Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКогда убирать фасоль с грядки?
«Здравствуйте! Меня зовут Алексей, я дачник с небольшим стажем. В этом году хочу попробовать вырастить на своем участке фасоль, хотя опыта в этом деле не имею. Подскажите, когда убирать фасоль с грядки на хранение.»
Алексей К. г. Москва
На сроки уборки фасоли влияют многие факторы:
- вид (овощной или зерновой) ;
- назначение: в пищу или на семена;
- время суток;
- особенности сорта;
- степень зрелости;
- климатические условия;
- погода в период уборки.
Разные сорта фасоли отличаются сроками созревания. Кустовая фасоль готова к сбору через 2 месяца после посадки, вьющаяся — через 3-4 месяца. Существенные отличия в сроках созревания имеют ранние, среднеспелые и поздние сорта этой культуры.
Время созревания определяет климат местности. Для средней полосы России подходят раннеспелые и средние сорта обыкновенной зерновой фасоли: высаженная в открытый грунт фасоль поздней спелости вызреть не всегда успевает.
Довольно мягкий климат позволяет выращивать в этом регионе даже вьющуюся фасоль. В средней полосе России уборку фасоли начинают в конце июля.
На Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке в условиях открытого грунта вызревают только среднеранние и раннеспелые сорта. Фасоль позднего срока созревания можно выращивать только через рассаду: в условиях короткого прохладного лета это позволит ускорить сбор урожая на 2 недели.
Вьющиеся разновидности можно выращивать только как украшение участка. Сбор урожая фасоли в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке начинают в конце августа.
В южных регионах можно выращивать фасоль всех сортов. Жители юга уже в июне могут собирать выращенный рассадным методом урожай фасоли. Плодоношение поздних сортов в южных регионах может длиться очень долго.
Когда убирать зеленые стручки?
Множество разнообразных блюд готовят из зеленых фасолевых стручков: сочных и мясистых, с мягкими бобами. Через 8-10 дней после образования завязи наступает время их сбора.
К этому времени, в зависимости от сорта, стручки достигают длины 5-14 сантиметров. Выросшие менее 5 сантиметров стручки оставляют на следующий съем: через несколько дней они станут полноценным продуктом.
Спелость легко определить, внимательно посмотрев на место разлома: спелые стручки имеют не волокнистую, а однородную структуру. Созревание стручков проходит неодновременно, по мере потребности их можно срывать.
Полив после первой уборки позволяет значительно увеличить период плодоношения, стимулируя образование новых завязей. В этом случае почти до наступления первых заморозков на кустах фасоли будут формироваться новые зеленые стручки, пригодные в пищу.
Лучше всего стручки собирать ранним утром, когда ночная влага повышает их сочность. Одной рукой придерживая стебель, стручки рекомендуется аккуратно срезать секатором или обрывать, стараясь не причинить вреда растению.
Сроки сбора бобов
Для использования в пищу лучше всего убирать бобы на стадии «молочной зрелости».
В этот период начинается подсыхание листьев, у некоторых сортов начинают желтеть стручки, а сами бобы становятся крупнее и твердеют, приобретая хаpaктерный для определенного сорта цвет.
В нижней части растения стручки обычно достигают спелости в первую очередь.
Сбор урожая бобов можно проводить по мере созревания. Делать это рекомендуется регулярно, чтобы не допустить их выпадения из раскрывшихся стручков. Подстелив под куст пленку и собрав упавшие бобы, можно избежать привлечения вредителей, повреждающих неспелые стручки.
Если созреванию препятствуют длительные периоды дождей, можно выдернуть целый кустик и досушить в кладовке или на улице в тени. Сбор фасоли на бобы, в зависимости от сорта и погодных условий, начинают с июля и продолжают до начала октября.
В тепличных условиях культура созревает уже в июне. Вьющаяся фасоль дает 2-3 урожая за сезон.
При наличии на грядке раннеспелых и позднеспелых сортов кусты нужно обязательно обозначить табличками, чтобы не перепутать время сбора. Для будущего выращивания рекомендуется собирать семена позже, когда зерна приобретут жесткость, а стручки станут полностью сухими.
Комментарии:
Кисточки конической формы, на короткой ножке, с большим крылом...
30 01 2026 7:54:52
Главное, что он приспособлен для выращивания в местных климатических условиях...
29 01 2026 4:40:31
Да недавнего времени многие садоводы пытались адаптировать южные сорта на территории Сибири...
28 01 2026 14:48:39
Листья темно-зеленые, тройчатые, края листовой пластинки зубчатые...
27 01 2026 4:20:40
Выведен сравнительно недавно и пока известен только энтузиастам...
26 01 2026 12:30:46
Важно! Тлю также разносят по растениям муравьи, которые ее собственно и выращивают в своих целях (для получения сладкого «молочка»)...
25 01 2026 0:59:22
Яровой чеснок в основном убирают в середине августа, но по той же причини иногда приходится убирать его и в конце месяца, и даже в первой декаде сентября...
24 01 2026 19:24:32
Как действует? Механизм действия Альбита основан на стимуляции естественных защитных реакций растений...
23 01 2026 15:34:43
Выращивать на подоконнике можно любой сорт, но лучше всего для этого подходят многозачатковые, имеющие несколько гнезд в одной луковице: Спасский, Бессоновский, Союз, Черниговский, Тимирязевский, Ростовский...
22 01 2026 20:53:40
Для максимально точного использования средства в комплектацию входит специальная насадка-капельница...
21 01 2026 22:11:43
Небольшими природными запасами княженики располагают Карелия и следующие области Российской Федерации: Смоленская; Новгородская; Тверская; Вологодская; Владимирская; Нижегородская...
20 01 2026 14:18:32
В течение 2-3 недель отобранный картофель рекомендуется подержать на свету, но не на открытом солнце...
19 01 2026 17:28:29
Но в то же время их не так много, чтобы стать причиной быстрой загущенности клубничной грядки...
18 01 2026 9:29:39
Суспензия – готовый к разведению концентрат для ухода за комнатными и взрослыми огородными растениями...
17 01 2026 14:36:10
Количество и соотношение полезных элементов в компосте и перегное пpaктически совпадают...
16 01 2026 5:51:57
Первую обработку можно проводить буквально через 3-4 суток после посадки...
15 01 2026 3:43:58
Земляную смесь готовят в строгом соответствии с пропорциями, свойственными каждой овощной культуре...
14 01 2026 21:55:34
Особенности посадки в открытом грунте Благодаря устойчивости и жизнестойкости свеклы ее можно высаживать сразу в открытый грунт...
13 01 2026 13:24:52
Далее действуют так: шпагат складывают пополам; головку чеснока обвязывают у основания так, чтобы получилось 2 конца шпагата и один конец основания чеснока; к одному концу прикладывают головку стeблем вниз и плетут косу, поочередно приставляя чеснок то с одной, то с другой стороны; после того, как коса полностью сплетается, чеснок обхватывают шпагатом у основания, а оставшиеся кончики срезают...
12 01 2026 9:43:16
Лучше всего совместимость у деревьев одного сорта и таким способом садоводы спасают старые, поврежденные вишни, от которых, к примеру, остался только пенек с хорошей корневой системой...
11 01 2026 6:49:16
Мучнистая роса опасна не только повреждением листьев, но и тем, что распространяется на все части растения очень быстро, заражает землю вокруг...
10 01 2026 16:23:34
Поэтому многим не удается вырастить дома рассаду овощей и приходится покупать растения, уже готовые к посадке...
09 01 2026 19:35:39
Средняя кисть весит не меньше 1 кг, но для выставок и фотосессий некоторые любители позволяют лозе вырастить мало кистей, а в комплексе со своевременным, правильным и обильным подкормками кисть при таких условиях может достигнуть веса в 2 кг...
07 01 2026 20:24:32
Нематоды в небольшом количестве почти всегда присутствуют в грунте, но не представляют угрозы для растений...
05 01 2026 9:25:37
Здесь важно сохранить золотую середину – должны быть обрезаны ветки разного возраста, но при этом основная концепция формирования куста от этого не должна пострадать...
04 01 2026 11:41:46
Небольшие ночные заморозки – не помеха для продолжения работ, хотя соблюдать сроки по отдельным мероприятиям нужно: очистка земли – июль-август; рыхление – до установления минусовых температур (обычно сентябрь); полив – за месяц до наступления заморозков; обрезка – сентябрь-начало октября; обработка от болезней – сразу после сбора ягод и в октябре...
03 01 2026 21:21:20
Эти несложные правила помогут правильно удобрять культуру, чтобы не навредить ей...
02 01 2026 0:27:31
Это поможет получить ветви, которые растут в нужных направлениях...
01 01 2026 5:26:26
Этого элемента томатам нужно намного меньше, чем других...
31 12 2025 4:27:12
Форма кисти конусовидная с выраженным увеличением объема при основании за счет «крыльев»...
30 12 2025 19:19:48
Сердцевину убирать не обязательно, если Вы собираетесь делать компот...
29 12 2025 13:26:17
В пазухах листьев образуются пасынки, но рост их ограничен и в большинстве случаев удалять их не нужно...
27 12 2025 19:52:15
Лучше аккуратно обрезать поврежденный побег, срезав его в 5 мм от его основания...
26 12 2025 7:14:24
Сначала их нужно полчаса продезинфицировать в 1% растворе йода или слабом растворе марганца, а затем промыть теплой водой...
24 12 2025 10:52:31
Суточная температура не должна опускаться ниже 0°С...
23 12 2025 11:10:45
Содержание статьи [скрыть]Плюсы и минусы китайского способаПодготовка клубнейВыбор места посадки и подготовка грунтаТехнология посадкиПосадка в траншеюКак собрать два урожая?Уход за картофелем Плюсы и минусы китайского способа Изобретая свою технологию, китайские агрономы решали задачу выращивания на минимальной площади максимального количества картофеля с небольшими вложениями семян...
22 12 2025 9:49:44
Для средней полосы России основной период посадки ремонтантных сортов малины приходится на 15 апреля — 9 мая...
21 12 2025 12:31:50
Содержание статьи [скрыть]Лучшие самоопыляемые сорта огурцовДля открытого грунтаЗадор Ф1Дружная семейка Ф1Клавдия Ф1Теща Ф1Апрельский Ф1Универсальные сортаМатильда Ф1Зятек Ф1Кузнечик Ф1Для теплицЗозуля Ф1Альянс Ф1Орфей Ф1Гуннар Ф1Емеля Ф1Герман Ф1 Лучшие самоопыляемые сорта огурцов Выбор семенного материала этой группы достаточно большой...
20 12 2025 0:59:24
Обpaбатываются растения с помощью опрыскивания, эффективность достигается благодаря тому, что препарат проникает в само растение и распространяется по всей структуре культуры...
19 12 2025 21:34:10
В процессе роста недопустимо и снижение массы растения...
18 12 2025 15:33:18
Учитывая крупны размеры самых ягод, становиться очевидным факт всеобщей любви отечественных садоводов к данному сорту...
17 12 2025 20:23:11
Культура неплохо переносит засуху и может расти в почвах разного типа...
16 12 2025 1:58:59
Существует несколько подвидов лука-батуна: русский зимний; китайский; многоярусный; японский...
15 12 2025 14:37:55
Редис высаживают в грунт после того, как оттает и прогреется почва...
13 12 2025 5:12:37
В таких условиях топинамбур прекрасно хранится до 60 суток...
12 12 2025 15:39:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::
Пустоцветы на огурцах