Виды соковыжималок: шнековые, центробежные, цитрусовые
Как вы уже поняли, соковыжималки бывают разные. В частности, выделяют 3 основных вида, а те, в свою очередь, делятся уже в своей категории. И сейчас мы коротко, но информативно, расскажем про каждый из них. И начнем мы с наиболее распространенных моделей – центробежных.
Центробежные соковыжималки
Называются они так, потому что сок выжимается в них благодаря центробежным силам. Их конструкция проста: внутри находится центрифуга – диск с фильтрами по бокам. Этот диск при активации вращается на очень большой скорости (от 10 до 40 тысяч оборотов в минуту), а на поверхности его находятся ножи. Как только фрукт или овощ попадает на этот диск, он размалывается в пюре, которое, в свою очередь, прижимается к стенкам фильтра при помощи центробежных сил (за счет очень быстрого вращения). Фильтр же пропускает жидкость (то есть сок), но не жмых. Далее уже выжатый сок собирается в емкость, после чего он готов к употрeблению.
Модели такого типа имеют одну особенность: при выжимании сока они его нагревают, что не очень хорошо. Во-первых, теплый нагретый сок не очень вкусный, а во-вторых, в процессе отжима происходит реакция железа и кислорода, за счет чего осуществляется окисление. Ничего плохого в окисленном соке нет, но он при этом имеет мутный оттенок и специфический вкус (некоторым даже нравится). Особенно это касается яблочного сока, ведь именно в яблоках содержится очень много железа.
Центробежные соковыжималки бывают двух типов: с коническим и цилиндрическим сепаратором. Модели с коническим сепаратором отбрасывают жмых в отдельный контейнер, за счет чего соковыжималку легко помыть. После получения сока с помощью соковыжималки с цилиндрическим сепаратором, жмых остается внутри конструкции, что усложняет процесс мойки. Однако последние (с цилиндрическим сепаратором) добывают больше сока с одного и того же количества фруктов, поэтому они лучше, хотя и менее удобны в плане удобства эксплуатации.
Недостатком таких моделей является (кроме быстрого окисления) еще и большой уровень шума, поэтому при выборе обязательно смотрите на хаpaктеристику шума в документации. Если шум будет в пределах 30-45 дБ, то это вполне нормально.
Шнековые соковыжималки
Это второй тип моделей, пользующийся меньшей популярностью. Здесь технология и конструкция принципиально другая: добыча сока осуществляется за счет шнеков, а не центрифуги.
Можно сказать, что между этими двумя типами моделей для добычи сока идет настоящая война за лидерство на рынке, а посему…
Эти модели обладают гораздо меньшей мощностью (200-300 Вт против 800-1000 Вт), но не уступают в производительности. Они менее шумны, можно даже сказать тихие, и способы добывать сок даже ягод с косточками и зелени (хаpaктерно для некоторых моделей). Пытаться выжать сок из ягод с косточками в центробежных моделях вообще нельзя, т.к. это может повредить их диск и сильно засорить фильтр.
Еще одним хаpaктерным преимуществом шнековых устройств является гораздо меньший контакт сока с воздухом в процессе его добычи. Также он не нагревается, благодаря чему сохраняются полезные свойства продукта. А так как с воздухом контакт меньший, то и сок окисляется гораздо медленнее, но сказать, что окисление вообще не происходит, конечно, нельзя.
Звучит все просто сказочно, пока речь не зашла о недостатках этих моделей. Первый из них – ограниченность в плане выбора продуктов. Например, Вы не сможете добывать сок из яблок мягких сортов. У Вас просто будет получаться пюре (ну, или детское питание) вместо чистого сока. Конечно, этого сока будет больше за счет содержания в нем доли жмыха. Так, если Вы планируете выбрать соковыжималку для яблок твердых сортов, коих у Вас в саду не счесть, то можно останавливаться на шнековой модели. А если Вы намерены добывать сок из мягких сортов, то покупайте центробежные соковыжималки.
По типу конструкции шнековые устройства бывают: вертикальные, горизонтальные. Последние очень специфические, они отлично выжимают сок с разной зелени и зерен, но не смогут добыть сок из фруктов или овощей. Лучше иметь дома вертикальную модель, т.к. она более универсальная.
Соковыжималки для цитрусовых
Здесь все понятно из названия – это устройства предназначаются для отжима сока из апельсинов, лимонов и т.д. Обычные модели с цитрусовыми справляются плохо, поэтому дома лучше всего иметь 2 типа соковыжималок:
- Цитрусовые;
- Универсальные (шнековые или центробежные).
По конструкции они сильно не отличаются друг от друга. Единственно: одни имеют крышку для фиксации и вдавливания фрукта, другие нет (тут надавливать фрукт на вращающийся конус приходится руками).
Вот и все. Ничего сложного в плане выбора соковыжималки быть не может. Напоследок хотели бы рекомендовать Вам именно центробежные модели – они универсальнее остальных.
Комментарии:
Не стоит искать другие эффективные способы...
25 04 2024 21:19:41
Сегодняшний рейтинг лучших электронных книг будет состоять именно из них, ведь читалки данных брендов действительно вне конкуренции сегодня...
24 04 2024 11:16:45
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
23 04 2024 15:12:19
Xiaomi в этом списке нет, так как данный бренд ставит эти чипы только на флагманы...
22 04 2024 19:28:32
Поместить процессор в тонкий корпус, реализовать хорошую систему охлаждения и снабдить его дополнительным «железом» для раскрытия потенциала – это уже задача производителя самого ноутбука, но в любом случае главное – процессор...
21 04 2024 9:25:57
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
20 04 2024 13:29:45
Полезные привычки, которые помогут вам изменить жизнь к лучшему. Ваша жизнь станет более насыщенной и интересной....
19 04 2024 20:34:49
ru/top-5-telefonov-do-25-tysyach-rublej-v-mae-2019/Твой бюджет на смартфон 25 тысяч рублей? Отлично – за эти деньги на рынке много крутых телефонов с широким функционалом, классными экранами, камерами и запасом мощности на будущее...
18 04 2024 13:25:41
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
17 04 2024 1:13:58
Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...
16 04 2024 10:12:28
Как избавиться от похмелья быстро в домашних условиях. Почему оно возникает? Что можно и нельзя делать в такой ситуации?...
15 04 2024 9:30:19
10 лучших профессиональных фенов
1 место – Philips HPS920 (7000-8500 рублей)
Безусловно, лучшая профессиональная модель с положительными отзывами...
14 04 2024 9:37:23
Хобби: что это такое, для чего нужно и как его выбрать. Проводить досуг можно с пользой и интересом для себя....
13 04 2024 15:28:21
Значит, любая вытяжка так или иначе будет шуметь...
12 04 2024 1:55:47
Это поможет определиться с выбором между двумя действительно хорошими аппаратами...
11 04 2024 5:47:32
В этом обзоре мы сравним два бюджетника – Redmi Note 3 от Сяоми и M3 Note от Мейзу...
10 04 2024 20:24:58
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
09 04 2024 12:26:38
Разумеется, люди, которые ранее не пользовались пароварками, не знают, какими вероятными недостатками она может обладать...
08 04 2024 20:12:46
Все это объясняет большую популярность подобных браслетов на рынке...
07 04 2024 10:14:48
Мы составили ТОП недорогих холодильников, собравших положительные отзывы покупателей...
06 04 2024 6:59:35
В фонде Global Challenges установили, какие проблемы ждут человечество в будущем. Названы реальные угрозы для человечества в будущем....
05 04 2024 15:58:30
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
04 04 2024 9:16:27
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
03 04 2024 10:24:20
Мы составили рейтинг лучших и самых покупаемых мультиварок, собравших больше всех положительных отзывов...
02 04 2024 6:17:10
Мы отсеяли подобные обогреватели и составили ТОП лучших моделей с наибольшим числом положительных отзывов...
01 04 2024 23:23:34
Далее – ТОП моделей с минимальными рамками, которые стали лучшими в своих сегментах...
31 03 2024 13:37:35
Так может Mi5 окажется лучше популярного iPhone 6S? Скоро станет понятно...
30 03 2024 20:25:34
Откровенно говоря, это было ожидаемо на фоне новинки более низкого класса – Galaxy A7 с тремя сенсорами...
29 03 2024 18:55:19
Подробная инструкция о том как усилить сигнал мобильного интернета на даче или в деревне. Очень крутая вещь, которая усиливает и преобразует сигнал 3g и 4G в WiFi...
28 03 2024 11:28:52
В рейтинге отобраны лучшие принтеры, собравшие положительные отзывы покупателей и актуальные на 2018-2020 годы...
27 03 2024 8:51:37
Только из отзывов можно узнать, какая модель является действительно качественной и надежной...
26 03 2024 15:12:13
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
25 03 2024 11:21:15
Как избавиться от бессонницы в домашних условиях: простые правила. Расскажем о причинах и способах устранения проблемы....
24 03 2024 19:40:57
Также здесь должна быть хорошая фронтальная камера и батарея, способная обеспечить высокую автономность...
23 03 2024 20:59:46
Это основное отличие, но есть и ряд других, менее важных...
21 03 2024 21:23:32
это не предмет первой необходимости, вы, скорее всего, не захотите переплачивать за сей прибор деньги...
20 03 2024 11:22:44
Вернее, хорошими они могут быть только «поверхностно»...
19 03 2024 15:43:19
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
18 03 2024 22:43:28
Что такое паровая швабра?
Внешне похоже на классическую швабру – это универсальное устройство применяется в быту для чистки и дезинфекции в первую очередь полов и ковровых изделий...
17 03 2024 14:37:48
Как и у каждого производителя, у индезит также есть неудачные стиральные машинки, которые лучше не покупать...
16 03 2024 3:51:39
Все зависит исключительно от модели устройства, которым вы пользуетесь...
15 03 2024 8:42:17
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
14 03 2024 21:26:59
Мы отобрали лучшие из них, основываясь на откликах пользователей...
13 03 2024 7:38:46
Стационарный имеет чашу со встроенными в дно ножами, с помощью которых и измельчаются продукты...
12 03 2024 7:45:15
Далее – подборка свежих моделей, которые можно смело брать в мае-августе 2019 года...
11 03 2024 2:21:49
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
10 03 2024 11:11:15
Однако есть и совершенно уникальные и необычные модели холодильников, без удивления на которые не взглянуть...
09 03 2024 14:36:35
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
08 03 2024 22:51:48
Также роль играет наличие дополнительных кнопок, которым можно присвоить определенные действия в игре (забиндить)...
07 03 2024 4:49:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
Домашнее растение похожее на алоэ
Фитолампа (фитосветильник - светильник для растений)
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Рюкзак школьный Sun eight SE-8353 Розовый