Нетрудные способы красиво и оригинально подать ананас на стол
Как почистить ананас
Как быстро почистить ананас в домашних условиях? Такая задача до сих пор многих ставит в затруднение. Оказывается, несложных способов красиво подать ананас на стол очень много, и не нужно быть шеф-поваром дорогого заведения или профессиональным мастером карвинга, чтобы порадовать своих родных или гостей удивительным и прекрасным видом аппетитного сочного солнечного экзотического фрукта.
Подать ананас на праздничный стол
…хозяйки стараются, потому, что это солидно и всегда впечатляюще. Его природный оригинальный вид позволяет придать особую торжественность любому застолью. Но чтобы фрукт не подвёл, нужно правильно выбрать его при покупке. Как не ошибиться в магазине? Ананас нужно тщательно осмотреть и ощупать.
Здесь следует обратить внимание на такие особенности:
- плод должен сохранять плотную структуру
- кожура должна быть не бледной
- недопустимы очаги гнили и плесени
- мякоть не должна проминаться при сильном нажатии
- вмятины и повреждения – признаки начавшегося внутреннего процесса гниения
- слишком яркий аромат скорее всего возникает при повреждении кожуры
- если аромат наоборот отсутствует, плод ещё не дозрел
- ананас без хаpaктерного зелёного хвоста на прилавке скорее всего уже очень несвеж.
Как красиво подать ананас на праздничный стол? Предлагаемых вариантов множество. Для начала, чтобы красиво почистить ананас, запаситесь специальными инструментами.
Это могут быть ножи различной конфигурации:
- так называемый слайсер, предназначенный для удаления жёсткой середины ананаса представляет собой полую трубку;
- или нож, похожий на картофелечистку или нож для чистки рыбы от чешуи;
- или просто хорошо наточенный кухонный нож крупного размера, с тонким лезвием;
- «глазки» — остатки от кожуры удобно удалять ножиком для очистки фруктов.
Как подают ананас?
ВАЖНО:
Прежде чем начать разделывать ананас, его следует тщательно вымыть тёплой проточной водой.
Лодочки
Способ доступен даже дилетантам, но выглядит очень аппетитно и впечатляюще
- Разрезать ананас на пополам
- И ещё раз пополам
- Каждую четвертинку режут тоже пополам
- У всех 8 лодочек вырезать плотную центральную «кочерыжку»
- Срезать кожуру вдоль мякоти лодочки
- Вернуть съедобную дольку на кожуру и порезать её поперёк на несколько треугольников примерно 1 см толщиной.
- Соседние треугольные кусочки аккуратно раздвинуть в разные стороны примерно на 1 см.
Примечание:
Скользкие треугольнички гигиенично накалывать на шпажки, если шпажки не запланированы, целесообразнее не срезать жёсткую середину, за неё удобнее брать дольки.
ВАЖНО:
Есть сердцевину ананаса не нужно, она способна вызвать опухание языка, вяжущий вкус горечи во рту. Но и выбрасывать кочерыжку с жёсткими волокнами не стоит. Она может послужить после тепловой обработки ароматным ингредиентом для различных блюд.
Спиральная резьба
Следующий способ немного сложнее в исполнении, так как требует твёрдой руки и усиленного внимания Ананас нужно полностью очистить от кожуры, не оставляя глазков, но хвостик не срезать. На получившийся жёлтый «бочонок» с зелёной «пальмой» наверху острым ножом наносят спиральный узор. Держать плод будет удобно за зелёный хвост и проворачивать его в одну сторону. Для упрощения процесса можно заранее нанести на мякоти метки.
Чтобы удобно было эту красоту кушать, необходимо удалить кочерыжку, нарезать плод поперёк и уложить, сохраняя спиральный узор.
Кольца
Кольца, либо шайбачки – самый привычный и традиционный вид подачи ананаса. Почистить ананас в домашних условиях ножом и разложить на тарелке кружочками можно, например, так:
- Срезать хвост и дно у плода, очистить от кожи. Далее порезать поперёк. Круги должны получиться не тоньше 1 см, иначе могут прорваться. Жёсткую сердцевину аккуратно вырезать острым ножом, либо выдавить металлическим кольцом (формой для выпечки) диаметром 2-3 см.
- В начале действуем так же, как в предыдущем способе. Только кожуру не чистим, а режем ананас без твёрдого донышка и хвоста поперёк на шайбы толщиной 1-1,5 см прямо с кожурой. У каждого кольца отдельно счищаем кожу, удаляем серединку. Это, пожалуй, самый быстрый способ подать ананас.
