≡

Содержание [Показать]

• 1 Идеи хранения для маленькой и тесной кухни
  • 1.1 1. Ножи на магнитах под навесным шкафом
  • 1.2 2. Рациональное использование углов
  • 1.3 3. Подвесная микроволновка
  • 1.4 4. Микроволновка в шкафу
  • 1.5 5. Складной обеденный стол
  • 1.6 6. Компактная выкатная секция для специй
  • 1.7 7. Прострaнcтво над кухонными шкафами
  • 1.8 8. Прострaнcтво над кухонной плитой
  • 1.9 9. Место над холодильником
  • 1.10 10. Многофункциональная доска для хранения кухонной утвари
  • 1.11 11. Держатели для крышек
  • 1.12 12. Магнитные держатели банок с сыпучими и специями
  • 1.13 13. Складной подоконник, как обеденная зона и дополнительная рабочая поверхность
  • 1.14 14. Система хранения в виде вытянутой этажерки
  • 1.15 15. Стильные металлические держатели
  • 1.16 16. Полезное использование бесполезной площади
  • 1.17 17. Небольшой, но очень вместительный кухонный остров
  • 1.18 18. Мобильный кухонный остров + нижний шкаф
  • 1.19 19. Выкатной столик, который прячется за три счёта
• 2 Организация хранения на кухне: полезные советы, общие рекомендации, фото примеры
  • 2.1 Общие рекомендации
  • 2.2 Выбираем мебель: помощники в поддержании порядка
  • 2.3 Настенное хранение
  • 2.4 Органайзеры для хранения на кухне
  • 2.5 Бытовая техника
  • 2.6 Поговорим о посуде
• 3 Компактное хранение посуды в маленькой кухне: подборка идей и советы
  • 3.1 Сушка и хранение посуды
  • 3.2 Тяжелая посуда
  • 3.3 Хранение на столешнице
  • 3.4 Компактное хранение
  • 3.5 Красивое хранение посуды
  • 3.6 Коллекционная посуда
  • 3.7 Где хранить посуду нежелательно?
• 4 8 правил для правильного хранения кухонной утвари
  • 4.1 Подготовка места для расположения столовой посуды
  • 4.2 Как правильно расположить габаритную утварь
  • 4.3 Рациональное использование мебельного угла
  • 4.4 Системы карго в кухонном дополнении
  • 4.5 Столовые приборы и как быть с ними
  • 4.6 Разграничение съестных запасов
  • 4.7 Участок для бытовой химии и моющих средств
  • 4.8 Расширяем границы: можно ли отыскать свободные места на заполненной кухне
• 5 Несколько советов по хранению и использованию посуды на кухне
  • 5.1 Избавляемся от лишнего
  • 5.2 Правильная расстановка посуды
  • 5.3 Развешиваем вспомогательные предметы
  • 5.4 Столовые приборы
  • 5.5 Наборы кастрюль и сковородок
  • 5.6 Хранение сыпучих продуктов
  • 5.7 Регулируем зоны доступа
  • 5.8 Единый стиль посуды
  • 5.9 Оборудуем место у плиты
  • 5.10 Не забывайте о мелочах
  • 5.11 Долой испорченную посуду
• 6 Порядок на кухне: 25 творческих идей по размещению посуды
  • 6.1 что и как разместить в кухонных шкафах и ящиках
  • 6.2 идеи по открытому хранению посуды и кухонной утвари
  • 6.3 специальные системы хранения

Идеи хранения для маленькой и тесной кухни

Загромождённый интерьер в крошечной кухне нереально раздражает! Мало того, что места физически мало, так ещё и визуально не хватает простора. 

И кажется, что в этой ситуации ничего (кроме расширения жилплощади) не сделать, а этот шаг далеко не каждому по карману. На счастье, есть много крутых фишек, которые помогут справиться с порядком на кухне, сделают её интерьер удобным и аккуратным.

1. Ножи на магнитах под навесным шкафом

Ножи на магнитах под навесным шкафом.

Стандартная подставка для ножей в маленькой кухне – лишний предмет, визуально захламляющий прострaнcтво. Чтобы избавиться от него, спрятать ножи и упорядочить их хранение, используйте магнитные ленты. Закрепите несколько таких лент под навесным шкафчиком. Система хранения для ножей готова!

2. Рациональное использование углов

Рациональное использование углов. В крошечной кухне пользу должен приносить каждый уголок. Занять углы можно несколькими способами: установить paковину, сделать на заказ угловой гарнитур, поставить мягкий диванчик для столовой зоны. В конечном счёте, установить несколько открытых полок и выставить на них банки со специями, чтобы всегда были под рукой.

Угловая кухня.

3. Подвесная микроволновка

Подвесная микроволновка.

Микроволновая печь не является особо габаритным предметом бытовой техники, но на маленькой кухне даже она кажется гигантской. Порой очень сложно найти для неё гармоничное место, где бы она не мешала, не занимала рабочую поверхность и зрительно вписывалась в прострaнcтво. Решить эту задачу поможет кронштейн для микроволновки.

4. Микроволновка в шкафу

Микроволновка в шкафу.

Ещё одно интересное и пpaктичное решение – спрятать микроволновку в кухонном пенале и шкафу. Этот вариант будет уместен только, если у вас на кухне достаточно систем хранения.

5. Складной обеденный стол

Складной обеденный стол.

Часто столовая зона находится прямо на кухне, но разместить её на крошечной площади подчас крайне сложно. Даже в такой ситуации есть выход – складной обеденный стол, который одним движением руки фиксируется, а при необходимости складывается и не мешает передвигаться по кухне.

6. Компактная выкатная секция для специй

Компактная выкатная секция для специй.

Каждая хозяйка мечтает, чтобы все инструменты, необходимые для готовки, были под рукой. Для этого лишь нужно оборудовать кухню несколькими удобными системами хранения. Например, встроить в один из нижних шкафчиков выкатную секцию. В ней разместить специи, разделочные доски или посуду для выпечки.

7. Прострaнcтво над кухонными шкафами

Прострaнcтво над кухонными шкафами.

