Сорт томата Воловье сердце
«Воловье сердце» — это один из самых распространенных сортов помидоров. Его можно вырастить в открытом грунте и в теплице в разных регионах страны. Сорт неприхотлив и устойчив к негативным факторам, а урожай получается очень вкусный.
Такое название он получил из-за сердцевидной формы томатов. Мякоть у них розовато-малиновая. Помидоры Воловье сердце прекрасно подходят для приготовления блюд, хорошо смотрятся на прилавках. Созревает сорт поздно, через 107-117 суток со дня посадки.
Урожайность его невысокая. Сорт прекрасно отзывается на подкормки, имеет комплексную устойчивость к заболеваниям.
Содержание статьи [скрыть]
- Описание сорта Воловье сердце
- Урожайность
- Подходящий регион и климат
- История происхождения
- Отзывы о Воловьем сердце
- Выращивание
- Уход
Описание сорта Воловье сердце
Фото:
Рассмотрим хаpaктеристику томата «воловье сердце». Плоды очень крупные, имеют сердцевидную форму. Помидоры тяжелые и мясистые, поэтому потребуется делать подвязки.
По размеру примерно 200 г (может достигнуть до 400 г), они обычно помещаются в ладонь. У томатов приятный и нежный аромат. Сорт считается самым вкусным из всех сортов. При правильном уходе удастся самостоятельно вырастить сладкий и хороший урожай.
Урожайность невысокая, до 7 кг на 1 кв. м. Высота кустов в среднем – 1,2-1,4 м, в теплицах они могут вырасти до 1,8-2 м. Растение имеет не очень густую листву, листья стандартной формы.
Томаты сорта Воловье сердце вырастают довольно большими, поэтому не нужно высаживать их слишком близко. Рекомендованная схема – 50х70 см. На 1 кв. м не стоит сажать больше четырех кустов.
С высадки семян до появления первых плодов проходит 107-117 суток. Растение индетерминантное, не штамбовое, хотя некоторые его считают полудетерминантным. Выращивать можно в теплице и открытом грунте.
Пасынкование необходимо, иначе образуется пышная зелень и длинные плети. Это уменьшит количество урожая. Лучше формировать в два стeбля, чтобы первый был основным, а второй – пасынок над первой плодовой кистью. Другие пасынки следует постоянно обламывать, когда они вырастут до 3-5 см. Отростки этого размера не оказывают влияние на развитие куста, а удаление больших побегов делает растение слабее.
При формировании куста стоит оставлять не больше 6-8 кистей с завязью. В этом случае плоды точно вырастут сочными и крупными. Если оставить больше кистей, плоды станут мельче. Верхушки побегов разрешается прищипнуть – это сдержит рост куста и направит все усилие на дозревание томатов. Помидоры следует подвязывать к шпалере, иначе стебель сломается из-за их тяжести. При активном созревании стоит оборвать нижние листья, чтобы не происходило напрасного расхода питательных веществ.
Урожайность
В среднем за год на одном кусте вырастает 5-7 кг томатов, в теплице показатель растет до 8-11 кг. В сентябре сбор уже следует заканчивать. К этому месяцу на кусте еще могут быть несозревшие помидоры, при хорошей погоде иногда начинают цвести новые кисти. Их стоит сразу удалить.
Томаты можно оставить на грядке, но во время дождей следует их сорвать. Если плоды почти созрели, приобрели розоватый оттенок, нужно положить их в теплое помещение и подождать дозревания. Зеленые томаты успешно применяют в домашних заготовках.
Плоды быстро портятся и не пригодны для длительного хранения. Из них можно делать томатный сок, пюре, консервированные ассорти, салаты, бутерброды.
Подходящий регион и климат
Выращивать этот сорт рекомендуется в центральных и южных регионах, на Севере его нужно сажать только в теплице. При этом он довольно устойчив к заморозкам, засухе, затемненным участкам.
История происхождения
Сорт вывели в России в 2000 году, тогда же и внесли в государственный реестр. Он не считается гибридом, поэтому можно самостоятельно собирать семена с урожая.
Отзывы о Воловьем сердце
Встречаются разные отзывы огородников, описание сорта и урожая отличается. Обычно выделяются следующие достоинства:
- Большой размер томатов.
- Товарный вид.
- Необыкновенный сладкий вкус.
- Хорошая урожайность (при правильном уходе).
- Стойкость к болезням.
Недостатки:
- Требуют постоянного и грамотного ухода.
- Длительный период вегетации, что подходит не для каждого климата.
- Необходим правильный температурный режим, резкие колебания сорт не любит.
- Не предназначены для долгого хранения, плоды быстро портятся.
Несмотря на существенные минусы, сорт очень популярен. Народные селекционеры нередко применяют его, чтобы вывести новые гибридные и сортовые томаты.
Выращивание
Семена Воловьего сердца сажают в начале весны (в марте). При образовании 1-2 листьев сеянцы пикируют в горшки и выращивают при температуре 20-22 градуса.
В грунт рассаду сажают через 60-65 суток. В конце апреля можно сажать в обогреваемую теплицу, в начале мая – в стандартную, в открытый грунт – не раньше начала июня. Перед высадкой нужно закалить рассаду в течение 7 дней. Для этой цели ее ставят днем на свежий воздух.
Семена укладывают на глубину 2-3 см. Им нужно давать комплексное удобрение 2-3 раза. Почва должна быть нетяжелой, богатой гумусом. Отличными предшественниками считаются морковь, фасоль, лук, капуста, горох. Гряды делают за неделю до посадки.
Желательные размеры: высота – 35-40 см, ширина – 60-90 см, проход между ними – 60-70 см. Температура почвы не должна опускаться ниже 8 градусов. При возможности следует подождать прогревания до 15 градусов. Необходимая температура воздуха – от 20 до 25 градусов.
Уход
Уход заключается в следующем:
- Пасынкование – важный агротехнический прием для этого сорта. Кусты должны расти в два стeбля. Для второго стeбля оставляется один боковой побег, другие постоянно убираются. На запущенных кустах появляются маленькие плоды, а период созревания увеличивается;
- Полив необходим в достаточном количестве для того, чтобы поддерживалась умеренная влажность в почве;
- Минеральные и органические жидкие подкормки делают через каждые 7-10 суток. Когда наливаются первые завязи, уменьшают долю азота, увеличивают калий и фосфор. Приносят пользу опрыскивания микроудобрениями с железом, магнием, бором;
- Для сырых и жарких теплиц нужно сквозное дневное проветривание. Не стоит допускать появление конденсата, температура не должна превышать 30 градусов;
- Необходимо защищать растение от грибковых инфекций с помощь химических или биологических фунгицидов, народных методов;
- При образовании завязи следует выщипывать зачатки уpoдливых плодов;
- Массивные плодовые ветки нередко заламывается, что негативно влияет на рост плодов. Чтобы это предотвратить, нужно закрепить каждую кисть к опоре.
Заболевания
Сорт устойчив к болезням, но следует обpaбатывать кусты для профилактики. Есть риск появления фитофтороза и других патогенов. При отсутствии видимых признаков заражения применяют бордосскую жидкость или любое химическое средство. Обработка должна проходить до начала цветения.
Комментарии:
Например, Липенская, Жнивеньская, Восточный экспресс F1, Земляничка F1, Чесма F1 и другие...
02 05 2024 7:49:44
Особенность сорта – мощные побеги с большим количеством пасынков...
01 05 2024 2:50:13
Пик инфицирования курчавостью приходится на 5-8 неделю...
30 04 2024 1:49:30
Сначала их нужно полчаса продезинфицировать в 1% растворе йода или слабом растворе марганца, а затем промыть теплой водой...
29 04 2024 11:40:53
Они очищают почву и нейтрализуют воздействие токсических и химических веществ...
27 04 2024 20:47:43
Зимние морозы она переносит довольно плохо, поэтому заранее необходимо продумать время для обрезки...
26 04 2024 13:19:23
Жизненный цикл: зимуют вредители в почве или корнеплодах, оставшихся в земле...
25 04 2024 13:33:51
Средство выпускается в форме водорастворимых гранул...
24 04 2024 2:59:22
Щавель и петрушку тоже можно высаживать по картошке, но это все же не оптимальный для них вариант...
22 04 2024 12:27:57
Их собственного «запаса прочности» достаточно, чтобы оставаться прямостоячими под сильным ветром или под весом обильного урожая ягод...
21 04 2024 7:45:33
Популярные ранние сорта: Снежный шар, Регент, Фремонт, Блю Даймонд, Пурпурная, Белый замок, Сахарная глазурь, Мовир-74, Бердегрусс...
20 04 2024 22:12:36
Высота кустов – от 50 см до 1 м, но в основном их рост не превышает 50 см...
19 04 2024 15:19:56
Весной проще подобрать оптимальное время для посадки...
18 04 2024 7:43:54
Как выбрать место? Для клубники желательно подобрать ровный участок с достаточным количеством солнечного света, не продуваемый сквозняками...
17 04 2024 13:19:32
Поэтому нужно обращать внимания на еще одну классификацию — предназначение продукции...
15 04 2024 7:19:48
Первый полив допускается осуществить до наступления лета — сразу после высадки весной...
13 04 2024 0:10:59
Считается, что сажать низкорослые томаты в высокой теплице нерационально, ведь часть помещения не используется...
12 04 2024 6:37:17
В течение сезона понадобится провести 4 подкормки: раствором Нитрофоски подкармливают рассаду спустя 7 дней после пикировки; травяным настоем через 7 суток после пересадки всходов в открытую почву; спустя полмесяца удобряют раствором коровяка либо куриного помета; раствором суперфосфата в последние дни июля...
11 04 2024 23:39:54
Ягоды крупные, На вкус они сладкие, с некоторой кислинкой, имеют сочную и плотную мякоть без внутренних пустот...
10 04 2024 4:41:20
Большие отростки для черенкования брать не следует — чем больше отросток, тем хуже он будет укореняться...
09 04 2024 22:15:40
Листья темно-зеленые, тройчатые, края листовой пластинки зубчатые...
08 04 2024 8:52:41
Плодоношение наступает только на 3-4 год после высадки однолетнего растения...
07 04 2024 8:25:26
Хаpaктеристика: отличается высокой урожайностью и прекрасной лежностью; созревание плодов происходит на 135 день после всходов; плоды оранжевого цвета, длина 20 см; отличается аккуратным концом, имеет цилиндрическую форму; выращивать можно на любой земле при условии умеренного полива...
06 04 2024 17:45:36
В Московской области яровой чеснок собирают с конца августа до середины сентября...
05 04 2024 0:46:29
Неправильный уход При избыточной влажности и недостатке света листья начинают «отекать», образуются пупырышки на рассаде перцев...
04 04 2024 8:48:58
Тем более что дрожжи — экологически чистый натуральный продукт, и можно не опасаться негативных последствий его использования для своего здоровья и своих близких...
02 04 2024 14:54:57
Участвует в процессах фотосинтеза, увеличивает процент всхожести и обеспечивает появление полноценных семян...
01 04 2024 23:21:18
Вред от слизней: Моллюски эти очень прожорливы и наносят большой ущерб урожаю...
31 03 2024 7:56:35
Именно поэтому садоводам, решившим прибегнуть к такому способу размножения винограда, рекомендуется получить саженцы из нескольких косточек одного сорта, для того чтобы впоследствии сравнить урожайность, морозостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, а также вкусовые качества плодов выращенных лоз...
30 03 2024 14:45:59
Ежемалина – полураскидистый куст с побегами, которые растут параллельно земле...
29 03 2024 18:44:58
Соблюдая эти нехитрые правила, вы не только на порядок повысите свои шансы на успешный исход борьбы, но и сможете значительно сократить количество обработок капустной грядки, сэкономив свое время для других, более приятных, дел...
28 03 2024 7:35:12
Сорт обладает повышенной урожайностью, которая иногда идет ему во вред – под тяжестью многочисленных крупных кистей ломаются ветки...
27 03 2024 10:22:58
Лучше всего подойдут раннеспелые сорта, которые дадут урожай уже через три-четыре недели после появления всходов...
26 03 2024 19:52:21
Какие именно удобрения использовать – решать вам, но хотим заметить, что минеральные удобрения включают в себя химические вещества и компоненты, которые впитываются растением и впоследствии сохраняются в плоде клубники...
25 03 2024 13:30:31
Таким образом, формирование кроны имеет не только эстетическое значение, эти манипуляции напрямую влияют на здоровье плодового дерева и его урожайность...
24 03 2024 20:53:40
В южной части России в теплицу томаты можно пересаживать уже с конца февраля – начале марта...
22 03 2024 18:35:40
Высота куста может достичь 1,5 м, ветки достаточно раскидистые...
21 03 2024 10:42:46
Этот процесс достаточно сложный, поскольку необходимо использование особой обработки вещества, чтобы разрушить всю структуру части растения для выделения сока – сбраживание материала...
20 03 2024 15:35:49
Особенности сроков внесения удобрений: Подкормка первая Нужна для роста зелени...
19 03 2024 23:40:37
Если в коре яблони есть повреждения (порезы, поклевы птиц, замерзшая часть), то грибок легко проникает в нее и распространяется дальше...
18 03 2024 10:25:39
Предпочтительнее использовать опилки лиственных деревьев – береза, рябина, осина, дуб...
17 03 2024 14:29:25
Ржавчину выявляют на всех видах смородины (чёрной, белой, красной)...
16 03 2024 3:47:51
Полученный гибрид вобрал в себя все лучшие качества своих родителей — крупные ягоды, обильную урожайность, активный рост лоз и устойчивость к большинству заболеваний...
15 03 2024 19:47:44
Когда сажать? Сажать картофель можно, как только просохнет верхний слой почвы...
14 03 2024 12:27:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::