Можно ли размораживать тесто в микроволновке? Инструкция +Видео
Несмотря на изобилие полок продуктовых магазинов и кондитерских разнообразными хлебобулочными изделиями, многие хозяйки все-таки предпочитают готовить выпечку самостоятельно. Некоторые любят заниматься с тестом и готовить его самостоятельно. Другие же предпочитают покупать уже готовое тесто. Так или иначе, тесто часто готовиться и излишком, а его остатки замораживают. Или покупают готовое тесто в замороженном виде.
Поэтому, необходимо знать, как правильно его разморозить. Можно размораживать тесто в микроволновке или применять более длительные способы. У каждого из них есть свои особенности.
Содержание- Медленная разморозка теста
- Варианты быстрой разморозки
- Особенности размораживания слоеного и дрожжевого тесто
Медленная разморозка теста
Самым лучшим вариантом размораживания любых продуктов, в том числе и теста, является разморозка в холодильнике. Этот процесс максимально длительный. Однако, он позволяет сохранить все свойства тест, а вкус и внешний вид готовой выпечки невозможно будет отличить от изделий, выпеченных из свежего теста. Для того, чтобы разморозить тесто в холодильнике, его нужно предварительно достать из морозильной камеры на нижнюю полку холодильника, так как там наиболее высокая температура. Если переложить тесто на ночь, то уже утром можно получить размороженное тесто.
ВНИМАНИЕ! В холодильниках, в которых морозилка расположена внизу, теплее всего будет на верхней, а не нижней полке. Это стоит учитывать при выборе места для размораживания в холодильнике.
Следующий по полезности способ – размораживание при комнатной температуре. В зависимости от объема теста, понадобится примерно 5 часов. При размораживании естественным образом, нужно позаботиться о том, чтобы тесто не заветрелось на кухне, его нужно накрыть пищевой пленкой или полотенцем. Также можно слегка посыпать его мукой, помазать маслом или брызнуть немного воды.
Еще один вариант медленной разморозки – опустить тесто в теплую воду. Предварительно его нужно выложить в полиэтиленовый пакет, а уложить в воду таким образом, чтобы края упаковки не попадали в воду. Важно не допустить попадания воды на тесто во время размораживания, так как это может отрицательно сказаться на его свойствах.
Варианты быстрой разморозки
Бывают ситуации, когда времени на медленное размораживание попросту нет. Внезапно должны прийти гости, или же тесто забыли достать из морозильной камеры заранее.
В таком случае, придется прибегнуть к вариантам быстрого размораживания. Для этого подойдет духовка, микроволновая печка или батарея.
Итак, как быстро разморозить тесто в микроволновой печи?
Большинство современных бытовых устройств имеют специальный режим размораживания. Он обозначается снежинкой или капелькой воды. Для того, чтобы разморозить тесто в СВЧ-печи, нужно выбрать соответствующий режим, задать тип продукта и вес. Время, которое требуется для разморозки, установится автоматически по этим параметрам. Также, во время этого процесса, желательно несколько раз перевернуть тесто, чтобы разморозка осуществлялась равномерно. Желательно, даже при использовании микроволновки, дать тесту хотя бы немного времени, чтобы его середина до конца оттаяла при комнатной температуре.
Если же в СВЧ-печи не предусмотрен специальный режим размораживания, нужно самостоятельно выставить мощность и таймер. Как правило, при мощности в 50 Вт н а оттаивание понадобится от 3 до 5 минут. А если увеличить мощность до 100 Вт, хватит 50 секунд. Если тесто большое, можно увеличить время до 1,5-2 минут.
Не стоит выбирать максимальную мощность. Вопреки ожиданиям, это не ускорит процесс, а только испортит тесто. Оно покроется корочкой снаружи, а внутри останется сырым. Чтобы добиться максимальной эффективности и сохранить качества продукта, его нужно уложить в пластиковый контейнер или использовать специальную фольгу для микроволновых печей.
Положите в корзину сейчас:
Можно положить тесто на подставку и вместе с ней на батарею, в таком случае, процесс размораживания займет 30-40 минут.
Еще один вариант ускорить размораживание – воспользоваться духовкой. Ее нужно разогреть до температуры 50-60 градусов. На противень положить пергамент и потом тесто. Можно брызнуть немного воды, чтобы тесто не пересохло. Для полного оттаивания понадобится время от пяти до двадцати минут, в зависимости от размера. В процессе, можно разрезать оттаявший большой кусок на более мелкие для ускорения.
Особенности размораживания слоеного и дрожжевого тесто
Такое тесто отличается повышенной «капризностью», а значит, при неправильном размораживании может испортиться. Его нельзя размораживать в микроволновке, так как дрожжи утратят свои свойства и тесто не поднимется.
Можно разморозить в теплой воде, только при этом уложить тесто не в один, а в два пакета. Или же уложить тесто в сухую емкость и поставить ее недалеко от печки или батареи.
Купи сейчас:
Желательно использовать свежее дрожжевое тесто, так как размораживании часть его свойств все же потеряется. При этом, такое тесто крайне не рекомендуется подвергать повторной заморозке, как как вкусовые качества готовых изделий от этого могут пострадать. Размораживать дрожжевое и слоеное тесто лучше при комнатной температуре.
Комментарии:
Как проверить пробу золота в домашних условиях? как проверить подлинность золота йодом? Рассмотрим самые надежные способы проверки золота дома...
20 11 2024 0:25:27
Что такое клейстер, наверное, знает каждый. Это универсальное средство можно использовать для поклейки обоев, грунтовки стен, подделок папье-маше и многого другого. В настоящее время в магазинах огромный ассортимент клея, но несмотря на это не спешите отдавать предпочтение готовому. Ведь, клейстер имеет больше преимуществ, о которых мы расскажем в нашей публикации. А также поделимся секретами приготовления клейстера, правилами и условиями хранения. Узнайте подробнее в статье=>>...
19 11 2024 4:56:19
Спустя многие десятилетия использование хлорки для дезинфекции остается актуальным. Хлорка обладает уникальным набором свойств, которые делают ее универсальной как обеззараживающее вещество, так и прекрасное чистящее и отбеливающее средство. С помощью гипохлорита натрия можно проводить очистку и дезинфекцию воды, она уничтожает большинство бактерий и вирусов. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 11 2024 11:21:55
За всеми пocтeльными принадлежностями нужен уход, чтобы сон был здоровым и крепким. За ними нужно правильно ухаживать, например, одеяло стирают так, чтобы его свойства сохранились и продлился срок его службы. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно стирать одеяло из различных материалов....
17 11 2024 6:20:41
Собаководы должны отвечать за все необходимые гигиенические процедуры своих питомцев. Однако не все в курсе, как их правильно проводить и с какой регулярностью это должно происходить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно нужно чистить собаке уши, зачем это делать, а также с какой периодичностью нужно проводить эту процедуру....
16 11 2024 15:24:33
Статья на тему: Как правильно постирать джинсы, чтобы они сели на размер - Всё на 5...
15 11 2024 2:36:37
Каждый может столкнуться с такой неприятной проблемой, когда течет вода в унитазе. Если нет возможности вызвать сантехника, то необходимо знать, как устранить течь самостоятельно. Причины могут быть в неисправности кнопки смыва или сливного клапана. Так же сливной клапан может не перекрываться или же пришла в негодность груша. Мы разберемся, как устранить каждую из поломок. Узнайте подробнее в статье=>>...
14 11 2024 5:54:23
Чем пылесосы Dyson выделяются среди прочих? Вертикальные беспроводные пылесосы Dyson всегда стоят дорого, но всего находят своего покупателя. Преимущества пылесосов Dyson. В каком случае не стоит выбирать беспроводной пылесос? Описание самых полюбившихся покупателям моделей. Узнайте подробнее в статье=>>...
13 11 2024 21:13:45
Обнаружив в крупе или других припасах жучков, хозяйка не понимает откуда они взялись и как они них избавиться. А делать это нужно как можно скорее, пока вредители не распространились на всю кухню. Прочитав эту статью, вы узнаете, откуда берутся жучки в крупе, а также как избавиться народными методами от этой напасти....
12 11 2024 17:44:38
Сегодня вы узнаете, как в домашних условиях почистить клавиатуру компьютера. В зависимости от загрязнения есть разные способы очистки компьютера....
11 11 2024 23:40:51
Рисунки на обоях довольно часто явление в квартирах, где есть дети, однако это не является поводом для переклейки всей стены. Удалить следы от ручки можно без проблем на любом типе обоев. На помощь приходят как народные средства, так и специализированные химические составы. Для достижения результата необходимо правильно подобрать средство, которое не повредит поверхность и сохранит настенному покрытию исходный цвет....
10 11 2024 0:19:44
Обнаружить клопов в доме очень неприятно. Чтобы избавиться от них навсегда потребуется потрудиться: навести порядок в квартире, обеззаразить помещение, обработать самые труднодоступные места, столь любимые этими паразитами. Проводить профилактику, возвращаясь из гостей и гостиниц, детских лагерей, привозя в дом новую, либо подержанную мебель....
09 11 2024 16:13:17
Образованию накипи подвержены многие бытовые приборы, в том числе стиральные машины и чайники. Основная причина появления – жесткая вода. Для ее предотвращения можно использовать фильтры, способствующие смягчению воды. Также можно выбрать средство для удаления уже имеющихся отложений или не допустить ее появления. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 11 2024 11:33:26
В доме где есть кошки всегда присутствует специфический запах, даже если животное приучено к лотку. Запах кошачьей мочи является одним из резких и наиболее трудно выводимых. Однако даже с обуви и мягкой мебели есть возможность удалить неприятный запах при использовании недорогих подручных средств. Если же метки появляются в квартире все чаще необходимо обратиться к ветеринару. Узнайте подробнее в статье=>>...
07 11 2024 13:55:49
Нашатырный спирт является одним из эффективных средств для удаления пятен и загрязнений с разных поверхностей. Оконные стекла тоже можно хорошо отмыть при помощи этого средства, они будут блестеть и на них не будет разводов. Для этого следует знать, каким способом его нужно применять и как сделать раствор, чтобы очищение было наиболее эффективным....
06 11 2024 17:14:38
Стекло является очень распространенным материалом в современном мире. Его производство – технологически сложный процесс. Основные компоненты стекла и этапы его изготовления представлены в статье=>>...
05 11 2024 22:51:24
Что представляет из себя активная пена? Почему автомойки все чаще выбирают именно бесконтактный метод? Стоит ли перейти на бесконтактную мойку самому? Какие марки активной пены моют действительно хорошо, а какие удаляют загрязнения минимально? Узнайте подробнее в статье=>>...
04 11 2024 17:14:38
Человек является частью природы, поэтому исключить появление рядом с ним других живых организмов невозможно. Но «рядом» — не значит «вместе». В этой статье кратко изложены причины появления домашних муравьев и советы как можно этого избежать. Узнайте подробнее в статье=>>...
03 11 2024 2:23:19
Моча - по своей структуре сложная жидкость, за короткий промежуток времени способна проникать в глубину изделия. Ее концентрация повышается после высыхания, или при очередном намокании. Для устранения запаха мочи мы рекомендуем воспользоваться вышеописанными народными способами или химическими средствами...
02 11 2024 14:26:50
Почти каждый житель квартиры сталкивается с появлением мелких неприятных насекомых- мошек. Их привлекают пропавшие фрукты и овощи, избыточная влажность. Появляться они могут в цветочных горшках и иногда одежде. Бороться можно как своими силами, так и при помощи химикатов. Чистота в доме – залог отсутствия мошек. Узнайте подрбнее в статье=>>...
01 11 2024 1:58:57
Статья на тему: Как покрасить мех песца в домашних условиях — нюансы технологии - Всё на 5...
31 10 2024 23:44:20
Несмотря на изобилие освежителей воздуха в магазинах, всё больше хозяек предпочитает покупной продукции самостоятельное изготовление. Создание освежителя в домашних условиях не является трудоёмким и слишком затратным по времени процессом. Однако позволяет не только сэкономить деньги, но и проявить фантазию в декоре готового продукта, а также в уникальном сочетании ароматов. Узнайте подробнее в статье=>>...
30 10 2024 20:26:57
Бижутерия является недорогой альтернативой ювелирным украшениям. Делают ее из недорогих материалов и камней, но она быстро изнашивается и может почернеть, потерять свой цвет. При этом не нужно торопиться ее выбрасывать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как почистить бижутерию от потемнения и окисления....
29 10 2024 21:45:44
Чтобы окна блестели и сияли, - это непростое занятие. Производители моющих средств позаботились, чтобы результат от мытья получался отличный. Но задумываясь о цене и качестве, да и о безопасности, хочется найти всем этим помощникам альтернативу. И как не вспомнить «секретные» рецепты наших мам и бабушек, у которых окна всегда были чистыми и сияющими, а растворы для мытья они изготавливали сами....
28 10 2024 2:25:21
Футболка - незаменимая вещь для любого сезона, присутствующая в гардеробе каждого человека. Она удобная, пpaктичная и незаменима для повседневной носки. Такая вещь не требует сложного ухода, однако неправильная глажка может испортить изделие. Есть определенные правила проведения процедуры для футболок из разных тканей. Важно соблюдать их, тогда футболка долгое время будет выглядеть привлекательной. Узнайте подробнее в статье=>>...
27 10 2024 4:44:32
В летнюю жару бассейн является настоящим спасением. Но через определенное время вода начинает загрязняться, ее цвет становится зеленым и появляется неприятный запах. Это говорит о том, что необходимо его почистить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как это сделать, не сливая при этом воду. Быстро и просто возвращаем водоему подобающий внешний вид....
26 10 2024 3:21:16
Статья на тему: Ленивые беляши – рецепты с фаршем на кефире, быстрых дрожжевых и вкусных без мяса беляшей - Всё на 5...
25 10 2024 23:35:12
Спальное место следует регулярно убирать, выбивать матрацы, стирать подушки, одеяла, постельное белье. Это нужно, потому что там накапливается много влаги и пыли, а это является благоприятной средой для развития грибков, пылевых клещей, других микроорганизмов. Прочитав эту статью, вы узнаете, как стирать подушки в стиральной машине...
24 10 2024 9:58:53
Таpaканы являются очень неприятными вредителями, которые могут неожиданно появиться у вас в доме. Кто-то предпочитает уживаться с этими наглыми насекомыми, но большинство все же хотят как можно скорее от них избавиться. Прочитав эту статью, вы узнаете подробнее про таpaканов в квартире - откуда берутся и чем опасны, как поскорее от них избавиться....
23 10 2024 16:26:20
Пятна от воска не так часто появляются и большинство не владеет информацией о способах их удаления. Справится с восковыми загрязнениями можно самостоятельно и в домашних условиях, основываясь на двух противоположных явлениях: высоких и низких температурах. Большую часть пятен получается удалить уже на этом этапе, для лучшего результата можно прибегнуть к помощи растворителей. Узнайте подробнее в статье=>>...
22 10 2024 9:31:25
Нередко у людей возникает необходимости склеивания сломавшихся или треснувших пластмассовых изделий. Смысл процесса склеивания заключается в том, чтобы растворить поверхностный слой двух частей и образовать из этого раствора общий для обеих деталей слой пластика. После того, как клей застынет, части станут единым целым и склеятся намертво....
21 10 2024 20:46:52
Жидкий пятновыводитель Ваниш позволяет справиться не только с отстирыванием одежды от любых трудно выводимых пятен, но также является эффективным очищающим средством для ковров. Жидкая форма обеспечивает ускоренное действие и быстрее порошковых средств разрушает загрязнения. Благодаря активным веществам Ваниш с легкостью очищает ковровое покрытие с любой длиной ворса. Узнайте подробнее в статье=>>...
20 10 2024 18:37:59
Статья на тему: 8 рецептов самого вкусного теста. Рай для любителей выпечки! - Всё на 5...
19 10 2024 11:33:48
Большинство пользователей часто проводят время за ноутбуком со стаканом воды или сока, или кружкой чая. Поэтому, довольно часто возникают ситуации, когда жидкость проливается на клавиатуру. Если вовремя не принять Узнайте подробнее в статье=>>...
18 10 2024 0:58:45
Порошок LOSK - одно из самых востребованных средств для стирки белья. качество порошка и эффективность его действия позволяет составлять конкуренцию более дорогим аналогам. Из статьи Вы узнаете, что входит в состав порошка, достоинства и недостатки, которые отмечают домохозяйки. Узнайте подробнее в статье=>>...
17 10 2024 1:10:18
Соль является природным антисептиком, она очищает помещение, ионизирует воздух. Польза галотерапии неоспорима, однако для профилактики болезней не обязательно посещать солевые комнаты, можно сделать соляную лампу в домашних условиях! Изделие впишется в любой интерьер и принесет пользу вашему здоровью. Мы расскажем, как сделать соляную лампу своими руками быстро и недорого. Узнайте подробнее в статье=>>...
16 10 2024 14:23:38
Случается, что необходимо очень быстро провести в квартире уборку. Чаще всего такое происходит, когда гости на пороге. Или же если уборка начата, но появились какие-то более интересные и важные дела, поэтому теперь нужно поскорее ее закончить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как должна происходить быстрая и генеральная уборка квартиры....
15 10 2024 16:49:36
Для приятных снов и полноценного отдыха малышу с рождения следует организовать наилучшие условия в спальной комнате. Это включает правильный подбор размеров кроватки и постельного белья, цветовой палитры окружающей обстановки. Вещи, выбираемые для детей должны быть отличного качества, выполнены, как говорится, с любовью....
14 10 2024 0:14:39
Как почистить замшевую сумку в домашних условиях? Рассмотрим самые эффективные способы очистки замши в домашних условиях. Советы по уходу...
13 10 2024 14:50:50
Сухая чистка ковров – метод, который является наиболее экономным, простым и щадящим. Он позволяет бороться с небольшими загрязнениями, неприятными запахами и способствует обновлению и восстановлению цвета. Могут использоваться как средства бытовой химии, так и народные методы, которые являются более безопасными, особенно в доме, где есть аллергики или маленькие дети. Узнайте подробнее в статье=>>...
12 10 2024 1:24:43
Кондиционер, особенно в летнее время, давно уже перестал считаться роскошью. Он является незаменимым помощником, обеспечивающим комфортное нахождение в квартире. Техника является сезонной и требует правильной подготовки к работе. Регулярная очистка внутреннего и внешнего блока сплит системы обеспечивает не только правильную работу прибора, но и отвечает за циркуляцию чистого воздуха. Узнайте подробнее в статье=>>...
11 10 2024 11:35:17
Есть много советов по чистке кроссовок из замши. Нужно выбирать подходящий способ, учитывая материал, цвет изделий, а также вид и давность имеющихся пятен. Самое главное - избавляться от пятен лучше сразу же, пока они свежие, так как застарелые пятна намного труднее убрать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как чистить замшевые кроссовки....
10 10 2024 7:57:25
Что такое электровеник и как он устроен. Особенности электровеников Karcher и модельный ряд. Назначение электровеников. Чем электровеник лучше простого веника? Чем электровеник хуже обычного пылесоса? Можно ли их сравнивать? Узнайте подробнее в статье=>>...
09 10 2024 20:53:25
Пятна ржавчины на ткани считаются одними из самых трудновыводимых. Но что же делать, если такое пятно появилось на вашей одежде? Для начала – не стоит расстраиваться! В нашей статье вы найдете ответ на этот вопрос. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 10 2024 11:57:47
Статья на тему: Насыпной яблочный пирог — нежный и сочный - Всё на 5...
07 10 2024 17:49:40
Статья на тему: Слоеное тесто за 10 минут - Всё на 5...
06 10 2024 7:57:31
Причины появления неприятного запаха новой обуви. Как избавиться от запаха с помощью популярных покупаемых средств. Как убрать запах в домашних условиях с применением соли, уксуса, муки, талька, соды, перекиси, лимона, кофе, зеленого чая, наполнителя для кошачьего туалета. Главные правила по уходу за обувью. Узнайте подробнее в статье=>>...
04 10 2024 11:35:50
Как отбелить эмалированную ванну в домашних условиях? Мы отбеливаем не сам чугун или акрил, а эмаль, которой покрывают ванну, она темнеет и желтеет со временем....
03 10 2024 3:40:51
Замша - капризный и деликатный материал, популярный уже давно. Вещи из замши выглядят стильно и элегантно. Они комфортные, пpaктичные и удобные в носке. Замша, являясь мягкой, эластичной и гибкой, быстро принимает форму тела или ноги. Прочитав эту статью, вы узнаете, что такое натуральная замша и её отличия от искусственной, а также нубука и велюра....
02 10 2024 16:13:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::