Сорт сливы Белая медовая
Белая медовая слива (медовка) относится к высокоурожайным сортам, которые пользуются популярностью у садоводов благодаря отменному вкусу, тонкому медовому аромату и неприхотливости в выращивании.
Содержание статьи [скрыть]
- Описание сорта
- Урожайность, сбор и хранение
- Происхождение сорта
- Отзывы садоводов
- Выращивание сливы
- Уход за сливой Белая медовая
Описание сорта
Фото:
Слива сорта Белая медовая — высокорослое дерево, достигающее высоты 5-7 метров. Культура, соответственно, занимает большую площадь. Ближайшие деревья нужно располагать на расстоянии 3-5 метров.
Для Белой медовой сливы хаpaктерна не очень загущенная широкопирамидальная округлая крона. На урожайность сорта это не влияет. На однолетних приростах закладываются цветочные почки. Культура самобесплодная, в качестве опылителей для нее подходят сорта Ренклод Карбышева и Венгерка Донецкая.
Растение начинает цвести раньше других сортов, еще до появления листьев. Несмотря на небольшое количество веток, урожайность сливы Белая медовая высокая.
Овальные или округло-грушевидные плоды покрывает прозрачная желтая кожица с восковым налетом, на которой при созревании с солнечной стороны появляется специфический оранжевый румянец.
Одна слива весит 30-50 граммов. Сочная мякоть сливы Белая медовая насыщенного желтого, иногда зелено-желтого цвета, плотная, не приторная, приятно сладкая на вкус, с легкой кислинкой и приятным медовым послевкусием. Среднего размера косточки имеют округлую форму, от мякоти отделяются с трудом. Вкус плодов оценен дегустаторами в 4,5 балла из 5.
Урожайность, сбор и хранение
Слива Белая медовая — раннеспелый сорт, созревающий в последней декаде июля-начале августа. За сезон одно дерево способно дать около 35 килограммов ароматных высококачественных фруктов.
Чтобы сохранить свежесть и хорошую трaнcпортабельность, для сбора урожая слив следует выбирать сухую погоду. Набравшие влажности фрукты не будут долго храниться. Собирать плоды не рекомендуется после полива, дождя или утром, когда их кожуру покрывают капельки росы.
Собирают урожай, начиная с нижних ветвей и постепенно продвигаясь к центру. Для съема слив в верхних ярусах применяют лестницу. Стряхивать плоды на землю не следует. Получая повреждения при падении, они хранятся гораздо меньше.
Хранить сливы рекомендуется в застеленных бумагой деревянных ящичках при влажности воздуха 85-90% и температуре от 0 до +2°С. В таких условиях слива Белая медовая сохраняет товарный вид и вкусовые качества до 2 месяцев.
Плоды чаще всего употрeбляют свежими. Вкусны ароматные спелые сливы в компотах, джемах, соках, соусах, мармеладах и как начинка для выпечки. Замороженная слива длительно хранится, не теряет вкуса и не течет после разморозки.
Происхождение сорта
Работа по выведению этого сорта была проведена селекционером Артемовской опытной станции Донецкого филиала Института садоводства УААН заслуженным агрономом Украины Лилией Ивановной Тараненко.
Сорт широко распространен по всей территории Украины, успешно выращивается в средней полосе России и Подмосковье, Центрально-черноземном регионе и даже в северных областях России. Сладость и урожайность плодов в этих регионах не уменьшается.
Отзывы садоводов
Широко распространенная Белая медовая слива пришлась по душе многим садоводам. В своих отзывах они отмечают положительные качества сорта:
- раннее созревание;
- универсальное применение плодов;
- высокая засухо- и морозоустойчивость;
- крупный размер и десертный вкус слив;
- отличная трaнcпортабельность.
Некоторые садоводы, которые выращивают сливу Белая медовая, говорят и о ее недостатках:
- слишком высокое дерево затрудняет сбор плодов;
- часто подпревает корневая шейка дерева;
- слива не переносит тень и даже может сбросить все плоды.
Выращивание сливы
Подходящее место для посадки, правильно выбранный саженец и высокое качество почвы обеспечивают выращивание здорового дерева и стабильность будущих урожаев.
Место и сроки посадки
Сроки посадки сливы Белая медовая зависят от климатических условий региона. В южных областях лучше всего высаживать дерево осенью, чтобы до наступления морозов оно успело адаптироваться и укорениться. Самый подходящий месяц — октябрь.
В средних широтах сливу предпочтительнее высаживать весной. Благоприятная для успешного проведения этого процесса погода устанавливается в середине или конце апреля. Саженец за вегетационный период хорошо окрепнет и сможет спокойно пережить зимний период.
Для нормального развития сливового дерева огромное значение имеет выбор места. Несмотря на высокую устойчивость к низким температурам, слива Белая медовая — растение нежное и теплолюбивое.
Дерево следует высаживать на хорошо освещенном участке, где нет затенения: слива очень не любит тень. Участок должен быть расположен на юге или юго-западе. Саженцы сливы необходимо защитить от сквозняков и господствующих в зимнее время холодных ветров. Не приветствуются расположенные вблизи заборы и постройки, которые задерживают снежные сугробы. Это может вызвать подопревание коры.
Поверхность участка должна быть ровной. Будет лучше, если сливу Белая медовая удастся посадить на небольшой возвышенности. После массового таяния снега и в период дождей это позволит избежать подтопления. Грунтовые воды должны располагаться не ближе 1,5-2 метров от поверхности земли.
Сливовое дерево требовательно к почвам. Подходят для него плодородные земли, которые хорошо проводят влагу — дерново-подзолистые и суглинистые. На осушенных торфяниках дерево тоже растет неплохо, но перед посадкой на них обязательно нужно провести известкование. Не будет расти слива на кислых, каменистых и заболоченных почвах.
Подготовка участка
Посадочную яму для сливы Белая медовая рекомендуется подготовить предварительно. Для весенней посадки, которая производится до распускания почек, требуется подготовить яму в октябре.
Осеннюю посадку лучше планировать на середину октября, а за несколько недель до этого подготовить яму. Если слива Белая медовая посажена правильно, она порадует садовода высокими урожаями уже через несколько лет.
При подготовке посадочной ямы выполняют такие действия:
- Перекапывают почву, освобождая от растительных остатков.
- На плодородных почвах выкапывают яму размерами 70 сантиметров в ширину и 60 — в глубину. На подтапливаемых и тяжелых почвах ее размеры увеличиваются на 30-40 сантиметров и обязательно в основании укладывается дренажный слой из крупного песка и битого кирпича.
- Заранее отложенный плодородный слой земли необходимо перемешать с 10 килограммами перепревшего навоза или 15 килограммами компоста, добавить по 500 граммов древесной золы (можно заменить ее 60 граммами сернокислого калия) и суперфосфата.
- В кислые почвы нужно добавить 300 граммов гашеной извести или доломитовой муки.
- Готовую почвосмесь необходимо засыпать в яму и залить 2 ведрами воды. Земля в последующий период приобретает необходимую структуру и после посадки не будет проседать.
Выбор саженцев
Посадочный процесс начинается с самого ответственного момента — покупки саженца. Сделать правильный выбор помогут несколько рекомендаций:
- Нужно покупать саженцы только у проверенных продавцов, надежнее всего — в специализированных питомниках, которые продают только сортовые деревья, которые привиты или прошли окулировку.
- Обращать внимание в первую очередь следует на корневую систему. Она должна состоять из нескольких разветвлений длиной около 25 сантиметров. Корни должны быть толстыми и мощными, без повреждений.
- Необходимо осмотреть место прививки, которое должно иметь небольшой изгиб и быть полностью закрыто корой.
- Кора на стволе должна быть эластичной, без повреждений. Штамб должен иметь толщину не менее 2,5 сантиметров и высоту около 50 сантиметров. Саженец, кроме 3-5 ветвей длиной около 60 сантиметров, должен иметь центральный проводник.
- Самая высокая приживаемость у 2-летних саженцев.
Корни молодого дерева при перевозке нужно пpeдoxpaнить от пересыхания, обмотав влажной тканью и надев пакет.
Технология посадки
Посадку сливы Белая медовая проводят по такой технологии:
- Для пpeдoxpaнения от пересыхания перед посадкой корни сливы обмакивают в болтушку из земли, которая напоминает по консистенции сметану.
- В яме сгребают почвосмесь в форме конуса. С северной стороны необходимо вбить кол высотой не больше штамба.
- Корневую систему саженца аккуратно разместить по сторонам холма, концы направить вниз.
- Засыпать растение землей, которая не содержит удобрений, и слегка утрамбовать.
- Сделать вокруг саженца поливочную лунку и вылить в нее несколько ведер воды.
- Корневая шейка после осадки почвы должна находиться выше на 3-5 сантиметров от ее уровня. Слишком сильно просевшую землю необходимо досыпать до нужного уровня.
- Мягкой веревкой нужно подвязать саженец к опоре.
Уход за сливой Белая медовая
Обеспечив сливе должный уход, можно рассчитывать на щедрый урожай.
Подкормка
Один из важных факторов ухода за Белой медовой сливой — подкормка, которая направлена на улучшение развития и повышение урожайности культуры. Потребность в подкормке у сливы появляется со второго года после посадки. Благотворно подействует на молодые деревья удобрение мочевиной, которое проводится в начале мая.
Для приготовления питательного раствора на 30 литров воды добавляют 6 столовых ложек мочевины.
В первой половине июня сливу рекомендуется удобрить нитрофоской (9 столовых ложек на 30 литров воды). В середине августа проводят подкормку, растворив по 2 столовых ложки суперфосфата и сульфата калия в таком же объеме воды.
Подкормочный график для плодоносящих деревьев имеет некоторые отличия. Первый раз их удобряют до начала цветения. Для этого в 30 литрах воды разводят по 6 столовых ложек сульфата калия и мочевины. Следующую подкормку проводят при созревании плодов.
Для приготовления удобрения в 30 литрах воды рекомендуется развести 9 столовых ложек нитрофоски и 6 столовых ложек мочевины. После уборки урожая дерево необходимо подкормить таким же составом.
Обрезка
Обрезка — важный элемент ухода за сливой сорта Белая медовая. Проводится она для удаления поврежденных и старых ветвей, формирования кроны. Выполнять данную процедуру следует трижды в год. Весеннюю обрезку молодых деревьев проводят в конце марта и начале апреля.
Центральную ветвь в первый год после посадки следует укоротить до 1,5 метра. Боковые побеги нужно удалить на уровне 50 сантиметров от поверхности почвы. В июне боковые отростки снова подрезают до длины 20 сантиметров. От сухих и поврежденных ветвей дерево следует избавлять осенью. После 15-летнего возраста проводят полное омоложение сливы Белая медовая, удаляя сухие и старые ветви.
Полив
Как и любая садовая культура, Белая медовая слива нуждается в регулярных поливах, проводить которые рекомендуется в такие периоды:
- после цветения;
- через 2-3 недели после формирования завязи;
- по истечении 2-3 недель после предыдущего полива;
- когда созревают плоды;
- после уборки урожая;
- в сентябре-октябре при подготовке к зиме.
При поливе на одно дерево в среднем расходуют 20-25 литров воды. После осеннего увлажнения почву мульчируют торфом или навозом толщиной 10-15 сантиметров.
Подготовка к зиме
Дереву, особенно молодому, важно обеспечить защиту перед наступлением осенних холодов, несмотря на его высокую холодостойкость.
От правильной организации подготовительного этапа будет зависеть, как переживет зиму слива:
- осенью одновременно с перекопкой нужно обязательно провести корневую подкормку сливы;
- если осень сухая, дерево необходимо хорошо полить, чтобы его корни впитали больше влаги;
- после опадения листьев нужно очистить штамб старых деревьев, собрать и сжечь куски старой коры;
- ствол и скелетные ветви требуется побелить купленной или приготовленной самостоятельно смесью: в 10 литрах горячей воды размешать 200 граммов медного купороса, добавить глину, известь и коровяк.
Взрослому здоровому дереву, кроме слоя мульчи, больше не нужны никакие дополнительные укрытия. Ствол можно дополнительно защитить от грызунов еловым лапником.
Иначе обстоит дело с молодыми саженцами. Только посаженное осенью дерево нужно защитить куском шифера от господствующих ветров. Ярусные ветки и столб обвязывают любым дышащим материалом: мешковиной, кусками ветоши, старыми капроновыми колготками. Корни нужно закрыть толстым слоем мульчи. Ветки молодых деревьев, кроме того, нужно обязательно связать вместе, чтобы их не повредил сильный ветер.
Болезни и вредители
Сорт Белая медовая могут поражать многие вредители: плодожорка, тля, сливовый пилильщик, запятовидная щитовка. К отмиранию участков коры и засыханию листьев приводит прогрызание в плодах ходов долгоносиком.
Эффективно против таких насекомых применение Нитрафена (200 граммов на 10 литров воды) или Карбофоса (60 граммов на 8 литров воды).
Сливу этого сорта может поражать плодовая гниль, дырчатая пятнистость, ржавчина. В результате урожайность и качество плодов значительно сокращаются. Дерево можно спасти, опрыскивая 1%-ным раствором бордоской жидкости.
Комментарии:
В средней полосе урожай готов к сбору в последних числах июля; сигнальная гроздь небольшая по размеру, формируется на второй год посадки; вызревание лозы отличное (90%); побеги цвета красного кирпича к осени по мере вызревания светлеют; листья крупные по форме часто разрезные, реже круглые; цветки обоеполые; грозди среднего размера (100-150 грамм), форма конусообразная средней плотности; растение морозостойкое, не боится заморозков до -27 С...
03 05 2024 11:10:55
Еще одной отличительной особенностью сорта является необыкновенная прочность и гибкость древесины, позволяющая верхушкам побегов не сгибаться ни под натиском ветра, ни под тяжестью спелых плодов...
02 05 2024 13:14:24
На низкорослом кустике вырастает среднее количество небольших темно-зеленых листьев...
01 05 2024 17:48:35
На них и поспевает урожай чудесных ягод...
30 04 2024 12:55:18
При осенней обрезке больше риск повреждения косточковых морозами...
29 04 2024 8:37:36
Прищипывание Данная процеДypa проводится с целью лучшего снабжения питательными веществами гроздей винограда...
28 04 2024 3:58:32
Идеальный период для сбора с 10 до 11 часов утра, когда просохла, но еще не прогрелась солнцем, листва, на кустике нет влаги и росы...
27 04 2024 8:54:51
А как известно, именно благодаря солнцу увеличивается сахаристость винограда, улучшается его вкус...
26 04 2024 0:37:40
Рассада Оптимальные условия для выращивания рассады – теплица или парник...
25 04 2024 14:12:49
Для искусственного выращивания подходит высокорослая гoлyбика — одна из разновидностей этой ягоды, сильно отличающаяся от низкорослой и стелющейся по земле форм...
24 04 2024 4:51:51
Устойчивость к болезням Руслан обладает устойчивым и крепким «иммунитетом» к распространенным «садовым болезням» (милдью, оидиуму)...
23 04 2024 14:35:26
На следующем этапе сеянцы пересаживают на грядку или в теплицу...
22 04 2024 6:14:13
В результате гибридизации был получены новый столовый сорт винограда, получивший положительные отзывы садоводов...
21 04 2024 6:47:10
Важно отметить, что не все удобрения подходят для винограда...
20 04 2024 14:30:43
Только летом будет достаточно естественных условий света и тепла...
19 04 2024 4:33:37
Небольшими природными запасами княженики располагают Карелия и следующие области Российской Федерации: Смоленская; Новгородская; Тверская; Вологодская; Владимирская; Нижегородская...
18 04 2024 17:55:24
Помимо этого, средство прекрасно насыщает почву полезными элементами...
17 04 2024 9:53:24
Соцветия крупные, имеют розоватый оттенок, самоопыляемые...
16 04 2024 3:33:37
С одного растения при должном уходе можно собрать около полутора килограмм клубники...
15 04 2024 20:43:41
Если он бережет ее — то будет иногда опрыскивать корни водой, чтобы они оставались влажными...
14 04 2024 0:32:55
Для созревания лука ранних сортов требуется 130-150 дней...
13 04 2024 15:17:39
В зависимости от желаемого конечного результата дозировка вещества на 10 л воды может различаться: В профилактических целях при отсутствии любых вредителей концентрация медного купороса должна составлять 75 г...
11 04 2024 18:13:33
Форма ягод округло-сердцевидная, размер зачастую крупный...
10 04 2024 0:14:10
Накопительного действия (постепенно скапливаются в организме грызуна, приводя к нарушению работы различных органов животного и последующему их отказу)...
09 04 2024 1:27:28
Как определить подверглась ли рассада или комнатные растения этому заболеванию? Достаточно обнаружить главный симптом — это потемнее и уменьшение стeбля в его основании возле поверхности почвы...
08 04 2024 17:38:58
Если перед пересадкой подрощенных томатов подготовленный грунт был удобрен, тогда процеДypa дополнительного питания проводится спустя полторы-две недели...
07 04 2024 17:26:30
В ведро воды насыпают стакан золы, эту смесь тщательно перемешивают и добавляют туда 10-20 мл жидкого мыла...
06 04 2024 5:20:46
Мякоть — сочная, хрустящая и плотная, кремово-зеленого цвета...
05 04 2024 12:48:39
Например, плоды тыквы сорта Крупноплодная могут храниться до 9 месяцев, а сорта Мускатная — до 2 лет, не теряя при этом своих вкусовых и полезных качеств...
04 04 2024 3:56:18
Чеснок и лук – по 100 граммов этих овощей натрите на терке, после чего залейте 10 литрами воды...
03 04 2024 23:28:31
Если он бережет ее — то будет иногда опрыскивать корни водой, чтобы они оставались влажными...
02 04 2024 3:31:31
Желто-зеленая мякоть обладает сладким вкусом с легкой кислинкой...
01 04 2024 6:36:49
И надземная, и подземная часть растения подвергается гниению и грибковым инфекциям...
31 03 2024 12:44:14
В феврале благоприятны для посадки томатов на рассаду такие числа: 6 и 8; 11 и 12, 13 (до 13 часов); 15 и 16; можно сажать 24-26 февраля...
30 03 2024 11:41:46
Зрелые семена лущильного гороха тоже можно замораживать и консервировать...
29 03 2024 23:19:51
Лучше всего поливать хорошо вскопанные междурядья...
28 03 2024 17:42:57
За период полного распада она способна извлечь из грунта азотные соединения...
27 03 2024 2:11:51
Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков...
26 03 2024 8:42:27
Он является мощным фунгицидом...
25 03 2024 13:15:14
Уничтожаются вредные насекомые, лечатся такие заболевания яблонь, как парша, септоспориоз, серая гниль, черный paк, монилиоз, цитоспороз...
24 03 2024 6:41:13
Немаловажно и то, что удаление из питомника купленного осенью саженца произошло в момент прекращения вегетации: реакция корневой системы на повреждения при выкапывании для пересадки в нем отсутствует...
23 03 2024 8:44:22
Тем более что дрожжи — экологически чистый натуральный продукт, и можно не опасаться негативных последствий его использования для своего здоровья и своих близких...
22 03 2024 3:31:48
Со временем они деревенеют у основания...
21 03 2024 6:46:56
Все листья полностью не обрезают: растениям требуются силы для подготовки к зиме и закладке плодовых почек...
20 03 2024 23:12:22
Щелкуны питаются листочками злаковых растений и особого ущерба не наносят...
19 03 2024 17:31:34
Сорт отличает высокое содержание витамина С (100,87 мг в 100 граммах), а количество каротина выше, чем в моркови...
18 03 2024 23:38:33
Многие садоводы для получения как можно большего урожая пpaктикуют частую посадку укропа, вплоть до 3-4 раз, с интервалом в 15-20 дней...
16 03 2024 4:27:19
Назначение, показания к применению Применяются для улучшения структуры и плодородия почвы, увеличения урожайности, ускорения сроков созревания, улучшения вкусовых и питательных свойств плодов, защиты растений от болезней и вредителей, увеличения срока хранения урожая, ускоренного приготовления компоста и устранения неприятных запахов...
15 03 2024 12:46:17
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::