≡

Одна из самых урожайных по мнению автора сорта, одна из крупноплодных среди московской коллекции – со своими недостатками, в т.ч. низкой зимостойкостью. Славится малина Арбат ягодой до 18 г – отдельными экземплярами, разумеется, в средней массе 6-10 г, красивой точеной их формой, и нелюбовью к зиме.

Есть ли минусы у яркого сорта, десертного назначения ли на самом деле, пригоден ли для коммерции – что следует знать садоводу, о чем задуматься фермеру: описание, хаpaктеристика, мнения.

Арбат – описание: желаемое, действительное или по факту?

Приведем описание по данным описания автора сорта, дополним сведениями по отзывам и наблюдениям заводчиков.

Ремонтантный сорт проф. В.В. Кичины, получен в 1988 г в Москве на базе ВСТИСП в результате скрещивания гибридных номерных форм №821081 х 7518Е6 шотландского происхождения, полученных в результате сотрудничества с селекционером D. Jennings. С 1996 г распространяется как сорт. Универсального назначения: пригоден для промышленного производства в регионах с мягким климатом, используется в садоводстве, хорош в свежем виде, в переработке, консервировании.

Средне-ранний, созревает в средней полосе РФ в первой декаде июля, в Украине во второй-третьей декаде июня. Плодоношение сжатое, 4-5 основных сборов, ориентировочно до первых чисел августа.

На фото малина Арбат, второй год после весенней посадки

Продуктивность на уровне коммерческих сортов, очень высока – порядка 20 т/га промышленная урожайность, до 4-5 кг с куста. Последние данные приводятся как показатель наивысшей эффективности, но часто подвергаются сомнению, причем справедливо: под кустом можно понимать и погонный метр ряда в 7-10 побегов, и отдельный кустик в 2-3 лозинки. Поэтому подобные цифры носят ознакомительный хаpaктер чаще всего и ориентировочный – есть к чему стремиться.

• Куст среднераскидистый, хорошо развитые побеги высотой 1.6-2 м. Однолетние без опушения и шипов, с небольшим восковым налетом, мощные, упругие, толстые в нижней и средней части, тонкие у вершины, с междоузлиями 2-3 см, сбежистые. К осени окрашиваются в коричневый цвет. Не ремонтантный, изредка в условиях юга может проявить признаки ремонтаности в виде повторного незначительного плодоношения. как правило, это исключение, чем правило – уж простите автору тавтологию. Происходит это при в особо теплые дождливые годы, когда период вегетации растянут – проблема, к слову, изредка возникает и на других крупноплодных.
• Образует 7-12 побегов замещения, 5-8 корневых отпрысков.
• Плодовые веточки разреженные, длинные, толстые, несут по несколько порядков ветвления – до 4-х, несут по 15-20 ягод.
• Лист крупный, ярко-зеленый, с бородчатым краем, средне-морщинистый.
• Ягоды очень крупные и крупные, вес варьирует 4-12 г, длина до 4 см. Форма удлиненно-коническая, выровненная, правильная. Цвет темно-красный, насыщенный – истинно-малинный, с интенсивным блеском. Аромат мягкий, не яркий – относительно слабо выражен. Костянка сцеплена хорошо, однородна, аккуратна, среднего размера, плоды не рассыпаются при сборе, не мнутся. Семена мелкие, слабо ощутимы. Плотность достаточная – трaнcпортабельны, недолгое время пригодны к хранению.
• Толерантен к основным болезням, вредителям.
• Морозостойкость умеренная, заявленная до – 30 С, по факту невысокая, как у всех крупноплодных зимостойкость. В регионах с суровыми зимами требуется пригибание под снег. По факту таковыми является и Подмосковье с его влажными, глинистыми холодными почвами, и вся Средняя полоса России, Урал, Башкирия, частично Белоруссия, особенно север: лучше укрывать, иначе подмерзает лоза, как минимумум, падает урожайность – по весне распускаются неравномерно подмерзшие почки. Разве что на территории теплой относительно Украины перезимует без выпадов неженка – и то не во всех регионах, да и осенняя посадка рискованна.

Достоинства – благодаря им сорт используется в среднем и малом производстве, для свежего рынка, любим садоводами.

Высокая продуктивность – этого не отнять. Отличное качество плодов, безусловно товарный вид – изящная точеная форма, интенсивный яркий цвет, плотность и трaнcпортабельность. Стоит отметить неприхотливость, не требовательность к почвенно-климатическим условиям за исключением слабой, скажем прямо, морозоустойчивости, неприхотливость к подкормкам. Жаростойкость, засухоустойчивость – и они имеют место: не горит на солнце, не печется ягода, в зной нет выпадов – далеко не неженка.

Недостатки – есть и они. Первый – невысокая зимостойкость. В условиях Украины не укрывной, но на большей части территории России включая Подмосковье, Белоруссии, в областях с суровыми зимами необходимо пригибание побегов – проце Дypa, впрочем, знакомая местным малиноводам.Второй недостаток – вкус. Претензий много, хотя о нем, говорят, не спорят. Не слишком интенсивный аромат, слишком простые нотки, отсутствие яркости – каких только обвинений не выдвигают Арбату. Хотя сказать можно было просто: обычный – просто сладкий, без изыска, без изящных многоступенчатых нот, хороший, но не сравним с ведущими десертными.

Уход

Агротехнические мероприятия схожи со схемой выращивания летних сортов. Посадка весной либо осенью – осеняя предпочтительней в районах с мягкой поздней зимой.

Схема посадки классическая: при ленточном методе между кустами оставляют 0.7-1.2 м, иногда 1.2-1.5 м, расстояние в междурядьях 2.5-3 м. При траншейном методе выращивания густота порядка 7-8 побегов на погонный метр ряда.

Что касается шпалеры, подвязывают сегодня все и вся: и Арбат не стал исключением. Мощные стeбли не упадут под тяжестью урожая, многие при загущенной посадки не используют опор. Некоторые же – напротив, отчаянно агитируют за необходимость опор: на накреняются, упорядочено подвязанные к проволоке ветки хорошо освещены, проветриваемость присутствует, работы не затруднены и сбор. Кроме того, высокорослые растения действительно накреняются, а уж от ветра и подавно, ветви нижних ярусов поникают, путаются, мешая продвижению.

В широтах, где возможны выпады, на зиму до одревеснения побегов их связывают, крепят к кольям либо пригибают к земле под снег.

Отзывы: с поправкой на зиму

Много мнений – и все они разные. Если коротко – находка для любителей или южан. Ввиду высокой продуктивности, более чем внушительного размера малина Арбат имеет отзывы и репутацию сорта для товарных плантаций, личного хозяйства – но лишь в зонах с мягкой и относительно зимой, в центре, на юге Украины, в южных регионах РФ.

Хороша для свежего рынка, переработки. Фермеры используют производительность на товарных посадках, садоводы – с радостью выделяют место в коллекции. Его называют одним из лучших для Подмосковья, ценят и любят на Херсонщине. Но все это с оговоркой – делаем поправку на зимостойкость. Не стоит путать термин с морозоустойчивостью. Заявленный показатель -30 С не столь критичен для Средней полосы, как бесснежные зимы, оттепели с последующим затоплением.

Получивший в наследство гены теплолюбивой шотландской культуры, Арбат и прочие крупноплодные входят в зону риска на северо-востоке РФ, северо-западе Украины, в Белоруссии с ее морозами и зимними оттепелями. Благоприятен более климат южный, где и отводятся коммерческие площади. Садоводы же попросту до наступления морозов связывают побеги и пригибают.

Что же касается вкусовых качеств, прост, без изыска, без изюминки и яркого аромата – так отзываются о нем гурманы, отведавшие на своем веку не один десяток сортов. При прочих равных можно найти альтернативы лучше – если хорошо поискать. Но стоит ли? Если подходит климат, если нет риска выпадов, то пусть радует московский гость, радует обильным урожаем, весьма и весьма внушительным размером. Доброго урожая!

Похожие материалы

• О малине Бригантина или старая и надежная
• Чем порадует малина Малаховка
• Вот такая Бирюсинка