Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКакие бывают мясорубки? Виды мясорубок, особенности выбора
Если сильно обобщить, то можно выделить 2 основных вида мясорубок:
- Механические;
- Электрические.
Полагаю, понятно и так, чем они отличаются друг от друга. Механическую мясорубку необходимо крутить руками, электрическую – нет. Она приводится в действие от электричества. Последняя будет более производительной и мощной, но менее долговечной. Ручная чугунная мясорубка почти вечна. У многих людей до сих пор сохранились ручные советские чугунные мясорубки, причем, в хорошем состоянии.
Первые – механические – мясорубки давно вышли из моды. Все больше людей отдает предпочтение электрическим моделям, поэтому в магазинах чаще всего именно они и продаются. Этот вид можно разделить на много подвидов, чем мы сейчас и займемся.
Производительность и мощность
Электрические мясорубки в первую очередь отличаются друг от друга производительностью. Пожалуй, это первый и один из самых важных критериев. Он определяет количество мясо, которое может обработать мясорубка в течение одной минуты.
Производительность напрямую зависит от мощности двигателя. Например, модели с мощностью 1000 Вт способы обpaбатывать от 0.8 до 1.3 кг мяса в минуту. Но очень важно помнить, что две мясорубки с одинаковой мощностью двигателя могут иметь совершено разную производительность, значение которой порой отличается в 2 раза. И еще: модель с меньшей мощностью может иметь такую же производительность, что и мясорубка с большей мощностью двигателя.
Хоть мощность и является вторичным критерием, она важна. Почти все мясорубки имеют запас мощности для перемалывания жил и хрящей, встречающихся в мясе. Но при этом мясорубка начинает работать на пределе, что вредно. Так что лучше выбирать девайс с запасом мощности – это будут модели с мощностью не менее 500 Вт. Впрочем, даже 500-ватные мясорубки иногда не могут превратить в фарш мясо плохого качества (в котором много жилок). А вот мясорубки с мощностью 800-1500 Вт отлично с ним справляются, но и стоят более дорого.
И еще: некоторые мясорубки могут оснащаться специальным пpeдoxpaнителем, который защищает двигатель от перегрузки, перегрева. Чаще всего для этого используется блокировка мотора. Тут используется специальная втулка-пpeдoxpaнитель (из пластика) – она лопается, если попадается какая-нибудь кость и мотор нагревается до температуры, превышающей норму. Также могут использоваться автоматические пpeдoxpaнители цепи – пластины из металла. Тут принцип работы немного другой: при стандартной работе пластины находятся в замкнутом состоянии, но при чрезмерном потоке электричества они размыкаются, а контакт между ними пропадает.
Любой из этих пpeдoxpaнителей способен продлить жизнь мясорубке, причем, надолго. Так что настоятельно рекомендуем выбирать тот вид мясорубки, который имеет защиту электродвигателя.
Профессиональные и бытовые
Условно мясорубки также можно разделить на профессиональные и бытовые. Первые используются на кухнях в кафе или ресторанах. Там требуются более высокие мощности. Такие мясорубки отличаются большими габаритами и мощностью, т.к. необходимо обеспечить высокую производительность. Также в подобных моделях корпус из прочного металла, да и все комплектующие тоже выполнены из прочного металла, обеспечивающего повышенную надежность. Стоят профессиональные мясорубки ощутимо дороже.
Бытовые мясорубки – для дома. Они могут иметь пластиковый корпус (об этом ниже) и меньшую мощность и, соответственно, производительность. Впрочем, для домашнего использования ее более чем достаточно.
Насадки и ножи
Насадки и ножи существенно расширяют функционал любой мясорубки, поэтому являются важным параметром выбора. Но чем их больше, тем стоимость прибора выше – это логично. Кроме колбасной и шинковой насадки, в комплект также могут входить:
- Насадка для фигурной нарезки продуктов;
- Дробилка (для льда) ;
- Пресс (для приготовления соков из овощей и фруктов) ;
- «кеббе» (изготовление трубочек для дальнейшей фаршировки) ;
- Насадка для теста, позволяющая готовить лапшу;
- Моделирующая насадка.
Как видите, с помощью насадок мясорубку можно превратить в соковыжималку или дейвас для готовки лапши.
Далее – ножи. Это чрезвычайно важный элемент мясорубки. В первую очередь они отличаются числом режущих кромок. Сами же мясорубки могут укомплектовываться сразу двумя ножками, что позволит регулировать консистенцию фарша. Предполагается, что лучше ножи – из нержавеющей стали. Все же, время от времени их придется точить. Однако некоторые модели мясорубок оснащаются самозатачивающимися ножами. Они действительно после длительной эксплуатации не тупятся.
Второстепенные особенности
Материал корпуса мясорубки можно считать второстепенной особенностью. Это может быть пластик или металл. Конечно, металл будет лучше, ведь он более прочен и симпатичен, но такая мясорубка будет более тяжелой и цена ее будет выше. Впрочем, есть мясорубки с корпусом из пластика, который живут и эффективно работают годами, не ломаясь при этом. Так что на самом деле материал корпуса на так важен по сравнению с другими критериями.
Система реверса – тоже второстепенная особенность. Это система, позволяющая вращать шнек мясорубки в обратном направлении. Удобно, когда в мясе попадаются жилки и шнек начинает «тормозить». Однако пpaктика показывает, что даже без системы реверса вполне можно обходиться. Конечно, лучше, чтобы система реверса была в выбираемой модели, но если ее не будет, то ничего страшного.
Комментарии:
В этом обзоре представим лучшие ноутбуки, которые идеально подойдут для несложной работы с офисными или инженерными программами...
14 01 2025 14:18:42
Мужчины же могут приготовить замечательный молотый шашлык...
13 01 2025 22:48:52
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
12 01 2025 17:24:22
1 место – Blackview BV9500
Лучший в 2019 году – Blackview BV9500...
11 01 2025 2:35:19
ЧТО КУПИТЬ НА АЛЕ ЭКСПРЕСС В 2018 году. Обзор товаров с Али экспрес купить которые можно из китая. Обзор на русском языке. Видео цены ссылки. Самые крутые прикольные товары...
10 01 2025 21:26:59
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
09 01 2025 19:53:54
Кстати, подобные рейтинги мы уже составляли...
08 01 2025 20:35:28
Существует огромное количество критериев, по которым можно сравнивать смартфоны...
07 01 2025 17:36:51
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
06 01 2025 13:13:25
Далее – подборка лучших моделей с приличными камерами, которые можно взять за небольшие деньги...
05 01 2025 20:23:29
Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...
04 01 2025 3:17:20
Каждый представитель имеет свои достоинства и недостатки, а выбор всегда остается именно за пользователем...
03 01 2025 16:58:28
Как правильно общаться с людьми, чтобы они к тебе тянулись.Как поддерживать разговор. Всё это в нашей статье....
02 01 2025 14:12:40
Подобные устройства незаменимы в местах, куда не подведен газ...
30 12 2024 23:33:31
Впрочем, для телевизоров с разрешением экрана Full HD достаточно Wi-Fi модуля, работающего в сети 2...
29 12 2024 10:59:51
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
28 12 2024 3:29:20
1 место – DELL U2412M Монитор DELL U2412M 1 место в списке самых лучших мониторов от DELL занимает модель U2412M...
27 12 2024 5:14:20
Комплекс жертвы в психологии: что это и как избавиться. Постоянное чувство, что плохие ситуации случаются только с вами?...
26 12 2024 8:22:15
Мы составили рейтинг лучших моделей, отобрав из числа самых больших мультиварок те, о которых положительно отзываются покупатели...
25 12 2024 5:17:16
Оставляя ребеночка одного в комнате, нет полной уверенности, что с ним все хорошо...
24 12 2024 7:12:46
Хаpaктеристики Samsung Galaxy A70
Корпус: стекло спереди и сзади, пластиковая рама
Экран: Amoled, 6...
23 12 2024 9:28:44
Разница в цене между смартфонами – 2500-3000 рублей...
22 12 2024 14:41:40
Под ним выходят бюджетные телефоны, причем, качественные...
21 12 2024 5:17:30
Загрязненные фильтры способствуют распространению различных инфекционных заболеваний и влияют на качество и длительность использования кондиционера...
20 12 2024 7:33:42
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
19 12 2024 9:20:54
Ребята, извините, но не могу удержаться. Нашел такой товар, который достоин отдельной записи! Готовил обзор аксессуаров для туалетной комнаты и наткнулся на это!!...
18 12 2024 13:49:37
Мы отсеяли подобные обогреватели и составили ТОП лучших моделей с наибольшим числом положительных отзывов...
17 12 2024 10:32:12
Механическую мясорубку необходимо крутить руками, электрическую – нет...
16 12 2024 3:24:42
Чипсет поддерживает кодирование видео в разрешении 4K, двойные камеры с разрешениями до 13 Мп, оснащен графическим процессором (IPS) и технологией быстрой зарядки Qualcomm Snapdragon 3...
15 12 2024 15:31:12
Некоторые флагманы стоят как раз столько, хотя даже такой суммы не хватит на Samsung S10+ или P30 Pro...
14 12 2024 16:52:30
Недавно мы сообщали, что S9 получил лучшую в мире камеру, что уже первый плюс, но давайте обо всем по порядку...
13 12 2024 10:45:14
За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...
12 12 2024 9:47:53
Этот пост я посвящаю снаряжениям и снастям которые помогают ловить рыбу... Даже не так - Я посвящаю новинкам для рыбалке которые можно купить на Алиэкспресс и о которых лично я не слышал.. Приступим....
11 12 2024 0:58:17
Как понять, что пора менять работу: 7 признаков. Разберёмся, в каких ситуациях нужно бросить всё, а в каких переосмыслить некоторые вещи и остаться....
10 12 2024 5:40:36
Существуют кондиционеры, которые только охлаждают воздух, есть же и такие, которые выполняют обогрев...
09 12 2024 14:14:19
Далее – подборка необычных мобильных телефонов, которые выделяются на фоне остальной массы...
08 12 2024 17:40:20
В частности, это селфи-камера, способная записывать 4K-видео, ультразвуковой сканер отпечатков под дисплеем, новый Dynamic Amoled-дисплей с поддержкой HDR10+ и наконец-то емкая батарея...
07 12 2024 12:16:24
Стоит ли вообще брать телефоны Huawei (Honor)?
Конечно, все слышали о недавнем разрыве отношений между Huawei и Google, и это чревато тем, что новые аппараты бренда не смогут использовать программное обеспечение от Google – Android...
06 12 2024 17:10:46
Насколько хороша модель, и не лучше ли взять более старый камерофон Huawei Mate 20? Далее – подробнее...
05 12 2024 19:11:31
Цена такого девайса в среднем не превышает 250$ что вполне оправдано, хаpaктеристики модели таковы:
тип матрицы экрана TFT IPS
разрешение экрана и соотношение сторон 1280×1024 (5:4)
подключение: VGA, DVI, DisplayPort
яркость монитора равна 250 кд/м2
Людям, выбравшим DELL, нравится данная модель из-за таких факторов, как не напрягающий глаза дисплей, что позволяет работать длительные сроки без каких-либо нежелательных последствий...
04 12 2024 10:54:10
Но если не смотреть на все их особенности и достоинства, все же у них имеются и определенные недостатки...
03 12 2024 5:45:19
Индуктивная машинка (inductive car) - это игрушка развивающая навыки ребенка. Она позволит завлечь малыша игрой, обучающей элементарным навыкам рисования. Если у него нет желания чертить кружочки да палочки, то может завлечет рисование гоночной трассы?...
02 12 2024 15:43:32
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
01 12 2024 5:35:19
они более удобны в эксплуатации и более безопасны...
30 11 2024 8:57:39
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
29 11 2024 3:42:26
Технология приготовления кофе здесь следующая: холодная вода проходит через нагревательный элемент, где приобретает температуру 85-97 градусов, затем капает на молотый кофе в фильтр...
28 11 2024 22:46:19
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
27 11 2024 3:16:27
Первые – функциональные и мощные, но дорогие...
26 11 2024 10:42:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Как подключить светодиодную ленту: правила, схемы и пошаговая процеДypa подключения и монтажа одной или нескольких лент к блоку питания на 12 в, что для этого нужно и как правильно собрать
Мощные светодиоды: какая яркость у самых мощных диодов
"Почему у антуриума на листьях коричневые пятна?
Самая яркая светодиодная лента: обзор мощных лед лент, рейтинг лучших производителей