Используйте с умом каждый сантиметр вашей крошки, тогда вам будет комфортно в ней находиться. Не игнорируйте прострaнcтво над кухонными шкафчиками, если таковое имеется. Туда можно поставить несколько плетёных или пластиковых корзин с кухонной утварью, которую вы редко используете. Так вы разгрузите другие системы хранения и с конвертируете в пользу пустующее прострaнcтво.

8. Прострaнcтво над кухонной плитой

Прострaнcтво над кухонной плитой.

Обычно над кухонной плитой находится вытяжка, но как показывает пpaктика, даже тут найдётся место для пpaктического применения. Посмотрите, как функционально можно обустроить этот небольшой кусочек, ещё и сделать дополнительную систему хранения для сковородок и кастрюль.

9. Место над холодильником

Место над холодильником.

Организуйте дополнительный шкафчик для хранения над холодильником. Это место редко идёт в ход, когда речь заходит о рациональном использовании прострaнcтва. А ведь шкафчики на кухне никогда не бывают лишними.

10. Многофункциональная доска для хранения кухонной утвари

Многофункциональная доска для хранения кухонной утвари.

Очень современно и стильно в интерьере маленькой кухни смотрится фанерная доска для хранения. Найти подобную можно в магазинах, где продают оригинальные органайзеры, например, в ИКЕА или посмотреть в интернет-маркетах. На такой доске поместится немало предметов, необходимых в обиходе ежедневно.

11. Держатели для крышек

Держатели для крышек.

Немало хлопот хозяйкам задают крышки от кастрюль и сковородок. Их обычно много, они вываливаются из шкафа и занимают в нём драгоценное место. Поэтому целесообразно придумать для них отдельные держатели, закрепить их несложно на дверке шкафа с внутренней стороны.

12. Магнитные держатели банок с сыпучими и специями

Магнитные держатели банок с сыпучими и специями.

Крутая идея для самых маленьких прострaнcтв! Для её реализации понадобятся самоклеющиеся магнитные ленты. Сегодня такие можно найти даже в обычном посудном магазине. Всего несколько манипуляций и система хранения для специй готова.

13. Складной подоконник, как обеденная зона и дополнительная рабочая поверхность

Складной подоконник, как обеденная зона и дополнительная рабочая поверхность.

Подоконник на кухне не может простаивать пустым. Он обязательно будет использоваться для в пpaктичных целях. Кстати, вместо стандартного подоконника можно установить откидную столешницу. Во-первых, так вы освободите место для передвижения по кухне без препятствий, а ещё организуете столовую зону на небольшой площади. Одним выстрелом – сразу двух зайцев!

14. Система хранения в виде вытянутой этажерки

Система хранения в виде вытянутой этажерки.

На любой кухне есть просветы между мебелью, они обычно такие узкие, неудобные и совсем непpaктичные. Многие не знают, как задействовать их, но тут без специальных органайзеров подчас не обойтись.

Например, в такую щель можно поставить вытянутую высокую этажерку, на ней удобно хранить различную кухонную утварь, которая постоянно должна быть под рукой.

Хорошо, если она будет оборудована колёсиками, чтобы было проще перемещать её по комнате.

15. Стильные металлические держатели

Стильные металлические держатели.

Эта идея не новая, но всегда работающая, причём на кухнях с разной площадью. Рейлинги, металлические корзинки, настенные держатели, магнитные ленты – все эти инструменты способны сделать вашу кухню более удобной.

16. Полезное использование бесполезной площади

Полезное использование бесполезной площади.

Ещё один вариант использования прострaнcтва между мебелью на кухне. Быть владельцем маленькой кухни, значит находиться в постоянном поиске удобных решений.

Иногда интересные предметы мебели попадаются в самых неожиданных местах, например, в магазинах типа всё для дома. Нередко там продают узкие шкафчики с выдвижными секциями. Простые и удобные в использовании.

Обязательно обратите внимание, когда в следующий раз будете проходить мимо подобного маркета.

17. Небольшой, но очень вместительный кухонный остров

Небольшой, но очень вместительный кухонный остров.

Если площадь кухни позволяет, поставьте на ней кухонный островок. Выбирайте компактную модель и обязательно, чтобы в ней были дополнительные ящики, полки и ячейки для хранения. А некоторые модели ещё оснащены встроенной бытовой техникой, например, холодильником, посудомоечной машинкой, микроволновой печью.

18. Мобильный кухонный остров + нижний шкаф

Мобильный кухонный остров + нижний шкаф.

Можно приобрести или сделать на заказ кухонный остров на колёсиках и прятать его под стол или использовать вместо одного из нижних шкафчиков. Он же станет дополнительной рабочей поверхностью.

19. Выкатной столик, который прячется за три счёта

Ещё один мобильный предмет мебели, который станет просто незаменимым на маленькой кухне – выкаткой столик. Используйте его, как рабочую поверхность и как обеденный стол, а когда он вам не нужен, то просто закатывайте. При этом интерьер 100% смотрится аккуратно и не загромождённо.

Выкатной столик, который прячется за три счёта.

Наталья созерцатель

• Активность: 107k
• Пол: Женщина

Наталья созерцатель

Организация хранения на кухне: полезные советы, общие рекомендации, фото примеры

Каким бы красивым не был ремонт на кухне, если не поддерживать там порядок, говорить о красоте интерьера не приходится. Мы подготовили для вас более ста идей по организации хранения на кухне — от советов по выбору мебели до рекомендаций по складыванию пакетов.

Общие рекомендации

От того, как вы расположите посуду, кухонную утварь, запасы еды и всевозможные мелочи зависит удобство вашей работы. Прежде чем приступать к сортировке инвентаря, задумайтесь — правильно ли вы организовали места хранения? Дадим вам несколько общих рекомендаций. Они помогут вам обустроить рабочее прострaнcтво максимально эффективно и эргономично.

Все, чем вы привыкли пользоваться в повседневной готовке, должно находиться у вас под рукой. Лучше всего расположить посуду и кухонную утварь в шкафчиках в нижней части гарнитура — так вы максимально быстро сможете достать все необходимое. На маленькой кухне систему хранения организовывайте так, чтобы максимально задействовать стены. Используйте подвесные шкафы или открытые полки.

Лайфхак для маленькой кухни! Площадь ограничена несколькими квадратами? Закажите себе гарнитур с выдвижными панелями. Да, он обойдется дороже обычной мебели. Однако вы сэкономите место и удобно разместите все необходимое.

Предметы, которыми пользуетесь чаще, размещайте ближе к краю полок. Используете пару раз в месяц — глубже. Если же что-то достается раз в год, повод подумать, нужно ли это вам — возможно, проще освободить место от ненужного кухонного комбайна или сервиза, который пылится с момента покупки.

Все крупы сразу же пересыпайте в герметичные емкости — это предотвратит появление пищевой моли. Если на посуде появились трещины — сразу ее выбрасывайте. Это не только плохая примета, но и прямой способ захламить свою кухню.

Читайте также  Можно ли покрасить деревянную кухню?

И, конечно же, продумайте максимально эргономичный рабочий треугольник — такой, чтобы вы легко могли достать любой предмет на кухне. Эти казалось бы несложные правила значительно облегчат готовку и поддержание порядка в кухонной зоне. Теперь перейдем к более конкретным рекомендациям.

Выбираем мебель: помощники в поддержании порядка

Хорошо, если у вас просторная кухня, на которой вы сможете разместить огромный угловой гарнитур с бесчисленным количеством шкафов и полочек. В этом случае вопрос поддержания порядка и организации хранения заключается только в вашей аккуратности: достаточно отвести под каждый тип предметов отдельную емкость.

Сложнее, если приходится решать, как вместить все необходимое на стандартную кухню в хрущевке. Однако в этом случае есть незаметные помощники — мебель со скрытыми резервуарами.

Сейчас речь идет не только о стандартных гарнитурах, где можно оборудовать выдвижные полки, не занимающие много места. Многие мебельные компании производят п- и г-образные кухни, в которых углы оформлены особым образом — в виде полок сложной формы. Таким образом вы легко приспособите под хранение место, которое раньше просто простаивало.

Такой вариант кажется вам скучным? Закажите гарнитур, где в углу будет установлена специальная крутящаяся платформа. Удобно, эргономично и очень стильно.

Если на кухне много посуды, имеет смысл подумать о выдвижном стеллаже. В закрытом виде он пpaктически не занимает места, однако в него помещается весь кухонный инвентарь. Впрочем, обычный вертикальный стеллаж для посуды с нижними ящиками тоже может быть весьма удобен. К тому же такая мебель — превосходное украшение для кухни в классическом стиле.

Необходимо место для хранения запасов или не слишком часто используемой посуды? Подумайте об кухонном уголке с выдвижными ящиками или подъемной крышкой — удобно и никто не заметит, что под мягкими сидениями расположены еще шкафы.

Как видите, мебель для хранения посуды и прочей утвари — это не только гарнитур. Проявите фантазию и организация порядка станет приятным и легким делом.

Настенное хранение

Впрочем, не всегда на маленькой кухне можно поставить что-то кроме гарнитура и небольшого обеденного стола. В этом случае вас выручать стены! Использовать их можно разными способами — не только для того, чтобы установить навесные шкафы.

Для кухни в стиле кантри их можно заменить открытыми полочками. Правда, учтите, что выставленная там посуда должна быть красивой и в безупречном состоянии — а значит, уборку придется проводить регулярно.

Удобная фишка для хранения кухонных девайсов — перфорированная панель на стену. На нее легко подвешивать любой кухонный инвентарь — от поварешек до небольших сковородок.

А вот так не надо! Не пытайтесь разместить там всю имеющуюся в доме посуду. Есть риск, что под ее весом панель просто рухнет.

Для столовых приборов можно также использовать магнитную панель — некоторые выкладывают на ней из вилок и ложек целые картины, превращая удобный гаджет в настоящее украшение кухни.

Полки-кармашки хорошо подойдут для хранения тарелок, плоских сковород, крышек от кастрюль. Последние — настоящий бич домохозяйки, так как зачастую находятся в полном бардаке и занимают много места. А таким образом вы сможете компактно разместить их на стене.

Органайзеры для хранения на кухне

Не пренебрегайте различными органайзерами — пластиковыми, деревянными, тканевыми в зависимости от стилистики кухни. В них можно размещать как различные мелочи или специи, так и кухонные девайсы — порой даже габаритные.

Не ограничивайтесь стандартными настенными органайзерами. Интересно смотрятся вертикальные модели. Рекомендуем брать те, которые вращаются — они гораздо вместительнее и удобнее.

Удобны и плетеные корзины. Их выполняют из различных материалов, поэтому вы без труда подберете вариант под ваш дизайн интерьера. Корзины можно подвесить на мебель или бытовую технику — например, на боковую панель холодильника.

Хотите придать дому деревенский шарм? Размещайте их на открытых или выдвижных полках. Это и удобно, и стильно.

Альтернативой могут послужить коробки. Тут важно обращать внимание на качество — стандартные картонные, используемые в комнатах, не подойдут. Под влиянием перепадов температур и высокой влажности они быстро размокнут. А вот пластиковые, металлические или деревянные пригодятся для хранилища всевозможных мелочей.

Изготовить емкости для хранения можно и самостоятельно. Например, из старых тазиков или банок. Задрапируйте их красивой тканью, подходящей к интерьеру кухни. Хенд-мейд элемент декора с полезными функциями готов! Аксессуары для организации хранения на кухне могут быть очень разнообразны — главное, найти те, что удобны именно вам.

Бытовая техника

На современной кухне всегда есть множество девайсов: микроволновки, миксеры, тостеры, кухонные комбайны и так далее. Правильно разместить все это достаточно сложно.

Прежде всего подумайте, что вам действительно нужно, а что — стоит поставить на антресоли или вовсе выбросить. Определились? Поговорим о том, как все это хранить. Позволяет прострaнcтво? Оборудуйте так называемый функциональный шкаф (термин взять у профессиональных поваров).

