Основные функции и режимы хлебопечек > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Основные функции и режимы хлебопечек

Основные функции и режимы хлебопечек

Из самого названия электроприбора сразу понятно, что основная его функция это выпечка хлеба. Но ознакомившись с агрегатом поближе, можно обнаружить и многие другие функции.

Процесс приготовления хлеба полностью автоматизирован.  Начинается он замесом теста и заканчивается запеканием хлебобулочного изделия до хрустящей корочки. Базовые программы хлебопечек – выпечка пшеничного (белого хлеба), ржаного, ржано-пшеничного, бородинского, французского, диетического и других видов хлеба. Каждая программа складывается из технологических операций, отличающихся по интенсивности и продолжительности. Например, состав черного хлеба значительно отличается от состава белого. Следовательно, для приготовления каждого из них требуется особый подход и разные технологические показатели.

Наличие той или иной программы (кроме программы «пшеничный хлеб», которая будет в любой хлебопечке) зависит от конкретной модели.

Пpaктически у всех моделей, за исключением самых бюджетных вариантов, имеются отдельные программы для ускорения процесса выпечки и степени поджарки хлеба:

  • «Быстрая выпечка» – займет приблизительно от двух до трех часов.
  • «Экспресс-выпечка» – время выпекания сокращается до одного часа.
  • «Степень поджаристости корочки» – возможность выбирать, какой будет корочка у вашего хлеба.

Большинство моделей имеют программы:

  • «Замешивание теста» – используется, когда надо только замесить тесто (не выпекать). Например, бездрожжевое тесто для пельменей, вареников, чебуреков, крутое тесто для лапши, пиццы и прочего.
  • «Выпечка» – если надо выпекать что-либо из готового (купленного в магазине) теста. Если надо выпечь мелкие изделия поштучно, а не целой буханкой.
  • «Диетический хлеб» – имеется в виду хлеб из цельной муки.
  • «Выпечка без глютена» – то есть, за 2-3 часа можно приготовить хлеб из муки без клейковины (кукурузный, ржаной хлеб или выпечка из специальной безглютеновой смеси).

Одни из самых востребованных программ:


  • «Кекс» – программа рассчитана для выпекания кексов и разных видов пирогов-шарлоток. Но при замесе песочного теста яйца с сахаром придется взбивать вам самостоятельно и затем добавлять в тесто.
  • «Сдобная выпечка» – программа для выпекания булочек, багетов, выпечки с добавлением изюма, орехов, кураги, семечек, шоколадной стружки и прочего.
  • «Джем» – программа дает возможность готовить джем, варенье, повидло, но только в небольшом количестве (до одного литра).
  • «Поддержание температуры» – этот режим позволяет 1- 3 часа (в зависимости от модели) поддерживать высокую температуру.

Некоторые модели могут порадовать и другими возможностями. Например, можно встретить программу:

  • «Йогурт» – за пару часов можно получить несколько баночек или стаканчиков кисломолочного продукта.

Названия программ зависят от производителя и могут отличаться.

Некоторые технические особенности хлебопечей

У каждой модели хлебопечки есть свои особенности. Некоторые из них в своей конструкции  имеют диспенсер. Это специальный отсек для дополнительных ингредиентов. В процессе работы продукты из него попадают в тесто. В моделях без диспенсера обычно предусмотрен звуковой сигнал для напоминания, что пора добавить компоненты в тесто.

Смотровое окошко на крышке прибора дает возможность наблюдать за тем, что происходит внутри. Это удобно, но замечено, что через него хлебопечь теряется немного тепла. Поэтому лучше, если оно небольшое.

Конвекция – в некоторых моделях есть небольшой вентилятор для равномерного распределения нагрева. Дисплей, отображающий текучий режим и время, оставшееся до конца работы, имеют пpaктически все модели.

Полезные дополнительные опции хлебопечей

Таймер – позволяет отложить начало любой программы от 6 до 12 часов. Таким образом, можно получить свежеиспеченный хлеб к нужному моменту. Например, засыпать ингредиенты вечером и получить свежий батон к завтpaку.

Запас памяти – печь может запоминать режим. То есть, при отключение электричества программа сохраняется в памяти, и когда электропитание восстановится, прибор начнет работу с того места, где остановился.

«Защита от детей» – не позволит открыть крышку во время работы печи. Защита от перегрева – бывает в более дорогих моделях.

Для всей современной бытовой техники существует общее правило: чем больше функционал модели, тем дороже она стоит. Хлебопечи не являются исключением.  Как показывает пpaктика, многим пользователям достаточно иметь только несколько основных режимом. В таком случае, незачем платить лишнее за невостребованные функции. А какие функции хлебопечки необходимы – решать только вам.




Комментарии:

Обзор лучших пылесосов Dyson по отзывам

Обзор лучших пылесосов Dyson по отзывам Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...

11 02 2026 15:20:51

Рейтинг лучших индукционных плит по отзывам

Рейтинг лучших индукционных плит по отзывам 1 место – AEG 47036IU-MN Стоимость этой плиты составляет 815 долларов...

10 02 2026 9:32:13

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

09 02 2026 8:45:39

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5 Далее – ТОП 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...

08 02 2026 4:18:51

Лучшие недорогие смартфоны с большим экраном: рейтинг в апреле 2019

Лучшие недорогие смартфоны с большим экраном: рейтинг в апреле 2019 На самом деле сейчас сложнее найти телефон с комфортной диагональю в 5...

06 02 2026 7:36:37

Лучшие смартфоны с USB Type-C: список и ТОП 5 моделей

Лучшие смартфоны с USB Type-C: список и ТОП 5 моделей Также он более функционален и способен обеспечить питанием подключаемые гаджеты, то есть смартфоны с USB могут работать как пауэрбанки, если это предусмотрено функционалом...

05 02 2026 1:20:35

Неприятный запах в морозильной камере холодильника: как избавиться?

Это логично, но, несмотря на это, морозильная камера порой воняет, и это факт...

04 02 2026 1:26:22

Рейтинг недорогих термопотов

Рейтинг недорогих термопотов Если бaнaльно перечислять самые дешевые термопоты, что есть нынче на рынке, то получится список откровенно некачественных и плохих девайсов, хоть и дешевых...

03 02 2026 5:32:32

Лучшие китайские телевизоры: рейтинг, ТОП 10, обзор

Лучшие китайские телевизоры: рейтинг, ТОП 10, обзор Надо отметить, что существует в современном мире масса разнообразных торговых марок телевизоров, однако наиболее популярными считаются китайские производители...

02 02 2026 3:18:42

Рейтинг лучших GPS-планшетов

Рейтинг лучших GPS-планшетов Сам размер диагоналей планшетов способствует тому, что бы использовать такие устройства, как картографические и навигационные девайсы...

31 01 2026 2:17:11

Самые надежные швейные машинки: рейтинг, ТОП 10, обзор

Самые надежные швейные машинки: рейтинг, ТОП 10, обзор Те модели, о которых негативно отзываются покупатели, в этот список не вошли...

30 01 2026 20:37:44

Какие бывают вытяжки для кухни без воздуховода? Виды и типы

Какие бывают вытяжки для кухни без воздуховода? Виды и типы При этом они гораздо проще устанавливаются и обслуживаются и имеют определенные преимущества против обычных вытяжек, отводящих воздух из кухни на улицу...

29 01 2026 0:59:30

Обзор смартфонов Oppo, лучшие модели, ТОП 5

Обзор смартфонов Oppo, лучшие модели, ТОП 5 Ниже – лучшие телефоны бренда Oppo, на которые стоит обратить внимание...

28 01 2026 5:41:35

Какие фильтры нужны для фотоаппарата? 3 типа фильтров

Какие фильтры нужны для фотоаппарата? 3 типа фильтров Некоторые вкручиваются сразу в объектив камеры, другие устанавливаются в держатель, а тот, в свою очередь, крепится на объектив...

27 01 2026 8:37:53

Какая потрeбляемая мощность варочной поверхности?

Какая потрeбляемая мощность варочной поверхности? Потрeбляемая мощность варочной поверхности На данный момент в салонах и магазинах кухонной техники чаще всего встречаются модели электрических варочных панелей с мощностью от 6,5 до 10 кВт...

26 01 2026 6:35:46

iPhone X vs iPhone XS – кто круче? Сравнение флагманов

iPhone X vs iPhone XS – кто круче? Сравнение флагманов Параметры Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...

25 01 2026 17:27:53

Рейтинг лучших холодильников до 40000 рублей

Рейтинг лучших холодильников до 40000 рублей 10 лучших холодильников до 40 тысяч рублей 1 место – LG GA-B409 SEQA (38-39 тысяч рублей) Без каких-либо сомнений отдаем первое место LG GA-B409 SEQA – он собрал много положительных отзывов, получил хорошие оценки на сервисе Яндекс...

24 01 2026 7:54:17

Сравнение Meizu U10 и Xiaomi Redmi 4. Отличия, что лучше?

Сравнение Meizu U10 и Xiaomi Redmi 4. Отличия, что лучше? Телефон Мейзу U10 мало чем отличается от М3, поэтому предварительно победу уже можно отдать Редми 4...

23 01 2026 5:25:34

Рейтинг бесшумных холодильников

Рейтинг бесшумных холодильников Это низкое значение и предполагает почти бесшумную работу холодильника...

22 01 2026 0:22:22

Когда пересаживать комнатные растения: основные правила и советы

Когда пересаживать комнатные растения: основные правила и советы Когда пересаживать комнатные растения? Простые и понятные правила и советы. Также вы узнаете как подобрать цветочный горшок....

21 01 2026 21:51:30

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

20 01 2026 15:49:44

Samsung Galaxy S7 или iPhone 6s – что лучше? Сравнение смартфонов

Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...

19 01 2026 3:43:46

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру По крайней мере, эксперты в этом сходятся...

18 01 2026 16:35:54

Лучшие мультиварки по отзывам: рейтинг, обзор, ТОП 2018

Лучшие мультиварки по отзывам: рейтинг, обзор, ТОП 2018 В данном обзоре мы отобрали лучшие модели, собравшие в сети положительные отзывы...

17 01 2026 11:43:48

Рейтинг лучших хлебопечек для дома

Рейтинг лучших хлебопечек для дома Данный обзор ниже субъективен, т...

16 01 2026 6:16:15

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

15 01 2026 21:46:31

Рейтинг телефонов до 15000 рублей с лучшей камерой в апреле 2019

Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...

14 01 2026 17:47:46

Мультиварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение

Мультиварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение Сколько людей купили себе мультиварки и использовали всего лишь единожды, после чего напрочь забыли о них...

13 01 2026 4:53:53

Смартфоны с Amoled-дисплеем: полный список, ТОП 5 моделей

Смартфоны с Amoled-дисплеем: полный список, ТОП 5 моделей То есть, если в телефонах OnePlus, iPhone, Xiaomi и др...

12 01 2026 10:41:51

Рейтинг лучших термопотов по отзывам

Рейтинг лучших термопотов по отзывам Вот и все отличия...

11 01 2026 19:41:31

Лучшие ноутбуки на i3 Core процессоре

Лучшие ноутбуки на i3 Core процессоре Ниже представим рейтинг лучших ноутбуков на базе именно этого процессора...

10 01 2026 20:26:29

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

09 01 2026 2:28:23

Сравнение: Samsung Galaxy S7 или iPhone SE – что лучше выбрать?

Сравнение: Samsung Galaxy S7 или iPhone SE – что лучше выбрать? Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...

08 01 2026 12:22:35

Лучшие смартфоны до 7000 рублей: ТОП 5 в 2019 (январь)

Лучшие смартфоны до 7000 рублей: ТОП 5 в 2019 (январь) Далее – ТОП 5 смартфонов за малые деньги, которые уместно брать в 1 квартале 2019 г...

07 01 2026 21:51:17

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5 Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...

06 01 2026 19:27:38

Лучшие ноутбуки до 10000 рублей: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018

Лучшие ноутбуки до 10000 рублей: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018 Не ожидайте высокой производительности – они пригодны для работы и серфинга в интернете...

05 01 2026 13:38:39

Рейтинг смартфонов с NFC до 10000 рублей в марте 2019

Рейтинг смартфонов с NFC до 10000 рублей в марте 2019 1 место – Honor 7C Лучший в сегменте – телефон китайского бренда Huawei...

04 01 2026 17:38:55

Рейтинг качественных и надежных микроволновок по отзывам

Рейтинг качественных и надежных микроволновок по отзывам Только из отзывов можно узнать, какая модель является действительно качественной и надежной...

03 01 2026 19:41:46

Ноутбуки до 40000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Ноутбуки до 40000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 В этом рейтинге мы отобрали лучшие ноутбуки до 40000 рублей с положительными отзывами покупателей...

02 01 2026 7:18:28

Лучшие ноутбуки с IPS-дисплеями: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие ноутбуки с IPS-дисплеями: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Также от подобных экранов устают глаза, но благодаря дешевизне данные дисплеи используются в дешевых и даже дорогих ноутбуках...

01 01 2026 20:44:53

Huawei Honor 9 lite или и P smart: сравнение смартфонов. Кто круче?

Ближайший конкурент – Honor 9 Lite...

31 12 2025 7:47:38

Лучшие смартфоны с 3 камерами: ТОП 4 моделей

Лучшие смартфоны с 3 камерами: ТОП 4 моделей Оказалось, что компания Huawei создала классный функциональный флагман...

30 12 2025 20:32:30

Какие фирмы варочных панелей лучше? Сравнение производителей

Какие фирмы варочных панелей лучше? Сравнение производителей Сейчас в магазинах можно купить почти любую выпечку, поэтому потребность в духовых шкафах действительно отпадает...

29 12 2025 1:29:55

Лучшие телефоны с процессором Snapdragon 625 от Qualcomm

Лучшие телефоны с процессором Snapdragon 625 от Qualcomm Кстати, подобные рейтинги мы уже составляли...

28 12 2025 3:24:22

Гаджеты и приборы для похудения

Гаджеты и приборы для похудения В этой подборке мы собрали современные популярные гаджеты для борьбы с лишним весом...

27 12 2025 12:24:58

Xiaomi Mi 9 vs Samsung A70 – сравнение смартфонов

Xiaomi Mi 9 vs Samsung A70 – сравнение смартфонов Давайте сравнивать, в чем отличия и кто из них круче...

26 12 2025 23:55:10

Лучшие китайские смартфоны в апреле 2019, рейтинг моделей

Лучшие китайские смартфоны в апреле 2019, рейтинг моделей Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...

25 12 2025 16:41:55

Рейтинг самых дорогих и дешевых пароварок

Рейтинг самых дорогих и дешевых пароварок Мы попытались составить рейтинг самых дешевых и дорогих пароварок, но при этом мы отбирали только те модели, о которых хорошо отзываются покупатели...

24 12 2025 12:49:57

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::