Основные функции и режимы хлебопечек > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Основные функции и режимы хлебопечек

Основные функции и режимы хлебопечек

Из самого названия электроприбора сразу понятно, что основная его функция это выпечка хлеба. Но ознакомившись с агрегатом поближе, можно обнаружить и многие другие функции.

Процесс приготовления хлеба полностью автоматизирован.  Начинается он замесом теста и заканчивается запеканием хлебобулочного изделия до хрустящей корочки. Базовые программы хлебопечек – выпечка пшеничного (белого хлеба), ржаного, ржано-пшеничного, бородинского, французского, диетического и других видов хлеба. Каждая программа складывается из технологических операций, отличающихся по интенсивности и продолжительности. Например, состав черного хлеба значительно отличается от состава белого. Следовательно, для приготовления каждого из них требуется особый подход и разные технологические показатели.

Наличие той или иной программы (кроме программы «пшеничный хлеб», которая будет в любой хлебопечке) зависит от конкретной модели.

Пpaктически у всех моделей, за исключением самых бюджетных вариантов, имеются отдельные программы для ускорения процесса выпечки и степени поджарки хлеба:

  • «Быстрая выпечка» – займет приблизительно от двух до трех часов.
  • «Экспресс-выпечка» – время выпекания сокращается до одного часа.
  • «Степень поджаристости корочки» – возможность выбирать, какой будет корочка у вашего хлеба.

Большинство моделей имеют программы:

  • «Замешивание теста» – используется, когда надо только замесить тесто (не выпекать). Например, бездрожжевое тесто для пельменей, вареников, чебуреков, крутое тесто для лапши, пиццы и прочего.
  • «Выпечка» – если надо выпекать что-либо из готового (купленного в магазине) теста. Если надо выпечь мелкие изделия поштучно, а не целой буханкой.
  • «Диетический хлеб» – имеется в виду хлеб из цельной муки.
  • «Выпечка без глютена» – то есть, за 2-3 часа можно приготовить хлеб из муки без клейковины (кукурузный, ржаной хлеб или выпечка из специальной безглютеновой смеси).

Одни из самых востребованных программ:


  • «Кекс» – программа рассчитана для выпекания кексов и разных видов пирогов-шарлоток. Но при замесе песочного теста яйца с сахаром придется взбивать вам самостоятельно и затем добавлять в тесто.
  • «Сдобная выпечка» – программа для выпекания булочек, багетов, выпечки с добавлением изюма, орехов, кураги, семечек, шоколадной стружки и прочего.
  • «Джем» – программа дает возможность готовить джем, варенье, повидло, но только в небольшом количестве (до одного литра).
  • «Поддержание температуры» – этот режим позволяет 1- 3 часа (в зависимости от модели) поддерживать высокую температуру.

Некоторые модели могут порадовать и другими возможностями. Например, можно встретить программу:

  • «Йогурт» – за пару часов можно получить несколько баночек или стаканчиков кисломолочного продукта.

Названия программ зависят от производителя и могут отличаться.

Некоторые технические особенности хлебопечей

У каждой модели хлебопечки есть свои особенности. Некоторые из них в своей конструкции  имеют диспенсер. Это специальный отсек для дополнительных ингредиентов. В процессе работы продукты из него попадают в тесто. В моделях без диспенсера обычно предусмотрен звуковой сигнал для напоминания, что пора добавить компоненты в тесто.

Смотровое окошко на крышке прибора дает возможность наблюдать за тем, что происходит внутри. Это удобно, но замечено, что через него хлебопечь теряется немного тепла. Поэтому лучше, если оно небольшое.

Конвекция – в некоторых моделях есть небольшой вентилятор для равномерного распределения нагрева. Дисплей, отображающий текучий режим и время, оставшееся до конца работы, имеют пpaктически все модели.

Полезные дополнительные опции хлебопечей

Таймер – позволяет отложить начало любой программы от 6 до 12 часов. Таким образом, можно получить свежеиспеченный хлеб к нужному моменту. Например, засыпать ингредиенты вечером и получить свежий батон к завтpaку.

Запас памяти – печь может запоминать режим. То есть, при отключение электричества программа сохраняется в памяти, и когда электропитание восстановится, прибор начнет работу с того места, где остановился.

«Защита от детей» – не позволит открыть крышку во время работы печи. Защита от перегрева – бывает в более дорогих моделях.

Для всей современной бытовой техники существует общее правило: чем больше функционал модели, тем дороже она стоит. Хлебопечи не являются исключением.  Как показывает пpaктика, многим пользователям достаточно иметь только несколько основных режимом. В таком случае, незачем платить лишнее за невостребованные функции. А какие функции хлебопечки необходимы – решать только вам.




Комментарии:

Горизонтальный или вертикальный челнок в машинке: что лучше?

Горизонтальный или вертикальный челнок в машинке: что лучше? В старых зарубежных и отечественных швейных машинках  (вспомним бабушкину «Чайку» или «Подольск») использовался именно такой челнок...

11 02 2026 10:42:18

Сколько шагов в день нужно проходить человеку: новое исследование

Сколько шагов в день нужно проходить человеку: новое исследование Сколько шагов в день нужно проходить? Новое исследование показывает, что путь к здоровью значительно короче, чем 10 000 шагов....

10 02 2026 15:23:25

Посудомоечная машина нужна или нет? Аргументы за и против

Другие думают, что глупо ежедневно перемывать груды посуды, когда это может сделать за вас техника...

09 02 2026 19:30:21

Рейтинг дешевых варочных панелей всех типов

Рейтинг дешевых варочных панелей всех типов Мы попытались составить рейтинг лучших дешевых варочных панелей по каждому типу отдельно...

08 02 2026 19:16:44

Рейтинг самых популярных телевизоров по отзывам

Рейтинг самых популярных телевизоров по отзывам Мы же составили рейтинг лучших популярных телевизоров, основанный на отзывах покупателей...

07 02 2026 12:15:51

Обзор смартфонов Oppo, лучшие модели, ТОП 5

Обзор смартфонов Oppo, лучшие модели, ТОП 5 Ниже – лучшие телефоны бренда Oppo, на которые стоит обратить внимание...

06 02 2026 5:40:52

Способы очистки духовки от жира и нагара

Способы очистки духовки от жира и нагара Чистим уксусом и содой Достаточно просто отмыть  духовку с помощью уксуса...

05 02 2026 0:49:15

Что лучше: утюг или отпариватель? Выбор, сравнение

Что лучше: утюг или отпариватель? Выбор, сравнение  Эти новые приобретения становятся незаменимыми помощниками в хозяйстве, но бывает, что они не оправдывают наших ожиданий и разочаровывает нас...

04 02 2026 11:15:14

Рейтинг капельных кофеварок по отзывам

Рейтинг капельных кофеварок по отзывам Технология приготовления кофе здесь следующая: холодная вода проходит через нагревательный элемент, где приобретает температуру 85-97 градусов, затем капает на молотый кофе в фильтр...

03 02 2026 13:28:26

Лазерный или струйный принтер - какой лучше выбрать?

Лазерный или струйный принтер - какой лучше выбрать? Но, теперь встает вопрос о том, какой именно принтер нужно выбрать для себя: лазерный или струйный? Ответить на него сразу не получится, так как необходимо подойти к данному вопросу с пониманием и анализом...

02 02 2026 13:11:35

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

01 02 2026 1:50:28

Сравнение смартфонов: Huawei P9 Lite или Xiaomi Redmi 4

Сравнение смартфонов: Huawei P9 Lite или Xiaomi Redmi 4 Сравним хаpaктеристики и определим, какой из них лучше выбрать...

31 01 2026 1:57:55

Горизонтальный или вертикальный челнок в машинке: что лучше?

Горизонтальный или вертикальный челнок в машинке: что лучше? В старых зарубежных и отечественных швейных машинках  (вспомним бабушкину «Чайку» или «Подольск») использовался именно такой челнок...

30 01 2026 19:44:35

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5 Далее – ТОП 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...

29 01 2026 11:57:37

Коды ошибок стиральных машин Индезит (indesit), что они означают

Коды ошибок стиральных машин Индезит (indesit), что они означают Число миганий и причины: В цепи вашего электродвигателя произошло замыкание; Тахометр в неисправном состоянии или произошло замыкание; Температурный датчик стал неисправен; Датчик “пусто” залип; Сливной насос находится в данный момент в неисправном состоянии или залип датчик “заполнено”; Контроллер программ в неисправном состоянии; Нагреваемое реле залипло; Нагреваемое реле не может заработать; Электромодуль в неисправном состоянии; Датчик “заполнено”, а также датчик “пусто” горят вместе; Сливной насос не в состоянии запуститься...

28 01 2026 18:39:35

Робот-пылесос или пылесос: что лучше? Сравнение

Многие из нас давным-давно видели в фильмах умную машину, которая убирала дом самостоятельно, пока хозяева отдыхали...