Чаще всего это вертикальный стеллаж, который отведен под хранение мелкой бытовой техники и крупногабаритной посуды — противней, форм для выпечки, мясорубок.

Для просторных кухонь можно установить и кухонный остров, выделив в нем место под гаджеты. Удобно, модно и пpaктично.

Если же места не слишком много, попробуйте оформить нишу — скрытый в стене шкаф с полками, куда вы поставите всю технику. Размещайте ее по частоте использования.

На стандартном гарнитуре рекомендуем оборудовать техническую станцию — небольшую его часть, полностью отведенную под технику. Такой подход поможет вам соблюдать порядок и обеспечит удобство пользования бытовыми приборами.

Кстати! Сейчас есть множество универсальных гаджетов, сочетающих в себе функции сразу нескольких приборов. Рекомендуем постепенно обновлять технический арсенал — вы заметно сэкономите себе место.

Как видите, организовать хранение бытовой техники не так уж и сложно — если, конечно, вы не является гиком, мечтающим собрать все приборы, включая яйцеварку, бананорезку и очиститель для кожуры.

Поговорим о посуде

Пожалуй, больше всего проблем доставляет хранение посуды на кухне. Предлагаем вам конкретные рекомендации о том, как удобно разместить кухонную и столовую посуду, облегчив себе при этом наведение порядка. Начнем с самого громоздкого — как организовать хранение кастрюль, сковородок и крышек. 

Если у вас много посуды с ручками, используйте рейлинги — специальные планки для подвешивания подобных приборов.

Кстати! Тефлоновую и керамическую утварь рекомендуется хранить именно так — это помогает предотвратить царапины.

Крутящаяся витрина тоже удобна, однако поставить ее можно не на каждой кухне. Зато она облегчает доступ к необходимому, а вы всегда видите весь свой ассортимент. Крышки можно хранить на внутренней стороне дверец шкафчиков — если они не прилегают вплотную в полках. Установите там специальные крепежи или магнитные панели — порядок соблюден, а крышки не занимают много места.

Также можно заказать специальный гарнитур с разделителями — он поможет разложить посуду по размерам и не путаться в ней. Легкий и удобный способ поддержать порядок, но довольно дорогостоящий. Альтернатива — сделать разделитель самому, используя металлическую сетку. Крышки удобно хранить в специальной сетке Блюм, которая цепляется на любую вертикальную поверхность.

Поэкспериментируйте с системой хранения сковородок и кастрюль на кухне — возможно, именно вам будет удобна привычная вертикальная пирамида, собранная по принципу матрешки. Для хрупкой посуды вроде бокалов рекомендуем использовать вертикальный подвесной органайзер или приобрести специальную подставку. Это предотвратит регулярное битье довольно дорогой посуды.

Дизайнерский прием! Иногда в качестве места для хранения бокалов используют… Люстру. Подвесьте к ней хрустальную посуду, используя специальные петли. Когда они не используются это — отличное и необычное украшение. Правда, если в доме есть дети такой прием не подходит — слишком травмоопасно.

Красивые чашки можно разместить на открытых полках. Если есть желание — сделайте небольшие отдельные полочки под каждую чашку. В этом случае не обязательно подбирать одинаковую посуду — достаточно будет выдержать общую стилистику.

Нравится стиль кантри? Аккуратно разместите их на текстильной салфетке в плетенной корзине. Вариантов множество — достаточно проявить фантазию! Также дело обстоит и с тарелками: найдите удобный органайзер или используйте тарелки в качестве декора.

Важно! Ни в коем случае не ставьте их просто вертикальной стопкой. Рано или поздно кто-то поставит меньшее блюдо под большее или попытается выдернуть основу пирамиды в спешке. Вы рискуете лишиться сразу большей части посуды.

Ножи, вилки и прочие столовые приборы удобно хранить в специальных органайзерах. Убедитесь, что они не накапливают воду или тщательно вытирайте посуду: жидкость может заплесневеть, а металл потемнеть.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:

Ножи удобнее всего располагать в специальных подставках или на магнитных досках. Последний вариант идеален для кухни с небольшими узкими гарнитурами, где в цене каждый квадратный сантиметр.

Хранение разделочных досок на кухне тоже можно превратить в украшение — правда, для этого они должны выглядеть соответствующе. Расположите их на подвесных крючках вдоль стен. Если такой подход вам не импонирует, используйте ящики с разделителями или отведите им отдельную полку в закрытом шкафу.

Своими руками! Вы можете закрепить офисный разделитель для бумаг на внутренней стороне шкафчика и складывать доски туда. Правда, опыт подсказывает, что этот прием удобен только для пластиковых досок.

Убедившись, что вы расставили всю необходимую утварь и гаджеты переходите к планированию хранения запасов посуды и различных кухонных мелочей — аксессуаров, моющих средств и прочего. Как это сделать? Читайте в нашей следующей статье!

Компактное хранение посуды в маленькой кухне: подборка идей и советы

Маленькие кухни по-своему уютные, но в них есть один важный недостаток — скромная площадь в которой не всегда удается найти место для необходимого оборудования. Нередко холодильники, при малой площади кухни, ставят в коридорах, а от таких гаджетах как хлебопечка или мультиварка и вовсе приходится отказываться.

Но невозможно отказаться от посуды. В этой статье я расскажу вам секреты о том как компактно можно хранить посуду, чтобы осталось место для полезного кухонного гаджета.

Сушка и хранение посуды

Самое удобное место для хранения посуды — верхний подвесной шкаф над мойкой. Это позволяет организовать удобную среду: чистую посуду можно сразу убрать на сушку.

В мебельных магазинах можно выбрать наиболее удобную сушку для шкафа. Они производятся под типовые размеры шкафов и легко монтируются.

Тяжелая посуда

В типовых домах часто встречаются тонкие перегородки на которые не всегда удается надежно закрепить подвесной шкаф, поэтому если у вас такой случай, то требуется либо укрепить подвесные шкафы, либо отказаться от идеи хранить в них тяжелую посуду.

