Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской кухни > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской кухни

Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской кухни


Ачма— пpaктически родная сестра таким знакомым нам чебурекам, хинкали и хачапури. В классическом варианте приготовления это блюдо представляет собой нежнейший сырный пирог из большого количества слоев теста. Классическая начинка для ачмы — соленый кавказский сыр: можно смело использовать сулугуни, адыгeйский или имеретинский.

Приготовление такого блюда — процесс достаточно интересный, но долгий. Поэтому тем хозяйкам, которые предпочитают не заморачиваться с тестом, предлагаем упрощенный рецептачмы из лаваша(также подойдет покупное слоеное тесто).

Положи в корзину сейчас:

Содержание статьи

Ачма из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4–5 штук лаваша
  • 0,5 л кефира
  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г сыра сулугуни
  • 500 г творога
  • 1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Измельчи творог, а сыр сулугуни натри на мелкой терке, затем смешай всё в глубокой емкости. Соедини кефир с яйцами и солью.

  2. Смажь форму для выпечки сливочным маслом, затем помести в нее два лаваша, выложив их крест-накрест.

  3. Влей в форму 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, затем обильно присыпь лаваш смесью из творога и сыра сулугуни. Полей готовый слой еще раз сливочным маслом (2 столовые ложки) и половиной стакана кефирной смеси.

  4. Один лист лаваша обмакни в яично-кефирную смесь и выложи гармошкой поверх сыра.

    Положи в корзину сейчас:
  5. Повторно выложи слой из сырной начинки, масла и яичной смеси. Накрой всё последним листом лаваша, аккуратно заправив края внутрь.

  6. Запекай ачму в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

Купите сейчас:


Комментарии:

Основные способы избавления от пыли при помощи народных средств: Обзор +Видео

Основные способы избавления от пыли при помощи народных средств: Обзор +Видео Пыль является одним из самых частых загрязнений в любой квартире, которое не только портит внешний вид комнат, но и является рассадником пылевых клещей, которые способствуют ухудшению здоровья человека. Однако существует целый ряд средств, как покупных, так и приготовленных собственноручно, которые позволяют не только удалить пыль, но и защитить поверхности от повторного ее появления. Узнайте подробности в статье=>>...

26 04 2025 21:18:41

Что лучше выбрать, миксер или блендер? Обзор

Что лучше выбрать, миксер или блендер? Обзор Блендер и миксер давно на слуху и есть в арсенале многих хозяек. Почему одни выбирают миксер, другие блендер? Их функции схожи, но блендер позволяет сделать больше операций. Каждое из устройств обладает своими особенностями и преимуществами. Для правильного выбора нужно определить задачи, которые должна решать такая техника. Узнайте подробнее в статье=>>...

25 04 2025 9:12:44

Список лучших средств для очищения духовок и плит

Список лучших средств для очищения духовок и плит Во время приготовления пищи жир и масло брызгают вокруг, оставляя следы. Если эти брызги не отмыть сразу, то в дальнейшем сделать  это будет намного труднее.  В продаже есть много средств для избавления от жира с поверхности кухонной плиты, но не все они имеют высокую эффективность. Прочитав эту статью, вы узнаете лучшие средства для чистки плит и духовок....

24 04 2025 6:14:15

Как правильно и сколько по времени можно хранить paков в домашних условиях- Советы +Видео

Как правильно и сколько по времени можно хранить paков в домашних условиях- Советы +Видео Paки – это отличное угощение и деликатес, их мясо имеет белый и цвет и нежный вкус. Однако продукт является скоропортящимся, для приготовления подойдут только живые особи. Важно правильно трaнcпортировать и хранить paков, выбор способа зависит от того, приготовлен ли продукт или свежий. Несоблюдение основных правил приводит к порче продукта и потере полезных свойств. Узнайте подробнее в статье=>>...

23 04 2025 8:19:38

Способы разморозки мяса в домашних условиях- как правильно?

Способы разморозки мяса в домашних условиях- как правильно? В рационе пpaктически всех людей есть мясные блюда, если только они не вегетарианцы. Какое бы мясо вы не любили больше всего, часто приходится сталкиваться с необходимостью его оттаивать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как правильно и быстро разморозить мясо, чтобы сохранить его вкус и полезные свойства. Узнайте подробнее в статье=>>...

22 04 2025 12:52:43

Как победить плесень в квартире и не дать ей шанса на возвращение

Как победить плесень в квартире и не дать ей шанса на возвращение Не только производственные химические составы, но и подручные домашние, безвредные средства способны победить плесень в доме. И не дать её шанса на возвращение в будущем. Знать о них полезно любой хозяйке....

21 04 2025 8:10:17

Мясные блюда

Мясные блюда  Статья на тему: Мясные блюда - Всё на 5...

20 04 2025 13:54:38

Зачем нужна система ЕГР и как ее удалить

Если на приборной панели появились определенные ошибки и сигнал "Check", то это говорит о неисправности системы рециркуляции отработанных газов (EGR). Такая система стоит на многих машинах с бензиновыми и дизельными двигателями. Обычно ошибки появляются из-за датчиков, клапана и привода системы. Прочитав эту статью, вы узнаете об этом подробнее....

19 04 2025 16:45:56

Удаляем жвачку из причёски, не используя ножницы

Удаляем жвачку из причёски, не используя ножницы Для удаления жвачки, прилипшей к волосам совершенно не обязательно хвататься за волосы и нарушать причёску. В ход идут надёжные народные средства: кислые, масляные, либо спиртосодержащие, лёд, сода....

18 04 2025 14:49:37

Принцип работы и главные особенности современных HEPA фильтров: Инструкция +Видео

Принцип работы и главные особенности современных HEPA фильтров: Инструкция +Видео Словосочетание HEPA фильтр знакомо многим после покупки новой модели пылесоса, однако это не основная ниша его использования. Данные фильтры обладают уникальной технологией задержания небольших частиц и применяется пpaктически во всех очистках воздуха. HEPA фильтры позволяют оставаться воздуху чистым и являются отличным спасением для людей, страдающих различными видами аллергии. Узнайте подробнее в статье=>>...

17 04 2025 14:19:54

Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд

Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд  Статья на тему: Кролик с картошкой — самые вкусные рецепты и оригинальные идеи приготовления отменных блюд - Всё на 5...

16 04 2025 7:51:20

Дешевые и простые рецепты моющих средств для очистки холодильников снаружи

Дешевые и простые рецепты моющих средств для очистки холодильников снаружи Купили наконец новый холодильник или хотите вернуть к жизни старый? Замучились оттирать от разводов холодильник из нержавейки? В этой статье Вы узнаете, как правильно ухаживать за новыми, старыми холодильниками, сможете в домашних условиях из копеечных средств сделать мощные очистители для любого вида загрязнений на внутренней и наружной поверхности холодильников. Узнайте подробнее в статье=>>...

15 04 2025 19:27:28

Извлечение сим-карты в домашних условиях без ключа из Айфона или Другого смартфона +Видео

Извлечение сим-карты в домашних условиях без ключа из Айфона или Другого смартфона +Видео Расположение сим-карты у айфонов существенно отличается от остальных смартфонов, а извлечение слота происходит при помощи вспомогательных элементов. Из-за особенностей модельного ряда часто возникают сложности при извлечении симки, однако даже в домашних условиях существует множество способов решить данную задачу, руководствуясь при этом подробной инструкцией. Узнайте подробнее в статье=>>...

14 04 2025 19:26:18

Способы уменьшения обуви для разных материалов: Обзор +Видео

Способы уменьшения обуви для разных материалов: Обзор +Видео Иногда можно столкнуться с необходимостью чуть уменьшить размер имеющейся обуви. Может быть надо обуть туфли, подходящие именно под определенный наряд, или просто от неправильного ухода обувь растянулась – причин может быть масса. А вот способов решения проблемы гораздо меньше. В статье представлены варианты, которые помогут вам с легкостью выйти из сложившейся ситуации. Узнайте подробнее в статье=>>...

13 04 2025 17:33:44

Обзор средств и методов для быстрого мытья грязной посуды

Обзор средств и методов для быстрого мытья грязной посуды Когда в доме отмечают какой-то праздник, к вечеру накапливается огромная гора посуды и другой кухонной утвари, которую нужно помыть. Сделать это хочется побыстрее, чтобы осталось время на отдых. Чтобы решить эту проблему, нужно знать некоторые секреты. Обзор средств и методов для быстрого мытья грязной посуды будет представлен в этой статье....

12 04 2025 20:29:58

Советы по ремонту клавиатуры компьютера и ноутбука своими руками

Советы по ремонту клавиатуры компьютера и ноутбука своими руками Вас неожиданно подвела компьютерная клавиатура и перестала работать? Как же найти причину поломки и устранить ее самостоятельно в домашних условиях без специальных инструментов? Можно ли починить залитую клавиатуру? Также вы узнаете в каких случаях клавиатуру точно отремонтировать уже невозможно и нужно покупать новую...

11 04 2025 0:55:23

Как избавиться от домашних мошек на фруктах: советы

Чтобы выбрать способы уничтожения мелких вредителей, нужно выяснить, откуда берутся мошки на фруктах. Сегодня я с вами поделюсь методами уничтожения и способами профилактики от мошек...

10 04 2025 15:36:54

Как избавиться от свежих пятен краски на одежде

Как избавиться от свежих пятен краски на одежде Из-за своей невнимательности многие парикмахеры ставят на одежду пятна во время окрашивания волос. При домашнем окрашивании можно надеть одежду, которую не жалко испортить, а вот при окрашивании в салоне существует вероятность порчи хороших вещей. Если неприятный случай уже произошел, то нужно узнать, как отстирать свежую краску для волос с одежды...

09 04 2025 20:20:41

Хранение книг: правила, места для хранения, уход

Хранение книг: правила, места для хранения, уход Книги являются кладезем полезной и нужной информации. В них заложен огромный бесценный опыт наших предков. Многие люди постоянно приобретают новые книги или хранят книги своих родителей. А ведь перед тем, как создавать свою домашнюю библиотеку, нужно узнать основные правила их хранения, ухода за ними и организации....

08 04 2025 13:27:36

Palladium glissee- подошва утюга: Обзор и рекомендации +Видео

Palladium glissee- подошва утюга: Обзор и рекомендации +Видео Как же выбрать хороший утюг для дома, который будет служить долго?Palladium glissee- подошва утюга: Обзор и рекомендации +Видео. Приведем несколько критериев выбора : мощность, материал корпуса, функция защиты от накипи  и самое главное это подошва утюга. При ее низком качестве такие хаpaктеристики как мощность, сила пара и множество режимов работы  теряют свои показатели, поскольку глажка будет приводить к повреждению одежды и другого текстиля. Узнайте подробнее в статье=>>...

07 04 2025 1:40:46

Гренки с луком

Гренки с луком  Статья на тему: Гренки с луком - Всё на 5...

06 04 2025 1:24:18

Так ли трудно правильно очистить куриные желудки? Советы +Видео

Так ли трудно правильно очистить куриные желудки? Советы +Видео Как чистить куриные желудки? Какие куриные желудки можно окупить на рынке и в магазине? Какие части продукта нужно удалить обязательно? К чему приведет ошибка при чистке? Как подготовить продукт к чистке? Этапы чистки куриных пупков. В чем особенность варки куриных желудков? Узнайте подробнее в статье=>>...

05 04 2025 3:11:14

Как накрахмалить вязаную салфетку крахмалом и другими способами

Как накрахмалить вязаную салфетку крахмалом и другими способами Салфетка, связанная крючком, часто становится красивым дополнением к интерьеру и помогает созданию уюта в доме. Такому воздушному изделию придает опрятность крахмал. Прочитав эту статью, вы узнаете, как накрахмалить салфетку, связанную крючком. Если знать все особенности этого процесса, то салфетки надолго сохранят свою форму и внешний вид....

04 04 2025 2:55:30

Народные средства и химические препараты, избавляющие от сажи, копоти и гари

Народные средства и химические препараты, избавляющие от сажи, копоти и гари После пожара на поверхностях в помещении остаются сажа, копоть. Придётся много потрудиться, чтобы помещение снова стало пригодным для проживания. Сажа, -  вещество, которое не так-то просто удалить. Обычной водой с ней не справиться. Нужны средства, способные обезжирить сажу и «поработав» с пластиком, стеклом, металлом, деревом, не повредить их, а «спасти» от последствий пожара....

03 04 2025 6:51:22

Боремся с запахом бензина: советы профессионалов.

Боремся с запахом бензина: советы профессионалов. Убрать запах бензина в квартире, рабочем помещении, на руках или одежде, в салоне автомобиля довольно сложно и трудоёмко. Чтобы облегчить и ускорить процесс используйте советы, приведённые в данной статье....

02 04 2025 16:21:28

Простой способ изготовления сумки-холодильника своими руками +Видео

Простой способ изготовления сумки-холодильника своими руками +Видео Использование сумки-холодильника – отличный вариант сохранить температуру продуктов и напитков. Как холодных, так и теплых. Стоят такие приспособления в магазине не дешево. Поэтому, их можно сделать своими руками, затратив немного денег на материалы и времени на изготовление. Сделать сумку-холодильник просто, никаких дополнительных навыков не требуется. Узнайте подробнее в статье=>>...

01 04 2025 18:19:35

Рассольник по кочевому методу. То есть — без лишних хлопот

Рассольник по кочевому методу. То есть — без лишних хлопот  Статья на тему: Рассольник по кочевому методу. То есть — без лишних хлопот - Всё на 5...

31 03 2025 16:30:12

Средство Ваниш (Vanish) для ковров: инструкция, отзывы +Видео

Средство Ваниш (Vanish) для ковров: инструкция, отзывы +Видео Как использовать средство Ваниш для очистки ковров? Узнаем, каковы отзывы покупателей о нем. Как правильно использовать для наилучшего эффекта. Узнайте подробнее в статье=>>...

30 03 2025 21:42:29

«Форсайт» - насекомым в доме не поздоровится!

«Форсайт» - насекомым в доме не поздоровится! Таpaканы, клопы, блохи и прочие насекомые в человеческом жилище недопустимы! Это неоспоримый факт. Извести их быстро и навсегда поможет чудо-препарат «Форсайт» от клопов, таpaканов, блох и клещей....

29 03 2025 1:31:25

Окрошка – классические рецепты окрошки на сыворотке

Окрошка – классические рецепты окрошки на сыворотке  Статья на тему: Окрошка – классические рецепты окрошки на сыворотке - Всё на 5...

28 03 2025 4:57:16

Сервировка стола: общие правила и последовательность выбора +Видео

Сервировка стола: общие правила и последовательность выбора +Видео Сервировка стола помогает создать праздничное настроение, добавит уюта в семейный обед или ужин и сделать праздник за столом более уютным. При сервировке стола внимание уделяется следующим вещам, в соответствующей последовательности: скатерть, тарелки, столовые приборы, бокалы или стаканы, салфетки, декор. Узнайте подробнее в статье=>>...

27 03 2025 8:15:55

Как собрать детскую кроватку своими руками в домашних условиях? Обзор +Видео

Как собрать детскую кроватку своими руками в домашних условиях? Обзор +Видео Детская кроватка – первое приобретение в ожидании появления нового члeна семьи. Большинство родителей хотят сами собрать спальное место для своего ребенка. В статье представлены основные виды детских кроваток и инструкции по их сборке. Удачи!...

26 03 2025 6:16:39

Как красиво протереть джинсы своими руками? Инструкция +Видео

Как красиво протереть джинсы своими руками? Инструкция +Видео Джинсы с потертостями не выходят из моды уже несколько лет, однако не обязательно покупать готовую пару, ведь создать интересный дизайн и уникальную модель можно своими руками. Существует множество техник и способов добиться эффекта натуральных потертостей в домашних условиях. С помощью самостоятельного декорирования, можно не только сэкономить, но и проявить фантазию. Узнайте подробнее в статье=>>...

25 03 2025 10:22:14

Способы и советы как правильно накрахмалить рубашку в домашних условиях +Видео

Способы и советы как правильно накрахмалить рубашку в домашних условиях +Видео Накрахмаленная рубашка приобретает торжественный и праздничный вид. Крахмал проникает в ткань и делает ее более жесткой, рубашка выглядит как новая, меньше пачкается, дольше сохраняет свой внешний вид. Можно назвать следующие основные этапы: выбор раствора, подготовка вещи, крахмаление. Нужно правильно провести все этапы работы, в том числе приготовить клейстер, тогда результат от процедуры будет качественный. Узнайте подробнее в статье=>>...

24 03 2025 13:21:31

На что нужно обращать внимание при выборе робота пылесоса фирмы Керхер- Обзор +Видео

На что нужно обращать внимание при выборе робота пылесоса фирмы Керхер- Обзор +Видео Робот пылесос керхер – компактный и самостоятельный пылесос, помогающий сэкономить время на уборку. Имеет встроенные датчики, предупреждающие прибор о том, что  он находится на краю. Пылесос может работать автономно, он сам возвращается на станцию, если сядет аккумулятор или нужно будет очистить мусорный контейнер. Робот пылесос может пройти различные преграды на пути, например провода или предметы интерьера. Такой пылесос поможет сделать уборку в труднодоступных местах. Узнайте подробнее в статье=>>...

23 03 2025 7:12:22

Основные правила как легко погладить плиссированную юбку из разных материалов +Видео

Основные правила как легко погладить плиссированную юбку из разных материалов +Видео Плиссированная юбка воздушная, легкая и придает образу женственность. Основные материалы, из которых шьют плиссированные изделия: шифон, трикотаж, натуральный или искусственный шелк. За изделием необходимо ухаживать и знать, как правильно погладить юбку плиссе, чтобы не испортить ее. Придерживаясь простых правил и рекомендаций, можно сохранить форму складок и внешний вид. Узнайте подробнее в статье=>>...

22 03 2025 2:25:43

Чистка замшевых кроссовок - народные средства

Чистка замшевых кроссовок - народные средства Есть много советов по чистке кроссовок из замши. Нужно выбирать подходящий способ, учитывая материал, цвет изделий, а также вид и давность имеющихся пятен. Самое главное - избавляться от пятен лучше сразу же, пока они свежие, так как застарелые пятна намного труднее убрать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как чистить замшевые кроссовки....

21 03 2025 19:50:20

Как почистить серебряную цепочку в домашних условиях от черноты — разные способы

Как почистить серебряную цепочку в домашних условиях от черноты — разные способы  Статья на тему: Как почистить серебряную цепочку в домашних условиях от черноты — разные способы - Всё на 5...

20 03 2025 21:39:44

Правила чистки мягкой мебели пароочистителем

Правила чистки мягкой мебели пароочистителем Самым эффективным способом очищения мягкой мебели является пароочиститель, который удаляет различные загрязнения. Пар убирает пыль, пятна, не оказывая агрессивного воздействия на обивку. При этом происходит обезвреживание бактерий, микробов и аллергенов. Прочитав эту статью, вы узнаете правила чистки мягкой мебели пароочистителем....

19 03 2025 3:53:59

Пирог к чаю за 10 минут вместе с выпечкой

Пирог к чаю за 10 минут вместе с выпечкой  Статья на тему: Пирог к чаю за 10 минут вместе с выпечкой - Всё на 5...

18 03 2025 17:36:28

Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом

Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом  Статья на тему: Ленивые гoлyбцы с фаршем и рисом - Всё на 5...

17 03 2025 20:55:33

Каким средством можно чистить все - ванну, унитаз, посуду

Каким средством можно чистить все - ванну, унитаз, посуду Все женщины хотят, чтобы их дом всегда сиял чистотой и в нем пахло свежестью. Желательно при этом не тратить деньги на чистящие средства. И выход из такой ситуации есть, можно сделать универсальное чистящее средство своими руками. Такое средство чистит до блеска все - от кастрюль, унитаза до ванны....

16 03 2025 10:25:58

Чем чистить белую кожаную обувь

Чем чистить белую кожаную обувь Кожаная обувь белого цвета может помочь сформировать престижный, стильный и свежий образ. Единственным минусом такой обуви является сложность в уходе. По этой причине любители красивого и современного образа должны знать о том, как ухаживать за белой кожаной обувью в домашних условиях....

15 03 2025 7:17:15

Что такое термопот и для чего он предназначен? Советы +Видео

Что такое термопот и для чего он предназначен? Советы +Видео Если у вас большая семья или есть маленькие дети, и по утрам Вы тратите большое количество времени на то, чтобы вскипятить воду, то появление термопота значительно облегчит вашу бытовую жизнь. На рынке электроники вы сможете подобрать под свой кошелек прибор, который будет отвечать заявленным требованиям, а их можно выделить не малое количество, самым главным, из которых будет являться безопасность. Прибор с самыми маленькими заявленными хаpaктеристиками сможет сыграть Вам неплохую службу, так как будет справляться со своей задачей на отлично. Узнайте подробнее в статье=>>...

14 03 2025 22:49:39

Икра из баклажанов на зиму. 5 простых рецептов — пальчики оближешь

Икра из баклажанов на зиму. 5 простых рецептов — пальчики оближешь  Статья на тему: Икра из баклажанов на зиму. 5 простых рецептов — пальчики оближешь - Всё на 5...

13 03 2025 22:48:34

Как вернуть белый цвет шерстяным вещам доступными народными средствами

Как вернуть белый цвет шерстяным вещам доступными народными средствами Шерстяные вещи согреют и отлично подойдут для холодного времени года. Но материал, который используется при изготовлении, требует мягкого и щадящего ухода за такими изделиями. Со временем шерстяные вещи могут сохранить внешний вид, однако естественный цвет начинает приобретать серый или желтый оттенок. В статье рассмотрены наиболее простые и доступные способы, благодаря которым шерстяные вещи вновь приобретут белый цвет....

12 03 2025 2:30:31

Правила стирки вещей из вискозы

Правила стирки вещей из вискозы Вискоза - искусственная ткань, которая впитывает влагу, пропускает воздух, обладает легкостью и не электризуется. Вещи из вискозы сложно испачкать, легко отстирать и они не линяют. Хоть этот материал долговечен и прочен, но он требует к себе бережного отношения, потому что может сесть. Поэтому необходимо знать, как правильно стирать вещи из вискозы...

11 03 2025 15:53:33

Способы отбеливания нижнего белья в домашних условиях

Способы отбеливания нижнего белья в домашних условиях Белье белого цвета есть в гардеробе каждой женщины. Но сохранить его первоначальный цвет не очень просто. Оно касается тела и одежды, впитывает пот и влагу, со временем желтеет, тускнеет и сереет. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отбелить бюcтгальтер в домашних условиях, используя для этого как химические, так и натуральные средства....

10 03 2025 11:40:52

Тестьгрузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо!

Тестьгрузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо!  Статья на тему: Тесть-грузин научил правильно мариновать шашлык: спасет даже самое жесткое мясо! - Всё на 5...

09 03 2025 3:39:20

Как правильно и аккуратно погладить натуральную и синтетическую тюль: Обзор +Видео

Как правильно и аккуратно погладить натуральную и синтетическую тюль: Обзор +Видео Тюль - красивый универсальный материал, имеет структуру сетки. Полупрозрачные занавески используются в домах и квартирах, и защищают комнату от яркого солнечного света. Со временем тюль накапливает пыль, и появляется необходимость постирать и погладить ее. Нужно знать, как бережно погладить тюль после стирки, чтобы не испортить нежный материал. Наиболее пpaктичной считается тюль из синтетических материалов. Узнайте подробнее в статье=>>...

08 03 2025 21:57:39

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::