Как правильно выбрать кухонную вытяжку? Советы и нюансы

Хозяйки, которые убедились на собственном опыте, как плохо готовить без кухонной вытяжке, очень строго подходят к вопросу выбора. Это и правильно, ведь не этот бытовой прибор должен не только вписываться в интерьер кухни, но и хорошо работать и даже обладать некоторыми важными функциями. И вообще, если Вы только что сделали ремонт кухни, то наличие в ней вытяжки – обязательно условие, т.к. через месяц-другой Ваш белый и свежий потолок перестанет быть таковым. Об этом подробнее.
При готовке на кухне сгорают частички пищи, а также образуются продукты сгорания газа (если готовка на газу), и все эти примеси в воздухе очень вредны для здоровья. От них может болеть голова и даже портиться настроение. Да и вообще, такой воздух портит внешний вид кухни: со временем может меняться цвет полотка и стен.
Выбор модели кухонной вытяжки: фильтры
Очистка воздуха в помещении – самая первая и важная функция кухонной вытяжки. Поэтому система очистки – первый критерий, которым стоит учитывать при выборе. Есть 2 способа: очистка путем фильтрации или удаление воздуха через вытяжную вентиляцию. В вытяжках с системой фильтрации воздух очищается, проходя через специальные фильтры. В вытяжках второго типа грязный воздух просто удаляется из помещения.
Лучше, конечно же, вытяжки, которые не фильтруют воздух, а полностью выводят его за пределы помещения. Но если Вы решили выбрать фильтрационный тип, то нужно в первую очередь делать выбор в пользу моделей, которые оснащаются фильтрами тонкой и грубой очистки. Работают они так:
- Фильтры грубой очистки задерживают большие частички (обычно это жир). По мере загрязнения металлическая сетка (это и есть фильтр) меняется.
- Фильтр тонкой очистки – угольные. Они задерживают мелкие частички продуктов сгорания, которые проходят через первый фильтр. Они также достаточно просто меняются, но период замены зависит от того, как часто работает сама вытяжка.
Производительность
Производительность – второй по важности критерий. От него зависит то, сколько вытяжка способна пропустить через себя воздуха за единицу времени (обычно это 1 час). Согласно нормам санитарии, весь воздух в кухне должен быть сменен в течение одного часа. Отсюда можно и скакать, выбирая правильную вытяжку для кухни. Например, если площадь Вашей кухни составляет 10 квадратных метров, а высота потолка – 2.5 метра, то объем кухни составит 25 куб. м. Это значение нужно умножить на 12 (так предполагает норма воздухообмена) и далее на 1.3 (коэффициент запаса). У нас получится значение 390 кубических метров. Отсюда минимальная производительность примерно должна составить 390 куб.м/час.
Конечно, не всегда выбираемые модели соответствуют критерию производительности, но даже если Ваша вытяжка будет иметь меньший показатель, то ничего страшного. Просто весь объем воздуха будет сменен в больший период времени.
Размеры
Очень важно, чтобы ширина прибора не была меньше ширины плиты или варочной поверхности. Если она будет меньше, то прибор будет гораздо хуже улавливать загрязненный воздух, а ведь этого его прямое предназначение. Идеально, когда ширина вытяжки превышает ширину варочной поверхности, поэтому, если размеры варочной поверхности примерно составляют 50 см по ширине и 60 см (например) по длине, то размер вытяжки должен быть не менее 80-90 см. Но это только в том случае, если конструкция рядом стоящей мебели будет тому способствовать.
Управление и функционал
Как и в большинстве приборах, управление может осуществляться механическим или электронным способом. Механическая регулировка удобная: иногда достаточно вынуть часть вытяжки наружу и та начинает всасывать воздух. Также на такой панели управления есть кнопочные тумблеры включения/отключения подсветки. Электронное управление может быть сенсорным – это престижно, но не всегда удобно. Здесь функции активируются путем нажатия невыпуклых кнопок. В общем, это дело вкуса, которое почти не играет никакой важной роли при выборе.
А вот что касается дополнительных функций, что здесь кое-что нужно учитывать. В частности, важные параметры:
- Интервальное включение. Эта функция обеспечивает включение/отключение прибора на низкую мощность в течение дня (например, один раз в каждые 2 часа»), за счет чего не прекращается приток свежего воздуха.
- Остаточный ход вентилятора. Эта функция обеспечивает работу вентилятора после отключения вытяжки в течение 5-10 минут, благодаря чему воздух очищается даже после приготовления пищи (обычно дeвyшки отключают прибор непосредственно после отключения печи).
Что касается освещения, то оно есть пpaктически во всех вытяжках, но лучше всего выбирать модели с галогеновыми светильниками, т.к. они потрeбляют меньше электроэнергии.
Еще хотелось бы поговорить о шуме, издаваемом данным устройствами, т.к. это также важный параметр. Например, есть модели, которые при работе создают шум в 30 дБ – это сравнимо с человеческим шепотом. Если в хаpaктеристиках указан показатель шумности 50 дБ, то это, конечно, достаточно шумно, но при работе такой модели можно свободно разговаривать с человеком на кухне. А вот при шуме в 70 дБ вообще невозможно говорить и слышать что-нибудь кроме как звука работающей вытяжки. Поэтому рекомендуем выбирать модели, работающими в диапазоне от 30 до 50 дБ.
Об эффективности работы вытяжек
Факторы, определяющие эффективность работы вытяжки, могут быть разными. Один из них – мощность мотора. Именно благодаря мотору создается давление воздуха, и чем выше это давление, тем лучше производительность.
Играет здесь роль и режим работы вытяжки. Вытяжка, сбрасывающая воздух в вентиляционную шахту, работает эффективнее по сравнению с вытяжкой, которая осуществляет очистку и рециркуляцию воздуха.
Также роль играют и фильтры, а вернее их показатели плотности и сечения. Чем плотнее угольный фильтр, то запахи удаляются гораздо эффективнее. Но стоит заметить, что угольные фильтры не способны на 100% очистить воздух от запахов и примесей.
Размеры (о чем мы уже писали) влияют на производительность не хуже, чем то же давление. Большие вытяжки за 1 единицу времени улавливают больше воздуха. Приветствуются боковые завихрения.
Типы вытяжек для кухни
Первый тип – подвесной. Такое устройство монтируется под кухонным шкафом и устанавливается на стену, над плитой. Обычно такие устройства работают только в режиме рециркуляции: они прогоняют воздух через фильтры и выводят его обратно в помещение. Поэтому сразу лучше запасаться сменными фильтрами. Эти модели являются самыми дешевыми на рынке на данный момент.
Встраиваемый тип устанавливается в подвесной шкаф, над плитой. В основном эти устройства оборудуются специальной выдвижной панелью, немного увеличивающей рабочую площадь, что влечет увеличение производительности. Оснащается такая вытяжка многослойными фильтрами, поэтому лучше очищает воздух. Стоимость такого устройства не намного выше первого типа, поэтому предпочтение лучше отдать встраиваемой модели, а не подвесной.
Каминные вытяжки – это третий тип. Он так называется, потому что сами устройства за счет своей конструкции напоминают дымоход камина. Эти модели очень стильные и служат не только для очистки или отвода воздуха, но и для создания необычного дизайна интерьера.
Комментарии:
Чтобы сравнить и определить, что из этого лучше, нужно, как минимум, разобраться что и как работает...
11 02 2026 22:10:46
Далее – сравнение ключевых хаpaктеристик, основанное на результатах тестирования студии GSMArena...
10 02 2026 17:41:22
Данный чипсет – логичное продолжение устаревших Snapdragon 650 и 652...
09 02 2026 3:11:30
Она была изобретена для экстремалов – людей, не представляющих свою жизнь без экстрима, адреналина и острых эмоций...
08 02 2026 3:27:42
О том, какие духовые шкафы лучше – от Бош или Сименс, судить сложно...
07 02 2026 7:52:32
Так что стоит учитывать эту особенность сканера...
06 02 2026 10:38:59
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
05 02 2026 2:34:46
Польза ванны: 5 причин не отказываться от этой процедуры. Многие отдают предпочтение душу, мы расскажем, почему не стоит так делать....
04 02 2026 2:23:20
Есть ли смысл брать новинку или лучше Honor 8X от Huawei, представленный в сентябре 2018 года?
Сравнение параметровДля удобства хаpaктеристики моделей указаны в таблице: Honor 8XRedmi Note 7ОСAndroid 8...
03 02 2026 10:46:32
Критерии выбора ноутбука для домашнего использования
В первую очередь нам необходимо определиться с операциями, которые Вы будете производить...
02 02 2026 16:16:36
Из-за слоя накипи работа прибора значительно ухудшается: плохо нагревается вода, пар выходит не из всех отверстий насадки, появились брызги воды, на одежде появляются пятна и т...
01 02 2026 23:34:48
Что же такое матрица в видеокамере? Это микросхема, которая преобразовывает световой сигнал в электрический...
31 01 2026 12:22:40
И хотя дешевые модели быстро ломаются и снимают в плохом качестве, можно выделить классные регистраторы с положительными отзывами...
30 01 2026 8:11:34
В данном обзоре отобраны лучшие экономичные принтеры с низкой себестоимостью отпечатка...
29 01 2026 8:35:23
Это компактное устройство на себя берет пpaктически все функции духовки и плиты, а в некоторых случаях ее можно даже использовать в качестве пароварки, хлебопечки или йогуртницы...
28 01 2026 19:29:27
Поэтому приготовить фарш дома – идеальный вариант...
27 01 2026 13:26:12
Redmi Note 7
Пpaктически во всех рейтингах недорогих телефонов Redmi Note 7 лидирует...
26 01 2026 22:20:59
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
25 01 2026 5:50:55
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
24 01 2026 3:18:30
Чтобы удобно и правильно готовить напитки блендер должен быть стационарным, мощным, а в комплекте должны поставляться острые ножи и большая длинная чаша (кувшин)...
23 01 2026 21:21:46
У нас все гораздо проще: мы составили рейтинг лучших моделей на основе отзывов покупателей...
22 01 2026 1:59:53
Такие телефоны выдерживают погружение под воду на глубину 1 метр, но механической защиты от ударов и падений здесь нет – это важно учитывать...
21 01 2026 21:22:24
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
20 01 2026 2:25:10
Между моделями брендов среднего и высокого ценовых диапазонов есть отличия, что требует более детального разбора...
19 01 2026 17:34:14
Мы подобрали самые дешевые машинки, но лишь те, о которых положительно отзываются покупатели...
18 01 2026 0:25:11
Мы составили небольшой рейтинг из таких моделей...
17 01 2026 15:47:16
Некоторые флагманы стоят как раз столько, хотя даже такой суммы не хватит на Samsung S10+ или P30 Pro...
16 01 2026 3:57:22
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
15 01 2026 9:35:31
Журналисты публикуют это в своих лентах в Твиттере:
The screen on my Galaxy Fold review unit is completely broken and unusable just two days in...
14 01 2026 22:50:30
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
13 01 2026 9:27:50
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
12 01 2026 15:38:32
1 место – Blackview BV9500
Лучший в 2019 году – Blackview BV9500...
11 01 2026 14:47:24
Логично задать вопрос: а какой же выбрать?
Следующая статья посвящена тем людям, которые слабо разбираются в технических особенностях ноутбуков, но при этом они не хотят тратить деньги на модель, работать за которой будет, как минимум, неудобно...
10 01 2026 16:47:38
Во втором случае проблема выражается в том, что баpaбан работает при стирке, на полоскании, а вот с отжимом не справляется, не может набрать нужных оборотов...
09 01 2026 1:50:31
Монтаж и подключение первых осуществляется проще, так вы исключите некоторые сложности, которые бы точно возникли, если бы вы купили встраиваемую посудомоечную машину...
08 01 2026 14:33:53
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
07 01 2026 11:11:57
Этим и займемся...
06 01 2026 13:33:10
Прокрастинация: что это простыми словами и как с ней бороться. Почему люди не могут просто сделать то, что им надо? Давайте в этом разберёмся....
05 01 2026 0:41:57
Часто гаджет начинает «тормозить» и вовсе отключаться...
04 01 2026 19:54:29
О выборе варочной поверхности мы уже писали, поэтому останавливаться на этом не будем...
03 01 2026 10:14:16
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
02 01 2026 21:51:46
Там на большой скорости вращается ротационный нож, перемалывая зерна кофе...
01 01 2026 12:29:20
До него телефоны к основному модулю получали дополнительный – широкоугольный или телеобъектив, но все вместе они еще ни разу не использовались...
31 12 2025 21:13:29
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
30 12 2025 20:11:17
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
29 12 2025 13:44:36
Гораздо важнее выбрать правильный проектор, подходящий именно вам, ведь на рынке сейчас очень много разнообразных моделей, каждая из которых обладает набором различных функций...
28 12 2025 12:23:32
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
27 12 2025 22:40:58
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
26 12 2025 3:27:46
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
25 12 2025 1:34:49
Как и у каждого производителя, у индезит также есть неудачные стиральные машинки, которые лучше не покупать...
24 12 2025 13:52:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах