Чем хороши индукционные варочные панели? Преимущества, недостатки
В нашей стране в многоквартирных домах к каждой квартире подведен газ. Поэтому газовые плиты так популярны. Реже используются стандартные электрические плиты. А индукционная плита – это нечто новое для нас. Но те, кто купил эту технику, уже оценили ее по достоинству. Чем же привлекательны индукционные варочные панели?
Данная техника относится к классу электрических приборов. Выпускаются они как в виде малогабаритных, переносных пластин, так и в виде плит, предназначенных для встраивания в кухонную мебель. Существуют также комбинированные печи, где наряду с индукционными конфорками есть также классические, с использованием ТЭНов.
Работа индукционной печи основана на энергии магнитного поля. Кто хочет знать больше, всегда может найти информация в специальных источниках, начиная со школьного учебника по физике. Большинство потребителей навряд ли хочет вникать в подробности. Нас интересует, что мы получим за свои деньги, приобретая данную технику. А достоинств у этой техники не мало.
Преимущества
- Главная особенность и также достоинство индукционных панелей, это то, что конфорка включается только тогда, когда на ней стоит кастрюля или сковорода. Как только вы убираете посуду, плита выключается. Это очень удобно и экономно. Нет лишнего расхода электроэнергии. Хотя при этом стоит помнить: нужна специальная посуда для индукционных конфорок.
- Скорость нагрева значительно выше, чем у обычных плит с ТЭНами. Полтора литра воды на индукционной конфорке можно закипятить за 3-4 минуты, а на стандартной электроплите – за 13-14 минут.
- Нет утечки тепла мимо посуды, а это значит, что КПД индукционных плит выше, чем у электроплит с обычными нагревателями и гораздо выше, чем у газовых печей.
- Чтобы конфорка включилась, надо посудой перекрыть более половины ее площади. Это значит, что случайно положенная на ее поверхность ложка, вилка или любой другой мелкий металлический предмет не нагревается.
- Поверхность индукционной плиты не очень сильно нагревается только от стоящей на ней горячей посуды. Риск получить ожог резко снижается.
- Индукционная панель точнее, чем другие виды плит способна поддерживать температуру посуды (точность до 1 градуса).
- Конфорки имеют широкий диапазон мощности нагрева (от 50 до 3500 Вт). Большое количество программ позволяет плавно менять этот показатель. Существует также функция «бустер», смысл которой перебрасывание мощности с одной конфорки на другую.
- Стеклокерамическая поверхность плит выглядит весьма эстетично и, безусловно, украсит интерьер кухни. Особенно современно и стильно выглядит подобная варочная панель, встроенная в кухонный гарнитур.
- Большой плюс индукционных варочных панелей – это легкое очищение стеклокерамики и отсутствие неприятных запахов. Благодаря низкой рабочей температуре на поверхности панели ничего не пригорает. Как правило, на этих поверхностях не бывает затвердевших и обугленных загрязнений от масел и других пищевых остатков.
Со стеклокерамической поверхности любое загрязнение, снимается просто мягкой, влажной тканью. В сравнении с чисткой решеток газовых плит от налепаний гари и сгоревших частичек пищи, уход за стеклокерамической панелью – просто легкое и приятное занятие.
Недостатки индукционных варочных панелей
Существует мнение, что индукционные плиты небезопасны для здоровья. Это спopный момент. Эксперты в области бытовой техники, считают, что электромагнитные излучения при работе индукционной плиты мизерны, и не способными нанести вред здоровью потребителей.
Также существует ошибочное мнения, что, покупая индукционную панель, придется менять всю посуду. Действительно, подойдет не любая посуда, а только та, что имеет способность поглощать энергию магнитного поля. На пpaктике подходят: нержавеющая сталь, железо, чугун, алюминий с ферромагнитным дном и другие. Проверить посуду можно при помощи магнита.
Многие кастрюли, которые уже куплены раньше (те же, широко распространенные, эмалированные) вполне подойдут. Но они должны иметь не очень тонкое, плоское, ровное, и не поврежденное механическими чистками дно.
Не подходит стеклянная, алюминиевая, медная, керамическая и любая другая «немагнитная» посуда.
Но не надо забывать, что в продаже бывают специальные стальные диски, при помощи которых можно использовать не совсем подходящую для индукционной плиты посуду.
Индукционные конфорки не рекомендуется размещать рядом с электроприборами с металлические поверхности. Например: духовки, холодильники, посудомойная и стиральная машины. Эту проблему уже решили некоторые производители, выпуская модели индукционных панелей с изолирующим щитом, который не пропускает магнитные волны.
Единственным серьезным недостатком индукционных плит является большая нагрузка на проводку. Но это только в том случае, если включить все конфорки на пиковую мощность одновременно.
Варочная индукционная панель стоит недешево. Но безопасность, комфорт, красота, экономия времени проведенного у печи, чистота на кухне и другие ее явные преимущества развеют любые сомнения о покупке.
Комментарии:
В этом обзоре собраны модели с положительными отзывами, поэтому считайте рейтинг субъективным...
24 04 2024 19:43:54
В России, возможно, цена окажется немного выше (около 15-16 тысяч за младшую версию), хотя все зависит от продавца...
