≡

Орешник краснолистный

Фундук краснолистный садоводы оценили за возможность использования в украшении участка, в качестве медоноса, за вкусные плоды.

Описание

Краснолистная лещина представляет собой кустарник орешника до 7 метров в высоту, обычно вырастает до 4-5 метров. Живёт и плодоносит от 50 до 80 лет. Взрослый куст имеет до 9 гладких стволов серого цвета, молодые побеги — тёмно-красные. Крона шаро- или яйцевидная, раскидывается на 6 метров. Цвет листьев отличается в зависимости от сезона: от тёмно-коричневых весной до тёмно-оранжевых осенью. Тыльная сторона всегда светлее. Форма продолговатая или округлая, с маленькими зубчиками по краям.

Цветение начинает до появления листьев, в основном, в марте. Имеет женские цветки, похожие на почки в соцветиях, и мужские — в виде розовых серёжек. Первые плоды появляются на 4 год после высадки и радуют ежегодно. Меняется только количество урожая. Орех созревает в конце лета-начале осени. Растёт на черенке по 5-7 шт. Ядра в твёрдой скорлупе.

Использование в ландшафтном дизайне

Лещина краснолистная применяется на участке несколькими способами:

• кусты ореха можно рассадить по периметру участка в виде живой изгороди, которая защитит его от ветра;
• оформить клумбу;
• кустарник подходит в качестве подбивки высоких деревьев;
• пурпурные листья радуют при высадке лещины под окнами дома;
• корневую систему фундука можно использовать для укрепления участка у оврага, при риске оползня.

Сорта краснолистной лещины

Условно сорта можно разделить на два вида. Те, которые являются разновидностью лещины краснолистной обыкновенной, и те, которые являются её собратьями.

К первому относятся Екатерина, Московский рубин, Исаевский, Маша, Сирена. Схожи по основным хаpaктеристикам плода.

Что касается вторых, то выделяют такие:

• выведенный голландскими селекционерами Ламберт краснолистный хаpaктеризуется высотой до 4 метров, устойчивостью к заморозкам, 2-х граммовыми плодами и красными листьями весной;
• конторта выделяется изогнутыми ветвями и скрученными листочками, используется в декоративных целях;
• выведенный в 20 веке Варшавский фундук, куст высокорослый, с широкой кроной и крупными листьями. Отличается привередливостью к морозам, почве, опылению;

Посадка «красной» лещины

Посадить фундук можно как весной, так и осенью. Опыт садоводов говорит, что самое благоприятное время – середина сентября. Кустарник предпочитает солнечные безветренные места с богатой почвой. Посадочная яма подготавливается за месяц до высадки саженца. Размер 0,7*0,7 метра. В неё высыпается перегной с добавлением суперфосфата (стакан) и сульфата калия (50 гр). Для опыления и дальнейшего урожая на участке располагают несколько саженцев на расстоянии 5-6 метров. Если высаживать с недельным перерывом, улучшается опыление. Декоративный кустарник высаживается в 3-4 метрах друг от друга. Как правильно посадить краснолистную лещину?

• саженец должен быть не менее 30 см минимум с тремя побегами, корешки сильные;
• посередине ямы насыпается холмик для укоренения деревца, в него ставится колышек;
• молодой кустик ставится так, чтобы корешки располагались по склону холмика, побеги фиксируются вертикально;
• корни засыпаются, слегка утрамбовываются, корневая шейка остаётся открытой;
• место посадки проливается двумя-тремя вёдрами воды;
• приствольный круг мульчируется

Если есть возможность, то к корням саженца рекомендуется добавлять землю из – под взрослой лещины. Микозы в этой земле способствуют быстрому приросту саженца.

Уход за краснолистным фундуком

Посаженному кусту требуется умеренный полив, ни засуху, ни излишки воды лещина не любит. Это значит, что нельзя допускать застоя воды у корней и в приствольном круге. В летнее время поливать из расчета 10-литровое ведро на один куст. Ориентироваться на количество осадков. В среднем 2-3 раза в месяц. После впитывания влаги проводится мульчирование. Важно не допускать соприкосновения опилок (хвои и т.п.) с растением, чтобы не допустить гниения. Рыхлить рекомендуется 3-4 раза в месяц, не повреждая корней.

Подкармливать рекомендуется перегноем, азотными веществами или компостом не чаще, чем один раз в три-четыре года. Весной вносятся удобрения с содержанием азота – 100 гр на куст.

Обрезка проводится для формирования кровли краснолистной лещины, удаления повреждённых или иссохших веток, для обеспечения доступа света и солнца. Обрезать нужно после опадения листьев, молодые кусты первые 4 года каждую осень. Это необходимо для повышения количества урожая. Формирование в виде вазы позволит свету проникать сквозь крону, что поднимет урожайность.

В климате с заморозками до 4 лет кустарник укрывается. Вариантов много: агроволокно, плёнка, снег, лапник и т.д. Ветви рекомендуется приклонить к земле и закрепить. Взрослый фундук достаточно морозоустойчив, чтобы зимовать без дополнительного укрытия.

Размножение

Размножение «красного» фундука не отличается от других видов лещины: прививкой, семенами, побегами и корневыми отводками, делением куста. Последний способ – самый простой и распространённый. Делением размножать можно и весной, и осенью.

Болезни и вредители

Лещина краснолистная устойчива к вредоносным насекомым и болезням. Опасен для лещины жук-сверлильщик. Способен повредить весь урожай. Чтобы предотвратить напасть, в феврале куст обpaбатывают специальным препаратом, обработку повторяют, когда листья распустятся.

Из заболеваний для краснолистной лещины опасны грибковые. С ними справляются с помощью бордосской жидкости.

Урожай

Плодоносит орешник на четвертый-пятый год, с одного куста можно собрать до 4-5 килограммов урожая. О созревании плодов свидетельствует пожелтевшая скорлупа, опадание орехов. После сбора орехи просушивают в естественных условиях на протяжении двух недель. После опадания плюски орехи готовы к употрeблению.

Особенности выращивания Краснолистной лещины (фундука)

Добавить в избранное

Лещина — это род кустарников из семейства Берёзовых. Многих представителей данного рода культивируют как орехоплодные растения; среди них и лещина Краснолистная. Более подробно о её разведении рассказано далее.

• Общая информация о растении
• Правила посадки и размножения
  • Отводками
  • Семенами
  • Черенкованием
  • Делением куста
• Особенности ухода
  • Полив
  • Подкормка
  • Рыхление и мульчирование
  • Обрезка и формирование кроны
  • Подготовка к зиме
  • Профилактика заболеваний и вредителей
• Использование в ландшафтном дизайне
• Видео: фундук краснолистный

Общая информация о растении

Краснолистная лещина, или, как привыкли её называть в народе, фундук, представляет собой листопадный кустарник высотой максимум 700 см (обычно 300–500 см). Его крона яйцевидная либо шаровидная, нередко достигающая 6 метров в обхвате. Куст может состоять из 9 стволов. Кора у них пепельно-серая, гладкая; если побег молодой, то тёмно-красная. Листки крупные, продолговатые или круглые, с зубцами по контуру. Весной они тёмно-коричневые, с лёгкой зеленцой, летом — бордовые, осенью — тёмно-оранжевые. Низ листовой пластины светлее верха.

Период цветения припадает на март, когда куст ещё без листьев. Женские цветки распускаются отдельно от мужских. Первые в виде почек, образующие соцветия, вторые — как серёжки у берёзы, но розового окраса. Плоды готовы к сбору в августе — сентябре. По форме они продолговатые, в серо-коричневой крепкой скорлупе. Один черенок удерживает 6–8 шт. Ядро округлое, тёмно-бежевое. Плодоношение с 4-5 года. Дерево приносит урожай ежегодно, но количество его чередуется. Живёт Краснолистная лещина, как и Обыкновенная, 50–80 лет.

В описании Краснолистной лещины следует упомянуть, что вид включает в себя несколько сортов:

Екатерина — с продолговатыми плодами великолепного вкуса, покрытыми тонкой скорлупой. Относится к десертным сортам.

Московский рубин — ещё один десертный сорт, славящийся своей урожайностью. Куст даёт порядка 4 кг плодов. Отличается красной листвой, о чём и говорит название.

Исаевский — также высокоурожайный и крупноплодный. Устойчив к сильным морозам.

Маша — обладает хаpaктеристиками предыдущего растения, но плоды вытянутой формы и средние по размеру.

Сирена — с крупными плодами, высокоурожайный. Обладает пышной, раскидистой кроной. Отличный на вкус.

Правила посадки и размножения

Общие правила посадки лещины, которые не зависят от способа её размножения:

1. Посадочные работы можно проводить и весной, до начала сокодвижения, и осенью, до наступления холодов.
2. Выбирать участок под посадку нужно освещённым, но в меру, и защищённым от сквозняков.
3. Не желательно делать высадку кустарника там, где скапливаются талые воды.
4. Располагать грядку нужно вдали от высоких деревьев (5 м).
5. Почва может быть любая, но только не тяжёлая и не бедная. Обязательно перед посадкой землю нужно перекопать.
6. Посадочную яму желательно подготовить за месяц, чтобы грунт осел и уплотнился. Яму следует заполнять смесью древесной золы и навоза.
7. До посадки корни подрезаются до 25–35 см и оставляются в навозно-глиняной смеси на пару часов.

Отводками

Для размножения отводками нужны однолетние побеги. Возле них выкапывается бороздка 15–20 см глубиной, куда укладывается побег и присыпается почвой. Сверху обильно орошается тёплой водой. Верхушку побега нужно подвязать к забитому подле колышку.

Спустя месяц должны появится новые побеги из почек. К середине лета они достигнут 15–20 см и вокруг них следует подсыпать земли на 2/3 высоты. Процедуру следует повторить 3-4 раза за лето. По осени можно отделять молодые саженцы от материнского растения.

Семенами

Размножать данным способом фундук не выгодно — это долго и затратно по силам, ресурсам. Сначала необходимо отобрать самые крупные и созревшие плоды. Затем хорошо удобрить и увлажнить почву. Посадку можно проводить осенью и весной. В землю семена углубляются на 50–60 мм.

Укладывать их нужно в бороздки, оставляя максимум по 10 см прострaнcтва между орехами. Между рядами допускается минимум 20 см. Засыпаются семена перегноем вперемешку с торфом, слоем в 3–5 см. Через два года после всходов молодняк можно пересаживать на постоянное место.

Читайте также  Кизильник корал бьюти посадка и уход

Черенкованием

Укоренение черенков — тоже дело не быстрое. Лучше всего приживаются черенки, полученные из двухлетней поросли. Отобрать нужно самый сильный побег и срезать его в утреннее время. Почвой должна послужить смесь песка и торфа.

Её обязательно нужно поддерживать хорошо увлажнённой. Черенки следует расположить так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи, и они не находились на сквозняке.

Делением куста

Пожалуй, это наилучший способ размножения растения, так как кусты очень большие и их легко разделять. Делить выкопанный куст нужно так, чтобы все части были со стволом и с корневой системой длиной 20–30 см. Высаживаются они в индивидуальные ямы и обильно орошаются тёплой водой. Данный способ хорошо использовать, если нужно проредить ореховую плантацию.

Особенности ухода

Уход за растением должен быть качественным и своевременным — только тогда можно ожидать щедрый урожай. Не следует думать, что если плод орехового дерева надёжно защищён от окружающей среды, само растение тоже отличается исключительной выносливостью. Лещине нужны полив, внесение удобрений и прочие процедуры, соответствующие её потребностям.

Полив

Фундук предпочитает влажную землю, но без застоя воды. После посадки нужно обязательно проводить оросительные процедуры, а затем мульчировать приствольный круг лапником либо опилками. Спустя неделю после посадки растение вновь поливается. Перед поливом обязательно следует удостовериться, что влага, полученная от предыдущего орошения, вся впиталась.

Она не должна застаиваться возле побегов, чтобы корни не загнивали. Окрепшее растение в летнее время поливается дважды-трижды в месяц. Под один куст нужно выливать 10 л. Очень важно не допустить, чтобы корни высыхали в этот период, так как в нём закладываются плоды на текущий год.

Подкормка

Подпитывать лещину нужно раз в три года; достаточно вносить перегной или компост. На один куст необходимо 5 кг. В начале лета обязательно нужно всыпать под каждый орех по 100 г фосфорных и калийных удобрений, чтобы растение лучше плодоносило. Некоторые садоводы рекомендуют вносить мочевину во время цветения, чтобы образовывалось больше завязи.

Рыхление и мульчирование

В летний сезон нужно уделить немного времени рыхлению почвы вокруг куста. Вспушивать следует осторожно и не глубоко, так как корневая система располагается у поверхности. Рыхлить достаточно несколько раз в месяц.

После каждой оросительной процедуры, когда влага уйдёт в землю, приствольный круг необходимо укрыть скошенной травой, хвоей либо древесной корой. Мульчу следует выкладывать так, чтобы она не касалась ствола или побегов, поскольку это провоцирует процесс прения и загнивания.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку осуществляют поздно осенью, после опадания листвы. Молодые растения нужно прореживать ежегодно, пока им не исполнится 4 года — так вы повысите урожай культуры. Обрезку начинают с середины кроны, чтобы в итоге получилось что-то похожее на вазу. В этом случае солнечные лучи будут проникать до молодых побегов.

Удаляются сухие, повреждённые, очень длинные ветки. Боковые побеги нагибаются вниз и в стороны, фиксируются проволокой — благодаря этому крона будет лучше вентилироваться и освещаться. Скелетные ветки обязательно укорачиваются, чтобы они больше выпускали боковых побегов, способных плодоносить на следующий год.

Подготовка к зиме

Кусты, которым ещё нет 4 лет, на зиму нужно обязательно укрывать агроволокном или плёнкой. Для удобства длинные побеги следует пригнуть к земле и зафиксировать скобами, поверх ещё укрыть лапником. После выпадения снега его нужно набросать на растения для дополнительного утепления.

Профилактика заболеваний и вредителей

Фундук устойчив перед болезнями и вредителями. Крайне редко на него нападают тля, щитовка, гусеница и ореховый долгоносик. В качестве профилактики растение нужно обработать инсектицидами («Актара», «Калипсо», «Конфидор») до раскрытия почек. Дерево повторно обpaбатывается после появления листвы.

Культура может быть подвержена атаке грибковых болезней. В качестве профилактики следует обpaбатывать бордоской жидкостью ранней весной, а также поздней осенью. Если вдруг болезнь всё же проявилась, уничтожить её помогут фунгициды — такие как «Флинт», «Эупарен М».

Использование в ландшафтном дизайне

С помощью декоративной лещины можно украсить садовый участок. Плотная крона куста защитит сад от ветров и создаст оригинальную живую изгородь. Часто кустарник используют для подбивки высокорослых деревьев. Стильно будет смотреться клумба, обрамлённая тёмно-красными кустами фундука — благодаря переменчивому цвету листвы такая композиция будет выигрышно выделяться в дизайне ландшафта в любое время года.

