Какие бывают миксеры? Виды и типы миксеров для кухни
Миксеры бывают разные. Хотя существует не так уж и много видов, но покупателю все равно приходится сталкиваться с проблемой выбора. Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров. Самое главное, что нужно знать: существует две основные группы миксеров – ручные, стационарные. Подробнее о каждой из них.
Ручные миксеры
В основном это маломощные приборы (150-240 Вт). Ручными они называются потому, что при работе их необходимо держать в руке, но в этом нет ничего сложного, т.к. они не очень большие и легкие. Они идеально подходят для приготовления небольших и точных порций пищи. Например, с ними легко сделать порцию коктейля или приготовить детское питание для ребенка. Они пpaктичны и удобны, могут взбивать в любой посудине. Все это преимущества данного вида миксеров.
Обычно ручные миксеры комплектуются несколькими насадками – для взбивания и перемешивания. В некоторых более дорогих моделях комплектация может быть более широкой, но роли это почти не играет.
Стационарные
Эти приборы фиксируются на держателе – подставке. Они всегда оснащаются специальной чашей, в которой и происходит перемещение ингредиентов. От человека они требуют минимум участия, и если ручной миксер приходится всегда держать в руке, то стационарный сам стоит на столе и работает.
Стационарные миксеры имеют большие размеры, их конструкция более сложна, поэтому данной модели стоят дороже. Однако их безусловный плюс в том, что они освобождают руки, и человек во время работы миксера может заниматься другими делами. К тому же, эти приборы более мощные, поэтому лучше справляются с крутым тестом. Также они избавляют от необходимости подбора оптимальной посудины для перемешивания, ведь в комплекте всегда идет чаша и подставка под нее. Некоторые миксеры могут даже иметь функцию вращения чаши, которая способствует более равномерному перемешиванию.
В свою очередь стационарные миксеры могут отличаться друг от друга по функционалу и даже предназначению. Например, есть вот такие миксеры для приготовления коктейлей:
Они даже выглядят по-другому. Здесь вместо обычной чаши для перемешивания используется высокий стакан (или даже два стакана), который крепится к специальным пазам на корпусе. Предназначаются такие миксеры исключительно для взбивания коктейлей, хотя ничто не мешает смешивать в этих стаканах что-нибудь другое.
Плюсы и минусы ручных и стационарных миксеров
Достоинства ручных миксеров очевидны. Во-первых, эти девайсы мобильны и готовить с ними можно в любом месте на кухне. Его можно взять с собой на дачу и заниматься готовкой даже там. Он просто разбирается и еще проще моется, его можно засунуть в ящик стола и забыть о нем до момента, когда тот понадобится.
Кроме того, они имеют малую мощность от 150 Вт до 240 Вт и потрeбляют мало энергии. При этом регулировать мощность и, соответственно, скорость вращения можно довольно в широком диапазоне. Большинство моделей имеют 2-4 скорости, а отдельные миксеры – даже 9.
Недостатки, конечно же, есть. Вернее недостаток – это необходимость держать миксер в руках постоянно. У дeвyшек от этого устают руки, но ничего не поделаешь.
Или поделаешь? Как вариант, можно выбрать стационарный миксер – его не нужно держать в руках при смешивании, и в этом первый плюс. Этот вид миксеров включает более мощные модели (некоторые имеют мощность 400 Вт), которые способны смешивать даже «тяжелое» тесто. Они полностью освобождают руки хозяйки/хозяина, и те в свою очередь могут делать что-нибудь другое.
К тому же, стационарные миксеры более функциональны, и возможностей у них больше. С их помощью ассортимент возможных приготавливаемых блюд гораздо выше ассортимента блюд, доступных для приготовления с помощью ручного миксера.
Недостаток тоже есть, и он тоже очевиден: этот прибор требует отдельного места на кухне в силу своих конструктивных особенностей. Да и чистить его тяжелее.
Планетарные миксеры
Это еще один вид миксеров, который заслужит отдельного подзаголовка. Вернее это даже подвид, т.к. планетарные миксеры можно отнести к стационарным. Называется он планетарным из-за конструктивных особенностей и возможностей. В отличие от обычны стационарных, здесь смесительный орган вращается вокруг своей оси и вокруг дежи одновременно. Невольно возникают ассоциации со вращением планет вокруг солнца. Отсюда и название – планетарный.
Процесс его работы смотрите в этом ролике:
Такая схема вращения предполагает более эффективную работу, поэтому данный вид миксеров очень быстро занял первые места на рынке смесительной техники. Чаще всего такие миксеры используются на хлебопекарных заводах, хотя есть довольно много и бытовых моделей для кухни.
В принципе, на этом статью можно заканчивать. Мы представили все возможные виды и типы миксеров, существующие на рынке. Какой из них лучше выбрать – это другой вопрос. Но кратко ответить на него можно так: для приготовления простых и «легких» рецептов на каждый день подойдет ручной миксер, для более сложных – стационарный. Планетарный миксер – больше для профессиональных поваров, кондитеров.
Комментарии:
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
27 04 2024 12:38:19
Хаpaктеристики Honor 10 и Play
Для удобства спецификации запишем в таблицу:
Play
Honor 10
ОС
Android 8...
26 04 2024 20:30:38
Более того, вред и польза кондиционера имеют место быть, а если в воздухе обитают бактерии, кои и являются причиной плохого запаха, то о какой пользе вообще может идти речь:
Кроме того, запах может беспокоить и владельцев автомобилей, так как там тоже есть кондиционер, который устроен пpaктически также как и домашний...
25 04 2024 2:39:42
это на самом деле не так...
24 04 2024 13:23:19
Параметры Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
23 04 2024 5:50:57
Мы проанализировали отзывы покупателей о наиболее популярных моделях электрочайников, и на их основе составили простой рейтинг самых надежных из них...
22 04 2024 10:34:48
Такой отличный формат монитора замечательно будет смотреться на вашем рабочем столе и даст возможность беречь сове зрение, так как достойная диагональ позволяет не напрягать зрение и все рассматривать расслабленным вниманием...
21 04 2024 22:58:11
Да, компания производит очень классные флагманы, но средний сегмент у нее хромает и часто не выдерживает конкуренции с телефонами китайских производителей, предлагающих за те же деньги варианты получше...
20 04 2024 4:10:53
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
19 04 2024 19:13:51
Сегодня мы рассмотрим лучшие мультиварки Филипс, собравшие больше всех положительных отзывов...
18 04 2024 12:40:45
Этими успехами являются модели Axon 7 и Nubia Z11...
17 04 2024 8:20:21
Я сделала небольшой обзор бюджетных утюгов и предлагаю его вам для ознакомления...
16 04 2024 10:50:52
Чтобы выбрать правильную машинку для стрижки, необходимо знать некоторые критерии, о которых мы и расскажем...
15 04 2024 3:39:29
Они получили похожие хаpaктеристики, включая процессоры, память, камеры...
14 04 2024 10:31:20
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
13 04 2024 13:25:42
Они собирает положительные отзывы, могут похвастаться надежностью и высоким классом энергопотрeбления...
12 04 2024 22:12:44
Сказать о том, что это нерациональная трата электроэнергии – ничего не сказать...
11 04 2024 12:25:34
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
10 04 2024 3:25:15
Конечно, по качеству и функционалу модели могут отличаться, поэтому к выбору стоит подходить серьезно, тем более 40 тысяч рублей – солидная сумма...
09 04 2024 18:24:55
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
08 04 2024 6:23:42
Для каждого процесса предусмотрена специальная программа, и для каждой из этих программ предусмотрена конкретная температура...
07 04 2024 17:13:24
5 декабря 2018 года на рынок выйдет новый телефон компании – Realme U1, ориентированный на азиатские рынки, хотя есть большая вероятность, что приобрести его можно будет и в России, а если нет, то Aliexpress в помощь...
05 04 2024 22:24:19
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
04 04 2024 15:57:51
А раз эти устройства становятся все популярнее, то мы решили создать для вас рейтинги планшетов, на которые обязательно стоит обратить сове внимание...
03 04 2024 9:25:35
Поэтому приготовить фарш дома – идеальный вариант...
02 04 2024 6:47:39
Вы моргаете так часто, что ваши глаза закрыты примерно на 10% бодрствования. Почему человек моргает и какая от этого польза?...
01 04 2024 14:59:17
Сейчас мы представим рейтинг самых дешевых телевизоров диагональю 40 дюймов, которые на достойном уровне сочетают в себе эти критерии...
31 03 2024 16:28:25
Ниже – рейтинг лучших газовых плит для дома, собравших много положительных отзывов...
30 03 2024 22:22:49
Сегодняшняя тематика нашей статьи – рейтинг лучших пылесосов с пылecбирником-мешком...
29 03 2024 2:27:50
Давайте разбираться, какой смартфон из двух лучше взять...
28 03 2024 13:10:51
Это приводит к тому, что стенки электрических приборов нагреваются до более высокой температуры, значительно сокращая срок их службы...
27 03 2024 19:30:56
Тем не менее, сканеры все еще есть на рынке, и они обладают конкретными хаpaктеристиками, которые стоит учитывать при выборе...
26 03 2024 16:29:31
Итак, прежде всего, необходимо найти сливной насос...
25 03 2024 18:37:58
Википедия
Смартфоны, получившие соответствие MIL-STD-810G, проходят тесты на механические удары, встряску, вибрации, замораживание, давление и т...
24 03 2024 18:17:27
Что только не придумывают производители: и различный материал изготовления, и покрытие, и эргономика, и расширенный функционал управления...
23 03 2024 19:39:31
Первые модели представляли собой небольшую коробку с двумя электродами, которые прикреплялись на грудную клетку...
22 03 2024 12:56:37
Очень удобно использовать его тогда, когда нужна вода в очень большом количестве и не постоянно, например, искупаться в ванной или постирать...
21 03 2024 2:16:19
Без стабилизации снимки всегда бы получались смазанными, для решения этой проблемы и были придуманы стабилизаторы изображения...
20 03 2024 13:48:56
Также он более функционален и способен обеспечить питанием подключаемые гаджеты, то есть смартфоны с USB могут работать как пауэрбанки, если это предусмотрено функционалом...
19 03 2024 0:18:28
С другой стороны, общие принципы одинаковы для большинства подобных приборов...
18 03 2024 8:23:54
Итак, мы отобрали 10 лучших видеокарт для ноутбуков, которые набирают наибольшее количества баллов в бенчмарке 3DMark11 P GPU...
17 03 2024 14:49:32
1 место – Lenovo Tab 4 TB-7504X (7800-8000 рублей)
Хаpaктеристики:
Дисплей диагональю 7 дюймов, 1280х720, тип – IPS...
16 03 2024 19:26:50
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
15 03 2024 4:13:27
фотоаппарат с GPS модулем
Звучит это немного глупо, хотя в действительности наличие GPS модуля в фотоаппарате очень логично выглядит...
14 03 2024 8:45:33
Под ним выходят бюджетные телефоны, причем, качественные...
13 03 2024 23:10:29
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
12 03 2024 19:58:43
Их линейка ноутбуков настолько широкая, что сравнивать ее целиком сложно...
11 03 2024 10:58:42
Мы составили небольшой рейтинг из таких моделей...
10 03 2024 7:39:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