Примечание:
Кольца выглядят очень впечатляюще, но кушать удобнее менее габаритные полукольца, поэтому можно использовать и такой способ подачи ананаса, особенно на детском застолье.
Корзинка с сюрпризами
Очень эффектный пример для сервировки стола. Ананас разрезают вдоль пополам, вынимают мякоть, оставляя на стенках только слой толщиной около 0,7 см. Извлечённое из плода нарезать красивыми ровными кусочками, например, трапециями. Выложить в «корзинки» из ананасовой кожуры, можно разнообразить другими порезанными фруктами или ягодами (клубникой, вишней, черешней, виноградом, гoлyбикой) или кусочками сладостей или конфетами без обёртки, зефирками, мармеладом, маршмеллоу. В общем, тем что вы любите, получится очень красивый, аппетитный и полезный десерт.
Канапе
Довольно популярна сейчас подача блюд в виде канапе. Они всегда производят впечатление яркостью и лёгкостью. На пластиковые, либо деревянные шпажки, как бусины, нанизываются кусочки очищенного ананаса вперемежку с кусочками других фруктов (например, яркими ломтиками очищенного киви, дольками мaндаринов), авокадо, сыра, ветчины, оливками, ягодами. Готовые шпажки выложить на большое блюдо по кругу или в виде павлиньего хвоста. Как подскажет ваша фантазия.
Ломтики
Это наипростейший способ подачи сочного фрукта. Очищенный плод режут на аккуратные ломтики и красиво выкладывают их либо на отдельном блюде, либо в сочетании с контрастными по цвету угощениями. Можно воткнуть в кусочки ананаса цветные шпажки для красоты и удобства.
Комментарии:
Случается, что необходимо очень быстро провести в квартире уборку. Чаще всего такое происходит, когда гости на пороге. Или же если уборка начата, но появились какие-то более интересные и важные дела, поэтому теперь нужно поскорее ее закончить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как должна происходить быстрая и генеральная уборка квартиры....
01 05 2024 13:15:31
Статья на тему: Тягу к сладкому как рукой сняло! Мой главный помощник в похудении. Даже не думаю о пирожных! - Всё на 5...
30 04 2024 14:11:48
Статья на тему: Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту - Всё на 5...
29 04 2024 12:52:15
Пескоструй на минималках - проверяю интересный способ чистить мелкие детали от коррозии. В этой статье мы рассмотрим способ очищения от коррозии небольших металлических деталей. Чтобы проверить этот метод, необходимо для начала собрать всю конструкцию, чем мы здесь и займемся....
28 04 2024 18:40:45
Любая хозяйка хочет всегда видеть свою ванну идеально чистой, белоснежный, но периодически при контакте с водой на ней появляется налет жёлтого цвета. Существует немало способов очищения ванны от разных загрязнения, включая жёлтый налёт. Прочитав эту статью, вы узнаете, как очистить ванну от желтого налета в домашних условиях....
27 04 2024 7:56:16
На что в первую очередь стоит обратить внимание при выборе утюга? Конечно на материал, из которого изготовлена его подошва. Какие виды подошв бывают и в чем их принципиальное различие? Подошва утюга steamglide plus – в чем особенности и отличия от других популярных поверхностей. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 04 2024 0:37:21
Если в доме появляются крысы, это всегда неприятно, а также может быть опасно. Поэтому, если вы заметите первого вредителя, то нужно сразу же начинать с ним борьбу. Средство "Крысиная cмepть" является одним из самых эффективных. Его легко использовать и оно обеспечивает быструю cмepть вредителей. В статье поговорим о нем подробнее....
25 04 2024 21:50:34
Само понятие Керхер уже ассоциируется с понятие мойки под напором. Даже если у вас нет сомнений, что взять нужно именно Karcher, то, возможно, сомневаетесь, какая именно модель нужна. Разброс в силе напора, да и в цене очень велик. Нужна модель для мойки дорожек или более мощная автомойка? Узнайте подробнее в статье=>>...
24 04 2024 14:19:59
Жидкие средства для стирки более бережно справляются с любыми типами загрязнений, не оставляя на ткани ни следа. Они намного эффективнее обычных стиральных порошков. Поэтому все больше хозяек отдают предпочтение гелю для стирки «Ласка». Выпускает средство компания «Henkel», основанная более ста лет назад и занимающая лидирующие позиции на мировом рынке, удовлетворяя всем запросам потребителей и используя инновационных технологии. В нашей статье мы расскажем, как правильно использовать средство линейки «Ласка» для черного белья....