Например набор из 12 глиняных тарелок обладает большим весом, в то время как керамическая и стеклянная посуда значительно легче.

Можно заменить набор повседневной посуды на более легкую, но добавить крепления подвесных шкафов к тонкой перегородке стоит в любом случае.

Существует несколько способов сделать крепление более надежным, для этого сверху к шкафам крепится балка, которая в свою очередь крепится к перегородке и к ближайшей капитальной стене.

Читайте также  Из какого дерева сделать столешницу для кухни?

Также допускается сделать металический каркас и соединить шкафы между собой. Выбирайте наиболее подходящий вариант.

Хранение на столешнице

Укрепление верхних шкафов достаточно длительный процесс (найти мастера, обеспечить его материалами, процесс укрепления и всевозможные доделки и уборки), но можно его избежать, если организовать хранение тяжелой посуды на столешнице.

Для этого можно использовать настольную сушку посуды, которую можно разместить возле мойки.

В таком варианте хранения есть недостаток: вымытая посуда не защищена от внешних условий: загрязнения от процесса готовки еды могут попасть на посуду.

Чтобы такого не произошло открытое хранение посуды желательно организовать максимально далеко от варочной поверхности.

От идеи хранения посуды на подоконнике стоит отказаться сразу, поскольку уличная грязь и пыль могут проникать через открытое окно. Идеальное хранение посуды — в шкафу за дверцами, поскольку закрытое хранение помогает дольше сохранить чистоту посуды и не допустить скопления пыли.

Компактное хранение

Когда верхние шкафы надежно закреплены к стенам, то хранить в них можно всю посуду, но не всегда достаточно для этого места. Для решения этой проблемы можно использовать дополнительные полки, которые позволят хранить больше посуды.

Можно разделить прострaнcтво на «этажи» при помощи специальных конструкций, которые ставятся на полки и позволяют организовать дополнительный ряд для хранения.

Красивое хранение посуды

Если дверцы кухонных шкафов стеклянные, то нужно позаботиться о том, чтобы посуда стала украшением интерьера кухни, поэтому заполнять все прострaнcтво не стоит: получится пестрота и появится впечатление беспорядка.

Лучше всего таким образом хранить праздничную посуду, поскольку при стеклянных дверцах такое хранение напоминает витрину.

Красивые тарелки, необычные чашки и кружки в шкафу со стеклянными дверцами могут стать декором и поддержать цветовое соотношение интерьера.

Хорошая идея использовать в повседневной жизни красивую посуду: пусть каждый семейный обед и ужин будет наполнен ощущением праздника. Сейчас предметы обихода стали доступны и больше нет необходимости передавать сервизы следующим поколениям.

Коллекционная посуда

Набор посуды, который остался в память о любимой бабушке и передавался из поколения в поколение, необходимо хранить с должным уважением. Модели тех лет обладают особой ценностью, поэтому важно предусмотреть правильное хранение такой посуды.

Лучше предусмотреть хранение такой посуды вне кухни (если вы не пользуетесь ею, а храните как семейную реликвию), для этого подойдет стеллаж или витрина в гостиной.

Такое хранение семейной реликвии будет правильным. Также следует поступить с изделиями из хрусталя. Не стоит переживать, что такое хранение посуды в гостиной будет напоминать сервант с хрусталем, который был в каждой квартире 70-х годов.

Мода циклична, поэтому бабушкин хрусталь в ультрасовременном интерьере только подчеркнет его новизну.

Где хранить посуду нежелательно?

Нижние шкафы кухни — придется совершать сотни лишних приседаний каждый день.

Подоконник — возможность попадания уличной пыли

На столешнице возле плиты — загрязнения от готовящейся пищи.

У края столешницы — возможность опрокидывания

автор: Руслан Кирничанский

Я очень хочу, чтобы мои советы были полезны вам, а для того, чтобы быстрее всех получать новые статьи можно подписаться на мой канал «Дневник архитектора».

Ниже ссылки на группы в социальных сетях:

Instagram

8 правил для правильного хранения кухонной утвари

Несмотря на количество кухонных шкафчиков, все равно какой-то элемент бытовой техники или посуды остается на виду. Такой принцип преследует большую часть кухонь.

Основная проблема явно не в метраже, а в умении рационально использовать свободное прострaнcтво. Эргономичность кухонной площади это очень важный фактор для каждой семьи с бытовой точки зрения.

Подготовка места для расположения столовой посуды

Совершенно не зависимо от того сами ли люди готовят пищу или приобретают ее в магазине, они имеют дома собственную посуду. Наличие тарелок – атрибутика любой кухни. Порой, оборот посуды настолько убыстряется «поели – помыли – опять поели», что она не просыхает.

Для экономии собственного времени на сушку чашек и тарелок, необходимо отвести для этой цели определенный шкафчик, в котором обустроить ящик с функцией сушки.

Он может состоять из поддона для стекающей воды, а также нескольких ярусов металлической решетки для укладывания на нее предметов посуды.

Как правильно расположить габаритную утварь

Чтобы сберегать на кухне пекарские довольно габаритные предметы нужно много места, к ним относятся: формы для выпечки, кондитерская атрибутика, кастрюли, гусятницы, сковородки, и т.д. Нужно с максимальным рационализмом подойти к вопросу обустройства ящиков для хранения вышеуказанной атрибутики.

Хорошим вариантом будут ящики вместительной глубины с возможностью их плавного открывания, которые стоит расположить поближе к самому полу. Из-за такого низкого расположения их можно сделать более глубокими, поскольку все варочные приспособления и кастрюли, помимо больших объемов, имеют солидный вес.

Наклонится за тяжелой кастрюлей гораздо проще, нежели доставать ее с верхних полок.

Не нужно забывать и об отдельном сбережении крышек, поскольку они имеют свойство громыхать, а также особого расположения требуют модели из прозрачного стекла. Сейчас они наиболее востребованы и комплектуются с большинством сковородок и кастрюль.

