Блендер или соковыжималка: что лучше? Сравнение
Чтобы понять, чем отличаются два этих кухонных прибора, следует изучить, что они из себя представляют.
Блендер
Это устройство бывает двух видов: погружной и стационарный.
Погружной выглядит как ручка с кнопками управления, на которую одевается насадка с ножами. Принцип его работы основан на том, что он погружается в емкость с продуктами и смешивает их, а также измельчает. В зависимости от мощности он может работать как с достаточно мягкими продуктами, так и некоторыми твердыми. Например, модель с мощностью больше 700 Вт может измельчить мясо или колоть лед. Назначение такого устройства: приготовление супов-пюре и соусов, смешивание различных продуктов. В комплекте к самому блендеру могут продаваться различные насадки: стакан для измельчения, стакан с насадками для разных видов нарезки, насадка для приготовления пюре. Соответственно, количество функций у таких моделей увеличивается.
Стационарный выглядит, как подставка с кнопками управления. На нее сверху ставится чаша с ножами. В чашу кладут продукты и они смешиваются. Такой блендер удобнее тем, что не нужно держать в руке, то есть она не устает, но и места они занимают больше. Они появились раньше, чем погружные и их главной функций и тогда и сейчас остается изготовление коктейлей.
Соковыжималка
Они различаются по своему устройству и назначению.
Есть разные типы соковыжималок: для цитрусовых фруктов, шнековая и сеточная (принцип центрифуги).
Первый вид, как видно из названия, предназначен только отжима цитрусовых продуктов. Они маломощные, но много мощности им и не нужно.
Шнековая работает по принципу того, что продукт, из которого отжимается сок, кладется под пресс. Такие соковыжималки могут отжать максимум сока из продукта, поэтому они являются самыми эффективными.
Сеточная или центробежная соковыжималка. Это наиболее часто встречающиеся модели, продукт опускается через специальное отверстие в емкость с вращающимися ножами, стенки этой емкости сетка. Продукт буквально протирается через сетку. Сок поступает в стакан, а жмых откидывается в специальный контейнер. Чем мощнее такая соковыжималка, тем больше сока она сможет отжать. Сок можно отжимать как из мягких, так и из твердых фруктов и овощей.
Не зависимо от вида соковыжималки их главная и единственная задача – отжим сока.
Отличия соковыжималки от блендера
Теперь, разобравшись с тем, что такое соковыжималка и блендер, рассмотрим их отличия.
Устроены оба устройства в какой-то степени одинаково. Это корпус внутри, которого мотор и он приводит в движение уже механизм, который делает основную работу. У соковыжималки – это сетка с ножами, а у соковыжималки ножи для резки ли смешивания.
Мощность у обоих устройств почти одинаковая от 350 Вт до 800 Вт (блендер) и 1000 Вт (соковыжималка), но у блендера мощность влияет на скорость получения нужной консистенции, а у соковыжималки на количество отжатого сока.
Помимо этого главное различие блендера и соковыжималки – их функции. Главная задача блендера – смешивать, соковыжималки – отжимать сок. Блендер, как и соковыжималка может сделать сок, но в нем будет плавать мякоть и по своей консистенции полученный продукт будет, скорее, является пюре. Соковыжималка отжимает чистый сок без примесей.
У соковыжималки жмых откидывается в специальный контейнер, а у блендера он останется в той же емкости где и сок.
Еще одним различием является время работы, для большинства соковыжималок время максимальной работы 5 минут и лишь у некоторых дорогих моделей 15 минут. У блендера, как правило, нет ограничений по времени работы. То есть им можно работать до тех пор, пока не получится нужная консистенция продуктов.
Если необходимо отжать сок из большого количества продуктов, например, урожай из домашнего сада, то с этим справится только соковыжималка. А вот блендер отлично подойдет для приготовления фруктового пюре и коктейлей.
Если сок отжимается из твердых овощей и фруктов, то блендер вообще не выполнит эту задачу. В блендере получится лишь порубать продукт или если долго измельчать его, то получится каша, но не сок
Поэтому, если перед вами стоит выбор, что купить? То следует, понять для чего. Блендер выполняет больше задач. Как было сказано выше, дорогой блендер с множеством насадок может заменить на кухне даже простой кухонный комбайн. Он может смешать, измельчить, приготовить пюре, расколоть лед, сделать фарш, нарезать кубиками, ломтиками и другое. Соковыжималка качественно выжмет сок. Если соковыжималка шнековая, то она может справиться даже с такими продуктами, которые не поддадутся соковыжималке с принципом центрифуги, например, твердые овощи или даже коренья.
Вывод таков, что оба прибора хороши, просто выполняют разные задачи. Поэтому лучше на кухне иметь оба.
Комментарии:
Давайте разберемся, как «стирается» посуда в камере посудомоечной машины...
22 04 2024 19:54:22
Как сэкономить семейный бюджет: 8 полезных советов. У каждого есть свои незапланированные «хотелки», которые нарушают финансовые планы....
21 04 2024 1:41:12
Мы составили рейтинг лучших гаджетов с учетом отзывов покупателей, и на их основании поможем выбрать вам лучший планшет 10 дюймов до 20000 рублей...
