Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМикроволновка или аэрогриль: что лучше выбрать?
Аэрогриль изначально разpaбатывался как аналог грилю, используемому на пикнике, на открытом воздухе для жарки мяса. Современный аэрогриль выглядит немного не так, да и процесс жарки в нем отличается. Впрочем, он немного напоминает процесс жарки мяса как на пикнике – на решетке. В обеих случаях продукт обдувается потоком горячего воздуха, однако в аэрогриле вместо углей используется обычный нагревательный элемент – ТЭН. Поток воздуха создается благодаря вентиляторам.
Аэрогриль
С тех пор как был разработан аэрогриль уже прошло много времени, и сам девайс стал более совершенным в технологическом и функциональном плане. Что следует знать об аэрогриле: он входит в следующее за СВЧ условное поколение бытовых приборов. Предполагается, что аэрогриль имеет все достоинства микроволновок.
Производители твердят, что аэрогриль лучше микроволновки, т.к. он позволяет готовить еду без применения жиров и масел. Однако и микроволновые печи могут оснащаться конвекторами, что тоже позволит готовить еду с использованием той же технологии.
Но это не главное. Основное и принципиальное отличие аэрогриля от микроволновки заключается в том, что здесь не используются сверхвысокочастотные излучения для разогрева или приготовления пищи. Тут есть ТЭНы, из-за которых продукт обpaбатывается горячим потоком воздуха.
В предыдущей нашей статье о безопасности микроволновок мы писали о том, что данные девайсы могут быть небезопасными для здоровья из-за излучения магнетроном микроволн. Возможно, это и неправда вовсе, но такую вероятность исключать нельзя. В случае с аэрогрилем таких вопросов не возникает. Технология готовки еды исключает вероятность нанесения вреда продуктам. К тому же, аэрогриль сохраняет сочность продуктов и делает их вкус великолепным: из-за готовки на решетке пища не соприкасается с нагревательными поверхностями, поэтому много полезных веществ сохраняется внутри, а жир вытапливается.
При готовке супа накипи часто не бывает вовсе, а полочная каша здесь никогда не сбежит. Котлеты… они всегда прожариваются равномерно со всех сторон, а горячие бутерброды (которые часто делают в микроволновках) здесь получаются легкими и не такими жесткими как обычно (кто готовил, поймет о чем речь). Кстати, аэрогриль даже включает преимущества пароварки – здесь возможно тушение, томление и даже готовка на пару.
Конечно, есть разные модели аэрогрилей, и отличаются они друг от друга функционально. Но даже самые простые модели легко справятся с варкой супа, запеканием мяса и птицы, готовкой диетических блюд с помощью пара. Они даже умеют стерелизовать банки и даже варить варенье прямо в этих банках. В дело тут вступает простая физика: внутри прибора замкнутое прострaнcтва, поэтому при нагревании давление возрастает и становится выше атмосферного. Следовательно, температура кипения воды становится выше – в районе 140 градусов Цельсия. Конечно, эффективность стерилизации куда выше, и все бактерии уничтожаются.
Сушка грибов, цукатов, сухарей, ягод, жарка семечек и орехов – все это возможно сделать с помощью аэрогриля. При этом аллергеннось многих продуктов, приготовленных в аэрогриле, падает – это тоже стоит учитывать.
Еще один плюс сего девайса заключается в большом объеме. Это позволит готовить сразу 2-3 блюда одновременно. Сделать суп, второе и десерт с этим прибором можно за 40-50 минут, и при этом запахи не будут смешиваться. Более того, запахи не просочатся даже в комнату.
Микроволновки
Микроволновые печи, впрочем, тоже весьма неплохи. Если объем камеры составляет более 30 литров, то и здесь можно готовить сразу 2 блюда одновременно. Однако СВЧ-печи сильно ограничены в силу принципа своей работы.
Внутри установлен магнетрон, излучающий микроволны. Они, в свою очередь, воздействуют на молекулы воды, заставляя их вращаться и сталкиваться между собой. От этого выpaбатывается тепло. Разогрев здесь возможен только до 100 градусов, не более того, т.к. температура кипения воды больше быть не может при условии атмосферного давления. Следовательно, это ограничение влечет за собой ряд прочих ограничений. Например, мясо при такой температуре не покрывается грустящей корочкой. Впрочем, есть и специальные многофункциональные микроволновые печи. Но стоят они очень дорого, да и габариты их уж сильно велики, энергопотрeбление тоже большое.
Большинство покупателей «берут» обычные микроволновые печи, которые умеют только разогревать еду и немного готовить. Здесь нельзя использовать металлическую посуду, да и вообще есть много других ограничений. Следовательно, такие девайсы вообще глупо сравнивать с аэрогрилем, возможности которого сильно превосходят возможности обычных микроволновок.
И вообще, аэрогриль способен заменить разные кухонные бытовые приборы: пароварку, микроволновку, духовку в конце-то концов. Он легко справляется с выпечкой в умелых руках. Недостаток, конечно же, есть. Это сильный нагрев колбы, поэтому детям лучше держаться от него подальше. Ну и еще потрeбление электроэнергии. Хотя все приборы, связанные с нагревом, много «жрут» электроэнергии.
Какой вывод сделать из всего этого? Микроволновка – для разогрева пищи и приготовления слабых блюд: горячих бутербродов и т.д. Аэрогрили – полноценные кухонные приборы, позволяющие готовить почти любое блюдо. К тому же, здесь можно и разогревать еду, не облучая ее микроволнами (что может быть вредно). Поэтому при выборе аэрогриля от микроволновки можно полностью отказаться!
Комментарии:
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
14 01 2025 7:58:43
Несмотря на качество аппарата, он получил некоторые недостатки...
13 01 2025 2:23:53
Чтобы упростить его немного, мы сделали подборку лучших электрических плит...
12 01 2025 9:30:41
Цена аппарата смешная – 9500 рублей или $140 на Алиэкспресс, на российском рынке цена выше – 15-16 тысяч рублей...
11 01 2025 18:13:27
Чаще всего покупка подобной печи – это покупка «кота в мешке», т...
10 01 2025 9:37:46
Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...
09 01 2025 12:46:19
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
08 01 2025 12:27:42
Как перестать опаздывать на работу или учебу? Полезные советы, которые помогут вам стать пунктуальным и забыть про опоздания....
07 01 2025 17:56:12
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
06 01 2025 15:55:38
В основном все они обеспечивают автономность в течение 2-3 дней...
05 01 2025 5:55:14
Основные критерии, на которые нужно обращать внимание, выбирая стиралку, это: размеры, объем загрузки, способ загрузки, технические хаpaктеристики, набор функций и марка...
04 01 2025 2:28:51
Это отличный вариант для тех, кто имеет небольшую жилую площадь, но при этом не собирается отказываться от услуг, предоставляемых сушильной техникой...
03 01 2025 15:32:21
Сразу хотим отметить, что мембранные клавиатуры априори хуже механических, но и стоят они дешевле...
02 01 2025 12:11:40
Далее можно купить или заказать нужную деталь, установить ее самостоятельно или на крайняк обратиться в ремонт...
01 01 2025 23:55:24
Чем заняться в свободное время дома? Этим вопросом задаются многи люди, мы подготовили для вас 10 простых советов....
31 12 2024 7:54:30
Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...
30 12 2024 3:35:11
Следовательно, сложно судить о том, какие микроволновки LG лучшие...
29 12 2024 14:44:29
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
28 12 2024 19:33:44
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
27 12 2024 10:19:22
Внешне M3 и U10 совсем не отличаются друг от друга, разве что какими-либо мелочами...
26 12 2024 2:35:14
Конкуренты
Оба флагмана имеют конкурентов по такой же цене...
25 12 2024 8:31:21
Этого удалось достичь за счет изящного механизма вращения камеры...
24 12 2024 18:16:11
Сравнение хаpaктеристик
Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
23 12 2024 8:29:39
Мы составили рейтинг хороших и самых дешевых мониторов для компьютера с положительными отзывами...
22 12 2024 7:10:43
Мы составили рейтинг лучших вертикальных стиральных машин, основываясь на отзывах покупателей и соответствием стоимости модели к ее качеству...
21 12 2024 20:18:50
Впрочем, на рынке соответствующие модели есть, причем, в разных ценовых сегментах...
20 12 2024 13:13:39
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
19 12 2024 16:41:55
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
18 12 2024 13:28:50
Этот пост я посвящаю снаряжениям и снастям которые помогают ловить рыбу... Даже не так - Я посвящаю новинкам для рыбалке которые можно купить на Алиэкспресс и о которых лично я не слышал.. Приступим....
17 12 2024 21:50:46
За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...
16 12 2024 2:12:56
Ниже мы составили рейтинг лучших встраиваемых электрических духовых шкафов по отзывам покупателей...
14 12 2024 2:37:30
Остальные производители также выпустили смартфоны, которые внешне очень похожи на iPhone X в первую очередь за счет так называемой «челки» или «моноброви»...
13 12 2024 19:39:33
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
12 12 2024 5:46:37
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
11 12 2024 21:13:51
С этим графическим процессором ноутбук сможет успешно работать, но производитель дополнительно устанавливает дискретную видеокарту GeForce GT 940MX...
10 12 2024 14:30:29
Теперь подробней о каждом виде техники...
09 12 2024 1:32:13
Впрочем, на рынке соответствующие модели есть, причем, в разных ценовых сегментах...
08 12 2024 23:25:39
Пластмассовый запах безнадёжно портит вкус ароматного чая, кофе, шоколада...
07 12 2024 16:43:30
В каждой семье есть точилки для карандашей. А вот такие мало у кого есть ))) Казалось бы, что может быть бaнaльней простой точилки для карандашей.. Ан нет.....
06 12 2024 5:41:54
Среди них есть отличные модели, но также есть и полный “шлак”, который нужно обходить стороной...
05 12 2024 16:36:22
Сравнение с другими моделями: Meizu M5 vs U20 – в этом обзоре Параметры В таблице укажем хаpaктеристики обоих смартфонов и зеленым выделим параметр, который стал лучше по сравнению с предшественником...
04 12 2024 4:47:51
Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров...
03 12 2024 19:53:12
Далее – подборка самых продаваемых смартфонов за последние 2 месяца...
02 12 2024 11:10:58
Конечно, всякий хлам там до сих пор изготавливают, но смартфонов это не касается...
01 12 2024 16:37:27
Конечно, большим спросом пользуются машины bosh, но и Siemens не отстают...
30 11 2024 1:47:27
Очевидно, вырез в дисплее под фронтальную камеру – новый тренд 2019 года, и Huawei стал первым производителем, который представил не концепт, а полноценный смартфон с флагманским «железом» и экраном с отверстием под камеру...
29 11 2024 7:17:19
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
28 11 2024 0:35:53
Обычно производитель регистратора создает под него специальное приложение для смартфона, которое можно загрузить с AppStore или Google PlayMarket...
27 11 2024 1:15:13
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
26 11 2024 7:33:28
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Как подключить светодиодную ленту: правила, схемы и пошаговая процеДypa подключения и монтажа одной или нескольких лент к блоку питания на 12 в, что для этого нужно и как правильно собрать
Мощные светодиоды: какая яркость у самых мощных диодов
"Почему у антуриума на листьях коричневые пятна?
Самая яркая светодиодная лента: обзор мощных лед лент, рейтинг лучших производителей