Блендер или кофемолка: что лучше? Отличия > отзывы, цены, где купить
Лучшее. Экономное. Доступное    


Блендер или кофемолка: что лучше? Отличия

Блендер или кофемолка: что лучше? Отличия

Для того чтобы сравнить, что лучше бленде или кофемолка, необходимо разобраться, что собой представляют эти кухонные приборы.

Кофемолка

Кофемолки бывают ручные и электрические. В ручной кофемолки механизм приводится в действие вашими усилиями. А электрические кофемолки работают от электросети.

Кофемолка предназначена для того, чтобы молоть кофе. Они бывают двух видов: жерновые и ножевые.

В ножевых кофемолках кофе мелят быстровращающиеся острые ножи. От мощности устройства зависит, насколько мелко будет перемолот кофе. Но их не делают особо мощными, потому что при очень высокой скорости вращения кофе может нагреться, что придаст конечному продукту вкус и запах горелого.Для кофе это не приемлемо. Поэтому чтобы сделать кофе как можно мельче нужно дольше молоть его. Ножевые кофемолки отлично подходят для тех, кто любит варить кофе в турке.

Жерновые – это кофемолки, в которых кофе помешается между двух металлических пластин и они перемалывают его как жернова мельницы. Такие устройства позволяют мельче смолоть кофе и у них есть регулировка степени помола, у дорогих моделей их около 14. Кофе, помолотый в такой кофемолке, отлично подходит для приготовления латте, эспрессо, макиато. Иными словами, кофе из жерновой кофемолки отлично подходит для приготовления кофе в кофемашине или кофеварке.

Не редко кофемолка рассматривается как инструмент для помола других продуктов, например, сахара, орехов, специй. Молоть другие продукты можно, но не рекомендуется. Так как помол других продуктов может привести к порче техники. Например, сахар начинает плавиться и его очень сложно удалить с ножей и оси. А мелкие частицы и запах специй отрицательно скажутся на помолотом после этого кофе. Но некоторые кофемолки имеют в комплекте специальные насадки для измельчения специй.


Блендер

Блендер – это устройство, основной функцией которого является смешивание и измельчение продуктов. Блендеры также бывают разных видов: стационарные и погружные. Погружной блендер – это ручка с элементами управления к которой присоединяется ножка с ножами. Его опускают в чашу с продуктами, и там происходит смешивание. Для того чтобы измельчить какой-либо продукт, в комплекте должна быть специальная чаша с ножами для измельчения.

Стационарный – это устройство, у которого на подставку с мотором ставится чаша с ножами, в которую загружается продукт. Как правило, такие блендеры не используют для измельчения продуктов. Они служат для приготовления супов – пюре и коктейлей. Измельчить в них что-либо крайне проблематично.

Сравнение блендера и кофемолки

Чтобы сравнить блендер и кофемолку нужно понять: можно ли в блендере измельчать кофе.

По своему устройству блендер очень похож на кофемолку. Тот же мотор с приводом, на который надеваются ножи.Их отличие в том, что у блендера ножи расположены выше и дальше от стенок чаши. Теоретически смолоть в блендере кофе можно, но перемолотые зерна будут опускаться на дно и не попадут снова под ножи, а значит,кофе будет перемолот неравномерно. В кофемолке ножи расположены низко ко дну и во время помола зерна со дна поднимаются вверх и опять перемалываются, то есть происходит своеобразная циркуляция кофе по чаше. Это обеспечивает равномерный помол.

При измельчении кофе в блендере нужна специальная чаша с ножами и крышкой, иначе он разлетится по всей кухне. Вообще такая чаша в блендере больше предназначена для измельчения изначально мягких продуктов, а вот кофемолка может справиться с более твердыми.

Как правило, емкость кофемолки, в которой происходит измельчение, сделана из металла, а чаша блендера пластиковая. Зерна кофе, отскакивая от ножей, могут разбить чашу или поцарапать ее, то есть это еще один минус блендера при измельчении кофе.