20 04 2024 14:17:34
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
19 04 2024 12:57:37
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
17 04 2024 14:34:53
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
16 04 2024 21:16:54
Как кофе влияет на организм человека: польза и вред для здоровья. Сколько кофе в день можно пить и чем его можно заменить?...
15 04 2024 16:26:38
В начале 2018 года на российском рынке появились модели Xiaomi Redmi 5 и 5 Plus...
14 04 2024 8:57:57
По большей части отличия коснулись дизайна и экранов, «железо» осталось нетронутым...
13 04 2024 2:51:32
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
12 04 2024 21:11:47
Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...
11 04 2024 2:53:18
Хаpaктеристики Honor 10 и Play
Для удобства спецификации запишем в таблицу:
Play
Honor 10
ОС
Android 8...
10 04 2024 3:11:23
В колонке, подключенной к газовой и водопроводной системам, происходит следующий процесс: вы открываете водопроводный кран, и холодная вода под напором попадает в теплообменник...
09 04 2024 18:33:26
В этом рейтинге мы собрали лучшие модели мультиварок, которые могут выпекать хлеб...
08 04 2024 0:25:50
Если в телефоне, кроме кодека, установлен отдельный ЦАП, то это значит, что разработчик создал музыкальный смартфон на базе дорогого решения...
07 04 2024 2:56:54
Горячая ванна или душ за час до сна способны улучшить его качество, уверены американские учёные....
06 04 2024 14:22:42
Мы же составили ТОП лучших телевизоров с поддержкой Smart – эти модели собрали наибольшее число положительных отзывов...
05 04 2024 7:58:34
Они предотвращают разбрызгивание жира по внутренним стенкам печи, тем самым экономя время хозяйки на мытье прибора...
04 04 2024 20:32:40
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
03 04 2024 4:34:54
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
02 04 2024 1:38:13
Впрочем, на рынке соответствующие модели есть, причем, в разных ценовых сегментах...
31 03 2024 10:10:14
Руководились при выборе, конечно же, отзывами потребителей и популярностью модели на рынке...
30 03 2024 11:42:40
Обзор кубиков Рубика с Алиэкспресс для развития мышления и мелкой моторики рук. Цены, отзывы, фото...
29 03 2024 10:10:57
Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...
28 03 2024 14:52:43
Следовательно, возникает логичный вопрос: что лучше взять? Сравнение хаpaктеристик Honor 8X Honor Play ОС из коробки Android 8...
27 03 2024 14:54:14
Их линейка ноутбуков настолько широкая, что сравнивать ее целиком сложно...
26 03 2024 12:37:33
За меньшие деньги на рынке доступны другие классные телефоны от китайских брендов и не только...
25 03 2024 1:27:31
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
24 03 2024 17:42:14
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
23 03 2024 19:32:58
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
22 03 2024 23:15:22
Редко производителям удается выжать максимум из слабых сенсоров, но иногда все же удается...
21 03 2024 0:45:39
Сегодня все чаще на полках магазинов можно увидеть модели под самой новой ОС Windows 8...
20 03 2024 12:25:43
Прокрастинация: что это простыми словами и как с ней бороться. Почему люди не могут просто сделать то, что им надо? Давайте в этом разберёмся....
19 03 2024 9:38:21
Поэтому знания о работе фокусировке и ее настройке сильно расширяют творческие способности любого фотографа и, кто бы мог подумать, обеспечивают правильную фокусировку в разных ситуациях...
18 03 2024 18:51:11
Чтобы развеять эти недопонимания, мы и приготовили следующую статью...
17 03 2024 10:16:13
Немного дороже стоит Honor 9 – флагман предыдущего года...
16 03 2024 6:59:36
Они имеют немного похожий принцип работы, хотя и отличия есть кардинальные...
15 03 2024 1:22:29
Мы составили рейтинг лучших моделей с положительными отзывами...
14 03 2024 17:15:39
Отсюда вопрос: если смартфоны и цифровые фотоаппараты могут записывать видео, то почему на полках магазинов до сих пор лежат любительские видеокамеры? Не проще ли купить фотоаппарат, который является и видеокамерой?
Недостатки зеркальных фотоаппаратов для видеозаписи
Зеркальные фотоаппараты постепенно заполоняют рынок, а всем известные «мыльницы» отходят на второй план...
13 03 2024 10:43:28
Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...
12 03 2024 11:19:14
С учетом огромного количества предложений в этом сегменте от китайских Xiaomi, Meizu и даже Huawei, модель от Asus осталась незамеченной, а зря – телефон получился неплохим...
11 03 2024 19:49:34
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
10 03 2024 17:50:40
В данном обзоре отобраны лучшие планшеты с разъемами для sim-карт...
09 03 2024 23:49:38
Рекомендуем к рассмотрению именно их...
08 03 2024 23:58:11
Эти точки – полупроводниковые нанокристаллы, светящиеся при прохождении через них тока...
07 03 2024 8:43:52
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
06 03 2024 22:10:50
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
05 03 2024 22:53:56
В этом обзоре мы представим лучшие модели, собравшие много положительных отзывов...
04 03 2024 8:28:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Фитолампа (фитосветильник - светильник для растений)
Домашнее растение похожее на алоэ