Рациональное использование мебельного угла

Очень популярной ошибкой принято считать свободный угол под столешницей в гарнитурах Г и П-образных форм расположения. Большинство современных фабрик мебельного кластера могут предложить целый перечень специальной фурнитуры для рационального использования свободного прострaнcтва.

Например: выдвижные уголки автоматического типа или карусели, которые могут поворачивающиеся на 360, 270 или 180 градусов. Посредством уголков можно получить так называемые «немецкие» ящики угловой формы.

Первыми их начали применять в Германии, а сейчас их можно заказать пpaктически у каждого мебельного производителя.

Системы карго в кухонном дополнении

Случается, что в обустройстве кухонных шкафчиков между ними остаются свободные зазоры приличного размера от 15 до 20 см.

Конечно же, их недостаточно для установки полноценного шкафчика, но вполне приемлемо для монтажа механизма «бутылочницы».

Основная привилегия систем карго – эргономичность, а также простая доступность к утвари со всех нужных сторон. С позиции высоты для подобных приспособлений не существует строгих запретов.

Необходимо запомнить одно, чем габаритнее система карго, тем более качественной должна быть к ней фурнитура. Стоит помнить, что бутылки и банки располагаемые в ней довольно тяжелы. Скольжение самого ящика необходимо облегчить, а также поделить его на отсеки, чтобы каждая его часть имела возможность отдельного открытия.

Столовые приборы и как быть с ними

Наиболее выгодным расположением для столовых приборов, отчасти вилок, ложек, венчиков, ножей, тарелок и остальных приспособлений считается столешница, вернее место под ее рабочей плоскостью. Нужно отметить, что в таком случае все, что нужно для кухонной работы оказывается в легкой доступности на расстоянии вытянутой вперед руки.

Немаловажным фактором выступает то, что ящики для столовых приборов должны быть небольших размеров и высоты, поэтому они занимают минимальное место в столешнице. Их можно обустроить отдельными лотками с разделителями, чтобы не путаться в расположении, например, вилок или ложек. Столовые приборы имеют незначительный вес, поэтому ширина ящиков под их расположение может составлять более 50-ти см, вплоть до 1-го метра.

Разграничение съестных запасов

В данном вопросе уже нет пределов фантазии хозяев, поскольку вариаций расположения продуктов довольно много.

Профессионалы в мебельной индустрии кухонного дизайна рекомендуют уменьшить количество шкафчиков оборудованных распашными дверцами.

Их можно выгодно заменить фасадами с функцией поднятия шторки или выдвижными ящиками, так как это эргономично по отношению к свободному прострaнcтву, да и травмироваться об открытые дверцы будет сложно.

Для консерваторов и любителей кухонных шкафчиков с распашным вариантом их открытия, также есть способ немного видоизменить классические представления о данной конструкции. Модернизация возможна благодаря дополнительным полочкам или ящичкам для сбережения специй.

Считается, что бакалею нужно хранить в ящиках выкатного типа в нижней части кухонной стены. Банки можно распределять как горизонтально, так и вертикально. Не стоит игнорировать системы известные как — «второе дно», поскольку такой вид организации места скрывает за единым фасадом полки и ящики.

Участок для бытовой химии и моющих средств

На противовес всем правилам эргономичности отдельная кладовая для моющих средств совсем нерациональная трата места в квартире. Необходимо сберегать моющие средства в том помещении, для которого они необходимы. Каким же способом расположить бытовую химию неподалеку от продуктов питания?

Не стоит сдаваться, в нише под умывальником в районе ведра для мусора стоит оборудовать для нее небольшой отсек или ящик. В соседних ящиках можно сберегать моющие посуду мочалки, перчатки, салфетки и прочие губки и т.д.

Расширяем границы: можно ли отыскать свободные места на заполненной кухне

После размещения основной кухонной мебели, как бы это не звучало странно, все еще остается свободное место. Например, незанятые полками углы вполне пригодятся для вещей, которые еще не отыскали себе места в числе ящиков и шкафчиков. Необходимо думать об эргономичности прострaнcтва, тем не менее, не стоит забывать о кухонных предметах, которым можно найти местоположение.

К примеру, деки и противни лучше прятать под духовым шкафом, а бытовую технику лучше устанавливать на полки недалеко от источника электропитания. Большой и свободный подоконник можно превратить в продолжение рабочей поверхности или сделать дополнением стола. Основное в дизайне кухни – это стремление к удобным переменам самих хозяев!

Кухни

(4 , средняя оценка: 5,00 с 5)
Загрузка…

Несколько советов по хранению и использованию посуды на кухне

Сегодня мы будем обсуждать довольно интересную тему: качественное использование ассортимента кухонной утвари и оригинальные примеры от профессионалов по её хранению.

У хозяек всегда возникает один и тот же довольно насущный вопрос, каким образом разгрузить прострaнcтво на кухне от лишней посуды и где её хранить? Особенно актуальным он становится перед праздниками, когда хочется удивить всю семью каким-нибудь новым оригинальным шедевром.

В таком случае каждая хозяйка проводит небольшую ревизию всей посуды и генеральную уборку в своём владении, чтобы навести порядок и убрать подальше ненужные реквизиты.

Избавляемся от лишнего

задача — организовать своё рабочее место таким образом, чтобы вся необходимая посуда была под рукой, а лишняя должна находиться на полках в шкафах. Тогда готовить станет комфортно и удобно.

https://www.youtube.com/watch?v=TuBvpBGH1Cw

Кухонная утварь имеет свойство с годами накапливаться в значительных объёмах: подарки от друзей и родственников, свои приобретения, а также наследство от бабушек.

Профессионалы советуют оставлять только те предметы, которыми вы пользуетесь ежедневно, а всё остальное убрать в шкафы. В этом случае ваша кухня будет выглядеть чистой и аккуратной.

Правильная расстановка посуды

Сначала вам необходимо определить, как часто вы пользуетесь определёнными приборами: мультиваркой, хлебопечкой и найти им такое место, чтобы были под рукой, но не мешали процессу приготовления. Многие хозяйки устанавливают их на подоконнике, особенно когда он довольно значительных размеров. Тостер можно расположить рядом с плитой.

Затем определяемся с посудой: кастрюли, казаны, сковородки не должны стоять в изобилии на видном месте — оставьте только те, которые вы используете постоянно, а остальные уберите в шкафы. Не держите всю посуду на видном месте, надо помнить, что порядок в этом помещении — это лицо хозяйки.

Читайте также  На какой высоте от столешницы делать розетки?

Развешиваем вспомогательные предметы

В продаже в настоящее время можно встретить различные подвесные и модульные конструкции для развешивания вспомогательных предметов: дуршлаги, лопатки, шумовки, сотейники и прочее. С помощью их вы облегчаете свою работу по приготовлению пищи — всё под рукой и дело спорится.

Для хранения разделочных ножей и ножниц профессионалы советуют использовать специальные магнитные полосы, а для приправ, поварёшек и прочей мелкой утвари — специальные подвесы. Рабочий стол полностью свободен, а всё необходимое находится в пределах вытянутой руки.

Столовые приборы

В выдвижных ящиках кухонного гарнитура довольно удобно разместить наборы вилок, ложек, ножей, чайные принадлежности и другой мелкий ассортимент посуды. Для этого существуют специальные пластиковые контейнеры (органайзеры) с отдельными секциями.

Иногда некоторые хозяйки покупают или заказывают в столярной мастерской органайзеры из дерева — довольно удобное и пpaктичное приобретение.

Если выдвижные ящики у вас глубокие, то органайзеры можно расставить в два ряда: под низ поставить лотки с принадлежностями не на каждый день, а сверху разместить наборы для ежедневного использования.

Наборы кастрюль и сковородок

Для среднестатистической семьи на кухне достаточно три кастрюли: большая для приготовления первых блюд, средняя для варки каш и гарниров, а маленькая — для разогревания уже приготовленной пищи. Понадобится и три сковороды: для тушения с толстыми стенками, средняя для разогрева гарниров и малая для жарки яичницы и блинов.

Сковородки, как и малые сотейники, а также ковшики для приготовления еды для малышей, можно разместить на специальных подвесах рядом с плитой, если позволяет конфигурация кухни.

Для набора кастрюль и сковород, если они из одного комплекта, лучше всего приобрести специальный органайзер и разместить их в нижнем шкафу кухонного гарнитура, в непосредственной близости от плиты. Они всегда будут под рукой, но не на виду.

Хранение сыпучих продуктов

Крупы, макароны, сахар лучше всего хранить в прозрачных ёмкостях, наборы которых можно приобрести в ближайшем хозяйственном магазине.

Если позволяет расположение подвесных шкафов, то можно прикрутить крышки стеклянных банок к их основанию и в результате получится оригинальные ёмкости для хранения сыпучих продуктов.

При хранении на полках разных специй, крышки лучше подписать, чтобы не перепутать и не испортить блюдо во время приготовления. Такой вид хранения сокращает время поиска продуктов и приправ в несколько раз, да и эстетически облагораживает интерьер.

Регулируем зоны доступа

Производители кухонных гарнитуров оборудуют свою продукцию довольно компактно, а вот где и как всё разместить — решают уже хозяйки, чтобы максимально сэкономить своё время. Специи и мелкий ассортимент кухонной утвари лучше хранить на специальных полочках, в выдвижных прозрачных ящичках или на рейлингах.

В нижних отсеках гарнитура можно хранить кастрюли и сковороды, учитывая их востребованность, а в средних или навесных шкафчиках — кофейные и чайные наборы.

На каждого члeна семьи рационально оставлять несколько тарелок, праздничные сервизы и наборы посуды лучше хранить в другом месте, например, в стенке в гостиной.

Единый стиль посуды

Качественный порядок на кухне будет идеальным, когда вы всю утварь на кухне размещаете правильно, в соответствии с вышеизложенными рекомендациями.

Опытная хозяйка стремится выбирать наборы, при расстановке это довольно удобно, т. к. производители часто используют оригинальный принцип матрёшки. Вся посуда вкладывается внутрь большего по размерам и занимает при хранении существенно меньше места.

Тарелки лучше группировать по принципу использования: для первого стопка, а для второго отдельно. Это не только красиво, но и занимает меньше времени при сервировке стола — взял всю стопку и отнёс в гостиную, а там уже всё расставил на столе.

Оборудуем место у плиты

Для экономии времени в непосредственной близости от плиты дизайнеры советуют разместить специальные мини-ящички для набора специй, держатель бутылок с уксусом или маслом в виде оригинальной фигурки шеф-повара — смотрится красиво и всё на расстоянии вытянутой руки.

Если же вы не используете рейлинги, по соображениям экономии семейного бюджета, то возьмите обыкновенный керамический кувшин и вставьте в него толкушки, ложки, венчики и другие предметы, помогающие вам в приготовлении пищи, а лишние спрячьте в шкафы.

Не забывайте о мелочах

Сократить время на поиски различной ёмкости пакетов, пищевой плёнки, салфеток, полотенец, фольги и пекарской бумаги помогут органайзеры и качественные рейлинги, закреплённые или установленные в скрытных местах.

Каждая хозяйка должна помнить, что все мелочи должны знать своё место — это непреклонный закон на кухни для сохранения вашего времени и нервов.

Долой испорченную посуду

В Италии перед наступлением Нового года избавляются от старых вещей и предметов обихода — довольно пpaктичная и оригинальная народная примета, чем больше выбросишь, тем больше новых покупок будет в будущем.

Не храните испорченную посуду, смело избавляйтесь от неё. Покупая новую необходимо ориентироваться не только на внешний вид изделия, но и на его функциональность и удобство в эксплуатации.

Профессионалы не будут давать пустяковые советы — все их рекомендации основаны на глубоком анализе проблемы размещения кухонной посуды. Хотим добавить один небольшой совет: не выбрасывайте испорченную посуду сразу, а отнесите её в кладовую или гараж. При ремонте она очень пригодится для разведения шпатлёвки, краски. После использования в новой ипостаси, от неё можно и избавиться.

Порядок на кухне: 25 творческих идей по размещению посуды

Если вам сейчас кажется, что существующая кухня не способна вместить все необходимое количество посуды (которое у вас имеется), — это еще не повод срочно приобретать новую мебель, иногда достаточно творчески взглянуть на то, что имеется + приобрести пару-тройку небольших дополнительных опций.

Думаем, вы согласитесь с тем, что посуда и продукты — это самое главное, что есть на каждой кухне, не считая, конечно, самой Госпожи Хозяйки. Продукты — это не наша тема, а вот о посуде, точнее, о том, как ее хранить, мы сегодня поговорим очень подробно.

В наши дни удобные кухни уже не являются чем-то нереальным: в большинстве крупных городов их выбор огромен — готовых изделий или под заказ. Принимая решение сменить мебель в кухне вы, безусловно в первую очередь обращаете внимание на фасады. Но это ли самое главное? Давайте поразмыслим.

Порядок на кухне более всего зависит именно от того, насколько рационально и привлекательно размещается посуда. Ведь гораздо приятнее поддерживать его, когда все предметы имеют точно определенное место хранения, организованное самым оптимальным способом.

Перед тем, как использовать творческие идеи организации кухни, желательно сделать 4 важных шага, по мере выполнения которых станет ясно: какие резервы у вас имеются, а что — действительно необходимо приобрести. Кстати, это не наше изобретение, а лишь творческая интерпретация идей Джулии Моргенстерн, известного специалиста по организации прострaнcтва.

Для оптимального эффекта желательно записывать свои соображения, а также проводить реальные эксперименты с перестановкой посуды.

шаг №1: ревизия мест хранения

Не считайте это предложение бaнaльностью, а представьте себя Стратегом, который вначале оценивает Обстановку, а лишь затем расставляет свою Армию.

Итак, чаще всего в кухне имеются:

• закрытые системы хранения (шкафы и ящики) ;

• открытые системы (полки, стеллажи) ;

• специальные системы (как правило, предназначенные для размещения определенного типа посуды или кухонной утвари, рейлинги, дисплеи и т.п.).

шаг-2: оценка количества посуды

разделите посуду и остальную кухонную утварь по функциям, а затем — по частоте использования ( в соответствии со своими привычками)

шаг-3: определить оптимальное (или возможное) место хранения

говорить о том, что редко используемые вещи лучше ставить повыше и подальше, мы не будем, вы и сами это знаете. Но напомнить о том, что несколько маленьких отсеков — гораздо более умное решение, чем один большой, пожалуй, стоит.

шаг-4: понять, что необходимо вашей кухне «как воздух»

какие-то проблемы легко исправляются приобретением специальных систем, а для решения других, возможно, потребуется полностью переоборудовать внутренности 1-2 ваших шкафов.

Кстати, если вы действительно сделаете все эти шаги, то на нашу галерею идей будете смотреть совершенно другими глазами, прицельно определяя, ЧТО ИМЕННО будет оптимальным решением для повышения удобства вашей собственной кухни.

что и как разместить в кухонных шкафах и ящиках

Попробуйте поискать творческие ходы, заменяющие традиционную сушку или удобные способы “развести всех по углам”. Чем больше отсеков и специальных приспособлений будет у вас в шкафах, тем больше вероятность, что посуда будет возвращаться на свое законное место.

Например, тарелки. Уже придумано немало более современных способов их хранения, кроме сушки над мойкой.

…или столовые приборы. Количество современных (и недорогих) внутренних вкладышей в ящики поражает разнообразием. А ведь, кроме них, существуют еще другие способы.

… а кастрюли, сковородки и противни. Вы уверены, что там, где они сейчас хранятся — единственно возможное решение?!

И, конечно, отлично работают комплексные решения, например, объединение в рамках одного шкафа мест для хранения посуды и скатертей, сыпучих продуктов и утвари.

А еще не забывайте о том, что любой бaнaльный кухонный шкаф можно преобразить чудесным образом, если добавить в него выдвижные металлические сетки и карусели, которые продаются во множестве магазинов и рассчитаны на все стандартные размеры шкафов (от 15 до 80 см шириной), в том числе — угловые.

Они позволяют рационально использовать прострaнcтво даже очень глубоких шкафов и кладовок. При этом достать самый дальний предмет не сложнее, чем любой другой.

идеи по открытому хранению посуды и кухонной утвари

Конечно, идея открытого хранения нравится далеко не всем. Но, возможно, некоторые решения покажутся вам интересными, ведь они не только добавят порядка, но и сделают вашу кухню еще красивее.

Начнем с кухонной утвари, — ее открытое хранение может быть просто удобным или добавлять кухне очарования французского кантри.

Что же касается тарелок и чашек, — вполне возможно, часть их, размещенная на стеллажах или полках открытых верхних шкафов, придаст кухне большую визуальную легкость, и она не будет выглядеть как склад с глухими отсеками.

Про открытые полки мы уже рассказывали в отдельном выпуске, а здесь — еще пара идей на тему того, что можно разместить на 2-3 небольших полках.

специальные системы хранения

Многие производители уже позаботились о том, чтобы отдельные предметы размещались удобно, причем, именно там, где это требуется. Их можно выбрать по стилю или цвету: так, как вам нравится. Причем, система рейлингов — самое простое решение. А их существует огромное множество: надо только немного поискать. Некоторые решения выглядят исключительно функционально, а другие — еще и декоративно,

например, системы хранения для бокалов

…или дисплеи для коллекций декоративных тарелок, лаконичные по виду, но представляющие сами тарелки во всей красе.

Все, что вы здесь увидели — лишь небольшая часть нашей коллекции идей, — другие оптимальные решения для своей кухни вы найдете в галерее:

Как хранить посуду в кухне — 55 творческих идей

Кроме того, предлагаем посмотреть, что советует американская Леди Домашнего декора:

Идеи Марты Стюарт на тему комфортной кухни

Положите в корзину сразу, потом забудете: