержание

Почему трескается капуста

Вырастить капусту на своем огороде — задача не простая. Агротехника выращивания этой культуры не сложная, но требует неукоснительного выполнения основных условий, иначе растение будет плохо расти, деформироваться, аномально развиваться. Одним из примеров такой аномалии можно назвать рост нового кочана внутри уже созревшего и треснувшего старого вилка. Причины этого кроются в следующем:

  • долговременное выпадение обильных осадков в виде дождя;
  • нерегулярный полив;
  • запоздалый сбор урожая, сортовые особенности.

Рассмотрим каждый случай отдельно.

При дождливой погоде трескается капуста из-за излишка влаги. Это приводит к интенсивному росту нижних внутренних листьев, за которым не успевают средние и верхние слои. Они не выдерживают напора снизу, лопаются и растрескиваются.

Что делать: необходимо приостановить нарастание нижней массы листьев, подрезав корень растения с одной стороны (подрубить лопатой). Если на грядках происходит застой влаги, следует сделать водоотводные канавки.

Если вы не живете на даче постоянно, а посещаете ее только по выходным дням, то полив грядок происходит не регулярно. В эти дни вы не жалеете воды, заливаете капусту «про запас», вызывая такой же эффект, описанный выше. Как результат, трескается капуста, а в центре вилка развиваются молодые листочки, образуя новый кочан.

Что делать: в таком случае выход один — срезать вилок и удалить корень, такая аномальная капуста будет непригодна ни в пищу, ни для хранения. В лучшем случае, из сохранившейся части, можно будет приготовить салатик и съесть, не откладывая в «долгий ящик».

Совет. В будущем предусмотрите такой вариант развития событий, а, чтобы его избежать, обустройте в огороде систему капельного полива. За все время вашего отсутствия, система будет обеспечивать растение необходимой влагой.

Ранние сорта этой культуры, и сорта среднего срока созревания, наиболее подвержены растрескиванию. Селекционные особенности ранних сортов требуют ранних сроков сбора урожая. Задержка их на грядке также может привести к тому, что трескается капуста, а кочаны становятся непривлекательными на вид.

Что делать: ранняя капуста созревает уже в конце летнего сезона, соберите все вилки своевременно, не оставляйте их на огороде на более долгий срок, это будет лучшей защитой от различных деформаций из-за перерастания.

Внимание! При выборе семян или рассады, уточните у продавца сроки их созревания. Определитесь, какой срок вам наиболее подходит, и только тогда смело покупайте, но у ответственного и зарекомендовавшего себя с хорошей стороны поставщика.

Как предотвратить в дальнейшем растрескивание кочанов

Мы рассказали о некоторых мерах, которые помогают избежать такой неприятности, как разрывание кочана капусты, который еще растет на грядке. Если вы будете следовать нашим рекомендациям, капустные грядки вас не разочаруют. В дополнении к сказанному, расскажем о некоторых хитростях, которые применяют опытные овощеводы у себя в огороде.

Кочаны уже созрели, но вы планируете их срезку только через 1-2 недели. Примените способ «выкручивания»: обхватите весь кочан с листьями снизу, приподнимите его из земли на 5-7 см, прокрутите несколько раз в любую сторону на 50 градусов. В этом случае, мелкие корешки перестанут расти и впитывать влагу, а основной кочан не пострадает.

Не перекармливайте овощи азотными удобрениями. Оптимальным вариантом будет внесение их перед посадкой или после сбора урожая. Избыток азота в почве также является одной из возможных причин трещин в листьях капусты.

К периоду полного созревания капусты, обычно это происходит в начале осени, наступает сезон дождей, что для ранних сортов очень опасно. Начинайте срезку кочанов, не ждите обилия влаги, и, как следствие, растрескивания вилков.

Можно ли хранить треснувшую капусту

Не расстраивайтесь, если не имея опыта, вы соберете не совсем то, на что надеялись. Опыт придет со временем. Капуста с треснувшим кочаном не подлежит долгому хранению в свежем виде, но из нее можно приготовить на зиму множество заготовок: заквасить, замариновать, сделать вкуснейшие салаты. Срезав такую капусту, не храните ее долго, переработайте в заготовки, храните всю зиму, угощайте своих домочадцев и гостей. Капуста хороша в любом виде, она не теряет свои вкусовые качества даже в замороженном виде. О пользе квашеной капусты говорят даже врачи-диетологи, она полезна для людей со многими заболеваниями, помогает избавиться от множества недомоганий.

Набираясь опыта в овощеводстве, прислушивайтесь к советам опытных людей, знающих все о капризах капусты. В дальнейшем на ваших грядках будут расти плотные, крепкие, а не треснувшие капустные кочанчики.

Если трескается капуста: видео



Комментарии:

камелия уход и выращивание в домашних условиях + фото

камелия уход и выращивание в домашних условиях + фото В умеренном климате камелию выращивают только в домашних условиях. Уход за капризной красавицей требует повышенного внимания и определенных навыков....

07 12 2025 12:20:50

Бутерброды с авокадо: лучшие рецепты пасты для бутербродов пошагово с фото

Бутерброды с авокадо: лучшие рецепты пасты для бутербродов пошагово с фото Авокадо может стать не только десертом, но и основой для несладких бутербродов. Из него делают пасту или паштет с мягкими сливочными оттенками вкуса....

06 12 2025 5:57:24

божье дерево посадка и уход, фото, как обрезать на зиму

божье дерево посадка и уход, фото, как обрезать на зиму Божье дерево - это полукустарник с серебристыми листьями. Культура неприхотлива, при правильной посадке и уходе зимует в открытом грунте....

05 12 2025 22:55:25

Ежевика Трипл краун (Тройная корона): описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы

Ежевика Трипл краун (Тройная корона): описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы Садоводы соревнуются в разнообразии своих грядок, но ежевика редко встречается среди российских посадок. Обидно, ведь куст Трипл краун способен дать много ягод (до 13 кг) в течение одного сезона....

04 12 2025 12:41:14

трава сныть обыкновенная: полезные лекарственные свойства, фото и рецепты

трава сныть обыкновенная: полезные лекарственные свойства, фото и рецепты Полезные профилактические и лечебные качества травы под названием сныть в полной мере используются в рецептах народной медицины....

03 12 2025 7:21:51

клематис пурпуреа плена элеганс: описание сорта и его хаpaктеристика, размер цветка, фото

клематис пурпуреа плена элеганс: описание сорта и его хаpaктеристика, размер цветка, фото Но среди клематисов есть один, о котором мечтают все цветоводы! Это Пурпуреа Плена Элеганс, он пользуется популярностью за счет качественных хаpaктеристик....

02 12 2025 16:12:32

лаконос посадка и уход, выращивание в открытом грунте и сочетание с другими растениями в ландшафтном дизайне, фото

лаконос посадка и уход, выращивание в открытом грунте и сочетание с другими растениями в ландшафтном дизайне, фото Лаконос (фитолакка) нетребователен к условиям выращивания. Однако имеет ряд особенностей посадки и ухода, которые обеспечат раскрытие декоративных свойств....

01 12 2025 1:48:39

гвоздика (пряность) полезные свойства и противопоказания, фото, рецепты

Современная медицина результативно использует гвоздику, имеющую совсем немного противопоказаний. Есть и народные рецепты....

30 11 2025 15:27:22

Ратибида посадка и уход в открытом грунте, фото, когда сажать

Ратибида посадка и уход в открытом грунте, фото, когда сажать Ратибида хорошо смотрится в групповых композициях, поэтому активно пpaктикуется в ландшафтном дизайне и при составлении букетов. Будучи срезанной – стоит больше недели....

29 11 2025 3:27:15

Почвопокровные розы - сорта, фото с названиями и описанием, отзывы

Почвопокровные розы - сорта, фото с названиями и описанием, отзывы Сегодня сортов почвопокровных роз столько, что ботаники спорят о правильности их классификации. В статье собраны фото и описание лучших вариаций цветка....

28 11 2025 6:33:33

огурцы антошка f1 самоопыляемые: хаpaктеристика и описание сорта + фото и отзывы садоводов

огурцы антошка f1 самоопыляемые: хаpaктеристика и описание сорта + фото и отзывы садоводов Огурцы сорта Антошка F1 и выглядят аппетитно, и урожай дают хороший, и хлопот с ними не особо много, к тому же сорт самоопыляемый....

27 11 2025 3:40:47

Гриб зимний опенок: фото и описание, как отличить ложный и как готовить

Гриб зимний опенок: фото и описание, как отличить ложный и как готовить Зимний опенок стал предметом охоты грибников. Описание, гастрономическая ценность, особенности сбора, схожие виды, фото отличий....

26 11 2025 7:39:25

Огурец Крокодил Гена F1: описание и урожайность сорта, отзывы

Огурец Крокодил Гена F1: описание и урожайность сорта, отзывы Для летних салатов потребуются огурцы, приносящие крупные плоды с нежной кожицей и превосходным вкусом. Один из таких – Крокодил Гена F1....

25 11 2025 21:19:54

Кофейная гуща как удобрение: для каких растений и цветов на даче подходит спитый кофейный жмых

Кофейная гуща как удобрение: для каких растений и цветов на даче подходит спитый кофейный жмых Если вы любите кофе, то стоит задуматься над сбором кофейной гущи. Ее можно использовать в качестве удобрения - потрясающего источника питания для растений....

24 11 2025 23:21:39

Манник на простокваше - очень вкусный воздушный (рецепт с фото)

Манник на простокваше - очень вкусный воздушный (рецепт с фото) Манник – пирог, напоминающий бисквит, в котором в качестве основы используют не муку, а манную крупу. Готовить десерт несложно, набор продуктов доступен....

23 11 2025 2:38:21

Копытень европейский: фото растения, применение от алкоголизма, отзывы, противопоказания

Копытень европейский: фото растения, применение от алкоголизма, отзывы, противопоказания В народной медицине есть немало рецептов, помогающих в борьбе с алкоголизмом. Часть из них включает основной ингредиент - копытень европейский....

22 11 2025 14:25:50

Дягилевый мед: что это такое, полезные свойства и противопоказания, состав

Дягилевый мед: что это такое, полезные свойства и противопоказания, состав К полезным продуктам относится дягилевый мед. Источником его служит нектар многолетнего растения, известного, как дягиль лекарственный, по-другому – дудник....

21 11 2025 15:54:44

бархатцы: сорта с фото и названиями, описание, отзывы садоводов

бархатцы: сорта с фото и названиями, описание, отзывы садоводов Сегодня вы познакомитесь с лучшими сортами бархатцев. Вашему вниманию представлено подробное описание популярных сортов цветка....

20 11 2025 22:17:55

Перец Снежок F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Перец Снежок F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Устойчивый к похолоданиям перец Снежок F1 знаком садоводам из разных регионов России. Помимо адаптивности к погоде сорт имеет немало других достоинств....

19 11 2025 15:57:28

Брюква: посадка и уход, выращивание и размножение в открытом грунте, фото

Мы расскажем об основных сортах брюквы, а также о технологии ее выращивания, посадке и уходе в открытом грунте и предоставим фотоинструкции....

18 11 2025 4:51:36

Огурец Балконное чудо F1: описание, отзывы, фото, урожайность

Огурец Балконное чудо F1: описание, отзывы, фото, урожайность Балконное чудо F1 — огурец отечественной селекции для частных приусадебных участков. Он представляет собой урожайный сорт с хорошим вкусом плодов....

17 11 2025 1:29:31

Как выбрать автономную канализацию в частном доме + видео и отзывы

Как выбрать автономную канализацию в частном доме + видео и отзывы В частных домах, где невозможно подключится к общей коммуникации, по санитарным требованиям все же должна быть своя автономная канализация....

16 11 2025 14:15:16

Перец Адмирал Нахимов F1: отзывы, фото, описание сорта, урожайность

Перец Адмирал Нахимов F1: отзывы, фото, описание сорта, урожайность Адмирал Нахимов F1 – один из самых удачных сортов русской селекции. Перец появился на грядках садоводов не так давно, но уже стал любимцем....

15 11 2025 2:43:43

Огурец Мурашка F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Огурец Мурашка F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Огурец Мурашка F1 — результат работы российских селекционеров. У этого сорта красивые, аккуратные плоды с отличными засолочными вкусовыми данными....

14 11 2025 17:54:52

Лепешки в духовке - пошаговый рецепт вкусных лепешек с фото

Лепешки в духовке - пошаговый рецепт вкусных лепешек с фото Теперь осталось дождаться, пока небольшой комочек расстоится и вырастет минимум вдвое...

13 11 2025 0:58:34

Иксия - посадка и уход, выращивание в открытом грунте, фото, сорта, размножение

Иксия - посадка и уход, выращивание в открытом грунте, фото, сорта, размножение Иксия – экзотическая красавица, очень необычный, но и довольно капризный в уходе цветок. Но при определенных усилиях со стороны садовода она будет пышно цвести и в наших широтах....

12 11 2025 15:43:38

Абрикос Десертный - описание сорта, фото, отзывы

Абрикос Десертный - описание сорта, фото, отзывы Абрикос Десертный – один из лучших сортов северной группы. Он отличается выносливостью к суровым климатическим условиям, прекрасным внешним видом плодов...

11 11 2025 16:43:25

Комнатный цветок с красными цветами: фото и названия

Комнатный цветок с красными цветами: фото и названия Условия нормального роста и развития молочая:температура — не выше +25 °С в тёплое время года, +14…+16 °С в зимние месяцы;полив — умеренный;влажность воздуха — выше среднего, поэтому цветок нуждается в регулярном опрыскивании;освещение — обильное, но рассеянное, прямого солнца пуансеттия не переносит...

10 11 2025 19:27:25

Формы булочек: как сделать красивые булочки разной формы + фото

Формы булочек: как сделать красивые булочки разной формы + фото Пышные и румяные булочки к чаю являются наиболее популярным десертом. Делают их из дрожжевого, сдобного, слоеного теста, придавая им разнообразную форму....

09 11 2025 15:51:17

Капуста пак-чой выращивание и уход в открытом грунте, рецепты приготовления + фото

Капуста пак-чой выращивание и уход в открытом грунте, рецепты приготовления + фото Капуста пак-чой внешне напоминает салатный овощ. Есть множество рецептов и первых, и вторых блюд с использованием этой овощной культуры....

08 11 2025 1:22:48

Перец Зорька (сладкий): описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Перец Зорька (сладкий): описание сорта, фото, отзывы и урожайность В статье пойдет речь о разновидности перца Зорька. Подробное описание сорта, особенности выращивания и отзывы размещены ниже....

07 11 2025 6:20:30

Огурец Мамлюк F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Огурец Мамлюк F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Огурец Мамлюк F1 выведен с акцентом на летне-осенний оборот. Гибрид хорошо справляется со стрессовыми факторами осени и обильно плодоносит до заморозков....

06 11 2025 4:48:40

Капуста Грибовская (номер первый грибовский 147): описание сорта, отзывы, фото

Капуста Грибовская (номер первый грибовский 147): описание сорта, отзывы, фото Среди множества сортов капусты выделяется Грибовский 147. Его распространение по российским огородам началось еще в 1940 г и длится до сих пор....

05 11 2025 13:54:24

Ронколейкин - инструкция по применению в ветеринарии, отзывы

Ронколейкин - инструкция по применению в ветеринарии, отзывы Ронколейкин - ветеринарный иммуностимулятор. Инструкция рекомендует использовать его в профилактике и терапии заболеваний с/х и домашних животных....

04 11 2025 10:49:29

После чего сажать морковь (культуры предшественники) и что посадить после моркови на следующий год

После чего сажать морковь (культуры предшественники) и что посадить после моркови на следующий год Морковь не является прихотливой культурой. После чего ее сажать и чем занять место в будущем сезоне – разберем в этой статье....

03 11 2025 19:45:47

Пчелиный яд - польза и вред

Пчелиный яд - польза и вред Пчелиный яд может поправить здоровье. Существует отдельное направление нетрадиционной медицины, связанное с лечением укусами этих насекомых - апитерапия....

02 11 2025 20:45:42

Антисептик для древесины: какой лучше выбрать для бани для наружных и внутренних работ по дереву

Сколько существует видов антисептиков, какой лучше выбрать для бани, как его применять для наружных и внутренних работ – далее отвечаем на все эти вопросы....

01 11 2025 2:11:36

Томат Хлыновский F1: описание сорта, отзыв, фото

Томат Хлыновский F1: описание сорта, отзыв, фото Томат Хлыновский полюбился огородникам не только крепкой сочной мякотью, но и ярким вкусом. Как выращивать культуру можно узнать из описания....

31 10 2025 3:48:21

Томат Чудо дерево F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Томат Чудо дерево F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Существет ли томатное дерево с огромной урожайностью и круглогодичным плодоношением? Уральские селекционеры уверяют, что вывели подобный гибрид Чудо дерево....

30 10 2025 20:11:31

Пельмени в духовке - 5 рецептов приготовления запеченных пельменей с фото

Пельмени в духовке - 5 рецептов приготовления запеченных пельменей с фото Пельмени в духовке получаются вкусными, аппетитными, покоряют румяной корочкой. На выбор хозяйки вариативные способы приготовления....

29 10 2025 22:18:59

Мексиканская лепешка тортилья - рецепт начинки и теста с фото

Мексиканская лепешка тортилья - рецепт начинки и теста с фото Круглые лепёшки под названием тортильи или тортильяс - классическая выпечка мексиканской кухни. Их используют в качестве основы для разнообразной начинки....

28 10 2025 16:21:46

Томат Лазурный гигант F1: описание сорта, отзывы, урожайность

Томат Лазурный гигант F1: описание сорта, отзывы, урожайность Уход за экзотическими томатами ничуть не сложнее, чем за другими сортами. Лазурный гигант F1 - один из таких гибридов. Узнайте больше о его описании....

27 10 2025 13:58:20

томат пинк парадайз f1: отзывы, фото куста, описание сорта и хаpaктеристика

томат пинк парадайз f1: отзывы, фото куста, описание сорта и хаpaктеристика Томат Пинк Парадайз F1 был выведен в Японии для выращивания в теплицах. Отзывы, описание этого сорта и его хаpaктеристика помогут составить впечатление....

26 10 2025 19:10:43

Заготовка сока на зиму в домашних условиях: основные правила и рецепты + фото

Заготовка сока на зиму в домашних условиях: основные правила и рецепты + фото Прежде чем приступать к заготовке сока на домашней кухне, узнайте о некоторых нюансах процесса и возьмите на заметку популярные рецепты витаминных нектаров....

25 10 2025 16:19:41

Фасоль спаржевая: выращивание и уход, когда сажать спаржевую фасоль в открытый грунт, сорта + фото

Сегодня мы расскажем о том, как правильно выращивать спаржевую фасоль в открытом грунте (фотоматериалы и видео прилагаются)....

24 10 2025 20:27:58

Какие бывают уличные фонари для загородного дома: фото

Обсудим, какие именно светильники лучше подходят для использования на участке частного домовладения. Снабдим материал красочными информативными фото....

23 10 2025 13:33:19

Утка агидель: фото и описание породы, хаpaктеристика и выращивание в домашних условиях, отзывы

Утка агидель: фото и описание породы, хаpaктеристика и выращивание в домашних условиях, отзывы Утка агидель появилась в хозяйствах птицеводов не так давно. Кросс мясного направления выгодно отличается быстрым ростом и набором веса. Неприхотливость содержания и высокая производительность сделали разновидность неимоверно популярной....

22 10 2025 4:53:56

томат челнок: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы о нем тех кто выращивал его + фото

Статья содержит хаpaктеристику сорта, фото, а также отзывы огородников, которые уже выращивали томат "Челнок" и имеют представление о его плюсах и минусах....

21 10 2025 11:16:59

томаты красная гвардия f1: отзывы, особенности посадки и ухода + фото куста и отзывы

Несмотря на свою молодость, сверхранний высокоурожайный томат «Красная гвардия f1» уже получил массу положительных отзывов от отечественных огородников....

20 10 2025 1:10:52

Томаты Перцевидные: описание сортов, отзывы, фото, урожайность

Томаты Перцевидные: описание сортов, отзывы, фото, урожайность Томаты, имеющие перцевидную форму, уже нельзя назвать экзотикой. В статье представлено описание разновидностей, методика ухода за ними и отзывы огородников....

19 10 2025 5:33:42

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::