Мощность кофемолки может колeбaться от 140 до 220 Вт. А у блендера минимальная мощность 350 Вт и максимальная 800 Вт. Поэтому если молоть в блендере при большой мощности зерна кофе начнут греться и сгорят.

Итак, для измельчения кофе однозначно лучше кофемолка. Для измельчения прочих продуктов, например, приготовления пюре для ребенка лучше подойдет блендер, потому что кофемолку сложно вымывать. И в ней наверняка останется запах и посторонние частицы.

Для измельчения специй, сухих трав, сахара и подобных продуктов следует использовать специальную технику, такую как мельничка. Потому что при помоле в блендере будет испорчена чаша, а при помоле в кофемолке останется запах.

Вообще блендер – более функциональное устройство. В нем больше функций, а в зависимости от насадок можно получить еще больше разных полезных возможностей. Кофемолка более специализированное устройство. Да и вообще для конкретных целей лучше выбирать конкретную технику. Попытка сэкономить может наоборот привести к тому, что в конечном итоге денег будет потрачено больше.




Комментарии:

Как выбрать электронагреватель воды?

Как выбрать электронагреватель воды? Электрические водонагреватели можно разделить на два класса: накопительные (бойлеры) и проточные...

27 09 2022 17:11:14

Рейтинг лучших газовых варочных панелей для кухни

Рейтинг лучших газовых варочных панелей для кухни Поэтому прежде, чем покупать газовую варочную поверхность, необходимо ознакомиться с отзывами покупателей о той модели, которую вы выбираете...

26 09 2022 7:27:56

Все режимы в мультиварке. Особенности и отличия

Все режимы в мультиварке. Особенности и отличия Технически отличия заключаются в изменении температуры нагрева чаши и времени пребывания еды в самой мультиварке...

25 09 2022 8:31:39

Рейтинг лучших газовых духовых шкафов по отзывам

Рейтинг лучших газовых духовых шкафов по отзывам Правда, выбирать нужно с умом, т...

24 09 2022 0:32:37

Что делать, если вы разбили варочную поверхность?

Что делать, если вы разбили варочную поверхность? Это очень стильные и функциональные устройства, которые будут радовать даже самую капризную хозяйку кухни...

23 09 2022 20:11:52

Что вреднее: микроволновка или мультиварка и почему?

Что вреднее: микроволновка или мультиварка и почему? Впрочем, кое-что выделить можно...

22 09 2022 17:25:37

Лучшие смартфоны Homtom: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018

Лучшие смартфоны Homtom: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018 Мы отобрали лучшие модели с положительными отзывами...

21 09 2022 10:30:38

Рейтинг лучших планшетов Digma

Рейтинг лучших планшетов Digma Они известны своей дороговизной в сегменте бюджетных устройств...

20 09 2022 10:16:12

Самые классные смартфоны до 50000 рублей: ТОП 5 (май 2019)

Самые классные смартфоны до 50000 рублей: ТОП 5 (май 2019) Далее – подборка самых удачных моделей...

19 09 2022 22:57:19

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5 Далее – Т О П 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...

18 09 2022 12:56:20

Лучшие телефоны с хорошей батареей в мае 2019: ТОП 10

Лучшие телефоны с хорошей батареей в мае 2019: ТОП 10 Далее – подборка лучших смартфонов, которые отличились низкой прожорливостью...

17 09 2022 21:16:26

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

16 09 2022 16:29:25

Как отказаться от вредной пищи: новый способ противостоять фастфуду и сладкому

Как отказаться от вредной пищи: новый способ противостоять фастфуду и сладкому Новое исследование говорит, что пребывание возле запаха нездоровой пищи может помочь вам сделать правильный выбор....

15 09 2022 8:24:25

Лучшие телефоны от HTC: рейтинг, ТОП 5

Лучшие телефоны от HTC: рейтинг, ТОП 5 Ниже – лучшие телефоны бренда, собирающие положительные отзывы покупателей...

14 09 2022 21:13:35

Сравнение: Samsung Galaxy A3 или J5 – что лучше выбрать?

Сравнение: Samsung Galaxy A3 или J5 – что лучше выбрать? Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...

13 09 2022 10:42:43

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, характеристики, тестирование камеры

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, характеристики, тестирование камеры А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...

12 09 2022 21:19:29

Huawei P30 Lite vs Huawei P20 – сравнение смартфонов

Huawei P30 Lite vs Huawei P20 – сравнение смартфонов Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...

11 09 2022 11:24:23

Обзор нового смартфона Samsung Galaxy S9 (и S9+) ‒ старый дизайн, новая начинка

Обзор нового смартфона Samsung Galaxy S9 (и S9+) ‒ старый дизайн, новая начинка Естественно, все сразу бросились сравнивать его с телефоном предыдущего поколения...

10 09 2022 12:33:48

Лучшие смартфоны Xiaomi до 10000 рублей в апреле 2019 г: ТОП 5

Лучшие смартфоны Xiaomi до 10000 рублей в апреле 2019 г: ТОП 5 1 место – Xiaomi Redmi Note 5 До 10 тысяч рублей у «Сяоми» нет лучшего предложения...

09 09 2022 18:35:31

Рейтинг лучших электрочайников из нержавейки

Лично мне больше нравится последний материал для корпуса – он красивее и надежнее...

08 09 2022 7:30:39

Лучшие смартфоны Nokia: рейтинг в апреле 2019

Лучшие смартфоны Nokia: рейтинг в апреле 2019 В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...

07 09 2022 4:18:49

Сравнение: Samsung Galaxy S7 Edge или iPhone 6s Plus – что лучше?

Сравнение: Samsung Galaxy S7 Edge или iPhone 6s Plus – что лучше? Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...

06 09 2022 2:33:14

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру Само собой, аппарат получил Т О Повое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...

05 09 2022 23:44:42

Польза вред кондиционера для здоровья в доме

Польза вред кондиционера для здоровья в доме Разберемся о вреде и пользе кондиционера...

04 09 2022 6:12:27

Сравнение смартфонов: Samsung Galaxy J5 или J5 Prime – что лучше?

Сравнение смартфонов: Samsung Galaxy J5 или J5 Prime – что лучше? Сравнение характеристик Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...

03 09 2022 15:42:26

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...

02 09 2022 18:32:59

Что лучше: Oneplus 6 или Xiaomi Mi 8? Сравнение смартфонов

Что лучше: Oneplus 6 или Xiaomi Mi 8? Сравнение смартфонов Ниже – сравнение хаpaктеристик и особенностей аппаратов...

01 09 2022 22:13:12

Сравнение Xiaomi Mi5 и iPhone 7. Apple A10 vs Snapdragon 820 (821)

Сравнение Xiaomi Mi5 и iPhone 7. Apple A10 vs Snapdragon 820 (821) Но обо всем по порядку...

31 08 2022 7:48:58

Что лучше: ZTE Axon 7 или ZTE Nubia Z11. Сравнение смартфонов

Что лучше: ZTE Axon 7 или ZTE Nubia Z11. Сравнение смартфонов Этими успехами являются модели Axon 7 и Nubia Z11...

30 08 2022 16:45:42

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...

29 08 2022 8:31:29

Лучшие смартфоны в апреле 2019 года по данным GSMArena

Лучшие смартфоны в апреле 2019 года по данным GSMArena Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...

28 08 2022 0:21:57

Горизонтальный или вертикальный челнок в машинке: что лучше?

Горизонтальный или вертикальный челнок в машинке: что лучше? В старых зарубежных и отечественных швейных машинках  (вспомним бабушкину « Чайку» или « Подольск») использовался именно такой челнок...

27 08 2022 11:15:53

Рейтинг самых дорогих стиральных машин

Рейтинг самых дорогих стиральных машин Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...

26 08 2022 7:33:18

Невербальные признаки симпатии мужчины и женщины

Невербальные признаки симпатии мужчины и женщины Невербальные признаки симпатии мужчины и женщины. Показать симпатию к человеку можно не только при помощи слов....

25 08 2022 14:13:44

Лучшие телефоны от HTC: рейтинг, ТОП 5

Лучшие телефоны от HTC: рейтинг, ТОП 5 Ниже – лучшие телефоны бренда, собирающие положительные отзывы покупателей...

24 08 2022 15:58:11

Лучшие стиральные машины узкие: 5 моделей

Лучшие стиральные машины узкие: 5 моделей Они нынче популярны, т...

23 08 2022 11:38:28

Xiaomi Redmi Note 7 vs Mi 8 – кто круче? Сравнение смартфонов

Xiaomi Redmi Note 7 vs Mi 8 – кто круче? Сравнение смартфонов Хаpaктеристики Redmi Note 7Xiaomi Mi 8ОСAndroid 9 Pie + MIUI 10Android 8...

22 08 2022 16:42:45

Сравнение смартфонов: Huawei Honor 4c или 4c Pro – что лучше?

Сравнение смартфонов: Huawei Honor 4c или 4c Pro – что лучше? Телефон Huawei Honor 4c получил продолжение и приставку PRO...

21 08 2022 6:23:54

Лучшие смартфоны с NFC и GPay до 15000 рублей: ТОП в марте 2019

Лучшие смартфоны с NFC и GPay до 15000 рублей: ТОП в марте 2019 Xiaomi в этом списке нет, так как данный бренд ставит эти чипы только на флагманы...

20 08 2022 1:29:13

Какие фирмы вытяжки лучше для кухни? Сравнение брендов

Какие фирмы вытяжки лучше для кухни? Сравнение брендов Известный Bosch Все слышали о Боше...

19 08 2022 19:24:42

Рейтинг лучших мультиварок от Redmond по отзывам

Рейтинг лучших мультиварок от Redmond по отзывам Сегодняшний ТОП посвящен именно мультиваркам Redmond, и в него попали лишь те модели, которые собрали наибольшее число положительных отзывов...

18 08 2022 22:28:57

Лучшие хлебопечки для выпечки ржаного хлеба

Лучшие хлебопечки для выпечки ржаного хлеба Ну, или не намного выше...

17 08 2022 1:55:36

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

16 08 2022 20:50:42

Лучшие телефоны с большими экранами: ТОП 5 в марте 2019

Лучшие телефоны с большими экранами: ТОП 5 в марте 2019 На телефонах с огромным экраном комфортной играть, смотреть фильмы и просто сидеть в социальных сетях...

15 08 2022 0:34:53

Лучшие смартфоны Samsung до 15000 рублей в начале 2019: ТОП 5

Лучшие смартфоны Samsung до 15000 рублей в начале 2019: ТОП 5 Впрочем, за 15000 рублей найдете неплохой «бюджетник» со слабеньким «железом», камерами и хорошим экраном...

14 08 2022 2:53:24

Лучшие смартфоны для съемки 4K-видео: рейтинг моделей

Лучшие смартфоны для съемки 4K-видео: рейтинг моделей Не все телефоны ТОП-класса справляются с данной задачей, поэтому высокая цена – не гарант качественной съемки 4K...

13 08 2022 2:15:34

Рейтинг самых дешевых триммеров

Рейтинг самых дешевых триммеров Мы выбрали лучшие из них и представили в рейтинге ниже...

12 08 2022 5:40:51

Обзор камеры Xiaomi Mi8, примеры фото и тестирование

Обзор камеры Xiaomi Mi8, примеры фото и тестирование В рейтинге смартфонов с лучшими камерами Xiaomi Mi8 отдали всего лишь 5 место...

11 08 2022 18:47:58

Рейтинг лучших кондиционеров для 25 квадратных метров

Рейтинг лучших кондиционеров для 25 квадратных метров Однако времена меняются и запросы людей вместе с ними...

10 08 2022 20:33:37

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

09 08 2022 10:47:41

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::