23 04 2024 7:37:52
Многие считают, что на Алиэкспресс продается только один ширпотреб (в плохом смысле этого слова), но я с этим не согласен. Этот обзор я посвятил тактическим предметам и вещам, которые можно купить на Aliexpress....
22 04 2024 18:44:45
Тестировать все модели невозможно, поэтому в данной статье мы будем ориентироваться на основные хаpaктеристик плит, а также отзывы покупателей о разных моделях Hansa и Gorenje, наличие/отсутствие функций типа «газ-контроль» и т...
21 04 2024 21:18:51
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
20 04 2024 8:24:54
Рассмотрим, ка лучше выбрать это модернизированное устройство...
19 04 2024 13:31:42
Нынче данное комплектующее определяет мощность и производительность ПК...
18 04 2024 11:10:43
В ручной кофемолки механизм приводится в действие вашими усилиями...
17 04 2024 0:37:39
На их основе мы составили данный рейтинг...
16 04 2024 20:38:18
В данном рейтинге представим лучшие и исключительно дорогие мультиварки, собравшие положительные отзывы...
15 04 2024 19:32:57
Те модели, о которых негативно отзываются покупатели, в этот список не вошли...
14 04 2024 12:36:27
Эффективные упражнения для развития мозга: простая разминка. Дайте мозгу размяться и вы увеличите свою продуктивность....
13 04 2024 19:47:15
Далее – сравнение ключевых параметров телефонов...
12 04 2024 9:53:11
Из-за чего могут возникнуть неисправности? Какие модели холодильников, представленные на рынке, самые ненадежные? Давайте разберемся... Чтобы определить причины поломки, лучше всего не искать их самостоятельно, а вызвать мастера по ремонту, который приедет на дом...
11 04 2024 0:11:52
В 50% случаев покупатели останавливаются на Huawei...
10 04 2024 4:33:25
Сравнение хаpaктеристик Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
09 04 2024 3:40:25
Этими успехами являются модели Axon 7 и Nubia Z11...
08 04 2024 9:31:38
В этой ситуации можно достать картридж и встряхнув его несколько раз, вставить обратно...
06 04 2024 23:29:43
Краткая биография Билла Гeйтса: история успеха основателя Microsoft. Самое важное и интересное из жизни гениального человека....
05 04 2024 22:10:12
Рассмотрим, ка лучше выбрать это модернизированное устройство...
04 04 2024 15:12:11
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей) Первое место получил девайс от Prestigio...
03 04 2024 17:12:26
Мы не будем писать о том, как выбрать кофеварку – об этом можете прочитать здесь...
02 04 2024 6:32:42
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
31 03 2024 22:39:57
29 03 2024 4:11:55
Какой из них лучше? ‒ актуальный вопрос, попытаемся ответить на него...
28 03 2024 8:55:10
С капсульной машиной все наоборот...
27 03 2024 10:40:52
А если атмосфера поддается контролю, то значит и сам комфорт значительно возрастает...
26 03 2024 16:11:17
В чём польза воды для организма и как правильно её пить. Коротко и понятно расскажем об этой интересной теме....
25 03 2024 20:17:11
Мы составили рейтинг дешевых моделей соковыжималок с положительными отзывами...
24 03 2024 20:44:19
Отчасти это правда, и новинка получила двойную камеру, дисплей с большим разрешением и поддержкой HDR10, хороший процессор дизайн...
23 03 2024 21:29:29
Lenovo Tab 2 A10-70L (274 доллара) Функциональное, недорогое и качественное устройство со следующими хаpaктеристиками...
22 03 2024 23:56:14
Известно, что в iPhone X впервые используется OLED-экран...
21 03 2024 6:42:40
До 15 тысяч рублей вы найдете классные «свежие» телефоны, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
20 03 2024 6:11:38
Сравнение хаpaктеристик Huawei P30 Pro:ОС: Android 9 Pie, EMUI 9...
19 03 2024 5:41:43
Все они разные, и каждый обладает своими особенностями, плюсами и минусами...
18 03 2024 1:40:24
Мы подобрали средние по цене и действительно лучшие вертикальные пылесосы, которые Вы можете купить на современном рынке...
17 03 2024 16:46:58
В соответствующих магазинах полным-полно моделей, причем, некоторые одинаковые по виду блендеры могут иметь совершенно разные цены...
16 03 2024 5:48:13
Далее – компактное сравнение, основанное на результатах тестирования студии GSMArena...
15 03 2024 15:45:57
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
14 03 2024 7:24:36
Все имеющиеся режимы в современных мультиварках можно разделить на следующие (актуально для всех марок и моделей): распространённые, дополнительные, редкие...
13 03 2024 6:44:16
Почему же не работает компрессор холодильника? Поломка может быть вызвана как самим компрессором, так и влияющими на его работу другими деталями...
11 03 2024 22:37:39
1 место – Lenovo Tab 4 TB-7504X (7800-8000 рублей) Хаpaктеристики: Дисплей диагональю 7 дюймов, 1280х720, тип – IPS...
10 03 2024 7:10:15
Какой из флагманов китайского бренда лучше? Давайте разбираться...
09 03 2024 2:25:37
В этом рейтинге представим лучшие модели в ценовой категории 4-5 тысяч рублей, которые собрали положительные отзывы...
08 03 2024 7:26:44
Мы составили рейтинг лучших стиральных машин до 8 кг, основываясь на отзывах покупателей...
07 03 2024 16:34:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::