Подставки для варки и употрeбления яиц в пищу: как правильно называть, как использовать варочную подставку, как есть из рюмки для яиц
Подставки для яиц
Подставка под яйцо была неотъемлемым атрибутом трапезы особ гoлyбых кровей 18-19 столетия, но хоть и прошло несколько веков, данное приспособление до сих пор говорит об аристократичности и наличии хороших манер у его обладателя.
Подставка для яиц была популярным предметом на столе знати в 18-19 века.
Более того, посуду для яиц применяют не только во время завтpaка, но также для хранения и варки этого хрупкого продукта.
В давние времена кушать яйцо-пашот за завтpaком считалось хорошим тоном и рекомендовалось врачами.
Содержание
- 1 Как называется подставка для яйца
- 2 Что такое подставка для варки яиц
- 3 Как правильно есть яйцо из подставки
- 4 Формы подставок
- 5 Материалы яичных рюмок и подставок для варки яиц
- 6 Известные бренды-изготовители подставок для яиц
- 7 Вывод
- 8 ВИДЕО: Подставка для Пасхального яйца своими руками.
Как называется подставка для яйца
Если спросить название подставки для яиц всмятку у среднестатистического жителя страны, то он вряд ли даст ответ на этот вопрос. Возможно это связано с тем, что в начале 20 столетия в России была уничтожена буржуазная верхушка, которая всегда пользовалась таким приспособлением за ранним приемом пищи, а простой народ о нем даже и не догадывался. Но, несмотря на редкое использование и не особую популярность в наши дни, эта посуда имеет несколько названий: рюмка для яйца, пашотница, подъяичница.
Данный предмет не имеет точного наименования в нашей стране: рюмка для яйца, подставка для яйца, пашотница, подъяичница, но по-прежнему остается признаком хорошего, дорогого ресторана.
Важно заметить и то, что огромным спросом пользуются специальные держатели для яиц, особенно когда приходит Пасха. В народе их так и называют “держатели”, но есть еще и контейнера: подставки, которые имеют несколько ярусов.
Крашенные яйца очень нарядно смотрятся на праздничном столе, а если их подать на подставках, то смотреться они будут гораздо эффектнее.
Что такое подставка для варки яиц
Так как технологии не останавливаются, то был придуман и специфический инвентарь для упрощения процесса сваривания этого продукта. Его суть заключается в следующем: яйцо помещают в отверстие или углубление (в зависимости от стилистики оформления) конструкции и углубляют в воду.
Яйца не стукаются во время варки друг о друга – соответственно, и не трескаются.
Когда время варки истечет, то при помощи ручки подставку извлекают из кастрюли с жидкостью. Дополнительным будет уточнить и то, что устройство с углублениями под продукт имеет специальные отверстия (чаще всего три) для того, чтобы вся горячая вода могла стечь.
После варки яиц, этот аксессуар может служить просто подставкой для них.
Такого рода подставки для варки яиц имеют свои преимущества:
- Уменьшается риск того, что продукт потрескается и растечется, так как он крепко зажат в приспособлении.
- Яйца не нужно отлавливать ложкой или еще чем-то после готовки или сливать с кастрюли горячую воду. Достаточно просто воспользоваться ручкой подставки и сразу переместить ее в емкость с холодной водой или просто оставить остывать.
- В таком инвентаре яйца можно просто хранить и без варки.
- Отсутствует риск ожога пальцев рук.
Блюдо выглядит аппетитно, благодаря этому яркому и красивому аксессуару.
Как правильно есть яйцо из подставки
Есть яйца всмятку из специальной рюмки – это требование этикета, поэтому, для каждого будет полезным знать некоторые правила употрeбление этого продукта.
Собираясь на деловой обед или бизнес-ланч в ресторан в отпуске, многие даже не подозревают, что существует яичный этикет.
Приготовленную продукцию размещают в рюмке острым концом вверх и при помощи чайной ложечки разбивают скорлупу. Если белок оказался твердым, то его разрезают специальным ножом и по желанию добавляют специи. Трапезу продолжают той самой ложкой.
Яйцо легче разбить, если оно положено в подставку острой стороной вверх.
Необходимо помнить и то, что иногда на белке может быть корочка. Ее трогать чайной ложкой нельзя, так как желток может вытечь не совсем удачным образом. В таком случае стоит ножом аккуратно ее извлечь и отложить на специальную тарелку для отходов.
Нужно немного очистить яйцо, так, чтобы у вас был доступ к его содержимому, которое едят маленькой ложкой.
Формы подставок
Если брать во внимание пашотницы, то они обычно не отличаются своим разнообразием, так как изготовлены по форме яйца. Но их дизайнерское оформление все же дает возможность покупателю приобрести оригинальную посуду, исходя из своих пожеланий.
Красивые серебряные подставки с ложечками для яиц.
Обращая внимание на остальные виды подставок для продукта в холодильник, то различают:
- квадратные;
- прямоугольные;
- круглые;
- в виде треугольника;
- в виде изображения растений или животных.
Кажущаяся простота становится отправной точкой для фантазии дизайнеров.
Материалы яичных рюмок и подставок для варки яиц
Сегодняшний рынок может предложить огромный выбор инвентаря как для варки яиц, так и для трапезы этой разновидностью еды, а обращая внимание на материалы, из которого производится такая посуда, то они тоже могут похвастаться своей разнообразностью.
Подставки для яиц из керамики.
Для изготовления пашотниц чаще всего используют:
- керамику;
- хрусталь;
- фарфор;
- металл.
Металлические спиральные подставки для яиц.
Яичные рюмки из таких материалов чаще всего сопровождаются вычурным и оригинальным дизайном, что может значительно повышать стоимость продукции.
Винтажные серебряные подставки для яиц всмятку.
Беря во обычные подставки, в которых яйца варят, то они бывают из:
- нержавеющей стали;
- силикона;
- пластика.
Подставка для варки яиц избавит вас от неловкости и снизит опасность получения ожога.
Каждый из этого вида материала имеет свои преимущества и недостатки.
Нержавеющая сталь
Этот вид металла еще с давних времен пользуется огромным спросом из-за прочности и долговечности, поэтому, и в наше время хозяйки чаще всего делают свой выбор в пользу стальных подставок для яиц. Такая посуда намертво удерживает яйца в своей конструкции, что не дает им возможности выскользнуть.
Стальные держатели очень сложно согнуть или повредить, что говорит об их долгой службе.
Недостатком подставки из нержавеющей стали можно назвать только ее стоимость, которая немного выше остальных видов материала.
Подставки для яиц из стали будут служить вам дольше других аналогов.
Пластик
Это вид сырья пользуется большим спросом из-за доступной стоимости. Так же такая посуда удивляет широкой гаммой цветов и оригинальным, а иногда и веселым, оформлением. Пластик не поддается воздействию высоких температур и легко моется. Также вышла серия яйцеварок из такого материала, в которых можно варить продукт без скорлупы.
Простая и очень удобная подставка для вареного яйца.
Не смотря на положительные качества, недостатки у пластика есть: он легко поддается травматизации, что укорачивает службу изделия. Если же в яйцеварке находилось яйцо без скорлупы, то после трещины такой продукт, скорее всего, придется выбросить из-за наличия осколок в еде.
Декоративные пластиковые подставки для вареных яиц.
Силикон
Силикон считается самым новым сырьем в производстве посуды и кухонных принадлежностей. Данный материал гибкий, прочный, не выделяет опасных химических веществ и довольно дешевый.
За силиконовыми подставками легко ухаживать.
Плохой стороной силиконового изделия можно назвать не очень долгую службу и возможность плохого вида после длительного применения.
Для яиц вкрутую подставка желательна, но вовсе не обязательна, а вот для сваренных всмятку подставка должна быть.
Известные бренды-изготовители подставок для яиц
В наше время покупателю предлагается огромное количество производителей, которые ведут свою специализацию в области изготовления посуды для яиц. Если смотреть по странам, то сюда входит: Турция, Италия, Китай, Россия и другие.
Оригинальная фирменная подставка для вареного яйца.
Проверяя статистику продаж того или иного бренда, то среди потребителей большим спросом пользуются:
- STINOL;
- Pasabahce;
- Ens;
- Regent Inox;
- Lorain;
Подставка для вареного яйца в виде кролика.
Вывод
Зная о полезных качествах яиц для организма, некоторые производители решили использовать эту информацию в своих целях и заработать денег, упростив и так легкий процесс- варку яиц. Сложно сказать о целесообразности такой посуды, ведь каждый должен решать для себя сам. Но стоит поблагодарить производителей за то, что они возвращают в массы забытую всеми традицию употрeбллять яйца на специальной подставке.
Такая простая, казалось бы, вещь – подставка для вареного яйца. А сколько вариантов!
ВИДЕО: Подставка для Пасхального яйца своими руками.
Комментарии:
Разворачивающийся механизм представляет собой сложенное внутри дивана спальное место, которое раскладывается как обычная раскладушка...
06 12 2023 1:40:38
История возникновения кофейных турок. Что лучше выбрать, кофеварку или турку? Из каких материалов делают турки, и каким отдают предпочтение кофеманы? Особенности ухода. Какие модели джезв для варки кофе лучше?...
05 12 2023 22:24:18
Выбираем скатерть на стол в связи с праздничными выходными или на каждый день. Как подобрать красивую кухонную скатерку в современном стиле на квадратную столешницу?...
04 12 2023 7:46:59
использование, как для повседневного отдыха, так и в качестве спального места;
Его можно использовать как отдельный предмет интерьера в небольших комнатах...
03 12 2023 10:17:16
Как отмыть сковородку с антипригарным покрытием внутри и снаружи? Как мыть застарелый нагар и жир? Как качественно очистить пригоревшую сковородку в домашних условиях? Чем чистить сковородки Тефаль с тефлоновым покрытием от нагара?...
02 12 2023 9:32:16
Как держать бокал с вином. Как правильно держать фужеры с красным и белым вином? Как держать бокал в руке дeвyшке и мужчине? Правила этикета и исключения....
01 12 2023 19:58:31
5 Проведите контроль качества сборки3 Видео: Сборка офисного стула Prestige
Что необходимо для сборки офисного кресла
Полный комплект деталей для сборки офисного кресла
Раскройте коробку и выложите содержимое на монтажный стол...
30 11 2023 18:16:53
Как выглядит шейкер? Для чего нужен шейкер и как им пользоваться? Чем отличается шейкер от бутылки? Основные виды шейкеров. Известные бренды-изготовители шейкеров....
29 11 2023 8:41:33
Какими особенностями обладает посуда компании Luxstahl? Какие отличия имеют кастрюли Люкссталь от других производителей? Как выбрать качественную кастрюлю из нержавеющей стали бренда Luxstahl? Популярные модели фирмы Люкссталь....
28 11 2023 18:28:13
Kitchen cabinets17 50 фото-идей цветовой гаммы кухонных гарнитуров
Выбор цветовой гаммы кухни
При выборе кухонной мебели вы всегда можете увидеть цвета и их названия в каталоге...
27 11 2023 18:43:15
8 50 идей дизайна мягких чехлов для стульев и табуретов:
Плюсы создания своими руками
Созданные своими руками вещи полностью отвечают стилевым предпочтениям хозяев квартиры...
26 11 2023 6:17:35
Пошаговый мастер-класс по изготовлению шкатулки из открыток своими руками. Используем схему, чтобы сшить ящичек по размерам согласно схеме. Инструкция, как произвести выкройку изделия....
25 11 2023 19:18:45
Подобный прием следует использовать осторожно и в минимальной дозировки...
24 11 2023 19:35:48
Диваны предназначены универсально как для людей, так и для животных...
23 11 2023 17:28:40
В случае если ваш шкаф хорошо сохранился и прекрасно выполняет свои утилитарные функции, то обновить его не составит особого труда...
22 11 2023 9:57:44
Шторы лапша для кухни, описание занавесок и тюля в интерьере комнаты, для какого дизайна подходят занавески и тюль в виде лапши, лучшие примеры и фото в интерьере....
21 11 2023 20:25:51
Основой для домика может служить обычная двухъярусная кровать, а декоративные элементы могут быть выполнены из ткани...
20 11 2023 7:56:14
Обзор аксессуаров и описание фурнитуры для оформления штор и занавесок, текстильные бордюры для штор, крючки, ролики, бегунки, направляющие. Рекомендации по выбору фурнитуры для штор....
19 11 2023 12:22:12
Как выбрать идеальный туалетный столик?
Продумывая интерьер в новой квартире или во время ремонта, важно приобрести стильные, оригинальные шкафы, столы и стулья, и грамотно сочетать и вписать их в планировку помещений...
18 11 2023 20:47:28
Цветовое решение абсолютно любое...
17 11 2023 11:25:48
Обзор штор Золотое Искушение: какие картинки могут быть нанесены на шторы, доступные размеры, качество и описание фотопечати, отзывы и рекомендации покупателей....
16 11 2023 22:24:36
Раскладной стол своими руками может стать непременным атрибутом вылазок на природу, посиделок на даче в хорошей компании друзей, семейного отдыха под открытым небом...
15 11 2023 23:40:50
Ткань габардин для штор, что это за материал, описание качеств ткани, для каких интерьеров применяется, особенности оформления окон габардином. Отзывы, плюсы и минусы....
14 11 2023 6:25:56
Для экономии места на полках в шкафу, организации дополнительного места хранения пользуется большим спросом детская кровать с выдвижными ящиками...
13 11 2023 15:26:27
Как определиться с выбором подноса для приема еды в постели? Какие разновидности подносов по форме, материалу и цвету существуют? Основные правила по уходу за подносами....
12 11 2023 3:55:31
Изготавливаем коврик из помпонов своими руками, используя основу, сетку и нитки. Пошагово покажем, как сделать квадратный или круглый ковер, какие инструменты для этого использовать....
11 11 2023 5:54:42
Делаем аппликацию из салфеток своими руками с пошаговой инструкцией. Используем техники скрученной трубочки, комочков и объемных поделок. Рассматриваем плюсы творческого процесса....
10 11 2023 6:42:17
С одной стороны, стол обязательно должен иметь тумбу с ящиками или обычные полки...
09 11 2023 20:25:14
Все покрытия должны быть износостойкими...
08 11 2023 14:55:14
Войдите в помещение и осмотритесь...
07 11 2023 4:39:49
Особых указаний на то, что можно хранить внутри кровати с подъемным механизмом – не существует...
06 11 2023 3:35:33
2 Кот, вязаный крючком8 ВИДЕО: Как сшить подушку в виде котика...
05 11 2023 14:51:18
Набор бокалов для виски какого бренда выбрать? На что обращать внимание при выборе подарочного комплекта стаканов? Особенности фужеров для виски. Производители элитных бокалов....
04 11 2023 7:11:15
Описание техники вязания филейной салфетки крючком со схемой. Простой способ сделать прямоугольную красивую скатерть с узором для использования в качестве пледа....
03 11 2023 13:50:54
Шторы сетка: описание разновидностей, крупная, с вышивкой, французская. Как подобрать шторы сетку к интерьеру зала, и других комнат, сочетание французской сетки и штор....
02 11 2023 21:35:54
О таких необычных изделиях известно по всему миру...
01 11 2023 10:31:31
Учимся делать коврики и шкатулку из джута своими руками. Подробное описание действий по вязанию аксессуара крючком....
31 10 2023 13:36:57
Наиболее популярные – прямоугольные классические, размеры которых составляют 135х191 см...
30 10 2023 18:57:27
Как выбрать качественный набор Tefal Ingenio? В какую комплектацию наборов Тефаль Инженио входит крышка и сотейник? Как правильно ухаживать за кастрюлями и сковородками со съемной ручкой из набора Тефаль? Плюсы и минусы наборов Tefal....
29 10 2023 7:27:57
В каком режиме и как стирать махровые полотенца чтобы они были мягкими, какую стирку нужно выбирать, чтобы сделать их пушистыми и как правильно это делать, чтобы они оставались такими надолго....
28 10 2023 1:52:14
Обеспеченные люди предпочитали приобретать элементы интерьера в магазинах...
27 10 2023 18:16:14
При дополнении дивана модулями может появляться прибавление на 50-70 см...
26 10 2023 7:15:30
Долговечность – срок службы картонной мебели будет долговременным если она не подвергалась воздействию сырости и при создании была верно обработана...
25 10 2023 15:41:19
Как правильно рассчитать ткань для шторы, коэффициент сборки штор со складками, сколько взять ткани если карниз три метра, как правильно посчитать ткань для портьеры....
24 10 2023 1:44:26
С его помощью можно не только защитить мягкую мебель, но и украсить её...
23 10 2023 3:15:21
Также советуют установить в этой зоне комнатные растения...
22 10 2023 7:16:53
На таком большом ложе неуютно...
21 10 2023 1:16:46
Что собой представляет посуда-вок? Что значит название сковороды "Вок"? Как выбрать качественную сковороду-вок для костра и газовой плиты? Какая разница между профессиональной вок и сотейником? Что готовить в сковороде вок и какие существуют тонкость приготовления? Какая вок лучше?...
20 10 2023 14:22:12
Кроме того, мастерские часто загружены заказами, ждать свою маленькую тумбочку придется достаточно долго...
19 10 2023 15:59:14
Среди них:
полноценное освещение прострaнcтва рабочей зоны;
создание атмосферу уюта и привлекательности;
возможность осветить не всю кухню, а только необходимый ее участок;
разнообразие моделей светильников различной конфигурации и способов крепления;
экономия бюджета семьи...
18 10 2023 1:44:46
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Освещение в бане и парилке (пошаговое руководство): требования к проводке
Гудит лампа светодиодная: почему шумит светильник
Когда обрезать виноград осенью на Кубани?
Подсветка WLED: что это, отличия, лучше LED или WLED
"Воспаление лёгких: можно ли употрeбллять корень имбиря, его лечебное действие
Мощность светодиодной ленты: сколько ватт потрeбляет, сколько светодиодов нужно на метр длины, как определить количество электроэнергии, потрeбляемой rgb светодиодом
Как подключить светодиодный светильник к 220 В, схема подключения к сети, как правильно подсоединить лед-лампу на 12 Вольт
Греется светодиодная лента: должен ли нагреваться блок питания и сама диодная лента
Хаpaктеристики светодиодов: описание маркировок и технических параметров диодов для лам освещения, какие размеры, вес, мощность, напряжение в led разных марок
"Корень имбиря при лечении гайморита, синусита: польза, правила приготовления и употрeбления
Шафран выращивание дома
Помидоры Сват
"Вкусные рецепты засолки капусты пластинами на зиму
Сколько потрeбляет светодиодная ламп: таблица потрeбления электроэнергии энергосберегающими лампочками
Искусственное освещение: разновидности по функциональному назначению
Как зашить тюль: отремонтировать порванную, если прожжена утюгом, как заштопать
Люстра с пультом управления не включается: в чем причина, что делать, если не работает ДУ или не горят лампы
Фитолампа (фитосветильник - светильник для растений)