Как выбрать электрическую мясорубку для дома?

Прежде чем изучать основные хаpaктеристики этого прибора, необходимо иметь представление о том, как он работает и из чего состоит. Под корпусом электрической мясорубки находятся такие детали, как мотор, шнек (главный функциональный спиралевидный элемент, на который прикрепляются ножи и насадки), решетка, ножи и различные насадки. Занимаясь приготовлением фарша, вы опускаете кусочки мяса в специальную металлическую трубу, после чего они поступают в полость, где вращается шнек.
Там мясо рубится ножом и, пройдя ту или иную насадку, через решетку выходит уже фаршем. Весь описанный процесс по времени занимает не больше минуты (в зависимости от мощности данного прибора). Достаточно удобно, не правда ли? Далее вы узнаете, что это далеко не единственное достоинство электрической мясорубки.
Главные хаpaктеристики электрической мясорубки
При выборе электрической мясорубки важным критерием является такая хаpaктеристика, как мощность мотора. Продавцы-консультанты в магазине, рекомендуя вам ту или иную модель, основной акцент делают именно на этот показатель.
Понятно, что чем выше мощность, тем больше уверенности получить хорошо измельченный фарш. Но при выборе электрической мясорубки учитывайте, в первую очередь, номинальную мощность, а не максимально возможную. То есть важно узнать, способна ли данная модель успешно справляться со своей задачей в обычном режиме (около 10 минут работы). Если же мясорубка перемалывает жесткие куски мяса исключительно на максимальной мощности, то, скорее всего, прослужит она недолго. Диапазон номинальной мощности – от 200 до 1000 Вт, а максимальной – до 2000 Вт. В настоящее время модель с мощностью от 1000 Вт считается наиболее удачным и оптимальным вариантом.
Чтобы понять, насколько важна мощность мотора электрической мясорубки, нужно обратиться к ее производительности. Чем больше мощность, тем выше производительная сила прибора. Так, одни модели за минуту делают только 800 грамм мяса, а другие – до 4000 грамм. Выбор той или иной мясорубки в данном случае зависит от того, насколько многочисленна ваша семья и какое количество фарша вам требуется сделать за короткое время. Однако помните о том, что при любой мощности электрическая мясорубка без перерыва не должна работать больше 20 минут, а то и меньше (смотря какая модель).
От внешнего корпуса до внутренних деталей
Корпус электрической мясорубки может быть изготовлен как из металла, так и из пищевого пластика. Первый вариант является пpaктичным и многими воспринимается как наиболее надежный. Однако и специальный, достаточно прочный пластик, хорошо выдерживает нагрузки, приходящиеся на корпус мясорубки. А вот внутренние детали, испытывающие гораздо большее давление, в обязательном порядке должны быть металлическими.
Основной деталью, служащей местом крепления ножей и насадок, является шнек. Некоторые электрические мясорубки имеют в комплекте 2 вида шнеков: железный и пластиковый. Первый используется для мяса, а второй – для фруктов и ягод.
Что касается ножей, то здесь следует учитывать тот факт, что со временем они тупятся и нуждаются в регулярном затачивании (до 2-х раз в год). Поэтому важно, чтобы они были сделаны из стали высокого качества. Удобным вариантом станет покупка мясорубки с самозатачивающимися ножами, которые при правильном использовании способны служить несколько лет.
Следующая важная деталь прибора – решетка, представляющая собой перфорированный диск с отверстиями диаметром 3-8 мм. Данный элемент отвечает за консистенцию и формирование фарша. Как правило, электромясорубки укомплектованы 2 или 3 различными решетками.
Какие насадки бывают у электромясорубки?
Перед покупкой этого предмета бытовой техники сразу определитесь с тем, насколько функциональным он должен быть. Если вы будете пользоваться мясорубкой только для приготовления фарша из мяса или рыбы, то вам достаточно приобрести классическую соло-модель. Любителям универсальной техники стоит обратить внимание на наличие в комплекте с мясорубкой специальных насадок.
Так, существуют насадки, представляющие собой различные цилиндры с отверстиями, для резания, шинкования и терки овощей. Вы за считанные секунды сможете получить кусочки овощей самых разных размеров и форм.
Насадка, получившая название «кеббе», позволяет вам сделать из мяса полые трубочки. Эта незаменимая вещь для приготовления оригинальных фаршированных блюд.
Следующий вид насадки заинтересует хозяек, которые любят баловать своих близких домашними колбасками. Нужно прикрепить данную насадку с натуральной оболочкой к шнеку, и мясорубка под вашим чутким руководством быстро и качественно выполнит работу по заполнению оболочки фаршем.
Кроме того вы можете превратить свою мясорубку в соковыжималку для цитрусовых, или даже в «фабрику» по производству лапши и макарон. Необходимо лишь проследить наличие необходимых насадок в комплектации вашего кухонного прибора.
Электрическую мясорубку при наличии специальной насадки можно использовать даже для приготовления печенья. Посредством нее из теста можно сформировать различные фигурные колбаски, которые послужат отличными заготовками для выпечки, что значительно сэкономит ваше время.
Дополнительные функции
Исследовав основные хаpaктеристики, не упустите из виду и дополнительные опции, которые могут быть достаточно полезными. Например, часто в электромясорубке присутствует такая функция, как защита мотора. Заключается она в том, что при перегреве или чрезмерных нагрузках двигатель блокируется. Эту задачу может выполнять автоматический пpeдoxpaнитель, который отвечает за остановку подачи электричества, или специальный механический блокатор (обычно это пластиковая деталь, крепящаяся на шнеке).
Нередко случается так, что процесс приготовления фарша останавливается из-за того, что мясо наматывается на шнек. Если вы не хотите вручную решать эту проблему, покупайте электрическую мясорубку с функцией автореверса. Данная опция дает возможность шнеку крутиться в обратную сторону.
Также нелишним будет наличие в комплекте с мясорубкой лотка и толкателя. Эти предметы служат не столько для удобства, сколько для чистоты и безопасности. Толкатель используется для подачи продукта к шнеку, а лоток крепится на узкую горловину мясорубки, создавая тем самым своеобразную загрузочную платформу.
В заключении хочется обратить ваше внимание еще на пару важных моментов. Сейчас в магазинах представлен огромный выбор моделей электрических мясорубок самых разных марок. Какую выбрать? Ориентируйтесь на известных производителей, занимающих ведущее место на рынке подобной техники (например, такие марки, как Philips, Moulinex, Braun, Bosh, Scarlette, Bork и т.д). Выбрав нужную модель электрической мясорубки в магазине, обязательно попросите продавца ее включить, а также проверьте устойчивость, качество деталей.
Примените на пpaктике полученные советы, и вы непременно приобретете именно ту электромясорубку, которая станет для вас незаменимым помощником на кухне и прослужит долгие годы.
Комментарии:
Капельные
Это самые доступные по цене кофеварки, которые продаются в любом магазине бытовой техники для кухни...
03 04 2026 17:17:41
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
01 04 2026 5:10:31
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
31 03 2026 20:23:42
Это уже не те простейшие приборы, какими пользовались наши родители...
30 03 2026 5:21:26
Получился крутой «почти флагман», который по части звука легко уделывает лидеров высшей лиги типа Xiaomi Mi8, HTC U12+ и даже Samsung Galaxy S9+...
29 03 2026 19:35:50
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
28 03 2026 8:44:53
Зачастую, как и с любой другой техникой, происходит поломка варочной поверхности...
27 03 2026 9:19:30
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
26 03 2026 3:39:50
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
25 03 2026 9:32:21
И вообще, если Вы только что сделали ремонт кухни, то наличие в ней вытяжки – обязательно условие, т...
24 03 2026 22:41:59
И хотя этот смартфон относится к среднему сегменту, многие потенциальные покупатели восприняли его в качестве конкурента флагману Honor 10, вышедшему раньше – в мае 2018 года...
23 03 2026 7:57:22
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
22 03 2026 22:28:39
Часто гаджет начинает «тормозить» и вовсе отключаться...
20 03 2026 7:48:10
Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...
19 03 2026 6:14:40
Причем, если Mi 8 был изначально недорогим, то «Покофон» оказался дешевым до безобразия – это единственный аппарат на базе процессора Snapdragon 845, который можно взять менее чем за 20 тысяч рублей, а на Aliexpress еще дешевле...
18 03 2026 7:37:58
Начну именно с чипа, так как это главное улучшение по сравнению с предыдущими Lite-ами...
17 03 2026 20:39:34
Вернее, хорошими они могут быть только «поверхностно»...
16 03 2026 17:10:52
“Что тут особенного” – вы можете сказать – это всего лишь поджаренный хлеб...
15 03 2026 3:51:43
Бренд
Что касается брендов, то советы по выбору могут быть только субъективными...
14 03 2026 23:42:13
На рынке есть классные телефоны с ТОПовым «железом» и за небольшие деньги...
13 03 2026 21:51:57
Чтобы не потратить деньги на некачественный товар, нужно ознакомиться с основными моделями, которые получили множество негативных отзывов пользователей и имеет самые низкие оценки среди всех телевизоров...
12 03 2026 3:49:22
Мы не будем писать о том, как правильно делать выбор...
11 03 2026 11:46:47
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
10 03 2026 8:39:31
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
09 03 2026 6:52:12
Пифагор вошел в историю не только как великий ученый, но и как неординарная личность. Почему Пифагор не ел бобы?...
08 03 2026 4:20:34
Обзор самых интересных бутылок для воды с Алиэкспресс. Они поднимут ваше настроение и заставят купить себя...
07 03 2026 16:56:25
Когда мне друзья или знакомые показывают фото с путешествий, то мне, откровенно говоря, скучно...
06 03 2026 4:47:34
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
05 03 2026 3:39:22
Они с большой вероятностью выдерживают падения и другие механические воздействия, поэтому показаны людям с «кривыми руками» и разным путешественникам, военным и т...
04 03 2026 8:47:11
Часто споры идут по поводу преимуществ и недостатков матриц IPS и AMOLED, их сравнения...
03 03 2026 17:46:18
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
02 03 2026 21:46:13
Также он будет иметь 4 Гб ОЗУ и 64 Гб физической памяти...
01 03 2026 7:40:28
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
28 02 2026 13:11:47
Этим и займемся...
27 02 2026 5:44:22
Сразу отметим: пылесосы от Samsung действительно лучше других брендов, как и остальная техника этого производителя...
26 02 2026 5:10:38
Также здесь должна быть хорошая фронтальная камера и батарея, способная обеспечить высокую автономность...
24 02 2026 10:52:46
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
23 02 2026 3:30:27
По факту это именно эспрессо-кофеварка, которая готовит кофе под давлением...
22 02 2026 5:56:20
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
21 02 2026 3:46:27
В данном обзоре представим самые удачные ноутбуки от американского бренда HP с положительными отзывами покупателей...
20 02 2026 5:18:49
Этим и займемся...
19 02 2026 5:48:53
Мы прочитали отзывы покупателей и на их основе составили рейтинг лучших и надежных приборов для глажки...
18 02 2026 3:48:26
Мы-то это понимаем, поэтому и предлагаем свою помощь...
17 02 2026 21:52:57
В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...
16 02 2026 7:48:17
Поэтому знания о работе фокусировке и ее настройке сильно расширяют творческие способности любого фотографа и, кто бы мог подумать, обеспечивают правильную фокусировку в разных ситуациях...
15 02 2026 21:59:27
Зато A8 получил двойную фронтальную камеру, что является «изюминкой»...
14 02 2026 15:35:57
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
13 02 2026 23:26:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку