Как правильно выбрать кухонную вытяжку? Советы и нюансы

Хозяйки, которые убедились на собственном опыте, как плохо готовить без кухонной вытяжке, очень строго подходят к вопросу выбора. Это и правильно, ведь не этот бытовой прибор должен не только вписываться в интерьер кухни, но и хорошо работать и даже обладать некоторыми важными функциями. И вообще, если Вы только что сделали ремонт кухни, то наличие в ней вытяжки – обязательно условие, т.к. через месяц-другой Ваш белый и свежий потолок перестанет быть таковым. Об этом подробнее.
При готовке на кухне сгорают частички пищи, а также образуются продукты сгорания газа (если готовка на газу), и все эти примеси в воздухе очень вредны для здоровья. От них может болеть голова и даже портиться настроение. Да и вообще, такой воздух портит внешний вид кухни: со временем может меняться цвет полотка и стен.
Выбор модели кухонной вытяжки: фильтры
Очистка воздуха в помещении – самая первая и важная функция кухонной вытяжки. Поэтому система очистки – первый критерий, которым стоит учитывать при выборе. Есть 2 способа: очистка путем фильтрации или удаление воздуха через вытяжную вентиляцию. В вытяжках с системой фильтрации воздух очищается, проходя через специальные фильтры. В вытяжках второго типа грязный воздух просто удаляется из помещения.
Лучше, конечно же, вытяжки, которые не фильтруют воздух, а полностью выводят его за пределы помещения. Но если Вы решили выбрать фильтрационный тип, то нужно в первую очередь делать выбор в пользу моделей, которые оснащаются фильтрами тонкой и грубой очистки. Работают они так:
- Фильтры грубой очистки задерживают большие частички (обычно это жир). По мере загрязнения металлическая сетка (это и есть фильтр) меняется.
- Фильтр тонкой очистки – угольные. Они задерживают мелкие частички продуктов сгорания, которые проходят через первый фильтр. Они также достаточно просто меняются, но период замены зависит от того, как часто работает сама вытяжка.
Производительность
Производительность – второй по важности критерий. От него зависит то, сколько вытяжка способна пропустить через себя воздуха за единицу времени (обычно это 1 час). Согласно нормам санитарии, весь воздух в кухне должен быть сменен в течение одного часа. Отсюда можно и скакать, выбирая правильную вытяжку для кухни. Например, если площадь Вашей кухни составляет 10 квадратных метров, а высота потолка – 2.5 метра, то объем кухни составит 25 куб. м. Это значение нужно умножить на 12 (так предполагает норма воздухообмена) и далее на 1.3 (коэффициент запаса). У нас получится значение 390 кубических метров. Отсюда минимальная производительность примерно должна составить 390 куб.м/час.
Конечно, не всегда выбираемые модели соответствуют критерию производительности, но даже если Ваша вытяжка будет иметь меньший показатель, то ничего страшного. Просто весь объем воздуха будет сменен в больший период времени.
Размеры
Очень важно, чтобы ширина прибора не была меньше ширины плиты или варочной поверхности. Если она будет меньше, то прибор будет гораздо хуже улавливать загрязненный воздух, а ведь этого его прямое предназначение. Идеально, когда ширина вытяжки превышает ширину варочной поверхности, поэтому, если размеры варочной поверхности примерно составляют 50 см по ширине и 60 см (например) по длине, то размер вытяжки должен быть не менее 80-90 см. Но это только в том случае, если конструкция рядом стоящей мебели будет тому способствовать.
Управление и функционал
Как и в большинстве приборах, управление может осуществляться механическим или электронным способом. Механическая регулировка удобная: иногда достаточно вынуть часть вытяжки наружу и та начинает всасывать воздух. Также на такой панели управления есть кнопочные тумблеры включения/отключения подсветки. Электронное управление может быть сенсорным – это престижно, но не всегда удобно. Здесь функции активируются путем нажатия невыпуклых кнопок. В общем, это дело вкуса, которое почти не играет никакой важной роли при выборе.
А вот что касается дополнительных функций, что здесь кое-что нужно учитывать. В частности, важные параметры:
- Интервальное включение. Эта функция обеспечивает включение/отключение прибора на низкую мощность в течение дня (например, один раз в каждые 2 часа»), за счет чего не прекращается приток свежего воздуха.
- Остаточный ход вентилятора. Эта функция обеспечивает работу вентилятора после отключения вытяжки в течение 5-10 минут, благодаря чему воздух очищается даже после приготовления пищи (обычно дeвyшки отключают прибор непосредственно после отключения печи).
Что касается освещения, то оно есть пpaктически во всех вытяжках, но лучше всего выбирать модели с галогеновыми светильниками, т.к. они потрeбляют меньше электроэнергии.
Еще хотелось бы поговорить о шуме, издаваемом данным устройствами, т.к. это также важный параметр. Например, есть модели, которые при работе создают шум в 30 дБ – это сравнимо с человеческим шепотом. Если в хаpaктеристиках указан показатель шумности 50 дБ, то это, конечно, достаточно шумно, но при работе такой модели можно свободно разговаривать с человеком на кухне. А вот при шуме в 70 дБ вообще невозможно говорить и слышать что-нибудь кроме как звука работающей вытяжки. Поэтому рекомендуем выбирать модели, работающими в диапазоне от 30 до 50 дБ.
Об эффективности работы вытяжек
Факторы, определяющие эффективность работы вытяжки, могут быть разными. Один из них – мощность мотора. Именно благодаря мотору создается давление воздуха, и чем выше это давление, тем лучше производительность.
Играет здесь роль и режим работы вытяжки. Вытяжка, сбрасывающая воздух в вентиляционную шахту, работает эффективнее по сравнению с вытяжкой, которая осуществляет очистку и рециркуляцию воздуха.
Также роль играют и фильтры, а вернее их показатели плотности и сечения. Чем плотнее угольный фильтр, то запахи удаляются гораздо эффективнее. Но стоит заметить, что угольные фильтры не способны на 100% очистить воздух от запахов и примесей.
Размеры (о чем мы уже писали) влияют на производительность не хуже, чем то же давление. Большие вытяжки за 1 единицу времени улавливают больше воздуха. Приветствуются боковые завихрения.
Типы вытяжек для кухни
Первый тип – подвесной. Такое устройство монтируется под кухонным шкафом и устанавливается на стену, над плитой. Обычно такие устройства работают только в режиме рециркуляции: они прогоняют воздух через фильтры и выводят его обратно в помещение. Поэтому сразу лучше запасаться сменными фильтрами. Эти модели являются самыми дешевыми на рынке на данный момент.
Встраиваемый тип устанавливается в подвесной шкаф, над плитой. В основном эти устройства оборудуются специальной выдвижной панелью, немного увеличивающей рабочую площадь, что влечет увеличение производительности. Оснащается такая вытяжка многослойными фильтрами, поэтому лучше очищает воздух. Стоимость такого устройства не намного выше первого типа, поэтому предпочтение лучше отдать встраиваемой модели, а не подвесной.
Каминные вытяжки – это третий тип. Он так называется, потому что сами устройства за счет своей конструкции напоминают дымоход камина. Эти модели очень стильные и служат не только для очистки или отвода воздуха, но и для создания необычного дизайна интерьера.
Комментарии:
Они предназначены для общения по скайпу, но не более того...
03 04 2026 16:41:23
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
02 04 2026 21:36:59
Последние совершенствуются довольно быстро и даже сложно предположить, что нас ожидает в будущем...
01 04 2026 5:46:40
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
31 03 2026 4:22:38
Далее – подборка самых классных телефонов по категориям, которые уместно брать в мае 2019 года...
30 03 2026 12:36:52
У каждого из покрытий имеются свои плюсы и, к сожалению, минусы...
29 03 2026 19:43:32
Где и как можно выбрать хорошую качественную швейную машинку?
Вариант с самой простой, полностью пластиковой мини-машинкой, с помощью которой можно изредка, с черепашьей скоростью, пошить только наволочки и пододеяльники рассматривать не будем...
28 03 2026 20:32:25
9-дюймовым экраном – почти планшет...
27 03 2026 1:33:15
Надежность той или иной кофемашины можно определить после 2-3 лет эксплуатации другими людьми...
26 03 2026 10:24:49
По конструкции все ручные приборы почти ничем не отличаются друг от друга...
25 03 2026 10:43:17
Чаще всего покупка подобной печи – это покупка «кота в мешке», т...
24 03 2026 6:29:44
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
23 03 2026 6:25:38
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
22 03 2026 1:39:30
Нельзя сказать, что список ниже будет точным, ведь он составлялся на основе технических параметров утюгов, стоимости и отзывов покупателей, что самое главное...
21 03 2026 11:46:39
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
20 03 2026 14:16:19
Вернее, хорошими они могут быть только «поверхностно»...
19 03 2026 9:53:26
Вы думаете, что Россия ничего не разpaбатывает и абсолютно все закупает за рубежом? Вы глубоко ошибаетесь, так как наши разработчики тоже создают любопытные и интересные модели, которые достойны вашего внимания...
17 03 2026 17:16:41
Такие телефоны выдерживают погружение под воду на глубину 1 метр, но механической защиты от ударов и падений здесь нет – это важно учитывать...
16 03 2026 2:23:54
Подобные устройства незаменимы в местах, куда не подведен газ...
15 03 2026 3:53:51
Такая мясорубка отлично справляется с измельчением любого количества мяса, хотя и требует определенных физических усилий...
14 03 2026 7:51:31
Подобных моделей на рынке не так уж много, но даже среди них встречается «шлак»...
12 03 2026 9:28:57
Поэтому подобных моделей на рынке достаточно много, но это с одной стороны плохо, ведь легко запутаться в выборе...
11 03 2026 12:18:31
Технология приготовления кофе здесь следующая: холодная вода проходит через нагревательный элемент, где приобретает температуру 85-97 градусов, затем капает на молотый кофе в фильтр...
10 03 2026 10:48:22
Но это еще не все… P30 Pro получил уникальную перископическую телефото камеру с разрешением 8 Мп и функцией 5-кратного оптического приближения...
09 03 2026 16:52:31
Этим и займемся...
08 03 2026 17:46:59
Ранее мы рассматривали рейтинг лучших кондиционеров типа сплит-систем – ознакомьтесь...
06 03 2026 4:19:19
Самая важная хаpaктеристика блендера – конструкция
В зависимости от конструкции, модели могут быть погружными или стационарными...
05 03 2026 2:48:23
Мушки перед глазами что это: причины и лечение. Это может говорить о проблемах с глазами. А может, дело не в них....
04 03 2026 11:14:21
Это мобильное зарядное устройство power bank не только подзаряжает телефон, оно может согревать руки. Обзор аккумулятора Pisen ссылки и цены...
03 03 2026 14:39:40
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
02 03 2026 3:24:54
Хаpaктеристики Samsung Galaxy A70
Корпус: стекло спереди и сзади, пластиковая рама
Экран: Amoled, 6...
01 03 2026 2:30:32
Давайте разберемся, какие лучше для нас, сравнив преимущества и недостатки пластиковых и металлических чайников...
28 02 2026 18:41:57
Сегодняшний рейтинг лучших электронных книг будет состоять именно из них, ведь читалки данных брендов действительно вне конкуренции сегодня...
27 02 2026 4:33:12
В данном субъективном обзоре собраны лучшие ноутбуки MSI по отзывам покупателей...
26 02 2026 8:11:52
Вот именно для записи спусков по горным рекам, полетов под куполом парашюта и других динамических событий и предназначены экшн камеры...
25 02 2026 5:46:29
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
24 02 2026 1:55:27
Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки...
23 02 2026 0:52:36
Как перейти на правильное питание: с чего начать? Основы правильного питания и полезные советы на каждый день....
22 02 2026 1:51:59
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
21 02 2026 9:30:41
Мы составили ТОП недорогих холодильников, собравших положительные отзывы покупателей...
20 02 2026 23:33:41
Это совершенно разные смартфоны по исполнению, начинке, возможностям, стоимости...
19 02 2026 5:54:32
В рейтинге принимают участие телевизоры, являющиеся актуальными на 2018 год...
18 02 2026 8:22:33
Какой из них лучше? ‒ актуальный вопрос, попытаемся ответить на него...
17 02 2026 11:50:50
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
16 02 2026 7:34:17
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
15 02 2026 6:26:43
Разберемся подробнее, какой материал лучше и дадим советы относительно выбора...
14 02 2026 15:41:41
А теперь сравним основные отличия между Мейзу M5 и U10 и определим, какой смартфон лучше...
13 02 2026 22:23:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку