Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение
Пароварка и духовка – немного разные кухонные девайсы, сравнивать которые не совсем уместно. Впрочем, и тот и другой готовят еду, просто делают это разным способом. Результат, конечно же, получается тоже разный. Поэтому логичный вопрос: что лучше?
Разница в принципе работы
Нельзя сравнивать то, чего не понимаем. Поэтому объясним принцип работы обоих приборов. Духовка работает просто: внутри устанавливаются ТЭНы, которые нагреваются и выделяют тепло. Также может быть установлен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, от чего блюдо будет пропекаться равномерно со всех сторон. Не только ТЭНы могут использоваться в духовке. Также может быть газ, но на результат это особо не влияет. В обеих духовках (газовых или электрических) блюдо прожаривается и при желании можно получить твердую прожаренную корочку. Пользы от такой пищи, грубо говоря, немного, но зато это ОЧЕНЬ вкусно.
Другое дело – пароварка. Ранее мы уже писали о том, как работает пароварка, но повторимся: в самой нижней емкости с помощью ТЭНа нагревается вода и превращается в пар, затем этот горячий пар поступает в контейнер с едой, в результате чего происходит ее термообработка. Далее пар конденсируется и стекает по стенкам в специальный сборник для воды – его пользователю необходимо время от времени опустошать. В результате такой обработки еда получается нежирной и совершенно нежареной. Пользы от нее гораздо больше, но вкусовые качества, как кажется многим, страдают.
Плюсы и минусы пароварок, духовок
Из вышесказанного следует: духовки готовят вкусную прожаренную еду с твердой хрустящей корочкой. Она вкусная, но менее полезная. В пароварках блюда обpaбатываются горячим паром, от чего внутри сохраняется гораздо больше полезных веществ. К тому же, пароварки прекрасно справляются для приготовления диетических блюд.
Минус пароварок заключается в том, что процесс приготовления здесь не полностью автоматизирован. Время от времени приходится сливать отработанный конденсат (пар, превратившийся в воду) и доливать новую воду в нижний контейнер для воды. В духовке этого делать не нужно. Там достаточно положить еду и вынуть после приготовления.
Все же, пароварка не заменит духовку, ведь каждый день навряд ли захочется кушать еду, приготовленную на пару. А вот духовка может вполне заменить пароварку, это факт!
Духовки с функцией проварки
Некоторые современные модели духовок обладают функцией пароварки – эдакий вариант 2 в 1. Стоят такие девайсы, конечно же, дороже обычных моделей. Однако в любом случае это будет дешевле, чем покупать отдельно духовку и пароварку. Готовка в такой духовке осуществляется тоже с помощью горячего пара, а не газа или раскаленных ТЭНов.
В таких духовках есть и ТЭНы и специальный парогенератор, подающий пар в область духовки. Далее весь принцип работы в точности соответствует работе обычной пароварке.
Вот некоторые хорошие модели духовок с функцией пароварки
Hansa BOEI69170055
Electrolux EOB 8851 AOX
Таки духовки дают прекрасный ответ на вопрос о том, что же лучше на самом деле: пароварка или духовка. Это два отдельных прибора, которые не сравниваются между собой. Лучше – комбинированный вариант, который представляет собой духовку с функцией готовки на пару.
Комментарии:
Этим и займемся...
24 04 2024 5:46:43
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
23 04 2024 3:54:50
Чтобы не запутаться в огромнейшем количестве моделей представленных на рынке и купить то, что вам нужно, надо иметь некоторые знания о данной технике...
22 04 2024 3:17:32
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
21 04 2024 18:49:55
Рекомендуем к рассмотрению именно их...
20 04 2024 18:16:16
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
19 04 2024 9:41:22
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
18 04 2024 12:19:43
Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...
17 04 2024 17:11:31
Тем не менее она становится более совершенной...
15 04 2024 11:18:59
Чаще всего покупка подобной печи – это покупка «кота в мешке», т...
14 04 2024 5:54:12
Конкретная матрица лучше подходит для выполнения той или иной задачи, например при выборе игрового монитора предпочтение следует отдавать IPS и MVA (PVA), но мы сейчас сильно забегаем наперед...
13 04 2024 18:46:20
Буквально вчера мы писали о нюансах выбора блока питания, а сейчас покажем лучшие модели с наибольшим числом отзывов покупателей...
12 04 2024 13:25:55
Так что стоит учитывать эту особенность сканера...
11 04 2024 23:46:57
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
10 04 2024 21:35:34
Самые продвинутые платежные системы – от Google, Samsung и Apple...
09 04 2024 12:20:14
Поэтому при выборе микроволновки мы рекомендуем всегда обращать внимание на наличие в ней гриля...
08 04 2024 19:58:37
Этим и займемся...
06 04 2024 15:53:20
Далее – подборка необычных мобильных телефонов, которые выделяются на фоне остальной массы...
05 04 2024 17:21:44
Ведь главное в блоке питания – обеспечивать комплектующие питанием, так ведь?
Стоит признать, логика при таком выборе имеется, но логичный вопрос: если все так просто, то почему 500-ватники отличаются ценой? Есть модели за 600 рублей, а есть классные блоки стоимостью более пяти тысяч...
04 04 2024 18:18:49
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
03 04 2024 16:13:59
В данном обзоре представлены лучшие модели с наибольшим числом положительных отзывов и низкой себестоимость отпечатка...
02 04 2024 16:12:51
В этом обзоре собраны модели с положительными отзывами, поэтому считайте рейтинг субъективным...
01 04 2024 16:59:49
Новый P Smart 2019 – достойный конкурент для Honor 8X, который вышел в сентябре 2018 года, то есть тоже недавно...
31 03 2024 10:44:51
Если вы хотите запускать на ноутбуке современные требовательные игровые новинки, то вам стоит рассматривать ценовой диапазон 60-100 тысяч рублей...
30 03 2024 17:40:38
Отсюда и появившийся спрос на эти предметы цифровой техники...
29 03 2024 6:45:56
Мы прочитали отзывы покупателей и на их основе составили рейтинг лучших и надежных приборов для глажки...
28 03 2024 19:42:38
Ниже представим рейтинг лучших ноутбуков на базе именно этого процессора...
27 03 2024 3:47:58
Между моделями брендов среднего и высокого ценовых диапазонов есть отличия, что требует более детального разбора...
26 03 2024 16:19:33
В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...
25 03 2024 15:36:21
Но что делать в том случае, если скачок напряжения уже был, и из-за этого сгорел холодильник, стиральная машина, телевизор и другая техника?
К счастью, гражданский процессуальный кодекс РФ предусматривает возможность возмещения ущерба, но для этого придется повозиться...
24 03 2024 20:35:37
В этом обзоре мы представим лучшие подобные котлы, собравшие множество хороших отзывов...
23 03 2024 4:32:15
Мы же составили рейтинг лучших популярных телевизоров, основанный на отзывах покупателей...
22 03 2024 5:45:30
Бывает, забыли выключить 3G или wi-fi, а планшет уже и разрядился, а еще даже вечера нет...
21 03 2024 5:48:37
Откровенно говоря, это было ожидаемо на фоне новинки более низкого класса – Galaxy A7 с тремя сенсорами...
20 03 2024 7:32:54
Полный обзор телефона смотрите здесь...
19 03 2024 16:18:33
Мы произвели сравнение ноутбуков Леново и составили рейтинг лучших моделей, собравших положительные отзывы покупателей...
18 03 2024 1:56:23
Чистим уксусом и содой
Достаточно просто отмыть духовку с помощью уксуса...
17 03 2024 5:24:41
Мы составили рейтинг лучших моделей с положительными отзывами...
16 03 2024 4:23:32
Широкий экран позволяет погружаться в атмосферу фильмов и проводить мелкие работы над фотографиями...
15 03 2024 9:13:10
Этим и займемся...
14 03 2024 15:57:16
Популярные недорогие модели – Xiaomi Redmi 5 Plus и Meizu M6 Note – собрали положительные отзывы...
13 03 2024 12:31:24
Необычные традиции разных стран мира, которые способны удивить русского туриста. О них вы и не догадывались....
12 03 2024 11:15:59
У нас они пока еще не вошли в моду, хотя уже продаются почти во всех магазинах бытовой техники...
11 03 2024 16:59:56
Готовить такую еду, конечно, нужно с помощью блендера...
10 03 2024 9:42:31
Лучший телевизор с диагональю 48 дюймов – Samsung UE48HU8500
По привычному формату мы начинаем свой маленький обзор с первого места, на котором оказалась модель Samsung UE48HU8500 за 1270 долларов...
09 03 2024 15:43:35
Как долго жить и быть здоровым. Важные правила долголетия, которые помогут дожить до 100 лет и даже больше....
08 03 2024 6:51:53
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
07 03 2024 9:20:18
1 место – Pocophone F1
Дата выхода: август, 2018
Android 8...
06 03 2024 4:32:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
