Какую и как выбрать ручную мясорубку? Советы

Механические мясорубки продолжают пользоваться спросом у населения несмотря на то, что электрические активно вытесняют их из нашего быта. Из множества моделей ручных мясорубок, которые есть сегодня в продаже, непросто выбрать одну единственную. По конструкции все ручные приборы почти ничем не отличаются друг от друга. Основные различия механических мясорубок заключаются в материале, из которого сделан корпус. Это может быть:
- Чугун – самый долговечный материал, который пpaктически не изнашивается. У многих сохранились еще старые мясорубки советского производства, причем в отличном состоянии.
- Из нержавеющей стали сделаны обычно лишь внешние детали, или же они только покрыты нержавейкой. Внутренние детали, как правило, вылиты из разных других металлосплавов.
- Пищевой алюминий – отличаются от других металлов легким весом, но это не очень прочный материал, требует более осторожного обращения.
- Из пластика сделаны многие современные модели механических мясорубок. Это улучшает внешний вид приборов, но учитывая нагрузку на прибор, пластик должен быть очень прочным. Такие модели мясорубок трудно назвать долговечными.
Для качественной работы прибора важно обращать внимание на все детали механизма. Их не так много:
- Шнек – это спиравидный рабочий вал, находящийся внутри мясорубки, который проталкивает мясо (или другой продукт) к ножам. Он всегда сделан из прочного металла. Не плохо если в комплект добавлен еще и пластиковый шнек для более мягких продуктов или же для продуктов, которым при перемалывание в мясорубке может передаваться привкус металла.
- Перфорированные диски (решетки) имеют отверстия, через которые проходит мясо (фарш). От величины этих отверстий зависит консистенция готового продукта. Хорошо иметь сразу несколько дисков для разных блюд. Например, для приготовления паштета подойдет мелкий калибр отверстий, а для рубленых котлет или для домашних колбасок – самый крупный размер и т.д.
- Ножи должны быть из качественной стали. Чем острее крылья (лезвия) ножа, тем меньше потребуется ваших физических усилий и нервов на прокручивания мяса (особенно жесткого с прожилками). Ножи могут быть обычные или самозатачивающие. Первый вид ножей необходимо время от времени точить. Второй вид не точат, но они изнашиваются и требуют замены. Ножи могут иметь разное количество лезвий (от 2-х до 5-ти). При использовании ножа с двумя кромками-лезвиями получаются крупные куски мяса, с тремя – меньше и так далее.
Перед покупкой необходимо проверить все детали прибора. Для этого надо еще в магазине, разобрать и собрать прибор полностью своими руками. Проверить плотность прилегания всех рабочих деталей и крепящих гаек и винтов, убедиться в их целостности (малейшие трещинки на любой из деталей при эксплуатации приведут к ее расколу).
Особого внимания требует и устройство крепления мясорубки на кухонном столе. Это может быть струбцина или вакуумная присоска. Струбцина – давно проверенный и надежный способ крепления, но тиски могут повредить столешницу, если переусердствовать при закрутке. Фиксация прибора при помощи вакуумной присоски возможна только в случае ее установки на безукоризненно гладкую поверхность. Если поверхность стола хотя бы немного шероховата, то установить мясорубку на ней не получиться. Думайте об этом заранее.
С помощью механической мясорубки можно не только приготовить домашний мясной фарш, но и многое другое (фруктовые соки, колбасу, вермишель, домашнее печенье, нашинковать капусту и т.д.) Многофункциональность прибора зависит от количества прилагаемых к нему насадок специального назначения. Поэтому, чем больше их в комплекте, тем лучше. Проверяйте наличие всех насадок при покупке (они все указаны в инструкции к прибору).
Все ручные механические мясорубки имеют компактные размеры, не требуют никаких энергозатрат. Цена приборов привлекательна и доступна каждому. Выгодное приобретение.
Комментарии:
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
11 02 2026 21:44:51
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
10 02 2026 5:45:41
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
09 02 2026 19:46:56
Этот рейтинг основан на отзывах покупателей, и модели с наибольшим количеством и качеством положительных отзывов помещены на места повыше...
08 02 2026 21:24:12
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
07 02 2026 12:20:22
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
06 02 2026 8:33:57
При этом лаконичный интерфейс Android и емкий аккумулятор остаются...
05 02 2026 17:29:53
Посему рекомендуем ознакомиться с нашими предыдущими рейтингами:
А сейчас все внимание бренду Кэнон...
04 02 2026 8:15:54
Рейтинг субъективен, но мы честно указываем плюсы и минусы, если они есть...
02 02 2026 17:13:43
Но основная проблема заключается в том, что разгерметизация системы негативно влияет на тот узел, с которым связана поврежденная часть холодильного контура...
01 02 2026 15:58:37
Антирадары всего лишь предупреждают водителя о приближении к полицейскому радару, и в России они разрешены...
31 01 2026 16:45:53
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
30 01 2026 23:59:23
Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...
29 01 2026 19:49:40
Вред сахара для организма человека. Сколько сахара можно употрeбллять в день без вреда для здоровья? Кратко, интересно и понятно....
28 01 2026 12:38:24
И хотя дешевые модели быстро ломаются и снимают в плохом качестве, можно выделить классные регистраторы с положительными отзывами...
27 01 2026 20:35:12
Мы сделали проще: мы составили рейтинг свч-печей на основе отзывов покупателей...
26 01 2026 15:17:40
Последние телефоны в данных линейках – модели Honor 8 и 9...
25 01 2026 7:35:54
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
24 01 2026 22:16:23
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
23 01 2026 18:20:41
Утюги от Philips представлены в широком ценовом диапазоне, но разные модели могут собирать как положительные, так и отрицательные отзывы...
22 01 2026 10:32:55
Совсем рядом или же сверху на микроволновку ничего ставить нельзя, так как это будет мешать ее вентиляции...
21 01 2026 3:56:19
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
20 01 2026 8:18:31
В результате картинка на экране с HDR немного отличается от картинки без HDR, но кардинального улучшения качества нет...
19 01 2026 0:19:48
Правда, выбирать нужно с умом, т...
18 01 2026 3:12:46
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
17 01 2026 5:28:16
Уверяем Вас, за 10000 рублей можно купить отличную дискретную видеокарту...
16 01 2026 1:20:32
Вот именно для записи спусков по горным рекам, полетов под куполом парашюта и других динамических событий и предназначены экшн камеры...
15 01 2026 10:13:28
Давайте разберемся, какие основные отличия есть между моделями...
14 01 2026 11:20:17
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
13 01 2026 20:11:54
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
12 01 2026 16:44:19
Есть 2 варианта: тефлон или керамика...
11 01 2026 6:45:57
Xiaomi в этом списке нет, так как данный бренд ставит эти чипы только на флагманы...
09 01 2026 9:12:24
Конечно, при плотной городской застройке сигнал ухудшался и точность позиционирования падала...
08 01 2026 3:47:59
Не так давно мы составляли рейтинг классных и действительно мощных китайских смартфонов, а сегодня пришла очередь планшетов...
07 01 2026 8:46:15
В этом обзоре мы представим лучшие телевизоры диагональю до 32 дюймов...
06 01 2026 22:36:22
Некоторые вкручиваются сразу в объектив камеры, другие устанавливаются в держатель, а тот, в свою очередь, крепится на объектив...
05 01 2026 3:46:50
Сколько людей купили себе мультиварки и использовали всего лишь единожды, после чего напрочь забыли о них...
04 01 2026 2:24:24
В этом обзоре собраны модели с положительными отзывами, поэтому считайте рейтинг субъективным...
03 01 2026 20:26:17
Будет очень обидно купить дорогущий iPad, подарить его ребенку, а через неделю-другую нести в ремонт...
02 01 2026 16:13:12
Зачастую, как и с любой другой техникой, происходит поломка варочной поверхности...
01 01 2026 23:55:11
На фоне очень дорогих S8 и тем более S9 эта модель выглядит привлекательно, а по внешнему виду вообще от них не отличается...
31 12 2025 5:38:21
Так что если вы планируете покупку нового смартфона, сначала внимательно изучите рынок: вероятно, для вашего бюджета лучше взять китайскую модель, которая не будет блистать фирменными значками крутых производителей, зато станет работать лучше и качественней...
30 12 2025 15:29:32
Ниже – лучшие телефоны бренда Oppo, на которые стоит обратить внимание...
29 12 2025 10:38:47
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
28 12 2025 14:43:38
фотоаппарат с GPS модулем
Звучит это немного глупо, хотя в действительности наличие GPS модуля в фотоаппарате очень логично выглядит...
27 12 2025 10:28:22
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
26 12 2025 2:59:46
Поэтому в данном обзоре рейтинг будет разделен на 3 части – для каждого типа кофеварок отдельный ТОП, основанный на отзывах покупателей...
25 12 2025 23:28:59
Обзор ошейников с навигатором GPS для собак. Цены, ссылки, отзывы...
24 12 2025 15:59:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах