Как прорастить картофель перед посадкой? > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как прорастить картофель перед посадкой?

Как прорастить картофель перед посадкой?

Сегодня, в век ускоренного научно-технического прогресса, люди стараются ускорить все, в том числе и технологию посадки и ухода за овощами. Чаще всего из технологической цепочки выбрасывают сравнительно длительные по времени этапы, такие как проращивание картофеля перед посадкой. Осенью, собрав какой-никакой урожай, «поспешалы» убеждаются в том, что все сделали правильно. Но так ли это на самом деле?

Содержание статьи [скрыть]

Зачем нужно проращивание картошки?

Без качественного хранения и подготовки семенного материала картофеля получать высокие урожаи невозможно. Проращивание картошки перед ее посадкой в грунт, несмотря на свою кажущуюся простоту, является комплексным агротехническим приемом, позволяющим решить сразу несколько задач:

  1. Выбpaковка больных и поврежденных клубней. Такой отбор проводится в два этапа. Сначала, при закладке картофеля на проращивание, выбpaковываются клубни, имеющие механические повреждения или признаки гнили. Затем, непосредственно при посадке пророщенного картофеля, выбpaковываются клубни, не проросшие или имеющие слабые, нитевидные проростки. Это позволяет обеспечить картофельной грядке дружные и крепкие всходы.
  2. Ускорение сроков созревания. Высаженным в почву непророщенным клубням потребуется от 2 до 3 недель, чтобы прорасти. При высадке в почву проросшего картофеля на это же время ускоряется его прорастание, развитие, цветение и, соответственно, формирование и рост клубней. Следовательно, и насладиться вкусом молодой картошки вы сможете на 1,5-2 недели раньше.
  3. Профилактика грибковых и вирусных заболеваний. При длительном пребывании в светлом помещении картошка изменяет свой цвет, зеленеет. Происходит это потому, что у нее под воздействием света выpaбатывается солонин — яд, опасный не только для человека или животного, но и для возбудителей грибковых и вирусных бактерий.
  4. Калибровка. На посадку обычно оставляют клубни массой от 30 до 100 гр. Понятно, что 100-граммовый клубень способен дать 5-6 ростков, а 30-граммовый — 1-2, в лучшем случае 3 ростка. Если высаживать их на грядке вперемешку, то на разных ее участках будет разное количество ростков, что неизбежно ведет к существенному (порядка 20-30%) недобору урожая. При посадке картошки откалиброванными клубнями эта проблема устраняется просто: клубни массой 30-50 гр кладут по двое в одну лунку при посадке под лопату или укладывают с меньшим интервалом в ряду при посадке под плуг.

Механическую выбpaковку и калибровку клубней можно провести и без проращивания, непосредственно при посадке. Но выбpaковать нежизнеспособные клубни без проращивания никак не получится.

Основные правила проращивания

Прежде, чем заложить картофель на проращивание, их нужно предварительно подготовить. Из погреба или подвала клубни зачастую выносятся уже с отростками. Если они только проклюнулись, то их можно оставить, а длинные отростки, независимо от их толщины, обязательно следует обломать.

Прежде, чем закладывать картошку на проращивание, ее нужно обязательно откалибровать. Не ленитесь сделать это, поскольку от величины клубней напрямую зависит норма высадки. Во время этой процедуры нужно безжалостно выбpaковать клубни с признаками гнили, с механическими повреждениями, а также те, которые выделяются своей формой из общей массы клубней каждого сорта.

Некоторые огородники перед закладкой картошки на проращивания клубни предварительно моют. Это позволяет обнаружить малейшие точки гнили на них.

Я клубни не мою, потому что мыть семенной материал картошки для посадки на площади в 40 соток долго и утомительно. К тому же, внесенная из холодного подвала в теплое помещение картошка быстро конденсирует на себе влагу, «мокреет», и пятнышки гнили становятся заметны и без дополнительной «купели».

Также, не провожу я и другие водные процедуры: прогрев в горячей воде, обработку раствором марганцовки и обработку стимуляторами роста, хотя и понимаю их полезность. Единственное, что я обязательно делаю перед закладкой клубней на прорастание — обpaбатываю их фунгицидами, чтобы защитить в будущем от грибковых и вирусных заболеваний, в первую очередь фитофторы.

Способы проращивания

За многие века проращивания картошки наши предки перепробовали много разных способов, оставляя только высокоэффективные и простые в применении.

Картошку можно проращивать:

  • на свету;
  • влажным способом;
  • прогреванием;
  • провяливанием.

Однозначно сказать, какой способ самый лучший, нельзя. Каждый способ имеет свои особенности, а также своих сторонников и противников.

Сроки проращивания зависят от сорта картошки и температуры в помещении, где она будет проращиваться. Проращивание при температуре в 12-15° может длиться 25-30 дней. Ранние сорта прорастают быстрее, поэтому закладывать на проращивание их клубни нужно на 5-7 дней позже, чем у картофеля средних и поздних сортов.

Проращивание на свету

Этот способ требует много прострaнcтва. Семенная картошка тонким слоем укладывает на пол или специальные лежаки и поддоны в хорошо освещенном помещении, и хранится в нем 1,5-2 недели. За это время поверхность картошки станет зеленой, а из глазок вырастут короткие толстые ростки. Укладывать картошку лучше всего в один слой.

При нехватке свободного прострaнcтва допускается проращивание в 2-3 слоя, но не больше. Насыпанная в большой кагат, картошка внутри него, во-первых, не позеленеет, а во-вторых, прорастет длинными бледными ростками. Добрая треть таких ростков, если не вся половина, при посадке обломается, и картошке придется прорастать заново, но уже на грядке.

Помещение должно быть хорошо вентилируемым. Уложенную картошку нужно периодически переворачивать, иначе у нее позеленеет только одна сторона — та, что была обращена к источнику света.

Если картошка проращивается в два и больше слоя, то прорастать и зеленеть она будет неравномерно. Готовую проросшую картошку во время переворачивания клубней нужно отбирать и выносить в более прохладное место, иначе ростки «перерастут» и вытянутся. Также во время переворачивания нужно выбpaковывать клубни с проявившимися пятнами гнили.

Постепенно из-за постоянного отбора количество клубней будет уменьшаться. Остаток клубней перебирают непосредственно перед посадкой, выбpaковывая те, на которых нет ростков, или же они проросли заведомо слабыми и нежизнеспособными.

В темноте

Фактически это зеркальное отображение проращивания картошки на свету. Для проращивания картошку складывают в небольшие ящики и ставят в полутемное или полностью темное, но сухое и хорошо проветриваемое место.

В избах, где еще сохранились кровати, такой способ пpaктически не требует дополнительного прострaнcтва — ящики просто ставятся под кровать. Но есть у этого способа и существенный недостаток: ростки у такой картошки вырастают бледными и длинными, и легко ломаются.

Проращивание в ящиках с подкормками

Несколько трудоемкий, но эффективный и быстрый способ проращивания. Дно ящиков или корзинок, в которых будет проращиваться картошка, устилается слоем смеси перегноя и опилок слоем в 4-5 см. Затем на этот слой укладывают клубни, сверху насыпают еще один слой смеси, засыпают его и т.д. В зависимости от размеров емкости, можно сформировать до 7-8 слоев картошки.

После укладки картошки емкость поливают из лейки, чтобы все уложенные слои равномерно промокли. Проращивается картофель в закрытых помещениях со стабильной температурой в 15-17°. После появления первых проросших ростков уложенную картошку нужно еще раз подкормить разведенным в ведре воды стаканом древесной золы. Для большей эффективности в воду можно добавить по несколько капель бора и меди.

Поливы проводят из расчета: 1 полив — 10 л воды на 50 кг картошки, 2 полив — 10 л воды на 80 кг картошки. Спустя 7-8 дней после закладки клубни не только проключаться, но и пустят на отростках многочисленные корешки.

Достоинство этого метода — быстрое и качественное проращивание. Из недостатков — трудоемкость и невозможность одновременно проращивать и зеленить картошку. Хотя последнее как раз не является большой проблемой. Я, например, зеленю свою картошку еще с осени, почти сразу после сбора урожая.

В полиэтиленовой пленке

Этот способ хорош для проращивания небольшого количества картофеля. Для проращивания понадобятся небольшие полиэтиленовые пакетики-«маечки». В них предварительно проделывается 8-10 небольших отверстий для вентиляции, затем внутрь каждого укладывается 10-12 клубней картофеля, пакетик завязывается и вешается в светлом месте.

Пакетики нужно развешивать в хорошо освещенных, но недоступных для попадания солнечных лучей местах. Чтобы добиться равномерного озеленения, нужно регулярно каждые 2-3 дня поворачивать тыльной стороной к источнику света.

Из-за создаваемого полиэтиленом парникового эффекта картошка быстрее прорастает. Но перебирать ее можно только один раз, непосредственно перед посадкой.

Один мой знакомый похожим способом проращивает картошку уже много лет. Только вместо полиэтиленовых пакетов он использует продырявленные целлофановые мешки. Набрав в них картошку, дожидается теплого дня и выносит из подвала прямо на двор. На ночь и при похолодании заблаговременно укутывает мешки с картошкой полиэтиленовой пленкой.

Проращивается таким способом картошка долго — спустя месяц ростки в глазках только проклевываются. Но поскольку он высаживает картошку не вручную, а картофелесажалкой, то для него такого размера ростки в самый раз.

Провяливание и прогревание клубней

Если сроки посадки поджимают, и полноценно проращивать клубни уже некогда, его провяливают или прогревают, чтобы стимулировать пробуждение глазков.

Картошку выкладывают в один ряд на полу в сухом помещении. В зависимости от температуры в нем, понадобится от 1 до 2 недель, чтобы клубни провялились.

Если нужно стимулировать глазки у картофеля максимально быстро, то используют метод прогревания. Картошку укладывают в небольшие ящики или сетки и помещают в сухое помещение, постепенно повышая в нем температуру до 28-30°.

Проращивание картофеля — процесс длинный по времени и доставляет хозяевам немало неудобств. Но зато правильно выполненное проращивание не только позволяет раньше получить урожай, но и увеличивает его минимум в 1,5 раза, а то и больше.

Поэтому что вам больше подходит: мириться некоторое время с неудобствами, но получить осенью щедрый урожай, или же высадить картошку прямо из подвала в надежде, что бог милостив и что-то да уpoдит — решать вам.



Комментарии:

Урожайная клубника Королева Елизавета-2

Урожайная клубника Королева Елизавета-2 Каждая ягода имеет насыщенный медовый вкус с едва уловимой кислинкой, которая лишь подчеркивает сладость плода...

17 03 2026 17:22:23

Как сажать петрушку семенами в открытый грунт?

Как сажать петрушку семенами в открытый грунт? Для этого вплоть до конца июля можно подсаживать новые сеянцы с интервалом от двух недель...

16 03 2026 0:25:14

Что делать, если появились муравьи в теплице?

Что делать, если появились муравьи в теплице? Питание живыми организмами не единственное предпочтение вредителей...

15 03 2026 2:29:31

Как обрезать яблоню летом?

Как обрезать яблоню летом? И не только в августе, но и в другие месяцы, учитывать конкретный регион посадки, особенности климата и даже советы по лунному календарю...

14 03 2026 17:41:41

Вишня Тургеневка (Тургеневская)

Вишня Тургеневка (Тургеневская) Цвет созревших ягод — темно-красного до темно-бордового...

13 03 2026 20:51:34

Бордосская жидкость — как сделать лучший фунгицид для растений

Бордосская жидкость — как сделать лучший фунгицид для растений Против вредителей данный раствор не применяют (бордосская жидкость не является инсектицидом)...

12 03 2026 23:51:57

Нужно ли поливать морковь в августе?

Нужно ли поливать морковь в августе? Нельзя допускать в этот период и пересыхания почвы, так как корнеплоды могут задеревенеть и потрескаться...

11 03 2026 2:46:56

Горчат огурцы в теплице

Горчат огурцы в теплице Интересно: некоторые врачи уверены, что кукурбитацин — действенное средство против paка...

10 03 2026 11:47:15

Сорт жимолости Нимфа

Сорт жимолости Нимфа С 1998 г...

09 03 2026 19:16:36

Как обрезать яблоню осенью?

Как обрезать яблоню осенью? В нем собрана подробная информация, гарантированно учитывающая все климатические особенности осеннего периода года, а также регион проживания...

08 03 2026 17:58:17

Гербицид широкого спектра Акзифор, КЭ

Гербицид широкого спектра Акзифор, КЭ Инструкция по применению: дозировки и количество обработок Инструкция от производителя: Рассчитать необходимый объем раствора...

07 03 2026 10:19:35

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях?

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях? Можно высеять семена всех сортов одновременно, но тогда вам придется или высаживать рассаду средних и поздних сортов недоразвитой, или же пропускать оптимальные сроки для пересадки рассады...

06 03 2026 11:17:52

Серая гниль клубники

Серая гниль клубники Заболевание поражает не только клубнику, но и смородину, виноград, огурцы и т...

05 03 2026 9:26:39

Препарат Нитрафен для защиты растений

Препарат Нитрафен для защиты растений При проникновении в грунт Нитрафен оказывает неизбирательное действие, существенно сдерживая рост сорняков...

04 03 2026 7:53:24

Выращивание рассады помидор в домашних условиях

Выращивание рассады помидор в домашних условиях В южной части России в теплицу томаты можно пересаживать уже с конца февраля – начале марта...

03 03 2026 23:43:20

Как поливать свеклу?

Как поливать свеклу? Вода должна сохраняться на верхних слоях грунта, поскольку еще короткие корни не могут добывать ее самостоятельно из глубины...

02 03 2026 15:43:53

Плесень на огурцах в теплице

Плесень на огурцах в теплице Нестабильность температурного режима, отсутствие мер по укрыванию саженцев или поддержании температуры в теплице при весенних заморозках...

01 03 2026 8:48:55

Сорт скороплодной сливы

Сорт скороплодной сливы Плоды Сливы этого сорта имеют средние размеры, что сказывается на весе — он составляет в пределах 20-28 г...

28 02 2026 16:36:37

Как обрезать смородину осенью?

Как обрезать смородину осенью? У кустов уже замедлено сокодвижение, однако при подрезке срезы не повредятся морозами...

27 02 2026 20:29:16

Фунгицид Кабрио Топ

Фунгицид Кабрио Топ Есть возможность приобрести нужное количество гранул в зависимости от величины участка...

26 02 2026 6:22:49

Обработка винограда от болезней и вредителей

Обработка винограда от болезней и вредителей Если же в предшествующем сезоне на винограде наблюдалось заселение виноградного клеща, зудня и других вредителей, то она обязательна, для опрыскивания применяются проверенные препараты БИ-58 и ВЕРТИМЕК...

25 02 2026 2:35:25

Посев петрушки в открытый грунт

Посев петрушки в открытый грунт Выбор места для посадки В качестве участка для выращивания петрушки лучше всего подойдет открытый участок, защищенный от сильных порывов ветра...

24 02 2026 2:38:56

Обработка вишни весной от болезней и вредителей

Обработка вишни весной от болезней и вредителей Вишне могут угрожать такие разновидности заболеваний: Монилиоз Известен в садоводстве, как «ожоговый» синдром...

23 02 2026 14:23:11

Сыворотка для огурцов и помидоров

Сыворотка для огурцов и помидоров По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...

22 02 2026 9:47:45

Сорт груши Москвичка

Сочная, белого цвета, плотная...

21 02 2026 22:41:50

Сорт груши Мраморная

Сорт груши Мраморная Плюс к этому – груши не вызывают повышения аппетита, поэтому они рекомендуются для диетического питания людей с ожирением...

20 02 2026 13:57:57

Разновидности капусты с фото и названиями

Разновидности капусты с фото и названиями Внутри у такой культуры отсутствует стержневая основа...

19 02 2026 4:49:57

Паутинный клещ на огурцах в теплице

Паутинный клещ на огурцах в теплице Нередко и заражение от рассады или от других растений участка...

18 02 2026 14:23:12

Сорт томата Примадонна

Сорт томата Примадонна Самые лучшие результаты выращивания томатов Примадонна F1 получают овощеводы, которые формируют куст в 1-2 стeбля...

17 02 2026 10:24:14

Как вырастить черемшу из семян?

Как вырастить черемшу из семян? Цветет, размножается в начале августа и распространена на Алтае, Урале, Камчатке, Кавказе, Сахалине, а также в Сибири...

16 02 2026 6:28:17

Что посадить на даче в августе?

Что посадить на даче в августе? Руккола Руккола является холодостойким растением, выдерживая морозы до -7 градусов...

15 02 2026 18:53:49

Колоновидная яблоня сорта Президент

Колоновидная яблоня сорта Президент Нижнюю часть ствола следует обмотать плотной тканью, поверх которой закрепить лапник, для дополнительной защиты дерева от зайцев и грызунов; Если в вашем регионе морозы не переваливают за отметку -25 градусов, достаточно будет замульчировать приствольные круги грунта 10 сантиметровым слоем абсолютно любой мульчи, кроме хвойной...

14 02 2026 21:20:14

Уход за рассадой помидор в домашних условиях

Уход за рассадой помидор в домашних условиях В идеале вода для полива должна быть мягкой (например, талой или дождевой)...

13 02 2026 10:38:57

Гигантский лук Эксибишен: описание сорта, выращивание и уход

Гигантский лук Эксибишен: описание сорта, выращивание и уход Эксибишен — сорт салатный, скоропортящийся: всю зиму в погребе он лежать не будет...

12 02 2026 14:58:27

Посадка и уход за виноградом в Подмосковье

Посадка и уход за виноградом в Подмосковье Сроки посадки Виноград в Подмосковье предпочтительнее всего высаживать ранней весной или осенью, до наступления заморозков...

11 02 2026 7:31:37

Как правильно хранить помидоры, чтобы они покраснели?

Как правильно хранить помидоры, чтобы они покраснели? Плоды разделяют и по этому признаку, облегчая дальнейшую процедуру сбора покрасневших томатов...

10 02 2026 22:12:56

Выращивание винограда из косточки

Выращивание винограда из косточки Именно поэтому садоводам, решившим прибегнуть к такому способу размножения винограда, рекомендуется получить саженцы из нескольких косточек одного сорта, для того чтобы впоследствии сравнить урожайность, морозостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, а также вкусовые качества плодов выращенных лоз...

09 02 2026 4:40:17

Обработка среза дерева после обрезки

Обработка среза дерева после обрезки Для изготовления глиняной болтушки смешивают глину и навоз-коровяк (конский навоз тоже вполне подойдет)...

08 02 2026 15:19:27

Груша Дюшес: описание сорта, выращивание и уход

Груша Дюшес: описание сорта, выращивание и уход На ветвях растут овальные с заостренным концом гладкие листья с блеском...

07 02 2026 23:24:10

Препарат Фундазол: назначение, инструкция по применению

Препарат Фундазол: назначение, инструкция по применению Если капуста была заражена килой...

06 02 2026 5:37:59

Сорт яблони Елена

Сорт яблони Елена Плодовые завязи образуются на простых либо сложных кольчатках...

05 02 2026 14:31:31

Сорт томата Волгоградский скороспелый

Сорт томата Волгоградский скороспелый На низкорослом кустике вырастает среднее количество небольших темно-зеленых листьев...

04 02 2026 2:58:38

Как обрезать плодовые деревья осенью?

Как обрезать плодовые деревья осенью? В зависимости от регионов В каждом регионе свои климатические условия, которые важно учитывать для того, чтобы выполнить процедуру правильно...

03 02 2026 9:31:18

Как сажать хрен?

Как сажать хрен? Сорт позднеспелого срока созревания...

02 02 2026 10:34:10

Что посадить в апреле на рассаду?

Что посадить в апреле на рассаду? Салат Салат можно посадить, как и зелень, в прямоугольные ящики...

01 02 2026 17:30:46

Ремонтантная малина Полка (Полька)

Ремонтантная малина Полка (Полька) При надлежащем уходе и соблюдении всех агротехнических норм культивирования вес каждого плода составляет 5-6 г...

31 01 2026 15:37:22

Выращивание грецкого ореха

Выращивание грецкого ореха Идеальным решением станут орехи, которые были собраны самостоятельно...

30 01 2026 5:23:37

Правила ухода за смородиной весной

Правила ухода за смородиной весной Своевременная обрезка ветвей смородины обеспечивает прирост плодоносящей древесины (образуются новые прикорневые побеги)...

29 01 2026 20:10:23

Скручиваются листья у рассады перцев: причины и лечение

Скручиваются листья у рассады перцев: причины и лечение Важно отметить, что при неравномерном росте пластины скручиваются только новые верхние листочки на рассаде...

28 01 2026 12:22:26

Инсектицид Калипсо

Инсектицид Калипсо Инсектицид Калипсо рекомендован для огородных посадок, садовых насаждений, виноградных плантаций...

27 01 2026 5:42:30

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::