Можно высадить лещину вокруг крыльца или дома — вроде и просто, но необычно и эффектно. В ландшафтном дизайне дачного участка будут контрастно выглядеть маленькие рощи фундука. Если у вас участок подвержен оползанию (расположен на краю оврага либо на холме) с помощью лещины можно укрепить почву.

Его корневая система распространяется на 3-4 м в стороны, близко к поверхности земли, и закрепляет её. Итак, лещина Краснолистная — полезное растение на дачном участке. Она приносит вкусные плоды и в то же время украшает территорию, закрепляет почву. При этом уход за растением не сложный даже для начинающих огородников.

Описание и хаpaктеристики лещины краснолистной, посадка и уход, размножение

Кустарники краснолистной лещины известны пользой своих плодов и декоративными хаpaктеристиками. Дикие растения гармонично вписываются в любой ландшафт и при условии должного ухода приносят орехи с высокими вкусовыми качествами.

Общая информация о растении

Фундук краснолистный представляет собой раскидистые кусты с крупными ветвями и загущенной листвой. Садоводы часто высаживают орешник в качестве живой изгороди. Растение относится к категории обоеполых, соцветия формируются в начале весны до наращивания листвы. В процессе развития из соцветий получаются завязи плодов, которые приобретают темно-коричневый оттенок в конце лета — начале осени. Цвет скорлупы орехов — основной показатель спелости.

Основные положительные и отрицательные стороны

Выращивание фундука имеет ряд преимуществ. Садоводы выделяют следующие положительные стороны:

1. За счет шарообразной формы и красного цвета листвы растения используются как декоративный элемент в ландшафтном дизайне участка.
2. Плоды лещины обладают питательными и полезными свойствами. В орехах содержится большое количество белка и других микроэлементов.
3. Растения лещины неприхотливы в уходе и устойчивы к сильным температурным перепадам.

Основным недостатком садовой культуры является слабое развитие корней при размножении. При недостаточной плодородности грунта либо нeблагоприятных окружающих условиях размножение орешника может доставить сложности.

Выращивание краснолистной лещины

Посадка орешника на дачном участке требует комплексного подхода. Чтобы растения хорошо прижились и продолжали активное развитие, необходимо предварительно подготовить посадочный материал, соблюсти сроки и технологии высадки.

Когда сажать

Высаживать кустарники в открытую почву можно весной, до начала сокодвижения, либо осенью. В случае осенней посадки лещины следует посадить растения за 3-4 недели до наступления первых заморозков, чтобы они успели укорениться и адаптироваться к новым условиям.

Выбор посадочного материала

Для выращивания рекомендуется подобрать несколько саженцев фундука, отличающихся периодом созревания. Таким образом растения будут хорошо опылять друг друга. Саженцы орешника должны обладать небольшим количеством листовых пластин и развитым корневищем. Подходящая длина корней — не менее 30 см.

При выборе саженца лещины важно убедиться, что на нем сформировалось более 3 побегов. Также необходимо осмотреть растения и убедиться в отсутствии повреждений и признаков загнивания.

Перед высадкой саженцы лещины подрезают до 30-35 см. Корни растений вымачивают в стимуляторе роста. Подготовка места для размещения саженцев на участке заключается в выкапывании ямы размером 60 х 60 см и внесении подкормки. Для насыщения саженцев лещины питательными компонентами подходит смесь из следующих веществ:

• перегной;
• суперфосфат;
• калийная соль.

Процесс посадки

В центральной части посадочных лунок насыпают холм земли с целью укоренения саженцев орешника. Вымоченные в стимуляторе роста корни расправляют в стороны и аккуратно выкладывают в яму. Побеги фиксируют в вертикальном положении, подвязывая к колышкам, которые крепят внутри лунки. Затем корни присыпают разрыхленной землей и слегка уплотняют верхний слой. Корневую шейку лещины располагают на 5 см выше грунта.

Тонкости ухода за культурой

Все сорта орешника, включая лещину обыкновенную Пурпуреа, нуждаются в регулярном уходе. Несмотря на неприхотливость растений, от правильного ухода зависит развитие кустарников, обильность плодоношения и вкусовые хаpaктеристики фундука.

Полив

Краснолистная лещина любит увлажненную почву, но избыток жидкости может привести к разрушению корней. Сразу после посадки кусты орешника поливают 2-3 ведрами воды, после чего приствольную область покрывают слоем мульчи из хвойных веток либо древесных опилок.

Спустя неделю выполняют повторный полив. Важно контролировать, чтобы вода с прошлого орошения полностью впиталась в грунт. Следует избегать застоя жидкости рядом с побегами орешника, чрезмерного увлажнения нижних слоев земли.

В летний период достаточно проводить полив 2-3 раза в месяц. Средний расход жидкости на один куст лещины составляет 10 л. Когда происходит активное формирование плодов, корни должны постоянно находиться в умеренно-увлажненном состоянии.

Подкормка

Органические подкормки рекомендуется вносить в грунт раз в 3-4 года. Для этой цели используются компост и перегной. Комплексные минеральные удобрения применяют ежегодно. В преддверии плодоношения почву удобряют раствором мочевины, а в начале лета проводят обработку азотными подкормками.

Уход за орешником во время цветения

Важным этапом ухода в момент цветения лещины является рыхление грунта. Процедуру следует выполнять после каждого полива, чтобы к расположенным в нижних слоях земли корням проникало достаточное количество кислорода. Также в период формирования соцветий благоприятно скажутся профилактические обработки растений от болезней и насекомых.

Читайте также  Бамбук в саду посадка и уход

Зимовка

Молодые саженцы лещины возрастом до 4 лет необходимо на весь зимний период укрывать от морозов при помощи агроволокна, полиэтиленовой пленки или другого плотного материала. Высокорослые побеги орешника можно нагибать к земле и фиксировать прутьями либо металлическими скобами, а сверху укрывать еловыми ветвями.

Кустарники старше 4 лет, а также сорта с повышенной зимостойкостью хорошо переносят морозы без укрытия.

Обрезка

Обрезку краснолистной лещины выполняют поздней осенью, после опадения листвы. В процессе формирования удаляют поврежденные ветви и прореживают загущенные места. Кустарники формируют, начиная от центра кроны. Благодаря обрезке солнечные лучи проникают к неразвитым побегам, что положительно сказывается на плодоношении.

Вредители и болезни растения

Нeблагоприятные окружающие условия или неправильный уход приводят к поражению болезнями и насекомыми. Для защиты орешника требуются защитные опрыскивания.

Вредители орешника

Насекомые, которые представляют опасность для лещины, имеют хаpaктерные внешние признаки. Чтобы принять правильные меры, необходимо своевременно определить вид вредителя, ознакомившись с описанием.

Почковый клещ

Из-за маленьких размеров заметить почкового клеща на лещине пpaктически невозможно. Поражение орешника данным вредителем хаpaктеризуется разбуханием и увеличением почек, которые не смогут сформировать побеги и листья.

Ореховый долгоносик

Долгоносики — коричневые жучки с продолговатым хоботком. Самки насекомого откладывают яйца в несозревших плодах. Вылупившиеся гусеницы питаются мякотью орехов.

Ореховый (фундучный) усач

Фундучный усач способен проникать в сердцевину кустарника и поедать его изнутри. Особенность вредителя усложняет процесс борьбы с ним.

Ореховый листоед

Этот вредитель поселяется на листве орешника и постепенно ее прогрызает. Из-за нашествия листоеда можно лишиться до половины урожая.

Заболевания орешника

Среди множества болезней лещина чаще страдает от грибковых инфекций. Патогенные микроорганизмы проявляют особую активность в условиях влажной и прохладной погоды.

Мучнистая роса

Выраженным признаком заболевания является белый налет на листве. При отсутствии борьбы листья со временем чернеют и отмирают.

Ржавчина

Заражение ржавчиной приводит к образованию на листьях темных пятен. Болезнь провоцирует подсыхание листвы и сокращение урожая.

Белая гниль

Заболевание распространяется с листьев на плоды и стебель. Для защиты орешника приходится уничтожать зараженные части.

Размножение лещины

ПроцеДypa размножения кустарников позволяет увеличить их количество на участке. Выполнять размножение можно несколькими способами.

Обработка лещины

Планируя размножение кустарников, следует провести обработку. Насаждения опрыскивают обеззараживающим раствором, а также препаратами против вредителей и заболеваний в профилактических целях.

Отводками

Для размножения отводками используют молодые побеги пурпурной лещины. Отводки склоняют к почве и помещают в канаву, сооруженную рядом с материнским кустом. Конец побега фиксируют и присыпают землей, чтобы он сформировал собственные отростки.

Семенами

Использование семенного материала — наиболее долгий и трудоемкий вариант. Для посадки выбирают наиболее крепкие орехи и проращивают их в отдельной емкости. Подросшие саженцы переносят в грунт и ухаживают по базовой схеме.

Делением куста

Для деления кустарников необходимо выкопать молодое сформировавшееся растение и поделить его на несколько стволов длиной до 30 см с корнями. Стволы высаживают в отдельные ямы и укореняют.

Черенкованием

Взяв здоровые и сильные черенки от двухлетних кустарников, необходимо поместить их в емкости со смесью торфа и песка. Благодаря постоянному поливу грунта побеги начнут пускать корни.

Декоративные свойства лещины

Благодаря яркой окраске листвы лещина Purpurea часто используется для декора дачных участков. Орешники гармонично смотрятся в ландшафте при отдельном размещении либо создании живой изгороди.

Сбор урожая

Фундук краснолистный начинает плодоносить после 4 лет развития. Орехи созревают не раньше конца лета. Спелые экземпляры заметно темнеют и слегка отделяются от веток. Собранные плоды рекомендуется просушить под открытым воздухом и хранить в холщовых мешках.

Правильная посадка и уход за краснолистной лещиной

Лещина краснолистная известна с давних времён пользой своих плодов и отличными медоносными свойствами. Помимо этого кустарник активно используется в декоративных целях. Он выгодно вписывается в ландшафт и служит достойным украшением приусадебных участков.

Описание лещины Краснолистной

Лещина Краснолистная – однодомный кустарник, произрастающий преимущественно в средней полосе России, который очень часто называют фундук. В естественных условия произрастает в широколиственных и смешанных лесах, но может встретиться в степи, лесостепи. Почву предпочитает влажную, богатую минеральными удобрениями.

Лещина Краснолистная – лесной житель средней полосы России

Высота растения колeблется от 3 до 7 метров . Листья лещины овально-круглые красновато-коричневого цвета. Нижняя сторона листовой пластины к осени становится зелёной. На одном растении произрастают женские цветы и мужские серёжки. Они распускаются ранней весной еще до появления листьев. Цветёт лещина в середине марта, плоды созревают в августе – сентябре. Растёт быстро, плодоносить начинает уже на 4 – 5 год после высадки. Плоды лещины называются орехами. Орехи соединены в соплодия по 2 – 5 штук. Плодоносит кустарник ежегодно, но урожаи чередуются от умеренного до обильного. Общая продолжительность жизни куста – 50 – 80 лет.

Состав и польза ореха

Орехи лещины невероятно полезны. В своём составе они содержат:

• жиры;
• легко усвояемые белки;
• сахарозу;
• витамины группы B;
• витамины группы E;
• витамины группы С;
• соли железа.

Употрeбление орехов лещины полезно как взрослым, так и детям. Молодому организму они дают необходимые для роста микроэлементы. В зрелом возрасте поддерживают работу сердца и мозговую активность. Ядра орехов употрeбляют в пищу сырыми, обжаренными, сушёными. Их добавляют в супы, жаркое, десерты, ликёры. Широкое применение в кулинарии имеет ореховая мука, дробленый и молотый орех.

Орехи Краснолистной лещины

Лещина всегда славилась не только вкусовыми, но и лечебными свойствами:

1. Свежие ядра тщательно растираются с небольшим количеством воды, получая ореховое молоко. Такой продукт обладает высокой питательностью и рекомендован к применению ослабленным больным.
2. Ореховые настои успешно применяются при заболевании лёгких, почек и желудка.
3. Перетёртые с мёдом орехи благоприятно влияют на кровеносную систему организма, облегчают боль при ревматизме и подагре.
4. Ореховая мука в смеси со взбитым яичным желтком – прекрасное средство от тепловых ожогов.
5. Ореховое масло широко применяется при борьбе с гельминтами. Также оно добавляется во многие увлажняющие косметические маски и кремы.
6. Ореховые настои заметно усиливают иммунитет и повышают гемоглобин.
7. Благодаря сочетанию цинка и витаминов группы В плоды лещины применяются при повышении потенции, стимуляции cпepматогенеза и нормализации работы органов малого таза.
8. Орехи обладают лактогенным свойством и помогают увеличить количество молока кормящим женщинам.
9. Экстpaкт из орехов лещины повышает тонус центральной нервной системы, нормализует деятельность кишечника.
10. Содержащийся в орехах витамин Е помогает справиться с ангиной и простудой.

Посадка и уход за деревом

Для посадки лещины пригодны пpaктически все виды почв, кроме засушливых и заболоченных. Лучше растёт на плодородной дренированной почве без большого содержания камней и песка. Кусты довольно теневыносливы, но в закрытых затенённых местах урожай значительно снижается. Предпочитает хорошо освещённые, неветряные места – склоны, балки, окраины леса. Растение морозостойкое, но в суровые зимы существует опасность подмерзания. Рекомендуется сажать на восточные, северо-восточные невысокие склоны, так как весной здесь происходит наименьшее колебание температур, что снизит вероятность ожогов соцветий.

Высаживать растение рекомендуется весной или осенью, но наиболее благоприятное время – середина сентября. Для посадки куста необходимо подготовить яму 70х60 см . На дно ямы выкладывается толстый слой перегноя из расчёта 10 – 15 кг на 1 растение. Для хорошей приживаемости куста можно добавить к перегною калийную соль и суперфосфат. Также в посадочную яму рекомендуется добавить землю из-под другой растущей лещины. На корнях куста образуются микозы, которые представляют собой соединение грибов и корневой системы растения. Добавление такой почвы позволяет саженцу быстрее расти и развиваться.

Высаживать Краснолистную лещину рекомендуется весной или осенью

Перед высадкой саженцы необходимо обрезать до 25 – 35 см . Корневую систему нужно поместить в специальную смесь перегноя и глины – это улучшит приживаемость растения.

Сажать кусты можно на расстоянии 5 – 6 м друг от друга. Если лещина Краснолистная высаживается в декоративных целях, то расстояние можно уменьшить до 3 – 4 м. Посаженный саженец необходимо привязать к деревянной опоре.

Для получения богатого урожая нужен правильный и своевременный уход за растением:

1. Полив. Несмотря на засухоустойчивость, полив растения должен быть регулярным. Он особенно важен во время посадки и укоренения саженца. Поливать лещину лучше рано утром или поздно вечером, чтобы палящее солнце не нанесло вред корням. Для полива лучше использовать тёплую родниковую воду.
2. Подкормка. Органическими удобрениями куст рекомендуется подкармливать 1 раз в 3 – 4 года, а минеральные удобрения нужно вносить каждый год. Перед появлением плодов можно удобрить почву мочевиной.
3. Формирование. Для хорошего роста и развития куст необходимо прореживать. Осенью 1 раз в 6 – 9 лет нужно отпиливать старые, недоразвитые ветки, оставляя 7 – 10 стволов. Важно следить, чтобы стволы равномерно ответвлялись от корня, а не группировались с какой-нибудь одной стороны. Если предпочтение отдано формированию в виде деревца, то оставляется 1 ствол, от которого потом ответвляются скелетные ветви.
4. Рыхление. Рыхление почвы желательно производить после каждого полива растения. Это особенно важно в процессе его укоренения.

Читайте также  Амариллис посадка и уход в домашних условиях

Правила размножения данного сорта

Способов размножения лещины несколько. Она размножается семенами, отводками, делением куста и черенками. Важно помнить, что сортовые особенности в полной мере лещина сохраняет только при вегетативном размножении.

Отводками

Лещина Краснолистная хорошо размножается отводками. Для этой цели используются молодые однолетние побеги. Рядом с побегом прокапывается небольшая канавка глубиной 15 – 20 см . Побег нагибается в канавку, засыпается землёй и обильно поливается тёплой водой. Верхушку побега необходимо крепко привязать к поставленному рядом деревянному колышку. Отделять побег от материнского куста не следует.

Размножение Краснолистной лещины отводками

По истечении месяца, почки на побеге дают собственные побеги. В середине лета, когда они вырастут до 15 – 20 см , их окучивают на 2/3 высоты. За лето окучивание повторяют 3 -4 раза. При пересадке отростки отделяются друг от друга. От одного побега получается несколько новых саженцев.

Семенами

Размножение семенами достаточно долгий и трудоёмкий процесс. Для сева отбираются крупные созревшие орехи. Сажать можно осенью и весной. Посев рекомендуется производить в удобренную влажную почву на глубину 5 – 6 см .

Размножение Краснолистной лещины орехами

Расстояние между семенами в бороздке не должно быть меньше 10 см , между бороздками – не меньше 20 см . Верх бороздки покрывается смесью перегноя и торфа толщиной 3 – 5 см. Если посадка семян производится осенью, то следует утеплить бороздки опилками, сеном или мхом. Сеянцы выкапываются из грядки через 2 года после всходов и высаживаются на постоянное место.

Делением куста

Делением куста лещина Краснолистная размножается достаточно легко. Выкопанный куст необходимо разделить на несколько частей так, чтобы в каждой части имелся ствол с корнями длиной 20 – 30 см . Каждая часть высаживается в глубокую яму и обильно поливается теплой водой. Такой способ активно применяется при разряжении ореховых плантаций.

Черенкованием

Лещина Краснолистная укореняется трудно и долго. Наиболее благоприятный исход возможен при использовании черенков с двухлетней поросли. Для черенкования выбираются самые сильные побеги, которые отрезаются от куста в утренние часы. Высаживаются они в грунт из смеси песка и торфа. Почва должна быть постоянно увлажнена. Прямые солнечные лучи губительны для черенков, как и холодные сквозняки.

Сбор урожая

Плодоносить лещина краснолистная начинает на 4 -5 год своей жизни. Орехи вызревают в августе – сентябре, редко в конце июля. Основным признаком зрелости является пожелтение плодов и их отделение от веток. Урожай с одного куста может достигать 20 кг . Собранные для хранения плоды рекомендуется просушить и хранить в холщовых мешочках.

Подверженность болезням и вредителям

Лещина довольно болезнеустойчивый сорт. К основным вредителям, поражающим растение относятся следующие:

• ореховый долгоносик;
• почковый клещ;
• тля обыкновенная;
• щитовки;
• гусеницы
• жуки-сверлильщики.

Краснолистная лещина подвержена грибковым заболеваниям и вредителям

От вредителей кусты следует защищать Интавиром . Раннюю обработку рекомендуется производить до раскрытия почек, повторную – после образования листьев.

Лещина Краснолистная подвержена различным грибковым заболеваниям. Против них применяется коллоидная сера и опрыскивание куста бордосской смесью.

Серьёзный урон урожаю наносят белки, ореховки и дятлы.

Лещина Краснолистная проста в посадке и выращивании, легко переносит перепады температуры и влажности. Она отличается большой приспособляемостью. При минимальном уходе будет радовать садовода высокой продуктивностью и эстетической красотой.

Не могу налюбоваться

Кто-то скажет: «Эка невидаль» — а для меня они радость, удовлетворение желания каждый год что-то приобрести, чего нет в моем саду. Наверняка у большинства любителей декоративного садоводства имеется ассортимент куда богаче моего. И в их коллекциях встречаются такие экземпляры, о которых я только мечтаю.

Тем не менее, многие новые мои приобретения заинтересуют большинство рядовых, а тем более начинающих садоводов, так как в широкой продаже их пока нет.

Начнем, пожалуй, с фундука

Это одно из самых моих любимых растений — краснолистный сорт Московский рубин.

Про лещины (орешники) с подачи любителей «Фазенда» писала неоднократно, но не будет лишним, если появится еще одна статья про окультуренный сорт лещины — фундук. Причем про тот, что не с зелеными листьями, а с красно-бордовыми, кожистыми, морщинистыми, округло-яйцевидной формы, с пильчатыми краями. И эта красота украшает куст весь сезон, с момента распускания весной (молодые листья блестящие и ярко-красные) до опадения осенью (к этому времени они становятся темно-пурпурными).

С приближением осени все заметнее становятся и крупные завязи плодов.

Вот как хаpaктеризует это растение под грифом NEW московская фирма «Цветы»: «краснолистный зимостойкий сорт, 3-4 м высотой, орехи крупные, ярко-малиновые. В соплодии от 9 до 12 орехов. Созревают во второй половине сентября. Скорлупа тонкая. Плодоношение отличное».

Коротко

Жду урожая

Полученный мной 3 года назад саженец, во-первых, показал себя исключительно стройным, компактно разрастающимся кустом с красивыми листьями и, что самое главное для нашего климата, исключительно зимостойким, так что даже верхушки побегов, находящиеся выше уровня снега, не подвергались подморожению.

Еще отрадно то, что за это лето весь куст заложил массу мужских цветков (сережек) и, надо полагать, соответственно, и женских (почки крупнее, чем рядовые, с рыльцами наверху). Так что можно надеяться в следующем году на первый, пусть незначительный, урожай.

Посеем или прикопаем?

Этот фундук очень хорошо размножается горизонтальными отводками. В апреле, после схода снега, следует пригнуть нижние прошлогодние побеги к земле в неглубокие канавочки, пришпилить проволочными скобами, слегка присыпать небольшим слоем перегноя. Для лучшего корнеобразования на уложенном в канавку побеге рядом с почками рекомендуется сделать легкие надрезы коры. Весь период вегетации почву в районе образования корней надо поддерживать в слегка увлажненном состоянии. Образуется хорошая корневая система, и этой же осенью части побегов можно использовать как саженцы.

• А вот, казалось бы, тоже лещина, но другой вид — лещина разнолистная — при всем желании не укоренится за одно лето, и приходится оставлять отводок прикопанным на второй год.
• Этот метод укоренения отводком краснолистного фундука можно считать самым положительным, так как за одно лето можно получить столько готовых саженцев, сколько веток вы отвели и, что особенно отрадно, своих саженцев. И особенно ценно, что саженец, полученный отводком, дает урожай на год-два раньше, чем при семенном способе.
• Размножение семенами тоже дает хорошие результаты, но не всегда полностью повторяются материнские свойства (могут быть с зелеными листьями). Отобранные крупные плоды необходимо стратифицировать в увлажненном песке в контейнере в течение 3-4 месяцев при температуре 0-2°С. В апреле семена дают всходы — бледно-розовые ростки. В течение месяца они растут в тех же контейнерах, после чего их можно аккуратно высадить в грядки-школки или в отдельные контейнеры.
• В некоторых случаях фундук можно размножать делением куста. Так, имея хотя бы один куст или орехи, можно получить без большого труда и навыков достаточное количество посадочного материала.

Все начинается с посадки

Как известно, успех благоприятного роста любого растения напрямую зависит от правильности его посадки.

Фундук краснолистный, несмотря на неприхотливость, сажают в посадочную яму глубиной 70 см диаметром около 1 м и заполняют ее богатой перегноем плодородной землей. В яму кладут 150 г. комплексного минерального удобрения и 2-3 стакана древесной золы.

После посадки обильно поливают и мульчируют смесью торфа с землей. При этом корневая шейка должна быть чуть выше уровня почвы.

В первый год молодые посадки на зиму лучше укрывать — на случай начала бесснежной зимы. Заодно нужна защита от грызунов.

После схода снега почву в приствольном круге слегка рыхлят. Добавляют перегной, не засыпая корневую шейку.

В течение лета, если стоит сухая погода, почву вокруг саженца увлажняют.

В дальнейшем, как обычно, ежегодно вносят определенное количество перепревшего навоза и минеральное комплексное удобрение.

Когда куст сформируется, обрезают часть прикорневой поросли (хорошо идут на отводки), слабые и старые ветки.

Смотри в оба

На красные листья могут напасть тли или листовертки и какой-то неизвестный мне пилильщик, который с невероятной точностью может объесть листья до жилок. Так пострадала часть листьев в этом году, чего раньше не было. Поэтому с момента распускания почек в течение всего сезона рекомендуют обpaбатывать кусты табачным или чесночным настоем с добавлением мыла, а при массовом нашествии использовать химические препараты.

Вы спросите, почему так много слов об этом Ред Бароне? Отвечаю: да потому, что найти в продаже посадочный материал этого неприхотливого декоративного орехоплодового растения пpaктически невозможно. Бывает, но очень редко. А жаль, поскольку это, безусловно, во всех отношениях замечательное растение, в нем сочетаются красота и польза.

Важно!

Валерий Николаевич РАСКОЛОВ,
клуб «Аленький цветочек» Красноярск
г-та «Фазенда» №11, 2015 г.

Купи сейчас: