Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСимментальская порода коров: хаpaктеристика, плюсы и минусы
Выбор выгодной породы скота – одна из главных задач успешного фермера. Некоторые хозяйственники находят нужных особей методом проб и ошибок. Однако для большинства людей такой подход расточителен, поэтому они обращают внимание на самых востребованных. Среди коров к таковым можно отнести Симментальских. Они дают качественный продукт, нетребовательны к уходу и питанию, легко приспосабливаются к разным условиям. Как эти буренки выглядят, есть ли у них недостатки, что им необходимо для комфорта – основные темы этой статьи.
Содержание
- Теории происхождения
- Внешний вид
- Продуктивные свойства, темперамент
- Плюсы и минусы
- Правила содержания и разведения
- Особенности кормления взрослых особей и молодняка
- Отзывы
- Симментальские коровы: видео
Теории происхождения
В страны Европы Симментальская порода попала из Швейцарии. Однако как она сформировалась точно не известно до настоящего момента. Распространена версия, что эти коровы – потомки животных из Скандинавии, которые были завезены в страну на рубеже 5-го века. Местные фермеры скрещивали своих питомцев с представителями из другой страны, чтобы улучшить их продуктивность. Для дальнейшего разведения отбирались особи с высокими мясными, молочными и тягловыми показателями.
По другой теории коровы – результат скрещивания Швейцарских туров с гельветами. В пользу этой версии выступает массивный вид и выносливость животных. Имя порода получила по названию реки Симма, возле которой было впервые отмечено большое скопление ее представителей.
На территории России коровы появились около 2-х веков назад. За это время проводились попытки по улучшению хаpaктеристик поголовья, но все же было сохранено большинство первоначальных признаков породы.
Внешний вид
С момента появления этого КРС в Европе и Америке было предпринято немало проб выведения новых линий. В результате только на территории бывшего СССР Симментальская порода разделилась на 7 типов:
- степной;
- волжский;
- украинский;
- дальневосточный;
- сибирский;
- уральский.
В других странах появились собственные разновидности коров. Однако основное их отличие – приспособленность к определенному климату. Главные внешние признаки остались неизменными:
- высота от 130 до 150 см;
- массивный костяк;
- развитая мускулатура;
- короткая толстая шея;
- средней ширины холка, плавно переходящая в выровненную спину;
- крестец на одном уровне с поясницей;
- мощные ровные конечности;
- крупная гpyдь, округлый живот;
- голова длинная и широкая, выглядит грубоватой;
- рога и копыта светлые;
- длинный хвост;
- у телочек округлое хорошо заметное вымя.
Внимание! Признак чистоты породы – розовый окрас век и носа.
Стандартный оттенок коров – кремовый или бурый с красными пятнами по бокам. Однако в некоторых странах выведены особи с нестандартным окрасом. Например, в Америке есть черные симменталы.
Продуктивные свойства, темперамент
Взрослые быки достигают массы 850 – 1000 кг, телочки – 500 – 600 кг. К оплодотворению коровы готовы к 2,5 годам. Без вреда для здоровья они могут давать приплод каждые 1,5 года. Коровы развиваются быстро. К 6 месяцам теленок весит более 160 кг, в год – 400 – 450 кг.
Порода относится к универсальным. Корова способна дать 4000 – 5500 л молока за год. Показатель рекордсменки – 10000 л. Продукт имеет жирность 3,7 – 4,2%. Выход мяса – 55 — 65%. Оно питательное, но нежирное, нежное. Однако выход костей у породы выше, чем у многих других мясомолочных коров – 21 – 24%. У животных мягкая и крепкая кожа, которая может использоваться для легкой промышленности.
Выживаемость телят – более 95%. Нередко корова рожает сразу двоих жизнеспособных особей. Процесс, как правило, проходит без осложнений, несмотря на крупный вес телят – более 43 кг.
Телочки обладают спокойным темпераментом. Они легко поддаются ручной и механической дойке. Бычки ведут себя дружелюбно до 5 лет. С этого возраста они часто проявляют агрессивность, поэтому им нужно вставлять в нос кольцо, которое помогает утихомирить животное.
Плюсы и минусы
Симментальская порода заслужила любовь фермеров благодаря следующим качествам:
- Корова быстро приспосабливается к новым условиям жизни.
- Животные не проявляют требований к пище.
- Один взрослый бычок дает более 500 кг качественного мяса.
- Корова легко привыкает к дойке, ведет себя смирно.
- Скот обладает крепким иммунитетом.
- Порода универсальная, обеспечивает хозяина молоком и мясом.
- Коровы показывают хорошую продуктивность независимо от климата.
- Быков можно использовать для улучшения производительности особей других пород.
- Кожа животных имеет ценность для промышленности.
Минусы породы:
- склонность к маститам;
- при перекорме наблюдается провисание спины;
- несимметричность развития вымени;
- большое содержание костей в туше.
Правила содержания и разведения
Симментальская порода показывает высокую продуктивность при соблюдении стандартных условий содержания:
- Сухой коровник. Для нормальной влажности достаточно обустроить сливы для отходов жизнедеятельности и устранять грязный слой подстилки каждые 3 – 4 дня. Полную замену можно проводить 1 раз в 2 недели.
- Комфортная температура в помещении. Коровы хорошо себя чувствуют при температуре от +4 до +20 градусов.
- Регулировать показатели можно при помощи вентиляции, устранения щелей в стенах.
- Свободный выгул до наступления морозов.
- Обустройство стойла из расчета – 2 м длиной и 1,2 м шириной.
- Постоянный доступ коров к чистой воде.
- Дойка буренок летом – 3 – 4 раза, зимой – 2 – 3 раза.
К размножению следует допускать животных без дефектов развития, достигших возраста 2,5 лет. Вынашивание потомства длится около 280 дней. Коровы способны отеляться без помощи хозяина. Однако для избегания осложнений фермеру необходимо контролировать процесс.
Теленок должен находиться рядом с матерью не менее 2-х недель. Для них необходимо отводить отдельное стойло, которое нужно очищать ежедневно. Следующий отел коровы возможен через 360 – 400 дней.
Особенности кормления взрослых особей и молодняка
При содержании Симментальской породы необходимо учитывать потребность коров в растительной пище. Летом животных необходимо ежедневно выводить на пастбище со свежей травой. Однако перед выпасом их нужно подкармливать витаминизированными комбикормами, а в вечернее время – жидкими кухонными отходами.
Внимание! Коровам нельзя давать сухое зерно пшеницы, ячменя или овса. Перед кормлением их нужно проваривать или замачивать с горячей водой. Необработанный продукт может повредить желудок.
Примерный рацион коров:
- 2 кг сена или свежей травы на 100 кг веса;
- 150 г корнеплодов и комбикорма на 100 кг веса;
- 70 г соли.
Кормление телят:
- до 30 дней – 5-разовое кормление молоком матери;
- 30 – 60 дней – до 8 л молока в сутки, 100 г концентратов или овсяной каши;
- 2 – 3 месяца – 4 л обрата, 4 молока, 750 г концентратов, сено или трава – 200 г;
- с 3-х месяцев – 8 л обрата, 1500 г влажной зерновой смеси, 500 г корнеплодов, 1 кг травы или сена;
- 4 месяца – 8 л обрата, 2 кг сена или травы, 1 кг свежих овощей, 1600 г зерновых, 500 г силоса;
- 5 месяцев – 5 л обрата или молока, 2 кг силоса, 1 кг корнеплодов, 2 кг комбикорма ил зерновой смеси;
- с 6 месяцев – полный отказ от молока, 3 кг травы или сена, 2 кг концентратов, 1 кг овощей, 6 кг силоса, 20 г соли.
Летом силос полостью замещают травой. Воду дают корове в неограниченном количестве.
Отзывы
Симментальская порода получает следующие хаpaктеристики:
- Коровы хорошо адаптируются к условиям Севера. Их можно доить 4 раза в сутки, что очень выгодно для людей, содержащих животных с целью реализации молочных продуктов – фермер Олег.
- Корова дает до 28 л молока за сутки, послушная и ласковая – Оксана из России.
- Молоко у коров жирное, сладковатое. Однако животные «с хаpaктером», перед дойкой нужно их приласкать – фермер Анна.
- Порода неприхотливая, ее содержание не затратное. Выход мяса хороший – Канат из Казахстана.
Симментальская порода выгодна для начинающих и опытных скотоводов. Она обеспечивает фермера как молоком, так и мясом. Содержать корову несложно, поскольку она не требует особых условий, быстро приспосабливается к новому жилищу. Неудобство могут доставить взрослые быки, которые к 5 годам становятся агрессивными.
Симментальские коровы: видео
Комментарии:
Об этом удобрении должен знать любой огородник – сульфат магния сернокислого повышает урожайность, содействует активному росту зеленой массы....
25 11 2024 12:51:17
Садовые скульптуры из бетона можно изготовить своими руками из материалов, которые остались от строительных работ. Расскажем, как это сделать....
24 11 2024 19:48:26
Горчица — качественный сидерат, она благотворно влияет на плодородный слой грунта. Расскажем, как получить пользу и свести к минимуму вред от растения....
23 11 2024 15:27:22
Если у вас нет противопоказаний, узнайте, от чего помогают снадобья из марьиного корня, и почему растение заслуживает немало положительных отзывов....
22 11 2024 1:53:50
Пироги с персиками – простой, но очень нарядный и ароматный десерт. Ломтики сочного, сладкого южного фрукта прекрасно сочетаются с любым видом теста....
21 11 2024 15:31:42
Чтобы получить щедрый урожай, важно выбрать оптимальный сорт картофеля. Вашему вниманию лучшие сорта, пригодные для выращивания в средней полосе России....
20 11 2024 13:45:26
Любители комнатных растений ценят рео за неприхотливость в уходе и эффектный внешний вид, сохраняющийся в любой сезон. Расскажем, как ухаживать за ним....
19 11 2024 11:20:30
Делают вареники с творогом по-разному: с добавлением вишни, сахара, зелени, свежего лука или чего-то другого. И у каждого рецепта имеются свои почитатели....
18 11 2024 14:49:52
Горшки для комнатных растений можно сделать своими силами. Вы сможете сами определить их внешний вид и сэкономить на материалах,...
17 11 2024 10:25:27
Если дети знают о помидорах огурцах, чесноке, редиске, то, что такое брюква, сегодня знают далеко не все взрослые. А ведь это сокровищница полезных свойств,...
16 11 2024 19:50:16
Требования при выборе птицы – это быстрота набора веса, вкусное мясо. Всем требованиям соответствует одна из известных пород – белая широкогрудая индейка....
15 11 2024 16:25:16
Каликант – кустарник с необычайно красивыми цветками. О том, как подобрать подходящую разновидность, посадить ее и обеспечить уход пойдет речь в статье....
14 11 2024 22:15:43
Российские леса чрезвычайно богаты грибами и ягодами. Перед прогулкой стоит изучить информацию о том, какие ягоды ядовитые, посмотреть их фото и описание....
13 11 2024 10:49:59
Овес прорастает очень быстро, не придется даже долго ждать. В этой статье вы узнаете, как прорастить овес, на фото - примеры правильно пророщенного зерна....
12 11 2024 2:59:46
Из множества сортов именно абрикос Хабаровский наиболее востребован садоводами. Описание, нюансы его выращивания осветим в этой статье....
11 11 2024 22:55:10
Сегодня вы узнаете об основных сортах и видах Астильбы, а также сможете ознакомиться с их подробным описанием. Астильба станет достойным украшением в саду...
10 11 2024 6:22:13
Прежде ем покупать животное, важно изучить все о морской свинке и ее рационе, чтобы обеспечить здоровое питание и вместе с тем активный рост питомца....
09 11 2024 16:40:58
Познакомьтесь с особенностями посадки мшанок и ухода за ними в открытом грунте, рассмотрите фото изумрудных подушечек и заведите в своем саду это чудо....
08 11 2024 18:32:33
При уходе за растениями могут возникать осложнения в виде вредителей, таких как мошки. Сегодня речь пойдет о том, как избавиться от них народными средствами...
07 11 2024 7:45:13
В этой статье собраны фото и рекомендации по размножению, успешному выращиванию черешни сорта "Валерий Чкалов" на открытых участках....
06 11 2024 10:57:51
Назвав томат Ураганом, селекционеры попали в цель: у гибрида ураганная урожайность. К тому же он обладает дивным вкусом, ранним сроком созревания....
05 11 2024 10:32:23
Марьин корень - разновидность пиона. Это довольно неприхотливое растение. Но некоторые особенности посадки и ухода у марьина корня все же имеются....
04 11 2024 12:28:18
Растение хохлатка часто используют в декорировании приусадебных участков. Посадка и уход за хохлаткой не сложны, но имеют некоторые нюансы....
03 11 2024 19:57:31
Сортовой томат Веселый гном — отличный вариант как для теплых южных, так и для прохладных регионов РФ. Это чистый сорт с хорошими показателями урожайности....
02 11 2024 0:16:12
Катарантус — уход и размножение в домашних условиях. Способы размножения цветка катарантус. Сорта и виды растения. Выращивание цветов катарантус....
01 11 2024 0:54:13
Редис гибрида Черриэт f1 считается ранним среди ранних - плоды появляются уже в начале мая. Гибрид также заслужил среди огородников хорошие отзывы....
31 10 2024 21:40:52
Оладьи – распространенное мучное изделие. Чтобы разнообразить блюдо, хозяйки часто добавляют в тесто овощи. Расскажем, как приготовить оладьи из огурцов....
30 10 2024 8:23:56
Перец Белозерка – одна из самых популярных овощных культур, которую выращивают на огородах и часто сажают в теплицах. Расскажем о сорте подробнее....
29 10 2024 1:13:43
Колоновидную форму яблонь получили в Канаде, заметив мутировавшую ветку на обычном дереве и размножив её. Рассмотрим популярные сотра таких яблонь....
28 10 2024 0:31:16
Обсудим, как выглядит болиголов, каким образом можно лечиться с его помощью. Отдельно коснемся противопоказаний к применению....
27 10 2024 21:15:59
Огородники стараются получить спелые головки чеснока раньше, поэтому появился яровой подвид. О его выращивании расскажет статья....
26 10 2024 7:23:25
Клетка — удобное место содержания бройлеров. Простую в сборке и уходе конструкцию несложно сделать своими руками. В статье изложены советы....
25 10 2024 19:34:53
С желтыми ягодами черешня не такая привередливая, как ее красноплодная родственница. Такую черешню без особых проблем можно выращивать в районе Подмосковья....
24 10 2024 12:41:38
Санберри – необычная ягода для наших краев. Вы познакомитесь с полезными свойствами ягоды, а также лучшими рецептами приготовления санберри на зиму....
23 10 2024 10:40:52
Востребованность гумата калия обусловлена широким спектром его действия, простотой внесения (в этом можно убедиться, почитав инструкцию по применению)....
22 10 2024 3:20:35
Огурец Мамлюк F1 выведен с акцентом на летне-осенний оборот. Гибрид хорошо справляется со стрессовыми факторами осени и обильно плодоносит до заморозков....
21 10 2024 15:32:46
Многие садоводы предпочитают крупноплодные томаты. Они обеспечивают хороший урожай с небольшой территории. К таким культурам относится Шапка Мономаха....
20 10 2024 9:21:13
Дамские пальчики F1 – относительно новый гибрид огурцов. Пока он еще мало известен среди садоводов. Но стоит познакомиться с его описанием поближе....
19 10 2024 9:41:50
В предлагаемой статье читатель найдет подробное описание популярного фунгицида Топаз, перечень достоинств и недостатков этого химического средства....
17 10 2024 11:24:42
Канадская сангвинария незаслуженно обделена вниманием, а совершенно зря. Что же это за растение и какой ему требуется уход? Читайте об этом в статье....
16 10 2024 20:49:26
Решения для автоматического доения коров помогут существенно сократить и облегчить выдаивание. Доильные аппараты помогут увеличить эффективность труда....
14 10 2024 10:36:36
По подробным рецептам из красной рябины запросто можно приготовить вкусное варенье, полезный сок, кисло-сладкий компот и ароматное вино....
13 10 2024 22:27:12
Боровая матка уже в далеком прошлом использовалась как средство от женских болезней. Современная фармация также не обходит стороной это растение....
12 10 2024 22:29:50
На фоне сортов садовой земляники выделяется ампельная разновидность. Изучив правила выращивания можно смело приступать к посадке этой необычной культуры....
11 10 2024 14:54:33
Правильный посев, стрижка, полив и удобрение - это не весь набор по уходу за газоном. Чтобы зелень была здоровой, нужно использовать аэратор....
10 10 2024 23:45:49
Почитателям розовых томатов стоит обратить внимание на гибрид Эволюция. Гармоничный вкус плодов и высокая урожайность не оставят вас равнодушными....
09 10 2024 13:38:28
Если вы хотите заработать на клубнике, без бизнес-плана не обойтись. Нужно подсчитать доходы и оценить риски, а также определиться, с чего начинать....
08 10 2024 7:44:53
Кольраби: выращивание капусты в открытом грунте, обеспечение правильного ухода, способы размножения методы борьбы с вредителями....
07 10 2024 12:49:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
Как избавиться от таpaканов в квартире
Когда обрезать виноград осенью на Кубани?