Как выбрать мороженицу

Лето – лучшее время для мороженого! А самое вкусное то, которое приготовлено своими руками, точнее с помощью мороженицы. О том, какими они бывают и на какие параметры важно обращать внимание при выборе – рассказываем в нашем материале.
Лето – лучшее время для мороженого! А самое вкусное то, которое приготовлено своими руками, точнее с помощью мороженицы. О том, какими они бывают и на какие параметры важно обращать внимание при выборе – рассказываем в нашем материале.
Выбираем тип мороженицы: автоматическая или полуавтоматическая
По способу получения холода мороженицы бывают автоматические и полуавтоматические.
По автоматической технологии работают дорогие устройства, в конструкцию которых входит мини-морозильник.
У таких моделей довольно внушительные размер и количество потрeбляемой электроэнергии. Их главное преимущество – холодное лакомство приготовится быстро, а не спустя сутки.
А вот чтобы приготовить мороженое в полуавтоматической модели понадобится помощь морозильной камеры с температурой -20С, куда на 12-24 часов кладется чаша-термоаккумулятор. В процессе приготовления она будет постепенно отдавать накопленный холод продуктам.
Кулинарный лайфхак: если летом хранить чашу-аккумулятор в морозилке постоянно, мороженое можно приготовить в любой момент.
Все остальные этапы приготовления идентичны. Ингредиенты отмеряют – тут пригодятся кухонные весы, ведь не всё можно измерить мерным стаканом, потом смешивают блендером или кухонным комбайном и закладывают в емкость.
Мороженицы обоих типов медленно охлаждают и перемешивают смесь лопаткой, которую вращает электродвигатель. В зависимости от рецепта и количества смеси процесс занимает до 40 минут.
Steba IC 150Мороженица автоматическая • общее количество продукта: 1,5л (20 порций) • количество баночек: 1х1,5л • мощность: 150 Вт ... развернуть свернуть
11 518 - 14 599 грн Сравнить ценыИтак, что же выбрать?
Если вы готовы доплатить за компрессор-морозильник и на кухне есть место для хранения достаточно большого устройства – выбирайте автоматическую модель.
Если нет – покупайте более компактную полуавтоматическую мороженицу, предварительно выяснив, поместится ли ее чаша на полке вашего морозильника.
У автоматической мороженицы Steba IC 150 мощность 1500 Вт, вместимость 1.5 л, корпус из нержавеющей стали, нескользкие резиновые ножки, ЖК-дисплей с индикацией температуры, таймер и крышка с отверстием для добавления продуктов. Время приготовления – 20-25 минут
Выбираем объём и материал контейнера
Перед покупкой мороженицы решите, какой максимальный объем мороженного хотите получить за один раз. Приблизительно подсчитать сколько мороженого приготовит прибор довольно просто – отнимите от объема контейнера 100 г.
Например, для 4-5 порций лакомства нужно 600-650 г смеси и достаточно контейнера 1 л. В принципе, такого объема хватит на каждый день, но если в семье несколько сладкоежек, берите модель с контейнером большего объема, ведь две порции мороженого всегда лучше одной.
Контейнеры делают из стекла, пластика и металла. Стекло встречается редко, его и пластик легко повредить, со временем начинают образоваться трещины, а в них размножаться микробы.
Модель с контейнером из металла стоит дороже, но они долговечнее и экологичнее.
Металлические контейнеры делают из нержавейки или алюминия. С алюминиевой чашей стоит обращаться аккуратно и не использовать металлические столовые приборы, которые могут оставить царапины. Нержавеющая сталь более прочная, на ней следы не остаются.
Philippe Ratek PR-VP1007Мороженица полуавтоматическая • общее количество продукта: 800 г • количество баночек: 1 контейнер из нержавеющей стали, 1,2 л • мощность: 12 Вт ... развернуть свернуть
944 - 1 178 грн Сравнить ценыВне зависимости от материала, чтобы выложить мороженое из контейнера, используйте деревянные или пластиковые ложки.
И мойте чашу только после того, как она нагреется до комнатной температуры – спустя 2-4 часа после заморозки.
У полуавтоматической мороженицы Philippe Ratek PR-VP1007 контейнер из нержавеющей стали 1,2 л, герметичная крышка из прозрачного пластика и нескользящее покрытие основания
Выбираем мощность и оснащение
Полуавтоматические мороженицы довольно экономны – их мощность редко превышает 35 Вт.
Автоматические модели потрeбляют в среднем 150-200 Вт за счет внутреннего компрессора. Модели с компрессором нужно включать заранее – для работы система должна предварительно охладиться.
С помощью дисплея удобно контролировать температуру, можно видеть оставшееся время работы и какая программа сейчас выполняется. В некоторых моделях есть небольшое окошко, чтобы наблюдать за процессом приготовления десерта.
Мороженица автоматическая • общее количество продукта: 2 л • количество баночек: 1х2 л • мощность: 180 Вт ... развернуть свернуть
15 946 - 16 731 грн Сравнить ценыТаймер звуковым или световым сигналом сообщит, что мороженое готово. Хотя даже с таймером полуавтоматические мороженицы лучше не оставлять без присмотра особенно на финальной стадии процесса, чтобы не пропустить момент, когда десерт готов.
Полезный совет: перед покупкой проверьте, поместится ли чаша мороженицы в ваш морозильник по высоте. Беспроигрышный формат – аппараты с высотой чаши 14 см.
Автоматическая мороженица UNOLD 48870 приготовит 2 л домашнего мороженого. У модели полностью автоматический компрессор, прочный корпус из нержавеющей стали, большой ЖК-дисплей и цифровой таймер
Полезные мелочи и советы
В некоторых моделях кроме основной чаши в комплект входит еще дополнительная. С ее помощью можно сразу готовить вторую порцию десерта, пока первая застывает в морозилке. Пригодится и специальная лопатка для выкладывания или порционная ложка.
Есть модели у которых в комплект входят 2-4 стаканчика объемом 100 г, в них десерт можно готовить порционно или нескольких видов. Иногда в наборе встречаются формочки и книга рецептов.
Помните, что домашнее мороженое отличается от фабричного текстурой, а еще оно быстрее тает, поэтому подавать его лучше сразу после окончания приготовления.
Также в мороженице можно делать десерты не только на основе молока, а и соков и других напитков, например, летом приятно освежит фруктовый сорбет или щербет.
Главный секрет вкусного мороженого – качественные продукты. Выбирайте натуральное молоко, йогурт и сливки, свежие яйца и фрукты, шоколад с высоким содержанием какао-бобов.
И напоследок самый простой рецепт мороженого из расчета на чашу 1 л. Возьмите продукты:
- 350 мл сливок 30%;
- 150 мл молока 3,2%;
- 4-6 ст.л.сахара;
- 1-2 ч.л.ванильного экстpaкта.
Мороженица полуавтоматическая • общее количество продукта: 2 л • мощность: 12 Вт
1 399 - 2 050 грн Сравнить ценыСоедините все ингредиенты в одной емкости и тщательно их перемешайте до однородной структуры.
Перелейте смесь в мороженицу и готовьте по инструкции. За 5 минут до готовности в мороженицу можно добавить мелкие кусочки шоколада.
Украсьте десерт фруктами, ягодами или тертым шоколадом.
У полуавтоматической мороженицы Hilton ICM 3853 две чаши по 1 л в которых удобно готовить одновременно два разных вкуса. Модель сделана из экологически чистого пластика, полностью разбирается, детали можно мыть в посудомоечной машине
Надеемся, что наш гид покупателя поможет вам выбрать мороженицу, желаем приятного аппетита и удачных покупок с led-22.ru!
Автор: Юрий Шепелев
Комментарии:
За учебный год ребенок проводит в школьной форме примерно 250 дней. Поэтому она обязательно должна быть удобной, натуральной, качественной и хорошо пошитой. Найти вариант, соответствующий вс......
05 02 2026 15:40:36
В современном мире важно уметь экономить, ведь каждый из нас тратит в среднем 150 литров воды в сутки и только 5% из них – питьевая. Больше всего воды расходуется на мытье посуды, стир......
04 02 2026 2:18:35
Телевизоры оказались на пике популярности во время карантина: они скрашивали домашнее заточение, помогали учить уроки и оставаться в курсе новостей. Карантин закончился, а спрос остался, но ......
03 02 2026 15:44:47
Пора делать адаптер к мотоблоку своими руками самостоятельно! Вперед к ознакомлению! Виды адаптеров для мототехники Адаптеры на мотоблок разделяют: По способу крепления Задний адаптер для мотоблока...
02 02 2026 17:16:50
«Звездные войны» – культовая сага о событиях в одной далекой-далекой галактике, которая уже много лет волнует сердца и собирает армии фанатов. Джедаи и повстанцы, световые ......
01 02 2026 16:20:55
Важно! Следует учесть такой фактор, что после переделки мотоблока в тpaктор гарантия на мотоблок перестает быть действительной...
31 01 2026 7:46:22
Купив новый телефон мы понимаем, что без чехла не обойтись. Он станет для любимого гаджета дополнительной защитой и стильной «одеждой». О том, какие бывают чехлы и как их выбрать &nd......
30 01 2026 11:17:38
Бренд Premiorri стартовал с парочки моделей, а сегодня в их линейке летние и зимние шины, всесезонные покрышки, модели для легковых автомобилей и коммерческих фургонов, а также шины для кроссоверов.......
29 01 2026 5:27:31
Акустическая система на сцене или студии является главным и основным инструментом, выполняющим функцию воспроизведения звука. Так как аудиосистема является важнейшим звеном любого концертного ил......
28 01 2026 5:11:22
Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции ......
27 01 2026 5:48:47
Хотя в этом году осень радует нас удивительным теплом, рано или поздно зима все равно наступит. Как подготовить дом и участок к холодам – рассказываем в нашем специальном материале. Ит......
26 01 2026 9:26:35
На традиционном мероприятии Unpacked, компания Samsung представила новые версии своих флагманских смартфонов – линейку Galaxy S22. Galaxy S22 и S22+ получили качественные обновления, но самый ......
25 01 2026 14:31:18
Рынок парфюмерии похож на цветастый лабиринт: разноцветные упаковки привлекают внимание и одновременно отвлекают от главной задачи – сделать выбор. В этом материале разбираем главные отличия меж......
24 01 2026 19:14:54
Педали эффектов открыли целый новый мир звуковых возможностей для гитаристов и басистов. Начиная от едва заметных до сравнительно больших по размерам, подобные «примочки» позвол......
23 01 2026 23:17:42
Правильный уход продлит жизнь любимым вещам, и тут не обойтись без хорошего утюга. О том, какие они бывают, чем отличаются, и как выбрать самую лучшую модель, рассказываем в нашем материале. ......
22 01 2026 5:41:19
Спасет ли автосигнализация от угона авто и если да, то какую модель лучше выбрать? Как сделать из своего автомобиля «крепкий орешек» для угонщиков, расскажем в нашем специальном материал......
21 01 2026 19:19:38
Хорошей бритвой бриться приятно и комфортно, но как ее выбрать? О том, сколько бреющих головок дадут идеальный результат, как роторная бритва влияет на кожу и можно ли бриться под душем – расс......
20 01 2026 13:19:35
После анонса PlayStation 5 у многих пользователей возник вопрос – ждать новую консоль, или купить сейчас PlayStation 4? Или присмотреться к обновленной линейке Xbox? Мы подскажем что делать те......
19 01 2026 14:42:29
Роботы-пылесосы перешли из категории интересного гаджета и стали полноценной бытовой техникой. Это не удивительно, ведь они делают нашу жизнь проще. На что обратить внимание, выбирая робот-п......
18 01 2026 22:51:22
Хорошая мышка – важный инструмент как для работы, так и для игр. А параметров, которые влияют на ее работу, довольно много: качество, технические хаpaктеристики, проработанность софта, удо......
17 01 2026 5:14:42
В летнем дайджесте мы говорили о трендах, которые набирают популярность в индустрии смартфонов – безрамочные дисплеи и двойные основные камеры. Эта осень подарила нам десятки новых мод......
16 01 2026 4:42:30
Хорошее кресло – залог успешной работы, поэтому оно должно быть удобным и функциональным. О том, какие модели офисных кресел бывают, чем отличаются и как выбрать нужную – рассказ......
15 01 2026 6:23:34
Иногда хочется посмотреть фильм не на маленьком экране смартфона, а трaнcлировать его на телевизор или показать семье и друзьям фотографии на большом экране. Если у вас есть телевизор и смартфон на ......
14 01 2026 5:57:37
Если площадь приближается к отметке в 6 Га, то для своевременной его обработки необходим более сильный мототpaктор с мощностью около 20-ти л...
13 01 2026 20:35:39
Чтобы приготовить еду в мультиварке не нужно быть кулинаром-профессионалом. Главное – выбрать нужную модель. В нашем материале мы расскажем, как выбрать мультиварку, и на какие хаpaктеристики ......
12 01 2026 2:16:14
Тонометр – маленький домашний помощник. С его помощью в любое время можно измерить артериальное давление и предупредить проблемы со здоровьем. Как выбрать тонометр и на что обращать внимание п......
11 01 2026 8:52:55
Хотите определиться с выбором Xbox, знать, чем отличаются модели и что лучше купить – Series S и Series X? Ответы на все вопросы в нашем материале. Основные отличия и схожест......
10 01 2026 0:17:35
Лето в разгаре – самое время открывать ножки и наслаждаться красивой обувью. Но что лучше купить для такого времени года, так чтобы модно и комфортно? Если глядя на полки обувных магаз......
09 01 2026 9:50:31
Уверены, вы слышали о майнинге криптовалюты, хотя для многих это сложная и непонятная тема. Но курс криптовалют растет, и все больше людей пытается приобщиться к майнингу без погружения в де......
08 01 2026 2:28:43
Выбрать планшет бывает непросто – слишком много хаpaктеристик, важных параметров и фильтров. В нашем материале мы расскажем, как поэтапно выбирая нужное, подобрать нужный гаджет за адекватную ......
07 01 2026 4:36:35
Чтобы регулировать высоту кошения Вам необходимо будет подключить гидроцилиндр к гидравлической системе мототpaктора...
06 01 2026 11:56:25
Таким образом, мототpaктор не будет загрязнять почву сажей и копотью...
05 01 2026 11:24:29
Автомобильный насос или автомобильный компрессор – малозаметный, но полезный аксессуар для автомобилиста. На какие параметры важно обращать внимание при выборе модели? Какие дополнительные фун......
04 01 2026 4:49:32
Приближаются новогодние праздники - дни, когда начинаешь верить в магию, волшебство, и радостно посматривать в сторону холодильника. В нашем материале мы расскажем о кулинарных традициях разных ст......
03 01 2026 12:28:26
Задний ведущий мост минитpaктора Jinma имеет широкую шевронную резину, а передний – более узкими дорожными шинами...
02 01 2026 1:21:50
Купить качественный минитpaктор или сэкономить?...
01 01 2026 1:36:31
Торшер – универсальный светильник с помощью которого легко создать уютную атмосферу в комнате, подчеркнуть дизайнерские решения в интерьере и акцентировать внимание на стиле помещения. О том, каки......
31 12 2025 3:45:46
на поворотах не изнашивалась резина и мототpaктора были очень маневренны...
30 12 2025 5:43:14
Выбор видеокарты – задача сложная. Модельные ряды, поколения, возможности дискретной и интегрированной графики постоянно совершенствуются, опережая по количеству категорий другие устройства. В......
29 12 2025 14:34:23
Совсем недавно покупая ноутбук, нужно было выбирать между автономностью и производительностью. К счастью, ситуация изменилась к лучшему, и большинство процессоров гарантируют достаточный уровень про......
28 12 2025 0:28:56
Приближаются новогодние праздники и многие женщины ломают голову над вопросом «что подарить мужчине?» О том, как сделать так, чтобы ваш презент стал праздничным чудом, мы расскаж......
27 12 2025 11:59:38
Когда речь заходит о покупке электрогитары, обнаруживается ряд вопросов, из-за которых выбрать подходящий инструмент становится довольно сложно. Этот гид поможет понять основные отличия меж......
26 12 2025 4:27:33
В квартире начинает мигать свет, если одновременно включить фен, утюг и обогреватель? Стоит измерить напряжение в сети и купить стабилизатор. Какие бывают стабилизаторы, чем отличаются и как......
25 12 2025 22:39:36
Выбрать ноутбук – непростая задача. Хочется, чтобы и автономность была на высоте, и работал быстро, и дисплей был качественный. А вот разбираться во всех этих моделях и линейках совсем не хочется. И......
24 12 2025 13:37:17
Прослушивание музыки может доставлять огромное удовольствие, а может вызывать разочарование. Подбор аппаратуры, которая способна восстановить из законсервированного состояния задумку авторов и ......
23 12 2025 9:33:26
Из года в год продажи подержанных автомобилей растут, а сотни тысяч украинцев задаются вопросом, вынесенным в заголовок. Ответ на этот и многие другие вопросы в нашем материале. Меняем масл......
22 12 2025 21:51:26
Человеку необходим сон – это аксиома, с которой вряд ли стоит спорить. Как выбрать кровать, сон в которой гарантирует утром хорошее самочувствие и приподнятое настроение – расска......
21 12 2025 7:17:46
Как выбрать одежду для дeвoчки, составить правильный детский гардероб и что особенно важно при покупке нарядов для подрастающих принцесс? Ответы на эти вопросы и много другой полезной информации ......
20 12 2025 16:30:30
Готовить дома йогурт, кефир, сметану и творог – отличное решение для тех, кто хочет питаться вкусно и полезно. А поможет в этом йогуртница – кухонный девайс, с которым вы всегда ......
19 12 2025 14:53:24
Идея использовать смартфон в качестве реальной альтернативы фотоаппарату завладела миром после выхода Apple iPhone 4. С тех пор появилось множество отличных смартфонов других производителей, а ......
18 12 2025 2:58:36




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Двигатели Briggs&Stratton: классификация, различия, основные понятия.
Пустоцветы на огурцах