27 01 2026 2:18:52

Рейтинг самых надежных кондиционеров для дома

Рейтинг самых надежных кондиционеров для дома Разумеется, это нас не совсем устраивает...

26 01 2026 21:43:13

Замена манжеты люка стиральной машины: инструкция, фото т видео

Замена манжеты люка стиральной машины: инструкция, фото т видео Самые распространенными причинами изнашивания манжет являются: процесс естественного износа, в результате которого резина обветшает; действие грибка, при поражении которого резина теряет свои свойства; действие агрессивных веществ, которые добавляются в процессе стирки, в результате чего резина стает рыхлой; резине свойственно истираться о внутреннюю часть корпуса...

25 01 2026 13:56:25

Какую и как выбрать бактерицидную лампу?

Какую и как выбрать бактерицидную лампу? В естественных условиях источником полезных излучений, для всего живого, является солнце...

24 01 2026 10:44:54

Какую и как выбрать электрическую варочную поверхность?

Какую и как выбрать электрическую варочную поверхность? Советы по выбору электрической варочной поверхности Независимая варочная поверхность Самый первый критерий – эти тип варочной поверхности...

23 01 2026 18:51:23

Что лучше - зеркальный или обычный цифровой фотоаппарат?

Что лучше - зеркальный или обычный цифровой фотоаппарат? Ранее мы сравнивали зеркальные и беззеркальные фотоаппараты, выделяли их отличия друг от друга...

22 01 2026 23:57:41

Неудачные и худшие смартфоны в 2019 году, которые не стоит покупать

Неудачные и худшие смартфоны в 2019 году, которые не стоит покупать Так было в свое время с Samsung Galaxy Note 7, которые просто взрывались в руках у людей...

21 01 2026 22:53:33

Лучшие ноутбуки ценой от 35000 до 4000 рублей: рейтинг, ТОП 5

Лучшие ноутбуки ценой от 35000 до 4000 рублей: рейтинг, ТОП 5 Поэтому при выборе какой-либо модели стоит быть бдительным и обязательно читать отзывы...

20 01 2026 13:38:33

Лучшие ноутбуки с переключаемыми видеокартами: ТОП 3, рейтинг, обзор 2018

Лучшие ноутбуки с переключаемыми видеокартами: ТОП 3, рейтинг, обзор 2018 С этим графическим процессором ноутбук сможет успешно работать, но производитель дополнительно устанавливает дискретную видеокарту GeForce GT 940MX...

19 01 2026 0:13:24

Самые тихие электрочайники: рейтинг, ТОП 10, обзор

Самые тихие электрочайники: рейтинг, ТОП 10, обзор Это может зависеть от  многих факторов...

18 01 2026 16:53:32

Рейтинг лучших жерновых кофемолок по отзывам

Рейтинг лучших жерновых кофемолок по отзывам Там на большой скорости вращается ротационный нож, перемалывая зерна кофе...

17 01 2026 6:45:58

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...

16 01 2026 6:46:30

Лучшие сушилки для овощей и фруктов: ТОП 10, рейтинг, обзор

Лучшие сушилки для овощей и фруктов: ТОП 10, рейтинг, обзор Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...

15 01 2026 10:40:58

Лучшие ноутбуки до 20000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие ноутбуки до 20000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Они подойдут для офисных задач, но “не потянут” более-менее серьезные игры или приложения...

14 01 2026 0:20:47

ТОП 5 OLED-телевизоров в конце 2018 года

ТОП 5 OLED-телевизоров в конце 2018 года Ближайший конкуренты, телевизоры Samsung с QLED-матрицами, немного хуже в плане динамического диапазона и глубины черного, но близки к результатам QLED-панелей...

13 01 2026 13:32:48

Что выбрать: встраиваемую или подвесную вытяжку?

Что выбрать: встраиваемую или подвесную вытяжку? Подвесные вытяжки являются самыми популярными из-за своей доступности на рынке и простоты...

12 01 2026 23:19:14

Недорогие видеорегистраторы с антирадаром (детектором): ТОП 5

Недорогие видеорегистраторы с антирадаром (детектором): ТОП 5 Антирадары всего лишь предупреждают водителя о приближении к полицейскому радару, и в России они разрешены...

11 01 2026 7:11:55

Необычные плиты для дома - газовые и электрические

Необычные плиты для дома - газовые и электрические Но ведь порой хочется чего-нибудь необычного и разнообразного, а большинство современных плит или варочных поверхностей выглядят приблизительно одинаково...

10 01 2026 4:55:19

Рейтинг самых экономичных кондиционеров с низким потрeблением энергии

Рейтинг самых экономичных кондиционеров с низким потрeблением энергии Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...

09 01 2026 13:42:58

Что такое выдержка в фотоаппарате? Короткая, длинная, настройка

Что такое выдержка в фотоаппарате? Короткая, длинная, настройка В то время, когда процесс фото еще не начался, затвор находится в закрытом состоянии...

08 01 2026 5:17:36

6 важных и интересных фактов о ВИЧ

6 важных и интересных фактов о ВИЧ 6 важных и интересных фактов о ВИЧ. Пройдёмся по важным пунктам, о которых необходимо знать каждому человеку....

07 01 2026 20:37:22

6 советов для путешественников, чтобы не чувствовать себя одиноко

6 советов для путешественников, чтобы не чувствовать себя одиноко Путешествия — это одна из самых крутых вещей, которые вы можете сделать, особенно в молодости. Лучшие советы путешественникам....

06 01 2026 10:55:23

Смартфоны с лучшим экраном: ТОП 5 в апреле 2019

Смартфоны с лучшим экраном: ТОП 5 в апреле 2019 Порой даже во флагманах используются некачественные матрицы известных производителей...

05 01 2026 2:57:36

Рейтинг самых дешевых мониторов для ПК

Рейтинг самых дешевых мониторов для ПК Мы составили рейтинг хороших и самых дешевых мониторов для компьютера с положительными отзывами...

04 01 2026 17:22:26

Новый флагман vivo NEX 2 получит 2 дисплея и 3D-камеру

Новый флагман vivo NEX 2 получит 2 дисплея и 3D-камеру На подходе новая модель – vivo NEX 2, которая впечатляет не меньше предыдущих...

03 01 2026 9:45:37

Рейтинг лучших электронных книг по отзывам

Рейтинг лучших электронных книг по отзывам Сегодняшний рейтинг лучших электронных книг будет состоять именно из них, ведь читалки данных брендов действительно вне конкуренции сегодня...

02 01 2026 4:44:18

Рейтинг лучших керамических чайников

Рейтинг лучших керамических чайников 1 место – Gorenje K10C (2100 рублей) Не знаю, кому могут нравится керамические модели… как по мне, то гораздо лучше стеклянные или даже пластиковые, но раз уж речь зашла о них, то лидером по популярности является именно эта модель Gorenje K10C...

01 01 2026 20:26:54

Рейтинг самых хороших клавиатур для ПК

Рейтинг самых хороших клавиатур для ПК 1 место – Logitech G710+ Mechanical Gaming Keyboard Премиальная клавиатура, от компании Logitech, обладающая ценником в 211 долларов...

31 12 2025 2:18:19

Как пользоваться соковыжималкой? Правильная эксплуатация

Как пользоваться соковыжималкой? Правильная эксплуатация Правила использования соковыжималки На первый взгляд все ниже перечисленные правила могут показаться бaнaльными, но они важны на самом деле: Всегда мойте фрукты и овощи в холодной воде...

30 12 2025 18:21:50

Как выбрать рожковую кофеварку (эспрессо) для дома ?

Как выбрать рожковую кофеварку (эспрессо) для дома ? Недавно мы говорили о выборе кофеварки для дома, но сейчас подробно о том, как выбрать именно рожковую кофеварку...

29 12 2025 10:26:48

Huawei P Smart 2019 или Honor 8X – кто круче? Сравнение параметров

Huawei P Smart 2019 или Honor 8X – кто круче? Сравнение параметров Новый P Smart 2019 – достойный конкурент для Honor 8X, который вышел в сентябре 2018 года, то есть тоже недавно...

28 12 2025 8:55:44

Лучшие смартфоны с процессором Snapdragon 835: ТОП 5, обзор, рейтинг

Лучшие смартфоны с процессором Snapdragon 835: ТОП 5, обзор, рейтинг Последние работают по-умолчанию, а мощные ядра задействуются при необходимости...

27 12 2025 4:37:50

Лучшие недорогие смартфоны в апреле 2019 по данным GSMArena

Лучшие недорогие смартфоны в апреле 2019 по данным GSMArena Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...

26 12 2025 7:20:22

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5 Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...

25 12 2025 18:44:19

Какой и как выбрать принтер для дома? Критерии и советы

Какой и как выбрать принтер для дома? Критерии и советы Поэтому приобрести собственный принтер гораздо проще...

24 12 2025 10:56:31

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::