Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМикроволновка или аэрогриль: что лучше выбрать?
Аэрогриль изначально разpaбатывался как аналог грилю, используемому на пикнике, на открытом воздухе для жарки мяса. Современный аэрогриль выглядит немного не так, да и процесс жарки в нем отличается. Впрочем, он немного напоминает процесс жарки мяса как на пикнике – на решетке. В обеих случаях продукт обдувается потоком горячего воздуха, однако в аэрогриле вместо углей используется обычный нагревательный элемент – ТЭН. Поток воздуха создается благодаря вентиляторам.
Аэрогриль
С тех пор как был разработан аэрогриль уже прошло много времени, и сам девайс стал более совершенным в технологическом и функциональном плане. Что следует знать об аэрогриле: он входит в следующее за СВЧ условное поколение бытовых приборов. Предполагается, что аэрогриль имеет все достоинства микроволновок.
Производители твердят, что аэрогриль лучше микроволновки, т.к. он позволяет готовить еду без применения жиров и масел. Однако и микроволновые печи могут оснащаться конвекторами, что тоже позволит готовить еду с использованием той же технологии.
Но это не главное. Основное и принципиальное отличие аэрогриля от микроволновки заключается в том, что здесь не используются сверхвысокочастотные излучения для разогрева или приготовления пищи. Тут есть ТЭНы, из-за которых продукт обpaбатывается горячим потоком воздуха.
В предыдущей нашей статье о безопасности микроволновок мы писали о том, что данные девайсы могут быть небезопасными для здоровья из-за излучения магнетроном микроволн. Возможно, это и неправда вовсе, но такую вероятность исключать нельзя. В случае с аэрогрилем таких вопросов не возникает. Технология готовки еды исключает вероятность нанесения вреда продуктам. К тому же, аэрогриль сохраняет сочность продуктов и делает их вкус великолепным: из-за готовки на решетке пища не соприкасается с нагревательными поверхностями, поэтому много полезных веществ сохраняется внутри, а жир вытапливается.
При готовке супа накипи часто не бывает вовсе, а полочная каша здесь никогда не сбежит. Котлеты… они всегда прожариваются равномерно со всех сторон, а горячие бутерброды (которые часто делают в микроволновках) здесь получаются легкими и не такими жесткими как обычно (кто готовил, поймет о чем речь). Кстати, аэрогриль даже включает преимущества пароварки – здесь возможно тушение, томление и даже готовка на пару.
Конечно, есть разные модели аэрогрилей, и отличаются они друг от друга функционально. Но даже самые простые модели легко справятся с варкой супа, запеканием мяса и птицы, готовкой диетических блюд с помощью пара. Они даже умеют стерелизовать банки и даже варить варенье прямо в этих банках. В дело тут вступает простая физика: внутри прибора замкнутое прострaнcтва, поэтому при нагревании давление возрастает и становится выше атмосферного. Следовательно, температура кипения воды становится выше – в районе 140 градусов Цельсия. Конечно, эффективность стерилизации куда выше, и все бактерии уничтожаются.
Сушка грибов, цукатов, сухарей, ягод, жарка семечек и орехов – все это возможно сделать с помощью аэрогриля. При этом аллергеннось многих продуктов, приготовленных в аэрогриле, падает – это тоже стоит учитывать.
Еще один плюс сего девайса заключается в большом объеме. Это позволит готовить сразу 2-3 блюда одновременно. Сделать суп, второе и десерт с этим прибором можно за 40-50 минут, и при этом запахи не будут смешиваться. Более того, запахи не просочатся даже в комнату.
Микроволновки
Микроволновые печи, впрочем, тоже весьма неплохи. Если объем камеры составляет более 30 литров, то и здесь можно готовить сразу 2 блюда одновременно. Однако СВЧ-печи сильно ограничены в силу принципа своей работы.
Внутри установлен магнетрон, излучающий микроволны. Они, в свою очередь, воздействуют на молекулы воды, заставляя их вращаться и сталкиваться между собой. От этого выpaбатывается тепло. Разогрев здесь возможен только до 100 градусов, не более того, т.к. температура кипения воды больше быть не может при условии атмосферного давления. Следовательно, это ограничение влечет за собой ряд прочих ограничений. Например, мясо при такой температуре не покрывается грустящей корочкой. Впрочем, есть и специальные многофункциональные микроволновые печи. Но стоят они очень дорого, да и габариты их уж сильно велики, энергопотрeбление тоже большое.
Большинство покупателей «берут» обычные микроволновые печи, которые умеют только разогревать еду и немного готовить. Здесь нельзя использовать металлическую посуду, да и вообще есть много других ограничений. Следовательно, такие девайсы вообще глупо сравнивать с аэрогрилем, возможности которого сильно превосходят возможности обычных микроволновок.
И вообще, аэрогриль способен заменить разные кухонные бытовые приборы: пароварку, микроволновку, духовку в конце-то концов. Он легко справляется с выпечкой в умелых руках. Недостаток, конечно же, есть. Это сильный нагрев колбы, поэтому детям лучше держаться от него подальше. Ну и еще потрeбление электроэнергии. Хотя все приборы, связанные с нагревом, много «жрут» электроэнергии.
Какой вывод сделать из всего этого? Микроволновка – для разогрева пищи и приготовления слабых блюд: горячих бутербродов и т.д. Аэрогрили – полноценные кухонные приборы, позволяющие готовить почти любое блюдо. К тому же, здесь можно и разогревать еду, не облучая ее микроволнами (что может быть вредно). Поэтому при выборе аэрогриля от микроволновки можно полностью отказаться!
Комментарии:
Но возможно дело не только в моде?
Ознакомившись с многочисленными комментариями в интернете, интересуясь мнением друзей и знакомых, владельцев мультиварок, я не получила четкого ответа...
07 12 2025 19:55:32
Но обратная сторона тоже есть: сильный неестественный шум дает понять, что с ноутбуком что-то не так...
06 12 2025 22:57:32
Поэтому, чтобы не попасть в “капкан”, важно сделать правильный выбор недорогого планшета, обратив внимание на предлагаемые хаpaктеристики, функции и отзывы других людей...
04 12 2025 1:22:41
Но из данного преимущества возникают некоторые недостатки...
03 12 2025 6:17:26
Именно такой рейтинг мы и составили сегодня – в него вошли исключительно дешевые мясорубки, но при этом достойные и надежные...
02 12 2025 2:23:23
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
01 12 2025 13:14:10
В Apple даже решили производить побольше «старых» iPhone X, так как они продолжают активно продаваться, в то время как модели XR так и остаются лежать на полках...
30 11 2025 17:39:44
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
29 11 2025 22:12:32
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
28 11 2025 14:44:35
Так он будет служить в разы дольше...
26 11 2025 5:10:10
Традиционно телефон от Xiaomi получился достаточно производительным и качественным, но главное – недорогим...
25 11 2025 15:48:29
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
24 11 2025 1:55:27
Сразу уточняю: рейтинг субъективный...
23 11 2025 12:51:34
Он оказывает влияние на качество фото...
22 11 2025 19:43:21
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
21 11 2025 11:21:48
Этим и займемся...
20 11 2025 6:12:18
Мы решили немного упростить эту процедуру и составили рейтинг лучших электробритв для мужчин, основанный на отзывах покупателей...
19 11 2025 9:53:29
Чтобы вы его случайно не купили, смотрите наш рейтинг лучших планшетов до 15000 рублей, основанный на отзывах покупателей...
18 11 2025 17:43:44
С пароваркой можно готовить еду, которой действительно можно наесться и при этом не беспокоиться о появлении на животе складок и лишнего объема у бедер...
17 11 2025 17:21:28
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
16 11 2025 3:14:21
Сам размер диагоналей планшетов способствует тому, что бы использовать такие устройства, как картографические и навигационные девайсы...
15 11 2025 17:31:51
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
14 11 2025 2:45:42
Этого удалось достичь за счет изящного механизма вращения камеры...
13 11 2025 6:23:54
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
12 11 2025 17:36:47
В этом обзоре собраны модели с положительными отзывами, поэтому считайте рейтинг субъективным...
11 11 2025 13:40:44
В Apple даже решили производить побольше «старых» iPhone X, так как они продолжают активно продаваться, в то время как модели XR так и остаются лежать на полках...
10 11 2025 7:40:50
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
09 11 2025 22:31:15
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
08 11 2025 20:56:40
Сейчас розничные и интернет-магазины предлагают широкий ассортимент моделей, которые могут использоваться для создания фотопортретов...
07 11 2025 0:20:56
Этим и займемся...
06 11 2025 22:31:28
Чтобы развеять эти недопонимания, мы и приготовили следующую статью...
05 11 2025 4:46:37
Вернее, хорошими они могут быть только «поверхностно»...
04 11 2025 7:56:28
Некоторые вкручиваются сразу в объектив камеры, другие устанавливаются в держатель, а тот, в свою очередь, крепится на объектив...
03 11 2025 8:25:29
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
02 11 2025 10:56:43
По результатам отзывов покупателей выделяем лучшие модели с диагональю экрана 10 дюймов...
01 11 2025 12:13:29
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
31 10 2025 6:36:55
В настоящее время можно встретить самые разные виды проекторов, которые отличаются в зависимости от класса, сферы применения, применяемых технологий и так далее...
30 10 2025 23:36:40
Давайте разберемся, что к чему...
29 10 2025 5:56:21
Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...
28 10 2025 3:57:15
Это поможет определиться с выбором между двумя действительно хорошими аппаратами...
27 10 2025 2:51:30
Неопытный покупатель не увидит разницу между ними, а она есть...
26 10 2025 22:55:42
Критерии выбора ноутбука для домашнего использования
В первую очередь нам необходимо определиться с операциями, которые Вы будете производить...
25 10 2025 22:56:37
Мы же составили рейтинг лучших из них, опираясь на отзывы пользователей...
24 10 2025 2:27:53
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
23 10 2025 9:57:48
Ближайший конкуренты, телевизоры Samsung с QLED-матрицами, немного хуже в плане динамического диапазона и глубины черного, но близки к результатам QLED-панелей...
22 10 2025 15:26:46
Необычные хобби и увлечения творческих людей, о которых вы вряд ли знали. Возможно что-то из этого списка станет вашим увлечением в будущем....
21 10 2025 15:31:52
О бренде Redmi
До недавнего времени Redmi представляла собой линейку бюджетных телефонов Xiaomi, но теперь это полноценный бренд...
20 10 2025 10:57:59
В нашем рейтинге мы отобрали самые лучшие плойки для волос, и при выборе мы руководились отзывами покупателей и только...
19 10 2025 14:44:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
