≡

Чеснок – повсеместно популярная овощная культура для выращивания на приусадебных огородных участках. Чтобы урожай не огорчал, а радовал крепкими крупными головками с ядреным ароматом и вкусом, нужно знать, чем подкормить чеснок, когда и как это делать. Нередко огородники ограничиваются только одной «авральной» подкормкой, когда весной обнаруживают, что листья чеснока начали желтеть . Такой подход не спасет урожай. За время вегетации это овощное растение необходимо подкармливать трижды, причем используя не одно «универсальное» удобрение во всех случаях, а разное для каждой подкормки.

Содержание

• Элементы питания, необходимые чесноку
• Как подкармливать озимый чеснок
• Когда и чем подкармливать яровой чеснок
• Народные средства подкормки
  • Зола
  • Нашатырный спирт
  • Подкормка чеснока травяным настоем
  • Куриный помет
  • Подкормка, которая не кормит
• Внекорневая подкормка чеснока
• Советы опытных садоводов
• Видео-обзор весенней подкормки чеснока

Элементы питания, необходимые чесноку

На разных этапах развития растение нуждается в различном питании.

• Азот необходим на стадии всходов.
• Калий и фосфор – на этапе отрастания листьев.
• Потрeбление фосфора возрастает во время формирования стрелок и завязывания луковиц. В этой же фазе необходимость в потрeблении азота значительно падает.

Как подкармливать озимый чеснок

До высадки озимого чеснока в подготовленную грядку осенью вносят удобрения. Используют полностью перепревший компост или перегной из расчета 6-7 кг на 1 кв. м. Кроме этого обогащают почву минеральными удобрениями, на 1 кв. м берут 40 г суперфосфата и 20-30 г сульфата калия.

Вносить осенью азотные удобрения не имеет смысла: они слишком быстро уйдут вглубь грунта и принесут никакой пользы.

Навозом удобрять почву перед посадкой озимого чеснока нельзя, он может дать бурный рост ботвы, а головки завяжутся маленькие. К тому же посадка чеснока в удобренную навозом почву чревата тем, что он становится подвержен различным грибковым заболеваниям. Вносить навоз целесообразно в предыдущий период, когда на грядках под чеснок растут культуры-предшественники (огурцы, кабачки, различная зелень, бобовые и другие растения-предшественники). Такое заблаговременное обогащение почвы может повысить урожайность будущей посадке чеснока на 10-15%.

Всего делаются 3 подкормки.

• Первая – вскоре после стаивания снега, на стадии появления всходов. Подкармливают азотными удобрениями – мочевиной, сульфатом аммония или аммиачной селитрой. Мочевину используют в виде раствора (1 ст. ложка на 10 л воды). Расход раствора – приблизительно 2-3 л на 1 кв. м. При очень высокой влажности почвы дополнительный полив нецелесообразен – можно посыпать междурядья в чесночной грядке сухим порошком препарата.Раствор сульфата аммония (3 ст. ложки на 10 л) льют под корень ростков.Нужно помнить, что аммиачную селитру нельзя использовать на кислых почвах, чтобы не получить еще большую кислотность, нанеся тем самым вред вместо пользы. На нейтральных почвах раствор селитры (2 ст. ложки на 10 л) используют для полива под корень.При низких температурах и в дождь растения не поливают, а опрыскивают, вдвое снижая при этом концентрацию препаратов (во избежание ожогов на листьях).

Нельзя допустить передозировки азотными удобрениями. Это может привести к образованию мелких головок чеснока, срок хранения которых существенно сократится. Передозировка приводит еще и к накоплению нитратов в ботве.

• Вторая – через 15-20 дней после первой. На этом этапе вегетации снижается потрeбление азота, а фосфора и калия – повышается. Используют комплексное удобрение — нитрофоску или нитроаммофоску. Порошком посыпают почву из расчета 25-30 г на 1 кв. м с последующим присыпанием землей или поливают грядку раствором (2 ст. ложки на 10 л воды). Ориентировочный расход раствора – 3-4 л на 1 кв. м.
• Третья – в середине–конце июня. Азот чесноку уже не нужен, подкармливают суперфосфатом. Берут 100 г измельченного двойного суперфосфата заливают горячей водой и оставляют на 24 часа. Для полива в 10 л воды разводят 3-4 ст. ложки полученного настоя.

Читайте также статью по теме: Все о выращивании озимого чеснока. Сорта, технология, советы

Когда и чем подкармливать яровой чеснок

Подготовка почвы проводится осенью по той же схеме, что и для озимого чеснока. Главное отличие подкормки ярового – применяются только комплексные удобрения, без азотных.

Производятся также 3 подкормки:

• на этапе формирования ботвы, когда на ростках будет уже по 4-5 листьев. Поливают раствором нитроаммофоски или нитрофоски (2 ст. ложки на 10 л).
• конец июня–начало июля. Вносятся те же удобрения, что и при первой.
• конец июля. Поливают раствором подготовленного настоя суперфосфатаа.

Народные средства подкормки

Зола

Зола из древесины – хорошее удобрение. В составе золы из лиственных пород содержится больше калия, зола хвойных имеет больше фосфора и кальция. Азота в составе золы нет.

Во время осенних подготовительных работ почву удобряют золой из расчета 400-500 г на 1 кв. м. Зола способствует снижению кислотности грунта, причем ее действие намного мягче извести.

Золу можно использовать летом как полноценную вторую подкормку. Заранее готовят настой: 200 г золы настаивают в 10 л воды 3-5 дней, перемешивая по нескольку раз в день. Из полученного настоя делают раствор для подкормки чеснока (1 стакан на 10 л воды). Когда нет возможности правильно подготовить настой, можно посыпать грядки сухой золой, но это возможно только в безветренную погоду. Сухую золу на почве нужно закрыть – слегка присыпать землей, чтобы ее не сдувало с грядок.

Если в качестве подкормки применяется зола – никакие другие дополнительные удобрения использовать нельзя. Если зола ржаво-бурого цвета – это торфяная зола. Для внесения в почву она не годится, в ее составе слишком высокое содержание железа.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт — это водный раствор аммиака. Нередко его применяют как средство борьбы с различными насекомыми-вредителями – такими, как медведка, морковная муха, проволочник и др. Его можно использовать и как азотное удобрение для подкормки чеснока.

Растения хорошо реагируют на аммиачную подкормку, главный недостаток средства – его высокая летучесть. Для предотвращения чрезмерно быстрого испарения аммиака, грядки после внесения раствора присыпают землей или обильно поливают, чтобы аммиак всосался с водой вглубь грунта.

Раствор для подкормки готовят из расчета 2 ст. ложки на 10 л воды.

Поливают междурядья. У озимого чеснока – на этапе появления всходов, у ярового – при формировании 4-5 листьев.

Если чеснок демонстрирует острые признаки азотного голодания (желтеющие листья с подсыхающими кончиками) можно использовать аварийно-ударную дозу: 1 ст. ложка нашатырного спирта на 1 л воды. Но это исключительная мера, к ней можно прибегать только в самом крайнем случае.

Подкормка чеснока травяным настоем

Настои травы – ценный естественный источник азотной подпитки. Настой готовят в большой емкости (бочке или ванне). Свежие различные сорняки – подорожник, крапиву, одуванчики и др. – измельчают и загружают без утрамбовывания в емкость так, чтоб она была заполнена на 2/3. Заливают водой и на 10-15 дней оставляют на улице. Вскоре в емкости начнется процесс брожения. Пока он длится, смесь нужно периодически, по крайней мере 1 раз в сутки, перемешивать. По окончании брожения вся взвесь и муть осядет, настой станет прозрачным. Из емкости отбирают 1 л полученного настоя и разводят в 10 л воды. Этот питательный раствор используют до того, как начнут формироваться стрелки, пока растение еще нуждается в азоте.

Куриный помет

Особо эффективным является применение куриного помета в ситуации, когда необходимы оздоровительные мероприятия для чеснока. Такая необходимость может возникнуть при резких перепадах погоды – после теплого начала весны в апреле в мае вдруг наступает затяжное похолодание. Такие перепады приводят к тому, что чеснок значительно замедляет темп роста, а может и совсем зачахнуть и погибнуть.

Для восстановительно-оздоровительной процедуры используют жидкую подкормку из куриного помета. Помет разводят водой в соотношении 1 к 10. Грядки перед поливом слегка рыхлят, но осторожно, чтобы не повредить корневую систему. Проливают раствором междурядья, приблизительный расход – 10 л на грядку. Затем делают обильный полив, чтобы остатки раствора вместе с водой впитались с поверхности в почву.

Подкормка, которая не кормит

Среди многих огородников распространено мнение, что для обильного урожая чеснока нужно подкармливать его дрожжами. Приводится рецепт – на 10 л воды берут упаковку дрожжей, добавляют хлеб без корок, резаную траву, сахар. Считается, что богатые белками и витаминами дрожжи послужат хорошей подкормкой.

Но дело в том, что дрожжи не содержат элементов, в которых нуждается чеснок. Поэтому подкормка дрожжами не даст никакой пользы, несмотря на заверения «опытных чесноководов».

Внекорневая подкормка чеснока

Этот способ доставки удобрений растениям не является альтернативой трем необходимым подкормкам. Внекорневая подкормка применяется как экстренная мера при наличии каких-то нeблагоприятных условий – из-за чрезмерно увлажненной почвы после продолжительных дождей или, наоборот, пересушенной от палящего зноя.

Концентрация раствора удобрений берется вдвое меньше обычной. Раствором обильно опрыскивают стeбли и листья растений. Проводить эту процедуру нужно в пасмурную погоду или на закате солнца, чтобы уберечь растения от ожогов.

Требуется неукоснительное соблюдение рекомендованных доз удобрений. Перенасыщенность грунта питательными элементами так же вредна для растений, как и их дефицит.

Советы опытных садоводов

Для получения обильного здорового урожая нужно не только своевременно и правильно подкармливать растения. Изначально нужно учесть все факторы, от которых зависит успешное выращивание чеснока.

Важным показателем для будущей высокой урожайности является правильный выбор участка под грядку. Для нее нужна ровная поверхность, не возвышенная, с которой сдувает снег, не пониженная, где застаивается влага. Тип почвы – еще один определяющий фактор. Наиболее подходящими будут супеси и суглинки. Если приходится сажать чеснок в чернозем и другие тяжелые почвы – посадочное гнездо делают крупнее, на его дно высыпают 1 ст. ложку речного песка, высаживают зубчик и присыпают сверху тем же песком. Благодаря такой хитрости растение получает более благоприятные условия развития и необходимую аэрацию. Уровень кислотности почвы для выращивания чеснока должен находиться в диапазоне 6–6,5 Ph.

На одном и том же месте чеснок можно выращивать 2 года. Затем необходима пауза в 3-4 года, во время нее на грядке после чеснока должны расти другие культуры. Если удобных участков под чеснок мало, то во время паузы на отдыхающем участке разумно высаживать растения-предшественники чеснока. Нельзя высаживать чеснок на участки, где до этого выращивались различные корнеплоды (свекла, морковь), пасленовые (картофель, баклажан, томат) и луковичные растения.

Читайте также статью по теме: Почему желтеет чеснок весной: что делать? Обзор причин, вредителей и методов борьбы

Видео-обзор весенней подкормки чеснока