23 04 2024 10:36:32
При поклейке обоев очень важно учитывать раппорт рисунка. Что такое раппорт обоев? Это цикличность узоров на каждом листе, также называемая «шаг обоев». При их выборе следует учитывать, куда направлен этот шаг, а в процессе поклейки таких обоев для получения ровного узора их необходимо подгонять, выкладывая рулоны, обрезая лишние, чтоб избежать недочетов рисунка. Узнайте подробнее в статье=>>...
22 04 2024 7:58:44
Одежду, испачканную смолой, очистить трудно, но возможно. Поэтому не отправляйте её в утилизацию, а попробуйте один из предлагаемых способов удаления смоляных загрязнений....
21 04 2024 12:15:27
Топинамбур, иерусалимский артишок, клубненосный подсолнечник или земляную грушу выращивают и используют в качестве лекарственного растения и продукта питания уже на протяжении многих столетий. Плоды этого растения содержат аскорбиновую кислоту и витамины группы B. Важно не только знать, как вырастить и собрать топинамбур, но и как правильно хранить его зимой в домашних условиях, чтобы сохранить все полезные свойства. В нашей публикации мы расскажем обо всех секретах хранения земляной груши....
20 04 2024 1:19:56
Искусственный камень – прочный и менее дорогой материал, в отличие от природного. Но со временем на его поверхности образуются дефекты: потертости, сколы, царапины и пятна. Возникает вопрос, как вернуть поверхности из искусственного камня первозданный вид? Можно ли отполировать своими руками или только при помощи профессионалов? Как правильно выполнить работу? Ответы на эти вопросы, а также пошаговую инструкцию вы найдете в этой статье=>>...
19 04 2024 13:34:10
Обувь делают из самых разных материалов. Немногие знают, что такое настоящий велюр и какими он обладает хаpaктеристиками в обуви. Ворсистая кожа является очень мягкой, поэтому прекрасно выглядит, а также почти никогда не приносит проблем при уходе за ней. Прочитав эту статью, вы узнаете, что значит натуральный велюр в обуви....
18 04 2024 3:25:34
Статья на тему: Слоеное тесто за 10 минут - Всё на 5...
17 04 2024 7:16:24
На смену сыпучим стиральным порошкам приходят жидкие средства для стирки, они гораздо удобнее в использовании и экономичнее. Небольшая упаковка геля для стирки может заменить несколько килограмм обычного порошка. Таким образом для жидких средств требуется гораздо меньше места для хранения. В большинстве случаев к гелю или капсулам уже добавлены дополнительные средства, например, кондиционер или смягчитель для белья....
16 04 2024 16:59:45
Мелки от таpaканов"Машенька" являются разработкой оборонной промышленности. Средство было изобретено специально для защиты продуктовых запасов в армии и оно оказалось таким действенным, что очень скоро его стали производить массово. Прочитав эту статью, вы узнаете подробнее про мелок "Машенька" от таpaканов - инструкция по использованию....
15 04 2024 10:55:23
При покупке новой пары ощущения от обуви в магазине и дома могут отличаться. Чаще всего приобретенная пара доставляет дискомфорт или натирает ноги, в данном случае необходимо растянуть искусственную кожу до комфортного размера. Процесс растяжки является несложным и осуществляется не только при помощи дорогих покупных составов, но и с использованием подручных средств, которые можно найти в любой квартире. Узнайте подробнее в статье=>>...
14 04 2024 3:16:14
Гранат является плодом бордового или темно-красного цвета с жесткой кожурой, имеет кисло-сладкий вкус. Внутри граната - семена, разделённые между собой мембранами. Именно эти семена и нужно употрeбллять в пищу, их форма каплеобразна, а цвет - темно-красный, прозрачный. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно, быстро и легко почистить гранат...
13 04 2024 7:12:53
Необходима ли овощечистка на современной кухне? Какой нож больше подойдет для чистки картофеля? Виды современных ножей для чистки. Самые удачные модели овощечисток. Ножи для карвинга. Нож для картошки своими руками. Нож из каких материалов предпочтительнее купить. Узнайте подробнее в cтатье=>>...
12 04 2024 17:37:23
Таpaканы – жизнестойкие и очень плодовитые домашние вредители. Если они завелись в Вашем доме, то уйдет много времени и сил на то, чтобы «непрошенные гости» покинули Ваше жилище. Почему они появляются и как с ними бороться узнаете из статьи=>>...
11 04 2024 6:35:46
Почему темнеет серебро? Говорит ли это о его плохом качестве? К сожалению, остановить потемнение серебра не возможно. Можно лишь приостановит процесс и бороться с последствиями. К счастью ,это можно делать дома. Узнайте подробнее в статье=>>...
10 04 2024 7:48:11
Как помыть микроволновку внутри быстро уксусом? Сегодня мы вам расскажем о способах чистки в зависимости от внутреннего покрытия...
09 04 2024 1:59:36
Сухой лед получил широкое применение для очистки как в бытовой сфере, так и в масштабах производств. Благодаря своей безопасности метод подходит для чистки двигателей любых наземных и воздушных видов трaнcпорта. Не повреждает поверхности и удаляет все виды загрязнений, от обыкновенной пыли, до радиоактивных веществ. Может обpaбатывать любую электронику, не вызывая коротких замыканий. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 04 2024 13:13:30
Регулярное использование самовара приводит к образованию накипи внутри и снаружи, а также других загрязнений. Для их устранения применяются как народные, так и профессиональные методы. В нашей статье мы расскажем, как правильно почистить самовар, какие средства выбрать для устранения загрязнений?...
07 04 2024 23:26:43
Обнаружить клопов в доме очень неприятно. Чтобы избавиться от них навсегда потребуется потрудиться: навести порядок в квартире, обеззаразить помещение, обработать самые труднодоступные места, столь любимые этими паразитами. Проводить профилактику, возвращаясь из гостей и гостиниц, детских лагерей, привозя в дом новую, либо подержанную мебель....
06 04 2024 9:43:40
Выход из строя бытовой техники – всегда большой стресс для хозяев. К счастью, иногда причина может быть пустяковой и устранимой. Никогда не следует забывать, что профилактика всегда, выгодней лечения. Узнайтеп подробнее в статье=>>...
05 04 2024 6:37:41
Пароочиститель – прибор, который позволяет эффективно справиться с загрязнениями в доме, при этом провести дезинфекцию обpaбатываемой поверхности. Модельный ряд компании Кархер позволяет выбрать прибор, подходящий по мощности и размеру. Есть компактные модели, например, SC1 или более крупные и мощные SC 3 и SC 5. Узнайте подробнее в статье=>>...
04 04 2024 3:40:33
Статья на тему: 5 аппетитнейших тортов без выпечки, которые радуют не только глаз, но и желудок. - Всё на 5...
03 04 2024 22:15:43
Пpaктически в каждом доме можно встретить изделия, изготовленные из алюминия, чаще всего это сковородки, кастрюли, paковины, фурнитура. Со временем алюминиевые изделия окисляются и на них образуются темные пятна, для того чтобы избавиться от данной проблемы, ознакомьтесь с проверенными способами очистки алюминия приведенными в нашей статье...
02 04 2024 14:29:19
Со временем приходит момент, когда необходимо провести очистку духовки. Очистить духовой шкаф можно профессиональными средствами, народными рецептами или используя современные программы очистки: гидролизную, каталитическую и пиролитическую. Каждый тип очистки обладает своими достоинствами и недостатками и предполагает определенный принцип работы. Узнайте подробнее в статье=>>...
01 04 2024 2:58:13
Сегодня микроволновая печь стала неотъемлемой частью любой кухни и любимым помощником каждого человека. Обычно микроволновка используется для того, чтобы разогреть в ней уже готовую еду или разморозить замороженную. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать запах из микроволновки - народные средства помогут вам справиться с этой проблемой....
31 03 2024 17:16:25
На сегодняшний день все большую популярность среди домохозяек приобретают эко-средства для посуды, особенно изготовленные самостоятельно. Конечно, химические средства и жидкости справляются со своей задачей качественно и быстро, не оставляя разводов и налёта. А полки магазинов заполненными различными брендами и пестрыми баночками, но не все они безопасны для нашего здоровья и кожи рук. В нашей публикации мы расскажем, как изготовить безопасное и эффективное средство для мытья посуды своими руками....
30 03 2024 23:43:14
Чтобы окна блестели и сияли, - это непростое занятие. Производители моющих средств позаботились, чтобы результат от мытья получался отличный. Но задумываясь о цене и качестве, да и о безопасности, хочется найти всем этим помощникам альтернативу. И как не вспомнить «секретные» рецепты наших мам и бабушек, у которых окна всегда были чистыми и сияющими, а растворы для мытья они изготавливали сами....
29 03 2024 14:38:50
Даже у самой чистоплотной хозяйки ковер со временем теряет свой цвет, темнеет. На нем появляются пятна. Как почистить качественно ковер на полу?...
28 03 2024 12:17:38
Раствор, который используется для нанесения на подготовленные поверхности в качестве первого слоя, называется грунтовкой. Этот раствор бывает довольно трудно отмыть от плитки, когда ремонт подошёл к концу. Прочитав эту статью, вы узнаете, чем отмыть грунтовку с плитки или стекла - методы, которые рекомендуют....
27 03 2024 22:57:49
Появление таpaканов всегда является неожиданным и абсолютно незапланированным событием. Эти насекомые считаются крайне живучими и отлично переносят даже травлю сильнейшими химикатами. Но помочь в устранении незваного гостя могут домашние любимцы. Большинство кошек и собак могут употрeбллять насекомое в пищу, но наиболее эффективными в данном случае являются экзотические рептилии, которые в одиночку могут справиться даже с такой проблемой. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 03 2024 9:45:11
Выбирая в магазине стиральную машинку, нужно учесть некоторые важные моменты. Нужно, определиться с местом размещения. От этого будет зависеть, какой тип загрузки белья будет у машинки. Какой цвет выбрать, чтобы не нарушить интерьер помещения? И, самое главное, какой высоты должна быть стиральная машинка, чтобы она не только без проблем «поселилась» на своём месте, но ещё и была удобна в использовании....
25 03 2024 16:51:37
Мы познакомим с основными правилами ухода за украшениями, научим методам очистки гладких золотых колец и украшений с драгоценными камнями....
24 03 2024 2:58:40
Запах гари очень быстро и сильно впитывается в кожу, волосы, одежду и держится долго. Случается, что даже после стирки запах остаётся. Это происходит, потому что мелкие частички запаха остаются в тканях одежды. Но от этого запаха можно избавиться с помощью народных методов и бытовой химии. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать запах гари с одежды....
23 03 2024 21:12:46
Само понятие Керхер уже ассоциируется с понятие мойки под напором. Даже если у вас нет сомнений, что взять нужно именно Karcher, то, возможно, сомневаетесь, какая именно модель нужна. Разброс в силе напора, да и в цене очень велик. Нужна модель для мойки дорожек или более мощная автомойка? Узнайте подробнее в статье=>>...
22 03 2024 3:20:10
Статья на тему: Салат Оливье к Новому году 2018 по новому рецепту — вкуснее, чем классический - Всё на 5...
21 03 2024 18:18:54
Пятна от вина это не очень приятное, однако частое событие. И мало кто знает, что вывести новое пятно можно в течение всего пары минут с помощью обычной поваренной соли. Достаточно просто удаляются и застаревшие пятна с любых поверхностей. С помощью подручных средств можно удалить винное пятно с мягкой мебели, ковровых покрытий и даже с белой одежды из деликатных тканей....
20 03 2024 13:22:33
Плиссированная юбка – одежда, которая добавляет нежности и романтичность в образ. Она есть в гардеробе почти у каждой дeвyшки. Но не все знают, как правильно погладить ее, чтобы не навредить внешнему виду и материалу. В зависимости от типа ткани есть особенности глажения. Можно гладить утюгом, или воспользоваться альтернативным способом, воздействуя на изделие паром. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 03 2024 16:53:42
Хранить мед стоит в темных местах, куда не попадают солнечные лучи, а температура находится в пределах от +5 до +25 градусов. В качестве таких подходят подвалы, кладовки, ящики и шкафы. Но можно использовать для хранения и холодильник при соблюдении определенных условий – температуры, места хранения, типа тары, в которой будет продукт. Узнайте подробнее в статье=>>...
17 03 2024 5:12:10
Чем очистить монтажную пену с одежды, рук в домашних условиях? Какие средства использовать? Рассмотрим самые эффективные и простые способы очистки...
16 03 2024 3:15:15
Статья на тему: Слоеный салат из баклажанов и помидоров - Всё на 5...
15 03 2024 16:24:38
Хамон - традиционный испанский деликатес, чтобы сохранить вкусовые качества вяленого мяса требуется соблюдать правила хранения. В нашей публикации мы поделимся рекомендациями, как хранить хамон на кости, в вакууме или нарезке в домашних условиях....
14 03 2024 4:21:11
Зависающий ноутбук в мире, где царит цифровой хаос – кошмар, который возможно исправить и для этого не обязательно бежать в магазин или к специалистам. Вполне спокойно разобраться с плохой производительностью аппарата можно и дома – своими силами. Сделать это реально, как поработав над «железом», так и над системным обеспечением, а в лучшем случае – соединить оба метода. Узнайте подробнее в статье=>>...
13 03 2024 22:53:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::
