Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской кухни > отзывы, цены, где купить
Лучшее. Экономное. Доступное    


Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской кухни

Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской кухни


Ачма— пpaктически родная сестра таким знакомым нам чебурекам, хинкали и хачапури. В классическом варианте приготовления это блюдо представляет собой нежнейший сырный пирог из большого количества слоев теста. Классическая начинка для ачмы — соленый кавказский сыр: можно смело использовать сулугуни, адыгeйский или имеретинский.

Приготовление такого блюда — процесс достаточно интересный, но долгий. Поэтому тем хозяйкам, которые предпочитают не заморачиваться с тестом, предлагаем упрощенный рецептачмы из лаваша(также подойдет покупное слоеное тесто).

Содержание статьи

Ачма из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4–5 штук лаваша
  • 0,5 л кефира
  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г сыра сулугуни
  • 500 г творога
  • 1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Измельчи творог, а сыр сулугуни натри на мелкой терке, затем смешай всё в глубокой емкости. Соедини кефир с яйцами и солью.

  2. Смажь форму для выпечки сливочным маслом, затем помести в нее два лаваша, выложив их крест-накрест.

  3. Влей в форму 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, затем обильно присыпь лаваш смесью из творога и сыра сулугуни. Полей готовый слой еще раз сливочным маслом (2 столовые ложки) и половиной стакана кефирной смеси.

  4. Один лист лаваша обмакни в яично-кефирную смесь и выложи гармошкой поверх сыра.

  5. Повторно выложи слой из сырной начинки, масла и яичной смеси. Накрой всё последним листом лаваша, аккуратно заправив края внутрь.

  6. Запекай ачму в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

    Положите в корзину сейчас:

Положи в корзину сразу, потом забудешь:


Комментарии:

Основные варианты размещения велосипедов в маленькой квартире: Советы

Основные варианты размещения велосипедов в маленькой квартире: Советы Велосипед — это не только удобный трaнcпорт, но и отличный тренажер. А для того, чтобы он прослужил дольше, необходимо обеспечить комфортные условия хранения. В больших городах единственным вариантом размещения являются квартиры, в которой необходимо компактно разместить данный трaнcпорт. Выполнимой эта задача стала благодаря удобным креплениям, позволяющим размещать велосипед на стене или под потолком. Узнайте подробнее в статье=>>...

28 04 2024 12:40:10

Обзор средств для удаления запаха плесени с одежды и обуви

Обзор средств для удаления запаха плесени с одежды и обуви Плесенью называется микроскопический грибок, который произрастает на влажных или гниющих предметах, вещах и так далее. С появлением плесени в квартире также появляется неприятный запах спертости. Чтобы избавиться от этого запаха, нужно удалить его источник. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать неприятный запах в шкафу....

27 04 2024 23:23:18

Ножи для чистки рыбы: Основные приспособления для эффективной очистки: Советы +Видео

Ножи для чистки рыбы: Основные приспособления для эффективной очистки: Советы +Видео Процесс чистки рыбы, как правило, занимает большое количество времени, но если подобрать удобный нож для удаления чешуи, то процеДypa станет значительно проще и быстрее. Существует огромное количество специальных приспособлений, которые с лёгкостью справляются с любым размером чешуи, одинаково хорошо очищают как морскую, так и мелкую речную рыбу. Узнайте подробнее в статье=>>...

26 04 2024 2:43:24

Какую часть говядины для какого блюда использовать

Какую часть говядины для какого блюда использовать  Статья на тему: Какую часть говядины для какого блюда использовать - Всё на 5...

25 04 2024 21:23:28

Эффективные народные средства борьбы с накипью в чайнике

Эффективные народные средства борьбы с накипью в чайнике Как в былые времена самовар, так в современных кухнях чайник – главная фигура. Минимальный регулярный уход и своевременная чистка от накипи, формирующейся внутри чайника, принесёт вам позитивные эмоции при каждой встрече с этим королём кухни....

24 04 2024 18:39:41

Сырное печенье

Сырное печенье  Статья на тему: Сырное печенье - Всё на 5...

23 04 2024 11:40:12

ак правильно завязать тонкий галстук

ак правильно завязать тонкий галстук Тонкие галстуки  популярные в далёких 60-х, снова вошли в моду. Причём не только мужские, но и женские. По этой причине многие стали задаваться вопросом, как завязать тонкий галстук - пошаговая инструкция будет представлена в этой статье. Прочитав её, вы освоите этот урок и всегда сможете выглядеть стильно....

22 04 2024 16:51:50

Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту

Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту  Статья на тему: Праздничный салат Оливье с колбасой и свежим огурцом по классическому рецепту - Всё на 5...

21 04 2024 23:41:58

Творожные рогалики с повидлом

Творожные рогалики с повидлом  Статья на тему: Творожные рогалики с повидлом - Всё на 5...

20 04 2024 11:37:19

Как отбелить белые рубашки народными средствами

Как отбелить белые рубашки народными средствами Белые рубашки достаточно быстро теряют свой первоначальный цвет. Со временем они приобретают серость, желтизну, различные пятна. Вернуть белым рубашкам цвет помогут средства бытовой химии или народные средства. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отбелить белую рубашку в домашних условиях....

19 04 2024 2:51:51

Способы избавления от запаха рыбы на одежде в домашних условиях

Способы избавления от запаха рыбы на одежде в домашних условиях Запах рыбы привлекает, когда она в приготовленном виде подаётся на стол. Запах рыбы отталкивает, когда им пропитывается одежда. Вот для того, чтобы не благоухать ароматом рыбы, можно применять способы, избавляющие от такой проблемы. Наряду со средствами бытовой химии, существуют и народные средства. Каждое из них справляется с проблемой запаха от рыбы, попутно избавляя вещи от жирных пятен....

18 04 2024 9:28:33

Лучшие способы безопасно и бесследно удалить прилипшую жевательную резинку

Лучшие способы безопасно и бесследно удалить прилипшую жевательную резинку Прилипшая жевательная резинка не станет для вас непоправимым происшествием, если взяться за дело незамедлительно, применяя проверенные подручные средства. Главное, учитывать все нюансы, игнорирование которых может привести к порче вещи....

17 04 2024 10:56:48

Творожная запеканка с манкой в духовке: 3 пошаговых рецепта пышной запеканки из творога

Творожная запеканка с манкой в духовке: 3 пошаговых рецепта пышной запеканки из творога  Статья на тему: Творожная запеканка с манкой в духовке: 3 пошаговых рецепта пышной запеканки из творога - Всё на 5...

16 04 2024 6:26:28

7 вкуснейших соусов для пасты

7 вкуснейших соусов для пасты  Статья на тему: 7 вкуснейших соусов для пасты - Всё на 5...

15 04 2024 10:51:35

Способы разморозки мяса в домашних условиях- как правильно?

Способы разморозки мяса в домашних условиях- как правильно? В рационе пpaктически всех людей есть мясные блюда, если только они не вегетарианцы. Какое бы мясо вы не любили больше всего, часто приходится сталкиваться с необходимостью его оттаивать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно и быстро разморозить мясо, чтобы сохранить его вкус и полезные свойства. Узнайте подробнее в статье=>>...

14 04 2024 5:38:32

Чем отмыть душевую кабину качественно: бытовая химия и народные способы +Видео

Чем отмыть душевую кабину качественно: бытовая химия и народные способы +Видео Содержания душевой кабины в чистоте – важная задача. На протяжении её использования на стенках, поддоне и особенно в углах, скапливается грязь в виде известковых налётов, мыльных разводов и плесени. Очистить душевую кабину можно разными способами – как прибегнув к специальным средствам бытовой химии, так и к народным рецептам. Что выбрать, как приготовить чистящую смесь дома и качественной отмыть душевую – изложено в статье=>>...

13 04 2024 17:37:55

Как быстро высушить одежду: полезные советы и рекомендации- Обзор +Видео

Как быстро высушить одежду: полезные советы и рекомендации- Обзор +Видео Наверно, каждый сталкивался с ситуацией, когда нужная вещь после стирки не высохла, а нужна она прямо сейчас. Мы расскажем вам о лучших способах как быстро высушить одежду, не испортив ее. Ведь, не все методы универсальны и прежде чем, применять тот или иной, следует учитывать тип ткани. В нашей публикации мы рассказали об основных способах быстрой сушки вещей. Узнайте подробнее в статье=>>...

12 04 2024 5:36:21

Как устранить запах уксуса: способы, средства и рекомендации

Как устранить запах уксуса: способы, средства и рекомендации Многие хозяйки используют уксус, как средство для устранения сложных загрязнений, очистки поверхностей, а также для уборки помещений. Но не все знают, как устранить едкий запах уксуса, который остаётся после использования средства. В нашей публикации вы узнаете, как в короткие сроки вывести неприятный аромат, какие вещества являются нейтрализаторами и как их правильно применять?...

11 04 2024 9:14:33

Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат!

Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат!  Статья на тему: Спасибо, мама, что приучила каждый вечер есть этот салат! - Всё на 5...

10 04 2024 9:24:34

Как отбелить белые вещи: способы и средства, народные методы

Как отбелить белые вещи: способы и средства, народные методы Как отбелить белые вещи в стиральной машине? Как отбелить детские белые вещи в домашних условиях? Рассмотрим самые эффективные способы....

09 04 2024 7:24:57

Салат «Угоди свекрови»: всегда готовлю это блюдо для любимой мамочки мужа! Сразу и не угадаешь, что в ингредиентах.

Салат «Угоди свекрови»: всегда готовлю это блюдо для любимой мамочки мужа! Сразу и не угадаешь, что в ингредиентах.  Статья на тему: Салат «Угоди свекрови»: всегда готовлю это блюдо для любимой мамочки мужа! Сразу и не угадаешь, что в ингредиентах. - Всё на 5...

08 04 2024 9:29:36

Как почистить апельсин легко и быстро

Как почистить апельсин легко и быстро Апельсины любят многие, потому что они сочные, наполненные витаминами и солнцем. Но многие не любят апельсины только из-за того, что их нужно чистить. Прочитав эту статью, вы узнаете 5 способов быстро почистить апельсин. После получения этих знаний вам не придется отказываться от вкусного плода только по причине нежелания его очищать....

07 04 2024 21:32:44

Как самостоятельно вывести небольших коричневых жучков в квартире: Советы +Видео

Как самостоятельно вывести небольших коричневых жучков в квартире: Советы +Видео Любое насекомое является в квартире непрошеным гостем, но именно небольшие жучки способны доставлять наибольшее количество проблем. Они не только портят мебели, вещи и еду, но и также являются опасными для здоровья человека. Продукты жизнедеятельности вызывают различные аллергические реакции, избавляться от жучков рекомендуется как можно раньше, после их появления, однако наиболее действенным методом является профилактика. Узнайте подробнее в статье=>>...

06 04 2024 16:44:57

Персоль – описание средства и способ применения +Видео

Персоль – описание средства и способ применения +Видео Каждая хозяйка сталкивается с трудно выводимыми пятнами и посеревшим белым бельем. Для решения этой проблемы отлично подойдет кислородный отбеливатель персоль. Он не только эффективно справляется со сложными пятнами от кофе, фруктов или вина, но и придает белью ослепительную белизну, а цветным вещам насыщенность цвета. Узнайте подробнее в статье=>>...

05 04 2024 22:58:33

7 способов усадить джинсы в домашних условиях

7 способов усадить джинсы в домашних условиях Джинсы являются базовым предметом в гардеробе каждого человека. Они стильные, удобные, пpaктичные, их можно носить с чем угодно. Нередко происходит так, что любимые джинсы начинают растягиваться, ведь ткань со временем теряет упругость, изменяет свои параметры ширины и длины. Прочитав эту статью, вы узнаете 7 способов усадить джинсы дома....

04 04 2024 18:52:36

Очистка паром и Основные способы очистки духовки: Плюсы и минусы +Видео

Очистка паром и Основные способы очистки духовки: Плюсы и минусы +Видео При частом использовании духовки для приготовления пищи, на внутренних поверхностях скапливается большое количество жира. Очистка такого рода загрязнений вручную занимает немало времени и сил. Такому методу есть отличная альтернатива в виде очистки паром, при этом требуется минимум затрат, как временных, так и материальных, а результат данного способа оценит любая хозяйка. Узнайте подробнее в статье=>>...

03 04 2024 6:48:55

Вискоза, свойства и особенности данного материала: Инструкции +Видео

Вискоза, свойства и особенности данного материала: Инструкции +Видео Вискоза однозначно один из самых популярных материалов, который получил широкое распространение как во взрослой и детской одежде, так и в текстиле. С тканью легко работать, придавать любые цвета и не волноваться об их стойкости. Вискоза служит прекрасным подкладочным материалом, благодаря своим свойствам, а также идеально сочетается с другими тканями. Узнайте подробнее в статье=>>...

02 04 2024 14:12:35

Какие домашние средства помогут справиться со следами ржавчины на вещах?

Какие домашние средства помогут справиться со следами ржавчины на вещах? Чтобы пятна ржавчины на одежды не портили вам настроение, а пострадавшей вещи репутацию, воспользуйтесь несложными и доступными каждому средствами из кухонного шкафчика и аптечки. В данной статье мы приводим лучшие рецепты успешного избавления от следов ржавчины с белых и цветных тканей....

01 04 2024 10:12:59

Чистка и стирка синтетического меха в домашних условиях

Чистка и стирка синтетического меха в домашних условиях В последнее время синтетический мех используется все чаще. Нередко с помощью него отделывают воротники дубленок, курток, отвороты ботинок. Жаль, что загрязняется он не меньше натурального, а также желтеет и тускнеет, особенно если он светлый.  Прочитав эту статью, вы узнаете, как происходит чистка и стирка синтетического меха в домашних условиях....

31 03 2024 17:43:31

Как избавиться от запаха мочи на матрасе в домашних условиях

Застоявшаяся моча, кристаллизуется в слоях ткани, чтобы не допустить размножения болезнетворных бактерий и паразитов, рекомендуем удалять пятна сразу. Способы, как вывести мочу ребенка, домашнего животного или взрослого человека вы найдете в данной статье....

30 03 2024 5:15:36

Как покрасить футболку в домашних условиях: Обзор +Видео

Как покрасить футболку в домашних условиях: Обзор +Видео У большинства из нас в шкафу есть любимая футболка, которая потеряла свой свежий вид. Вдохнуть в нее новую жизнь очень просто – достаточно ее покрасить. Какие существуют красители, методы и техники окрашивания изделий вы узнаете из нашей статьи. Воспользовавшись описанными способами очень просто из обычной футболки сделать уникальную и оригинальную вещь. Узнайте подробнее в статье=>>...

29 03 2024 19:43:55

Лучшие способы хранения вяленой и сушеной рыбы

Лучшие способы хранения вяленой и сушеной рыбы Люди, любящие вкус солёной рыбки, знают, что ее нужно правильно хранить. В условиях дома нужно строго придерживаться правил хранения. Если этого не делать, то она может начать горчить, покрыться плесенью и надолго сохранила свой аромат и вкус. прочитав эту статью, вы узнаете лучшие способы хранения вяленой и сушеной рыбы....

28 03 2024 19:58:43

Как правильно сложить рубашку чтобы она не помялась

Как правильно сложить рубашку чтобы она не помялась Как правильно складывать рубашку с длинным и коротким рукавом? Рассмотрим самые простые и эффективные способы, пошаговая инструкция...

27 03 2024 10:10:41

Обзор средств и методов для быстрого мытья грязной посуды

Обзор средств и методов для быстрого мытья грязной посуды Когда в доме отмечают какой-то праздник, к вечеру накапливается огромная гора посуды и другой кухонной утвари, которую нужно помыть. Сделать это хочется побыстрее, чтобы осталось время на отдых. Чтобы решить эту проблему, нужно знать некоторые секреты. Обзор средств и методов для быстрого мытья грязной посуды будет представлен в этой статье....

26 03 2024 8:55:14

Рулет из скумбрии

Рулет из скумбрии  Статья на тему: Рулет из скумбрии - Всё на 5...

25 03 2024 1:18:39

Температура хранения распространённых продуктов питания

Температура хранения распространённых продуктов питания Как правильно отрегулировать температуру в холодильнике? Одни съестные припасы держат при плюсовой температуре, другие пищевые продукты можно сберечь только при очень низкой температуре....

24 03 2024 18:40:40

Можно ли почистить серебро перекисью водорода и как правильно это сделать: Инструкция +Видео

Можно ли почистить серебро перекисью водорода и как правильно это сделать: Инструкция +Видео Серебро является одним из востребованных драгоценных металлов, из него изготавливают ювелирные украшения. Со временем серебро может почернеть и потерять блеск. Главное выбрать подходящий метод очистки серебряных изделий, который можно самостоятельно использовать в домашних условиях. Одним из проверенных и надежных средств является перекись водорода. Узнайте подробнее в статье=>>...

23 03 2024 22:57:30

Как протереть джинсы, чтобы они смотрелись красиво и стильно? +Видео

Как протереть джинсы, чтобы они смотрелись красиво и стильно? +Видео Рваные джинсы не выходят из моды уже несколько сезонов и появляются почти в каждой коллекции. Если в гардеробе есть старые джинсы, то обновить их и превратить в стильную вещь можно в домашних условиях. Для этих целей используются абразивные материалы, такие как пемза или наждачная бумага. Дополнительного эффекта можно добиться, применяя отбеливатель. Узнайте подробнее в статье=>>...

22 03 2024 8:41:46

Чистка газового котла в домашних условиях: пошаговая инструкция

Сейчас во многих домах в качестве системы  отопления – газовые котлы. Для того чтобы обеспечить бесперебойную, качественную работу оборудования, необходимо соблюдать правила использования. В данной публикации вы найдете пошаговую инструкцию, как произвести очистку чистку котла....

21 03 2024 22:28:24

Как в домашних условиях можно растянуть лаковые туфли- Основные способы +Видео

Как в домашних условиях можно растянуть лаковые туфли- Основные способы +Видео Лакированные туфли выглядят эффектно и стильно, однако такая обувь требует особого ухода. Ее поверхность легко испортить и повредить, необходимо тщательно выбирать средства и способы обработки. При покупке туфель главное подобрать подходящий размер, чтобы было комфортно их носить. Растянуть обувь не очень просто, но возможно, используя специальные средства или народные. Узнайте подробнее в статье=>>...

20 03 2024 20:43:59

Извлечение сим-карты в домашних условиях без ключа из Айфона или Другого смартфона +Видео

Извлечение сим-карты в домашних условиях без ключа из Айфона или Другого смартфона +Видео Расположение сим-карты у айфонов существенно отличается от остальных смартфонов, а извлечение слота происходит при помощи вспомогательных элементов. Из-за особенностей модельного ряда часто возникают сложности при извлечении симки, однако даже в домашних условиях существует множество способов решить данную задачу, руководствуясь при этом подробной инструкцией. Узнайте подробнее в статье=>>...

19 03 2024 6:14:38

Советы по выбору качественного пылесоса исходя из принципов его работы

Советы по выбору качественного пылесоса исходя из принципов его работы Вы сможете самостоятельно разобраться какой пылесос лучше всего выбрать по принципу работы, оценить плюсы и минусы каждого вида. Узнаете оправдано ли приобретение дорогих современных моделей или можно обойтись классическим пылесосом? На что следует обратить внимание при выборе пылесоса, если у вас маленькие дети и склонность к аллергическим реакциям. Узнайте подробнее в статье=>>...

18 03 2024 12:29:43

Домашние клопы: методы борьбы

Домашние клопы: методы борьбы Обнаружить клопов в доме очень неприятно. Чтобы избавиться от них навсегда потребуется потрудиться: навести порядок в квартире, обеззаразить помещение, обработать самые труднодоступные места, столь любимые этими паразитами. Проводить профилактику, возвращаясь из гостей и гостиниц, детских лагерей, привозя в дом новую, либо подержанную мебель....

17 03 2024 23:47:50

Чем определяется надежность смартфона? Обзор +Видео

Чем определяется надежность смартфона? Обзор +Видео Как среди разнообразия сотовых телефонов выбрать самый лучший. На что следует обратить внимание при выборе смартфона? И какой телефон считать надежным рассказано в этой статье=>>...

16 03 2024 1:55:21

Как убрать накипь с электрического чайника в домашних условиях

Как убрать накипь с электрического чайника в домашних условиях Как почистить чайник лимонной кислотой от накипи? Сегодня мы поделимся опытом удаления накипи со стен обычных и электрических чайников...

15 03 2024 18:40:12

Какая влажность воздуха считается нормальной в квартире — важность параметра и его нормативы

Какая влажность воздуха считается нормальной в квартире — важность параметра и его нормативы  Статья на тему: Какая влажность воздуха считается нормальной в квартире — важность параметра и его нормативы - Всё на 5...

14 03 2024 4:26:23

Как и чем можно отмыть монтажную пену? Советы +Видео

Как и чем можно отмыть монтажную пену? Советы +Видео Вы знали, что монтажной пеной легко запачкать как себя, так и поверхности, которые находятся рядом, так как же отмыть монтажную пену? Чем её можно отмыть? Узнайте подробности в статье=>>...

13 03 2024 21:54:39

Кожаная обувь: Способы поддержания качественного внешнего вида +Видео

Кожаная обувь: Способы поддержания качественного внешнего вида +Видео Кожаная обувь является одной из самых долговечных в носке при должном уходе. Ежедневная обработка кожи после работы или прогулок считается обязательным условием для поддержания надлежащего внешнего вида. Главное правило по уходу за такой парой это использование обуви по назначению. У каждого типа кожи есть свой температурный режим, который сохраняет продукцию в оптимальном состоянии. Узнайте подробнее в статье=>>...

12 03 2024 2:48:28

Как очистить плитку после ремонта: эффективные способы.

Как очистить плитку после ремонта: эффективные способы. После ремонта у хозяев возникает вопрос, как отмыть многие поверхности, в частности плитку и кафель? В нашей статье мы расскажем как правильно и чем мыть плитку? Какие народные способы эффективны, а какие не стоит применять, чтобы не повредит поверхность.  И какие инструменты понадобятся?...

11 03 2024 17:20:57

Убрать смолу с одежды без следа и лишних затрат

Убрать смолу с одежды без следа и лишних затрат Одежду, испачканную смолой, очистить трудно, но возможно. Поэтому не отправляйте её в утилизацию, а попробуйте один из предлагаемых способов удаления смоляных загрязнений....

10 03 2024 1:23:51

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::