Как выбрать электрическую мясорубку для дома?

Прежде чем изучать основные хаpaктеристики этого прибора, необходимо иметь представление о том, как он работает и из чего состоит. Под корпусом электрической мясорубки находятся такие детали, как мотор, шнек (главный функциональный спиралевидный элемент, на который прикрепляются ножи и насадки), решетка, ножи и различные насадки. Занимаясь приготовлением фарша, вы опускаете кусочки мяса в специальную металлическую трубу, после чего они поступают в полость, где вращается шнек.
Там мясо рубится ножом и, пройдя ту или иную насадку, через решетку выходит уже фаршем. Весь описанный процесс по времени занимает не больше минуты (в зависимости от мощности данного прибора). Достаточно удобно, не правда ли? Далее вы узнаете, что это далеко не единственное достоинство электрической мясорубки.
Главные хаpaктеристики электрической мясорубки
При выборе электрической мясорубки важным критерием является такая хаpaктеристика, как мощность мотора. Продавцы-консультанты в магазине, рекомендуя вам ту или иную модель, основной акцент делают именно на этот показатель.
Понятно, что чем выше мощность, тем больше уверенности получить хорошо измельченный фарш. Но при выборе электрической мясорубки учитывайте, в первую очередь, номинальную мощность, а не максимально возможную. То есть важно узнать, способна ли данная модель успешно справляться со своей задачей в обычном режиме (около 10 минут работы). Если же мясорубка перемалывает жесткие куски мяса исключительно на максимальной мощности, то, скорее всего, прослужит она недолго. Диапазон номинальной мощности – от 200 до 1000 Вт, а максимальной – до 2000 Вт. В настоящее время модель с мощностью от 1000 Вт считается наиболее удачным и оптимальным вариантом.
Чтобы понять, насколько важна мощность мотора электрической мясорубки, нужно обратиться к ее производительности. Чем больше мощность, тем выше производительная сила прибора. Так, одни модели за минуту делают только 800 грамм мяса, а другие – до 4000 грамм. Выбор той или иной мясорубки в данном случае зависит от того, насколько многочисленна ваша семья и какое количество фарша вам требуется сделать за короткое время. Однако помните о том, что при любой мощности электрическая мясорубка без перерыва не должна работать больше 20 минут, а то и меньше (смотря какая модель).
От внешнего корпуса до внутренних деталей
Корпус электрической мясорубки может быть изготовлен как из металла, так и из пищевого пластика. Первый вариант является пpaктичным и многими воспринимается как наиболее надежный. Однако и специальный, достаточно прочный пластик, хорошо выдерживает нагрузки, приходящиеся на корпус мясорубки. А вот внутренние детали, испытывающие гораздо большее давление, в обязательном порядке должны быть металлическими.
Основной деталью, служащей местом крепления ножей и насадок, является шнек. Некоторые электрические мясорубки имеют в комплекте 2 вида шнеков: железный и пластиковый. Первый используется для мяса, а второй – для фруктов и ягод.
Что касается ножей, то здесь следует учитывать тот факт, что со временем они тупятся и нуждаются в регулярном затачивании (до 2-х раз в год). Поэтому важно, чтобы они были сделаны из стали высокого качества. Удобным вариантом станет покупка мясорубки с самозатачивающимися ножами, которые при правильном использовании способны служить несколько лет.
Следующая важная деталь прибора – решетка, представляющая собой перфорированный диск с отверстиями диаметром 3-8 мм. Данный элемент отвечает за консистенцию и формирование фарша. Как правило, электромясорубки укомплектованы 2 или 3 различными решетками.
Какие насадки бывают у электромясорубки?
Перед покупкой этого предмета бытовой техники сразу определитесь с тем, насколько функциональным он должен быть. Если вы будете пользоваться мясорубкой только для приготовления фарша из мяса или рыбы, то вам достаточно приобрести классическую соло-модель. Любителям универсальной техники стоит обратить внимание на наличие в комплекте с мясорубкой специальных насадок.
Так, существуют насадки, представляющие собой различные цилиндры с отверстиями, для резания, шинкования и терки овощей. Вы за считанные секунды сможете получить кусочки овощей самых разных размеров и форм.
Насадка, получившая название «кеббе», позволяет вам сделать из мяса полые трубочки. Эта незаменимая вещь для приготовления оригинальных фаршированных блюд.
Следующий вид насадки заинтересует хозяек, которые любят баловать своих близких домашними колбасками. Нужно прикрепить данную насадку с натуральной оболочкой к шнеку, и мясорубка под вашим чутким руководством быстро и качественно выполнит работу по заполнению оболочки фаршем.
Кроме того вы можете превратить свою мясорубку в соковыжималку для цитрусовых, или даже в «фабрику» по производству лапши и макарон. Необходимо лишь проследить наличие необходимых насадок в комплектации вашего кухонного прибора.
Электрическую мясорубку при наличии специальной насадки можно использовать даже для приготовления печенья. Посредством нее из теста можно сформировать различные фигурные колбаски, которые послужат отличными заготовками для выпечки, что значительно сэкономит ваше время.
Дополнительные функции
Исследовав основные хаpaктеристики, не упустите из виду и дополнительные опции, которые могут быть достаточно полезными. Например, часто в электромясорубке присутствует такая функция, как защита мотора. Заключается она в том, что при перегреве или чрезмерных нагрузках двигатель блокируется. Эту задачу может выполнять автоматический пpeдoxpaнитель, который отвечает за остановку подачи электричества, или специальный механический блокатор (обычно это пластиковая деталь, крепящаяся на шнеке).
Нередко случается так, что процесс приготовления фарша останавливается из-за того, что мясо наматывается на шнек. Если вы не хотите вручную решать эту проблему, покупайте электрическую мясорубку с функцией автореверса. Данная опция дает возможность шнеку крутиться в обратную сторону.
Также нелишним будет наличие в комплекте с мясорубкой лотка и толкателя. Эти предметы служат не столько для удобства, сколько для чистоты и безопасности. Толкатель используется для подачи продукта к шнеку, а лоток крепится на узкую горловину мясорубки, создавая тем самым своеобразную загрузочную платформу.
В заключении хочется обратить ваше внимание еще на пару важных моментов. Сейчас в магазинах представлен огромный выбор моделей электрических мясорубок самых разных марок. Какую выбрать? Ориентируйтесь на известных производителей, занимающих ведущее место на рынке подобной техники (например, такие марки, как Philips, Moulinex, Braun, Bosh, Scarlette, Bork и т.д). Выбрав нужную модель электрической мясорубки в магазине, обязательно попросите продавца ее включить, а также проверьте устойчивость, качество деталей.
Примените на пpaктике полученные советы, и вы непременно приобретете именно ту электромясорубку, которая станет для вас незаменимым помощником на кухне и прослужит долгие годы.
Комментарии:
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
03 04 2026 4:51:59
Влага постепенно испаряется...
02 04 2026 1:43:28
Но какой из них лучше – определить это можно, сравнив основные хаpaктеристики, результаты тестов и примеры фото...
01 04 2026 21:15:58
Посему мы составили рейтинг лучших и самых больших телевизоров, основанный на отзывах покупателей...
31 03 2026 7:32:10
На рынке очень много качественных бюджетников, но еще больше – некачественных...
30 03 2026 22:56:33
Поэтому уже перед началом сравнения можно смело выделить победителя – это будет Xiaomi Mi5...
29 03 2026 19:39:57
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
28 03 2026 9:10:27
Посему рекомендуем ознакомиться с нашими предыдущими рейтингами:
А сейчас все внимание бренду Кэнон...
27 03 2026 4:49:42
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
26 03 2026 7:57:36
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
25 03 2026 18:37:58
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
24 03 2026 19:36:36
Далее – сравнение ключевых хаpaктеристик, основанное на результатах тестирования студии GSMArena...
23 03 2026 11:14:20
В данном обзоре отобраны лучшие модели с положительными отзывами...
22 03 2026 18:17:14
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
21 03 2026 20:47:13
Вы моргаете так часто, что ваши глаза закрыты примерно на 10% бодрствования. Почему человек моргает и какая от этого польза?...
20 03 2026 23:39:51
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
18 03 2026 20:41:43
Но вот найти стиралку до 12 тысяч рублей – это надо постараться...
17 03 2026 12:11:59
До 15 тысяч рублей вы найдете классные «свежие» телефоны, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
16 03 2026 11:25:16
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
15 03 2026 11:56:27
Совсем рядом или же сверху на микроволновку ничего ставить нельзя, так как это будет мешать ее вентиляции...
14 03 2026 18:30:13
1 место – Braun 7561 Silk-epil 7
Приблизительно за 100-110 долларов можно купить эпилятор Braun 7561 Silk-epil 7...
13 03 2026 1:26:13
На рынке много моделей, в том числе дорогих и не очень...
12 03 2026 11:40:10
За 25-40 тысяч рублей можно найти неплохую модель для домашнего использования (рейтинг домашних ноутбуков смотрите здесь), но они непригодны для игр в силу слабых комплектующих...
11 03 2026 16:29:31
Немного о технике безопасности
В силу того, что технология тостера предполагает использование нагревательных элементов, сей прибор является прибором повышенной опасности...
10 03 2026 12:48:22
Те модели, о которых негативно отзываются покупатели, в этот список не вошли...
09 03 2026 4:43:36
Чтобы развеять эти недопонимания, мы и приготовили следующую статью...
08 03 2026 19:39:41
Но вполне возможно, что именно в вашем случае лучшим окажется вариант в пользу стиральной машины с функцией сушки...
07 03 2026 6:41:42
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
06 03 2026 10:12:27
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
05 03 2026 8:44:32
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
04 03 2026 4:30:29
Предыдущая модель Mi5s была потрясающей, и в ТОПе лучших Xiaomi она заняла первое место...
03 03 2026 5:36:12
1 место – Epson Perfection V370 Photo (125 долларов)
Довольно популярный планшетный сканер с реальным разрешением сканирования 4800×9600 dpi...
02 03 2026 5:33:37
Далее – субъективный ТОП 5 моделей, актуальный в апреле-июле 2019 года...
01 03 2026 23:17:24
1 место – Logitech G910 Orion Spark
Механическая клавиатура Logitech идеально подходит для любителей игр...
28 02 2026 1:45:23
Необходимо помнить, что каким бы дорогим и качественным не был принтер, какой бы краской его не заправляли, время от времени его необходимо чистить, чтобы сохранить оптимальные параметры работоспособности...
27 02 2026 4:44:23
По конструкции все ручные приборы почти ничем не отличаются друг от друга...
26 02 2026 19:10:43
При этом здесь широкоугольная камера, большой безрамочный экран с минимальной выемкой под фронтальную камеру...
25 02 2026 15:37:31
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
24 02 2026 17:45:26
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
23 02 2026 20:20:52
Его последние флагманы по качеству фотосъемки превосходят телефоны Apple и даже Samsung...
22 02 2026 0:13:55
Перед стартом рекомендуем посмотреть предыдущие сравнения:
ТОП ноутбуков до 40 тысяч рублей (здесь)...
21 02 2026 6:37:34
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
19 02 2026 10:21:17
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
18 02 2026 17:34:58
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
17 02 2026 21:49:31
Мы попытались составить рейтинг самых дешевых и дорогих пароварок, но при этом мы отбирали только те модели, о которых хорошо отзываются покупатели...
16 02 2026 13:51:47
Что касается выбора напольных моделей, то он сильно ограничен...
15 02 2026 17:47:16
Новый «почти флагман» Honor 9 получил хорошие комплектующие, двойную камеру, и теперь он составляет конкуренцию другому популярному смартфону – Huawei P10...
14 02 2026 21:42:41
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
13 02 2026 1:36:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку