Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКапуста Харьковская: описание и урожайность сорта, отзывы, фото
Харьковская – это капуста, которая на протяжении многих лет не теряет популярности у фермеров из различных стран. Известность сорта обусловлена высокой способностью адаптироваться к нeблагоприятным погодным условиям. Статья представляет описание головок, позитивные и негативные стороны культуры, методику ее выращивания.
Содержание
- Краткая история сорта, описание овоща
- Преимущества и недостатки позднего овоща
- Особенности агротехники
- Отзывы
- Капуста Харьковская: видео
Краткая история сорта, описание овоща
Капуста Харьковская – детище украинских селекционеров. Сорт стал известен в конце 80-х годов 20 столетия. Изначально культура предназначалась для выращивания в умеренном климате. Однако благодаря особой устойчивости в данное время овощ встречается на рядках многих европейских и азиатских стран.
Внимание! Харьковская была выведена путем скрещивания 2-х видов белокочанной капусты. Однако данный сорт не относится к гибридам.
Кустики растения хорошо возвышаются над землей благодаря крупной внешней кочерыжке. Внутри эта часть культуры также довольно длинная. Ширина розетки капусты часто достигает более 1 м. Созревшая головка приобретает округло-плоский формат. На фото можно рассмотреть, что листья кочанов широкие с волнистыми краями.
Внутри капуста желтовато-белая, внешние листки зеленые с явным серым налетом и восковым блеском. Головки небольшие (до 4 кг), однако очень плотные.
| Вид | Белокочанная |
| Кочан, кочерыжка | Округло-плоский, плотный. Внутренняя – длинная, внешняя — удлиненная |
| Вес плода | 1,9 — 4 кг |
| Схема посадки | 70х40 см |
| Срок созревания | Позднеспелый (между посевом и сбором урожая 150 – 165 дней) |
| Место высадки | ОГ |
| По типу использования | Универсальный |
| Болезни | Нет склонности к некрозу и бактериозу |
Преимущества и недостатки позднего овоща
К достоинствам данной капусты причисляют:
- Способность переносить повышение температуры до 40 градусов или снижение до -2.
- Возможность использовать овощ для салатов, засолки, блюд, подразумевающих интенсивную термическую обработку.
- Устойчивость к бактериальным и грибковым поражениям.
- Tрaнcпортабельность капусты, обусловленную хорошей плотностью.
- Достойную урожайность – до 15 кг с 1 м2.
- Высокие потребительские хаpaктеристики: сладковатый вкус, аккуратная форма.
- Пригодность для долгого хранения головок.
- Способность давать плоды с продуктивными семенами.
- Отсутствие склонности к растрескиванию головок.
Капуста также имеет несколько недостатков:
- диаметр розетки большой, поэтому кочаны нецелесообразно выращивать в теплице;
- кочаны становятся рыхлыми и мелкими при недостатке освещения.
Особенности агротехники
При выращивании капусты можно использовать безрассадную методику. Однако рассадный способ ускоряет формирование головок. Правила агротехники:
- посев семян непосредственно в грунт производится не ранее второй половины апреля;
- рассаду начинают выращивать за 1,5 месяца до дня пересадки на грядки;
- глубина задела семечек – около 2 см;
- на протяжении первых 7 дней после высадки капусту поливают ежедневно, далее полив осуществляют 1 – 2 раза в неделю;
- растение подкармливают минеральными удобрениями 2 – 3 раза на протяжении всего периода роста.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Сбор урожая |
| Апрель – май | — | Май – июнь | Сентябрь – ноябрь |
| *сроки указаны для средней полосы России |
Отзывы
В своих отзывах фермеры дают положительные оценки сорту. Например, дачница Валентина назвала эту капусту лучшей среди поздних разновидностей. Игорь из Москвы отметил, что овощ не погиб при внезапном понижении температуры до -4 градусов, головки хранились до наступления следующего посадочного сезона. Огороднице Инне по нраву неприхотливость и универсальность овоща. Садовод Екатерина рассказала, что кочаны плотные, не портятся во время трaнcпортировки.
Капуста Харьковская по числу достоинств не уступает новым усовершенствованным сортам. Ее урожайность удовлетворяет запросы требовательных фермеров, вкусовые качества нравятся кулинарам.
Капуста Харьковская: видео
Комментарии:
Капуста Морозко подходит для фермеров, выращивающих овощи при нeблагоприятном климате. В материале можно найти описание растения....
06 06 2026 22:11:56
Устройство скрадка и маскировка – составляющие успеха во время охоты. В статье рассмотрим готовые засидки и самодельные приспособления для охоты на гуся....
05 06 2026 9:54:21
В холодное время года так хочется порадовать себя свежими овощами. Давайте разберемся, какие же овощи можно замораживать на зиму в домашних условиях....
04 06 2026 23:23:34
Остановив свой выбор на томате с неординарным названием Чухлома, вы поступите верно. Ознакомьтесь с детальным описанием сорта....
03 06 2026 3:54:15
Сирано заметно выделяется на фоне остальных ранних томатов. Культура крупноплодная, приспособленная к климатическим особенностям засушливых регионов России....
02 06 2026 16:38:21
Пироги с персиками – простой, но очень нарядный и ароматный десерт. Ломтики сочного, сладкого южного фрукта прекрасно сочетаются с любым видом теста....
01 06 2026 4:27:18
Чтобы приготовить ленивые беляши нужно смешать в однородную массу тесто и начинку. За счет этого достигается скорость готовки....
31 05 2026 6:31:21
Янтарь – это официально проверенный и включенный в Госреестр РФ сладкий перец. Именно о его плюсах и минусах пойдет речь в статье....
30 05 2026 12:37:23
В статье представлена разновидность перца под названием Фишт F1. Детальное описание, преимущества над другими сортами и отзывы размещены ниже....
29 05 2026 1:45:39
Томат, названный Дамскими пальчиками, сочетает в себе выносливость, простоту в уходе и высокую урожайность. Подходит для цельноплодных заготовок на зиму....
28 05 2026 22:56:11
На строительство каркасного дома уходит меньше средств, чем на другой вид постройки. Работу можно выполнить самостоятельно, руководствуясь инструкцией...
27 05 2026 11:44:52
Иксия – экзотическая красавица, очень необычный, но и довольно капризный в уходе цветок. Но при определенных усилиях со стороны садовода она будет пышно цвести и в наших широтах....
26 05 2026 4:32:50
Луковичные цветы отличаются простотой ухода. Их домашние разновидности не так популярны, как садовые. Однако и в горшке можно получить яркие соцветия....
25 05 2026 6:30:28
Экзотическая маранта ценится за красоту листьев. Прочтите в этой статье описание самых востребованных видов цветка и реальные отзывы цветоводов о них....
24 05 2026 21:58:18
Декоративная цветущая культура под названием эукомис является довольно редким сочетанием двух качеств: экзотичности и приспособленности к прохладному климату....
23 05 2026 6:31:46
Среди важнейших показателей русской бани – воздухообмен.Обустроить систему можно своими руками – давайте детально разберем, как это правильно сделать....
22 05 2026 7:16:14
Выращивание цветной капусты, уход за ней в открытом грунте – тема этой статьи. Агротехника возделывания цветной капусты на собственном огороде - в видео....
21 05 2026 12:10:35
Чтобы круглый год наслаждаться собственно выращенными плодами, их заготавливают после сбора. В статье пойдет речь о китайском лимоннике и способах сохранения его полезных ягод на зимний период....
20 05 2026 8:24:40
Чудо Уолфорда - мясистый томат с гладким маслянистым разрезом, который придется по вкусу каждому. Сорт завезен в Россию сравнительно недавно....
19 05 2026 5:58:19
Прекрасная амaзoнская лилия, которую называют «эухарис», хорошо приспосабливается к жизни комнатного растения, при грамотном уходе с соблюдением тонкостей....
18 05 2026 3:14:17
Полезный сельдерей можно высаживать на рассаду. Когда этим лучше заниматься в 2018 году и что советует лунный календарь, вы узнаете из статьи....
17 05 2026 17:45:48
Пернатые соседи настолько приблизились к человеку, что кажется, они живут вечно. Сколько же на самом деле живут гoлyби и от чего это зависит?...
16 05 2026 0:29:26
Рыцарский турнир - красноплодный томат для открытого грунта. История его происхождения туманна. Но судя по описанию, сорт достаточно перспективен....
15 05 2026 12:56:28
В этой статье – все о выращивании брюссельской капусты в открытом грунте, правильная посадка, посев семян, мероприятия по уходу....
14 05 2026 7:21:23
Свое жилье нужно обезопасить от проникновения злоумышленников. Поэтому так важно, чтобы на калитке был установлен надёжный замок, например, кодовый....
13 05 2026 18:23:17
Сорт огурцов Китайские холодоустойчивые одно удовольствие выращивать. Достаточно посмотреть фото, подсчитать урожайность, изучить отзывы....
12 05 2026 8:39:50
Паслёновые растения давно и прочно захватили первенство. Ниже вы найдёте перечень востребованных огородных культур с фото....
11 05 2026 9:14:27
Многие томатоводы предпочитают непритязательные в выращивании помидорные сорта. Таким является и Боец – томат от сибирских селекционеров....
10 05 2026 2:27:20
Можжевельник скальный популярен у дизайнеров. Это название объединило ряд кустарников и низкорослых деревьев. В статье собраны рекомендации по уходу за ними...
09 05 2026 0:54:52
Если у вас нет противопоказаний, узнайте, от чего помогают снадобья из марьиного корня, и почему растение заслуживает немало положительных отзывов....
08 05 2026 13:13:49
Обсудим, какие именно светильники лучше подходят для использования на участке частного домовладения. Снабдим материал красочными информативными фото....
07 05 2026 5:44:32
Любителей помидоров удлиненной формы порадуют томаты под названием Баклажан. Неприхотливые, крупноплодные, мясистые, они займут достойное место на грядках....
06 05 2026 3:34:33
Круглые лепёшки под названием тортильи или тортильяс - классическая выпечка мексиканской кухни. Их используют в качестве основы для разнообразной начинки....
05 05 2026 16:10:19
Третьяковский F1 — один из помидорных гибридов уральской селекции. Приспособлен к местному суровому климату, но неплохо растет и в более теплых условиях....
04 05 2026 20:47:30
Гибрид Маша F1 получил положительные отзывы огородников. Чтобы убедиться так ли он хорош, стоит почитать описание сорта, узнать об особенностях выращивания....
03 05 2026 8:24:28
Оранжевый земледелец F1 — сорт-новинка отечественной селекции. Обладает высокими дегустационными свойствами и показателями продуктивности....
02 05 2026 0:15:32
Картофель можно назвать самой популярной культурой, которую выращивают любители и профессионалы. В статье пойдет речь о сорте Гoлyбизна....
01 05 2026 21:32:36
Плющ (он же хедера) считается неприхотливым комнатным растением. Разберемся в особенностях ухода за ним и в причинах возможного плохого самочувствия....
30 04 2026 21:36:49
Посадка черники и уход за ней требуют определённых знаний, поэтому тем, кто решил культивировать сорта ягодника на даче, пригодится эта статья....
29 04 2026 17:31:29
О том, как приготовить жульен в посуде, которую тоже можно съесть, а именно в тарталетках, пойдет речь в статье. Пошаговые рецепты прилагаются....
28 04 2026 2:15:55
При уходе за растениями могут возникать осложнения в виде вредителей, таких как мошки. Сегодня речь пойдет о том, как избавиться от них народными средствами...
27 04 2026 1:46:21
Если в доме есть кефир, значит пора разогревать духовку – скоро в ней будут печься ароматные булочки. Сдобные пышки поднимут настроение в самый серый день....
26 04 2026 12:58:32
Антуриум на родине, в Колумбии, это хранитель мужской силы и супружеского благополучия. История цветка многовековая, окруженная приметами и суевериями....
25 04 2026 12:15:57
Для некоторых любителей томатов решающей деталью при выборе являются плоды оригинальной формы и цвета. Сорт Maндаринка однозначно вызовет интерес....
24 04 2026 6:21:20
Сегодня мы предоставим подробное описание сорта Чудо-вишня, а также отзывы опытных садоводов об этом дереве (фотоматериалы прилагаются)....
23 04 2026 8:13:17
Оранжевоплодные перцы довольно популярны у садоводов. С описанием такого сорта, который называется Оранжевый юбилейный, можно ознакомиться в статье....
22 04 2026 3:40:14
В умеренном климате камелию выращивают только в домашних условиях. Уход за капризной красавицей требует повышенного внимания и определенных навыков....
21 04 2026 10:35:25
Вигна овощная сорта «Графиня» - вьющаяся лиана, которая будет обильно плодоносить и украшать участок. Если обеспечить уход, можно получить отличный урожай....
20 04 2026 5:58:52
Постоянное высаживание кабачков на одной и той же грядке ослабляет растения, увеличивает риск возможных заболеваний. Необходимо соблюдать севооборот....
19 04 2026 10:21:52
Символом Нового года 2020 по китайскому календарю станет Крыса. Поэтому и подарок можно сделать тематическим. Несколько идей вы найдете в статье....
18 04 2026 21:14:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
